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輕盈寶寶
我是住在中正區的輕盈寶寶。我是一名資訊業,在中正區工作。我經常於中山區信義區松山區出沒,最喜歡泰國菜義大利菜美國菜居酒屋Lounge Bar主題餐廳義大利麵麻辣鍋精緻料理
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輕盈寶寶  等級4
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共 510 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-05-16
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類別 : 美國菜

 

 

新莊這間隱藏在巷弄裡的美式炸雞 

 

 是在地人非常推薦的喲!! 

 

 聽說好吃又便宜,還有內用座位 

 

有經過的朋友可以來吃吃看 

 

 因為餐點都是現點現做的 

 

 如果趕時間的人可以先打電話來預訂 

 

 然後告知幾點過來取貨 

 

店家非常貼心的列出每一個品項需要等待的時間  
 
  這一天有媽媽帶小孩來用餐、有朋友聚餐  
 
 
  老闆是年紀頗大的阿姨跟叔叔  
 
  熱情的招呼讓我們在這裡用餐覺得非常溫馨

 

飲料的價格可以說是非常的佛心  
 
 鋁箔包只要$10, 茶類$20、汽水$25  



輕盈寶寶從家裡出發的時候就先打電話預訂想要吃幾號餐 
 
  因為肚子餓的時候,不想等那麼久啊   
 
  因為餐點都是現點現做,記得一定要先打電話去先預訂餐點   
 
  內用 or 外帶,就不用等太久喔!!  

 


薯條剛炸起來非常酥脆而且只灑了胡椒鹽 

  細細的,比平常吃到的薯條還要再細一點  
 
  覺得小口小口的吃,可以吃比較久耶!!  
 
 重點是不會太鹹完全沒有沾蕃茄醬,這樣吃就好好吃  
 
  這是 2 份餐點的薯條放一起,看起來超多的  
 

 


 
  3號餐 卡拉勁辣雞腿堡 $119  
 
  餐點內容有卡拉勁辣雞腿堡、薯條、350ml 可樂  

 


剛拿到勁辣雞腿堡,一開始會覺得好像沒什麼料 
 
 但是咬了一口發現這塊炸雞其實很厚 

 


 
 裡面的美乃滋份量也非常剛好  
 
 微辣的口感非常開胃 
 
 而且外酥脆、裡面鮮嫩多汁耶! 
 
 雖然是炸物,卻一點都不會覺得油膩 

 



 6號餐 泰式辣雞翅餐 $159  
 
  餐點內容有小翅*5、小腿*5、薯條、350ml 可樂  

 


這泰式辣雞翅有五隻小雞翅、五隻小雞腿非常的划算耶!!  
 
 
  這泰式醬汁有點辣,非常的涮嘴啊!!   
 
  讓你忍不住的一隻接一隻  
 
  你看裡面的雞肉鮮嫩多汁  

 


有吃過小雞腿的人應該都知道  
 
  大部分的小雞腿都是有一點柴 
 
 肉質沒有比雞翅那麼的嫩 
 
 本來輕盈寶寶是不吃小雞腿的 
 
 是柒先生跟我說這小雞腿是好吃的耶!輕盈寶寶才試試看 
 
 這也是第一次輕盈寶寶吃到唯一覺得嫩到值得推薦的小雞腿  

 


  我們點了兩個套餐
 
這樣吃是有飽足感的耶 

 

 


而且吃完允指回味手,雙手都沾滿了醬汁沒關係 
 
 
 外面有一個洗手台可以洗手 
 
 老闆真的非常的貼心    
 
  可口可樂 350ml 小小一瓶還蠻可愛的  



 
  一下子的時間就客滿了  
 
 
  輕盈寶寶跟王子都好喜歡9號G美式炸雞  
 
  推薦給大家喲!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-15
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類別 : 日本菜喝飲聊天

 



 

 

 

 
 這是輕盈寶寶第二次造訪 千夜一夜干 

 
 店門口的裝潢就像神社一樣
 
真的會有來到日本的錯覺呢!! 
 
 門口還有滿滿的櫻花盛開造景 

  

  

 
  

 

 客滿了!! 客滿了!! 

 

 有稍稍等了一下,大約 5 分鐘左右 

 

 有學生、親子,也有全家一起來用餐 

 

 和樂融融的,有幸福的感覺耶  

 

 中間水族箱是最夯、最搶手的座位呢!!  

 

 

 

 

 入座後 ~ 服務生就來奉茶了!!  

 

 你沒看錯!!就是茶葉本人!! 
 
