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位於台北大安區東門站附近的西餐【O'Steak 歐牛排】是一間氣氛佳且cp值高的法式牛排餐廳,獨家的生牛肉塔塔、威靈頓牛排,更是招牌必點的好料理。想要悠閒的享受法式餐點的浪漫氛圍,來這裡就對了!     ▼O'Steak緊鄰「金華公園」,環境清幽,  坐在戶外的座位區享受餐點,彷彿置身於巴黎街頭。   ▼O'Steak是一間法式牛排連鎖餐廳,成立於2014年,2016年7月在台北開設第一間分店,品牌靈感來自於來自於巴黎小酒館美味、便捷、實惠的特點。其餐點追求純粹、簡約、精緻,讓用餐的客人都能在此感受法式的美味魔力。  ▼店內的裝潢色系以波爾多紅與奶油白的組合為主,有法國巴黎小餐館的活潑舒適氛圍。店內座位以2~4人為主,約會、家庭聚餐都很合適,也提供場地租借服務,公司聚餐、慶生、求婚、餐酒會、品酒會…等。 ▼坐在窗邊,一邊用餐一邊看著窗外的景色,好是浪漫!  【O'Steak 歐牛排菜單】店內有提供午餐、下午茶、晚餐服務,有提供排餐、義大利麵、燉飯…等料理,也有單點的分享盤、法式甜點、各式飲品。◎主餐加+$380元可升級為套餐:含沙拉、湯品、甜點、飲品、麵包。 (O'Steak 歐牛排菜
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位於台北大安區東門站附近的西餐

O'Steak 歐牛排

是一間氣氛佳且cp值高的法式牛排餐廳

獨家的生牛肉塔塔威靈頓牛排

更是招牌必點的好料理。

想要悠閒的享受法式餐點的浪漫氛圍,

來這裡就對了!

 
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O'Steak緊鄰「金華公園」,環境清幽,

  坐在戶外的座位區享受餐點,彷彿置身於巴黎街頭。

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O'Steak是一間法式牛排連鎖餐廳,成立於2014年,

2016年7月在台北開設第一間分店,

品牌靈感來自於來自於巴黎小酒館美味、便捷、實惠的特點。

其餐點追求純粹、簡約、精緻,

讓用餐的客人都能在此感受法式的美味魔力。

 
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▼店內的裝潢色系以波爾多紅與奶油白的組合為主,

法國巴黎小餐館的活潑舒適氛圍。

店內座位以2~4人為主,約會、家庭聚餐都很合適,

也提供場地租借服務,公司聚餐、慶生、求婚、餐酒會、品酒會…等。

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▼坐在窗邊,一邊用餐一邊看著窗外的景色,好是浪漫!

 

 

【O'Steak 歐牛排菜單】

店內有提供午餐、下午茶、晚餐服務,

有提供排餐、義大利麵、燉飯…等料理,

也有單點的分享盤、法式甜點、各式飲品

◎主餐加+$380元可升級為套餐

含沙拉、湯品、甜點、飲品、麵包。

 (O'Steak 歐牛排菜單)

 
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波爾多火焰海鮮總匯】$180/pcs

這是一道有視覺與味覺雙重饗宴的前菜,

大大的生蠔殼中,

裝載著被起司白醬覆蓋的海鮮食材,

送出時,炙熱的火焰還在底層燃燒,

絢麗的讓人目不轉睛。

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▼鮮甜Q彈的花枝、新蝦、干貝,

融合了起司白醬的香氣與滋味,味道層次豐富!

吃完後,會讓人開始期待起後續的料理~

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法式抹醬火腿冷盤】$480

這是適合多人分享的冷前菜,裡頭有:

帕瑪火腿 里肌肉 手工肝醬 奶油 依喜好互相搭配不同的食材,

更能吃到多種風味~

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O'Steak的法式手工肝醬,完全無腥味,

吃起來細緻濃郁又香醇,

搭配火腿或法國吐司都很不錯!

此時,來杯酒水小酌一番,更是暢快~~

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▼接下來,出場的是法國特色料理

砍頭小吃-Guillotine」,

法文Guillotine指的就是刑具斷頭台,

把特製的法國麵包烤得酥脆,

鋪上各式的肉類食材,再用利刀砍成塊狀,

就形成了這道有著獨特風味的「砍頭小吃」。

我們特別點了煙燻鮭魚乳酪蘑菇,這二種口味來品嚐。

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煙燻鮭魚】(冷) $280

鹹香的煙燻鮭魚,

鋪好鋪滿的在法國麵包上,

吃之前可以淋上一點檸檬汁提味!

酥脆中帶點鹹鮮,很清新開胃。

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乳酪蘑菇】(熱) $260

焗烤後的乳酪蘑菇Guillotine,

上面還淋著巴薩米克醋,

拿起時牽絲的畫面,很牽魂~

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▼酥脆的法國麵包夾著乳酪的香氣、蘑菇的鮮香,

風味層次豐富,讓蛋寶超級喜歡!



 

自製生拌牛肉塔塔】$600

平常吃到的生牛肉塔塔都只有一小口,

讓人吃的很不過癮!

O'Steak就是別比家的都霸氣,

直接可以當作主餐,讓人吃得更開心~

使用紐西蘭進口的菲力部位生切,

拌入各色的食材與醬料的生牛肉塔塔,

吃的時候,將生蛋黃劃開攪拌入內,會更滑順,

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▼鮮嫩的生牛肉條,入口酸香潤滑,滋味十分美妙,

也可搭配一旁的生菜、薯條食用,增添口感。

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威靈頓牛排(10oz)】$3200

O'steak隱藏版美食!

需三天前預訂才吃的到!

威靈頓牛排」號稱牛排界的勞斯萊斯

所選用的是菲力的部位,

且製作過程繁複耗時,超考驗廚師的技藝。

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▼這麼一大塊的威靈頓牛排

4人分食都很足夠,

切開後,約5分的熟度,粉嫩誘人!

建議要趁熱趕快食用,

才能品嚐到酥皮、蘑菇、牛肉、火腿,

那種水乳交融契合的風味~

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菲力牛排超級軟香,

單吃就很有口感及層次,

也可搭配紅酒醬增添風味!

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普羅旺斯燉海鮮】$560

喜歡法式浪漫風情的朋友,

最適合這道料理了!

滿滿的海鮮食材齊聚,搭上厚實的番茄湯汁,

吃進的都是鮮甜海味,讓人沉迷。

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派皮乳酪火腿雞肉捲】$720

金黃酥香的派皮裡,

包著鮮嫩的雞肉、鹹香的火腿、濃郁乳酪,

多層次的口感及風味圍繞,

在唇齒間展開極緻的法式美味,令人滿足!

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▼主餐吃完後,來份甜點,更滿足!

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手工玫瑰蘋果塔】$180

蘋果塔是法國十大著名的甜品之一,

當然要點一份來嚐嚐!

使用新鮮蘋果薄片烤製而成的玫瑰蘋果塔,

顏值相當高,可說是甜品界的仙女等級~

吃起來脆脆又酸甜,還帶點淡淡的肉桂味,

口感很不錯!

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 【法式傳統香橙火焰可麗餅】$280

這是款非常地道的法式甜品,

上桌時,會淋上橙酒火焰,

讓人眼睛為之一亮啊~ 

Q彈的可麗餅,吃起來有濃厚的橙香味,

果然是可麗餅中的經典,令人口齒留香!

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巧克力熔岩蛋糕】$320

這是蛋寶個人超喜愛的一款甜點,

看似普通的蛋糕外表,

內心卻藏著醇厚香濃的巧克力醬,

放入口,濃郁的巧克力味在舌尖化開,

好吃的讓人停不下來!

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▼用餐券更划算▼


【蛋寶543】

這一次來到大安區/捷運東門站附近的

O'Steak 歐牛排

有好吃的法式餐點、舒適的氛圍,

而且,價位還很合理,不會太高貴~

會讓人懷念起初戀時約會吃大餐的浪漫感覺。

快趁著悠閒的時光,和朋友一同來到O'Steak用餐,

品嚐道地又美味的法式餐點,感受法式浪漫!



 
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台北大安區的金華公園旁, 有一間cp值超高的法式牛排餐廳,【O'Steak 歐牛排】實際來體驗了之後在這裡吃著精緻美味的牛排、喝杯紅酒,悠閒的享受法式餐點的浪漫氛圍,忽然想起剛出社會,和男生約會吃西餐那種初戀的感覺,對!就是這樣感覺!好吃、美味、價格不貴、令人懷念! 直接打星星了,餐點、菜色:★★★★☆ 服務:★★★★★ 環境:★★★★☆ 價格:★★★★★ 評鑑分數真的挺高的,是讓人吃了會想跟朋友分享的店喔!而且回訪意願也超高,一起來吃看看吧!❤️     ▼O'Steak緊鄰「金華公園」,環境清幽,  坐在戶外的座位區享受餐點,彷彿置身於巴黎街頭。   ▼O'Steak是一間法式連鎖餐廳,成立於2014年,總公司設立在香港,目前在北京有3間店,台北店開設於2106年7月,品牌靈感來自於來自於巴黎小酒館美味、便捷、實惠的特點。其餐點追求純粹、簡約、精緻,讓用餐的客人都能在此感受法式的美味魔力。   ▼店內的裝潢色系以波爾多紅與奶油白的組合為主,這是O'Steak的法籍設計師Andrea的設計,借此營造出法國巴黎小餐館的特有的活潑舒適及浪漫氛圍。 ▼店內座位以2~4人為主,約會、家庭
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台北大安區金華公園旁,
有一間cp值超高法式牛排餐廳

【O'Steak 歐牛排】

實際來體驗了之後在這裡吃著精緻美味的牛排、喝杯紅酒,

悠閒的享受法式餐點的浪漫氛圍,

忽然想起剛出社會,和男生約會吃西餐那種初戀的感覺,

對!就是這樣感覺!好吃、美味、價格不貴、令人懷念!

 直接打星星了,

餐點、菜色:★★★★☆ 服務:★★★★★ 環境:★★★★☆ 價格:★★★★★ 評鑑分數真的挺高的,是讓人吃了會想跟朋友分享的店喔!

而且回訪意願也超高,一起來吃看看吧!❤️

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O'Steak緊鄰「金華公園」,環境清幽,

  坐在戶外的座位區享受餐點,彷彿置身於巴黎街頭。

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O'Steak是一間法式連鎖餐廳,成立於2014年,

總公司設立在香港,目前在北京有3間店,台北店開設於2106年7月,

品牌靈感來自於來自於巴黎小酒館美味、便捷、實惠的特點。

其餐點追求純粹、簡約、精緻,讓用餐的客人都能在此感受法式的美味魔力。

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▼店內的裝潢色系以波爾多紅與奶油白的組合為主,

這是O'Steak的法籍設計師Andrea的設計,

借此營造出法國巴黎小餐館的特有的活潑舒適及浪漫氛圍。

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▼店內座位以2~4人為主,約會、家庭聚餐都很合適。

這裡也提供場地租借服務,公司聚餐、慶生、求婚、餐酒會、品酒會…等都合適。

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【菜單】

店內有提供午餐、下午茶、晚餐服務,

主餐有牛排、海鮮、鴨胸、素食…等可選擇,

也有單點的分享盤、法式甜點、各式飲品。

主餐加價380元可升級為套餐,含前菜、甜點、飲品、麵包。



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▼菜單超級精美,而且一目了然,圖片都超吸睛的! 

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▼飲料、酒單,選擇性很多

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【蔓越莓汁、柳橙汁】

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【龍蝦沙拉】

五顏六色的新鮮生菜上,放有一顆半熟蛋,

特別的是還有一隻真材實料的小龍蝦啊~

這道前菜讓人一看眼睛都亮了!

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▼切開半熟蛋,金黃色蛋液緩緩流到沙拉上,

讓沙拉的口感更順滑,也增添了風味!❤️

 
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▼Q彈緊實的龍蝦配麵包,更是完美的搭配!

