milkfans 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2023-02-27
![]() 如果說國華街是台南美食聚集區,那跟它交會的友愛街你也不能錯過! 228連假第一天下午,國華街已滿滿人潮,索性往友愛街、海安路方向走去,就看到最近在TikTok上蠻紅的「芋圓大大」,門口聚集一些人,但不算太多,於是也點了一碗嘗嘗。後來走去海安路,看到這間頗文青的「莫忘鯛魚燒」,同樣聚了不少人,禁不住好奇之下,也點了一個吃。結果兩間文青小吃的餐點都有不錯的水準,值得分享。 ![]() 聽台南友人說這間其實已開一年多,之前也沒什麼人排隊,最近是被網紅炒起來的。 其實我也是看了TikTok的影片才想來,網紅影響力真的不小。 ![]() ![]() ![]() ![]() 立牌上的三款應該是店李人氣商品,其實菜單的選項很多,如下: ![]() 以上菜單取自店家粉專 ![]() 兩大盆芋圓、地瓜圓個頭都好大,嚼起來一定很過癮。 ![]() 我點的「大大芋圓嫩仙草」65圓 ![]() ![]() 共有3顆芋圓、4顆地瓜圓,已塞滿碗口。 ![]() ![]() 店家附的奶油球,吃之前淋一下。後來覺得好像不用淋那麼多,不然奶味過重。 ![]() 芋圓口感很好,有芋頭味,但吃不到芋頭的顆粒感,仙草也蠻不錯的。 這碗雖是涼的,但它的碎冰在最底下,而且份量不多,所以大部份吃起來都是常溫,不用擔心太冰的問題。 吃完芋圓大大,我往海安路的方向走去,往左看到一間「莫忘鯛魚燒」門口擠滿了人,引起我的好奇。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-02-26
![]() 這是我無意間搜尋發現的咖啡廳,雖然在捷運站附近,但位於16樓相當隱密、又有視野、有插座,重點是咖啡好喝,而且早上人不多,很適合帶個筆電來這吃早餐消磨時間。 這間咖啡館所在的大樓一樓是台新銀行,16樓是頂樓,不需換證進電梯直接按16樓按鈕就可上來。 ![]() 空間寬敞明亮,有點文青風。 ![]() 我看它官網得知,有提供獨一無二的 “CoWorker 方案” : 使用時段內可以不限次數享受咖啡、茶飲、新鮮水果以及各式堅果與零食,而且還可以攜帶外食喔! 收費:前60分鐘110元,之後每30分鐘55元。 ![]() ![]() 原來這些桌子都是用來「出租」的,看了上面的收費其實不算貴。 ![]() 我這天是無意間跑來吃早餐的,菜單還蠻豐富。 ![]() 櫃檯前還有可頌系列,沒列在菜單裡。 點好餐之後,看著16樓的窗外風景,可惜天陰陰的,城市建築也暗沉沉。 我點的咖啡及可頌,沒收服務費也要280元。 ![]() ![]() ![]() 咖啡拿鐵(中)135元 ![]() 拉花蠻細緻漂亮的,咖啡顏色也深。 ![]() 喝來的口感比較濃郁,也就是說咖啡的苦香較重,牛奶的甘醇也有,兩者表現得都很好。 ![]() 培根起司蛋可頌145元 可頌裡面的料蠻多的,尤其番茄與生菜水份多、很有存在感,但也因此吃不太出來炒蛋的蛋香,還有培根也變成小配角,整體吃來有點不過癮。 偶然發現的高空咖啡館,空間不錯,也很安靜,下次來附近如果想找地方喝咖啡休息一下,可以再來這裡坐坐。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-02-26
![]() 台南的巷弄總是有許多驚喜,春節時被台南友人帶去這間一月中開始試營運的ibt coffee,就是隱身在一條非常狹小的巷子裡。我們下午兩點前抵達還沒什麼客人,但大約半個多小時後就客人陸續出現,很快兩層樓的座位都全滿了。 ![]() 兩層樓的玻璃屋有種後現代風格,但其實它是間有年代的老宅。這種新舊混搭很網美,年輕人很吃這套,所以即使在冷門的小巷弄裡,也會吸引人按圖索驥跑來(其實是用google導航)。 ![]() 一樓的座位區很貼心有插座,感覺可以帶電腦來這打發時間。 一樓往裡面走也有座位區。 ![]() 從這磨石子樓梯就看得出時代感,至少40年了吧? ![]() ![]() 二樓的採光很好,但是會西曬,夏天如果坐窗邊應該會太熱。 空間挑高,屋頂是新整修的,雖是老宅卻感覺很新。 ![]() 這面牆做出歐洲窗框的風格,朋友說這裡以前是婚紗攝影工作室,應該是當時留下來的。 ![]() 二樓的玻璃屋下午正對著西曬,夏天肯定會很熱,有點可惜。 ![]() 自助開水區 以下是MENU ![]() ![]() ![]() 咖啡拿鐵(熱)130元 顏色蠻深的咖啡拿鐵,口味也蠻濃郁的,比一般連鎖咖啡店的拿鐵濃,這價位值得。 ![]() ![]() 冰檸美式120元 友人點的,也說好喝。 另一位友人點了熱美式,一共三杯咖啡讓我們等了大約半小時,不知是店員不熟練還是生意太好,這樣的出餐速度有待加強啊! ![]() 英式司康(伯爵紅茶/原味奶油/小山園抹茶)每顆60元(附奶油及果醬) 司康蠻香、蠻鬆軟的,上桌時還有一點微熱。其中小山園抹茶的味道最香濃,最有記憶點。 這間新開的ibt coffee旁邊約20公尺有另一間很紅的甜點店「Mi Cazuela 移動的鍋子」每週只營業週五~週日這三天,我們當天見識到滿滿的人潮,下次有機會再去試試。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-02-26
