旺萊山鳳梨酥

營業中

休息中

記得疫情前和姐妹們去阿里山玩時順道安排了去旺萊山買伴手禮的行程，那時就喜歡上這個品牌，沒想到今年就收到他們家的中秋節酒醋禮盒，太開心了 旺萊山的創辦人為一名藥師，出身於鳳梨的故鄉民雄，相信鳳梨的價值絕不僅是單純的水果，因此與鳳梨農民契作，致力於推廣及發展台灣鳳梨產業。以鳳梨酥為起家，並持續研究鳳梨相關產品，旺萊山的產品我和姐妹們本來就一直很支持，去他們的旺萊山愛情大草原拍照買鳳梨酥時覺得他們的服務人員很熱情，一到園區內就奉上一人一顆的鳳梨酥和茶飲招待，立馬享受了免費的貴婦下午茶，而且愛情大草原規劃好多拍照區好好拍唷！！我們最喜歡有紫藤的那個地方 那時候還有讓我們試喝他們的鳳梨果汁、鳳梨酒和鳳梨果醋，非常喜歡鳳梨汁，當場就買了幾瓶回家，這次的中秋禮盒買兩盒鳳梨酥就送一瓶果汁相當划算，鳳梨酥可以送人，鳳梨果汁我就留著自己享用中秋酒醋禮盒，除了可單獨想用以外，用來入菜或做調酒飲料也格外美味煮咖哩時加入一些鳳梨汁到咖哩裡面可以煮出風味特別的鳳梨咖哩，鳳梨的酸甜還可以讓肉質更加柔軟，果汁的酸甜還能平衡咖哩的辛辣，讓咖哩口感更加柔和不膩口鳳梨醋＋鳳梨汁也可以一起做成鳳梨泡菜夏天時我會用鳳梨汁可以做

印象中的嘉義民雄總是聯想到肉包，其實這裡的農業發展很蓬勃，土壤呈紅色微酸性的關係適合栽種鳳梨，良好環境下茁壯的香甜鳳梨熱銷至各處，成為鳳梨產量最大的產區，所以民雄鄉還有鳳梨的故鄉之稱。來到這裡，有個旺萊山文化園區值得一訪，取自鳳梨的台語旺萊，再加上足足有700公頃廣闊的鳳梨田，它不是大規模觀光工廠，但是有慷慨暖心的吃待遇，一進門就能拿到完整一塊採用神農獎鮮食土鳳梨製作的鳳梨酥吃，不但提供座位歇息還有高山烏龍茶可配。結合民雄鄉古名打貓創作出來的旺萊貓，黑色身形長又方，化作名產鳳梨酥出現在園區各角落，環境頗俏皮，讓人覺得是個充滿童趣味的地方，適合親子同遊。 照著導航開進來，沿路都是茂盛的鳳梨田，才看到主建物沒多久，旁邊就是停車場，相當方便。攀緣植物近乎覆蓋整面牆，有種自然風。 碩大的空間有3分之2都是長桌長椅供遊客使用，最後面則是結帳取貨櫃台，主要品項有10入鳳梨酥禮盒及15入鳳梨酥禮盒，其它的鳳梨酒、鳳梨醋、100%鳳梨汁..等等也蠻受歡迎。 入口處旁邊攤是每個人進來都會報到的地方，每人限領取一塊鳳梨酥。本來不打算吃，看朋友咬了一口後說好吃，馬上回頭找店員拿。 眾多牆面裝飾品中，最欣

嘉義有個阿里山，民雄有個旺萊山，一起來旺萊山觀光工廠『呷旺萊』不說都不知道，原來民雄是全台灣鳳梨產量最多的地方，那你們知道為什麼叫旺萊山嗎？鳳梨的台語就叫『旺萊』，就把這個觀光工廠取名為旺萊山，鳳梨山的意思。旺萊山的工廠和店面雖然不大間，但佈置的很溫馨，在這裡還能看到可愛又討喜的貓咪蹤影，這畫風實在太可愛了，當然免不俗要來一張到此一遊照片啦！一進到裡面就有服務人員前來招呼，問我們從哪裡來這裡玩，簡單的回答幾個問題之後，就招待我們一人一塊鳳梨酥，這土鳳梨酥光是這樣聞就好香，而且是扎扎實實的鳳梨酥，咬下去那鳳梨酸甜的滋味在嘴裡散開，搭配著熱茶，好滿足！附近可以順遊的景點，有民雄鬼屋、嘉義酒類文物館、熊大庄…等，有滿多景點可以一起排進去，安排個兩天一夜小旅行這樣。喜歡的人可以直接到櫃台購買鳳梨酥，旺萊山的包裝超繽紛，讓人看了心情都瞬間被療癒，整個包裝超有質感。打卡送的小禮物，我跟大愛人各選了扇子和明信片。鳳梨冰沙，第一口喝下去，超鳳梨啊！這鳳梨味也太濃郁了，感覺就是整顆鳳梨下去打的，喝起來雖然有點酸，但又有鳳梨的清甜，真的很好喝，大推啊！二樓外面有一個戶外區域，可以坐在這裡跳望整片的鳳梨田，

