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共 695 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
7 days ago
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類別 : 星馬菜小吃店其他小吃

 
台中北區,麻坡郎,老闆把家鄉南洋好滋味帶來台灣。店鋪小巧,手藝不得了。咖哩、辣沙與肉骨茶三巨頭,美味不分軒輊,既然很難愛得專一,那就常常到訪輪番吃一波。

 

 

平常就愛南洋料理的我,無意中發現了麻坡郎的存在,耐不住嘴饞,想盡辦法安排時間開啟台中快閃模式。

 
小小的店面有低調,路過容易錯過。雖然附近馬路上有停車格,但還是得靠運氣才能遇上空位,幸好阿貓多是騎車前往。

 

空間小,店家座位數自然也受限,除了有幾桌四人桌外,沿著一側牆面則有吧檯式客席。

 

 

 
 

菜單就放在入口處的櫃子上,可自取劃單、點餐。

 
 

 

麻坡郎菜單

 
 

麻坡郎主打南洋料理,咖哩、辣沙與肉骨茶三大品項,價格不貴。我自己親訪三回,集合了口味資訊才動手寫食記。

 
 

飲料應該是自取,劃單後一起結帳。

 
 

雞絲咖哩辣沙米粉

 
 

吃過幾家辣(叻)沙料理,不得不說,麻坡郎的口味,目前應是阿貓心中排行榜的前三。

 

恰好的咖哩、椰奶親密交流,產生出濃郁與香氣,和米粉繾綣入口,迷人的南洋氣息瀰漫口中。

 

 
貪心一點也可以選黃麵+米粉,享受雙口感。

 

 

咖哩排骨乾撈麵

 
 

之前有吃過別家的乾撈麵,並沒有特別的印象,但麻坡郎的乾撈麵,確實抓住了我的胃。

 

 
 

使用特別的黑醬油來料理,甜中帶香,香中透辣,層次鮮明又融合。排骨軟嫩又夠味,咖哩醬的芬芳柔柔順順,食慾獲得大大的提升,最難得的是兩者同場卻不搶拍,合作無間讓整體的美味度更加分。

 

 
 

濃厚藥膳肉骨茶湯

 
 

肉骨茶有分胡椒與藥膳兩種派系,但我沒有特別偏好哪一款,只要好吃阿貓都愛。麻坡郎的藥膳名為濃厚,但藥材氣味不會過於沉重,濃得實在卻舒心,排骨肉可以輕咬就開,品嘗時不用暴力對待。 

 
 

肉骨茶會附一份老油條,阿貓喜歡將它略泡一下肉骨茶,微微濕軟而保留大部分的香脆度,吃起來才過癮。

 
 

幾次到訪分別點了招牌滷豆干與咖哩魚蛋,豆干的部分對我來說沒有驚艷點,魚蛋倒是表現分數略高。

 
 

麻坡郎,近期是我頻頻回訪的異國美食店家,平價消費、環境舒雅,唯獨沒法一口氣品嘗咖哩、辣沙與肉骨茶三大天王的好滋味,不知道是要怪老闆手藝精湛,還是怪自己對美食太花心!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-12-12
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類別 : 台灣菜越南菜其他小吃台式小吃

 
員林中山路與靜修路路口附近,映莊台越美食,內部空間很像文青咖啡店,價位不僅親民,餐點份量也給得豪爽。大力推薦紅燒牛腩飯,肉塊大又多,是超強偷飯賊!河粉湯頭較清爽,酌量加上南洋的調味醬,也可以變化出不同的風味層次。

 

 

最近因是快閃了幾次員林,騎車時有發現一間映莊台越美食,當時看到招牌有賣紅燒牛腩飯的阿貓,一直想插旗看看,後來終於有安排到空檔前往用餐。

 
 

第一次是跟大姊朋友隨意吃飯,當時沒特別拍照,但對店家的餐點留下不錯的印象。後來又因參加知名品牌的內衣廠拍血拚,順勢又回訪。

 
 

