OpenRice 主頁
  
amy&anthony的網路日誌
我是amy&anthony的網路日誌。
食記會員 302次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 1251
編輯推薦數目 編輯推薦數目 43
食記被推次數 會員推薦次數 79
人氣指數 人氣指數 2662
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 16737
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 984
關注 關注 0
粉絲 粉絲 63
amy&anthony的網路日誌  等級5
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 1251 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-01-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜小吃攤販

第一次吃沙威瑪是在家裡附近的夜市,記得那時候年紀很小,初次見到沙威瑪覺得十分新奇,於是買來嚐嚐看,一吃就很喜歡,之後有一段時間還蠻常買來吃的,但後來那家賣沙威瑪的不見了就再也很少吃了,後來久到幾乎都忘了有沙威瑪這個東西,直到前幾天在教會附近覓食時看到它,那美味的記憶馬上浮現,原本要陪老爺去吃"鳳城"的,結果是amy吃沙威瑪陪老爺吃"鳳城"。

 

 

位於羅斯福路上騎樓裡這家『埃及口味沙威瑪』很難走過而不被吸引,一來是因為香氣,再者是"埃及口味"這四個字,會很好奇它跟一般的沙威瑪有何不同?
 

 


點餐時看到menu上寫著"五星級廚師手藝",忍不住好奇地問了一下老板,老板說他以前在喜來登待了很多年,後來才自己開了這個小攤子。
 

 


完整的menu,除了沙威瑪之外,還有一些看起來就很好吃的料理,可惜只能選一種,真討厭。
 

 


老闆態度很好,中文也說得很棒。
 

 


沒想到能在台北市的街頭看到沙威瑪呢~,真的很懷念。
 

 


沙威瑪除了內餡口味很重要之外,麵包也是重中之重呢~。這裡的麵包很鬆軟,表皮略為烤一下之後帶些酥的口感,且增添不少香氣,很好吃。
 

 


料多味美的埃及口味沙威瑪,雞肉很香,味道不會太重,香料味也恰到好處,跟以往吃過的沙威瑪截然不同,但更細緻味美,是很討喜的沙威瑪。
 
 
『埃及口味沙威瑪』果然與眾不同,是吃起來好吃又不會覺得很有負擔的一個食物,就算是晚餐吃也不會有罪惡感。這天吃完後決定下次要把其他餐點一一嚐遍,對於喜愛這種特殊香料味的amy而言,是很有吸引力的一家小店。

 
 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2020-01-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜咖啡店漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

amy從小就是姊姊的跟屁蟲,只要姊姊去哪兒amy一定要跟,還記得連她去約會都跟著去呢~。姊姊大amy三歲,從小被媽媽教育要尊敬哥哥、愛護妹妹,所以成了家裡最沒聲音的孩子,如今想想,好像用"逆來順受"來形容都不為過,老爺常說姊姊好像是欠amy的,只要一通電話她就使命必達,或許是因為母親過世的早,姊姊覺得長姊必要如母,因此特別疼愛我這個嬌氣的妹妹。小時候不懂事,總喜歡跟姊姊耍賴,現在年紀大了,學會珍惜家人,所以只要姊姊有休假時,amy就會帶她四處吃些好吃的。這天吃完她喜歡的港式飲茶後,兩人找了個好地方喝咖啡、聊家事。

 

 

『Café MUJI 』是amy很喜歡的一家店,不論餐點或甜點都很喜歡,這天造訪的是新光三越A11的店,環境很好,人不多,感覺很舒服。
 

 


甜點櫃裡的甜點雖然品項不多,但賣相都很好,每一款都想嚐嚐呢~。
 

 


點了一杯蔬果汁和一杯咖啡歐蕾,蔬果汁超像波蜜果菜汁的,只是更香濃一點,但對amy而言實在太甜了;咖啡歐蕾很好喝,香濃可口。
 

 


起司蛋糕
很久沒吃起司蛋糕了,『Café MUJI 』的起司蛋糕還蠻不錯的呢~,起司香氣也算濃,口感也很綿密,挺好吃的。
 

 


烤布蕾
只限店內用的烤布蕾,表層的焦糖脆硬香甜,布丁本身相當滑順嫩口,有像在日本吃到的烤布蕾,表現也很不錯。
 
 
『Café MUJI 』的東西一如它給人的印象,如沐春風,吃起來就是日式甜點的風味,飲料、甜點都有一定的水準,整體來說,環境好、餐點佳,是令人相當滿意的一家店。
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2020-01-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 星馬菜

在遠百A13的美食廣場覓食時,老爺很快地就選擇了要吃燒臘,amy則是逛了一圈還是難下決定,恨不得能有八個胃,因為泰國料理、馬來西亞料理、海南雞飯、茶餐廳、蝦麵等看起來都很好吃呀~,而且全是以前沒嚐過的店家,要在當中選出一個來實在相當為難,再三考慮(考慮到拿到餐點時老爺已經吃飽了)之後,決定那看起來很嫩口的海南雞飯。