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【勃根地風味焗蝸牛(6只)】

這是道地的法式經典菜色,一送上桌就香氣逼人,

店家使用的是產自勃根地的田螺,

其特質就是大顆、肉厚肥美。😍😍

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▼螺肉上滿是香料,散發著濃濃焗烤香氣。

螺肉咬起來Q彈,陪襯著蒜香和奶油的甜味,入味又鮮美。

 

 

【醉愛牛排-中份8oz】

牛排是店內的主推餐點,

店內的牛排皆是使用來自澳洲放養式壯牛的菲力部位,

這是經由多位法國大廚親自品嚐鑑定出來的美味,

保証道味鮮美軟嫩又有口感。🤤🤤

 
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▼醬汁也是法式餐點的精髓,店內可搭配牛排的醬汁有

「藍乳酪醬、蘑菇醬、芥末醬、黑胡椒醬、荷蘭醬、紅酒醬」6種,

   店家會依牛排的重量提供1~6種醬汁組合。

   我們今日搭配8oz牛排的是「芥末醬、紅酒醬」。

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▼這一塊煎烤至5分熟的菲力牛排,約有7cm高。

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▼切開後粉嫩嫩的肉質好吸引人😍😍😍

  一口吃下,鮮嫩又多汁,完全顛覆我對菲力的感覺,

  搭配海鹽或紅酒醬都很對味!😋😋

  

  

 ▼搭配牛排的著條,是用整顆馬鈴薯做成的,外酥內軟有口感!

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▼喝著紅酒、品味牛排,人生多美好!🥰

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【法式烤春雞】

這滿溢肉香的法式烤春雞,一向是道功夫菜,

以辛香料醃製的春雞,再烤至表皮油亮金黃,

光看畫面就超引人食慾。😇😇今晚吃雞吧😋

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▼這一整隻的春雞,比我的拳頭還大一些,頗有份量。

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吃一口,雞皮的鮮甜、雞肉的軟嫩,在嘴裡打轉,

裡頭的酸菜帶有淡淡的迷迭香氣,🥳

配上特製的醬料,吃起來更加醇厚有味!😋

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【濃情巧克力慕思】

這精心製作、賣相與口感極佳的巧克力慕思,

完全的打動我的胃,完全是約會必勝甜點。

苦甜的濃郁巧克力香氣、入口即化的口感

一吃就會愛上,好吃的讓人停不下來!💕💕

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【法式烤布蕾】

這擺盤華麗的法式烤布蕾,也是一款我很愛的甜點!

吃起來綿細滑順,蛋香濃郁,

濃順的口感,彷彿是在吃起司蛋糕,讓人驚喜

搭配上層的香脆糖衣,更加挑動味蕾,吃完整個心情會超愉悅!!😆❤️

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【熱美式】

 最後來杯香醇的咖啡,搭配美味的甜點,結束這美好的一餐!

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【蛋寶543】

 這一次來到O'Steak用餐,

 讓我回憶起剛出社會時第一次和男生約會的情景,

 好吃的餐點、浪漫的氛圍,讓人難以忘懷。

 本以為法式餐廳的餐點價格會很高,

 沒想到O'Steak提供的餐點高貴又好吃,價位卻不貴,

 絕對是約會的首選餐廳啊!

 推薦台北好吃的牛排餐廳給大家~

 

▼獻上與帥氣店老闆Justin的合照!😁😁

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O'Steak是間道地的法式餐廳,來這不僅能品嚐法式牛排、鴨胸、焗烤海鮮、龍蝦的頂級美味,還能享受O'Steak帶來的放鬆氛圍,特別是週四晚間的音樂會,既放鬆又浪漫,無論是節日聚會、生日、尾牙都是個好選擇。 O'Steak位於大安區,鄰近永康街,正對面就是金華公園,開車的朋友可以將車停在金華公園地下停車場,搭捷運的話則可以從捷運東門站5號出口步行過來,約10分鐘左右即可到達。 O'Steak於2014年成立,在亞洲區內開展法式餐廳,於2016年7月在台北開設台灣第一家分店,讓台灣的朋友也能感受巴黎小酒館的氛圍及美味料理。台北金華店提供午餐、下午茶和晚餐服務,所以全天候都能在這享用美食。法式牛排、鴨胸、海鮮料理等都可以在O'Steak品嚐得到,另外也有為每個時段設計的限定套餐,任何時段來用餐都可以喔。(詳細菜單參考)法式料理不僅對牛排及海鮮的熟度相當講就,搭配的肝醬、Sauce也是重要的一環,O'Steak也會針對肉的份量提供6種不同的醬汁。法式抹醬火腿冷盤 (會隨季節變化) - 搭配的有義大利帕瑪火腿、里肌肉、肝醬、法國麵包、奶油,是一道相當開胃的前菜,也很適合搭配小酒。 肝醬的部份也
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O'Steak是間道地的法式餐廳,來這不僅能品嚐法式牛排、鴨胸、焗烤海鮮、龍蝦的頂級美味,還能享受O'Steak帶來的放鬆氛圍,特別是週四晚間的音樂會,既放鬆又浪漫,無論是節日聚會、生日、尾牙都是個好選擇。

 

O'Steak位於大安區,鄰近永康街,正對面就是金華公園,開車的朋友可以將車停在金華公園地下停車場,搭捷運的話則可以從捷運東門站5號出口步行過來,約10分鐘左右即可到達。

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O'Steak於2014年成立,在亞洲區內開展法式餐廳,於2016年7月在台北開設台灣第一家分店,讓台灣的朋友也能感受巴黎小酒館的氛圍及美味料理。

台北金華店提供午餐、下午茶和晚餐服務,所以全天候都能在這享用美食。

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法式牛排、鴨胸、海鮮料理等都可以在O'Steak品嚐得到,另外也有為每個時段設計的限定套餐,任何時段來用餐都可以喔。(詳細菜單參考)

法式料理不僅對牛排及海鮮的熟度相當講就,搭配的肝醬、Sauce也是重要的一環,O'Steak也會針對肉的份量提供6種不同的醬汁。

法式抹醬火腿冷盤 (會隨季節變化) - 搭配的有義大利帕瑪火腿、里肌肉、肝醬、法國麵包、奶油,是一道相當開胃的前菜,也很適合搭配小酒。

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肝醬的部份也有瓶裝,喜歡的朋友也可以加購,店內或網路皆有販售。

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帶點厚度的里肌肉相當有口感,搭配奶油或肝醬也能提升不同的風味。

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帕瑪火腿單吃就滿有味道了,我喜歡火腿在口中散發的香氣。

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肝醬和法國麵包真的是絕妙的搭配,香純的肝醬讓每口都好享受。

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波爾多海鮮總匯 - 海鮮上桌時會點火炙燒,所以品嚐時可以感受到海鮮的甜美與熱度,裡頭的海鮮也會隨季節變化。

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品嚐時一定要使用湯匙,海鮮與湯汁才能同時入口,鮮美極了。

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自製生拌生肉塔塔 - 除了生拌牛肉塔塔,還搭配上蔬菜和法式薯條,是法國道地的風味。

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生拌牛肉塔塔包含生牛肉、蔬菜一同攪拌,因為攪拌機無法呈現出肉的彈性,所以無論是牛肉或是蔬菜,都是主廚現點現切一刀一刀手製而成,每口都能感受到牛肉的彈牙與鮮美。

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皇家豪華饗肉大餐 -  搭配的有肋眼8oz、菲力8oz、小羔羊、鴨胸、蔬菜、紅酒醬,不僅可以一次品嚐多種高品質的肉類,也很適合多人分享。

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送上來時忍不住吞了口水,這盤真的太誘人了,而且肉塊也切得很大氣,吃起來超過癮的。



 

法式料理中火候占了非常重要的一環,所以通常烹調至六、七分熟即可,才能品嚐得到肉的鮮甜。

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帶有油花的鴨胸口感超棒,吃起來油嫰可口。

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紅潤的肋眼和菲力不沾醬可以品嚐到肉的香氣,加點紅酒醬風味更有層次,我都滿喜歡的。

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小羊羔軟嫰無腥羶味,孜然的香氣讓口感更加獨特迷人。

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威靈頓牛排 - 喜歡牛排的朋友絕對不能錯過O'Steak隱藏版料理「威靈頓牛排」,這可是菜單上沒有的喔,是熟客才懂點的美味,因為餐點較費時,想品嚐的朋友記得提早三天預訂。

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威靈頓牛排的熟度適合五分到七分熟,外圍塗上蘑菇泥,再包覆酥皮烤焗而成,是道口感豐富又迷人的料理,品嚐時記得要趁熱吃,才能感受到酥皮、蘑菇與牛肉契合後的最佳風味喔。

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一旁搭配的醬料也是紅酒醬,淋上一點風味更佳。

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微餓的下午時段來這能吃什麼呢?除了甜點,個人相當推薦可以點份三明治套餐,搭配上飲品,既滿足又不會太撐,挺剛好的。

法式達牛肉三明治 - 牛肉三明治搭配上法式薯條、蔬菜,整體相當均衡,我還滿喜歡帶點厚度的薯條,香酥可口,又可以吃到馬鈴薯的香氣。

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豐富的餡料和濃郁的起司讓人無比滿足,任誰都無法抗拒,這份午茶點心真的是超值又可口。

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甜點的部份也相當精緻,和朋友約在這午茶就對了,還能順便逛逛街呢!

手工玫瑰蘋果塔 - 這份費工又美麗的蘋果塔,相當賞心悅目,由蘋果層層堆疊出的玫瑰花瓣,品嚐得到肉桂香及食材的鮮甜,我還滿喜歡的。

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巧克力熔岩蛋糕 - 這份甜點不僅視覺效果十足,也相當有份量,巧克力香甜濃郁,保證讓你過足甜點癮。

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除了紅酒、特調飲料,這邊也有相當多無酒精飲料可以選擇,這天我點了杯現打果汁當餐點結尾,清爽又可口,無酒精飲料也很棒呢。

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O'Steak不僅餐點精彩美味,也是間很有氣氛的法餐,這天的音樂美食饗宴讓人相當陶醉,有機也來感受一下吧!

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許多國內外遊客來台北旅遊一定都會造訪台北永康街,這裡不只充滿傳奇的芒果冰、小籠包、蔥抓餅等小吃,也有許多異國料理藏身於此!像是緊鄰金華公園旁的O’Steak French Bistro,歐牛排法餐館,法式連鎖餐酒館,店內外裝潢使用鮮明的波爾多紅酒色相當顯眼!尤其老闆本身就是道地法國人,帶領法國團隊引進最好吃的法式牛排與紅白酒品,2016年開幕至今一直是情侶夫妻約會聖地,若是多人聚餐推薦必點預約制「70盎司米蘭爐烤Prime等級沙朗」與隱藏版廚神料理「威靈頓牛排」感受濃濃法式風情!台北法式餐廳推薦,台北永康街美食,O’Steak French Bistro歐牛排法餐館,藏身於台北永康商圈的金華公園旁,加上周邊都是老公寓住宅,稍稍遠離熱鬧的遊客人潮,氛圍較為寧靜!餐廳最為醒目就是整個裝潢使用經典法國紅酒色:波爾多紅作為亮點,就算遠處到達也不怕找不到餐廳!這次要來用餐前特地看過官網介紹,了解O’STEAK歐牛排法餐廳,本身是法式連鎖餐廳,總公司設於香港,北京有三間分店,2016年開設台北分店,由於老闆本身是法國人,帶領整個團隊,招牌料理就是牛排!加上餐點全時段供應,吸引不少外國人與愛吃牛排的
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許多國內外遊客來台北旅遊一定都會造訪台北永康街,這裡不只充滿傳奇的芒果冰、小籠包、蔥抓餅等小吃,也有許多異國料理藏身於此!像是緊鄰金華公園旁的O’Steak French Bistro,歐牛排法餐館,法式連鎖餐酒館,店內外裝潢使用鮮明的波爾多紅酒色相當顯眼!尤其老闆本身就是道地法國人,帶領法國團隊引進最好吃的法式牛排與紅白酒品,2016年開幕至今一直是情侶夫妻約會聖地,若是多人聚餐推薦必點預約制「70盎司米蘭爐烤Prime等級沙朗」與隱藏版廚神料理「威靈頓牛排」感受濃濃法式風情!台北法式餐廳推薦,台北永康街美食,
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O’Steak French Bistro歐牛排法餐館,藏身於台北永康商圈的金華公園旁,

加上周邊都是老公寓住宅,稍稍遠離熱鬧的遊客人潮,氛圍較為寧靜!