十月二日妹妹結婚，我們回屏東三天兩夜回程時來到了旺萊山，因為之前有在網路上買過他們的土鳳梨酥也剛好民雄近期有幾個景點蠻值得帶孩子來的，就順遊了旺萊山跟金桔觀光工廠很近也適合親子同遊喔！停車場旁邊的小攤位有賣新鮮的現切鳳梨及冰淇淋停車場就在貨櫃這邊，免費停車，我們來的時候剛好碰上遊覽車的團客，人很多很熱鬧中午高溫炎熱，實在無法在戶外久坐旺萊山的可愛吉祥物旺萊貓盥洗室旁邊的草地上有大型的鳳梨造景服務生蠻熱情的每位進來的遊客都有一塊免費的鳳梨酥可以享用櫃台前方有熱的茶水，想喝的朋友自行取用喔因為鳳梨酥蠻大塊的，再配上一杯茶實在讓人很滿足進來沒多久這些搭遊覽車來的阿公阿嬤剛好要離開，幾乎人手一袋啊 一樓主要是販售伴手禮及品嘗鳳梨酥，二樓也有座位以銷售鳳梨飲品為主除了鳳梨酥之外也有其他鳳梨產品，像是鳳梨醋、鳳梨原汁及鳳梨酒（酒後勿開車）旺萊山的鳳梨內餡對我來說稍微偏酸但外皮蠻酥香的，爸爸之前吃過說好吃，每個人的口味不同囉！

自從知道民雄最近有間旺萊山土鳳梨酥滿熱門的於是也買了一盒回來吃看看前幾天看到新聞報導，鳳梨酥已經成為國人送禮的第一首選甚至嚴重影響到太陽餅的銷售量了呢!! 簡單素雅的提袋 DM上介紹著旺萊山的土鳳梨酥與鳳梨的故鄉「民雄」以前在嘉大讀書的時候會騎車到民雄都是為了到中正大學找專題的資料，呵呵那時完全不知道民雄是鳳梨的故鄉呀!而且一顆鳳梨只能做出四個鳳梨酥也讓我滿驚訝的因為鳳梨好大一顆呀! 地圖上有美食地圖也有幾個觀光景點都可以一起順遊唷! 這次買的是10入裝，350元其實旺萊山的包裝還滿大器的雖然只有10入，但整個禮盒的感覺讓人感到滿大方的拿來當成伴手禮送人也很體面唷! 上面的書籤很可愛，我還滿喜歡的 禮盒底部的成分標示，中英文都有呀! 製造日期印製在土鳳梨酥的包裝側邊 還有成分標示 拆開包裝，餅皮濃郁的奶香撲鼻而來呀!鳳梨酥也滿大一個的，要分兩三口才吃得完其實就和另一間知名土鳳梨酥「微熱山丘」滿相像的前幾天才在婆家吃了一個微熱山丘的土鳳梨酥，呵呵 切開後看的到裡面的鳳梨纖維餅皮的部分滿香的，口感也不錯不過內餡對我來說算是甜中帶酸，微熱山丘比較甜一點點但我爸很愛這種帶有微酸口感的

幾次到嘉義小旅行，不管行程有多滿，都會想辦法繞到檜意森活村，因為這裡有兩家阿貓蠻喜歡的美食店家，一是所長茶葉蛋，二就是【旺萊山】。可以免費試吃土鳳梨酥是一大福利，不過品嘗完這美味甜點，最終還是落得要敗家的結局。 檜意森活村裡進駐的店家汰換率感覺不低，好像每一次去都有部分新舊輪替情況。第一次跟麻吉來到【旺萊山】，當時手上已經大包小包的各式「丹路」，只是想趁機找個地方歇歇腳，就順勢走入這間有免費試吃的土鳳梨酥專賣店。一接近門口心情不知不覺舒爽了起來，喜愛的日式檜木小屋氛圍，輕輕地撫去了全身的躁鬱與疲憊。先向櫃檯人打個招呼，在店員的帶領下入座。雖然時近正午，但木屋內幽靜涼爽，舒服到睡意不知不覺湧上。 不同的客席布置，流露出各自獨特的素麗雅致，有一種令人忘卻塵囂的平靜。沒多久桌上已經擺好【旺萊山】的土鳳梨酥以及熱茶，數量都是依人頭給，一人一份，不多不少。 能夠在充滿日本風的屋子裡享受美好的午茶時光，真的愜意十足。老實說，自從阿貓在大學膳食調理課程中，學過鳳梨酥製作後，就不太常吃這類點心，因為熱量有點難以承受啊！不過看在遇見美好景致上，放肆一下應該不算超過。輕輕地咬了一口【旺萊山】土鳳梨，突然湧

