台北大倉久和大飯店-歐風館自助餐廳

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台北Buffet 吃到飽餐廳【大倉久和大飯店-歐風館】歐風館自助餐廳共有174個座位，必吃爐烤牛排、生蠔一份限定！干貝、香魚、脆皮豬、壽喜燒是特色，當月壽星可獲得一個特製小蛋糕！下載大倉久和APP還可9折優惠！#台北吃到飽 中山區美食【歐風館自助餐廳】位於「大倉久和大飯店」2樓，共計174個座位，並供應各式異國料理。主廚以精湛的廚藝為台灣的飲食文化注入健康且多樣化的寰宇佳餚，一次嚐遍世界珍饈百味，並依照季節最鮮美味之時令做調整▼【歐風館消費方式】▼▼沙拉、冷前菜區▼日式生魚片、握壽司、花捲皆有，生魚片皆已盤裝好，沒得挑但還算新鮮。▼生食級的天使紅蝦，要用點的，一次給兩尾，吃起來嘛…嗯…就…你懂的!! 😅▼爐烤牛排，必吃！歐風館最好吃的就是這爐烤牛排了！▼因為夠香夠嫩，隨便沾點海鹽、芥末就好吃！▼第一輪我們就先拿了這些！▼每人限定一份生蠔(兩顆)有生食/焗烤兩種可選，拿桌號牌換取，【天婦羅區】炸蝦、炸茄子、炸地瓜、炸薯片、炸芋頭…等都有，麵衣算是厚厚軟軟那種，喜不喜歡看個人了，我是就想吃！▼烤香魚很有戲、現煎干貝也是必拿！▼壽喜燒，也是必吃！現點現涮的牛小排，鮮嫩好吃！▼冬瓜盅，感覺很工

由於捨電梯走樓梯時會經過二樓的歐風館，幾次見到用餐時間的人潮總是絡驛不絕。此次終於有機會來此久仰大名的歐風館用餐，行前就充滿期待！歐風館設有150席座位，室外享有窗邊的明亮光線，也很有異國戶外用餐的氛圍。大倉久和飯店大廳由二樓垂吊而下的水晶燈，在此展現最優雅的風采。此次拜訪歐風館最大的目的，是為了新登場的12道風味而來的。由日籍型男主廚-山口由紀夫，推出12道歐陸與式美食料理，添加更精彩的元素。這12道料理包含了油封鴨腿、鹽烤牛肉派、巴西里蒜烤小羊排、藍帶小牛排、香煎鮭魚佐修隆醬汁、馬鈴薯松露醬炒蛋、法式橙汁娃娃菜、義式蝦餃佐奶油蝦醬、夏里亞賓牛排、鹽烤真鯛、勃根地風酥皮烤田螺、紅醬培根焗烤全蝦。這12道餐點在一般的西式餐廳中，幾乎都是一道精緻的主菜，因此以吃到飽的價格，能一次嚐遍這些美味，真的很值得。 這道義大利的傳統麵食，一般很少在自助餐廳見到，見到時有股驚喜感。以麵皮包著蝦肉與洋葸成餃狀，再搭以鮮奶油與蝦頭熬煮而成的法式醬汁。入口溫順的奶味與鮮蝦的香氣相當迷人！這個艾方妮應該可以一口氣吃五個(羞勃根地風酥皮烤田螺也是少見的田螺料理方式，以包覆在半圓形的派皮之中。田螺先在雞湯為底，

在台灣已營運五個年頭的日系飯店品牌－「大倉久和大飯店」特別邀請東京大倉飯店La Belle Epoque法國廳的長谷川裕二料理長來台客座，原汁原味重現餐廳的「經典法式四品」 料理，並將單點式佳餚，改為無限供應料理，展現飯店十足的誠意！讓大家吃到飽、吃到爽翻天！大倉久和大飯店位於台北市中山區南西商圈附近，從台北捷運中山站3號出口，步行約需5分，即可抵達！飯店也有附設停車場，交通非常便利。飯店大廳挑高、開闊，正中懸掛著巨型的豪華水晶吊燈，看起來氣派十足歐風館自助餐廳就位於飯店二樓，沿飯店大廳左側樓梯，往上走就到了。歐風館自助餐廳收費如下參考：午餐 11:30 - 14:00 售價NT$1,280+10%下午茶 15:00 - 17:00 售價NT$ 780+10%晚餐 18:00 - 21:30 售價NT$1,380+10%（酒水無限暢飲另加NT$200+10%）餐廳以綠色及木質調裝潢為主，白色天花板有精緻的銀凸刻類雲花紋，看起來極為清雅而貴氣。餐廳內部除了一般座位區，也有靠牆的沙發區，相較於飯店大廳的富麗堂皇，歐風館的擺設偏日式簡單風格。除了餐廳內部，外圍還有環繞的座位區，總容客數約15

