飯BAR Station 微風信義概念店 (已結業)

這一波無法出門的日子大家最期待的應該就是上餐廳好好吃一頓吧，沒關係~現在有好多餐廳都推出外帶防疫餐，半價折扣讓你在家就能吃好料說到好吃的中菜大家一定會想到飯BAR吧，飯BAR Station 微風信義店推出了過好日子家庭餐跟單點的優惠，自取或是外送平台都可以送過好日子家庭餐四菜一湯只要988元，大約是五折的價格，每一天的菜色都不同耶，全都是飯BAR的經典菜色搭配出來，一套大概3~4人份五折價一定要嚐嚐看的，訂購方式可以打電話、粉絲團私訊也可上Klook線上訂購，KLOOK新用戶還可獲得100元折抵券喔(優惠碼：KLOOKU2021)外帶自取傳送門 https://reurl.cc/Enn8LK    /   外送到府傳送門 https://reurl.cc/W3kKv5運費是 $49 信義/大安/南港/松山、$99 內湖/中正/中山/文山/大同/萬華、$149 士林/北投、$199 中和/永和/新店/三重/汐止，其他區域外送可以私訊詢問我那天選擇自取，可以跟服務人員直接約在微風信義一樓大門口取餐就好，他們會用保溫袋把餐點護送到大門口，拿了就走完全不用下車，哈哈過好日子家庭餐 988元今

2015年從內湖起家的飯BAR中式餐館，這幾年陸續在台北市區開設不同類型分店，以精緻創新的中菜料理搭配時髦網美裝潢成為許多年輕人聚餐首選，尤其每年推出的飯BAR外帶年菜，高CP值優惠讓許多熟客爭相搶購！這次米粒與好友們搶先幫大家開箱分享體驗，真的非常厲害！提領餐廳於微風信義百貨4樓的飯BAR Station 微風信義店，米粒早就耳聞飯BAR許久，這次終於有機會品嚐囉！果然餐廳整體風格相當時尚，大理石桌搭配金色座椅和吊燈非常漂亮好拍，另一區則是莫藍迪色系的牆面，搭配可愛的月球燈，真的好摩登！難怪這麼多網友推薦這裡，不管聚餐約會都相當有面子！飯BAR七層絲路年菜這次我們搶先幫大家體驗「飯BAR七層絲路年菜」和單點湯品，七道料理每道都極具特色！傳藝三冷拼盤：蟲草花蜇絲/花雕遇到雞/港仔臘雙味BAR味秘滷鮮鮑干燒富貴海大蝦東坡肉搭鹹光餅椒鹽黃金魚干貝娃娃菜八寶芋泥▼傳藝三冷拼盤：蟲草花蜇絲/花雕遇到雞/港仔臘雙味蟲草花蜇絲每次吃宴席菜最愛吃涼拌海蜇皮，飯BAR的海蜇絲特別選用海蜇頭(水母頭部)製作，口感比一般海蜇皮更加爽脆Ｑ彈！搭配蟲草花(黃金草)醃漬，吃起來養生又清爽，酸甜非常開胃！港仔臘雙

 看日期已經是今年1月中吃的餐廳我的食記真的好會拖啊Orz這天是跟前同事聚餐 真的好久好久不見印象中大家的口味都不是很重我後來找了這家中式料理 覺得比較符合大眾化的口味位在微風信義四樓這附近我蠻多餐廳都吃過的光顧最多次的就是鶿克米tsukumi前後不知道來幾次 口味我非常喜歡這家飯BAR Station我也一直想來但比較適合四人以上 終於有機會來光顧囉不想傷腦筋直接點了四人套餐  蔥油淋到雞就是蔥油雞雞肉的口感還不錯份量以四人來說還OK(女生四人可以，男生四人鐵定不夠)  嬤嬤的皮與肉這道就是老皮嫩肉就是豆腐啦XD這裡的菜名有的還蠻有趣的所以點餐的時候服務生也會特別說明一下怕客人誤會這道是甚麼肉 結果根本是豆腐就是很嫩的雞蛋豆腐 搭配了柴魚增添了香氣 味道還OK囉  小農葉菜蝦鬆  用蘿蔓葉夾著蝦鬆蝦肉不少口感很Q彈夾著一起吃還不錯 只是蘿蔓葉口感比較脆沒辦法整個包起蝦鬆 吃起來會比較狼狽一點(掉滿桌啊)  紅暈天蓬滾鳥蛋  就是魯五花肉+鳥蛋的組合啦這道口味算是當天比較重的 很下飯耶五花肉不是燉到很軟嫩的路線有入味但還是保留了五花肉的口感肥的部分吃起來不會很肥膩 我個人是蠻喜歡這道的

2017年10月於微風信義開幕的「飯BAR Station」，是繼飯BAR內湖旗艦店、東區飯BAR Mini店後，開設的第三間分店。除了有飯BAR的經典菜色，還有許多專屬的限定版菜色，優雅華麗的裝潢、精緻的擺盤、傳統又融合創新的好味道，讓吃中菜也能變得很時髦！    【飯BAR Station 微風信義店】地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 交通：捷運市政府站3號出口，步行3分鐘 電話：02-27299697 營業時間：11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30 FB：飯BAR Station 微風信義店     ▼「飯BAR」是以上海菜工法為基底，延展川、粵、滬、湘、閩五大菜系，遵循傳統並融合創新與創意，讓老菜色有新的擺盤藝術與新味道。 ▼店內的裝潢呈現，以法式藍、玫瑰粉為底，搭配金色幾何線條的裝飾擺設，入內用餐，有經典的法式優雅感受，心情也很療癒。座位以2~4人為主，還有兩間十人座的包廂。   ▼厚厚一本(約2公分)雜誌般的菜單，超有質感。   ▼有三人、四人、六人的精選套餐可選擇。  ▼有各式中菜可單點，價位約為138~438元不等。  也有各式飲品、酒精

