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2018-03-20
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在台灣已營運五個年頭的日系飯店品牌－「大倉久和大飯店」特別邀請東京大倉飯店La Belle Epoque法國廳的長谷川裕二料理長來台客座，原汁原味重現餐廳的「經典法式四品」 料理，並將單點式佳餚，改為無限供應料理，展現飯店十足的誠意！讓大家吃到飽、吃到爽翻天！大倉久和大飯店位於台北市中山區南西商圈附近，從台北捷運中山站3號出口，步行約需5分，即可抵達！飯店也有附設停車場，交通非常便利。飯店大廳挑高、開闊，正中懸掛著巨型的豪華水晶吊燈，看起來氣派十足歐風館自助餐廳就位於飯店二樓，沿飯店大廳左側樓梯，往上走就到了。歐風館自助餐廳收費如下參考：午餐 11:30 - 14:00 售價NT$1,280+10%下午茶 15:00 - 17:00 售價NT$ 780+10%晚餐 18:00 - 21:30 售價NT$1,380+10%（酒水無限暢飲另加NT$200+10%）餐廳以綠色及木質調裝潢為主，白色天花板有精緻的銀凸刻類雲花紋，看起來極為清雅而貴氣。餐廳內部除了一般座位區，也有靠牆的沙發區，相較於飯店大廳的富麗堂皇，歐風館的擺設偏日式簡單風格。除了餐廳內部，外圍還有環繞的座位區，總容客數約15
在台灣已營運五個年頭的日系飯店品牌－「大倉久和大飯店」特別邀請東京大倉飯店La Belle Epoque法國廳的長谷川裕二料理長來台客座，
原汁原味重現餐廳的「經典法式四品」 料理，並將單點式佳餚，
改為無限供應料理，展現飯店十足的誠意！讓大家吃到飽、吃到爽翻天！
大倉久和大飯店位於台北市中山區南西商圈附近，從台北捷運中山站3號出口，步行約需5分，即可抵達！
飯店也有附設停車場，交通非常便利。
飯店大廳挑高、開闊，正中懸掛著巨型的豪華水晶吊燈，看起來氣派十足歐風館自助餐廳就位於飯店二樓，沿飯店大廳左側樓梯，往上走就到了。
歐風館自助餐廳收費如下參考：午餐 11:30 - 14:00 售價NT$1,280+10%
下午茶 15:00 - 17:00 售價NT$ 780+10%
晚餐 18:00 - 21:30 售價NT$1,380+10%（酒水無限暢飲另加NT$200+10%）
餐廳以綠色及木質調裝潢為主，白色天花板有精緻的銀凸刻類雲花紋，看起來極為清雅而貴氣。
餐廳內部除了一般座位區，也有靠牆的沙發區，
相較於飯店大廳的富麗堂皇，歐風館的擺設偏日式簡單風格。
除了餐廳內部，外圍還有環繞的座位區，總容客數約150人，取餐以內部區域，取餐最為方便，也較為快速。
另一區專門提供壽喜燒、現切牛排、湯品及其他湯類等。現涮壽喜燒也頗值得推薦，使用的肉質極佳，日本師傅現涮肉片，
熟度掌握得恰好，軟嫩牛肉搭上甜鹹入味的蔬菜，美味鮮甜。
烤雞肉丸青竹串採用雞肉攪碎成肉泥，裹覆於木棒上捏製成型，是日式串燒中常見的作法，粉白雞肉丸燒烤著色，搭配特製醬料，
雞肉丸口感綿密，溼潤帶些黏稠感，有彈性又帶有香氣，
清爽又品嚐得到雞肉鮮美原味，好吃！
塩派皮裹牛沙朗佐紅酒醬 想吃多少，都可以請師傅現切
也是讓你吃到嫑嫑！！大口吃肉超爽快的～～～
香草海鮮派佐東方醬也是現點現切，外皮軟香，內里充滿鮮美。
麵包區的特製麵包味道不錯，由飯店烘焙坊自製，有一定的水準，可搭配起司或果醬一同食用。
水果種類約４～５種，有芒果、西瓜、葡萄、鳳梨及火龍果等，很新鮮，甜度也夠。冰淇淋是Häagen-Dazs，軟硬適中，滿好挖的，有六種口味可以選擇。
甜點區的甜點，樣式極為豐富，有蛋糕、派類、布丁、堤拉米蘇、奶酪等，蛋糕從起司到慕斯類皆有，份量小巧而精緻，口味不會太甜，好好吃，夠水準啊！
果汁是有果粒的，有芒果汁、番茄汁、柳橙汁，自然的原味，喝起來很接近現榨原汁。
亦有現打果汁可以挑選，像是西瓜汁、柳橙奇異果汁、芒果鳳梨汁等可樂、汽水、茶類跟咖啡都可以自由取用，飲品種類多到讓人眼花撩亂。
用餐到一半，服務生會送上「波士頓龍蝦」（一人一套，活動到8／15，之後改送活鮑魚）主廚將Q嫩甜美的波士頓龍蝦，搭配台灣在地芒果入菜，
龍蝦的肉質肥美，口感紮實、鮮美無比，可沾取特製芒果醬料，
吃起來微甜果酸，令人胃口大開，但其實單吃龍蝦就好鮮甜啦！（夠新鮮）
吃著新鮮肥美的海鮮，搭配白酒，實在是人生的一大享受！紅酒配著牛肉一同吃，也很對味，亦有調酒及多種飲品可選擇。
我們吃約１～２輪就差不多陣亡了！（抓頭）
總結來說，小柔吃過多家飯店的吃到飽自助餐，大倉久和的歐風館自助餐菜色精緻，表現都有一定水準
而且餐點只要一被拿完，服務人員就會馬上補滿，可以感覺出飯店非常有誠意呢～
尤其是生魚片、蝦蟹等海鮮類表現，都讓人非常令人滿意重質不重量，重視海鮮品質者，可以考慮大倉久和唷！
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