上回台北行終於朝聖心目中最想征服的【大倉久和歐風館自助餐】真的太好吃了！各式頂級海鮮、異國料理與甜點選項眾多，像是天使紅蝦、生食級干貝無限吃到飽，難怪天天預約爆滿，幾乎坐無虛席！位於台北【大倉久和大飯店】屬於日系連鎖飯店，之前去澳門玩時，早就耳聞許久，後來知道看到許多饕客大推【大倉久和歐風館自助餐】吃到飽，讓我們一直想來品嚐從捷運站一路走到飯店門口，相當典雅又氣派！ 這裡有著超豐盛的歐式料理，像是法式烤蝸牛、青醬蛤蜊，加上使用鑄鐵鍋盛盤，讓每道餐點富含質感！再來最讓我們驚喜就是這道法式燉牛舌與羅馬式燉牛肚，平常在義法餐廳，單點牛舌可是相當昂貴！來到這邊盡情品嚐就對了！還有希臘燉菜、焗烤布丁等料理選擇眾多，發現異國料理都是我們初次品嚐，跟以往吃過的歐式自助餐菜色截然不同，整個更上一層！還有這裡的沙拉與涼拌開胃菜也是數一數二的多樣，像我們每種菜色都會夾取少量嘗鮮品嚐！ 飲料區則有提供果汁、咖啡與冰淇淋和水果！ 來回走逛好幾圈，終於準備開動囉！首先來點熱呼呼湯品暖暖胃，非常舒服的鮭魚湯與濃郁的洋蔥湯，整個人都暖和起來，開始大嗑吧！第一盤搶購當然就是天使紅蝦與生魚片，看看左邊的天使紅蝦

20150926用餐時間：2015.9.26文：ET 這天是住院醫師的謝師宴，小助理當然也要來蹭飯吃囉！久聞大倉久和buffet很好吃，終於有機會來一探究竟來到了飯店2樓，看看這氣派的大廳！好美啊~還有一旁的座位區好舒適~在2樓的歐風館，下午茶時段為15:00~17:00一上樓就看到滿滿的排隊人潮啊~我們報出單位名稱就能直接入座下午茶的食物種類不少其實我很多東西都沒吃，就是長相不吸引我啦！果然海鮮才是我的本命啊~所以依舊是一篇哈哈 座位數頗多的呢~首先進攻這個炸物區，中間的雞肉乾柴令人失望往旁邊走居然有米粉湯、切仔麵同事點了碗米粉湯，據她說法是不好吃，我就沒碰了另外也可以單點燙青菜，把肉燥拌一拌，還是沒味道~果斷放棄它讓別人吃完了I接著是炒飯啊肉啊魚啊的(盤子都空了可見大夥速度有多快)空掉的那盤是豆酥魚，很好吃！ 炒飯很乾，料的味道都是分開的，個人覺得不好吃，不推 接著是沙拉及生冷海鮮區沙拉不會像很多餐廳都弄得很噁心讓人不想夾這一區海鮮就是今日重點啦!!!上面三盤已經忘記是什麼了我的眼裡只有下方的生魚片、散壽司、醃漬什錦生魚片沙拉 還有重點就是這盆啦!但是常常空盆有點傷心蝦子很新鮮，殼

