OpenRice 主頁
  
輕盈寶寶
我是住在中正區的輕盈寶寶。我是一名資訊業,在中正區工作。我經常於中山區信義區松山區出沒,最喜歡泰國菜義大利菜美國菜居酒屋水煙館主題餐廳義大利麵麻辣鍋精緻料理
食記會員 83次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 510
編輯推薦數目 編輯推薦數目 18
食記被推次數 會員推薦次數 7
人氣指數 人氣指數 394
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 13187
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 492
關注 關注 0
粉絲 粉絲 23
輕盈寶寶  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 510 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-05-16
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜

 

 

新莊這間隱藏在巷弄裡的美式炸雞 

 

 是在地人非常推薦的喲!! 

 

 聽說好吃又便宜,還有內用座位 

 

有經過的朋友可以來吃吃看 

 

 因為餐點都是現點現做的 

 

 如果趕時間的人可以先打電話來預訂 

 

 然後告知幾點過來取貨 

 

店家非常貼心的列出每一個品項需要等待的時間  
 
  這一天有媽媽帶小孩來用餐、有朋友聚餐  
 
 
  老闆是年紀頗大的阿姨跟叔叔  
 
  熱情的招呼讓我們在這裡用餐覺得非常溫馨

 

飲料的價格可以說是非常的佛心  
 
 鋁箔包只要$10, 茶類$20、汽水$25  



輕盈寶寶從家裡出發的時候就先打電話預訂想要吃幾號餐 
 
  因為肚子餓的時候,不想等那麼久啊   
 
  因為餐點都是現點現做,記得一定要先打電話去先預訂餐點   
 
  內用 or 外帶,就不用等太久喔!!  

 


薯條剛炸起來非常酥脆而且只灑了胡椒鹽 

  細細的,比平常吃到的薯條還要再細一點  
 
  覺得小口小口的吃,可以吃比較久耶!!  
 
 重點是不會太鹹完全沒有沾蕃茄醬,這樣吃就好好吃  
 
  這是 2 份餐點的薯條放一起,看起來超多的  
 

 


 
  3號餐 卡拉勁辣雞腿堡 $119  
 
  餐點內容有卡拉勁辣雞腿堡、薯條、350ml 可樂  

 


剛拿到勁辣雞腿堡,一開始會覺得好像沒什麼料 
 
 但是咬了一口發現這塊炸雞其實很厚 

 


 
 裡面的美乃滋份量也非常剛好  
 
 微辣的口感非常開胃 
 
 而且外酥脆、裡面鮮嫩多汁耶! 
 
 雖然是炸物,卻一點都不會覺得油膩 

 



 6號餐 泰式辣雞翅餐 $159  
 
  餐點內容有小翅*5、小腿*5、薯條、350ml 可樂  

 


這泰式辣雞翅有五隻小雞翅、五隻小雞腿非常的划算耶!!  
 
 
  這泰式醬汁有點辣,非常的涮嘴啊!!   
 
  讓你忍不住的一隻接一隻  
 
  你看裡面的雞肉鮮嫩多汁  

 


有吃過小雞腿的人應該都知道  
 
  大部分的小雞腿都是有一點柴 
 
 肉質沒有比雞翅那麼的嫩 
 
 本來輕盈寶寶是不吃小雞腿的 
 
 是柒先生跟我說這小雞腿是好吃的耶!輕盈寶寶才試試看 
 
 這也是第一次輕盈寶寶吃到唯一覺得嫩到值得推薦的小雞腿  

 


  我們點了兩個套餐
 
這樣吃是有飽足感的耶 

 

 


而且吃完允指回味手,雙手都沾滿了醬汁沒關係 
 
 
 外面有一個洗手台可以洗手 
 
 老闆真的非常的貼心    
 
  可口可樂 350ml 小小一瓶還蠻可愛的  



 
  一下子的時間就客滿了  
 
 
  輕盈寶寶跟王子都好喜歡9號G美式炸雞  
 
  推薦給大家喲!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-04-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜喝飲聊天

 



 

 

 

 
 這是輕盈寶寶第二次造訪 千夜一夜干 

 
 店門口的裝潢就像神社一樣
 
真的會有來到日本的錯覺呢!! 
 
 門口還有滿滿的櫻花盛開造景 

  

  

 
  

 

 客滿了!! 客滿了!! 

 

 有稍稍等了一下,大約 5 分鐘左右 

 

 有學生、親子,也有全家一起來用餐 

 

 和樂融融的,有幸福的感覺耶  

 

 中間水族箱是最夯、最搶手的座位呢!!  

 

 

 

 

 入座後 ~ 服務生就來奉茶了!!  

 

 你沒看錯!!就是茶葉本人!! 
 