餐廳最為醒目就是整個裝潢使用經典法國紅酒色:波爾多紅作為亮點,

就算遠處到達也不怕找不到餐廳!
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這次要來用餐前特地看過官網介紹,

了解O’STEAK歐牛排法餐廳,本身是法式連鎖餐廳,

總公司設於香港,北京有三間分店,2016年開設台北分店,

由於老闆本身是法國人,帶領整個團隊,招牌料理就是牛排!

加上餐點全時段供應,吸引不少外國人與愛吃牛排的饕客前來朝聖!
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吧台區除了擺滿各式樣的調酒與紅白酒櫃,

還有帥氣的法國調酒師Bartender,穿著相當紳士!

一顰一笑特別吸引女性客人!
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這裡的菜色非常多樣化,經典法式牛排或是O’套餐,都是招牌必點!
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若是4-6人聚餐,推薦可以點選「預約制料理」

像是70盎司米蘭爐烤Prime級頂級沙朗或是奧爾良魔鬼醬烤雞,

還有這次我們多人一起聚餐,還有品嚐隱藏版廚神「威靈頓牛排」真的非常好吃!
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O’Steak精選紅酒-梅洛/單杯220元
這杯是O’Steak 精選的HOUSE WINE,

西班牙酒莊Legado Munoz MERLOT 2016,喝起來果香味非常濃郁,

搭配牛排、羊排等紅肉相當對味!
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法式燻鮭魚沙拉搭配油醋醬/大份
這次我們多人一同用餐,首先頭盤開胃沙拉選了燻鮭搭配水波蛋!

菜單可以選擇小份S/大份L/超大份XXL,生菜淋上油醋醬看起來非常好吃!
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乳酪蘑菇「砍頭小吃」
這道菜名相當特別,叫做砍頭小吃Guillotine,是不是有點嚇人!

Guillotine源自法國大革命時間,由Guillotine醫生發明「斷頭台」減輕反革命者的刑具!

後來法國人俐落切著法式三明治時,總會聯想到斷頭台的利刃!因此成為經典法式小吃!
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酥脆的切片法國麵包鋪上炒香過的蘑菇與mozzarella起士,再淋上油醋醬,

蕈菇味特別濃郁,搭配麵包十分脆口,

趁熱品嚐還會牽絲!光是前菜表現就讓我們讚不絕口!
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卡波那拉培根蛋奶寬麵
我們這次點了多種肉品分享,順便來一份義大利麵作為主餐分食!

濃郁的白醬搭配培根與生蛋黃,整個蛋液包覆在麵條上,吃起來濃郁夠味!

完全不會有麵醬分離的口感,非常推薦這道義大利麵!
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兄弟牛肝菌燉飯襯高盧雞腿排
店內的燉飯都是使用義大利米,米芯較硬有口感,

牛肝菌醬汁與燉飯融在一起加上義式香料醃漬的雞腿排,雞皮口感特別酥香!
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接著登場是店內人氣主餐!每款擺盤都好美,大家看到是不是很羨慕!
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加斯科尼油封鴨腿
法國經典名菜當中最費工的料理之一就是油封鴨,

嚴選宜蘭豪野鴨鴨腿,經過數小時的低溫油泡,

讓肉質保有酥香且絲絲分明的口感!

搭配法式芥末子醬,帶點酸辣更能嚐出鴨肉的野味香氣!
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杜格雷式魚子醬圓鱈佐修隆醬
橘色修隆醬(Choron Sause)是法國五大母醬延伸的醬料之一,特別適合搭配魚排類海鮮,

兩面煎香的圓鱈上頭搭配魚子醬,下方底層是烤蔬菜與店家特製南瓜泥派皮!

魚肉入口相當鮮嫩,加上甜香的南瓜泥與節瓜,濃郁的修隆醬在口中非常豐富!

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法式小羔羊佐羅勒醬
羊排搭配綠色醬汁本以為是薄荷醬,沒想到居然是羅勒醬,點綴彩色胡椒粒!
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羊排吃起來一點好軟嫩,完全不會咬不動,也沒有讓人害怕的羊羶味!

第一次搭配羅勒醬,味道雖然沒有薄荷醬的沁涼感,反而更能襯托羊肉特有的脂香!
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預約制/70盎司米蘭爐烤Prime等級沙朗
這道爐烤沙朗牛排足足有70盎司份量,採預約制菜單!

現場吃不到!想吃可需事先預約!

看看這份量有夠狂,非常適合4~8人共享!
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這次好友邀請聚餐,我們就很期待這一道!

果然一登場就讓大家驚呼連連,相當厲害!


品嚐時可搭配店內六款醬料!

法式芥末子醬/蘑菇醬/藍乳酪醬/黑胡椒醬/荷蘭醬(奶油蛋黃醬)/紅酒醬
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這裡的沙朗牛排真的非常厲害,外酥內嫩口感,肥瘦均勻!

搭配不同醬料與鹽巴引出牛肉鮮味,多人共享吃得開心滿足!

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預約制/奧爾良魔鬼醬烤雞
整隻烤雞抹上香料烘烤,搭配魔鬼辣椒製成的魔鬼醬!

店家叮嚀醬料非常嗆辣,要小心服用避免辣到!

這道跟牛排一樣都是採預約制!

烤好後會先整隻上桌,再由主廚表演桌邊秀現切分解!
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雞肉吃起來鹹香肥嫩,魔鬼醬吃起來沒有想像中的可怕,屬於能接受的辣度!

在這吃到好多特別的醬料,讓我們好驚喜!
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隱藏版預約料理/威靈頓牛排
地獄廚神高登主廚力推的威靈頓牛排,

引起全球西餐廳一陣風潮,O’Steak也能吃得到!

選用10盎司的紐西蘭菲力牛排,

外層鋪上炒香過的蘑菇碎,再用風乾火腿包起牛排,

最後搭配店家自製的酥皮包起來後,

放入烤箱烤至金黃酥脆,切面相當漂亮!
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由於菲力本身油脂量低,因此使用菌菇與風乾火腿讓整個牛排吸收香氣與油脂!

切開後可以看到一圈圈分明排列的畫面,

酥皮帶點濕潤,搭配軟嫩菲力,終於可以了解為甚麼高登主廚如此狂愛這道名菜!

店內隱藏版菜單,大家想吃記得事先預訂!
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隱藏版預約制/烤羊腿
羊腿使用香料滷得軟嫩入味,再進烤箱將表皮烤得酥香!有點類似德國豬腳作法

帶點酸香的法式第戎芥末醬可以解膩加上店內招牌紅酒醬(牛肉高湯加紅酒)!

趁熱品嚐可以吃到羊皮卡滋卡滋的聲響!

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羊皮好脆好Q,放涼後會比較難咬!

羊腿肉非常細緻,吃起來有濃郁的香料,

這裡的肉類與海鮮料理怎麼如此到位好吃,

完全可以感受到主廚對於醬料與食材的用心!
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吃完主食後,法式餐點吃到最後當然要有甜點作結尾!

濃情巧克力慕思
店內人氣甜點有兩種吃法,剛上桌的口感像吃冰淇淋,半融化後就像慕斯!

巧克力味道非常濃郁,苦甜不膩口,搭配杏仁片,巧克力控必點!

手工起司蛋糕
帶有肉桂香氣的起士蛋糕,像輕乳酪蛋糕,綿密帶點空氣感!

夏日現打果汁
青春永駐:芒果+胡蘿蔔

原力覺醒:草莓+香蕉+蘋果

多款現打果汁適合夏日搭配甜點,讓我們吃完好滿足!

以後還要帶朋友來這聚餐,享受多樣的法式餐點!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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台北大安區是牛排館的一級戰區,也是許多異國料理及餐酒館林立的主要美食圈,瑪姬今天就約了好久不見的姐妹來【O'Steak Taipei】午餐約會,聽說這裡的牛排很威,今天就來踩點把口袋名單裡的美味牛排收集起來。 【O'Steak Taipei】就位在捷運東門站商圈,從五號出口走過來約十分鐘,餐廳旁就是金華公園,此處有鬧中取靜的感覺,金華公園有地下停車場,開車過來也十分方便。餐廳門口有整排的戶外式座位,和在歐洲一樣,而且非常寬敞,旁邊就是公園感覺坐在這裡也很舒適室內則是開放式蠻寬敞舒服的空間,簡約的歐風讓人喜歡半開放式的廚房可清楚看到廚師們正在準備著美食來這裡無論是情侶約會,還是多人團體的聚餐,都能感受到溫馨的一面今天要賞用牛排大餐,所以就來點紅酒吧!紅酒對女生是很好的,適量的補充有益身心(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)我們請服務人員幫我們推薦順口不澀的紅酒,喝起來真的不酸澀,很適合女生,搭配牛肉非常適合(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)「蔬菜塔塔生拌菜」320元,看到菜單圖片時就好想點來嚐嚐,法式料理的特別就是擺盤一定要美,面對美食就是視覺和味覺的雙重享受,我個人也特別喜歡!這是特別為素食者推出
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台北大安區是牛排館的一級戰區,也是許多異國料理及餐酒館林立的主要美食圈,瑪姬今天就約了好久不見的姐妹來【O'Steak Taipei】午餐約會,聽說這裡的牛排很威,今天就來踩點把口袋名單裡的美味牛排收集起來。



【O'Steak Taipei】就位在捷運東門站商圈,從五號出口走過來約十分鐘,餐廳旁就是金華公園,此處有鬧中取靜的感覺,金華公園有地下停車場,開車過來也十分方便。

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餐廳門口有整排的戶外式座位,和在歐洲一樣,而且非常寬敞,旁邊就是公園感覺坐在這裡也很舒適



室內則是開放式蠻寬敞舒服的空間,簡約的歐風讓人喜歡

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半開放式的廚房可清楚看到廚師們正在準備著美食

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來這裡無論是情侶約會,還是多人團體的聚餐,都能感受到溫馨的一面

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今天要賞用牛排大餐,所以就來點紅酒吧!紅酒對女生是很好的,適量的補充有益身心

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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我們請服務人員幫我們推薦順口不澀的紅酒,喝起來真的不酸澀,很適合女生,搭配牛肉非常適合

(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)

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「蔬菜塔塔生拌菜」320元,看到菜單圖片時就好想點來嚐嚐,法式料理的特別就是擺盤一定要美,面對美食就是視覺和味覺的雙重享受,我個人也特別喜歡!

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這是特別為素食者推出的美味料理,光看顏色就覺得好繽紛也好健康,今天除了要有大口吃肉外,也想來點蔬食均衡一下

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眼見所及的這道菜就是以小黃瓜、紅蘿蔔、多彩甜椒等切丁,再加入特調清爽醬汁和黑胡椒,可以吃到食材的原味和營養,我個人非常喜歡這道料理

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整份主餐附有生菜沙拉,特調鹹香的醬汁再加上油醋和巴西里提味,味道豐富不單調

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附有新鮮馬鈴薯條,油炸過後不油膩,吃起來很鬆軟又帶有香氣,難得我吃了好多薯條,一根接一根,即便後來冷掉了也不會不好吃

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「葡萄酒風味蝸牛」380元,以香濃不膩的奶油白醬為醬汁,再加入葡萄酒增加風味,這是一道很法式的前菜,我們當然要點來嚐嚐

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大顆的蝸牛肉有 12只,在奶油白醬煮過後味道不腥,軟軟嫩嫩的口感,和焗烤方式不同,但一樣好吃!

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旁邊附的法國麵包用來沾奶油白醬一起入口十分美味且不膩口,因為法國麵包和白醬都很好吃,我們都很捧場的吃完,捨不得浪費

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「普羅旺斯焗海鮮」480元,這道也是店裡人氣餐點,以南法普羅旺斯風味,濃厚的新鮮蕃茄紅醬為基底,加入淡菜、鮮蝦、蛤蜊、花枝和鱸魚等豐富的海鮮食材

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這紅醬味道不死鹹,融入食材的鮮味在裡面,別忘了拿起旁邊的法國麵包沾醬汁吃,很正統的法式料理吃法

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「大份牛排10oz」1050元,可搭配三種醬汁做選擇,牛排的選擇有小、中、大和超大四種選擇,無論你是小鳥胃還是大胃王通通可以滿足你!