![]() 今年過年利用初三去高雄吃美食,找了當地朋友帶路,目標就是吃2022年高雄米其林必比登的餐廳。中午先吃了楠梓區的「楊寶寶蒸餃」,好好吃又好便宜啊!到了傍晚想說要吃哪一家呢?趕緊找出得獎名單,看到「帕泰」引起我的好奇。畢竟很少聽說泰國菜可獲得米其林評審青睞的,於是立馬打電話預約,還好有事先預約訂位,否則晚上到了現場只見外面一堆人候位,還不知要等多久呢!? ![]() 整個店面、招牌都是寶藍色,而且招牌很小,晚上不太容易發現。 ![]() 年初三的高雄晚上變好冷,帕泰門口聚集不少人候位。 ![]() 一樓的座位區市放在騎樓,我無法在這麼冷的天氣坐在這用餐。 ![]() 主要的用餐區在二樓,空間蠻大的,桌距也算寬敞,還是坐在這裡吃比較舒服。 ![]() ![]() ![]() 窗外就是苓雅路二段。 ![]() MENU品項很簡單,這天阿偉跟朋友共兩人也沒法吃太多,就點了這些東西。 事後店員告訴我們,喜歡吃辣的可以點紅、綠咖哩或是打拋豬,但MENU竟然沒有標示哪些是辣的,對於不吃辣的人沒有警示,還好阿偉點的這些都不辣。 ![]() 海鮮炒河粉230元 這擺盤跟食材真的好泰國!尤其放了生的豆芽菜及大蔥,一口河粉一口蔥是最正統的吃法,但我是不習慣啦!(笑) 三隻鮮蝦已經去殼,吃來更為方便,肉質新鮮卻不是泡藥水那種假脆的口感,一切都很「真」。 ![]() 我上網看泰式炒河粉的教學真的很不容易,要讓河粉均勻吸附醬汁可是有功夫的。 這盤河粉不但很入味,酸甜香兼具,而且好彈Q,口感相當好。 ![]() ![]() 羅勒腰果海鮮飯255元 這道讓我等了蠻久的,不知是不是生意太好還是這道料理費工的關係?不過後來覺得等待是值得的,因為也是很好吃! 白飯用的是泰國米。 ![]() 海鮮盅裡有鮮蝦、魷魚、蛤蜊、羅勒葉、腰果、櫛瓜、花椰菜等。 ![]() ![]() 不得不說這醬汁非常好吃!它有種海鮮的鮮也有著蔗糖般的甜味,整體來說就是甜甜的又有層次感。 一口泰開胃220元 這算是配菜類,在店員的推薦下點的。 八小碗中有醬料、佐料等食材。右邊籃中則有八小片生菜,吃的方式就是將小碗中的食材包進生菜裡。 ![]() 由於阿偉不吃辣,就沒放辣椒,朋友有吃那個辣椒,說超級辣。 將這些食材、醬料包進生菜一口吃,竟意外的撞擊出清爽又豐富的泰味,是可以在口中一再回味的那種。 ![]() 泰咖啡100元 上面的熱咖啡不斷往下滴進玻璃杯中,最底部是鮮奶。喝之前攪拌一下,喝得到濃醇的咖啡香與奶香,兩者相輔相成,印象深刻。 ![]() 泰國VETAMILK(香蕉)70元 其實竟是香蕉保久乳的概念,要倒進有冰塊的杯中喝較好喝,如果單純喝會覺得過濃。 小小的泰國料理店口味真是不錯,價位也不貴,難怪會得到米其林必比登推薦。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-02-26
![]() 今年農曆年回台南,除夕下午友人帶路來到赤崁樓附近巷子裡的這間咖啡店,可惜當天沒開。看了它粉專說初一開始營業,隔天我就專程跑來,並google了一下店主人賴昱權的來歷,他得過2014年世界烘豆冠軍,是第一位獲此殊榮的台灣人,真的很厲害。他從高雄開店,後來開到台南、台北、新竹、宜蘭等地,而這家「握咖啡」台南赤崁樓店共有2層樓,裝潢走京都風,還得過美、韓兩國的設計大獎,聽說吸引不少網美來拍照,有機會去台南不妨來這裡喝杯咖啡坐坐。 ![]() 有著大片落地窗加上木條元素,門面外觀顯得既現代又復古,並有著日本京都風情。 ![]() 室內挑高,天花板吊掛著幾把紙傘,素雅的彩繪很舒服。 ![]() ![]() ![]() ![]() 旋轉樓梯走上來,二樓的座位區是禢禢米,真的很日式,但我覺得要脫鞋盤坐很不習慣,還是坐一樓比較舒服。 ![]() ![]() ![]() ![]() 左頁是虹吸式咖啡,我思量了一下,決定點其中一杯。 後來我點了這些。 ![]() 看咖啡師沖煮虹吸式咖啡蠻有趣的。 ![]() 衣索比亞水洗經典鳳凰180元 高腳杯跟瓷杯裡裝的都一樣,店員說高腳杯的咖啡溫度降比較快,可以先喝。 口感很順、不酸,有著迷人香氣及韻味,出乎意料的好喝。 盤上還有一包鳳梨乾,也蠻好吃的。 ![]() 18號紅茶捲170元 這份甜點價位偏高,雖說蛋糕體口感不錯、茶香味蠻鮮明,但要170元仍覺得不值。 ![]() 可能冰得太久,中間的奶霜蠻硬的,沒有想像的軟滑香甜,有點失望。 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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