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共 715 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-05-22
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類別 : 台灣菜

 

 
這家在南京三民捷運站4號出口往麥帥橋方向,

之前去饒河夜市的路上就注意過了,

有幾次比較晚回家,大概10、11點這家店都還很多人!

後來才知道原來司機俱樂部是滿有名的店

 
我們大概11點去的,小菜幾乎賣光光了,

比較早去的話可以吃到比較多的菜色喔!

 
之前比較早(大概九點多)經過還有看到荷包蛋,

 
後面是看起來很厲害的陳年老滷豆干,搭配滷肉飯也不錯,店內狹長型,小小的座位並不多,

每次經過幾乎都客滿,生意非常好!

 
價目表,看很多人都點無刺虱目魚肚,

還有魯肉飯、魯雞飯,本來想點麻油腰子,結果賣完了

 
桌上有調味料可以加自己加,

 
點了以下的餐點

豬肝湯(55)、排骨酥(50)、

燙青菜(35)、魯肉飯(25)、豆腐

都是銅板價,豆腐很軟很入味,忘記問價格

 
因為是宵夜,所以沒有點很多,但其實很飽!

(大半夜也不敢吃太多哪……低頭看肚子)

 
後來看別人點魯雞飯才知道原來還有這個!

應該是內行的才知道,就是魯肉飯+雞肉飯,

下次就知道要這樣點了,一次吃到兩種欸

 
魯肉飯肥瘦相間,滷汁淋的不多不少,

鹹味適中,與米飯配合得很好

 
豬肝湯加入薑絲頗清爽,不油膩的古早味,

豬肝也滿多塊的!口感略Q扎實,

 
排骨湯看得出來真材實料

 
這樣一桌雖然尋常卻是美味的小吃,

而且開到很晚,晚上肚子餓不怕沒東西吃,

店裡的大嬸也都很親切,有種媽媽的感覺XD

兩個人吃差不多200元,一個人大概100上下,

下次想要再去試試看滷雞飯


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-05-22
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 
這次介紹隱身在宜蘭一家名產店的烘焙坊

法羅烘焙坊結合當地食材,販售多款當地特色烘焙產品,

這次體驗到最特別的就是鴨賞重乳酪囉,重乳酪禮盒這次吃到兩種口味,

一個是原味一個是超特別的鴨賞,

有分開販售也有綜合的,一盒一共十個,原味十個220元,鴨賞口味十個250元,

第一次買可以試試看綜合喔!另外有綜合的,

一次兩種口味大滿足,也不用猶豫要哪一種XD若是分開口味就會貼不同的貼紙,

因為這盒是兩種口味所以有兩個貼紙,

貼了貼紙也比較好辨認口味

 
開箱嚕,

 
原味、鴨賞各五個,獨立包裝更方便攜帶,

像是可以放在包包裡帶出去當點心,

但還是不要離開冷藏太久唷!以免影響風味,

 
也不用自己切來切去,打開來直接可以吃,

對於懶人來說真的很方便

 
兩種口味有不同的包裝與花紋,

讓客人比較好分辨,左邊是原味的,

加了巧克力花紋,右邊就是鴨賞口味囉最佳賞味期限:冷藏3天、冷凍則是45天

有限期限也標得很清楚,

 
大小適中又不膩口,幾口就吃完了

原味重乳酪採用進口高純度起司,

下方有微酥不硬的餅乾,乳酪蛋糕細膩帶奶香,

雖然是重乳酪但不會過於厚重,屬於比較清爽的,

 
再來鴨賞口重乳酪,這個真的很特別!

這些黑點就是鴨賞喔,真材實料的鴨賞,

本來聽到鴨賞乳酪覺得怪怪的,會不會很不搭,

結果不會欸,鴨賞鹹香,但因為不是很大塊的那種,

所以不會喧賓奪主,反而與乳酪蛋糕相互配合,

混搭出鹹鹹香香甜甜的多層次風味,

不僅結合在地食材,又將中西合併的口味融合的很棒呢

 
魔法酥的盒子走樸實素雅路線,沒有過多的包裝,

以食材本身的口味及口感吸引人,

 
一樣走獨立包裝,魔法酥我想就不用冰了!

小包裝更適合攜帶,當個下午茶小點心也不錯,

 
包裝是可以直接撕開的,不需要剪刀

 
大小跟乳酪蛋糕差不多,

 
魔法酥吃起來很像沙其馬,不過不黏牙,

越嚼越香,還加了不少的蔓越莓乾,

 
多了酸甜吃起來口感更豐富,甜度也OK!