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店裡的牛排有澳洲及美國二大種類,我們點的牛排是澳洲牛肉,主要是菲力的部位,我們選擇牛排最佳熟度五分熟來食用,看起來肉汁滿溢,讓人食指大動啊!

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由於是菲力的部位都是瘦肉,五分熟度肉汁保留較多,吃起來不會有在吃生肉的感覺,那甜美的肉香味會勾人的,吃過許多牛排菲力還是我的最愛啊!

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這牛排的厚度紮實,外層烤過的香氣迷人,咀嚼在口中的味道讓人難以抗拒

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附的是季節烤時蔬,裡面有花椰菜、紅蘿蔔和杏鮑菇,營養均衡,才不會因為多吃了肉有罪惡感XDDD

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牛排醬汁的選擇有六種,像我們大份牛排可任選三種來搭配,我選擇常見的黑胡椒醬,和較少見的荷蘭醬及紅酒醬來配,不過個人在嚐過牛排原味後發覺其實已經有鹹度了,看你是喜歡原味或沾醬來搭配都很OK!

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這樣二份主菜和一個前菜,二人份吃起來有相當的飽足感!

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「巧克力火鍋配季節水果和棉花糖」580元,就算吃完主餐飽到天靈蓋了,但點好的甜點我一點都不想錯過

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這樣四人份比我想像中來得大,情人節的時候不妨點上濃情巧克力和情人你濃我濃的享用浪漫大餐

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裡面附有棉花糖和季節水果,每一種都切好正好入口的尺寸,方便在燒熱的巧克鍋上沾來吃

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其實我本來不愛棉花糖的,因為它吃起來都好甜哦!但我沾上巧克力醬後發現甜點被稀釋了不少,取代的是巧克力醬的香濃滋味,也因為這樣害我多次了幾顆棉花糖啦!

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唯一要注意的是吃的速度也不能太慢,巧克力醬在加熱後慢慢會有焦苦味產生喲!

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最後和老闆尼凱合影留念,謝謝他把這麼美味的法式料理帶來台灣,他會講一點點中文,有機會去到店裡不妨跟他打個招呼

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看了我的介紹你一定也會想拿起電話訂位吧!在即將來到的情人節,店裡會有主推的情人節套餐
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正港的法式料理藏於巷弄間,聽說是是外國人開的餐廳耶!什麼!!!老外開的餐廳那一定是原汁原味的法式餐廳囉!令人好奇的口味怎麼能錯過這樣美味的味覺饗宴呢!準備好了嗎? 跟著王子新一起品嘗外國人製作的美味佳餚囉!下雨天讓餐廳更有味道遠遠就看到老外在喝飲料聊天了店內以牛排為主題的餐廳選用紐西蘭特定牧場牛肉搭配店內特調醬汁,喜歡牛排的朋友們這裡是肉食主義的天堂!每一道菜色都有屬於自己的故事相傳法國革命後的砍頭小吃!想到法國就想到烤蝸牛!道地的法國菜這裡通通有!還有漂亮的生菜組合!不吃牛的朋友可以選用海鮮作為主餐囉!提供麵食地中海風味飯後甜點實在是非常誘人阿!香草烤布雷、巧克力慕斯必點! 蔬菜韃靼生拌菜第一道菜色上桌的時候想說這是什麼玩意阿!好繽紛喔!根本是小朋友最愛的顏色!對了第一口呢? 天啊第一口就回甘了!是甜椒、胡蘿蔔、小黃瓜、胡椒等組合!吃在嘴裡怎麼脆卡滋卡滋好爽快,加上橄欖油的清爽質感深得我心台灣的生菜沙拉真的要加油囉!許久前吃過正宗歐式料理台式的生菜沙拉根本不能比阿!除了創意、味道完全是不同的層次!淋上紅酒醋濃郁的酒香、焦糖香吃在嘴中享受那種滑順的滋味!舒服!乳酪蘑菇是法國當地的知名砍
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正港的法式料理藏於巷弄間,聽說是是外國人開的餐廳耶!

什麼!!!老外開的餐廳那一定是原汁原味的法式餐廳囉!令人好奇的口味怎麼能錯過這樣美味的味覺饗宴呢!

準備好了嗎? 跟著王子新一起品嘗外國人製作的美味佳餚囉!

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下雨天讓餐廳更有味道

遠遠就看到老外在喝飲料聊天了

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店內以牛排為主題的餐廳

選用紐西蘭特定牧場牛肉

搭配店內特調醬汁,喜歡牛排的朋友們這裡是肉食主義的天堂!

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每一道菜色都有屬於自己的故事

相傳法國革命後的砍頭小吃!

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想到法國就想到烤蝸牛!

道地的法國菜這裡通通有!

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還有漂亮的生菜組合!

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不吃牛的朋友可以選用海鮮作為主餐囉!

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提供麵食

地中海風味

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飯後甜點實在是非常誘人阿!

香草烤布雷、巧克力慕斯必點!



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蔬菜韃靼生拌菜

第一道菜色上桌的時候想說這是什麼玩意阿!好繽紛喔!根本是小朋友最愛的顏色!

對了第一口呢? 天啊第一口就回甘了!

是甜椒、胡蘿蔔、小黃瓜、胡椒等組合!

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吃在嘴裡怎麼脆

卡滋卡滋好爽快,加上橄欖油的清爽質感深得我心

台灣的生菜沙拉真的要加油囉!許久前吃過正宗歐式料理

台式的生菜沙拉根本不能比阿!除了創意、味道完全是不同的層次!

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淋上紅酒醋

濃郁的酒香、焦糖香

吃在嘴中享受那種滑順的滋味!舒服!




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乳酪蘑菇

是法國當地的知名砍頭小吃

大量的起司與蘑菇、番茄丁與醬汁組成的味覺饗宴



誘人的起司與香濃的蘑菇吃在嘴中就像吃肉一樣過癮!

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牛排主餐附上的麵包

手工麵包中心的孔洞不均勻才是貨真價實的歐式麵包

配上奶油一起吃滑順順口!

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配點生菜一起吃味道很豐富喔!

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勃根地風味焗蝸牛

金黃色的色調與強烈的香料氣息

這是風味蝸牛的特色:口味偏重!純粹讓人有味覺的驚艷體驗

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碩大的蝸牛跟你招手呢!

一口吃下,奶油的香氣從舌根滑到喉嚨之中

停留許久完全是奶油的味道!蝸牛一點土味、腥味都沒有

重點來了:蝸牛肉質沒有變柴!


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牛排 5oz

搭配紅酒醬汁與南瓜濃湯、薯條、蔬果

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紅酒醬汁吃起來充滿葡萄酒香與焦糖甜味

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牛肉切開有粉紅色的肉質,帶有炭燒與草香

軟嫩好吃,吃起來非常的Juice!細緻的肉質讓人慢慢品嘗不知不覺時間飛奔半個小時了!


一年後再金華公園經營 O Steak法式料理餐廳 ,聽說地點挑了很多地方,比方說天母、淡水老街、夜市還有不少的地方

老闆說永康街的金華公園有巴黎的感覺,像是巴黎杜樂麗公園的氣氛和環境,然而遠望101卻有巴黎鐵塔的錯覺! 喜歡法國的朋友歡迎來店體驗巴黎的生活步調吧!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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近永康街的法國餐酒館~在海外有4星以上的高評價老闆是法國人.重點是帥XD plus 會說中文!! 環境氣氛極佳.透過透明廚房...法國主廚是電影明星來著話說牛排真的是一分錢一分貨...不要想吃便宜又要好肉質千元以上的牛排對我來說比較有美味的評分標準桌上小小燭台一點浪漫要是燈光暗一點就更適合慶祝瞜上桌立刻送上法國麵包與花瓣奶油 法國麵包還真是好吃..奶油在溫熱的法國麵包上自然化開...奢侈的簡單美味剛從歐洲玩回來的凱文給了高分.我也給了90 主廚特製鴨肝批.分量很十足.鴨肝上頭的新鮮橙瓣超級吸睛 搭配口感超好而外酥內彈性十足的法國.bravo沒話說的鹹香奢華 勃根地風味的焗烤蝸牛...這是地道的開胃熱菜蝸牛而好肥美.奶油搭配著蒜泥相當濃郁...單吃適合搭配白酒別浪費這蒜香奶油...麵包可以沾著搭配近期內吃到最luxury BBQ...就屬O'Steak Taipei份量上真的很嚇到我們....價格上真的非常親切喔!!840元/10串....哪裡找!! 美國電影裏頭..池畔bbq就是這款..以us prime beef 串上最棒的是彩椒及萊姆調色...桌面有現磨的海鹽X胡椒粒..搭
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近永康街的法國餐酒館~在海外有4星以上的高評價
老闆是法國人.重點是帥XD plus 會說中文!!
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環境氣氛極佳.透過透明廚房...法國主廚是電影明星來著
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話說牛排真的是一分錢一分貨...不要想吃便宜又要好肉質
千元以上的牛排對我來說比較有美味的評分標準
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桌上小小燭台一點浪漫
要是燈光暗一點就更適合慶祝瞜
上桌立刻送上法國麵包與花瓣奶油
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法國麵包還真是好吃..奶油在溫熱的法國麵包上自然化開...奢侈的簡單美味
剛從歐洲玩回來的凱文給了高分.我也給了90
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主廚特製鴨肝批.分量很十足.鴨肝上頭的新鮮橙瓣超級吸睛
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搭配口感超好而外酥內彈性十足的法國.bravo
沒話說的鹹香奢華
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勃根地風味的焗烤蝸牛...這是地道的開胃熱菜
蝸牛而好肥美.奶油搭配著蒜泥相當濃郁...單吃適合搭配白酒
別浪費這蒜香奶油...麵包可以沾著搭配
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近期內吃到最luxury BBQ...就屬O'Steak Taipei
份量上真的很嚇到我們....
價格上真的非常親切喔!!840元/10串....哪裡找!!
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美國電影裏頭..池畔bbq就是這款..以us prime beef 串上
最棒的是彩椒及萊姆調色...桌面有現磨的海鹽X胡椒粒..搭配使用
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五分熟的 ribeye part.油花帶有甜味.口感Juicy
甜椒的風味太棒了.不亞於牛肉
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黑板牆上寫著當日的special wine
帶有水果甜味的紅酒不酸澀.相當適合女孩..我5分鐘就可以KO
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台灣人完全很愛LATTE...O'Steak Taipei入境隨俗的煮出相當好喝的拉花拿鐵
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巧克力泡芙佐香草冰淇淋...不得不說白盤上的任何食物最顯食物的原始美貌
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因為非常飽...所以香草冰淇淋搭配上頭的濃郁苦甜巧克力..記憶中非常美味
泡芙我有點失憶了..

