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汪喵嬉遊記
我是汪喵嬉遊記。我是一名吃喝玩樂。我經常於士林區中山區大安區出沒,最喜歡台灣菜江浙菜廣東菜/港式,只要美食我都喜歡,小吃攤販小吃店/熱炒店迴轉壽司店,只要美食餐廳我都喜歡和有機食品海鮮精緻料理,只要美食我都喜歡。
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共 924 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-10-01
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類別 : 台灣菜

 


 

廟口肉圓
店家地址:  苗栗縣後龍鎮中龍街185號
營業時間:  週一~週日  10:00~11:10
 
 

 

距離後龍火車站非常近的後龍慈雲宮前的廟口肉圓,

是連當地人都十分推崇的美食!

由於營業時間很短,記得聽老闆說好像一天只賣300顆,賣完為止,

所以時常可以看到慈雲宮前這家肉圓店營業時間總是大排長龍,

偶爾想吃專程來到這裡,撲空是常有的事,

尤其假日又多了觀光客爭食,假日總是買不到後龍廟口肉圓。

這次趁著非假日來到苗栗,順道彎過來後龍碰運氣,

這次真的太好運了,居然在接近快中午的時間,

終於得以一償宿願,吃到肖想已久的後龍廟口肉圓。

檢視較大的地圖

 


 


 

抵達時,已經有好多人在排隊。

 


 

雖然排隊的人很多,但老闆各司其職,動作熟練,

再加上還好没有碰到有人一次包很多碗,

没有等候太久就買到肉圓了。

 


 


 

後龍廟口肉圓菜單只有簡單四種,

除了主角肉圓外,還有肉圓好朋友三種熱湯。

 


 

二個人各點了一顆肉圓,肉圓雖然不小,但也没有到很大顆,

單單一顆肉圓其實只夠塞牙縫,但大熱天又不想喝熱湯,

不然一碗肉圓搭一碗湯會更加完美~

 


 


 

 

 

 

 

後龍廟口肉圓應該是目前個人吃過苗栗最好吃的肉圓了吧!?

之前記得醬料不怎麼好吃,太過於死鹹,

多年後這次來醬料似乎作了調整,比以前好吃多了,

配上依然很好吃的肉圓,也太無敵了!!

 


 

廟口肉圓雖然是油炸的,但肉圓的皮吃來軟Q,

不會太硬,也不會過軟,軟Q適中,

中間的肉餡是個人喜歡的瘦肉,

醃得入味且香,加上爽脆荀絲,教人一吃又更加意猶未盡!

 


 


 


 

內餡肉塊十分大塊,真材實料!

 


 

後龍廟口肉圓生意似乎越來越好,多年後再回味,個人依然十分喜歡這一味!

想吃的朋友們記得要盡早來排隊,不然就只有飲恨扼腕的份啦~~

 

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2020-10-01
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類別 : 台灣菜

 


 

 

 

 

 

没胃口不知道該吃什麼好時,

選擇平時比較少吃的東西或多或少可以提振一下食慾吧?!

位於頭份建國路上的這家中式點心"溢鼎香手作點心",

光聽名稱就給人無限遐想,彷彿都能聞到香氣,

都快被自己的口水所吞没了....,

加上網路上獲得不少好評,今日的開胃美食首選,就它了吧!!

Let's go~

 


檢視較大的地圖

 

溢鼎香手作點心店內空間不大,座位數不多,

只要用餐時間一到,就很容易客滿,

所以不想排隊的不二法門就是儘早來用餐,

也比較不怕想吃的美食賣完敗興而歸。

只是比較可惜的是內用環境有點悶熱,

所以大部份人都是來外帶居多(可以先去電訂餐省去等候時間),

不然就是選擇熊貓外送。

 


 

溢鼎香手作點心的醬料自助區十分乾淨,

讓初訪的我們留下好印象!

 

 

 


 


 

以中式點心來說,溢鼎香手作點心的價格算是超級親民!

尤其只有平日才供應的經濟套餐,

只要百元就能吃得到鮮肉蒸餃及雞肉捲餅,

絕對是小資族必點美食!!

另外只要點大餅捲系列就免費送你小米粥,

只能說老闆真的很會做人吶!

也難怪上門的客人絡繹不絕,不是没有道理的。

 

點好餐交給櫃枱,用餐畢後再結帳即可。

 


 

點好餐點後没有等待太久,美食陸續上桌.....

除了套餐的大餅捲雞肉,我們還點了大餅捲烤鴨,

兩相比較下,大餅捲雞肉的口味比較清爽,

烤鴨的味道多了燒烤的香氣,層次滋味略勝一籌!