 店家使用高成本的道地台灣清香烏龍茶  

 

 喝茶的時候竟然不自覺的翹了小指  

 

 真的是宮廷劇中毒太深了 哈哈哈哈  

 

 

 

 過了一年,不但沒有漲價反而變便宜了 

 

 

 多了一些新的品項  

 

 點了2個丼飯、搭配單點一夜干跟其他小菜   

 

​​​​​​​ 當天因為生意太好了!燙青菜已經賣完了  

 

​​​​​​​ 茶碗蒸畫掉是因為我們點的丼飯已經有附茶碗蒸了  

 

​​​​​​​ 感謝服務生提醒喲!!​​​​​​​  

 

 

 

 等餐的同時先舀湯來喝 

 

 

 

 2種口味的湯可以選擇,

 

極品菊鶴白味噌蔬菜湯、鹽麴魚片湯!

 

調味料有胡椒粉、辣粉、鹽 

 

 

 


 

​​​​​​​ 湯的左邊有湯匙、茶碗蒸湯匙  

 

​​​​​​​ 筷子通通都是自取喲!  

 

 

 

 

 

​​​​​​​ 輕盈寶寶喜歡在湯裡面加很多蔥  

 

​​​​​​​ 在喝湯的同時可咬到蔥所散發清香、脆口  

 

 

 

 第一次喝味噌湯裡面有這麼多蔬菜耶!  

 

​​​​​​​ 輕盈寶寶非常喜歡蔬菜  

 

 

​​​​​​​ 湯除了味噌還多了蔬菜的清甜  

 

​​​​​​​ 真的好好喝!好喝到又再去舀一碗湯  

 

​​​​​​​ 喝完有點飽了   

 

 

 

   筷子都有刻上「千夜」    

 

​​​​​​​ 真的會有以為身處於日本的錯覺耶!!  

 

​​​​​​​ いただきます (開動囉!!)  

 

 

 

  胡麻玉米筍 $50   

 

​​​​​​​ 多了胡麻醬汁的玉米筍  

 

​​​​​​​ 把原本沒什麼味道的玉米筍像施了魔法一樣  

 

​​​​​​​ 整個超醍味的,變的更鮮甜了呢  

 

 


 

 溫泉蛋 $20   

 

​​​​​​​ 這溫泉蛋跟之前不太一樣了!

 

蛋黃的顏色是橘色的,

 

口感更濃郁了!  

 

 

 

​​​​​​​ 黃金花枝丸 $60  

 

​​​​​​​ 花枝丸雖然是用炸的,但並沒有裹粉  

 

​​​​​​​ 搭配旁邊醃漬的小黃瓜  

 

​​​​​​​ 清爽清脆不過鹹  

 

​​​​​​​ 可以說是最佳配角一點也不為過呢!  

 

 


 

  點丼飯會附茶碗蒸、胡麻玉米筍+小蕃茄  

 

 

 

​​​​​​​ 茶碗蒸的份量比以前更大碗了

 

價格變便宜,餐點份量變大

 

​​​​​​​ 發現~裡面還藏了蝦仁  

 

老闆也太佛心了吧!  

 

 

 

​​​​​​​ 這次點了以前沒吃過的 花魚 $230  

 

以高成本「鹽麴」取代食鹽製作一夜干  

 

​​​​​​​ 烤到表皮微微的焦脆、讓口感更多層次  

 

 


 

 這一夾可以看到花魚的魚皮

 

跟一般薄脆的口感完全不同耶!好特別喲!  

 

​​​​​​​ 鮮嫩多汁的魚肉搭配帶有Q勁的魚皮好吃耶!  

 

​​​​​​​ 而且不會太鹹,整個拿起來啃真的超過癮的呢!  

 

 

 


 

​​​​​​​ 炭燒雞腿丼 $160  

 

​​​​​​​ 烤雞腿是先生的最愛了

 

把原本軟軟的雞皮用炭烤的方式把雞皮的油脂逼出

 

保留脆皮鮮嫩的雞腿肉 

 

撒上蔥花、辣椒絲、花椰菜  

 

 

 

 再搭配底下白飯  

 

​​​​​​​ 千夜使用的米榮獲農糧署精饌米獎優勝  

 

​​​​​​​ 2016年FHA新加坡廚藝挑戰賽總冠軍指定用米  

 

 

 

 身為專業飯桶的輕盈寶寶跟王子  

 

​​​​​​​ 一吃就發現這米飯的香Q口感  

 

 

 通常只會吃 1/3 <-- 女孩怕胖都會有所節制的  

 

 讓輕盈寶寶忍不住一口接一口  

 

​​​​​​​ 真的吃過一次就會愛上了呀!!  

