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FEB 25

位於朴子市、近嘉義縣政府和故宮南院的在地鰻魚飯專賣「初沐」 以炭烤直火炙燒鰻魚,搭配自家熬煮鰻醬和日本山椒粉,香氣逼人、油而不膩 澆熱湯、加山葵、拌溫泉蛋都是不同滋味,一份鰻魚飯可以好幾吃   餐廳名稱:初沐鰻魚專賣社(嘉義縣朴子市嘉朴路西段79號) 營業資訊:0965700666 11:15-14:00 17:00-20:30;休假日參考店家公告 餐點介紹:丼飯/烤串/套餐/飲品/啤酒 ※假日低消NT 300/人(2歲以下免)   ※禁止酒駕    ※理性飲酒 用餐日期:2025.02▲初沐鰻魚專賣社 店...
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FEB 25

  嘉義平價火鍋推薦、嘉義火車站美食、免費自助吧、嘉義仁愛路美食推薦、嘉義火車站附近鍋物、平價小火鍋嘉義、 嘉義小火鍋內用外帶、嘉義逸小鍋、嘉義市親子友善餐廳、嘉義晚餐聚餐推薦、嘉義火車站平價美食 嘉義市西區必吃美食「逸小鍋鍋物-嘉義仁愛店」 以豐富多元的自助吧和超高C/P值的單點選擇 成為火鍋控的最愛!從香Q白飯搭配咖哩醬、麻辣醬、壽喜燒醬 到豆芽菜、魚板、餅乾,通通吃到飽 飯控、麵控在這裡都能實現「自由」的快感 自助吧內還有咖啡機、氣泡飲料機,搭配冰淇淋和濃郁霜淇淋 餐...
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FEB 25

嘉義市東區有一間優質火鍋店剛開幕不久,湯底、食材、擺盤、環境、服務各方面無不用心!狡兔很看好它!    新興餐廳「約壹鍋」坐落於吳鳳北路、民族路的岔路口,門面外觀注重品牌形象的塑造,優美的墨跡字畫彰顯著濃濃的中式風情。     二樓的空間較開闊,規劃七組四人座。    個人套餐298元起,先選湯底再選主食,皆附什錦蔬菜盤,還有自助區的白飯、飲料、冰品吃到飽! 如需共鍋酌收160元,可單點折抵,身高120公分以下孩童免收共鍋費。 我們當天選擇雙人套餐系列當中的「海陸雙饗套餐」,外加單點的嚴選花枝漿、...
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FEB 25

最近因為打工排班的關係,很常週四會被迫放假 啊~對我這魔羯工作狂來說這無薪假真讓人阿雜 沒錢賺,那,就只好去逛逛夜市花錢囉(咦?) 這篇就來介紹一攤會在嘉義和雲林巡迴的夜市攤「阿和脆皮炸雞」   餐廳名稱:阿和脆皮炸雞-八德宮夜市(嘉義縣太保市祥和三路東段10-146號) 營業資訊: 週二四 八德宮夜市(嘉義縣太保市祥和三路東段10-146號) 週六 同仁夜市(雲林縣北港鎮文仁路和武德街口) 週日 梅山夜市(嘉義縣梅山鄉華山路和成功街口) 週一三五休;其他營業異動或公休日參考店家公...
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FEB 25

我愛吃肉肉,對素肉/植物肉也相當有興趣! 因為就是好奇,素食肉跟真肉愛外型和味道會有多相像呢? 之前就嚐過幾次素食鹽酥雞,不過都是冷凍包或在貴貴的市集淺嚐,但我內心還是有個瘋狂想法 就是要去「素食鹽酥雞專賣店」然後想吃什麼就點什麼,再爽快地吃掉滿滿一大盒 我就在嘉義民生南路的「素速叫」完成這個願望清單啦    餐廳名稱:素速叫手作素食鹽酥G(嘉義市西區民生南路40號) 營業資訊:0911799981 週三至一16:00-23:00;週二休(遇初一、十五會營業) 餐點介紹:獨家手作炸物/鮮蔬炸物/人氣炸物(...
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JAN 25