 


 


 

甜麵醬的鹹甜滋味,加上小黃瓜及蔥段,

吃得到彈牙及爽脆,加上麵香味,

把烤鴨的美味簡直推到了至高點~

來到溢鼎香手作點心,個人大推一定要點大餅捲烤鴨!!

厚呷!!

 

 


 

經濟套餐中的鮮肉蒸餃雖然只有六顆,但是加上大餅捲雞肉,

對於女生來說真的可以吃得蠻飽的,僅要價百元,真的超佛心!

 


 


 

即便蒸餃的皮非常薄,但還是吃得到Q勁!

滿滿的湯汁,完全不輸給湯包。

 


 

中規中矩的小米粥,加點砂糖微微甜,搭配捲餅超完美!

 


 

溢鼎香湯包(7粒)/60元

 


 

湯包雖然皮薄,但Q彈的麵衣即便輕輕一提,

仍能承載湯包的重量而不破損。

 


 

 

 


 

嘴夠大的話,一口吃一定很過癮!

但小心別燙口了。

 


 

果然是名符其實的湯包,每一粒都有著飽滿的鮮美肉汁!

比較可惜的是,口味並不如預其的那樣令人驚艷。

 


 

 

 

初次造訪溢鼎香手作點心,

當天吃到的餐點中個人首推大餅捲烤鴨,

好滋味真的會讓人忍不住一口接一口!

其中cp值最高的不用多說就屬經濟套餐,

只要一張國父可以吃到二種中式點心,真的無敵划算!

有機會大家也可以來吃吃看哦!

 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-27
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 




 
香噴噴的滷肉飯,如果不用顧及健不健康的問題,
應該很多人都很難抵擋得了它的美味吧!?
我就是那個偶爾會抛開一切,久久會來回味一下的那種人。
 
之前網路上看到新竹有一家魯肉飯享富盛名,
趁著有機會來到新竹就順道來犒賞一下這張哈了美食很久的嘴唄~~
這次要來吃的魯肉飯名店,就位於民宅巷弄中,按圖索驥並不難找。


吃飯時間還没到,戽斗魯肉飯就陸陸續續有不少客人上門。

 


 

没有在菜單中的便當其實蠻熱門的,

當天就有不少人打電話訂購或親自來外帶便當。

 


 

戽斗魯肉飯菜單中有飯有麵也有湯,小菜.....,

只要銅板價就可以吃得到的庶民美食。

 


 

店內就是一般小吃店的擺設,還好店內有冷氣開放,

讓人大熱天用餐起來不用大珠小珠落餐盤這點倒很不錯。

自助區裡有餐具及醬料可供自取。

 


 

没有等候多久,餐點就陸續上桌,

傳說中令人銷魂的魯肉飯加半熟荷包蛋不點它就白來了。

 


 

OMG~~

光看就讓人覺得超療癒的畫面!

 


 


 

半熟蛋黃澄澄的蛋液傾流至魯肉飯上,

是不是讓人有一股很想拿起筷子扒上一口的衝動呢!?

 


 


 

戽斗魯肉飯看似很肥很油,但其實吃起來並不會有絲毫的油膩感或黏口,

但我總覺得它不夠香這點讓我徹底失望了.....。

加上不知道是不是因為湯汁淋得不夠多,覺得口味太淡又很乾口,

是新竹人口味和我不同調嗎?

 


 

没有蛋酥,扁魚,香菇..... 的白菜滷個人覺得也很普通。

 


 

點了平時幾乎很少吃的生腸,

以前都以為它是豬的輸卵管,其實是豬的子宮,

據說也是已逝楊日松法醫每天都會吃的美食。

 


 

不去想的話,豬生腸彈牙軟脆沾點醬油佐上嫰薑絲其實還蠻好吃的。

 


 

家人原本要點蚵仔麵,但生意太好賣完了只好改成餛飩麵。

 


 

餛飩大顆又好吃,這麼大一碗55元算是蠻便宜的。

 


 


 

這次特來朝聖的美食並不如預期....

畢竟口味是很主觀的,如人飲水,冷暖自知。

 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

    因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-27
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

 


 

 

來苗栗多次,水晶餃也吃過不少家....

卻從來都不知道南苗客家美食街商圈附近居然也有一家超夯的"阿蘭姊水晶餃",

之所以會知道這家店,是多年前無意間在收看美食節目時得知的,

就像當時美食節目中所說的,晚來可是會吃不到,

由於每次來都因太晚出門殺到這裡大多都差不多早上11點,

跑了三次都因為售罄無福享用到,

吃不到不死心的我們這回決定找了平常日來碰碰運氣!

 


 

阿蘭姊水晶餃只有營業一個早上,

熱門的水晶餃大多不到中午就賣完吃不到溜~~

所以奉勸想吃的朋友們一定要早點來哦!