 

 

 

 

 

 

 骰子牛丼飯 $195  

 

​​​​​​​ 因為在外面吃太到很多骰子牛 

 

​​​​​​​ 都會不小心煎到有點過熟   

 

 所以輕盈寶寶點餐時還特別問服務生 

 

 她信心滿滿的推薦絕對是嫩的  

 

​​​​​​​ 好久沒有吃到鮮嫩多汁的骰子牛肉了真的有點感動  

 

​​​​​​​ 先生一吃也說,真的是嫩的耶!!  

 

 

 

​​​​​​​ 搭配的蒜酥不油、而且好香好脆  

 

​​​​​​​ 小顆紅紅的是醃漬的小蕃茄 <-- 超開胃的  

 

​​​​​​​ 微微的酸甜,口水瞬間分泌了好多..差點還流出來了呢!!  ​​​​​​​

 

 

 

 輕盈寶寶下次也要帶家人一起來享用  

 

​​​​​​​ 爸爸愛喝茶跟輕盈寶寶一樣是飯桶  

 

​​​​​​​ 而且每餐一定要有魚,肯定會愛上 千夜一夜干 

 

 推薦給大家喲!!​​​​​​​  

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-04-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 



 

 


 
 淡水這間手作烘焙  
 
 開了一個快閃的聖誕雪球餅乾體驗的課程  
 

 


 
 
 讓超愛甜食的輕盈寶寶也想來學學怎麼做可愛的餅乾  

 因為是親子班 ~ 每個來報名的都是媽媽或爸爸帶小孩來玩  

 只有輕盈寶寶跟柒先生這一組才剛新婚還沒有小孩  

 
 先來見習一下   
 
 

 

 
 課程所需要的材料已經通通幫我們準備好了  

 親子的課程 ~ 真的輕鬆很多  

 之前上過的烘焙課程
 
從食材開始就要自己去裝、去量幾克  
 


 

 

 
 搓圓放旁邊備用 
 
 記得要蓋起來 
 
 不然教室有開空調會變乾 
 
 裂掉就不好看囉!  
 

 


 
 

 這樣的親子課程  

 
 也可以訓練小朋友細心、耐心的養成 
 

 
  

 
  

 小圓小圓的慢慢搓 

 

 當耳朵、當鼻子  
 
 

 
  

   接著準備要來上色了!  

 

 顏料都是使用非常天然的食材!  

  

  

 
  

   使用的是紅麴粉、菠菜粉  

  ​​​​​​​ 可可粉、竹炭粉、南瓜粉  

  

 
  

 

 咖啡色是法芙娜可可粉  
 

  可以聞到很香的巧克力味道喲! 
 
 

 
  

 

 紅色的部份是用紅麴  
 
 搓揉均勻,若顏色太淡就再加色粉繼續搓揉  
 
 

 
  

​​​​​​​ 紅色可以用來做雪人的帽子、圍巾、蝴蝶結  

 

  慢慢成型了!幫雪人做帽子、圍巾、聖誕樹 

 

 
  

 

 這樣就完成一個雪人了   
 
 

 
 

 
  最後就剩用竹炭粉調和的黑色 
 
來點眼睛、鼻子、扣子 
 

 

 


 

 
 點眼睛非常重要  
 

 沒有點好的話  
 

  整個作品的呈現就會完全不一樣喲! 
 

 

 


 

     柒先生是不有點緊張啊!! 

 

    

 
    

 

 還是輕盈寶寶來點好了!

 

 


 

 跟大家一起送進去烤箱烤10分鐘 

 

 


  

這時候就可以喝個水,稍微休息一下

 

 


 
  烤好之後,Doris老師會把整個烤盤放在桌上

 

 用小電風扇吹涼、冷卻 

 

 

 

  可以欣賞一下別人的作品 

 
 很多家長、小朋友已經來玩很多次了! 
 
  都自備保鮮盒來裝成品回家 

做的餅乾都超可愛的,很有創意耶!  
 

 

​​​​​​​    填個問券,讓店家知道下次你會想上什麼課程呢? 

 
  

 
  

 

 輕盈寶寶跟王子做的聖誕雪球餅乾 
 
因為不完美所以覺得可愛、有趣  
   而且...會捨不得吃耶! 
 
 吃起來有點脆脆、鬆軟 
 
 甜甜的很好吃,搭配熱茶、咖啡 
 
 就是超完美的聖誕體驗! 
 

 


 

 


 
​​​​​​​​​​​​​​ 最後離開前還外帶了 大家很推薦的 LoKai 生乳捲 
 

 


 

​​​​​​​ 而且尺寸比外面大很多耶!
 
很有份量呢!
 
 

 

 
  


 

​​​​​​​ 中間的生乳有淡淡的奶香味 
  ​​​​​​​ 不會太甜,也不容易膩口

 

 
 

 

  ​​​​​​​ 自己做的真的比較健康 

​​​​​​​ 好吃又好玩呢!