 

 

amy對海南雞飯一直很難抗拒,雖然這家『三巡海南雞飯』在遠百A13並不是第一家店,但因為之前一直沒機會造訪,這天正好可以試試看了。店家強調這裡的海南雞飯是新加坡東方文華飯店的烹調配方,令人十分好奇。
 

 


『三巡海南雞飯』賣的東西還挺多的,而且都是amy喜歡的。

 

 


最後決定先吃基本款,原本要點海南雞腿飯,但賣完了,只好改海南雞飯。
 

 


三種蘸醬的味道都很好,甜不辣也很Q很好吃。
 

 


滷水豆腐+滷蛋
配菜可以選擇蠔油芥蘭或這個滷水豆腐,個人覺得滷水豆腐看起來比芥蘭好吃些,豆腐滷得很透,香氣也足,不會太鹹,挺不錯的。
 

 


海南雞味道就只能算中上了,可能是因為沒吃到雞腿,不愛雞胸和翅膀,所以吃起來有點哀怨。
 

 


這裡的海南蔥油飯做得很好,香氣足、口感佳。
 

 


例湯還可以。
 

 


薑黃高麗菜
因為海南雞飯套餐裡完全沒有青菜,只好到馬來西亞餐廳去單點青菜。這個薑黃高麗菜裡頭除了薑黃外還加了小茴香,跟一般高麗菜味道不太一樣,蠻特別的,個人很喜歡。
 

 


綜合蔬菜也是在馬來西亞店點的,看起來不起眼,用的調味料是平常比較少吃到的,一點點的辣味,也挺好吃的。
 
 
『三巡海南雞飯』坦白說已經比一般美食街裡的海南雞飯好吃一點了,米飯的表現很好,餐點的選擇性也算多,已可算是在美食街裡用餐時的一個好選擇。
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2020-01-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 廣東菜/港式

信義區是百貨公司的戰場,近日最熱鬧的百貨公司應該非“遠百A13”莫屬了,還沒開幕就在FB上看到很多人分享它的餐廳介紹,裡頭總共有41家餐廳,看起來真是挺吸引人的,尤其是把美食街打造成東南亞特色美食專區,這點十分獨特,現有的百貨公司美食街好像還沒誰這麼做的,於是趕緊前去看看有什麼好吃的。

 

 

遠百A13的美食街還蠻大的,餐廳確實不少,而且都是別家百貨公司裡沒有的,等於目前是遠百A13獨家了,也因為這樣,才開幕沒幾天,即使已過了用餐時間,美食街裡的人潮仍多到一個不行,幾乎座無虛席,跟週年慶的人潮有得比了呢~。
 

 


兩人逛了一圈,老爺中意這家『新德士港式燒臘』,而美食街裡眾多的餐廳中也屬它生意最好,永遠有人在排隊。
 

 


玻璃櫃裡的燒臘看起來真的很誘人。
 

 


雙拼套餐。
 

 


老爺點了鴨腿拼叉燒,還真不是普通好吃,真的跟在香港吃到的味道非常相似了呢~,兩個人一吃眼睛都為之一亮,很久沒有嚐到這麼好吃的燒臘了,鴨腿一點都不柴,鴨香十足,叉燒也很棒,可說是打敗台北市一票燒臘名店。
 

 


酸菜也做得很好,酸味恰到好處,搭配著吃真的很開胃解膩。
 

 


米飯的軟硬度也剛剛好,一點點醬汁提味,也跟在香港吃到的很像。
 

 


店家說是例湯,但很少看到例湯是貢丸湯的,雖然也很好喝,只是港式燒臘配貢丸湯比較少見就是了。
 
 
『新德士港式燒臘』的表現讓人驚豔,吃後會讓人想念呢~,那鴨腿和叉燒還真香真好吃,很開心終於有好吃的燒臘店了,而且價格也不貴,馬上就一試成主顧了呢~,如果你也喜歡吃港式燒臘,有機會一定要試試『新德士港式燒臘』。

 
 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2020-01-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜上海菜飯店餐廳火鍋海鮮麻辣鍋

 

微風廣場是amy很常覓食及採買東西的地方,平均每週都會去個一、兩次,因此每當有新餐廳開幕時總會特別留意一下。這家『鍋&Bar精緻鍋物餐酒館』在尚未進駐微風前就看到廣告了,心裡早已盤算著等開幕就要去吃吃看,因為微風廣場裡雖然有眾多餐廳,但精緻鍋物還是第一家,有點小期待。
 

 