 店家使用高成本的道地台灣清香烏龍茶  

 

 喝茶的時候竟然不自覺的翹了小指  

 

 真的是宮廷劇中毒太深了 哈哈哈哈  

 

 

 

 過了一年,不但沒有漲價反而變便宜了 

 

 

 多了一些新的品項  

 

 點了2個丼飯、搭配單點一夜干跟其他小菜   

 

​​​​​​​ 當天因為生意太好了!燙青菜已經賣完了  

 

​​​​​​​ 茶碗蒸畫掉是因為我們點的丼飯已經有附茶碗蒸了  

 

​​​​​​​ 感謝服務生提醒喲!!​​​​​​​  

 

 

 

 等餐的同時先舀湯來喝 

 

 

 

 2種口味的湯可以選擇,

 

極品菊鶴白味噌蔬菜湯、鹽麴魚片湯!

 

調味料有胡椒粉、辣粉、鹽 

 

 

 


 

​​​​​​​ 湯的左邊有湯匙、茶碗蒸湯匙  

 

​​​​​​​ 筷子通通都是自取喲!  

 

 

 

 

 

​​​​​​​ 輕盈寶寶喜歡在湯裡面加很多蔥  

 

​​​​​​​ 在喝湯的同時可咬到蔥所散發清香、脆口  

 

 

 

 第一次喝味噌湯裡面有這麼多蔬菜耶!  

 

​​​​​​​ 輕盈寶寶非常喜歡蔬菜  

 

 

​​​​​​​ 湯除了味噌還多了蔬菜的清甜  

 

​​​​​​​ 真的好好喝!好喝到又再去舀一碗湯  

 

​​​​​​​ 喝完有點飽了   

 

 

 

   筷子都有刻上「千夜」    

 

​​​​​​​ 真的會有以為身處於日本的錯覺耶!!  

 

​​​​​​​ いただきます (開動囉!!)  

 

 

 

  胡麻玉米筍 $50   

 

​​​​​​​ 多了胡麻醬汁的玉米筍  

 

​​​​​​​ 把原本沒什麼味道的玉米筍像施了魔法一樣  

 

​​​​​​​ 整個超醍味的,變的更鮮甜了呢  

 

 


 

 溫泉蛋 $20   

 

​​​​​​​ 這溫泉蛋跟之前不太一樣了!

 

蛋黃的顏色是橘色的,

 

口感更濃郁了!  

 

 

 

​​​​​​​ 黃金花枝丸 $60  

 

​​​​​​​ 花枝丸雖然是用炸的,但並沒有裹粉  

 

​​​​​​​ 搭配旁邊醃漬的小黃瓜  

 

​​​​​​​ 清爽清脆不過鹹  

 

​​​​​​​ 可以說是最佳配角一點也不為過呢!  

 

 


 

  點丼飯會附茶碗蒸、胡麻玉米筍+小蕃茄  

 

 

 

​​​​​​​ 茶碗蒸的份量比以前更大碗了

 

價格變便宜,餐點份量變大

 

​​​​​​​ 發現~裡面還藏了蝦仁  

 

老闆也太佛心了吧!  

 

 

 

​​​​​​​ 這次點了以前沒吃過的 花魚 $230  

 

以高成本「鹽麴」取代食鹽製作一夜干  

 

​​​​​​​ 烤到表皮微微的焦脆、讓口感更多層次  

 

 


 

 這一夾可以看到花魚的魚皮

 

跟一般薄脆的口感完全不同耶!好特別喲!  

 

​​​​​​​ 鮮嫩多汁的魚肉搭配帶有Q勁的魚皮好吃耶!  

 

​​​​​​​ 而且不會太鹹,整個拿起來啃真的超過癮的呢!  

 

 

 


 

​​​​​​​ 炭燒雞腿丼 $160  

 

​​​​​​​ 烤雞腿是先生的最愛了

 

把原本軟軟的雞皮用炭烤的方式把雞皮的油脂逼出

 

保留脆皮鮮嫩的雞腿肉 

 

撒上蔥花、辣椒絲、花椰菜  

 

 

 

 再搭配底下白飯  

 

​​​​​​​ 千夜使用的米榮獲農糧署精饌米獎優勝  

 

​​​​​​​ 2016年FHA新加坡廚藝挑戰賽總冠軍指定用米  

 

 

 

 身為專業飯桶的輕盈寶寶跟王子  

 

​​​​​​​ 一吃就發現這米飯的香Q口感  

 

 

 通常只會吃 1/3 <-- 女孩怕胖都會有所節制的  

 

 讓輕盈寶寶忍不住一口接一口  

 

​​​​​​​ 真的吃過一次就會愛上了呀!!  