 
最後是爆漿菠蘿,這個超大顆的

若是自己吃一顆大概就飽了吧!未免太大器,

收到時是採用透明獨立包裝,包裝袋上標明口味,

我可能覺得太特別拆太快忘記拍包裝QQ

 
後面放上橘子跟棗子當比例尺XD

我看到時真的覺得好大顆,這樣看照片也覺得,

 
收到的有地瓜以及芋頭口味,兩種口味我都喜歡,

地瓜泥以及芋頭泥都很綿密!又不甜膩,

外層吃起來則像是麵包的感覺,

 
菠蘿不僅是大顆而已,連內餡都超級飽滿,

芋泥也很綿密,芋頭香氣十足

 
菠蘿皮與芋頭中間還有一層很特殊的!

是用特製麵粉比例做成,吃起來帶Q的韓國麵包,

一整個層次豐富,光是吃那個餡就有飽足感了XD

重乳酪不稀奇,但鴨賞重乳酪大家一定沒吃過,

不僅特別具話題性,更重要的是也滿好吃滴,

還結合了在地食材,是否要支持一下


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-05-22
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類別 : 印度菜主題餐廳咖哩清真食品喝飲聊天

 
阿里巴巴的廚房是家由名叫阿里的老闆所經營印度餐廳,

店內飾品、器皿都是老闆阿里從印度帶來的,

且陳設裝潢也頗具印度家鄉風味。

本身家庭即是從事餐飲的老闆阿里,

功夫底子自是紮實,講求道地家鄉味,

除了香料、材料從巴基斯坦、印度進口外,

做法上更是遵循古法,紮實地做好每一步驟!

(文字介紹來自阿里巴巴的廚房官網)

 
之前經過時拿到傳單,看了覺得不錯,

(發傳單的人應該是印度人,心想那應該很道地XD)

就訂了位置去試試看,我們吃的是吃到飽,

只有假日有,平常是單點或是套餐喔

餐廳在二樓,裝潢真的有一種東南亞的異國風情,

 
印度烤餅

來看看菜色吧,經典的烤餅還滿香的,不乾,

 
蔬菜奶油炒飯/白飯

左邊的飯是印度米,吃起來細細的滿特別的,

整個炒飯味道都淡淡的,跟一般炒飯很不一樣,

也滿清爽的不油,就是味道很淡適合搭配咖裡,菜的旁邊都有小卡註明是什麼喔!

 
好像是豆腐豆干之類的,有點兒辣,

我訂12點半,到現場發現客人還滿多的,

所以菜色很快就被拿的差不多,就拍到空空的,

後來有補啦,補的不快不慢,不過不會沒有東西吃,

 
酸乳烤雞/烤起司雞

雞肉滿夯的,後來補的時候趕快拍了一張,

兩種我都有吃,肉質一般,起司雞沒有起司味XD

 
蔬菜之類的,不是每一個都有標示菜名,

這個看起來也很適合配飯,但我沒有吃,

 
咖哩,

 
蔬菜咖哩餃/炸菜丸

咖哩餃滿好吃的,酥酥脆脆的外皮,

搭配裡面的蔬菜&肉,還有香料味

 
這個比較有印象,因為吃了兩顆,

 
也是類似炒飯的,吃不慣印度米,

 
番茄魚

看起來很像糖醋之類的,我沒有吃,

 
雞蛋咖哩

似乎是炸雞蛋+咖哩,

 
就都很適合配個飯,不過單吃也OK不會太鹹,

 
特級雞肉咖咖哩

這個不會辣,怕辣的可以試試這個,

 
辛辣咖哩羊肉

羊肉則是帶有辣度,比較有口感一點,

 
另一區有水果、沙拉跟甜點,

 
洋蔥沙拉嗆嗆的,配肉不錯,

 
米布丁很是特別,第一次吃到欸,

真的是軟軟的米的口感,味道稍甜,

 
扁豆濃湯

雖然叫作濃湯,但我覺得滿淡的不是很濃,還有熱的印度奶茶,充滿香料的特殊風味,質得一試,

 
第一次拿了這些,烤餅我滿喜歡的,

沾點咖哩一起吃,味蕾充斥著香料的風味,

 

 
然後吃到飽還有附一杯飲料,店員推薦優酪乳,

想說沒喝過印度優酪乳,看大家也都點這個,就……

 
吃到飽還可以單點,

 
印度芒果優酪乳/印度優酪乳

喝起來跟一般優酪乳沒有太大差異,

就是酸酸甜甜,沒有想像中的特別。

整體來說是滿值得一試的,味道滿特別的,

但我沒有去印度吃過印度菜,就不說道不道地了,

不過菜色不多,選擇偏少,且咖哩就有兩三種,

雖然肉不一樣啦,但是變化性就不大,

覺得可能單點就OK了,不需要吃到飽,

畢竟吃到飽價位也不是特別吸引人,若是喜歡印度菜的,

是可以試試,個人沒有太大的驚豔但覺得也不差。

話說當天店裡看到不少印度客人呢(應該是印度?)

