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每年中秋,上信饌玉都會推出不同系列的中秋禮盒,讓我相當期待,而今年的「謐月」系列,不僅可以品嚐到新口味的柚香和海苔豆塔,搭配上的粉色質感禮盒,更是美得讓人想馬上擁有,絕對是中秋送禮的好選擇。這次「謐月」系列推出了八種禮盒,我分享的是其中的六種,禮盒除了保留了基本的深藍色禮盒,還有全新設計的主題禮盒,以粉色為基底,勾勒出雲朵、月亮和星星,彷彿一幅美麗的夜空,提在手上質感又大方。這次分享的禮盒有鬱金香禮盒、尤加利禮盒、桔梗禮盒、小判禮盒、禾香禮盒、玫瑰禮盒。▌ 中秋禮盒系列鬱金香禮盒、尤加利禮盒是深藍色外盒搭配上粉色提袋,一樣都有結合這次的新元素。鬱金香禮盒內容有柚香豆塔5入、太妃糖(S) 150g、蔓越莓義式脆餅4包入。這組不僅可以品嚐到近期新推出的柚香豆塔,還有涮嘴的脆餅和太妃糖,是款大人和小孩都愛的組合呢。柚香豆塔上頭可以看見黃金柚子皮,中秋味十足呢。桔梗禮盒內容為夏威夷豆塔4入、柚香豆塔3入、海苔豆塔3入。喜歡豆塔的你,絕對不能錯過桔梗禮盒,一盒裡就能滿足三種風味,可以吃得很過癮呢,我想收到禮盒的人應該都會滿開心的。豆塔真的是什麼節日都適用的送禮好選擇,連我自己也好喜歡,這次的新口
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每年中秋,上信饌玉都會推出不同系列的中秋禮盒,讓我相當期待,而今年的「謐月」系列,不僅可以品嚐到新口味的柚香和海苔豆塔,搭配上的粉色質感禮盒,更是美得讓人想馬上擁有,絕對是中秋送禮的好選擇。
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這次「謐月」系列推出了八種禮盒,我分享的是其中的六種,禮盒除了保留了基本的深藍色禮盒,還有全新設計的主題禮盒,以粉色為基底,勾勒出雲朵、月亮和星星,彷彿一幅美麗的夜空,提在手上質感又大方。
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這次分享的禮盒有鬱金香禮盒、尤加利禮盒、桔梗禮盒、小判禮盒、禾香禮盒、玫瑰禮盒。
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▌ 中秋禮盒系列
鬱金香禮盒、尤加利禮盒是深藍色外盒搭配上粉色提袋,一樣都有結合這次的新元素。

鬱金香禮盒
內容有柚香豆塔5入、太妃糖(S) 150g、蔓越莓義式脆餅4包入。

這組不僅可以品嚐到近期新推出的柚香豆塔,還有涮嘴的脆餅和太妃糖,是款大人和小孩都愛的組合呢。
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柚香豆塔上頭可以看見黃金柚子皮,中秋味十足呢。
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桔梗禮盒
內容為夏威夷豆塔4入、柚香豆塔3入、海苔豆塔3入。

喜歡豆塔的你,絕對不能錯過桔梗禮盒,一盒裡就能滿足三種風味,可以吃得很過癮呢,我想收到禮盒的人應該都會滿開心的。
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豆塔真的是什麼節日都適用的送禮好選擇,連我自己也好喜歡,這次的新口味的柚香豆塔和海苔豆塔也超好吃,絕對值得入手。
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小判禮盒
內容有夏威夷潛艇、南棗核桃糕、核桃堅果棒、堅果棒、松子糕、太妃糖各5入,雖然每小盒份量都不多,但可以一次滿足六種堅果小點心,超級幸福的,適合喜歡多口味的朋友。
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每個口味的小盒子還以不同色系表現,滿足味蕾的同時也滿足了視覺呢,每次收到都忍不住收藏。
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一次品嚐六種小點心就是過癮,中秋賞月格外幸福。
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禾香禮盒
內容有柚香豆塔5入、海苔豆塔5入、夏威夷潛艇 200g、太妃糖 150g。

光豆塔就有10個,不僅適合送禮,也很適合買來自己食用,每次外出野餐很快就被掃光了呢。
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新口味海苔豆塔又香又順口,連較大的孩童也喜歡,而微酸微甜的柚香豆塔,帶點迷人的大人味,口感上滿令人回味的。
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最棒的是禮盒裡的點心全部都是獨立包裝,完全不用擔心開盒後的保存問題,外出攜帶也方便。
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有效期限印製在每個點心的包裝袋上,只要食用時就可以馬上留意到期限,方便又安心。
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▌ 點心口感
不得不承認我是豆塔控,只要有豆塔的禮盒都是我最愛的系列,這次可以一次品嚐四種口味豆塔,嘴角不自覺都上揚起來了,不同口味的豆塔組合起來超美,優質的口感也特別適合節日分享。
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夏威夷豆塔
夏威夷豆、蔓越莓果乾與法國頂級鮮奶油依思尼塔皮完美結合,散發出的香氣相當迷人,微甜香酥的口感讓人喜愛,難怪會成為網路美食人氣王,當之無愧呢。
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椒香豆塔
除了飽滿的夏威夷豆和葵瓜子,還使用摯心純手工製作的”辛福-五仁麻辣果油”,尾韻帶出的麻香味實在讓人回味,就連純素者也能食用呢,這樣的搭配還是第一次品嚐,讓我相當驚豔,推薦一定要品嚐看看。
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柚香豆塔
此款豆塔絕對是中秋最應景的點心了,以夏威夷豆為基底,搭配上甘酸的日式白柚醬和台灣優質黃金柚子皮,去除苦澀、保留住柚子的酸甜滋味,彷彿同時吃進了柚子了,很棒的結合呢。
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海苔豆塔
以夏威夷豆為基底,搭配上優質海苔及原豆釀造的甘醇醬油,呈現出不同風貌的鹹甜好滋味,無論是大人或小朋友都會喜歡這風味。
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夏威夷潛艇
選用中東頂級椰棗和高品質的夏威夷豆,溼潤度及烘焙的口感剛剛好,可以品嚐到天然的果香味,清爽又沒負擔。
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南棗核桃糕
濃郁香甜的棗泥和核桃的美味結合,真是怎麼都吃不膩,也是我很喜歡的點心之一,口感Q軟不黏牙,即使長輩也相當好入口喔。
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松子糕
以紅豆與黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡,加上滿滿的特級松子,飽滿實在、香口無比,雖然外觀和南棗核桃糕相似,但口感一點也不一樣呢,都很推薦。
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核桃堅果棒
嚴選飽滿甘甜的核桃及杏仁果,再與麥芽、法國依思尼鮮奶油完美結合,不僅不黏牙,每口都能感受到堅果紮實的香氣,是很棒的能量點心呢。

堅果棒
和核桃堅果棒不一樣的地方是堅果的成份,此款加入的是杏仁果和南瓜子,就看大家喜歡哪種風味了,如想同時品嚐的話,那就入手這次的小判禮盒吧。
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太妃糖
只要吃過太妃糖的人應該都會超愛上,絕對顛覆你對太妃糖的刻板印象。