跟很多越南小吃店家很不一樣的是,映莊台越美食的環境不會讓人退卻,淨白搭色的簡約風,反而很像是喝咖啡的地方,讓人可以感到放鬆。

 
 

映莊台越美食菜單

 
初訪時拍的菜單,與二訪的價位好像有點不同,可能有小小調漲,大家請依店家最新資訊為主。

 

阿貓對紅燒牛腩飯有異常的喜愛,偏偏在彰化市吃不到滿意的,所以發現到這裏有賣時,無比興奮,但是也很怕踩雷。幸好老天垂憐,讓我又遇上了美食。所以才又有機會完成一篇分享文,以再訪內容為主,初訪資訊為輔。

 
 

 

紅燒牛腩飯

 
主食是一盅紅燒牛腩,另會有一盤米飯與配菜和一碗湯。米飯應該是泰國國米,有著粒粒分明的口感。

 

紅燒牛腩的醬汁很濃郁,帶有一股南洋風的香氣,淋上米飯後超級下飯!本來以為牛腩只有表面看到的一層,其實不然,下層也有,愛吃肉的朋友會感到大大滿足。

 
 

話說是牛腩,但好像也能吃到牛腱部位。肉燉得軟嫩,不會難咬,吃起來就是很美味、舒服,至於附的湯就表現一般般。

 

 
 

 

牛肉河粉

 
 

不得不說映莊台越美食的河粉份量真的給得很大方,對食量大的男生來說應該也能吃飽。牛肉片鋪滿滿的,可能因為自己拍照時間太久,讓肉質過老,吃起來比較有嚼勁。

 
 

湯頭略顯清淡,想起以前學到的吃法,利用店家提供的南洋調味辣醬與海鮮醬來添加,神來一筆,湯鮮味濃,連朋友都搶著喝。

 
 

如果不愛清淡系的河粉,推薦可以點紅燒牛腩河粉,阿貓出訪時,一吃就好喜歡!

 

 

 
 

若要享受豐盛些,也能點上一盤生春捲,沾上特製醬汁後酸酸甜甜的,也是好吃的清爽小品。

 
 

因為對紅燒牛腩飯的執著與懷念,讓久沒開發新食趣的阿貓,又挖到了不錯的店家,可惜不在我的居住地彰化市內,要解饞通常都要特別跑員林一趟。

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-10-06
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 
藤貓咖啡Rattan cat cafe,位於台中烏日馬路旁,米黃色的小店,養了10隻可愛貓咪。靠窗的座席,是愛貓人士與網美的最愛。室內乾淨舒適,餐點、甜品與飲料都有意外的好水準。貓咪隻隻可愛,個性也親人,很稱職的賣萌接客。光是看著牠們幸福睡臉,心情都跟著幸福起來!

 

 

很多朋友都知道阿貓是標準貓奴,但向來對寵物餐廳沒啥興趣,早期在台北的用餐經驗讓我不禁打哆嗦,所以後來都敬而遠之。前一陣子到台中吃飯,途中路過烏日,在路旁看到藤貓咖啡Rattan cat cafe,沒緣由的就想去看看,沒想到這一個轉念不得了,讓我每個週末都想去擼貓、吃布丁。

 
或許就是緣分,路過的一眼,竟是我踩店的動力。選了一個慵懶的上午,騎車到烏日,因為阿貓家在彰師大附近,所以慢慢騎車的話,路程約15-20分鐘。米白色的小小外觀,不是很起眼,但卻一瞬間捕抓到了我的視線。

 

入內前須要先脫鞋子,外頭有放置鞋子的櫃子。這個畫面是二訪時拍的,因為當天是颱風假,有點飄雨,老闆怕大家的鞋子會淋濕,所以暫時往店內玄關處放鞋。

 
入口處有兩道門,裡面的門要等店主來幫忙開啟,好保護貓咪不偷溜出去。進店後也會先幫客人噴酒精消毒手部,這樣才可以開始親近貓咪。

 