應該是真的還滿道地的?


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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類別 : 美國菜牛排館肉類料理慶祝紀念日

 
紅屋也是一家很老的西餐廳,目前東區跟民生也有店。

比較常經過南京東路跟東區的店,生意其實很好欸,

有時候晚上經過竟然還要排隊 

 
店內呈現一古老派的氛圍,尤其是裝潢,

但不會因此感覺老舊,而且還整整齊齊的,

 
平日晚上生意還不錯,沒拍到的地方有坐人啦XD

 
一進門服務生便親切的帶我們入座,桌上有花及蠟燭,感覺好復古阿

 
一開始先上蔬菜棒,但這不是沙拉喔,

切過的蔬菜紅蘿蔔、洋薯、小黃瓜搭配千島醬,

 
麵包有兩種,是香蒜麵包以及圓麵包,

 
旁邊的是奶油,現在吃麵包都好喜歡抹奶油XD

 
洋蔥湯我沒有喝,應該還OK,

 
牛骨湯裡面有不少的牛肉,味道頗濃,

 
沙拉可以選千島醬以及油醋醬,

 
油醋的,沙拉就滿一般的,沒太多感覺,

 
新鮮鵝肝牛排(1450)

牛排是紐西蘭的,上一次在沾美也吃這個組合,

【台北大安】沾美西餐廳-老派浪漫傳統牛排好滋味,牛排好吃、沙拉新鮮、甜點豐盛

但是沾美的只要1380,差了70元還好,

不確定紅屋可不可以選瓷盤,覺得瓷盤比較美XD

 
(沾美的擺盤跟菜色可以參考,鮮鵝肝紐西蘭牛排1380元)

 
不過鐵盤看起來就很有懷舊風

建議鵝肝牛排是鵝肝+牛排一起吃,

因為鵝肝的味道比較重,搭配牛肉挺適合的!

 
菲力肉質軟嫩多汁,但是肉香沒那麼豐富,

所以才適合搭配味道頗重的鵝肝,

 
鵝肝表層脆脆的,味道鮮美不腥,

 
配菜有兩種,洋蔥是墊在牛排底下的,防止過熟,

 
鵝肝獨特的風味加上牛排真得滿讚的

照片看起來好像特大塊的起司喔

 
美國菲力米濃(1550)

單點的菲力牛排就比較大塊,跟上面的比,

口感也是軟嫩又多汁的,敢吃的可以點3-5分熟,

 
醬是蘑菇醬,

 
切開來很是粉嫩,還待有肉汁,

 
飯後有紅茶跟美式咖啡可以選擇,紅茶還附了檸檬,

茶包是立頓茶包,熱呼呼的茶,

 
美式咖啡,

 
焦糖咖啡核桃蛋糕

飯後甜點,雖然看起來不怎麼樣XD

但其實味道不錯欸,淡淡咖啡香,蛋糕不乾,

加上核桃的口感,變得比較有層次,

 
後來店家招待我們焦糖布丁,是他們自己作的喔,

口感綿密滑順,不會太甜,還滿好吃的

 
附上菜單給大家參考,跟沾美的菜單超像的,

可能因為都是復老派的餐廳吧,

 
整體來說餐點都還不錯,在這邊用餐別有一番風味,

不過我覺得以CP值萊說,沾美比較高,

就當天吃到的來說沾美還便宜一點點,

卻有無限享用的沙拉自助吧,更有現場鋼琴演奏,

若不排斥這種老派氛圍的,其實滿推的欸,

情侶約會也滿適合的,反之紅屋就沒有了,

但餐點我覺得是差不多的啦XD當天遇到的服務也很棒


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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類別 : 美國菜牛排館肉類料理精緻料理浪漫情調慶祝紀念日


Just Grill是去年底才開幕的新餐廳,

是晶華酒店的館外餐廳。看了介紹覺得好像不錯,

位於信義誠品的六樓,其實還滿好吃的,

不過不知不覺就拖了兩三個月(汗)只有午餐跟晚餐,下午沒有喔!