法國頂級鮮奶油依思尼與來自加州杏仁果巧妙結合,先是感受到香甜味,再感受到滿滿的杏仁果香,吃完後不僅不膩口,還會想再來一顆耶,難怪會榮獲「2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所 風味絕佳獎章2顆星」,實至名歸。
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蔓越莓義式脆餅
蔓越莓經過萊姆酒浸潤後再與原味義式脆餅結合,呈現的香氣和口感更加層,喜歡蔓越莓乾的我,完全沒法抗拒這個口味的小點心,一小袋馬上就被我吃完啦。
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吃膩傳統月餅的朋友,今年就來點不一樣的質感禮盒吧,每樣點心不僅無雷,回購率更是100%,每次送禮都可以感受到親友開心的笑容呢。
不甜不膩的堅果點心,也是我很喜歡的午茶點心,中秋節和親友相聚時,就能一同品嚐了。

超愛這次的謐月系列,美得讓我想和大家分享,無論野餐或是外出送禮都不失面子呢。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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來了來了,好吃唰嘴、包裝質感一流,美味無添加的堅果點心專家【上信饌玉】2022中秋禮盒終於登場了,同樣是精緻典雅、大器體面的包裝,各個嚴選進口頂級食材來製作的點心,優質美味,吃過都說讚,有這樣的好產品在手,面子裡子肯定都顧好了,話不多說,就趕緊來看看2022中秋謐月系列禮盒裡的好料有哪些!首先介紹的當然就是招牌的夏威夷豆塔,塔皮是由法國依思尼奶油製作,奶油香真的十分迷人,加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的酸甜滋味,完美組合的好口感真的不用多說!另外的椒香豆塔,則是使用了花椒精華,搭配五仁辣麻果油來製作酥脆塔皮(五仁:腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻),紮實的麻香酥香,同樣令人愛不釋口!個人特愛南棗核桃糕,紅豆與黑棗製成的棗泥,百吃不膩,加上美國加州核桃增加口感,真材實料的好滋味讓人欲罷不能啊~。最後就是鄉民大推的夏威夷潛艇,以中東進口的椰棗夾上夏威夷豆,看似簡單的外表,卻是不平凡的美味,椰棗皮薄細綿、濕潤香甜,夏威夷豆則是脆口鹹香,兩者相加,好吃不甜膩,大人小孩肯定都愛吃。另一個亮點則是人氣招牌的太妃糖,非但完全不黏牙,濃郁的焦香在口中散發出來,真的是會讓人打從心裡甜笑出來的那種美味,加上
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來了來了,好吃唰嘴、包裝質感一流,美味無添加的堅果點心專家【上信饌玉】2022中秋禮盒終於登場了,同樣是精緻典雅、大器體面的包裝,各個嚴選進口頂級食材來製作的點心,優質美味,吃過都說讚,有這樣的好產品在手,面子裡子肯定都顧好了,話不多說,就趕緊來看看2022中秋謐月系列禮盒裡的好料有哪些!
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首先介紹的當然就是招牌的夏威夷豆塔,塔皮是由法國依思尼奶油製作,奶油香真的十分迷人,加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的酸甜滋味,完美組合的好口感真的不用多說!另外的椒香豆塔,則是使用了花椒精華,搭配五仁辣麻果油來製作酥脆塔皮(五仁:腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻),紮實的麻香酥香,同樣令人愛不釋口!
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個人特愛南棗核桃糕,紅豆與黑棗製成的棗泥,百吃不膩,加上美國加州核桃增加口感,真材實料的好滋味讓人欲罷不能啊~。最後就是鄉民大推的夏威夷潛艇,以中東進口的椰棗夾上夏威夷豆,看似簡單的外表,卻是不平凡的美味,椰棗皮薄細綿、濕潤香甜,夏威夷豆則是脆口鹹香,兩者相加,好吃不甜膩,大人小孩肯定都愛吃。
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另一個亮點則是人氣招牌的太妃糖,非但完全不黏牙,濃郁的焦香在口中散發出來,真的是會讓人打從心裡甜笑出來的那種美味,加上還有杏仁的口感跟香氣加持,不但更加耐吃,還增加了層次感,這太妃糖實在太喜歡了。
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義式脆餅既酥香又不硬口,並且加入了核桃以及蔓越莓果乾,增添香氣也增加口感,香濃小麥香即討喜也不膩口,絕妙滋味讓人一吃就愛上。
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【玫瑰禮盒】椒香豆塔/5入、夏威夷豆塔/5入、夏威夷潛艇(S)、南棗核桃糕(S)

【繡球禮盒】蔓越莓義式脆餅/4包入、原味義式脆餅/4包入、夏威夷潛艇(S)、太妃糖(S)
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【上信饌玉】真不愧是連續二年獲得食品界米其林風味絕佳獎的堅果點心,不但是國人節日送禮的最佳禮盒,更是外國旅客喜愛的台灣知名伴手禮,而且在台北有實體門市,百貨公司也有銷售據點,再加上還有網路宅配服務,想吃隨時都可以線上預訂了!時下,中秋佳節即將到來,除了團聚烤肉之外,健康好吃的堅果點心相信會是很棒的餐後甜點,如果您也正想買個好伴手拜訪親朋好友,那麼【上信饌玉】的2022中秋禮盒,相信絕對會是大人小孩都喜愛的好選擇。
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上信饌玉,2022新春限定禮盒,首推必吃榮獲「iTQi風味絕佳獎2星」的招牌太妃糖,還有夏威夷豆塔x金鑽鳳梨酥x堅果棒~尤其上信饌玉每款產品嚴選世界各地優質食材製作,每一口都能吃到自然原味與完美心意,不管送給長輩長官保證大氣滿意!這次分享三款2022新春禮盒,設計包裝新穎時尚,重點每款堅果點心都好好吃~還沒選好春節禮盒的朋友就看這篇開箱文介紹上信饌玉,成立於2013年,招牌人氣商品夏威夷豆塔/夏威夷潛艇、台灣美食金鑽鳳梨酥、榮獲2019年「iTQi風味絕佳獎2星」太妃糖等點心深受國內外遊客好評!目前在台北永康街/台北車站/新光三越A4等通路皆有實體門市!精緻實在的堅果點心讓人吃過都難以忘懷,因此每逢年節送禮總是訂單滿滿,這次米粒特別提早開箱,上信饌玉2022新春限定禮盒,,目前共有十款組合,每款都能吃到店內人氣商品,真的很適合送給長輩親戚或公司長官!上信饌玉-2022新春限定【向日葵禮盒】可愛精緻的設計小盒,藏著滿滿心意,非常適合過年直接放在桌上作為點心,每塊都是獨立小包裝,這樣隨手就能放在客廳桌上或是辦公室抽屜,一邊與家人親戚聊天泡茶歡聚,一邊呷甜甜~迎新年!米粒以前不愛吃堅果,後來
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上信饌玉,2022新春限定禮盒,首推必吃榮獲「iTQi風味絕佳獎2星」的招牌太妃糖,還有夏威夷豆塔x金鑽鳳梨酥x堅果棒~尤其上信饌玉每款產品嚴選世界各地優質食材製作,每一口都能吃到自然原味與完美心意,不管送給長輩長官保證大氣滿意!這次分享三款2022新春禮盒,設計包裝新穎時尚,重點每款堅果點心都好好吃~還沒選好春節禮盒的朋友就看這篇開箱文介紹
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上信饌玉,成立於2013年,招牌人氣商品夏威夷豆塔/夏威夷潛艇、台灣美食金鑽鳳梨酥、榮獲2019年「iTQi風味絕佳獎2星」太妃糖等點心深受國內外遊客好評!目前在台北永康街/台北車站/新光三越A4等通路皆有實體門市!精緻實在的堅果點心讓人吃過都難以忘懷,因此每逢年節送禮總是訂單滿滿,

這次米粒特別提早開箱,上信饌玉2022新春限定禮盒,,目前共有十款組合,每款都能吃到店內人氣商品,真的很適合送給長輩親戚或公司長官!