一到門口就覺得挺新鮮的,『鍋&Bar精緻鍋物餐酒館』的門外竟然有個獨立的酒吧。問了一下才知道,這裡除了可以吃火鍋搭配調酒之外,如果不想用餐,也可以在這單獨喝點調酒或特殊調飲放鬆一下,這點老爺很喜歡,他說以後amy去買東西時,他就可以在這邊喝調酒邊等了。
 
 

 

這裡真的不大像火鍋店,進門先看到一排紅酒櫃,讓人有心情放鬆的感覺。
 

 


座位寬敞舒適,燈光氣氛都相當典雅,以往在這相同地點的餐廳座位都較擁擠,沒想到這一次卻非常寬敞,感覺特別好。
 
 

 

店裡還有個大大的水族箱,提供客人活海鮮,這點真的很不錯。
 

 


 
 

 


醬料區
該有的醬料都備妥齊全。
 
 

 

這天約了好姊姊們一起去嚐鮮,我們吃的是四人套餐/$2688,坦白說看到這個價格時有點小驚訝,因為以環境及餐點提供的內容而言真的相當實惠。
 

 

這裡的牛肉採用的是美國極黑牛。
 

 

豬肉用的是拿到神農獎的"1983黑豚",感覺上店家有在特別講究肉類的品質。
 

 

這天點了老火湯鍋底與麻辣湯鍋底,老火湯是用豬骨與雞骨加上獨門秘方熬製8小時而成的,一上桌就聞到非常濃郁的雞湯香,服務生請我們先喝口湯暖暖胃再開始用餐。老火湯果然好喝,非常香濃,麻辣鍋底則是用牛大骨及碎肉熬製而成的,表現也很不錯,重點是鴨血和豆腐非常好吃,夠香夠嫩且很夠味,是amy嚐過的麻辣鍋底中數一數二的。
 

 

這天的小菜是泡菜,兩種泡菜都挺好吃的。
 

 

店家自製的豆腐也很棒。
 

 

一人一份、相當豐盛的菜盤,蔬菜的品質也都很好。
 

 

吃火鍋除了鍋底很重要之外,蘸醬也是不可少的,麻辣的蘸醬是香油加點鹽巴、蒜末和香菜,這樣調和成的油拿來當麻辣鍋蘸醬最為適合,對味又不傷胃,另外一個是加了醬油、蒜末、辣椒、蔥花、香菜和胡麻醬的蘸醬,這個蘸醬拿來蘸什麼都很好吃呢~。
 

 

瑪格麗特(未成年請勿飲酒)
很對老爺的味。
 

 

戀愛沒有假期(未成年請勿飲酒)
名字很有意思,基底是伏特加和荔枝香甜酒,再加上些許百香果,口味偏甜,是很適合女生的一款調酒。

 

 

幽靈飛船
裡頭有荔枝、檸檬和蝶豆花,是賣相非常好的一款無酒精調飲,淡淡的荔枝香氣很是討喜。
 

 

綠野仙蹤
裡頭有奇異果、柳橙汁和多多,香甜好喝。
 

 

賣相極佳的蝦盤,裡頭有四種蝦子,分別是越南的草蝦、阿拉作的藍鑽蝦、阿根廷天使紅蝦和日本的牡丹蝦,看起來都很新鮮且很大一隻。
 

 

『鍋&Bar精緻鍋物餐酒館』最令人激賞的地方是竟然有提供剝蝦服務呢~,如果服務生有空的話會幫客人把蝦子一隻隻剝好,這點實在太貼心了啦~,因為想吃蝦又不想動手的人真的不少。
 

 


 

 


每隻蝦子個頭都不小,服務生把蝦子剝得很漂亮,這樣吃起來確實方便很多。
 

 


千張豆腐紙
這個是店家的特色食材,非常薄的千張,燙個幾秒就可以吃了,滑嫩可口、非常好吃,個人很喜歡。
 

 

1983的梅花豬,現點現切,厚薄度恰到好處,油花分佈均勻,完全沒有豬腥味,肉質很好,確實是好吃的豬肉。
 

 

牛肉是Prime級的美國雪花牛,也是現點現切,看那油花就知道嫩口,也是品質很好的牛肉。
 

 

餐後還有甜點,兩種甜點的表現也都不錯,不會過甜,吃完火鍋後嚐個甜湯或芋頭糕都非常棒,Happy Ending。
 
『鍋&Bar精緻鍋物餐酒館』確實與目前市面上的火鍋店做出了區隔,光是有提供調酒這點就很特別,食材用料也都很講究,份量足,價格也實在沒話說,整體而言算是CP值很高的店家,像這天我們四個人用餐,每個人都飽到不行,最後友人還打包了鍋底回家煮泡麵,聽說也很讚,看來『鍋&Bar精緻鍋物餐酒館』有想要在台北市的火鍋市場搶下一席之地的決心,推薦給喜愛吃火鍋的朋友。
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果