更多
2017-07-01
79 瀏覽
A COMMUNITY 就位於國父紀念館站附近,之前虎哥曾經開團過2次 ,但因時間機緣上的不巧!所以無法參與虎哥大推的饗宴過了那麼久,這一次適縫有機會可以跟我家那口子來個小約會~最近他真的好辛苦,帶他來吃吃肉補一下嘿A COMMUNITY 外觀走著低調的風格,招牌小小的,沒睜大眼有點小小容易錯過~照著古哥地址走最是安全的門口擺放菜單,單價大約落於中價位~還滿適合三五好友一同來分食的店內用餐區還有夢幻的公主座椅~想要指定座位區的話可以在訂位時問一下喔我想不是個走著浪漫風格的人,還是乖乖的坐一般位子就好XD店內空間滿舒適的~一點都不會感受到壓力感看其他網友的介紹才發現內部還有小小包廂區,大概可以容納6.7位客人餐點的選擇性算是滿多的,還有我們最愛的可倫坡1664,不過這一次因為有騎車來,還是下一次搭捷運來時再來開喝吧!另外為配合附近的上班族, A COMMUNITY也有推出商業午餐隨著選擇的主餐不同,大約價位落於200多元到7.800都有很適合帶著客戶來談生意喔!前菜:炸一匹馬頭魚(底下為柚子明太子醬)聽店家說馬頭魚的魚鱗很細,廚師特意不去掉鱗皮,在魚皮表面拍上一些粉入鍋炸酥魚肉已經先行去
A COMMUNITY 就位於國父紀念館站附近,之前虎哥曾經開團過2次 ,但因時間機緣上的不巧!
所以無法參與虎哥大推的饗宴
過了那麼久,這一次適縫有機會可以跟我家那口子來個小約會~
最近他真的好辛苦,帶他來吃吃肉補一下嘿
A COMMUNITY 外觀走著低調的風格,招牌小小的,沒睜大眼有點小小容易錯過~
照著古哥地址走最是安全的
門口擺放菜單,單價大約落於中價位~還滿適合三五好友一同來分食的
店內用餐區還有夢幻的公主座椅~想要指定座位區的話可以在訂位時問一下喔
我想不是個走著浪漫風格的人,還是乖乖的坐一般位子就好XD
店內空間滿舒適的~一點都不會感受到壓力感
看其他網友的介紹才發現內部還有小小包廂區,大概可以容納6.7位客人
餐點的選擇性算是滿多的,還有我們最愛的可倫坡1664,不過這一次因為有騎車來,還是下一次搭捷運來時再來開喝吧!
另外為配合附近的上班族, A COMMUNITY也有推出商業午餐
隨著選擇的主餐不同,大約價位落於200多元到7.800都有
很適合帶著客戶來談生意喔!
前菜:炸一匹馬頭魚(底下為柚子明太子醬)
聽店家說馬頭魚的魚鱗很細,廚師特意不去掉鱗皮,在魚皮表面拍上一些粉入鍋炸酥
魚肉已經先行去掉所有的魚刺了
一入口,魚鱗酥脆的程度令我們感到驚訝!!!!
我的媽呀~這魚也炸的太酥了吧~而且不會炸的很酥就導致魚肉很乾柴
細緻的魚肉搭配上超酥的魚鱗,絕配的組合
難怪店家說這一道菜回點率很高,除了不吃魚的客人之外都會點它XD
墨魚汁碳烤中卷燉飯(微辣)
服務人員還會現場幫你刨上起司絲~
極薄的起司絲遇熱一下子就與燉飯融為一體了
燉飯帶點辣,要小心喔~新鮮的辣椒片可是藏在黑黑的燉飯中喔~
如果沒注意到一個不小心就會噴火啦~
黑黑的燉飯除了米飯知外還加入了吻仔魚,讓燉飯多了一分海味
整隻的透抽,燙個大概8分熟,新鮮甜口又有彈性,很好吃喔
只不過來約會點這道菜就要小心牙齒上會不會黑黑的一片囉XD
爐烤櫻桃鴨胸
四塊的櫻桃鴨胸分別以不同味道來呈現(分別是檸檬泡泡/野莓醬/無花果醬/匈牙利紅椒泡泡)
以這四種調味來說我個人最喜歡無花果醬的味道
厚實的鴨胸肉!(看來這一隻鴨一定很肥美XD)
粉紅色的肉體,很多汁!如果鴨皮可以再煎的酥一點我會更喜歡~
接下來要迎接的就是本日重頭戲~~~戰斧豬排是也!
老實說這份量有讓我們夫妻倆嚇到~
調味料有海鹽/芥末籽醬/酸醃菜
除了大塊的戰斧豬排之外還有不少塊的馬鈴薯塊/茭白筍/烤蕃茄/烤大蒜
超過2公分厚度的豬排,要如何讓它熟透又不會熟過頭,想必花費的功夫不少
這不是我這個廚藝白癡所能理解的!
豬排吃起來滿嫩而且多汁,單吃就已經略帶點鹹香的香料味了
個人比較喜歡沾芥末籽醬一起吃~
此刻我們的肚子已經飽足了很~
甜點是熔岩巧克力蛋糕/自製的香草冰淇淋
很公平的一人吃一樣XD
香草冰淇淋雖然是小小的一球但超好吃的
超濃郁的香草味,可見廚師豪氣使用大量的香草籽!
吃起來不會過於甜膩而且來略帶有冰沙的口感
難怪店家說有一堆客人想要單點這個冰淇淋了!
但因為成本考量無法單售
不然我也好想單點這個冰淇淋喔~
爆漿的融岩蛋糕,愛巧克力的冰友一定很愛
我老公說巧克力味超濃的又不會死甜
雖然餐點的單價並不會太便宜,但餐點的品質還有味道都相當不錯
難怪就算非假日的夜晚來此用餐的客人還不少
想要跟親密愛人約會時,可以列人考慮名單內喔
張貼