上信饌玉-2022新春限定【向日葵禮盒】
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可愛精緻的設計小盒,藏著滿滿心意,非常適合過年直接放在桌上作為點心,每塊都是獨立小包裝,這樣隨手就能放在客廳桌上或是辦公室抽屜,一邊與家人親戚聊天泡茶歡聚,一邊呷甜甜~迎新年!
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米粒以前不愛吃堅果,後來改吃低碳生酮飲食,了解堅果含有豐富油脂,對身體與頭腦相當有益,因此後來選購伴手禮點心送給長輩,都是以堅果為首選!

【上信饌玉向日葵禮盒】第一盤裡面有上信饌玉的南棗核桃糕/堅果棒/太妃糖,看看這斷面秀完全真材實料,滿滿都是堅果!

上信饌玉-南棗核桃糕
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中式傳統經典零嘴「南棗核桃糕」一直是長輩最愛,上信饌玉的南棗核桃糕使用黑棗泥加上紅豆慢火熬製,比例成本可比一般坊間高出許多,搭配飽滿的美國加州Chandler核桃切塊成形,不管哪一面都能看到核桃果粒,

吃進嘴裡Q軟不黏牙,棗泥香氣超濃,核桃吃起來好爽脆,甜度恰好!就連牙口不好的大胃爸跟著不斷稱讚,都說這不會黏在假牙上,午後配上熱茶整個好放鬆,忍不住伸手一口接一口!喜歡品嚐古早味零嘴的朋友絕對不能錯過!

上信饌玉-堅果棒
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號稱東方能量棒的「堅果棒」,主廚純手工將加州頂級杏仁果、核桃剖半加上南瓜子與手工熬煮焦糖與麥芽糖,非常好咬又涮嘴,

每一口都能吃到紮實堅果,當作每日下午茶點心或健身運動後可適時補充礦物質與蛋白質!好吃還能兼具健康,難怪獲得榮獲2020年「iTQi風味絕佳獎2星」獎項!
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第二盤則有「夏威夷潛艇」、「核桃堅果棒」、「松子糕」,也是許多常客不斷回購的明星單品,這款向日葵禮盒通通都能吃到!

上信饌玉-核桃堅果棒
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「核桃堅果棒」一樣是主廚純手工將加州頂級杏仁果、核桃剖半加上焦糖與麥芽糖,跟「堅果棒」差別在於沒有南瓜子!

但是核桃與杏仁份量加倍,一吃嘴裡都是堅果香氣,甜度恰好,忍不住一塊接一塊!

上信饌玉-夏威夷潛艇
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再來是名稱相當可愛的「夏威夷潛艇」,特別使用皮薄甜香的中東頂級椰棗包入師傅一顆顆手工包入的夏威夷果,

椰棗軟Q帶爽脆的滋味交織,好像在吃軟糖一樣!未免也太好吃了吧!

上信饌玉-2022新春限定【水仙禮盒】
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再來是上信饌玉廣受網友好評的義大利經典點心「義式脆餅Biscotti」,店內一共有三種口味:原味/紅藜/蔓越莓,

這次2022新春限定【水仙禮盒】搭配「蔓越莓義式脆餅」口味,麵團內加入美國加州核桃與浸漬過蘭姆酒的北美紅寶石蔓越莓,

加上義式脆餅製作過程因無添加奶油,得費時兩次烘烤才能形成酥香脆三重奏口感,
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代表台灣國民外交伴手禮的鳳梨酥,又被稱為小金磚!幾乎各大品牌都有製作鳳梨酥,

但是近年來的土鳳梨酥內餡總是酸到讓米粒吃不下第二口,反而懷念起兒時用冬瓜餡做成的傳統鳳梨酥滋味!

榮獲2020年「iTQi風味絕佳獎1星」獎項-上信饌玉「金鑽鳳梨酥」加以改良後,使用100%微酸甘甜的松本有機農場無毒金鑽鳳梨果肉製成鳳梨內餡,

可以具備傳統冬瓜餡的甜,卻又吃的到鳳梨的果肉纖維,兩全其美!

外層酥皮則不使用人造酥油,改用新鮮牛奶製成荷蘭VIV無水奶油,難怪一入口充滿奶香味,搭配金鑽鳳梨餡,有夠涮嘴好吃!絕對稱得上我們心目中前三名鳳梨酥排名!

上信饌玉-夏威夷豆塔
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最後則是近年伴手禮新寵兒-夏威夷豆塔,目前有原味和椒香豆塔兩種口味!原味夏威夷豆塔成分製作相當單純,以天然麥芽糖包裹住堅果之王-夏威夷豆與蔓越莓果乾,放入使用法國頂級依思尼鮮奶油製成的塔皮烘烤,

不管從哪個角度咬下去都能吃到大顆飽滿的夏威夷果和萬綠叢中一點紅的蔓越莓果乾增添口感,米粒這幾天上班休息時間都會忍不住偷吃豆塔解饞,真的忍不住想說夭壽好吃啊!

上信饌玉-椒香豆塔
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另一款上信饌玉獨家研製的「椒香豆塔」,特別使用純手工「辛福-五仁辣麻果油」特製塔皮,無奶無蛋且不使用人工香料調味,

五仁果油為不含蔥蒜五辛的全素醬料,辣麻果油風味以椒香麻辣為主,汲取辣椒、花椒精華搭配腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻製成台味川式的辣油,

再將天然麥芽糖包裹住夏威夷豆與南瓜子,入口吃起來只有椒麻香氣卻不辣喉,鹹甜風味讓人好驚喜!
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象徵圓圓滿滿的夏威夷豆塔,吃進嘴裡好滿足,新年團圓怎麼能少了這一味,原味豆塔與椒麻豆塔~米粒兩款都很推薦嚐鮮喔!
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來了來了,好吃唰嘴、包裝質感一流,美味無添加的堅果點心專家【上信饌玉】2022中秋禮盒終於登場了,同樣是精緻典雅、大器體面的包裝,各個嚴選進口頂級食材來製作的點心,優質美味,吃過都說讚,有這樣的好產品在手,面子裡子肯定都顧好了,話不多說,就趕緊來看看2022中秋謐月系列禮盒裡的好料有哪些!首先介紹的當然就是招牌的夏威夷豆塔,塔皮是由法國依思尼奶油製作,奶油香真的十分迷人,加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的酸甜滋味,完美組合的好口感真的不用多說!另外的椒香豆塔,則是使用了花椒精華,搭配五仁辣麻果油來製作酥脆塔皮(五仁:腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻),紮實的麻香酥香,同樣令人愛不釋口!個人特愛南棗核桃糕,紅豆與黑棗製成的棗泥,百吃不膩,加上美國加州核桃增加口感,真材實料的好滋味讓人欲罷不能啊~。最後就是鄉民大推的夏威夷潛艇,以中東進口的椰棗夾上夏威夷豆,看似簡單的外表,卻是不平凡的美味,椰棗皮薄細綿、濕潤香甜,夏威夷豆則是脆口鹹香,兩者相加,好吃不甜膩,大人小孩肯定都愛吃。另一個亮點則是人氣招牌的太妃糖,非但完全不黏牙,濃郁的焦香在口中散發出來,真的是會讓人打從心裡甜笑出來的那種美味,加上
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來了來了,好吃唰嘴、包裝質感一流,美味無添加的堅果點心專家【上信饌玉】2022中秋禮盒終於登場了,同樣是精緻典雅、大器體面的包裝,各個嚴選進口頂級食材來製作的點心,優質美味,吃過都說讚,有這樣的好產品在手,面子裡子肯定都顧好了,話不多說,就趕緊來看看2022中秋謐月系列禮盒裡的好料有哪些!
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首先介紹的當然就是招牌的夏威夷豆塔,塔皮是由法國依思尼奶油製作,奶油香真的十分迷人,加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的酸甜滋味,完美組合的好口感真的不用多說!另外的椒香豆塔,則是使用了花椒精華,搭配五仁辣麻果油來製作酥脆塔皮(五仁:腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻),紮實的麻香酥香,同樣令人愛不釋口!
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個人特愛南棗核桃糕,紅豆與黑棗製成的棗泥,百吃不膩,加上美國加州核桃增加口感,真材實料的好滋味讓人欲罷不能啊~。最後就是鄉民大推的夏威夷潛艇,以中東進口的椰棗夾上夏威夷豆,看似簡單的外表,卻是不平凡的美味,椰棗皮薄細綿、濕潤香甜,夏威夷豆則是脆口鹹香,兩者相加,好吃不甜膩,大人小孩肯定都愛吃。
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另一個亮點則是人氣招牌的太妃糖,非但完全不黏牙,濃郁的焦香在口中散發出來,真的是會讓人打從心裡甜笑出來的那種美味,加上還有杏仁的口感跟香氣加持,不但更加耐吃,還增加了層次感,這太妃糖實在太喜歡了。
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義式脆餅既酥香又不硬口,並且加入了核桃以及蔓越莓果乾,增添香氣也增加口感,香濃小麥香即討喜也不膩口,絕妙滋味讓人一吃就愛上。
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【玫瑰禮盒】椒香豆塔/5入、夏威夷豆塔/5入、夏威夷潛艇(S)、南棗核桃糕(S)