O'Steak Taipei 位在近東門捷運站.寧靜而高級的約會型餐酒館
相當驚艷的好手藝.還有頗帥的法國電影主廚.在海外擁有4星以上的高評價
從法國麵包開始就相當滿意.鴨肝以及烤蝸牛也相當道地.相當親切的牛肉串.咖啡與紅酒也相當優秀
新開幕的好餐廳推薦
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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位在金華街的【O'steak歐牛排法餐廳】是一間法式牛排連鎖餐廳,法國老闆尼凱於104年來台後就被台北舒適親切的人文居住環境所吸引,於是走遍大台北尋覓合適的店址,最後在金華公園周邊感受到巴黎街頭的感覺,甫於105年於餐廳現址開業。每當他坐在店外享用咖啡遠眺台北101時,就彷彿身處巴黎街頭抬頭望見埃菲爾鐵塔的感覺。之前就久仰【O'steak】的美味法式料理,一直想找天來拜訪,剛好趁著店家為慶祝兒童節,特地替小朋友們舉辦「法式兒童節社交活動」,不但大人們品嚐到了道地的法式餐點,小朋友們也吃得開心、玩得開心,完全樂在活動中。【O'steak歐牛排法餐廳】位在金華公園旁,最近的捷運站是東門站,步行約8分鐘左右,附近也有公車可達,因為是法式牛排連鎖餐廳,經營模式及裝修風格均按照連鎖店的理念設計,採簡約風格,並以波爾多紅為主色調,門面充滿歐式街頭風情。設有戶外座位區,這天天氣舒適,我們就在此一邊愜意的用餐,一邊享受公園的綠意盎然。 今天是特地為小朋友們舉辦法式兒童節社交活動,小朋友一人費用是450元(另加一成),提供兒童自助法餐料理,還有法國老師安排趣味活動,難得的兒童活動幾乎全場爆滿呢!店內用餐
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位在金華街的【O'steak歐牛排法餐廳】是一間法式牛排連鎖餐廳,

法國老闆尼凱於104年來台後就被台北舒適親切的人文居住環境所吸引,

於是走遍大台北尋覓合適的店址,

最後在金華公園周邊感受到巴黎街頭的感覺,甫於105年於餐廳現址開業。

每當他坐在店外享用咖啡遠眺台北101時,

就彷彿身處巴黎街頭抬頭望見埃菲爾鐵塔的感覺。

之前就久仰【O'steak】的美味法式料理,一直想找天來拜訪,

剛好趁著店家為慶祝兒童節,特地替小朋友們舉辦「法式兒童節社交活動」,

不但大人們品嚐到了道地的法式餐點,

小朋友們也吃得開心、玩得開心,完全樂在活動中。
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【O'steak歐牛排法餐廳】位在金華公園旁,

最近的捷運站是東門站,步行約8分鐘左右,附近也有公車可達,

因為是法式牛排連鎖餐廳,經營模式及裝修風格均按照連鎖店的理念設計,

採簡約風格,並以波爾多紅為主色調,門面充滿歐式街頭風情。
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設有戶外座位區,這天天氣舒適,

我們就在此一邊愜意的用餐,一邊享受公園的綠意盎然。

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今天是特地為小朋友們舉辦法式兒童節社交活動,

小朋友一人費用是450元(另加一成),提供兒童自助法餐料理,

還有法國老師安排趣味活動,難得的兒童活動幾乎全場爆滿呢!
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店內用餐環境寬敞,以波爾多紅色系為主,

據店家說明此色系因為是紅酒單顏色,也是帶血牛肉的顏色。

牛肉及紅酒剛好就是【O'steak】的主打商品。
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來看看大人餐點的Menu,圖文並茂的菜單光看就好吸引人,

既然取名為O'steak當然牛排是招牌餐點,

店內所選牛肉均採用放養式壯牛較為細嫩且帶點油花的菲力部位,

還提供多達六種的主廚醬汁搭配,

其他還有法國砍頭小吃、風味蝸牛、法國特色菜、韃靼生拌菜、

風味烤物、海鮮、麵食、甜點等餐點,完整菜單請見官網menu
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【風乾火腿砍頭小吃】NT260

麵包上頭舖上風乾火腿及蕃茄丁,

略帶酥脆的麵包搭配鹹香的風乾火腿,

入口滋味豐富,獨具風味的法式小吃。
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【勃根地風味焗蝸牛】NT280

這道共有6隻蝸牛,肉質嚐來Q彈,

充滿蒜香及油脂香氣,焗烤非常入味,吃完還口齒留香呢!
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【鮮蝦寬麵】NT380

以多尾鮮蝦加入蒜、甜椒一同拌炒的麵食,

蝦子鮮甜彈牙,加上香氣十足的蒜蓉,為這道麵點提味不少。
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我還蠻喜歡這帶點咬勁及彈性的寬麵條,

沾覆蒜香及蝦子海味,入口盡是美味。







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【蕃茄焗烤海鮮】NT380

一送上桌就香氣四溢的一道美食,

海鮮有蝦子、透抽、鮮魚、淡菜等,

搭配普羅旺斯醬汁及法國麵包,整個看起來好豐盛。
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中卷Q彈鮮美,兩大尾鮮蝦肉質飽滿鮮甜,

加上大塊鮮嫩的魚肉及隱身其中的大顆淡菜,

無論是單吃或沾覆普羅旺斯醬汁入口皆很可口,

酸甜海味讓人一口接一口吃不停。





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【煙燻鮭魚砍頭小吃】NT280

借拍隔壁桌的餐點,這道砍頭小吃麵包上頭換成煙燻鮭魚,

看起來也挺可口的呢!
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【香煎鱸魚】NT420

也是隔壁鄰居點的風味主餐,香煎鱸魚佐芥末醬,

法國菜不但注重醬汁及香料的搭配,

連擺盤配色也很講求,除了鱸魚煎的外皮酥脆內鮮嫩,

連搭配的蔬食色澤也很鮮艷,光看就好誘人!





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好啦!吃飽喝足要來進行今日的重點活動啦!

第一項是由法國老師帶領美勞創作,

利用紙盤製作出兔子臉揹袋,老師會按步驟一個個指導,

由小朋友們自己動手剪貼、塗鴨等。







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我們家翔翔的兔子感覺快完成了,只欠長長的耳朵了呢!
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好啦!成品現身,背面有釘上切半的餐盤製做成的口袋,

加上繩子其實是可以掛在脖子上放些小東西的揹袋,

創意十足又可愛的美勞創作。
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小朋友們中場休息來享用甜點吧!這時可愛的兔子餐盤現身了,

今日提供巧克力慕斯及奶酪,即使是小朋友的甜點也不馬虎,

我有偷吃了幾口,奶酪綿密奶香味十足,

巧克力慕斯更是大人小孩都說讚,

柔滑的慕斯充滿巧克力香甜卻不會太過甜膩,好好吃啊!這道菜單上也有供應喔!
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水果有西瓜、鳳梨及奇異果,雖然現在還不是西瓜產季,

但還蠻多汁鮮甜的呢!



想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!  http://wing1209.pixnet.net/blog
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熱騰騰的新餐廳來了...今年八月才新開幕,適合約會、小酌、聚餐的法式料理餐廳,不過店內的環境是比較輕鬆的氛圍所以也可以稱之為「餐酒館」老闆是道地的法國人,主廚是西班牙人所以做出來的料理比較道地,O'Steak Taipei 歐牛排雖然在台灣是第一家店,不過在北京已經有幾間分店了,所以料理可以很放心忙碌的生活加上有小孩,很久沒有好好輕鬆的跟老公吃頓大餐了,這次我們忙裡偷閒丟下孩子,夫妻倆偷偷的來約會了~雖然已經是老夫老妻但偶爾的浪漫也是必要的位於永康街巷弄裡的O'Steak Taipei 歐牛排,一旁就是金華公園,金華公園附有地下停車場,捷運東門站步行約10分鐘,交通便利,用完餐還可以到永康街走走逛逛餐廳外有座位,點上蠟燭好有氣氛,若是想抽菸可以坐這裡有氣氛及浪漫的用餐環境,是約會用餐的好選擇,我喜歡這樣燈光不會過於昏暗難得的兩人約會又沒帶孩子就來兩杯紅酒慶祝一下吧!!紅酒種類很多,我們選擇了不同屬性的兩杯紅酒~黑格納希及馬爾貝克黑格納希口感圓厚豐滿,帶著甜熟漿果味道,馬爾貝克則是單寧味較重,兩杯品嚐起來都蠻順口的,就看個人的喜好囉!!當然如果想喝調酒也是不錯的選擇!!生活就是要帶點情
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熱騰騰的新餐廳來了...今年八月才新開幕,適合約會、小酌、聚餐的法式料理餐廳,不過店內的環境是比較輕鬆的氛圍所以也可以稱之為「餐酒館」

老闆是道地的法國人,主廚是西班牙人所以做出來的料理比較道地,O'Steak Taipei 歐牛排雖然在台灣是第一家店,不過在北京已經有幾間分店了,所以料理可以很放心

忙碌的生活加上有小孩,很久沒有好好輕鬆的跟老公吃頓大餐了,這次我們忙裡偷閒丟下孩子,夫妻倆偷偷的來約會了~雖然已經是老夫老妻但偶爾的浪漫也是必要的
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位於永康街巷弄裡的O'Steak Taipei 歐牛排,一旁就是金華公園,金華公園附有地下停車場,捷運東門站步行約10分鐘,交通便利,用完餐還可以到永康街走走逛逛
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餐廳外有座位,點上蠟燭好有氣氛,若是想抽菸可以坐這裡
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有氣氛及浪漫的用餐環境,是約會用餐的好選擇,我喜歡這樣燈光不會過於昏暗
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難得的兩人約會又沒帶孩子就來兩杯紅酒慶祝一下吧!!紅酒種類很多,我們選擇了不同屬性的兩杯紅酒~黑格納希及馬爾貝克

黑格納希口感圓厚豐滿,帶著甜熟漿果味道,馬爾貝克則是單寧味較重,兩杯品嚐起來都蠻順口的,就看個人的喜好囉!!當然如果想喝調酒也是不錯的選擇!!



生活就是要帶點情趣呀,即便是老夫老妻也要製造浪漫喔,用餐前先來嚐點紅酒吧
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餐前麵包

點完餐後沒多久香噴噴、熱呼呼的麵包就送上桌了,搭配的是我最愛的奶油,麵包烤的好漂亮,色澤也好誘人
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外皮酥脆、麵包好柔軟,口感真不錯,帶有嚼勁越咬越香,抹上奶油風味好迷人
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牛肉塔塔生拌菜

既來來品嚐法式料理就來吃點不一樣的吧~附有薯條及生菜!!
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好漂亮的一道料理,手切生牛肉拌上蔬菜、香料等,上面加上一顆生蛋黃~
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這裡的薯條很好吃,口感軟嫩,可以吃到馬鈴薯的風味
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生牛肉拌上生蛋黃入口相當滑嫩,完全無腥味,原本還怕吃不習慣,結果完全不會耶,也沒有生生的口感,風味很不錯,敢吃生牛肉的可以試試看,其實我原本也是不太敢吃的,嘗試了一口是可以接受的喔
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奶油蘑菇白酒燴蝸牛

蝸牛一開始聽到感覺有些可怕,但是一吃就會愛上喔,蝸牛怎麼那麼嫩,而且無腥味
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蝸牛的份量不少,一共有12只,加入白酒、奶油燴煮入味,香味誘人不膩口,蘑菇則是很特別是生的喔
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來到O'Steak Taipei 歐牛排當然要點份牛排來過過癮,每桌都有提供黑胡椒及海鹽自由使用
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香烤肋眼牛排

哇塞~這份牛排端上桌我們倆都嚇到了,好大一份啊!!這份肋眼牛排足足有500克!!還附有生菜、薯條及烤節瓜等~相當的過癮啊!!
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附有六種醬汁~藍乳酪醬、蘑菇醬、芥末醬、黑胡椒醬、荷蘭醬及紅酒醬,每種醬料各有其風味就看個人喜好,不過新鮮的牛排不沾醬料直接吃或是沾點海鹽更能吃出其美味之處!!
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五分熟的肋眼剛剛好,嫩度夠卻不見血,帶有豐富油脂的肋眼口感軟嫩滋潤、香氣重
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烤節瓜及茄子有本身的甜度,也好好吃
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泡芙香草冰淇淋

