享鴨 台北忠孝東店

營業中

休息中

享鴨-烤鴨與中華料理，是王品集團的全新中餐品牌，主打「功夫烤鴨，一鴨多饗」，無論是吃法、 食材挑選、用餐環境，都相當講究。不僅在烤鴨風味上創新用心，更突破烤鴨必須多人才能 品嘗的聚餐門檻，三五好友甚至兩個人也能暢享功夫烤鴨、吃中餐也可以很有型！享鴨-烤鴨與中華料理位於台北東區頂好市場的對面，緊臨Sogo敦南店，若搭乘捷運可選台北東區地下街的12號出口，出口出來後就是龍門廣場，就可以見到左手邊星巴克二樓，集結了王品集團的不同品牌的餐廳。有聚火鍋、品田牧場及享鴨-烤鴨與中華料理。走進享鴨-烤鴨與中華料理的大門，見到與LOGO一樣色塊的slogan，把分享的概念傳達出來。右手邊就是面對龍門廣場的窗邊。平日中午到訪，吸引了不少附近的上班族，還有許多家庭客人，當天幾乎是客滿的狀態，建議大家預先訂位。餐廳深處在廚房一旁，另有寬敞的用餐區域。以台北街景為背景，搭配出有如港式茶餐廳的氛圍，很有吃廣式烤鴨的fu。布旗的背面則是招牌片皮鴨的三種經典吃法。片皮鴨3味吃法：一、白糖酥胸享口感，以冰晶砂糖來平衡鴨皮的油脂。二、半月滑肉裹蒜泥，利用蒜香提升鴨肉的風味。三、鴨肉捲餅佐醬香，片皮鴨的經典吃法，成人巴掌

明明前一個月才吃過 ， 結果找餐廳是， 朋友又看到王品推出的新品牌 ， 一樣是以烤鴨為主的餐廳... 想說 看起來還蠻新穎的， 和傳統的烤鴨餐廳有點不同， 加上是王品系列，應該蠻有品質保證的， 就再吃一次烤鴨囉～////// 目前在台灣就三間分店， 台北東區、板橋、桃園藝文特區，我們去的是台北東區忠孝東店。 地點靠近忠孝東路和敦南路口，頂好名店城的對面。 在同一層還有也是王品推出的新鍋屋 ， 明明疫情期間，還平日， 兩間店都超多人的。 店裡的裝潢明亮新穎， 地上的磁磚還用了 的配色： 明度較低的藍、黃、紅、綠... 整個還蠻活潑的。 但我們的椅子卡在磁磚和木地板間， 坐起來超滑的欸～～ 動一下就往外滑，搞得一直坐得很不安穩。 的菜單內容還蠻豐富的， 台式、港式、川式... 都有， 真的是有著重在"中華料理"。 他們還有一個 "鴨架好味"， 在鴨架的料理上，提供了不少選擇：三杯、蒜酥、乾鍋，另有兩款湯。 另外還有冰糖醬香鴨翅、蒜酥鴨下巴、蔥餅捲鴨肉... 感覺就是把鴨肉處理得一個淋漓盡致。 如果不知怎麼點， 菜單上也有推薦菜色，都是蠻招牌的， 或者可以直接選擇 2~6 人的多

 跟家人聚餐的日子來了這家在口袋名單中的享鴨是王品集團旗下新的品牌跟王品集團旗下大多數餐廳一樣 走的是套餐的模式我覺得最棒的是一般吃烤鴨都需要一定的人數不然很難消化整隻鴨但這裡有"半隻鴨"的選擇 就算人少來也可以唷這次七大四小 服務生建議點一隻半的鴨(需預訂)(不過我覺得一隻比較剛好，剩下的拿來單點其他菜色會更棒)其中一隻鴨我拿來搭配了四人套餐(2380元)個人覺得這個套餐適合4~6人用餐  開胃菜-涼菜三拼(套餐)酸豆肉末、川味黃瓜、腐乳雲耳味道都還算不錯 很開胃喔  烤鴨上桌囉烤鴨每日限量35隻 一定需要預訂才行  師傅在桌邊片鴨小孩超愛看這種畫面的XD  冰晶砂糖鴨皮(套餐)每隻鴨只能取八片的位置搭配旁邊的砂糖吃鴨皮口感皮脆油脂豐富蘸上砂糖吃風味很特別本來會有些油膩的口感 因為砂糖而被中和掉了我個人是蠻喜歡的啦(畢竟我是螞蟻啊)  這張是兒子拍的~拍的我很喜歡  開動囉!!  冰糖醬香鴨翅(套餐)鴨翅蠻入味的 很適合當下酒菜XD  干貝絲翡翠炊蛋(套餐)很適合點給小孩的一道菜配飯很不錯 小孩都挺捧場啊  金沙豆腐煲(套餐)也是很適合小朋友的一道菜配料豐富 口味也不錯喔  瑤柱醬爆