【繡球禮盒】蔓越莓義式脆餅/4包入、原味義式脆餅/4包入、夏威夷潛艇(S)、太妃糖(S)

還有多種禮盒搭配,中秋送好禮快上官網查詢購買!! https://www.3sselect.com/!
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【上信饌玉】真不愧是連續二年獲得食品界米其林風味絕佳獎的堅果點心,不但是國人節日送禮的最佳禮盒,更是外國旅客喜愛的台灣知名伴手禮,而且在台北有實體門市,百貨公司也有銷售據點,再加上還有網路宅配服務,想吃隨時都可以線上預訂了!時下,中秋佳節即將到來,除了團聚烤肉之外,健康好吃的堅果點心相信會是很棒的餐後甜點,如果您也正想買個好伴手拜訪親朋好友,那麼【上信饌玉】的2022中秋禮盒,相信絕對會是大人小孩都喜愛的好選擇。
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端午節肯定要吃粽子,但如果這時候送禮再送粽子,那收禮的人可能會受不了。阿偉最近收到「上信饌玉」的兩款禮盒,從外盒明亮繽紛的設計一看就很吸睛。打開看到裡面的東西,像是夏威夷豆塔、核桃糕、堅果糕等等,都是阿偉平常會買的,心情一下子好了起來。根據衛福部國民健康署的建議,每人每天要吃一湯匙的堅果種子有助健康,因為堅果種子富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質,營養且可預防慢性病。所以說,這樣的禮盒不但可以自己吃,也適合買來送給親友,特別是有一點年紀的長輩會更喜歡,對了,「上信饌玉」的堅果糕、南棗核桃糕等等的點心完全不黏牙,阿偉掛保證,長輩也能輕鬆享用喔!「上信饌玉」是成立9年的台灣品牌,網路上google評價4.9星,連續二年蟬聯網路美食人氣王寶座,並連續獲得2019、2020、2022食品界的米其林 iTQi 風味絕佳獎章、2022台灣烘焙大賞TOP30 ,可見品質口碑都很強啊!官網有強調產品堅持不加防腐劑、香精和人工色素等,所有的成分都是看得懂的,讓一家人吃得美味安心。所以端午節買這樣的禮盒送親友真的很棒!上信饌玉的端午禮盒外盒顏色採黃、藍、綠加上銀線條組成,有設計感又很協調,相
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端午節肯定要吃粽子,但如果這時候送禮再送粽子,那收禮的人可能會受不了。阿偉最近收到「上信饌玉」的兩款禮盒,從外盒明亮繽紛的設計一看就很吸睛。打開看到裡面的東西,像是夏威夷豆塔、核桃糕、堅果糕等等,都是阿偉平常會買的,心情一下子好了起來。根據衛福部國民健康署的建議,每人每天要吃一湯匙的堅果種子有助健康,因為堅果種子富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質,營養且可預防慢性病。所以說,這樣的禮盒不但可以自己吃,也適合買來送給親友,特別是有一點年紀的長輩會更喜歡,對了,「上信饌玉」的堅果糕、南棗核桃糕等等的點心完全不黏牙,阿偉掛保證,長輩也能輕鬆享用喔!
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「上信饌玉」是成立9年的台灣品牌,網路上google評價4.9星,連續二年蟬聯網路美食人氣王寶座,並連續獲得2019、2020、2022食品界的米其林 iTQi 風味絕佳獎章、2022台灣烘焙大賞TOP30 ,可見品質口碑都很強啊!官網有強調產品堅持不加防腐劑、香精和人工色素等,所有的成分都是看得懂的,讓一家人吃得美味安心。所以端午節買這樣的禮盒送親友真的很棒!
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上信饌玉的端午禮盒外盒顏色採黃、藍、綠加上銀線條組成,有設計感又很協調,相當耐看。
左邊的是2022端午限定【緗禮盒】,售價450元。
右邊的是2022端午限定【蒲禮盒】,售價540元。
盒底有詳細的營養成份標示,感受得出業者的用心。

首先來開箱2022端午限定的【緗禮盒】,分別有夏威夷豆塔5入及椒香夏威夷豆塔5入。
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每一顆單個包裝都有打印有效日期,吃得很安心。

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左邊是椒香夏威夷豆塔,右邊是夏威夷豆塔。

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椒香夏威夷豆塔(純素)
由於阿偉不太吃辣,一開始看到「椒香」二字,加上表層有一些些紅紅的,不免擔心會不會太辣?原來是淋了純手工的「辛福-五仁辣麻果油」,對於吃全素的人也可放心,五仁果油為不含蔥蒜五辛的全素醬料,辣麻果油風味以椒香麻辣為主,汲取辣椒、花椒精華搭配腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻製成,以溫火慢煮,手工不斷炒製,是帶有川味的夏威夷豆塔。就連塔皮也是全素,是使用五仁辣麻果油特製的塔皮,無奶無蛋,也完全不使用人工香料調味。
當我吃了之後才發現其實一點都【不辣】,就是有一股花椒的清香,一點點的辣感,但絕不會刺激不舒服。大顆飽滿的夏威夷豆帶出的甜香,南瓜子與白芝麻的稱職配角提味,吃出前所未有的層次感,因此我三兩下就吃掉了。
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夏威夷豆塔(蛋奶素)
這是我最期待的,一直都很喜歡吃夏威夷豆,大概一兩個月就會買一包(或是一罐)來吃。
而這個原味的夏威夷豆塔的塔皮顏色,跟前面那個椒香口味的相比有明顯不同,顏色比較淺一點。
原來這個是用法國頂級的依思尼(ISIGNY)鮮奶油做的,看這用料就知道下重本。
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塔皮相當酥脆有奶香味,而大顆飽滿的夏威夷豆中間散布幾顆酸甜的蔓越莓果乾,用了天然麥芽糖將兩者包裹起來,咀嚼時不黏牙又有多重香甜味,太好吃了!