位於微風信義4樓的「飯Bar Station」一直是阿偉及友人很愛聚餐的地方，環境美、料理精緻用心，2021年的年菜現在也開始預購了，這次推出七道店裡的招牌菜色組成「七層絲路年菜」，約7-8人份量，2021年1月20日前訂購只要4988這天是2020年12月來到位於微風信義的”飯Bar Station”，門口已佈置了年菜展示桌，紅通通的有種辦喜事的氛圍。桌上有一張”七層絲路年菜”的DM，早鳥價NT$.4988，總共限量80組而已，手腳不快點肯定訂不到啊！也有春節期間現場吃的套餐，還沒訂的也請快喔！是說這間”飯Bar Station”環境氣氛營造得很不錯，有人說是網美風，但我覺得屬於現代時尚，跟一般中菜餐廳的裝潢完全不同。現在就來嚐嚐「七層絲路年菜」吧！第1道：傳藝三冷拼(港仔臘雙味/蟲草花蜇絲/花雕遇到雞)先看到的是三道冷盤，除夕吃肝臘腸才有過年的感覺，讓好事長長久久。蟲草花蜇絲是取海蜇頭，較為彈脆有口感。花雕遇到雞則是每次來必點的招牌菜，深受老饕的歡迎。雖然是冷盤，但它的份量卻並不因此變少，切出較薄的片狀，還看得到皮凍很誘人。用的是有50年歷史的名店”廣東皇上皇”傳統的港式肝臘腸，由

8月份有二位好友生日我們相約一起為獅子座壽星慶生百貨公司裡的飯BAR交通便利裝潢又美玻璃隔間裡有包廂時尚又簡約的華麗感 我們4人原本安排此區域考量到不方便出入改坐別區等候的空檔這才發現還有另一區 簡單拍了空間回座位看菜色花雕遇到雞308元齊齊太可愛了笑說這玻璃盤很像放大版的煙灰缸,哈...單純美好的水蓮198元意外的鮮嫩,通常自己買回家炒的就是沒辦法如此美味淮山跟著牛兒爆338元夠味又柔嫩鴨間稻白米飯每碗25元蝦妹與咖哩鐵粉398元冬粉吸飽咖哩醬汁真好吃蝦也新鮮Q彈螺絲捲螺絲捲178元熱趁吃,不管是原味或淋上煉乳皆美味看到紙標籤背面文字會心一笑 消費合計1675元/4人

中菜再進化，玩轉創意新食尚，號稱台北最潮打卡中菜餐廳飯BAR Station 信義微風店，飯BAR向來以中菜復興運動及將經典老菜重新創新演繹聞名，飯BAR Station 信義微風店於2019年10月推出2020年新版菜單，秉持著「3心款待」的精神，「用心」善待大地的饋贈，「安心」的享受嚴選食材製成的滿桌佳餚，品嚐美饌也能同時做「愛心」，推出五款限定菜色，再一次強勢攻佔饕客們的味蕾！飯BAR Station 微風信義店主打的是創意中菜，但裝潢風格卻有著相當溫柔的宮廷風，門面是以粉紅色為主色調，加上飯BAR 燙金LOGO，如果不是上面有寫＂食髦中菜。第一品牌。東材西想、老新共治＂，猛一看還真的會以為讓人少女心大噴發的甜點下午茶店呢誰說中菜要很傳統！？粉色系展現獨特的時尚氛圍走入飯BAR Station 微風信義店，天花板掛了一顆大月亮，黑白大理石花紋桌面襯托典雅氣質，造型吊燈灑落溫暖黃光，讓整體用餐氣氛更顯溫馨，高背沙發區營造出如同包廂般的半隱密空間，雖然是在百貨公司內，飯BAR Station 微風信義店還是利用不同的空間規劃擺設營造出寬廣的用餐空間，注重隱私的朋友這裡還設置了兩間隱秘

說到「飯BAR」想必大家應該都不陌生吧，是將中國傳統菜色加以變化成為最時髦中菜，讓刻在腦海裡傳統不過的硬派中菜變的更有新意，不僅是視覺藝術的饗宴也是味覺享受，2014年創立首間內湖旗艦店，後續開立了多間分店的風格也饒富品味與質感，這次來信義微風餐廳參加飯BAR新菜發表會，期待著會推出什麼新招呢。▲信義區美食飯BAR位在微風信義4樓，最經典的那句話「中菜也能很食髦」是最刻骨铭心的口號，台菜台北打造色、香、味，將中華菜的經典變為時下年輕人也都愛的品牌，不僅好拍也好吃，台北聚餐好所在。▲空間內呈現出法式優雅的氛圍，是時下年輕男女喜愛柔和又單純的色調，集結大理石元素、花草綠意，又有金邊框架勾勒出線條，抬頭一看還有顆月球，矇矓打造使人心醉的意境，空間寬敞明亮還有不少獨立包廂區，推薦給還在找台北家庭聚餐的朋友，來飯BAR感受一下顛覆爸媽心中復刻台菜想象吧!▲後院的野莓園 $158第一眼就被它華麗美豔的外表給深深迷住，埋在杯飲裡的紅是如愛戀般的野莓，酸酸甜甜的滋味。▲鳥巢西蕃磚 $148如鳥巢般呈半圓的冰磚，一開始我還以為是餅乾，造型獨特，也宛如是調酒般讓人沉醉，爽咧的氣泡刺激著味蕾，百香果酸甜爽口