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2017-10-10
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蘑菇森林義大利麵坊Mushroom Forest是一間療癒系的義大利麵店，因為CP値高，吉祥物與裝潢都充滿可愛的氛圍，因此總是受到許多人歡迎。除了義大利麵、燉飯，還有各種主食、小點可以搭配，讓人豐富又滿足。蘑菇森林義大利麵坊有兩間分店，這天前往的是位於捷運中山站附近的台北分店。還記得幾年前，和苳苳說很想吃義大利麵，他就帶我來蘑菇森林義大利麵坊用餐，當時對它可愛的吉祥物印象非常深刻。蘑菇森林義大利麵坊的裝潢溫馨可愛，門口就可以看到蘑菇吉祥物可愛的公仔坐在門前，旁邊還有座位可以和他一起合照。進入餐廳內，溫和舒服的用餐環境、可愛療癒的蘑菇插圖與擺設，讓心情也跟著放鬆。就連菜單上面，也是以可愛的吉祥物當作封面蘑菇森林義大利麵坊有一項和其他義大利麵餐廳較不同的特色，就是義大利麵與燉飯可以搭配豪華主菜，讓人可以一次享用雙主菜。主菜又以排餐為主，有魷魚排、煎魚、雞腿排、雞排、軟殼蟹、豬肋排、漢堡排等。可以選自己想要品味的義大利麵後，再挑選自己喜歡的主菜。主菜都有固定的價格，不提供單點，只有點義大利麵、燉飯才能加價享用。除了雙主餐外，和一般義大利麵餐廳一樣，也可以點套餐。餐點+99元的套餐，均附沙拉、
蘑菇森林義大利麵坊Mushroom Forest是一間療癒系的義大利麵店，因為CP値高，吉祥物與裝潢都充滿可愛的氛圍，因此總是受到許多人歡迎。
除了義大利麵、燉飯，還有各種主食、小點可以搭配，讓人豐富又滿足。
蘑菇森林義大利麵坊有兩間分店，這天前往的是位於捷運中山站附近的台北分店。
還記得幾年前，和苳苳說很想吃義大利麵，他就帶我來蘑菇森林義大利麵坊用餐，當時對它可愛的吉祥物印象非常深刻。
蘑菇森林義大利麵坊的裝潢溫馨可愛，門口就可以看到蘑菇吉祥物可愛的公仔坐在門前，旁邊還有座位可以和他一起合照。
進入餐廳內，溫和舒服的用餐環境、可愛療癒的蘑菇插圖與擺設，讓心情也跟著放鬆。
就連菜單上面，也是以可愛的吉祥物當作封面
蘑菇森林義大利麵坊有一項和其他義大利麵餐廳較不同的特色，就是義大利麵與燉飯可以搭配豪華主菜，讓人可以一次享用雙主菜。
主菜又以排餐為主，有魷魚排、煎魚、雞腿排、雞排、軟殼蟹、豬肋排、漢堡排等。可以選自己想要品味的義大利麵後，再挑選自己喜歡的主菜。
主菜都有固定的價格，不提供單點，只有點義大利麵、燉飯才能加價享用。
除了雙主餐外，和一般義大利麵餐廳一樣，也可以點套餐。
餐點+99元的套餐，均附沙拉、湯、飲料。
沙拉共分兩種，優格醬與和風醬。
▲優格沙拉
沙拉似乎從冷藏冰箱剛拿出來，所以相當冰涼。優格醬甜甜的。
▲和風沙拉
相比之下個人比較喜歡和風醬的味道，帶有一點芝麻香。
▲番茄蔬菜清湯
套餐附的每日例湯會隨著時間更換，今天的湯品是番茄蔬菜清湯。雖然一般來說都比較喜歡濃湯類，但是蘑菇森林義大利麵坊的番茄清湯作得還不錯，味道很夠。
湯裡的蔬菜也很豐富，讓湯裡也融合了蔬菜的清甜。
▲開胃餐點Appetizer
墨西哥風味燻雞玉米餅 Smoky Chicken Tortilla NT＄190元
墨西哥燻雞餅似乎是蘑菇森林義大利麵坊的新菜色，過去前往時並沒有看過這道餐點。
酥脆的墨西哥餅內部夾上燻雞與會牽絲的起司，整體口感和滋味都還不錯，不用另外沾取旁邊的莎莎醬就已經讓人相當喜歡。
▲焗烤起士肉醬薯條 Baked Cheese Meat Sauce French Fries NT＄160元