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接下來看看緗禮盒。
裡面一共有六種口味的小點心,用多彩的波浪色塊、燙金字做外盒設計,活潑有質感。


一盒裡面有五顆,都用塑膠套包裝好。
看官網介紹,原來用的是美國加州Chandler核桃與杏仁,品質特別好。

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每一顆都有滿滿的核桃、杏仁,而最重要的是完全不黏牙,真的讓我很驚訝!另外它的甜度其實也不高,咀嚼起來有滿滿的核桃、杏仁香,淡淡的麥芽甜香。


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【堅果棒】嚴選頂級杏仁粒(或核桃)和南瓜子,堅果份量很多,幾乎是堆疊在一起。軟糖的口感很軟不黏牙,純手工將杏仁粒(或核桃)剖半,吃來滿口堅果香氣,也很好嚼。
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近看更能發現滿滿堆疊的堅果(看起來都是杏仁),吃得好過癮。

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太妃糖(奶素)
這款太妃糖曾榮獲2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所的”風味絕佳獎章”2顆星,可見有多好吃!



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每一顆個頭小小的,同樣使用法國依思尼鮮奶油、加州杏仁果,口感香甜卻完全不黏牙,而不會過於甜膩,有種精緻感,難怪會得獎。

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夏威夷潛艇(純素)
這個品名很有趣,使用中東椰棗夾著兩顆碩大夏威夷豆,有點像潛水艇三明治的概念,這還是我頭一次看到這樣的組合。

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中東椰棗跟以往阿偉吃到的椰棗不同,它的皮很薄,與椰棗肉結合得很緊密,整體濕潤又香甜,不會有皮的苦澀感。

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南棗核桃糕
在以往年節期間也吃過不少其他家的南棗核桃糕,但總是會有種怪味或是黏牙感。但這次吃到「上信饌玉」的南棗核桃糕卻完全沒有那些問題,取而代之的是細緻的口感與微微甜香,最重要的是絲毫不黏牙,相當好吃又好嚼。

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核桃顆粒又多又大,加上用了黑棗與紅豆溫火慢熬而成的棗泥,其中黑棗的比例較坊間為高,難怪香氣更足,也因此增加了成本。

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松子糕
松子的香味也一直是我很愛的,在「上信饌玉」的松子糕裡,除了有選自內蒙古新鮮的松子仁,粒粒飽滿香氣足,還加了紅豆與黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡,從外觀看就知道用料不手軟。

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近看更能看見密密麻麻的松子堆疊,一口咬下甜而不膩的內餡,隨之而來的是松子獨特的香氣與口感,讓我無法招架一顆接一顆的吃。

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六種堅果點心各有特色,共同點都是濃厚的堅果香氣,以及完全不黏牙的細緻口感,家裡的長輩或小朋友都會愛吃。
今年端午節別再送粽子給親友了,改買「上信饌玉」的禮盒吧!
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一個好的菓子,除了流露出送禮人的思念、祝福、以及真誠之外,更是那股在現今社會已慢慢消失的「人情味」,上信饌玉,一直以來秉持著嚴選頂級食材,不使用色素、香料、防腐劑等食品添加物,褪去色彩繽紛的外表,希望能和您分享食材純粹的感動的宗旨,每一口都能帶來純粹的美食感受!老實說,咬咬吃不少像這類的手工甜點,但鮮少留下什麼深刻的記憶點,但這次接觸到上信饌玉的產品,一整個就是令人大為驚艷,忍不住就想分享給身邊的朋友知道,而且現在因為疫情的關係,也大大的減少出外購物的機率,上信饌玉可以宅配的經營模式,就算不出門也可以把滿滿的心意傳達給親朋好友呢伴手禮推薦/用心製作天然食材入料上信饌玉的包裝設計都相當精美,提袋設計也很有質感,上信饌玉超熱賣的金鑽鳳梨酥、夏威夷豆塔是用精緻盒裝,打開包裝就像打開一個禮物似的,內容物都仔細放在間格中,確保在運送過程中不碰撞這次買的夏威夷潛艇、太妃糖、南棗核桃糕是用緞帶束口軟袋小禮包裝(也有盒裝可以選擇),上面還打上可愛的蝴蝶結,吃完束口袋還可以再利用,送禮也相當可愛體面嚴選頂級食材用心製作,吃過一次就忘不了的好味道金鑽鳳梨酥金鑽鳳梨酥鳳梨內餡100%使用金鑽鳳梨果肉製成,金
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一個好的菓子,除了流露出送禮人的思念、祝福、以及真誠之外,更是那股在現今社會已慢慢消失的「人情味」,上信饌玉,一直以來秉持著嚴選頂級食材,不使用色素、香料、防腐劑等食品添加物,褪去色彩繽紛的外表,希望能和您分享食材純粹的感動的宗旨,每一口都能帶來純粹的美食感受!
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老實說,咬咬吃不少像這類的手工甜點,但鮮少留下什麼深刻的記憶點,但這次接觸到上信饌玉的產品,一整個就是令人大為驚艷,忍不住就想分享給身邊的朋友知道,而且現在因為疫情的關係,也大大的減少出外購物的機率,上信饌玉可以宅配的經營模式,就算不出門也可以把滿滿的心意傳達給親朋好友呢
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伴手禮推薦/用心製作天然食材入料
上信饌玉的包裝設計都相當精美,提袋設計也很有質感,上信饌玉超熱賣的金鑽鳳梨酥、夏威夷豆塔是用精緻盒裝,打開包裝就像打開一個禮物似的,內容物都仔細放在間格中,確保在運送過程中不碰撞

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這次買的夏威夷潛艇、太妃糖、南棗核桃糕是用緞帶束口軟袋小禮包裝(也有盒裝可以選擇),上面還打上可愛的蝴蝶結,吃完束口袋還可以再利用,送禮也相當可愛體面
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嚴選頂級食材用心製作,吃過一次就忘不了的好味道
金鑽鳳梨酥

金鑽鳳梨酥鳳梨內餡100%使用金鑽鳳梨果肉製成,金黃透亮的鳳梨內餡,鳳梨香味清新高雅,雖然甜,但不會讓人感到很重的甜膩感,QQ軟軟似麥芽糖一般的口感,很濕潤的鳳梨內餡,還可以吃的到鳳梨纖維口感呢
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夏威夷潛艇

上信饌玉的超級明星商品!市面上應該很少有這樣的產品,一顆顆的夏威夷潛艇都是手工製作,嚴選中東頂級椰棗,皮薄濕潤味甜,而且一顆顆去籽只留下柔嫩香甜的果肉,再塞進最高品質的夏威夷豆,製作相當耗時費工

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夏威夷潛艇外觀就像一個小潛艇一樣,乍看之下也蠻像長生果花生的,很是喜氣洋洋,一口咬下,真的是前所未有的滋味感受,軟香椰棗的濃郁甘甜與脆口夏威夷豆的淡雅奶香在口中融合交織,口感味道層次分明,越是咀嚼香味甜度越發濃郁,這個真的超好吃的!
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夏威夷豆塔

夏威夷豆塔也是上信饌玉的明星商品!個人也是夏威夷豆的愛好者,有時候還會買原味的夏威夷豆吃,上信饌玉夏威夷豆塔用料紮實,擺了滿滿的夏威夷豆,光看就很開心!
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使用法國依思尼奶油ISIGNY的塔皮厚薄度剛好,入口酥脆充滿了奶油的甜香,夏威夷豆有著醇厚的堅果香氣及紮實口感,上頭還有一層薄脆的天然麥芽糖衣,三種不同層次的酥脆口感,加上酸甜蔓越莓果乾果乾搭配在一起更顯清甜脆口

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太妃糖

強烈建議一定要買上信饌玉的太妃糖!上信饌玉的太妃糖曾榮獲2019 iTQi國際風味暨品質評鑑所風味絕佳獎章2顆星!iTQi代表著產品通過頂級大師舌尖考驗,擁有世界級的絕佳風味!上信饌玉的太妃糖第一年參賽就獲得比利時iTQi頒發風味絕佳獎章二星殊榮!
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上信饌玉的太妃糖也是使用來自A.O.P認證的法國依思尼鮮奶油,所以乳香甘醇濃郁質地柔滑,手工熬煮焦糖讓太妃糖帶有高雅的大人風味,再加入了加州嚴選杏仁果,甜脆的口感一吃上癮!