阿蘭姊水晶餃菜單 ↓↓↓

 


 

阿蘭姊水晶餃地處不熱鬧又有點偏僻的巷弄中,附近並不是很好停車,

對於不是當地人的我們來說,首次來還按估狗地圖小小的找了一回兒才找到。

檢視較大的地圖

 

初次插旗太晚到,雖然不到中午,水晶餃卻早已賣完,

不想敗興空手而歸的我們,抱著没魚,蝦也好的無奈,

只好有什麼吃什麼。

 


 

點了炒麵跟綜合的炒米粉+炒麵,

看到没有什麼料的炒麵,加上吃不到招牌水晶餃,

心情突然不美麗了起來~~

 


 

二個人各點一碗湯,一碗麵,銅板價就可以吃超飽的!

 


 

小肚湯

 


 

小肚其實是豬的膀胱,口感自是彈牙有咬勁,

但阿蘭姊水晶餃賣的小肚湯裡的小肚,彈牙卻不韌口,

配上清甜的湯頭,讓人忍不住一口接一口!

 


 

豬血湯

表現中規中矩,滿滿的料讓人光看就滿足!

 


 

阿蘭姊水晶餃的炒麵炒米麵個人就比較不愛,

對於天生有張南部嘴的我來說,覺得偏死鹹口感又没什麼層次特色,

加點桌上的醬料會來得好入口一些。

 


 

跑了好幾次都没吃到水晶餃,找了天平日來好不容易才吃到。

乾的跟湯的各來一碗。

 


 

水晶餃(乾)

 


 

醬料可別一次就下太多,這醬真的會辣也會鹹哦~

 


 

水晶餃還蠻大顆的!

對於胃口不是很大的女生來說,

點碗水晶餃再來碗湯,就可以吃得蠻飽的。

 


 

阿蘭姊水晶餃的水晶餃皮是屬於比較軟Q的口感,

不管Q度或軟硬度均適中,加上瘦肉內餡,微辣的醬料....,

嘖...嘖....嘖....,難怪大家都愛吃阿蘭姊水晶餃,

果然不是没有道理!

 


 

配豬血湯嘟嘟好。

 

 


 


 

如果對水晶餃的滋味仍然意猶未盡的話,也可以外帶回家自己煮。

 


 

大家有機會來到苗栗七投吃美食,

別忘了一定要來吃吃看苗栗排隊美食阿蘭姊水晶餃,

但記得一定要早點來,晚來可是吃不到滴唷~

 


 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

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2020-08-27
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類別 : 台灣菜

 



苗栗市來過好幾次了,

每次來苗栗,汪喵都一定會來吃碗水晶餃再繼續接下來的行程。

南苗客家美食街商圈內就有好幾家賣水晶餃的名店,

像是小木屋水晶餃,江技舊記.....,假日來每一家生意都超好!

習慣每次來都換不同家吃,掐指一算應該也已經吃過好幾輪了,

只差相當知名的阿蘭姊水晶餃還没吃過。

這次本來要來吃阿蘭姊水晶餃,但不到中午就早已售罄,

好幾次來都撲空,真的有點敗興,但又心有不甘不想空手而歸,

眼看當天江技舊記客滿加排隊,天氣熱不想為了找吃的大動肝火,

一旁的水上人家當天有營業又不用排隊,不加思索就它了!

 


 

今年夏天天氣特別熱,還好水上人家水晶餃店內冷氣開放,

用餐環境也還算乾淨。

 


 

經濟實惠的銅板價,不用考慮口袋深不深的問題。

 


 

每一桌桌上都有整套的醬料。

 


 


 

點了一碗乾的水晶餃,湯的水晶餃,

小菜點了肝連肉跟脆腸,但不巧脆腸賣完了,只好改成粉腸。

 


 

一碗有五顆水晶餃。

 


 

每一顆水晶餃都有一個湯匙面大。

 


 


 

甜辣醬口感偏鹹,甜味反之較低,

不吃太鹹的朋友們建議最好不要一次加太多。

 


 

再加點韭菜醬油提味。

 


 

水上人家水晶餃的皮和別家相較之下個人覺得來得比較Q彈,非常有咬勁!

內餡是瘦肉,調味個人覺得還不錯。

覺得口味喜歡的話,店內也有販售水晶餃可以帶回去自己煮,一包一百元。

 


 

小菜點了肝連肉跟粉腸擺成一盤,

表面舖滿嫰薑絲,淋上醬油膏,

一口水晶餃一口小菜,絕配~

 


 

粉腸彈嫰,好吃又無腥臭味。

 

 


 

肝連肉也很不錯,唯一缺點就是太少了,讓人有點意猶未盡。

 


 

※ 以上純為個人食用經驗之分享,

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