之前去過的寵物餐廳一進門就有讓人百感交集的味道,藤貓咖啡Rattan cat cafe完全沒有這惱人的狀況。裡頭佈置多為木質風,很舒爽潔淨。

 

 
 

坐定後會拿到用餐守則與QR-code,需要用手機進系統看菜單,然後再到櫃台點餐結帳。可以選擇加入店家官方的Line會員,累積金額可以集點。

 
上午時段客人比較少,所以有機會拍空景,初訪當時有兩組情侶在現場甜蜜蜜放閃,阿貓眼睛差點被閃瞎。

 

 

因為近中午時段,點了一份墨西哥餅與一杯拿鐵,但內部光線比較偏暗,加上我選的桌子比較小,所以不太好拍。

 
墨西哥薄餅
醬烤起司螯蟹 210元/份

 

墨西哥薄餅包了很厚重的餡料,用叉子其實不是很方便,還得出動手來協助。包有香香甜甜的蟹肉沙拉,杏鮑菇、玉米和洋蔥的參與多了層次口感,牽絲的起司令人吮指回味,吃完超滿足!

 

 
 

綜合水果生菜沙拉新鮮、清脆,醬汁是少見的紅酒醋,帶著酒香的微酸很高雅,有感覺到店家料理的用心、細膩。

 
 

另有玉米脆餅相隨,旁邊的番茄醬有撒上義式香料,沾著吃很夠味。可惜阿貓本身就不太愛吃這種脆餅,有點希望可以替換其他配料。

 
 


厚Q土司貓 235元/份

 
 

為了配合朋友的喜好,點了這個有可愛貓咪造型的土司餐,造型厚片有奇異貓與香蕉貓,兩款中我們挑了奇異貓。

 
用奶油畫出可愛貓咪模樣很吸睛,土司很軟香好吃,只是如此的搭法阿貓不是很習慣。

 

幸好德式香腸與煙熏雞肉是我喜歡的食物,滑蛋搭義式番茄醬也美味。相較起來,我愛墨西哥薄餅更多。

 

 

 
 

靠窗光線好,終於還給拿鐵的美麗樣貌。

 
 

清爽甜梅醋飲 130元/杯

 
朋友點的醋飲,我沒喝,所以只拍照記錄。

 

當天有加碼消費甜點,出現了阿貓極力推薦的品項。

 
要不要吃布丁 100元/份

 

最近迷上布丁的我,到處嘗鮮各家的產品,藤貓咖啡Rattan cat cafe的布丁,一下子擠進我排行榜的前3名。

 
 

比起柔軟系的布丁,我更偏好這種札實款的,藤貓咖啡的布丁蛋芳濃郁,而且焦糖醬是帶苦的成熟風,建議要跟蓋在上頭的冰淇淋一起享用,美妙的滋味讓我心情整個輕飄飄的。

 
 

檸檬磅蛋糕 60元/單片

 
當天的磅蛋糕有點乾,雖然有奶油坐陪,但朋友與我都覺得不好入口,所以最後兩個人很有默契地搶食布丁,把磅蛋糕冷落在一旁。

 

 

空檔時刻,就是跟貓咪們互動的療癒時光,通常牠們的主要工作就是睡覺給你看,睡飽了就會開始玩,隨便一個玩具或是逗貓棒,就會有貓咪玩嗨。

 

 

 

 

 

 
 

藤貓咖啡Rattan cat cafe目前有10隻貓咪,個性都會親人,可摸、可吸,就是不能抱。牠們的可愛,就留給大家親自去體驗,不然一一細說的話,我的文章會打不完!