南棗核桃糕

南棗核桃糕是華人過年應景的糖果之一,南棗核桃糕是軟質的糖果,Q軟可口,加上極具養生健康等功效,深受老人與小孩所喜愛
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棗泥是由黑棗與紅豆精心熬製而成,其中黑棗的比例比較高,因此比起一般南棗核桃糕,上信饌玉更帶有特別豐富且濃郁黑棗香氣,且帶有微微的酸度,加上添加了酥脆帶有核果香的加州核桃,南棗核桃糕軟Q、不硬、不黏牙的糖體,相當特別!
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目前疫情實在嚴峻,人與人之間的連接似乎也漸行漸遠,現在也不能跟朋友說聚就聚,上信饌玉以『天然』訴求為製作原則,時尚精緻包裝,再來本身產品美味就無人可匹敵,價格設定也相當漂亮,真的很適合餽贈親朋好友呢,好友們無法見面沒關係,就讓上信饌玉來幫大家互贈思念心意吧!
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一成不變的中秋禮盒讓你厭煩了嗎?那就來些不一樣的精緻組合吧!上信饌玉推出了多達九種的中秋限定禮盒,不僅有香醇可口的蛋黃酥,還有堅果塔、南棗核桃糕、夏威夷潛艇...等點心,口感細膩,包裝也很有質感,讓你不再只有單一的選擇,無論親朋好友或是商務送禮都相當適宜。 上信饌玉從提袋、禮盒到內層的包裝都相當有質感,第一眼就讓人喜愛,相信對方一定能感受到送禮的心意。 禮盒和提袋跳脫了傳統的設計,簡約體面,拿在手上多了些時尚味。 這次分享「煙花菊禮盒」、「渥丹禮盒」、「劍蘭禮盒」、「木槿禮盒」四款禮盒,有長輩喜歡的蛋黃酥,小朋友笑開懷的太妃糖,健康養生的南棗核桃糕、松子糕和夏威夷潛艇,還有各年齡都難抗拒的堅果塔,終於不用再想破頭選哪一家了,上信饌玉讓你可以一次滿足。 上信饌玉除了包裝精緻,每一處的小細節也很用心,每樣商品獨立包裝,保存和攜帶容易 ; 有效期限清楚明暸,外盒丟了也不怕。 首先分享這四款禮盒的內容,再分享點心口感和特色。 | 劍蘭禮盒 |金燦蛋黃酥 4入太妃糖 200g( 約有40顆)  太妃糖的包裝好精緻,拿在手上都捨不得拆袋了呢。 這個組合可說是長輩和小孩都買單,四顆蛋黃酥嘟嘟好,也不
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一成不變的中秋禮盒讓你厭煩了嗎?那就來些不一樣的精緻組合吧!上信饌玉推出了多達九種的中秋限定禮盒,不僅有香醇可口的蛋黃酥,還有堅果塔、南棗核桃糕、夏威夷潛艇...等點心,口感細膩,包裝也很有質感,讓你不再只有單一的選擇,無論親朋好友或是商務送禮都相當適宜。

 

上信饌玉從提袋、禮盒到內層的包裝都相當有質感,第一眼就讓人喜愛,相信對方一定能感受到送禮的心意。

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禮盒和提袋跳脫了傳統的設計,簡約體面,拿在手上多了些時尚味。

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這次分享「煙花菊禮盒」、「渥丹禮盒」、「劍蘭禮盒」、「木槿禮盒」四款禮盒,有長輩喜歡的蛋黃酥,小朋友笑開懷的太妃糖,健康養生的南棗核桃糕、松子糕和夏威夷潛艇,還有各年齡都難抗拒的堅果塔,終於不用再想破頭選哪一家了,上信饌玉讓你可以一次滿足。

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上信饌玉除了包裝精緻,每一處的小細節也很用心,每樣商品獨立包裝,保存和攜帶容易 ; 有效期限清楚明暸,外盒丟了也不怕。

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首先分享這四款禮盒的內容,再分享點心口感和特色。

 

| 劍蘭禮盒 |

金燦蛋黃酥 4入

太妃糖 200g( 約有40顆) 



 

太妃糖的包裝好精緻,拿在手上都捨不得拆袋了呢。

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這個組合可說是長輩和小孩都買單,四顆蛋黃酥嘟嘟好,也不會吃進太多的熱量。

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| 煙花菊禮盒 |

夏威夷豆塔 6入

夏威夷潛艇 200g

松子糕 220g

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每個口味都獨立盒裝,精緻輕巧,拿取時相當方便。

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這款禮盒可說是養生組合,不僅討人喜歡,當午茶點心也很適合,讓我忍不住想再加碼一盒了。

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| 渥丹禮盒 |

金燦蛋黃酥 3入

夏威夷潛艇 5入

南棗核桃糕 5入

太妃糖 5入

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這款禮盒不僅經濟實惠,還可以同時品嚐多種風味的點心,精巧的份量很適合送給小家庭或是單身的朋友。

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可以一次品嚐多樣點心真的好幸福,完全不怕吃膩呢。

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| 木槿禮盒 |

夏威夷豆塔 5入

椒香豆塔 5入

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堅果塔不僅深受各年齡層的喜愛,也顛覆了傳統禮盒的選擇,還能同時品嚐甜和鹹的堅果塔呢。

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| 點心特色和口感 |

夏威夷豆塔 - 夏威夷豆、蔓越莓果乾與法國頂級鮮奶油依思尼塔皮完美結合,散發出的香氣相當迷人,微甜香酥的口感讓人喜愛。

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椒香豆塔 - 除了飽滿的夏威夷豆和葵瓜子,還使用摯心純手工製作的"辛福-五仁麻辣果油",尾韻帶出的麻香味實在讓人回味,就連純素者也能食用呢,這樣的搭配還是第一次品嚐,讓我相當驚豔,推薦一定要品嚐看看。

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金燦蛋黃酥 - 選用紅土鴨蛋黃,傳統古法流程精制而成,搭配上紅豆與黑豆調配的內餡,甜而不膩,特別是蛋黃散發的香氣,在口中會愈嚼愈香呢。

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夏威夷潛艇 - 選用中東頂級椰棗和高品質的夏威夷豆,溼潤度及烘焙的口感剛剛好,可以品嚐到天然的果香味,清爽又沒負擔。

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南棗核桃糕 - 濃郁香甜的棗泥和核桃的美味結合,真是怎麼都吃不膩,也是我很喜歡的點心之一,特別是上信饌玉的南棗核桃糕,口感Q軟不黏牙,即使長輩也相當好入口喔。

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松子糕 - 松子糕是上信饌玉的新產品,以紅豆與黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡,加上滿滿的特級松子,飽滿實在、香口無比,雖然外觀和南棗核桃糕相似,但口感一點也不一樣呢,都很推薦。