嘉義文化路新開幕小吃炸物店「ㄍㄥˋ」 兩位嘉義青年人老闆,將整片現炸雞排和豬排包入生菜絲、玉子燒、滷蘿蔔等食材,捲起來後再淋上多種特製醬料,做成創意的炸肉排捲 醬料多樣又風味獨特,副餐炸地瓜脆薯和獨家馬告茶凍也都超好吃!   餐廳名稱:ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷(嘉義市東區文化路237號) 營業資訊:0905989846 15:00-23:00;不定休 餐點介紹:豬排卷/雞排卷/炸物/點心/套餐▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 店面 (客串演出: Na哥) ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 製作過程 現炸的整片豬排或...
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JAN 25

我偏好鹹味的車輪餅,甜味則只對芋頭和抹茶有興趣 而嘉義新開幕「PRO餅 車輪餅」,固定的四款口味就包了芋頭跟抹茶,感覺冥冥之中跟老闆有默契與親切感!! 加上好一陣子前我在IG結識像我對潤餅那般對車輪餅和蛋餅充滿愛的「車輪餅研究所長」Dora(捲鵑) 適逢農曆年假他返鄉,彷彿是天意安排,讓潤餅獵人和車輪餅研究所長初次見面,聯手探索這家兩人都躍躍欲試的嘉義新店 餐廳名稱:PRO餅 車輪餅(嘉義縣水上鄉中興路163號) 營業資訊:0958378953 13:00-18:30;每週四、每月最後一個週日休(以Goo...
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JAN 25

嘉義東市場美食推薦這家東市楊桃冰,嘉義東市場是嘉義最古老的傳統市場,裡面不乏許多老店,例如這家百年老店創立於1922年的東市楊桃冰,就是不少在地人愛喝的古早味飲料,這天吃完附近的王家祖傳本產牛雜湯,吃得滿身汗,走過來東市楊桃冰買杯飲料剛剛好! 東市楊桃冰|交通方式、停車資訊 1922年創業東市楊桃冰,至今已經有百年歷史了,目前由第四代接手,由楊桃伯與妻子共同經營,店面小小的,如果沒有仔細找還蠻容易錯過他,如果找不到就直接問市場裡的攤商吧,這攤應該是無人不知無人不曉了 東市楊桃冰|菜單 東市楊桃冰人氣產...
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JAN 25

嘉義美食推薦這家三采田美味廚坊,嘉義真的不是只有火雞肉飯好嗎?這是我嘉義在地朋友的心聲,今天朋友介紹我們這家三采田美味廚坊,就是不少嘉義鄉親們私藏的家庭餐廳,味美價廉食材又很新鮮,加上健康不過度的調味烹調方式,不僅大人喜歡來,小朋友也愛這裡的料理,來去吃看看嘉義鄉親們的私房餐廳吧! 三采田美味廚坊|交通方式&停車資訊 三采田美味廚坊位於嘉義台斗街的巷弄內,離耐斯廣場購物中心很近,附近有蠻多停車格可以利用,是由夫妻二人經營,只在每周四至日的午晚餐時段營業,一路走來堅持使用每日市場購得的新鮮食材,...
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JAN 25

約在一、二年多前偶然在夜市吃了排骨酥 似乎激發某個基因,現在看到排骨酥招牌都會多瞄一眼橘黃燈光照亮的檯面 看看是不是「看起來」很好吃的排骨酥? 而嘉義最知名的排骨酥就屬國華街「吳記排骨酥」莫屬了 去(2024)年底某假日下午在文化路商圈逛逛,原本想買曾吃過的文化路上兩家排骨酥解嘴饞 下一秒便想起不如趁機到僅隔壁條的國華街,去朝聖一下這家一直沒吃過的名吃吧!             在 Instagram 查看這則貼文   餐廳名稱:吳記排骨酥(嘉義市西區國華街129號) 營業資訊:05-2161425 16:00-...
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JAN 25