    兩人吃烤鴨?聽起來不錯耶，一般來說烤鴨餐廳要四個人以上才能享用如果推出兩人吃烤鴨就不用擔心要湊人數的問題不過，王子新想問:兩人人吃烤鴨，那味道如何呢?這時王子新說:你一定要看完這篇在決定是否前往囉!    享鴨為王品品牌的旗下餐廳位於忠孝敦化站旁邊，搭捷運最方便!    餐廳位置位於二樓王品把這三家餐廳整合在二樓    烤鴨除了傳統吃法外還有鴨皮沾糖粉吃，味道更讚! 享鴨採用的是老北京烤鴨作法，不同港式烤鴨不強調醬料，重視的是烤工  王子新的位子靠窗也靠走廊  兩人套餐NT1180+10%與其他王品體系依樣走套餐模式  店內空間很大但用餐的客人也很多，幾乎坐滿了整層樓  師傅現場表演切鴨肉薄片現場看最有臨場感了   切成薄片鴨皮、鴨肉、鴨骨三個部分鴨骨的部分還可以選擇打包帶走或者額外加價做其他料理   醬燜台味苦瓜、腐乳雲耳 前菜是兩種開胃菜台味苦瓜不會太苦，吃起來帶有淡淡的回甘甜味、微苦，清爽怡然自得腐乳雲耳，豆腐乳融入木耳之中，脆脆口感與腐乳的滑順滋味搭配非常好整體來說前菜真的不錯，不屬於重口味的開胃菜這點很重要，畢竟後面的烤鴨是主角呢    香炒百菇冷盤多種菇一起乾炒王子

王品旗下的品牌越來越多了，繼青花驕、12mimi、禾樂、沐越後，最近又開了一家專門吃烤鴨的『享鴨』，主打烤鴨與中華料理，媒體上報得火熱，從照片看上去也確實很吸引人，於是忍不住約了好姊妹們一同前往探探虛實。  餐廳裝潢跟一般中菜餐廳不太一樣，桌子都偏小，座位似乎多是以 4~6人為主，10/5才剛開幕，生意非常好，沒有訂位的話就得現場候位了，看來大家都挺喜歡嚐鮮的。   桌上特地放了一面小旗子，教大家片皮鴨的吃法。   涼菜三拼/$130 先來個涼菜，價位是不是還算可親？涼菜由左至右分別是腐乳雲耳、椒麻小黃瓜、酸豆肉末，三種都挺不錯的，該鹹、鹹酸都沒少。   搭配片皮鴨食用的配料，有蒜蓉醬、甜麵醬、蔥絲、小黃瓜，其中比較特別的是蒜蓉醬，另外小黃瓜切成這麼大一個長條也相當與眾不同。   香炒百菇冷盤/$120 這個百菇冷盤很討喜，菇香味美，鹹淡味也很適中，深得大家的喜愛。   酸菜芝麻流沙湯圓 line加入好友就送湯圓，一個帳號2顆。湯圓本身像是炸過的桂冠芝麻湯圓，香甜可口，配上炒過的酸菜，意外地和調，不但解了湯圓的甜，同時又創造出不同的風味，挺有意思的。   甘樹子水蓮/$18