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太妃糖 - 老實說我原本對太妃糖興趣缺缺,因為市面上的太妃糖糖份過多,吃到最後很膩,但上信饌玉的太妃糖完全顛覆我對太妃糖的印象了,法國頂級鮮奶油依思尼與來自加州杏仁果巧妙結合,先是感受到香甜味,再感受到滿滿的杏仁果香,吃完後不僅不膩口,還會想再來一顆耶,難怪會榮獲「2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所 風味絕佳獎章2顆星」,實至名歸。

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上信饌玉每個點心都讓我感受到了滿滿的心意,搭配上質感的包裝,絕對相當體面。

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近期雖然微解封了,但我還是不敢往人多的地方去,在家享用美味的午茶點心就變成我生活中的小確幸了,上信饌玉的中秋禮盒無論當伴手禮或是家中備用點心都是不錯的選擇。

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由於大家努力防疫,讓我們可以在中秋前將好禮送至親朋好友的手上,如果不方便到門市購買,也能線上訂購喔,而且買愈多愈划算呢,文末也會將優惠資訊及Tina粉絲專屬折扣碼提供給大家。

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外出送禮時也不要忘了做好防疫喔,健康和幸福才能兼顧呢,今年就參考上信饌玉不一樣的中秋好禮吧。

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我吃過最好吃的堅果塔就是上信饌玉的堅果塔了,上面飽滿的夏威夷豆、果乾配上甜而不膩的塔皮,大人、小孩一吃就被圈粉啊他們家除了幾款常賣品項外,每到年節都會出限定禮盒,2021的中秋禮盒有別於以往的沉穩內斂配色,今年中秋推出了一款粉紫色的禮盒共9款禮盒以花卉名稱命名,風格體面又大方,這次一次幫大家開箱4款中秋禮盒,台北有五間門市可現場選購,另外也能上官網訂購喔原有的配色就是上信饌玉的質感藍色搭配古銅金的邊框字體,裡面的品項組合一共有六款可以選,每一款都是它們家的招牌,保證好吃2021中秋限定【劍蘭禮盒】話說中秋節一定要吃月餅,這款劍蘭禮盒也搭配了黃澄澄的蛋黃酥,另外還搭配了一袋香脆可口的太妃糖金燦蛋黃酥 4入(蛋奶素)之前都被上信饌玉的堅果塔、夏威夷潛艇給吸引,我還是第一次品嘗他們家的中式蛋黃酥,圓圓飽滿的模樣讓人忍不住想咬一口光看剖面圖你就能感受到用量有多實在,中間是特製的鴛鴦餡,用了紅豆與黑豆完美比例調配,口感綿密滑順,吃完也不會膩口喔中間宛如滿月的鹹蛋黃是選用紅土鴨蛋黃製作,配上甜甜的內餡,細綿又帶點紮實的鹹香滋味,真的不輸各大蛋黃酥名店另外很加分的就是它的餅皮,使用荷蘭VIV無水奶油
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我吃過最好吃的堅果塔就是上信饌玉的堅果塔了,上面飽滿的夏威夷豆、果乾配上甜而不膩的塔皮,大人、小孩一吃就被圈粉啊

他們家除了幾款常賣品項外,每到年節都會出限定禮盒,2021的中秋禮盒有別於以往的沉穩內斂配色,今年中秋推出了一款粉紫色的禮盒

共9款禮盒以花卉名稱命名,風格體面又大方,這次一次幫大家開箱4款中秋禮盒,台北有五間門市可現場選購,另外也能上官網訂購喔

原有的配色就是上信饌玉的質感藍色搭配古銅金的邊框字體,裡面的品項組合一共有六款可以選,每一款都是它們家的招牌,保證好吃
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2021中秋限定【劍蘭禮盒】

話說中秋節一定要吃月餅,這款劍蘭禮盒也搭配了黃澄澄的蛋黃酥,另外還搭配了一袋香脆可口的太妃糖
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金燦蛋黃酥 4入(蛋奶素)

之前都被上信饌玉的堅果塔、夏威夷潛艇給吸引,我還是第一次品嘗他們家的中式蛋黃酥,圓圓飽滿的模樣讓人忍不住想咬一口
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光看剖面圖你就能感受到用量有多實在,中間是特製的鴛鴦餡,用了紅豆與黑豆完美比例調配,口感綿密滑順,吃完也不會膩口喔

中間宛如滿月的鹹蛋黃是選用紅土鴨蛋黃製作,配上甜甜的內餡,細綿又帶點紮實的鹹香滋味,真的不輸各大蛋黃酥名店
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另外很加分的就是它的餅皮,使用荷蘭VIV無水奶油製作,酥脆的外皮中又藏著千層口感,讓簡單的蛋黃酥也變出層次
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太妃糖

它們家的太妃糖是榮獲2019 iTQi 風味絕佳獎章2顆星的涮嘴小點,一整袋緞帶束口包裝格外有質感
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一顆顆正方形的獨立包裝帶幾顆在身上當小零食也很棒
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光是基底就使用法國頂級鮮奶油依思尼搭配焦糖醬製作,再添加加州杏仁果當作餡料,成就這一顆顆誘人的小點

一打開就能聞到香濃的奶香味道,一口咬下香脆不膩口,杏仁果的清香解了太妃糖的膩度,而且不會黏牙,真的太好吃啦
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2021中秋限定【煙花菊禮盒】

煙花菊禮盒內含夏威夷豆塔、夏威夷潛艇、松子糕,松子糕可以換堅果棒(奶素)喔
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松子糕 (奶素)  

特級的松子果仁融合了紅豆跟黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡,松子果仁脆脆的配上軟Q香甜的滋味,配上熱茶就超滿足
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夏威夷潛艇 (純素)  

我也是在上信饌玉之前的禮盒嘗到夏威夷潛艇才認識這個小點,把頂級椰棗包裹著碩大的夏威夷豆,每一顆都是師傅手工捏製

把椰棗跟夏威夷豆緊密的接合在一起,椰棗肉Q帶著清香,頂級夏威夷豆就像一顆顆珍珠,清脆又有天然的油脂,兩者超級match
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這個小點真的不容小覷,我一個人可以一次吃上好幾顆停不下來,椰棗肉真的好香,咀嚼後的甜膩滋味一把擄獲全家人的心啊
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夏威夷豆塔 (蛋奶素) 6入

選購上信饌玉的產品絕對不能錯過夏威夷豆塔,以追求天然健康為主旨,夏威夷豆塔可是它們家top1的點心耶

每一顆夏威夷豆塔都採用獨立包裝,一旁也會附上詳細的介紹資料,下午茶來上2顆,配上一杯咖啡就超完美
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粒粒飽滿的夏威夷豆散發晶亮的光澤,裏頭還夾了蔓越莓果乾增加風味,光看它夏威夷豆的份量就能感受到吃進嘴裡的滿足感

好吃的關鍵還有它的塔皮,使用法國頂級鮮奶油依思尼去製作,塔皮保有天然奶香,香甜中帶點脆脆的口感,這塔皮很吸引人啊

上頭用了天然麥芽糖把它們"牽條條",手工把它放在塔皮上,夏威夷豆跟塔皮的酥脆形成不同層次,果乾酸香點綴其中,一吃就上癮
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另外這款粉紫色系的包裝完全打中少女心媽媽的內心,上面一樣是古銅金色的線條塗鴉點綴,感覺比較活潑,年輕人會很愛這款

粉紫色禮盒份量比較少一點,價格落在3~400元左右,有三款搭配內容物可以選,預算有限的人這款是很不錯的選擇喔
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2021中秋限定【渥丹禮盒】