餐後雖然肚子已經相當滿足,但還是要來一份甜點才完美,好特別的泡芙冰淇淋一份有三顆,裝盤也很精緻
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泡芙是店家自製吃起來酥脆,中間夾上厚厚一層香草冰淇淋,帶有高度所以很難一口咬下但吃起來大呼過癮,算是完美的一道甜點
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那一晚沒帶叮來!這回特地選了個良辰吉日,咱們來去吃牛排妳說好不?永康街直直駛近來,穿過金華公園,就看到歐牛排的藏身之處牛排、蝸牛、是今晚必點的餐點如上次來訪一樣,有提供開水,當然另外也可以點酒、冷飲我們直接開門見山的,準備享用餐點餐前麵包很喜歡歐牛排的奶油帶來的濕潤以及那香濃的味你會發現怎麼吃都不嫌多,實在很想舉起手來,再來一份。番茄焗烤海鮮(配普羅旺斯風味汁)$380老樣子的有趣說不上來,焗烤依然是讓人思索的地方海味十足、厚而不膩的茄香,兩隻蝦、鯛魚、中卷今晚狠狠的摧殘我倆的嘴拿起一旁的法式麵包,沾點醬汁,非常舒爽!普羅旺斯風味蝸牛$360(十二隻這次不知道是哪根筋不對點了十二隻蝸牛南法的經典口味普羅旺斯,也是經典不敗的口味番茄、大蒜、羅勒葉齊聚一堂,配上蝸牛,也可以說它是田螺瞧軟嫩的滋味,別緊張,你害怕的腥味這裡不會感受到。Ps 歐牛排的蝸牛真的不小乳酪蘑菇砍頭小吃$260上次沒吃到的砍頭小吃,誰可以來幫我解答一下何謂砍頭小吃!只聽過蜂蜜不純砍頭!?倒是這看似簡單的料理卻讓我們驚呼。香酥的法國麵包,鋪滿了滿是撩人的起司、蘑菇,淋上巴沙米可醋此時原來堅挺的法國麵包也有溫柔的一面,香郁
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那一晚沒帶叮來!這回特地選了個良辰吉日,咱們來去吃牛排妳說好不?
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永康街直直駛近來,穿過金華公園,就看到歐牛排的藏身之處

牛排、蝸牛、是今晚必點的餐點

如上次來訪一樣,有提供開水,當然另外也可以點酒、冷飲

我們直接開門見山的,準備享用餐點
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餐前麵包
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很喜歡歐牛排的奶油帶來的濕潤以及那香濃的味

你會發現怎麼吃都不嫌多,實在很想舉起手來,再來一份。
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番茄焗烤海鮮(配普羅旺斯風味汁)$380
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老樣子的有趣說不上來,焗烤依然是讓人思索的地方

海味十足、厚而不膩的茄香,兩隻蝦、鯛魚、中卷

今晚狠狠的摧殘我倆的嘴

拿起一旁的法式麵包,沾點醬汁,非常舒爽!
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普羅旺斯風味蝸牛$360(十二隻
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這次不知道是哪根筋不對點了十二隻蝸牛

南法的經典口味普羅旺斯,也是經典不敗的口味

番茄、大蒜、羅勒葉齊聚一堂,配上蝸牛,也可以說它是田螺

瞧軟嫩的滋味,別緊張,你害怕的腥味這裡不會感受到。

Ps 歐牛排的蝸牛真的不小
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乳酪蘑菇砍頭小吃$260
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上次沒吃到的砍頭小吃,誰可以來幫我解答一下何謂砍頭小吃!

只聽過蜂蜜不純砍頭!?倒是這看似簡單的料理卻讓我們驚呼。

香酥的法國麵包,鋪滿了滿是撩人的起司、蘑菇,淋上巴沙米可醋

此時原來堅挺的法國麵包也有溫柔的一面,香郁的起司、爽口的蘑菇

還有那微酸的醋,是驚奇無比的滋味!
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大份牛排8 Oz(220g)可選兩種醬汁
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醬料一共六種:藍起司醬、荷蘭醬、芥末醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、紅酒醬

看你今天心情如何要決定哪一個?

主廚推薦五到七分熟,今晚我們就選了六分吧!

扎實、厚實的,保有水分,看這粉嫩的色澤,你不愛上他很難。
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牛排的本身的調味很簡單,一旁也有附上海鹽、黑胡椒

你也可以豪邁的沾你所選擇的醬汁,這回我們選了紅酒、蘑菇。

兩種都很對味!
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蘋果塔$250

酥皮、很容易捕獲人心的一個料理,看似熱量高,但你也無法抗拒它對你的揮手

脆口的蘋果脆片,些微的肉桂粉,該怎麼說,卻很合拍的

挖上一匙香草冰淇淋,這整體的滋味,更是豐富極了。


總結:

歐牛排的水準、餐點,都還是保有水平

不過當天可惜的是,猜想餐廳平日人不多。

冷氣沒開,稍嫌悶熱。
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好吃的東西就是要搶先吃週末, 因為知道友人前一天在這邊吃的不錯也把原先要去吃另一間店的訂位取消, 來試試這間最新的歐牛排法餐這間店就在永康街金華公園旁蠻好停車的倒是機車比較麻煩一點目前還在試營運我們這天中午來的早了些店內裝璜我頗喜歡也有吧台, 它還是Bistro , 晚上也提供酒水這是目前的菜單, 牛排外還有很多法式小吃, 共享美食, 漢堡等等●麵包麵包烤的香脆, 奶油不錯搭配著吃很好, 不過還是一句老話, 牛排館的麵包都是誘騙你前面就吃撐的惡魔再好吃也請不要吃太多●主廚特製蔬菜韃靼當天記憶好像有說鮭魚韃靼, 不過應該是蔬菜無誤醬汁很棒的一道菜至於為何只這樣說, 因為上面相當多的小黃瓜所以這道只能交給友人處理了來個特寫●飲料好吧我就是愛喝可樂●普伊風味蝸牛白葡萄奶油蘑菇風味這菜是一直期待的因為友人告訴我說這間的蝸牛好好吃但在台灣, 你懂的, 大部份店家提供的蝸牛會讓你通常早就失望到寧可跑去夜市吃盤九層塔炒螺肉不過這邊的可就真的不錯醬汁很棒 (而且不是我朋友昨天吃的, 這裡一共有三種口味!!)本身也料理的軟嫩, 搭配醬汁非常好吃, 也是喜歡會再吃的菜●法國乳酪蘑菇餐前烤麵包端上來就超香趕
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好吃的東西就是要搶先吃
週末, 因為知道友人前一天在這邊吃的不錯
也把原先要去吃另一間店的訂位取消, 來試試這間最新的歐牛排法餐

這間店就在永康街金華公園旁
蠻好停車的
倒是機車比較麻煩一點
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目前還在試營運
我們這天中午來的早了些
店內裝璜我頗喜歡
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也有吧台, 它還是Bistro , 晚上也提供酒水
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這是目前的菜單, 牛排外還有很多法式小吃, 共享美食, 漢堡等等
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●麵包
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麵包烤的香脆, 奶油不錯
搭配著吃很好, 不過還是一句老話, 牛排館的麵包都是誘騙你前面就吃撐的惡魔
再好吃也請不要吃太多

●主廚特製蔬菜韃靼
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當天記憶好像有說鮭魚韃靼, 不過應該是蔬菜無誤
醬汁很棒的一道菜
至於為何只這樣說, 因為上面相當多的小黃瓜
所以這道只能交給友人處理了
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來個特寫
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●飲料
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好吧我就是愛喝可樂

●普伊風味蝸牛
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白葡萄奶油蘑菇風味
這菜是一直期待的
因為友人告訴我說這間的蝸牛好好吃
但在台灣, 你懂的, 大部份店家提供的蝸牛會讓你通常早就失望到寧可跑去夜市吃盤九層塔炒螺肉

不過這邊的可就真的不錯
醬汁很棒 (而且不是我朋友昨天吃的, 這裡一共有三種口味!!)
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本身也料理的軟嫩, 搭配醬汁非常好吃, 也是喜歡會再吃的菜
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●法國乳酪蘑菇餐前烤麵包
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端上來就超香
趕緊拍完免得它冷掉
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麵包好吃, 醬汁也好( ㄟ, 我說第幾次了)
總之這間店厲害之處應該就醬都調的不錯
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拉起來還會牽絲唷
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●中份牛排220 g , 可選兩種醬汁
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雖然是肉食鬼
不過在點餐時就被外場親切的告知點太大份肉會吃不完
果然是如此
吃到這邊已經半飽

首先, 這炸薯條真是好, 以後吃不到該怎麼辦(大笑)
它沒有裹粉, 就直接炸, 吃起來香酥軟嫩
我和友人都贊不絕口
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我雖然不吃小黃瓜, 但櫛瓜可以吃
這邊還多一個蘆筍
倒是友人不吃這個
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沙拉
吃肉還是要多吃點草
健康, 你懂
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這就是220g 的8oz 牛排
我去日本玩, 吃牛排也都是算公克
Oz 好像反而是英美用的多
但這肉夠大了
台灣近期那些XX Oz 牛都經常讓我很想拿個磅秤來試看看到底是否真的那樣重
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醬汁選了超尋常的芥末醬和紅酒醬
我個人較喜歡紅酒醬
不過這邊的肉鹽就可以
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切肉
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5分熟
完全ok , 肉質好, 雖是紐澳牛,且是用菲力部份但也很棒了
喜歡的牛排
主廚煎的, 有收汁收的漂亮, 且肉不會有像菲力常見會不小心有點乾的問題
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所以這樣的肉我覺得沾鹽最佳

不過法國牛排就是愛用醬, 這邊一共有六種, 可以多試試看不同口味
紅酒醬非常不錯
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芥末醬也好吃, 不過我是個愛原味的怪咖
就....
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兩位主廚, 分別是法國人與西班牙人
其中一位也呆過之前很有名的分子料理鼎恩, 菜色都很好吃
而且他們兩位中文都不錯
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●泡芙香草冰淇淋
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酥軟的小泡芙中間夾著美味的香草冰淇淋
頂上再加上很濃的巧克力醬
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單吃巧克力醬會有點甜, 一起吃就很棒
好吃


●總評
還在試營運
但我想這邊應該是以後我會愛來的店
牛排好, 菜色也豐富, 好店推薦
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(2017.5.13)今年母親節小亞帶辛媽連吃兩天部落客體驗大餐!第一天星期六晚上來到了台北大安區吃優雅的法式料理第二天則是到新埔站吃可愛韓風義大利鬆餅店~兩天是截然不同的風格首先先來看看大安區時尚又帶點慵懶的O'Steak Taipei 歐牛排吧~▼O'Steak Taipei 歐牛排位在大安區金華公園旁附近有很多看起來很有質感的餐廳、咖啡店我們晚上到時 剛好是垃圾車快來的時候看著附近居民紛紛出來倒路邊等候小亞很喜歡台北住宅區寧靜卻又有一些咖啡店點綴的感覺~O'Steak Taipei 歐牛排的老闆 尼凱也跟小亞有一樣的心情呢~~他也是被這裡的環境所吸引 最後才在這裡開餐廳看看尼凱的小故事吧~法國老闆尼凱,104年首次來台, 旋即被台北舒適的居住環境和親切的人文環境所吸引。 隨後帶領太太和小孩全家一起移居到台北。 105年選址金華公園經營O‘Steak法式料理餐廳。 再選址這裡之前他從天母看到東區,去過淡水,走訪過茶街, 談過商場,逛過夜市。各種形態的餐飲場所都學習了一遍。 最後在永康街的金華公園找到了巴黎的感覺。 他說這裡有他習慣的巴黎杜樂麗公園的氣氛和環境。 現在
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(2017.5.13)

今年母親節

小亞帶辛媽連吃兩天部落客體驗大餐!