台北烤鴨新品牌【享鴨烤鴨與中華料理】，是王品集團在2018年推出的中華料理餐廳，主打櫻桃鴨和中式料理美食，開拓美食版圖，要讓各式口味的美食就能讓消費者吃到。 【享鴨烤鴨與中華料理】位在台北頂好商圈，從捷運忠孝敦化五號出口走過來約三分鐘，交通十分方便，這裡一共有王品集團的享鴨、品田牧場和聚火鍋集中在這個樓層，堪稱是集團的小美食圈享鴨主打「功夫烤鴨，一鴨多饗」和各種中華料理美食用餐環境有著寬廣的空間，簡約中又不失繽紛的色彩，強調一種活潑自在的感覺裡面的座位相當多，在平日中午吸引不少人來用餐，不得不利用散場之際才有辦法拍到淨空圖招牌片皮鴨是來這裡必點的美食，而我們來的時間正好有好康活動，在Google評論可享80元飲料的活動，而今天我們品嚐的是雙人套餐＄1,188元，詳細菜單請至官網→享鴨烤鴨與中華料理「椒麻川味黃瓜」涼菜的部份可任選二款，少見是椒麻川味的小黃瓜，在清爽中又帶有辛香風味，口感偏重「腐乳雲耳」所謂的雲耳就是黑木耳，加了腐乳做調味，味道也是重口味的，很想來一碗白飯做搭配「招牌片皮鴨」內含手感荷葉餅6片、特製甜麵醬、初榨油封蒜泥、水晶砂糖、蔥段、大黃瓜條等所組合，雙人份是半隻櫻

來到王品集團開立於東區SOGO百貨附近的全新中餐品牌＂享鴨＂。搭乘捷運可於忠孝復興站或敦化站下車，步行不到十分鐘即可抵達。享鴨－烤鴨與中華料理的入口處就位於左方品田牧場扛棒下方附近。由樓梯步上二樓，就是享鴨－烤鴨與中華料理的所在了。主打＂功夫烤鴨，一鴨多饗＂的享鴨，除了烤鴨料理外，也有中華料理，道地的口味加上王品一貫的好服務，讓享鴨開幕以來每每用餐時間一到，總是座無虛席！雖然享鴨是中餐廳，但在裝潢上跳脫一般中式餐廳的制式風格，五顏六色的彩色磁磚妝點出的地板亮眼而奪目，加上工業風的燈具，明亮活潑的氛圍，讓人在視覺上充滿驚喜！一點也不跳tone～用餐環境個人相當喜歡！用餐空間規劃得相當好，適當的桌距，不會讓人用餐起來會產生壓迫感。享鴨可以單點，也有搭配好的二人，四人，六人套餐組合，唯獨想吃招牌片皮鴨的話，必須事先預訂哦～品嚐到享鴨半隻，還有開胃菜，涼拌小菜，時蔬....，如果肚子還裝的下的話，還可以加價150元可以加購一道鴨架六味，點全鴨的話，則可加價購二道。。醬燜台味苦瓜／腐乳雲耳軟而不爛的苦瓜，略帶苦甘，爽口滋味讓人意猶未盡！脆脆的雲耳没想到和腐乳居然如此搭，吃來有著淡淡的腐乳香氣卻少

我們夫妻倆都滿愛吃烤鴨的,但一想要吃烤鴨就要揪一大群好友,整個就發懶大家伙假日時間家庭生活很重要,要橋到一大桌人都可以前來用餐的時間真的非常困難王品集團聽到消費者的聲音推出了新品牌-享鴨 烤鴨與中華料理,主打少數人也可以來吃烤鴨大餐喔享鴨 烤鴨與中華料理店址就位於忠孝敦化站附近跟Nancy一樣想嘗鮮的朋友記得一定要先訂位並且預訂烤鴨享鴨 烤鴨與中華料理烤鴨數量每日中午16隻,晚上22隻所以鴨子很容易被預定一空Nancy原本規畫上一週來吃的但上一週整週的烤鴨都被預訂光了可見烤鴨搶手的程度阿由一旁的階梯可以直上二樓,享鴨 ，聚火鍋 ，品田牧場都是由這邊走 期待已久的烤鴨餐,我們來囉~想到烤鴨總是會想到有點歷史的合菜餐廳現在享鴨 烤鴨與中華料理讓人可以很輕鬆又時尚的吃烤鴨喔~ 明亮的光線,融合了現代感的風格~情侶雙人或是三五好友一起來約會聚餐,無論老幼來用餐都很合適菜單滿多樣化的,除了主打的烤鴨多吃之外,還有不少的特色菜餚提供菜單的聯結給各位參考看看囉享鴨菜單 享鴨 烤鴨與中華料理特選2.6kg重的櫻桃鴨(放養75天)使用8種香料來提鮮24小時風乾鴨皮招牌的烤鴨三種吃法:1.沾白糖