 

 

 

 

 

 

 骰子牛丼飯 $195  

 

​​​​​​​ 因為在外面吃太到很多骰子牛 

 

​​​​​​​ 都會不小心煎到有點過熟   

 

 所以輕盈寶寶點餐時還特別問服務生 

 

 她信心滿滿的推薦絕對是嫩的  

 

​​​​​​​ 好久沒有吃到鮮嫩多汁的骰子牛肉了真的有點感動  

 

​​​​​​​ 先生一吃也說,真的是嫩的耶!!  

 

 

 

​​​​​​​ 搭配的蒜酥不油、而且好香好脆  

 

​​​​​​​ 小顆紅紅的是醃漬的小蕃茄 <-- 超開胃的  

 

​​​​​​​ 微微的酸甜,口水瞬間分泌了好多..差點還流出來了呢!!  ​​​​​​​

 

 

 

 輕盈寶寶下次也要帶家人一起來享用  

 

​​​​​​​ 爸爸愛喝茶跟輕盈寶寶一樣是飯桶  

 

​​​​​​​ 而且每餐一定要有魚,肯定會愛上 千夜一夜干 

 

 推薦給大家喲!!​​​​​​​  

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-15
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 



 

 


 
 淡水這間手作烘焙  
 
 開了一個快閃的聖誕雪球餅乾體驗的課程  
 

 


 
 
 讓超愛甜食的輕盈寶寶也想來學學怎麼做可愛的餅乾  

 因為是親子班 ~ 每個來報名的都是媽媽或爸爸帶小孩來玩  

 只有輕盈寶寶跟柒先生這一組才剛新婚還沒有小孩  

 
 先來見習一下   
 
 

 

 
 課程所需要的材料已經通通幫我們準備好了  

 親子的課程 ~ 真的輕鬆很多  

 之前上過的烘焙課程
 
從食材開始就要自己去裝、去量幾克  
 


 

 

 
 搓圓放旁邊備用 
 
 記得要蓋起來 
 
 不然教室有開空調會變乾 
 
 裂掉就不好看囉!  
 

 


 
 

 這樣的親子課程  

 
 也可以訓練小朋友細心、耐心的養成 
 

 
  

 
  

 小圓小圓的慢慢搓 

 

 當耳朵、當鼻子  
 
 

 
  

   接著準備要來上色了!  

 

 顏料都是使用非常天然的食材!  

  

  

 
  

   使用的是紅麴粉、菠菜粉  

  ​​​​​​​ 可可粉、竹炭粉、南瓜粉  

  

 
  

 

 咖啡色是法芙娜可可粉  
 

  可以聞到很香的巧克力味道喲! 
 
 

 
  

 

 紅色的部份是用紅麴  
 
 搓揉均勻,若顏色太淡就再加色粉繼續搓揉  
 
 

 
  

​​​​​​​ 紅色可以用來做雪人的帽子、圍巾、蝴蝶結  

 

  慢慢成型了!幫雪人做帽子、圍巾、聖誕樹 

 

 
  

 

 這樣就完成一個雪人了   
 
 

 
 

 
  最後就剩用竹炭粉調和的黑色 
 
來點眼睛、鼻子、扣子 
 

 

 


 

 
 點眼睛非常重要  
 

 沒有點好的話  
 

  整個作品的呈現就會完全不一樣喲! 
 

 

 


 

     柒先生是不有點緊張啊!! 

 

    

 
    

 

 還是輕盈寶寶來點好了!

 

 


 

 跟大家一起送進去烤箱烤10分鐘 

 

 


  

這時候就可以喝個水,稍微休息一下

 

 


 
  烤好之後,Doris老師會把整個烤盤放在桌上

 

 用小電風扇吹涼、冷卻 

 

 

 

  可以欣賞一下別人的作品 

 
 很多家長、小朋友已經來玩很多次了! 
 
  都自備保鮮盒來裝成品回家 

做的餅乾都超可愛的,很有創意耶!  
 

 

​​​​​​​    填個問券,讓店家知道下次你會想上什麼課程呢? 

 
  

 
  

 

 輕盈寶寶跟王子做的聖誕雪球餅乾 
 
因為不完美所以覺得可愛、有趣  
   而且...會捨不得吃耶! 
 
 吃起來有點脆脆、鬆軟 
 
 甜甜的很好吃,搭配熱茶、咖啡 
 
 就是超完美的聖誕體驗! 
 

 


 

 


 
​​​​​​​​​​​​​​ 最後離開前還外帶了 大家很推薦的 LoKai 生乳捲 
 

 


 

​​​​​​​ 而且尺寸比外面大很多耶!
 
很有份量呢!
 
 

 

 
  


 

​​​​​​​ 中間的生乳有淡淡的奶香味 
  ​​​​​​​ 不會太甜,也不容易膩口

 

 
 

 

  ​​​​​​​ 自己做的真的比較健康 

​​​​​​​ 好吃又好玩呢!