第一天星期六晚上來到了台北大安區吃優雅的法式料理

第二天則是到新埔站吃可愛韓風義大利鬆餅店~

兩天是截然不同的風格

首先先來看看大安區時尚又帶點慵懶的O'Steak Taipei 歐牛排吧~




▼O'Steak Taipei 歐牛排位在大安區金華公園旁

附近有很多看起來很有質感的餐廳、咖啡店

我們晚上到時 剛好是垃圾車快來的時候

看著附近居民紛紛出來倒路邊等候

小亞很喜歡台北住宅區寧靜卻又有一些咖啡店點綴的感覺~

O'Steak Taipei 歐牛排的老闆 尼凱也跟小亞有一樣的心情呢~~

他也是被這裡的環境所吸引 最後才在這裡開餐廳

看看尼凱的小故事吧~

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法國老闆尼凱,104年首次來台,

旋即被台北舒適的居住環境和親切的人文環境所吸引。

隨後帶領太太和小孩全家一起移居到台北。

105年選址金華公園經營O‘Steak法式料理餐廳。

再選址這裡之前他從天母看到東區,去過淡水,走訪過茶街,

談過商場,逛過夜市。各種形態的餐飲場所都學習了一遍。

最後在永康街的金華公園找到了巴黎的感覺。

他說這裡有他習慣的巴黎杜樂麗公園的氣氛和環境。

現在,當他坐在店外喝著咖啡,金華公園附近星羅棋布的各式小店

和遠遠望見的台北101時,

他說這真的好像在巴黎街頭抬頭就可以看見埃菲爾鐵塔一樣的感覺。

▼小亞在五年前和辛媽去法國旅遊過

小亞非常喜歡法國的文化和語言

大學時第二外語也是選修法語

實際去了法國一趟後 在巴黎感受到了徜徉在塞納河畔的浪漫

拉著辛媽趴趴走到處找尋從國中起就很嚮往的各個咖啡館

當然旅途中不可能皆善盡人意 也有遇到一些鳥事

但還是沒有改變小亞喜歡法國的心情~

啊....不小心扯遠了

小亞其實只是想說 歐牛排真的很有法國風情啊~

像是戶外座位區 就真的很像法國街頭的餐廳們

看著這座位 彷彿能想像巴黎街頭 坐在露天區的人們

邊享用美好的一餐邊看著街上來來去去的路人 好愜意啊~



▼真的很漂亮吧~~

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▼帶著期待的心情走進店裡

是個寬敞明亮的餐廳

店內後方有個很美的吧檯

我們比較早用餐 到的時候客人不多

台北人好像習慣比較晚用餐 越晚越熱鬧~~

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▼牛排分成四種盎司 我們點的了最小份的

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▼很有特色的法國小吃

叫砍頭小吃 好有趣喔~

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▼老姚難得來這麼fancy的餐廳

吵著要吃蝸牛 escargots

所以我們就點了一份"葡萄酒風味蝸牛"

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▼法國特色菜~

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▼韃靼生拌菜 看起來每個口味都好好吃

我們這次嘗到了鮭魚韃靼生拌菜 真的超讚!

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▼主餐還有烤物可選

餐點種類真的很多啊~~

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▼愛吃海鮮的人也有口福喔~

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▼雖是法式餐廳 但也有提供義大利麵

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▼美味的法式甜點

那個巧克力火鍋看起來太讓人心動了!!

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▼超多甜點!!左邊那個香蕉抱蘿蔔也太可愛了!!XD

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▼酒單.....不能喝的小亞 是拍心酸的....

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▼這麼有氣氛的法式餐廳

當然很適合情侶來這享受燭光晚餐囉~

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▼O'Steak Taipei 歐牛排除了適合情侶、家人聚餐外

也非常適合三五好友一同來共享美食喔

下圖是主廚特別準備的8道法式料理共享特餐~

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▼金華公園附近有停車場

消費$888以上有停車優惠~



▼其實 在小亞努力拍這厚厚一本菜單的同時

湯品和沙拉們早就上桌啦~~

這是主廚準備的今日濃湯

菇菇味很濃郁 真的超級好喝!!

小亞忙著拍照 還好還喝到了一些些

太好喝讓人覺得意猶未盡啊~~

好想大喊~老闆!再來一碗!!(喂喂 別忘了你在優雅的法式餐廳啊!)

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▼Salmon tartare 鮭魚韃靼生拌菜 $550

鮭魚塔好可愛 配著生菜非常爽口

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▼法國料理當然不可以缺法國麵包囉~~

小亞很喜歡吃法國麵包

記得去法國玩時 天天吃也吃不膩

同團的老人家就苦了 太硬...咬不動....

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▼Escargots du pinardier 葡萄酒風味蝸牛 $380/12隻

老姚堅持要點的法式蝸牛

結果真的上桌了 卻又不太敢吃ㄎXDD

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▼有朋友說 形狀好完整啊!!!!

小亞以前就吃過 所以覺得還ok

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▼沾白醬 奶油味滿重~

小亞弟聽倒是蝸牛 也不太敢吃

好像有一半都是我吃掉的誒XDD

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▼Penne au poulet 雞肉筆管麵 $340

這筆管麵真的要大推!超Q超好吃!

很難得能吃到這麼Q彈的義大利麵

價位也算親民~真的超級推薦!!

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▼Magret de canard 法式香橙鴨胸 $520

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▼Le petit steak 小勒牛排 $600

140克 可以搭配一種醬汁

醬汁有:藍乳酪醬、蘑菇醬、芥末醬、黑胡椒醬、荷蘭醬、紅酒醬

店員特別讓我們選了兩種醬 因為小亞弟想吃蘑菇醬 小亞愛紅酒醬

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▼140克其實分量也不小耶

因為牛排是最後上的 吃到這我們已經吃得很飽了

五分熟剛剛好 牛排多汁很嫩

另外又附了炸薯、沙拉和烤蔬菜

因為小亞弟沒吃到蝸牛 所以牛排幾乎都進了他的胃了~~

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▼Profiteroles au chocolat 巧克力泡芙佐香草冰淇淋 $320

最後的甜點! 巧克力泡芙 看起來超可口!!

搭配薄荷葉 帶點香氣中何了冰淇淋的甜膩

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決定來O'Steak Taipei 歐牛排慶祝母親節真的是對的

讓也喜歡法國的媽咪 回味去法國玩時的回憶

享受這麼棒的一餐~希望她有吃得開心

媽咪母親節快樂悠~~
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今天羽諾來到位於台北市大安區金華街巷弄內的『O'Steak Taipei』諾咪這次介紹的"O'Steak歐牛排法餐廳"位於捷運東門站附近步行大約10分鐘左右即可到達熱鬧熙攘的永康商圈就在附近用餐後還可以到永康商圈逛逛街 吃芒果冰位於巷弄內的"O'Steak歐牛排法餐廳"還真有鬧中取靜的感覺店內用餐空間明亮寬敞主要以2~6人座位為主公司聚會 家人朋友聚餐都超適合!!這邊的雙人座位區也打造的很浪漫所以作為情侶的約會地點也很不錯整間店大約可容納80人左右吧檯前還有獨立的個人座位區就算一個人單獨前來用餐也很適合半開放的廚房備料空間可以直接看到餐點料理過程 讓大家對於吃下肚的美食能夠更放心如果第一次過來不知如何點餐的朋友也可以參考黑板上的餐點內容只要有客人預約都會在預約好的座位上放上"留座"的小立牌表示每桌桌上都有提供海鹽及黑胡椒 超貼心啊!!法國麵包餐前的法國麵包吃起來十分酥脆塗上奶油後更是香氣四溢~~~每次品嘗法國麵包時 最抵擋不了的就是香濃奶油的誘惑了!! 口口都是滑順細緻的奶香~紅白葡萄酒分別點了果香較為濃厚的"黑格那希"及"馬爾貝克"搭配餐點超享受啊諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
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今天羽諾來到位於台北市大安區金華街巷弄內的

『O'Steak Taipei』
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諾咪這次介紹的"O'Steak歐牛排法餐廳"位於捷運東門站附近

步行大約10分鐘左右即可到達

熱鬧熙攘的永康商圈就在附近

用餐後還可以到永康商圈逛逛街 吃芒果冰

位於巷弄內的"O'Steak歐牛排法餐廳"還真有鬧中取靜的感覺

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店內用餐空間明亮寬敞

主要以2~6人座位為主

公司聚會 家人朋友聚餐都超適合!!

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這邊的雙人座位區也打造的很浪漫

所以作為情侶的約會地點也很不錯
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整間店大約可容納80人左右

吧檯前還有獨立的個人座位區

就算一個人單獨前來用餐也很適合
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半開放的廚房備料空間可以直接看到餐點料理過程 讓大家對於吃下肚的美食能夠更放心
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如果第一次過來不知如何點餐的朋友也可以參考黑板上的餐點內容

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只要有客人預約

都會在預約好的座位上放上"留座"的小立牌表示

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每桌桌上都有提供海鹽及黑胡椒 超貼心啊!!
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法國麵包

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餐前的法國麵包吃起來十分酥脆

塗上奶油後更是香氣四溢~~~

每次品嘗法國麵包時 最抵擋不了的就是香濃奶油的誘惑了!!

口口都是滑順細緻的奶香~
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紅白葡萄酒分別點了果香較為濃厚的"黑格那希"及"馬爾貝克"

搭配餐點超享受啊

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

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蝦仁沙拉

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這蝦仁沙拉也太豐富了

除了有附上沙拉外 旁邊還有附上法國麵包

脆彈的蝦蝦吃起來好清甜

搭配法式蒜醬口感層次更加豐富

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勃根地風味焗蝸牛
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裏頭加入的是咖哩醬汁

吃起來鹹香夠

蝸牛質地Q彈 整體搭配好合拍

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超大號牛排500g-六種醬汁

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這次選擇的部位是肋眼

看看這豐富的油花就知道有多迷人了
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搭配牛排的六種醬汁分別為:

藍起司醬 荷蘭醬 芥末醬 蘑菇醬 黑胡椒醬及紅酒醬

諾咪個人很喜歡黑胡椒醬 與牛排一同享用香氣十足!!
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簡單撒上海鹽的原味肋眼風味也很棒

入口的甜味十足

柔軟的牛肉更是越嚼越香

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旁邊還有附上薯條~~~要記得趁熱吃好吃啊

整體吃起來肚肚已經飽一大半了

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這牛排旁也有附上沙拉!!

平常攝取的蔬菜太少了 可以趁今天好好補充一下
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蘋果派



蘋果派吃起來香甜可口

與烤過擁有高度濕潤感的蘋果入口滋味更是巧妙

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熱呼呼的蘋果派也可以與冰淇淋一起搭配

吃完後徹底滿足諾咪的少女心甜點胃啦!!

"O'Steak歐牛排法餐廳"論餐點 用餐環境氣氛 服務都十分優秀

無論約會或聚餐都是很不錯的選擇

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!
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座落永康商圈的法式餐館『O'Steak Taipei 歐牛排』看了好多格友分享!也感謝格友的引薦邀約~據說老闆還是帥氣法國人? 藏身於永康商圈的 O'Steak Taipei 但卻又不再永康鬧區裡,反而是躲在金華街上的金華公園對面。搭乘捷運至東門站步行過來大約十分鐘左右,說實在,歐牛排還真是一點也不顯眼!看到餐廳外頭的桌椅,突然想到電影中法國街道的景象,或許這真的是法國人的浪漫。總是喜歡在街道旁享用餐點八點用餐時段還客滿!?想到我標題說它別有一番風味的法式餐館!此時餐廳老闆Nicolas與我交談他想呈現的是一種舒適、放鬆、不拘謹的法式餐館。也不一定要侷限於法式餐館。而是你的認知如何?拍拍我的胸膛說著 You Know!也是!我感覺得出來,少了法式餐館的寧靜、拘謹。在這開心吃飯開心談話。或許才是老闆想要的。可以享受到美味的法式料理,也可以放鬆的與朋友一同享樂!原來法國老闆Nicolas來台灣有五年多了,話說北京也有分店耶?在好奇心之下又問了。怎麼會在台灣。沒想到他們住在天母,帥氣的Nicolas每天都送小孩去上學再搭捷運過來,而他們夫妻也愛上了台灣!歐牛排‧餐廳主廚則是來自西班牙的 Jo
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座落永康商圈的法式餐館『O'Steak Taipei 歐牛排』看了好多格友分享!也感謝格友的引薦邀約~據說老闆還是帥氣法國人?

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藏身於永康商圈的 O'Steak Taipei 但卻又不再永康鬧區裡,反而是躲在金華街上的金華公園對面。

搭乘捷運至東門站步行過來大約十分鐘左右,說實在,歐牛排還真是一點也不顯眼!

看到餐廳外頭的桌椅,突然想到電影中法國街道的景象,或許這真的是法國人的浪漫。總是喜歡在街道旁享用餐點

八點用餐時段還客滿!?
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想到我標題說它別有一番風味的法式餐館!此時餐廳老闆Nicolas與我交談

他想呈現的是一種舒適、放鬆、不拘謹的法式餐館。也不一定要侷限於法式餐館。而是你的認知如何?