這款薯條應該是起士控會為之瘋狂的一道餐點。外面以滿滿的焗烤包圍後，用叉子隨便插起薯條就能感受到濃郁的起司正強力地勾勒著線條。
簡直和位於蘑菇森林義大利麵坊對面的新丼之牽絲丼飯不相上下!柔軟的起司和薯條的酥脆交織而成的口感，讓我們都頗為喜歡。
唯一美中不足的大概是埋藏於其中的肉醬偏鹹，我們反而更喜歡沒有加肉醬的味道。建議可以再用叉子攪拌均勻，才不會感到口味太重。
▲奶油醬Cream Souce
奶油燻鴨胸義大利麵附香草雞腿排Spaghetti with Smoked Duck in Cream SauceNT＄314元
因為店家建議我們可以嘗試和超人氣推薦榜不同的餐點，所以苳苳點了燻鴨胸義大利麵，另外再附上人氣TOP1菜單搭配的香草雞腿排。
奶油燻鴨胸義大利麵的鴨肉分量還算多，奶油順口但不特別香濃，義大利麵整體並沒有特別出色，但是麵條不會覺得軟爛或太乾，表現得中規中矩。
雞腿排被燉煮得相當軟嫩，上面再灑上些許麵包粉而多了一層酥脆口感。
比起義大利麵，其實更喜歡它的香草雞腿排。
▲燉飯Risotto
美式BBQ烤豬肋排燉飯 BBQ Pork Rib Risotto NT＄380元
還記得過去來點的是點義大利麵，所以這次就特別選擇不一樣的燉飯來享用。
燉飯作得濕潤，但卻不會稀爛，仍保有米飯的嚼勁，以許多菇類作搭配，整體燉飯不管是調味還是口感，雖然沒到驚艷的地步，但都還算不錯。
BBQ醬汁沁入豬排內，相當入味，豬肋排本身的肉質也相當軟嫩。只是因為前面吃了開胃餐點，加上燉飯又容易飽足，所以吃到豬肋排已經有點招架不住。
建議想點美式BBQ烤豬肋排燉飯的人，可能要考量到分量有點大，就少搭配開胃餐點或套餐，或是點來多人分食較佳。
▲冰棉花糖可可Marshmallow Cocoa NT＄150元 (套餐價100元)
如果點99元套餐，要將附贈的飲料換成菜單後面比較特別的飲料，就可以折價50元。因此這款冰棉花糖可可，變成只需要100元。
蘑菇森林義大利麵坊的可可，有別於一般飲料店可可的甜度那樣高，以苦甜的滋味來呈現整杯飲料，個人還蠻喜歡的。
上面添加了色彩繽紛的棉花糖，更讓整杯飲品充滿甜蜜少女心，相信這是一款很適合女生的飲料。
▲白桃檸檬凍飲Peach Lemon Frozen Drink NT＄125元 (套餐價75元)
這款白桃檸檬凍飲一樣用套餐價折50元。酸酸的檸檬凍飲，搭配微甜的白桃味，並混入許多山粉圓(奇亞籽)，讓口感變得更豐富。
看到蘑菇森林義大利麵坊的服務人員還用手搖杯來製作飲料，看起來相當專業。
這杯飲料也受到我和苳苳的青睞，看來蘑菇森林義大利麵坊有別於一些主餐美味附餐卻虛應故事、虎頭蛇尾的高級餐廳，就連飲料的部分也不馬虎。
▲百香果奶酪
蘑菇森林義大利麵坊推出了打卡送奶酪的活動，所以餐後還有奶酪這份小點心。
上面鋪陳的百香果醬，讓滑溜細嫩的奶酪多了分酸甜滋味。
整體感想：
蘑菇森林義大利麵坊不愧是評價很好的餐廳，雙主菜的餐點總是讓人覺得很滿足，雖然乍看之下有的人可能認為價格有點貴，但是如果以有雙主菜來說，是一次吃兩份主餐，
這樣就會覺得價格親民且CP値很高。如果單點義大利麵不配另一分主菜，也是兩百元有找，相當平價。
義大利麵本體表現中規中矩，並沒有特別亮眼，但是餐點有多種搭配選擇，且附餐、其他主菜或開胃菜部分都具有中上水準，服務人員態度也相當親切，餐廳內部擺飾又可愛，讓人覺得是間會想要再回訪的餐廳。
且位於中山站附近，地裡位置方便，適合約會或聚會時前往用餐。
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