 

 
喜歡貓咪的你(妳),一定要找時間來藤貓咖啡Rattan cat café,喜歡布丁的你(妳),更不能錯過藤貓咖啡Rattan cat cafe。店主把10隻貓照顧得很健康,加上環境又舒適,阿貓現在一個月至少會報到兩次,當作贊助貓咪們的罐罐費用。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-10-06
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類別 : 台灣菜早餐店

 
超低調的8號食堂,開在慈生仁愛院附近,老闆夫婦低調、親切,好手藝讓人一試成主顧。蛋餅口感多層次,料多滋味好。記得淋上店家的獨門肉燥,美味度更上一層樓。自製豆漿香濃可口,手作蘿蔔糕也是招牌!

 

 

印象中8號食堂剛開幕沒多久,阿貓就有注意到,可惜我是夜貓子,幾回晚起撲空後就忘記這家店。最近因為球賽多,早起的機會也增加,突然想起它,就前往買早餐,沒想到一吃完立刻被圈粉,想逃也逃不了。

 
平常爬不起來買早餐的我,有比賽日才會早起,為了有足夠的體能應戰,就會買早餐來吃。抱著姑且一試的心情來到的店家前,沒想到也遇到了小排隊的情況。

 

8號食堂的規模很迷你,眼前所見就是一些生財器具,沒有可以內用的地方,主打外帶。由一對夫婦所經營,老闆與老闆娘超級親切,待人處事之客氣程度,是那種,你不買點東西就會很愧疚的那種感覺。

 

 
 

之前路過都會看到老闆在製作隔天要賣的蘿蔔糕。

 
 

8號食堂菜單

 
8號食堂賣的東西品項不多,主打古早味的蘿蔔糕以及蛋餅,也有吐司與饅頭,飲料有紅茶、奶茶、豆漿與冷泡茶,都是銅板價起跳。

 

 

因為完全沒看過別人推薦,第一次直覺選了蛋餅,其實這是一個很冒險的決定,因為阿貓很久沒吃到滿意的蛋餅了。

 

 
由於只有夫妻兩個人忙裡忙外,有時候訂單一多,點完餐都需要時間稍作等待。期間都能看到夫妻倆跟客人熱情寒暄互動,時時充滿了人情味。

 

里肌豬排蛋餅

 
 

其實第一次買的是蔥花蛋餅,餅皮加上蛋與滿滿的蔥花,口感與香氣都好豐富。

 
 

想簡單吃淋上醬油或甜辣醬就很夠味,特別推薦8號食堂的肉燥,可以請店家淋上些許,好吃到令人想灑花轉圈圈。

 

 
再訪時改買里肌豬排口味,有醃過的里肌豬肉片嫩口好咬,多了它的參與,美味度與飽足感同步加分,連球友都讚不絕口。

 

 

豆漿

 
 

8號食堂的豆漿也不能錯過,阿貓喝了好幾家早餐店的豆漿都不愛,最見迷上了這裡的無糖豆漿,又濃又香,真材實料就是讚!無糖豆漿會用橡皮筋作記號,與有糖的豆漿作區別。

 
 

9月份的週六、日一堆比賽,看是比了幾場我就買了幾次的蛋餅與豆漿,夠熱血吧!可惜一直沒機會買店家招牌的手工古早味蘿蔔糕,因為吃完蛋餅與豆漿就很飽,加上比賽單位中午有提供便當,所以不敢買來試。

 

很低調又優質的古早味早餐店,8號食堂,推薦給大家。記得要早起去買,通常9點左右東西就賣得差不多了。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-10-06
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店

 
台中第五市場附近,莯莯朝朝小食院,店名可可愛愛,料理卻反差有著職人魂。日式小文青空間好療癒,同時販賣手作小飾品。烤飯糰定食不容錯過,蔥鹽脆皮雞腿排美味無法擋,副食配菜也很講究。小店人氣高,但內用座位少,最好提前訂位才不會撲空!