有人說台南有美食之都我想:嘉義絕對是水果之都! 有什麼水果這裡通通有!好山好水好朋友都在嘉義這座美麗的水果的城市裡來到嘉義一定要知道旺萊山鳳梨酥(雖然我都叫成奇萊山!? 我朋友說你是爬山爬太多啦! )放假要去哪裡呢? 來嘉義就到旺萊山走走吧!嘉義民雄不是民雄鬼屋好嗎?還有最出名的旺萊山鳳梨文化園區位於中正大學附近園區開車不難找 路不是很大條 開車還是要禮讓一下遊覽車鳳梨丘來了!是旺萊山呢一隻貓搭配三個糕餅?有美食的地方就有人有人就會想排隊有免費的WIFI使用歡迎來店試吃1F除了賣鳳梨酥也賣鳳梨酒、鳳梨醋等相關產品 進到這邊可以聞到甜甜的奶油味道開放加工區可以欣賞工作人員手做鳳梨酥 對了，除了鳳梨酒還有賣榨鳳梨汁!鳳梨的擺設台灣鳳梨經過專家和農民的種植與改量後出現前所未有的新口感鳳梨旺萊山有提供阿里山烏龍茶免費飲用有一種奉茶的概念呢!鳳梨試吃每個人限吃一顆!超大方地不是切過的!非常豪邁黃金比例的鳳梨酥顆顆金黃帶有濃郁的奶油香氣旺萊山的後方有片大鳳梨田聽者講師解說絕對會愛上這片土地熱情的嘉義人永遠歡迎來自遠方的朋友們 有人說吃鳳梨好好在哪裡呢?豐富的纖維以及蛋白質分解酵素幫助消化加上豐富

​鳳梨酥算是台灣名產，非常適合當作下午茶，可說是送禮必備之物！拿來送外國朋友或當作年節伴手禮都是不錯的選擇。這次要體驗分享的是【旺萊山】的土鳳梨酥 & 天然釀造鳳梨醋。 ▲先來看看外袋包裝，提袋設計的很可愛，活潑有朝氣的感覺。店家介紹【旺萊山】坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中，採用當地神農獎鮮食鳳梨，產品皆通過吉園圃(GAP)安全水果認證，不添加任何人工生長素，堅持保留鳳梨最佳原始的風味，使顧客能品嚐到鳳梨相關產品最新鮮、最佳的口感。旺萊山土鳳梨酥　　NT.350 / 10入我一直很愛它的外盒包裝，看起來活潑繽紛，很令人期待開啟盒子時會發現不一樣的驚喜！開箱後果然沒令我失望～裡面一樣是很卡哇伊的設計這樣一盒一裡面共有10入土鳳梨酥，分成上下兩層擺放，如此還蠻節省空間的，看起來簡潔又整齊：）▲盒子背面有標示上清楚的營養成分，每塊鳳梨酥都是50公克大份量唷！▲盒子內還有一張貼心小叮嚀。土鳳梨酥可以直接食用，烤過的話會有不同的風味唷！從前念書就是住在民雄鳳梨田附近，所以看見【旺萊山】格外有親切感。民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉，為鳳梨生長最佳環境，摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁，以前還買了不

民雄的旺萊山居然也進駐了檜意森活村！！這下想要一嚐好吃的鳳梨酥不用再跑到民雄山上， 可愛的Dr.旺萊貓就在門前招攬客人~民雄旺萊山- 嘉義民雄 旺萊山+金桔觀光工廠 民雄半日遊X伴手禮鳳梨酥 小小的日式木造房子，隔出了空間招待客人， 呷茶．配旺萊酥，喜歡的話就帶他走吧~不買也不會強迫推銷，日頭炎炎，聞香進來小憩一會，很容易一閃神就提了一盒走XD旺萊山鳳梨酥的禮盒販售：10入 $350／15入 $525之前也常買來當伴手禮！（我自己也很愛吃）這次發現多了鳳梨酒和鳳梨醋，可惜沒機會嚐嚐！旺萊山的鳳梨酥是長型的，純鳳梨餡料， 主打一顆鳳梨僅能做出四塊鳳梨酥，真材實料， 外層酥香，內餡偏酸，剛好是我喜歡的鳳梨酥口味！假日很推薦走訪民雄的旺萊山，有透明化鳳梨酥製作過程的參觀，還有一整片的鳳梨田，好多旺萊貓的裝置藝術，會更了解鳳梨種植和鳳梨酥的小知識喔！民雄旺萊山- 嘉義民雄 旺萊山+金桔觀光工廠 民雄半日遊X伴手禮鳳梨酥 旺萊山介紹： 旺萊山，坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中，採用神農獎鮮食鳳梨，通過吉園圃(GAP)安全水果認證，絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙)並堅持保留鳳梨最佳原始的風味