二樓歐風館的外面有蠻大的座位區，在這兒用餐很舒服。 餐廳內的座位數不少，座椅都蠻有質感的。立刻來看看日本主廚推出的"12道風味"菜色，阿偉算了算，真有12道(廢話) XD12道法式與洋食料理，包含充滿歐陸風情的法式美味：油封鴨腿、鹽烤牛肉派、巴西里蒜烤小羊排、藍帶小牛排、香煎鮭魚佐修隆醬汁、松露醬炒蛋、法式橙汁娃娃菜與義式蝦餃佐奶油蝦醬，以及經典的異國佳餚：夏里亞賓牛排、鹽烤真鯛、煎烤伊比利豬、紅醬培根焗烤全蝦，每道菜都會不定期的在自助餐檯做呈現，為本身就包含沙拉、冷菜、熱鍋、現場料理與甜點等各式主題用餐區的歐風館自助餐廳，更添加了令人期待的美食元素。先看到這個用鹽塊包覆著的真鯛，究竟要怎麼吃呢？由師傅(這位是台灣的師傅不是日本主廚唷)拿槌子將它敲碎... 還要把鯛魚皮給剝掉，因為師傅說這條鯛魚沒有去鱗，用鹽包裹烤才不至於太鹹。而當我吃到裡面的肉時，只覺得淡淡的鹹味提出了肉的鮮美，然後我忘記沾奶油了，可能又有不同的風味。 勃根地風酥皮烤田螺外型看起來很像咖哩餃，裡面實際包著田螺。是以雞湯為基底加上許多香料熬煮，並靜置一晚的田螺；再搭配蒜頭、奶油、巴西里調製的醬汁，包裹在高溫烘焙的派皮裡

位於捷運中山站周遭的這間日系頂級飯店《大倉久和大飯店 The Okura Prestige Taipei》 因為品牌來自日本，因此容易讓人覺得是吃日式料理的地方，其實這裡也有吃西式料理的自助餐廳！ 就是這間「歐風館自助餐廳 Continental Room Buffet Restaurant」！！！ 近期，來自日本的山口由紀夫主廚，不但規劃了菜色升級，更推出了12道法式與洋食料理~ 這次是第一次來這裡用餐，入座後，很快地就趕緊起身看看環境~ 冷食區種類豐富，歐式的冷盤開胃菜、乳酪、海鮮等都有~ 就連台灣人喜愛的日式生魚片、握壽司也都吃得到！ 生魚片及握壽司的種類選擇不少~ 冷盤開胃菜種類也相當豐富 如果愛吃生菜沙拉，也別錯過這些繽紛漂亮的菜！ 除了菜的種類多，配料也相當多，可以自由配出最合適自己的豪華沙拉~ (偷偷推薦，搭配牛排、煙燻鮭魚等食材可以讓沙拉超華麗呈現呦 ) 沙拉的隔壁是冷的熟海鮮，蝦子、螃蟹、煙燻鮭魚都有~ 尤其大大的天使紅蝦更是愛吃鮮蝦的人不能錯過的食材！ 就連蕎麥麵跟烏龍麵也都有供應呢！ 更特別的~這裡居然還有烤餅！！！ 一旁也有餐廳自助餐特別

2012年8月「台北大倉久和大飯店」台北的中山區內，以「微型奢華」為主題，無微不至的服務與充滿頂級氛圍的客房，為旅客提供榮獲全世界高度評價的大倉日本料理。早有聽聞位於大倉久和二樓的「歐風館 Buffet吃到飽」評價不錯，即便價格不斐也相當值得一吃。據說這陣子4/6～5/20週一至週五午餐、下午茶、晚餐時段，可享四人同行一人免費，等於75折的優惠，相當超值，而且從四月份開始，駐店的日籍主廚「山口由紀夫」先生還特別創作了12道新菜色，包含法式料理和洋食料理，所以這一陣子若是光臨大倉久和歐風館可以說CP值相當高，找機會有緣的美食饕客們不妨登門一試。「台北大倉久和大飯店」創立於2012年，開設於台北的中山區，離中山捷運站不遠，五星級的飯店，大廳自然燈光美氣氛佳。歐風館位於二樓，明亮寬敞且氣氛溫馨。Continental Room 歐風館自助餐廳位於飯店二樓，主要供應歐洲與東方料理，主廚以拿手的高級法國料理為主，貴賓更可品嘗到義大利、西班牙與日本等料理，期待為台灣的飲食文化注入健康、口味正統的歐洲異國風味料理好滋味，進入歐風館，一次嚐遍世界珍饈百味。雖然是歐風自助餐吃到飽的模式，但是對於餐廳整體