 

 

會找到這家日式小店,真的也是一場意外。原本阿貓要去另一家吃異國料理,結果老闆出國放長假,一時之間手足無措,幸好有準備備案,就碰碰運氣轉戰莯莯朝朝。臨時到訪時是客滿狀態,後來運氣好,有客人取消訂位,阿貓等沒多久就被安排入座。

 
 

店家門口有鋪石子造景,所以行走時要留意,才不會摔個四腳朝天。

 
 

候位區有水盆栽,裏頭有小魚、小烏龜陪大家打發等待的時間。

 
 

門口小立牌有告知內用注意事項,每人低消200元,用餐時間90分鐘,僅收現金且全面禁菸。

 
 

 

店內環境空景照是二訪時補拍的,第一次去吃的時候客滿,不好意思明目張膽地到處照相,影響其他客人用餐。

 

 
 

環境布置可見許多可愛小飾品,處處充滿童趣之心,尤其常出現貓咪的元素,原來店家也是貓奴一族呢!不過現場我並沒看到貓咪~

 
 

莯莯朝朝小食院菜單

 

 

 
菜單推測是店家自己製作的,除了有文字版,也有圖片版,讓顧客可以很容易楚知道料理的內容物。初來乍到的阿貓,就聽從建議,選擇了蔥鹽脆皮雞腿排烤飯糰套餐。

 

等餐的時候也不寂寞,莯莯朝朝小食院有販售手作的小飾品物件,就算只有逛逛看看也能讓心情變好,尤其是貓奴們。好險我自制力夠,不然肯定會失心瘋的敗家。

 

 
 

主菜上桌前,飲料跟湯品先打前鋒,沒記錯的話是麥茶與味噌湯。味噌湯香氣淡雅,鹹度恰好。無糖麥茶順口好喝,附餐飲料只要是不甜的,我都給讚。

 
 

噹!噹!噹!蔥鹽脆皮雞腿排登場囉!說實話,如此的烤飯糰套餐在台中只要330元,真的是甜甜價。

 
 

不得不說老闆的手藝真的超乎我的預想,蔥鹽脆皮雞腿排雖然走重口味路線,但雞肉本身的鮮味卻沒有被壓抑住,反而被突顯而出。

 
 

雞皮烤得脆脆酥酥,雞肉則是軟嫩帶汁,口感豐富,風味迷人,連同行的朋友都讚不絕口!

 
 

然後旁邊的烤飯糰也很厲害,阿貓長期進行減醣飲食,對米飯向來避之唯恐不及。莯莯朝朝小食院的烤飯糰讓我打破自律,一口接一口忘情地享受。

 
 

 

很有料的昆布鮪魚與鮭魚明太子烤飯糰,外部有焦香脆衣,米粒飽滿入味,兩款夾餡都好好吃,一個沒注意就完食,哪還顧得上熱量控制啊?!

 

 

 
 

野菜盛合沙拉淋上日式麻醬,幽香清爽。裡頭躲了幾塊鮮蔬炸物,增添不同的口感層次。

 
 

小菜是炸豆腐,醬汁淡淡的,強調豆腐本身的滋味。餐後果物是蘋果,新鮮脆甜。

 

 
 

極上十三品-鹽烤鮭魚菲力

 

 
朋友點的極上十三品套餐,比起先前到某網美店吃到的鮭魚排,莯莯朝朝小食院的鮭魚份量不僅有誠意,鮮美度也更勝一籌。論餐點顏值也不遜色,但內外兼修實屬難得。

 

10種不同料理方式的配菜,每一款都有其特色,感受得到料理的人細膩與用心,阿貓本身就比較喜歡精緻美食,俗擱大碗我不是不愛,若硬要二選一,我還是會堅持美味度。

 

 
 

意外遇上的好滋味,讓阿貓好想念,於是隔了半個月又再訪,這次品嘗了不同的主食。在確認過眼神後,明白了一件事,蔥鹽脆皮雞排是我的最愛!

 

 
 

喜歡日式料理的朋友,若有計畫在台中用餐,真心推薦莯莯朝朝小食院這家日式定食專賣。價位很平實,卻有著職人水準的手藝料理,高人氣的獨特小店家,記得先打電話預約,才不會苦等空位喔!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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