 推薦給大家喲! 

 
 

 

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-15
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類別 : 台灣菜

 


 

 

 

 


 

 輕盈寶寶跟大家一樣愛吃宵夜  

 

 

 尤其是鹹酥雞、雞排等炸物  

 

 這也是住在南雅夜市附近的唯一好處..  

 

 就是想吃的時候走下去幾分鐘就到了  

 

 


 

 

 在南雅夜市如果要吃炸物  

 

 輕盈寶寶只會吃其中幾攤  

 

 像是雞窩、惡魔雞排  

 

 開源社館前店是最近才開幕的  

 

 之前在新竹有吃過,  

 

 

 


 

 

 價格跟新竹一樣,便宜又好吃  

 

 雞排只要 35 元,重點是還不小片  

 

 價格大概是惡魔雞排的一半  

 

 當然選開源社啊!!  

 

 


 

 輕盈寶寶每次必點的就是梅甘地瓜  

 

 雖然是吃宵夜 ~ 但還是要選一些健康的嘛  

 

 梅甘薯條 $30 都是粗的、厚的 

 

外酥脆裡面汁開胃   

 

 


 

 不是很餓,嘴饞想吃小東西的時候  

 

王子必點的就是 豆干$15、豬血糕 $15  

 

  

 


 

 雞排 $35  

 

 才 35 元耶!! 這麼大塊   

 

 外面會刷上濕潤鹹甜的醬汁  

 

 吃得到裡面雞肉的嫩、香甜 ~   

 

 買四樣不到 $100 是不是超便宜的!!  

 

 

 


 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-15
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 



 
 

 

 
 

 輕盈寶寶好久沒有來基隆了  
 
 基隆真的變好多啊!!  
 
 以前等公車的地方,現在都變成百貨公司了  
 
 蠻喜歡現在的基隆,變得越來越繁榮了  
 

 


 
 
 就連基隆廟口夜市也多了好多沒看過的小吃  
 
 大排長龍的月見山是賣沙威瑪的  
 
 好多種口味喲!!  
 
 有原味、招牌、蒜味、黃芥末、特製辣醬、咖哩 
 
哇沙米、黑胡椒、海苔、泰式酸辣、蔬食堡  
 加起司、加肉都是 + $10  

 也可以指定不要加生菜、美乃滋、蕃茄醬、洋蔥  
 

 


 
 
 幾乎是可以完全的客製作想吃的沙威瑪  
 
 麵包放上生菜之後  
 
 

 


 
 
 看老闆把串在上面的肉切下來  
 
 在檯子上加點調味料,稍做翻炒  
 

 


 
 疊放在生菜上面,再擠上醬汁  
 
 這樣還不算完成喲!!  
 

 


 

 有綠色的是哇沙米口味加肉 $45+$10=$55 
 
 咖哩口味 $45  
 

 

    特製辣醬 + 起司$10 $55  
 
 

 
  
 
 最後一個步驟非常重要  
 
 老闆會先沾一點點油  
 
 再拿去火爐前烘烤  
 
 烤到金黃甚至微微焦黑  
 
 還能明顯看出烤網的格子狀  
 


 
 
 這時候的香味就整個都出來了  
 
 有麵包的香氣 + 裡面醬汁跟肉的結合  
 
 以前有吃過外國人賣的沙威瑪  
 
 可能是外國人沒那麼在乎麵包熱不熱這件事  
 

 


 
 
 麵包有沒有加熱 ~ 真的差很多耶!!  
 
 你看看這起司 ~ 受熱融化了  
 
 才能跟裡面的肉、醬汁更完美的結合在一起啊!!  
 
 

 


 
 
 外面包裝也會勾選口味  
 
 一次買多個,就不會搞錯囉!!  
 
 

 


 
 
 這是別人的海苔口味  
 
 看起來好像也不錯耶!!  
 
 對!! 這就是一種別人的比較好吃的心態  
 

 


 
 
 這麼冷的天氣 
 
 就是要吃這樣熱騰騰的食物  
 
 才會有幸福感啊!!   
 
 

 


 
 
 特製辣醬真的很辣耶!!  
 
 是很有層次的辣 ~ 不會讓你辣到不舒服  
 
 倒是人中、額頭有微微的流汗,有點過癮  
 
 

 


 
 
 輕盈寶寶一直都覺得醬汁是非常重要的靈魂人物  
 
 當然生菜要新鮮、清脆爽口  
 
 肉質不能乾柴,加肉加起司一次滿足所有需求  
 
 依照每個人的喜好,完全的客製化 
 
 基隆廟口新開的月見山沙威瑪 
 台灣人的沙威瑪,真的不能錯過了!! 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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