其實不怎麼愛吃甜食的潔妮除了巧克力是喜歡的之外再來應該就是鳳梨酥了 光是之前媽媽和妹妹帶回來兩盒鳳梨酥潔妮就特地寫了兩篇分享文可見我有多熱愛鳳梨酥哈哈哈好的我們先冷靜一下來看一下【旺萊山土鳳梨酥】的介紹吧 旺萊山坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中就地鮮採、現做、及時上架讓大家可以品嘗到最新鮮及口感最好的鳳梨酥 「嘉義有個阿里山、民雄有個旺萊山」吉園圃安全蔬果標章，為臺灣安全蔬果之標章，透過嚴格審查作業規範，紀錄防治情形並通過產品檢驗。農委會希望藉由推行「吉園圃」安全標章，以具公信力的評審與認證制度，建立蔬果安全品牌的認證，使消費者能夠以簡單的方式辨識安全農產品。 民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉，為全台最大的鳳梨生產區，民雄鄉氣候具副熱帶與熱帶氣候之過度性，土壤呈紅色微酸性，並位於北回歸線旁，為鳳梨生長最佳環境，摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊，堪稱台灣之最。且旺萊山嚴選全國農業界最高榮譽 "神農獎"得主的鳳梨選用最頂級的食材，就為了做出最頂級的鳳梨酥 一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥完全讓人感受到一顆顆鳳梨酥所花的用心程度有多少 另外還提供了周遭景點的玩樂地圖啊啊啊好想要叫

大家到嘉義想到的伴手禮是啥阿？不知有沒有和小花一樣到了嘉義會直覺的伴手禮是方塊酥呢！今天和大家分享在嘉義明雄的旺萊山的土鳳梨酥&鳳梨醋 旺萊山是坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中((所以旺萊山的名字就是它出產旺梨(鳳梨)呢！採用神農獎鮮食鳳梨，通過吉園圃(GAP)安全水果認證，絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙)並堅持保留鳳梨最佳原始的風味原來鳳梨的故鄉是民雄鄉呢！((又上了一課外國人來台灣，買的伴手禮第一名是鳳梨酥呢！有外國朋友來，我也是選擇鳳梨酥呢！看來鳳梨酥是送禮必備的選擇~它裡面放了一張很有聖誕節的風格的小卡，這樣子感覺也可以當做聖誕節的禮品呢~~ 所以先和大家分享旺萊山的土鳳梨酥這樣子一盒是10個((它也有賣大盒的15個！ 這每一個都是單包裝的方式，這樣子就可以和家人、同事一起分享呢！ 它的成份非常的國際化喔！麵粉是來至日本、土雞蛋是用台灣、奶油是法國、奶粉是愛爾蘭！它是不使用動物油，所以蛋奶素食者也可食用~ 每一個包裝都可以看到製造日期及有限日期~ 一打開就可以聞到鳳梨酥的香氣~((我都要流口水喔~小小兵表示"要快快殺了這鳳梨酥"一切開，可以明顯看到鳳梨絲~吃的每一口都可

來自打貓(民雄)鳳梨產地直送無防腐劑與吉園圃安全水果認證旺萊山土鳳梨酥禮盒「嘉義有個阿里山，民雄有個旺萊山」布雷克在過年期間就看到報紙就有廣告介紹，然後這句話讓布雷克印像超深刻的，身為嘉義人新一代(表示沒住在嘉義，只有逢年過節才回去)，竟然不知道民雄有這座旺萊山，而且因為布爸的淵源，布雷克對於民雄也有一定的認識啊！一整個發現布雷克快與民雄脫節了。後來發現原來是一家民雄鳳梨酥觀光工廠的名字，一個很可愛的名字「旺萊山」。小時候對於民雄的瞭解除了滿地的紅土、鳳梨與金桔之外，就是他的另一個名字「打貓」，這好像是翻譯過來的(高雄叫做「打狗」，民雄叫做「打貓」，小時後常搞混)，還會以為民雄人很喜歡打貓，這是個誤解，過去這邊有一個原住民社，音譯叫做打貓社，後來日本人認為不雅就用日文音譯，翻成中文後就變成「民雄」了，所以後來民雄的一些社區營造品牌，都喜歡找貓進來入戲，像旺萊山的LOGO裡就有貓的圖案喔！現在鳳梨酥在台灣超夯的，還有小金磚之稱，在台北與台中沒有那麼多鳳梨酥品牌時，布雷克只知道嘉義民雄與台南關廟是鳳梨主要的產地，後來知道中部一些知名的土鳳梨酥品牌後，才知道南投有產鳳梨，而現在大家對於南投鳳