這家夜市街邊小吃攤真的很不起眼,走過路過很容易錯過,但生炒螺肉真的很少見這種專賣的,每次經過都看到一堆人,感覺很威,雖然每次都被夜市餵很飽,但出於好奇心,我們還是硬挑了一晚,點來當宵夜吃,誰知道這麼好吃,鑊器十足,爽辣夠味欸,早知道天天來吃了。真的就是夜市旁小巷內不起眼的角落然後有點凌亂的小攤販老闆真的有很認真宣傳搬家訊息因為只是移到下一個路口而已, 所以這裡找不到就去下一個路口找即可。 文化夜市-生炒螺肉|MENU 就是只賣螺肉,大份150元/小份100元 然後可以挑辣度這樣,非常單純簡單,根本...
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JAN 25

這家算是現代最流行的潮流復古時尚吧!傳承在地60年的第一銀行仙草冰古法釀造技術結合新創油頭雞蛋糕品牌一起開了一家古早味集合店,不但讓原本停業的一銀仙草以另一種面貌重生,更多了雞蛋糕、豆花等古早味點心,便宜了客人,跨越世紀的古早味,可以在這裡都能吃到。靠近民生北路的中正路上,開車的話需要停在民生北路的路邊停車格,這裡是單行道由民生北路開進來的方向,距離嘉義文化夜市、嘉義火車站走路大約5~8分鐘的路程。仿古裝潢,盡量還原屬於那年代的復古氛圍。 店門口擺放了早期仙草伯販售仙草的小攤車,是在地人的共同記...
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JAN 25

[IMG:52] 嘉義無菜單料理餐廳《松匠板前料理》,是以日式板前料理為主,是嘉義少數的板前餐廳,而且《松匠板前料理》價格相當的實惠,不用千元就有超過10道菜色的板前套餐,用餐環靜也是相當不錯,《松匠板前料理》用餐時間不論是吧台桌還是包廂都是客滿的,生意相當好。 |嘉義無菜單創意料理松匠板前料理 《松匠板前料理》就位於嘉義文化路後半段,就在嘉義兆品酒店正對面,開車過來停車算是方便,路邊都有停車格,如果沒有可以停在中正公園或中央公園的地下停車場,《松匠板前料理》是一間以無菜單為主的板前料理,老實說在...
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JAN 25

傳承三代外省風味的《小伍妹麻辣涼麵》,是源自於空軍建國二村嘉義市白醋涼麵創始店煤炭球麵攤,用嘉義特有的白醋涼麵搭配外省風味的麻醬與辣醬,讓整個味道是相當有趣,除了麻辣涼麵之外,《小伍妹麻辣涼麵》老闆娘也極力推薦自家包的水餃也是相當厲害,當天吃到的是《小伍妹麻辣涼麵》香菜水餃跟四季豆水餃,到底是什麼樣的味道呢? |傳承三代的嘉義外省涼麵小伍妹麻辣涼麵 《小伍妹麻辣涼麵》位於嘉義市公明路,公明路不算大條,開車過來建議停在嘉義市政府對面的市府停車場,來吃嘉義吃美食的朋友可以一併去對面劉里長跟北回水...
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JAN 25

早已數度聽聞有人推薦這家「一口酥脆皮臭豆腐」 但我對一般臭豆腐和麵線都沒興趣,一直沒主動想到要去吃 後來是前幾天又在thread看到有網友推薦,甚至誇口說是太保名店 好奇驅使下我終於去查看他們的菜單...居然有皮蛋臭豆腐!! 我就為這皮蛋臭豆腐而去,發現口味果然名不虛傳,尤其招牌「七彩椒鹽一口酥」反而更讓我印象深刻!   餐廳名稱:一口酥脆皮臭豆腐(嘉義縣太保市祥和三路東段47號) 營業資訊:05-3627298 約11:00-20:00;公休日參考GoogleMap或實體店面公告 餐點介紹:炸臭豆腐/炸粿/豆包/麵...
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