 推薦給大家喲! 

 
 

 

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-04-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 


 

 

 

 


 

 輕盈寶寶跟大家一樣愛吃宵夜  

 

 

 尤其是鹹酥雞、雞排等炸物  

 

 這也是住在南雅夜市附近的唯一好處..  

 

 就是想吃的時候走下去幾分鐘就到了  

 

 


 

 

 在南雅夜市如果要吃炸物  

 

 輕盈寶寶只會吃其中幾攤  

 

 像是雞窩、惡魔雞排  

 

 開源社館前店是最近才開幕的  

 

 之前在新竹有吃過,  

 

 

 


 

 

 價格跟新竹一樣,便宜又好吃  

 

 雞排只要 35 元,重點是還不小片  

 

 價格大概是惡魔雞排的一半  

 

 當然選開源社啊!!  

 

 


 

 輕盈寶寶每次必點的就是梅甘地瓜  

 

 雖然是吃宵夜 ~ 但還是要選一些健康的嘛  

 

 梅甘薯條 $30 都是粗的、厚的 

 

外酥脆裡面汁開胃   

 

 


 

 不是很餓,嘴饞想吃小東西的時候  

 

王子必點的就是 豆干$15、豬血糕 $15  

 

  

 


 

 雞排 $35  

 

 才 35 元耶!! 這麼大塊   

 

 外面會刷上濕潤鹹甜的醬汁  

 

 吃得到裡面雞肉的嫩、香甜 ~   

 

 買四樣不到 $100 是不是超便宜的!!  

 

 

 


 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-04-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜麵包/西點

 



 
 

 

 
 

 輕盈寶寶好久沒有來基隆了  
 
 基隆真的變好多啊!!  
 
 以前等公車的地方,現在都變成百貨公司了  
 
 蠻喜歡現在的基隆,變得越來越繁榮了  
 

 


 
 
 就連基隆廟口夜市也多了好多沒看過的小吃  
 
 大排長龍的月見山是賣沙威瑪的  
 
 好多種口味喲!!  
 
 有原味、招牌、蒜味、黃芥末、特製辣醬、咖哩 
 
哇沙米、黑胡椒、海苔、泰式酸辣、蔬食堡  
 加起司、加肉都是 + $10  

 也可以指定不要加生菜、美乃滋、蕃茄醬、洋蔥  
 

 


 
 
 幾乎是可以完全的客製作想吃的沙威瑪  
 
 麵包放上生菜之後  
 
 

 


 
 
 看老闆把串在上面的肉切下來  
 
 在檯子上加點調味料,稍做翻炒  
 

 


 
 疊放在生菜上面,再擠上醬汁  
 
 這樣還不算完成喲!!  
 

 


 

 有綠色的是哇沙米口味加肉 $45+$10=$55 
 
 咖哩口味 $45  
 

 

    特製辣醬 + 起司$10 $55  
 
 

 
  
 
 最後一個步驟非常重要  
 
 老闆會先沾一點點油  
 
 再拿去火爐前烘烤  
 
 烤到金黃甚至微微焦黑  
 
 還能明顯看出烤網的格子狀  
 


 
 
 這時候的香味就整個都出來了  
 
 有麵包的香氣 + 裡面醬汁跟肉的結合  
 
 以前有吃過外國人賣的沙威瑪  
 
 可能是外國人沒那麼在乎麵包熱不熱這件事  
 

 


 
 
 麵包有沒有加熱 ~ 真的差很多耶!!  
 
 你看看這起司 ~ 受熱融化了  
 
 才能跟裡面的肉、醬汁更完美的結合在一起啊!!  
 
 

 


 
 
 外面包裝也會勾選口味  
 
 一次買多個,就不會搞錯囉!!  
 
 

 


 
 
 這是別人的海苔口味  
 
 看起來好像也不錯耶!!  
 
 對!! 這就是一種別人的比較好吃的心態  
 

 


 
 
 這麼冷的天氣 
 
 就是要吃這樣熱騰騰的食物  
 
 才會有幸福感啊!!   
 
 

 


 
 
 特製辣醬真的很辣耶!!  
 
 是很有層次的辣 ~ 不會讓你辣到不舒服  
 
 倒是人中、額頭有微微的流汗,有點過癮  
 
 

 


 
 
 輕盈寶寶一直都覺得醬汁是非常重要的靈魂人物  
 
 當然生菜要新鮮、清脆爽口  
 
 肉質不能乾柴,加肉加起司一次滿足所有需求  
 
 依照每個人的喜好,完全的客製化 
 
 基隆廟口新開的月見山沙威瑪 
 台灣人的沙威瑪,真的不能錯過了!! 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果