拍拍我的胸膛說著 You Know!也是!我感覺得出來,少了法式餐館的寧靜、拘謹。在這開心吃飯開心談話。或許才是老闆想要的。

可以享受到美味的法式料理,也可以放鬆的與朋友一同享樂!
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原來法國老闆Nicolas來台灣有五年多了,話說北京也有分店耶?在好奇心之下又問了。怎麼會在台灣。

沒想到他們住在天母,帥氣的Nicolas每天都送小孩去上學再搭捷運過來,而他們夫妻也愛上了台灣!

歐牛排‧餐廳主廚則是來自西班牙的 Jorge Nebot De Francisco

曾經在知名西餐 DN Inovación 擔任主廚。
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之所以說可以稱之為 Bistro

餐廳內還有個小酒吧,多樣化酒類,各式各樣調酒系列、紅酒等等

Nicolas 推薦我來杯 Malbec(馬爾貝克)紅酒
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歡樂的餐廳中也少不了浪漫氣息
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Menu 非常簡潔明瞭
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餐前麵包

典型的法式麵包、烤的香酥!咀嚼的同時散發出淡淡麥香。

整體口感相當溫潤細緻,實在很想再來一份!而且熱熱的麵包,抹上鮮奶油後,滋味更甚~
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主廚特製鴨肝批$550

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第一道菜鵝肝!其實鵝肝的味道有一定程度的強烈,也因此通常當成開胃菜的一種。

有人稱呼野味、也可以說它有一種腥味!但這卻是法國人最愛的一道料理。

追朔到更久遠,原來鵝肝更是亞歷山大最愛的食物之一?

鵝油包覆了鵝肝,吃起來相當油滑細緻,還使用了巴沙米可醋來降低腥味。

夾著一旁硬式麵包吃起來風味又不同了。或是來點生菜讓口感清爽些
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勃根地風味焗蝸牛$280
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在法國可以說是蝸牛也可以說是田螺。

此菜名稱稱之為勃根地焗蝸牛,然而在法國勃根地的蝸牛又屬最肥美的。

不得不說這蝸牛還真的很肥美~當晚忘了問問主廚這蝸牛到底來自何方了!

吃起來相當軟嫩,但也有的人喜歡脆口脆口的,這就要看你的喜好囉。

口味上來說又帶點咖哩風味的呈現。
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番茄焗烤海鮮(配普羅旺斯風味汁)$380
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不是焗烤嗎?或許這焗烤有別的涵義說不定(笑

但我不得不大大推薦這道,真材實料,很簡單就這四個字來形容!

兩隻肥蝦、兩個超肥中卷、還有兩片鱈魚藏在底下,還附上了個淡菜
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醬汁屬於清爽的,在口味上拿捏得相當恰當。在辛香料的部分下的不會太過頭

再來看看這中卷,真的超肥!新鮮也是當然的。相當軟Q
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一旁的麵包也可以沾醬來享用~
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好像忘了說說飲料部分,是時候來說明一下。

為何拖到現在,是因為紅酒就是要配牛排啊!

Malbec(馬爾貝克)$220

說到馬爾貝克原來它原產地在法國,不過卻是在阿根廷發揚光大!?好,不是重點

淺嚐一口,口齒散發濃厚果香以及飽滿的口感,在口感上稍微生澀些

或許這也是 Nicolas 推薦我們 Malbec 搭配牛排的最佳配角。
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大份牛排10 Oz(300g)可選三種醬汁$1080

沒想到牛排的佐菜有茄子和節瓜還挺有趣的~

想到最近吃了幾家排餐都是低溫烘焙蒜頭,總算來點不一樣的了
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醬料一共六種:藍起司醬、荷蘭醬、芥末醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、紅酒醬

然而我們選了蘑菇醬、荷蘭醬、紅酒醬

比較特別的是荷蘭醬!使用生雞蛋與奶油去調製而成,一同享受奶油香氣以蛋的滑順。
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看這厚度!應該也不用再多解釋什麼。

整體份量來說真的挺海派的。
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歐牛排使用的都是紐澳牛,而且也只提供菲力。我們在店家推薦下選擇五分熟!

一刀下去,恩~這肉質真的有相當的水準!在嘴中撕裂著也感受不到一絲絲與筋的糾纏。

當然你可以來點濃郁的紅酒醬或是滑順的荷蘭醬,不過老樣子。

看我們的食記都知道小美與叮叮就是要原汁原味,或是來點鹽巴就好!

但相對的菲力就是沒有太多油脂,也就是見仁見智了。但老實說起來小美還是偏愛肋眼!?有點油花更啾C

看這切面!是少女心的粉色
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蘋果塔$250
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又到了離別的時刻,喂!吃甜點囉!

隱約散發出肉桂的味道!?是,添加了些許肉桂粉。這也是蘋果派或是蘋果塔不可或缺的配角,為了襯托出蘋果本身的甜味。

瞧這酥皮,很喜愛!酥脆,切下去卡滋卡滋的作響,又深怕一口過去接咬得滿嘴都是。

管不了這麼多了,不顧一切就是為了吃一口蘋果塔~

再來點香草冰淇淋,冷熱交融!豐富有趣的口感
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總結:

有別於一般的法式餐館。自在、放鬆愜意的享受美食!

也就是老闆想表達的,Free 美中不足或許是剛開幕,服務還要再加強一點,完美!

除了牛排以外、鵝肝、蝸牛還真是滿驚豔的。

Ps. 叮叮上班代替她來的朋友都說!這蝸牛實在太狂了~

我相信 O'Steak Taipei 也會培養出一定的老饕~

至於帥氣老闆與主廚,你們現場來見真章吧!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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因為有知名芒果冰的加持,讓捷運東門站成了觀光客必訪之地,儼然成了個小型聯合國,好多知名名店美食小吃進駐,讓觀光客可以一次網羅,完全滿足口腹之欲,台灣之旅才不虛此行!!這回汪喵並不跟隨觀光客的腳步來吃芒果冰或小吃,而是來到最近新開不久的牛排館店,因為小食怪愛吃牛排,連維多利亞酒店No 168 Prime 牛排館也踩過點了,最近得知東門站附近開了家有著西班牙主廚掌廚的法國餐酒館,便找了天來朝聖一下!店門口也有提供戶外座位,當夜幕低垂,燭光下用餐更有氣氛!!平日的商業午餐,在這貴森森的地段,價位上顯得非常親切呢!!店內座位還蠻多的,每個座位上同樣都點著燭光,輕鬆的音樂下,不失情調,非常適合情侶或家族聚會。開放式的廚房,隱約看可以到西班牙主廚帥帥的料理身影。靠牆的座位是一整排沙發座,坐起來十分舒適!燈光美,氣氛佳~點好餐點後就開心等著揭開這場美食與好酒的快樂饗宴囉!首先送來法國麵包,看似平凡的法國麵包表面酥脆,中間麵包部份十分耐嚼,細細咀嚼中可以感覺得出一股麵香與甜味,簡單抹上奶油便十分好吃!!讓人好想外帶一份回家當隔天早餐呢~Tartare de légumes 蔬菜塔塔生拌菜/280元這道
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因為有知名芒果冰的加持,讓捷運東門站成了觀光客必訪之地,

儼然成了個小型聯合國,好多知名名店美食小吃進駐,

讓觀光客可以一次網羅,完全滿足口腹之欲,台灣之旅才不虛此行!!

這回汪喵並不跟隨觀光客的腳步來吃芒果冰或小吃,而是來到最近新開不久的牛排館店,

因為小食怪愛吃牛排,連維多利亞酒店No 168 Prime 牛排館也踩過點了,

最近得知東門站附近開了家有著西班牙主廚掌廚的法國餐酒館,便找了天來朝聖一下!
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店門口也有提供戶外座位,當夜幕低垂,燭光下用餐更有氣氛!!
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平日的商業午餐,在這貴森森的地段,價位上顯得非常親切呢!!
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店內座位還蠻多的,每個座位上同樣都點著燭光,

輕鬆的音樂下,不失情調,非常適合情侶或家族聚會。
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開放式的廚房,隱約看可以到西班牙主廚帥帥的料理身影。
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靠牆的座位是一整排沙發座,坐起來十分舒適!
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燈光美,氣氛佳~點好餐點後就開心等著揭開這場美食與好酒的快樂饗宴囉!
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首先送來法國麵包,看似平凡的法國麵包表面酥脆,中間麵包部份十分耐嚼,

細細咀嚼中可以感覺得出一股麵香與甜味,簡單抹上奶油便十分好吃!!

讓人好想外帶一份回家當隔天早餐呢~
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Tartare de légumes 蔬菜塔塔生拌菜/280元

這道菜擺盤非常漂亮,是名符其實的"美"食,一上桌便讓人不得不驚呼它的美!

没有任何肉類,全然的蔬食!

其中有平時常吃的生菜沙拉,淋著看似千島醬但吃來偏酸的沙拉醬。

另一種則是將蔬菜切成丁狀,加入檸檬汁...調味,比較像是道涼拌菜。
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酸酸脆脆的口感,加上天然清爽的調味,十分開胃!
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Guillotine gratinée 乳酪蘑菇"砍頭小吃"/260元

這道菜的中文名稱非常有趣,可惜汪喵不明白箇中來由為何?

酥脆的麵包上舖上大量的蘑菇與起司,切成一口大小的尺寸,當下酒菜非常棒!

趁熱吃掰開麵包時起司還會牽絲,軟嫰的蘑菇搭配香濃起司,

滑潤的口感及味道讓我和小食怪都非常喜歡!!
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Cosmopolitan 柯夢波丹/280元

美食當前,不能少了美酒,來杯現調雞尾酒搭配餐點更加有情調!

以伏特加為基底,加入柑橘酒,蔓越莓汁,檸檬汁,

入口舌尖先是感覺到酸,尾韻則是帶點甜味,冰冰涼涼猶如果汁般好喝,

讓人很容易一飲而盡,蠻適合不諳酒性或女生的一款調酒!

(喝酒不開車,開車不喝酒。未滿十八歲請勿飲酒!)
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1664 White 33 cl 法國可倫堡白啤酒/300元

白啤酒喝來帶點果香,喝來不苦且帶點甘味,是支蠻順口的啤酒!

只可惜汪喵的小胃袋只容許選擇小杯的,再怎麼好喝也只恨自己就那一個小小胃啊!(嘆息...)
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Le Steak 中份牛排(8 oz)/870元

O'Steak Taipei的牛排選用的是菲力部位,8 oz牛排可以搭配2種醬料,

配餐則有法式炸薯條,烤蔬菜及小份沙拉。
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小份沙拉跟蔬菜塔塔生拌菜的沙拉一樣,裡面有各種顏色的生鮮蔬菜,

酸酸的滋味搭配著牛排一起吃,多了股清爽感~
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O'Steak Taipei的薯條感覺是使用新鮮薯條下去油炸的,

口感雖然不若冷凍薯條來到酥脆,但吃得到馬鈴薯天然的香甜與鬆軟,

比一般市售薯條吃來更有味,反而更教人喜歡!
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烤蔬菜是雙色櫛瓜及茄子,使用烤的方式,鎖住食材原味,吃來更加甜美!!
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點餐時服務人員表示菲力牛吃五分或七分最適宜,小食怪選了七分熟,

一切開牛排,立即宣洩出鮮美的肉汁 ,令人垂涎...。

牛排表面味道略帶焦香,也因為較熟,吃來顯得有嚼勁一些,

中間肉質部份則是軟嫰的口感,咀嚼中溢出甜美的肉汁,好吃又毫無牛腥味。
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搭配的醬料選擇了荷蘭醬(左)及藍乳酪醬(右),適量沾取食用可以增添滑潤的口感,

但小食怪表示沾點海鹽及些許胡椒,更可以突顯出牛肉本身的香甜,原味本身就夠好吃的了!
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Crème brulée à la vanille 香草烤布蕾/180元

甜點是汪喵超喜歡的布蕾,表面有一層酥酥脆脆的焦糖,

和著布蕾綿滑的口感,加上不甜不膩,很快就被吃乾抹淨,送到五臟廟裡去囉~
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最後奉上完整菜單供大家參考,大家有機會可以來試試!!
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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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