 
因為是12月去的,所以擺了一棵聖誕樹以示氣氛XD

 
在門口就可以看到藏酒,

 
中間是自助吧台,這一區我還滿推的,菜單,皆採單點式,有雙人餐也有單人餐,

想要喝湯吃甜點喝咖啡等的話要另外點,

 

 
只要點餐就可以享有自助吧,這區的蔬菜還滿豐富的

看起來鮮艷又吸引人,有些比較少見的,

 
菜沒了也很快就補上新的,

 
有玉米筍喔!還有一堆生菜,

 
這一區雖然是沙拉區,但是有比較精緻的FU,

 
比較特別的是有煙燻鮭魚、涼拌花枝,

花枝的口味有點像是泰式涼拌,在牛排店出現很奇特,

 
地瓜鬆軟綿密,不過很容易飽XD

 
水果類,餐後可以多吃點水果

 
有各式的調味料可以加,\

香檳酒醋、義式油醋、凱薩醬、千島醬,哈根達斯冰淇淋有兩個口味,

紅的是酸酸甜甜的梅果之類,白的是香草,其實這邊也看的到101,只是沒有很高而已,

情侶約會的話,窗邊還挺適合的

更裡面一點有像是包廂的座位,有布簾可以拉起來,坐在窗邊座位若不喜歡讓路人看的話,

可以把窗簾拉起來,但其實也沒太多人在外面走動XD氣泡水也是單點的,餐具,

 
一開始拿的沙拉盤就好豐盛了

小心別吃太多以免主餐吃不下XD

 
龍蝦濃湯(220)

旁邊有一個外酥內軟的麵包,烤得很香酥,

我喜歡麵包沾濃湯一起吃,加倍美味

龍蝦湯很濃郁香醇,龍蝦肉增添了鮮甜的滋味,

 
裡面有一點龍蝦的肉,不過湯滿小碗的,

 
起司焗洋蔥湯(180)

一樣有個小麵包可以搭配,洋蔥湯我沒有喝,然後主餐送上來,服務生會幫我們添加胡椒,

這個胡椒罐吸睛度十足,未免太大一個還印有Just Grill的字樣,頗有質感,

雖然胡椒罐很大一個但其實不會很重喔,

 
盤子是用來分食牛排的,因為我們點雙人餐,

 
烤過的番茄下面鋪了馬鈴薯泥,

 
馬鈴薯泥還滿綿密的,

 
饕客品味盤(3300)

原先組合是菲力+沙朗+36小時舒肥牛小排

但因為當天舒肥牛小排沒有了,所以換成老饕,

右上(菜下面的)菲力、左上老饕,下面(夾子旁)沙朗,

其實我比較想要吃舒肥過的牛小排

 
我覺得最軟嫩的是菲力,老饕也挺嫩,

比非肉更有肉香,吃起來比較細緻

 
沙朗亦頗有肉香且帶肉汁,其實都滿嫩的,

我都滿愛的哈XD 不曉得舒肥過的表現如何,

 
旁邊搭配的就是蒜頭,烤蒜頭出現機率好高,

不過我喜歡蒜頭,所以沒關係、不會膩,

 
很漂亮的沙朗,這樣子兩個人吃也OK,

三種肉品個品嘗一點,再加上沙拉吧,

 
我好像是點五分熟還三分熟忘記了

 
醬料左邊:花椒櫛瓜醬、右邊:松露沾醬

醬料我覺得沾或不沾都可以,

 
好吃的肉肉

 
魔鬼呢喃巧克力蛋糕(220)

這個有鹹焦糖、72%巧克力、巧克力碎片等,

中間曾有點像慕斯的口感,很綿密,

 
據說叫做魔鬼呢喃是因為太好吃了,

會讓人忍不住一口接一口XD

聽到這個介紹真的會想點來試試看哈

 
因為是72%巧克力,所以帶點微苦,

是苦甜的,這樣比較不會那麼甜膩,

再加上碎片的脆,整體頗有層次感,

 
雖然好吃,不過非常小一個,不便宜就是,

 
加上自助吧的冰淇淋更棒

若平日中午的880起就可以享用牛排+自助吧,

那麼CP值頗高,但我是晚餐去的,沒有仔細看菜單,

晚餐的話牛排大概都一千出頭吧!

也可以兩個人享用一套,其實也滿不賴的,

像是我吃的這個可以一次吃到三種肉

另外自助吧有我愛的煙燻鮭魚,沙拉算滿豐富的,

窗邊的話又可以小看到夜景,氣氛也是不錯,

服務部分就一般般了,不過以餐點來說我滿推的


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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