渥丹禮盒真的是麻雀雖小五臟俱全,除了有中秋必吃的蛋黃酥之外,還有太妃糖5入、 夏威夷潛艇5入、 南棗核桃糕5入,好吃的這盒通通有
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金燦蛋黃酥 3入(蛋奶素)

圓潤金黃的外表光看就好誘人,使用荷蘭VIV無水奶油製作的餅皮清爽不油膩,層次的餅皮下包裹的好料更讓人一口就圈粉
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紮實的用料每一口都是滿足,紅土鴨蛋黃做成的鹹蛋黃濕潤不乾柴,鹹香滋味跟甜膩的內餡完美融合,這蛋黃酥真的好吃喔
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 夏威夷潛艇(純素) 5入、南棗核桃糕(奶素) 5入

 夏威夷潛艇是絕對必吃,椰棗跟夏威夷豆的搭配看似好像是老人家的點心,但一入口你就會深深愛上,會被椰棗獨特的香氣給勾住啊

南棗核桃糕則是用了黑棗跟紅豆下去熬製,高比例的黑棗讓整體風味不死甜,軟Q的口感搭配核桃的滋味會讓人一塊接一塊
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太妃糖

香甜可口的太妃糖是孩子的最愛,每次拿出來都被秒清空啊
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2021中秋限定【木槿禮盒】

木槿禮盒搭配了椒香豆塔 (純素)5入、夏威夷豆塔 (蛋奶素)5入,椒香豆塔我還是第一次嘗到,是帶點辣味的豆塔喔
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椒香豆塔 (純素)5入 

以純手工「辛福-五仁辣麻果油」下去製作塔皮跟拌炒腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻,花椒跟辣椒的香氣能夠完美融合

整體嚐起來帶點溫順的辣度,麥芽糖包裹的夏威夷豆中和了辣度,一點點辛香滋味反而更開胃,跟原本的豆塔很不一樣喔
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夏威夷豆塔 (蛋奶素) 5入
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今年的中秋禮盒你想好了嗎?! 這次幫大家開箱四款上信饌玉的禮盒真的實惠又實在,它們家的小點品質送出去絕對讓你很有面子

現在廠商更要回饋給粉絲們小優惠,2021/9/5前只要在官網上購買輸入專屬折扣碼【smi2021】,不限定品項消費滿$1000可折抵$50

官網跟門市都可以預訂中秋節禮盒,大量購買也會有特別優惠喔,上信饌玉中秋禮盒專區 https://www.3sselect.com/categories/2021moon-festival

 
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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這個躁動的年已然過了一半,接下來還有多少考驗無人知曉,在恢復平穩之前,或許我們都只能尋求一份溫暖且安定內心的感受、不吝送上祝福並開闊地接受祝福。上信饌玉在即將迎來的中秋節之前,推出了新款設計的中秋禮盒組合,主視覺以如同夕幕般的粉色打底、搭配深邃的遠山景色,傳遞出悠長的寧靜氛圍,希冀能讓收到禮盒的人們,都能在這紛亂的日子裡,獲得安撫。文:甩甩20200817自從上回在年節前收到了上信饌玉的新年禮盒,拍完照之後讓家人們分食,平時實在不怎麼愛吃這類點心的家人們,沒想到居然一致好評,尤其母親頻頻稱讚,說是要我乾脆就多訂幾盒,過年期間拜年時也好分送給親友。說來可惜但也幸好(喂!) 當時上信饌玉年節前已經大爆單,早就無法訂購了,也因此又被母親叨唸了好一陣子;於是這次收到上信饌玉的中秋禮盒時,便趕緊跟母親說:「媽!有你愛吃的那個了!」(笑)透過禮盒視覺傳遞安定的力量雖然只要是傳統節慶時,大家手上提的伴手禮似乎總是大同小異,不過上信饌玉一直以來最熱賣的幾款經典點心,永遠都是老客人們的心頭好;於是上信饌玉更加在每個禮盒的品項搭配,以及禮盒的視覺傳達上賦予更多意義,看見這回 2020 中秋禮盒的設計,我忍
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這個躁動的年已然過了一半,接下來還有多少考驗無人知曉,在恢復平穩之前,或許我們都只能尋求一份溫暖且安定內心的感受、不吝送上祝福並開闊地接受祝福。上信饌玉在即將迎來的中秋節之前,推出了新款設計的中秋禮盒組合,主視覺以如同夕幕般的粉色打底、搭配深邃的遠山景色,傳遞出悠長的寧靜氛圍,希冀能讓收到禮盒的人們,都能在這紛亂的日子裡,獲得安撫。


文:甩甩20200817

自從上回在年節前收到了上信饌玉的新年禮盒,拍完照之後讓家人們分食,平時實在不怎麼愛吃這類點心的家人們,沒想到居然一致好評,尤其母親頻頻稱讚,說是要我乾脆就多訂幾盒,過年期間拜年時也好分送給親友。說來可惜但也幸好(喂!) 當時上信饌玉年節前已經大爆單,早就無法訂購了,也因此又被母親叨唸了好一陣子;於是這次收到上信饌玉的中秋禮盒時,便趕緊跟母親說:「媽!有你愛吃的那個了!」(笑)

透過禮盒視覺傳遞安定的力量
雖然只要是傳統節慶時,大家手上提的伴手禮似乎總是大同小異,不過上信饌玉一直以來最熱賣的幾款經典點心,永遠都是老客人們的心頭好;於是上信饌玉更加在每個禮盒的品項搭配,以及禮盒的視覺傳達上賦予更多意義,看見這回 2020 中秋禮盒的設計,我忍不住趕緊和好友分享,一起說了:「好美!」
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以粉色打底的禮盒,看起來像是晨曦、也像是夕幕的天空顏色,絢爛卻令人感到幽靜;下半部則是深藍色、如同綿長深邃的遠山;搭配的提袋則是如同月光一般的銀灰色。大自然的寧靜意象,不自覺就令人感到心緒平靜。
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想來,這一年來如此多的紛攘,在人心惶惶的這個時刻,或許比起繽紛華美的設計,這樣的意象,才會讓收到的人們,感到更加溫暖吧。

細細挑選花的姿態,聆聽花語呢喃祝福
因應著多種組合搭配,上信饌玉將每款禮盒以花為名,推出了像是深山櫻、鬱金香、薊花、藍星花等禮盒,並以每一株花的花語賦予禮盒意義,讓每一款禮盒,都有著不同的祝福。

 

深山櫻禮盒 $450 (原價 $500)

金燦蛋黃酥 3 入、夏威夷潛艇 5 入、南棗核桃糕 5 入、太妃糖 5 入
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深山櫻花語為美麗,又稱作日本山竹、紅撫子,純白嬌小的深山櫻其實不是櫻花的一種,而是因著花瓣形狀像極櫻花而得名。

上信饌玉今年主打的深山櫻禮盒,也是我覺得整體搭配最物超所值、也最無負擔的一款。裡頭可以一次吃到金燦蛋黃酥、夏威夷潛艇、太妃糖、南棗核桃糕等四種人氣點心。

雖然看起來品項多,不過其實每一樣的數量不多,現在的家庭通常成員人數較少,若是傳統禮盒每一樣的數量特別多,容易放得太久吃起來生膩,像深山櫻禮盒這樣精巧、還可以吃到多種不同品項的小禮盒,似乎正好符合需求。
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而且我特別喜歡打開禮盒後,夏威夷潛艇、太妃糖和南棗核桃糕等三款點心,做成不同的三個小盒子包裝,這次的色塊設計搭配燙金插畫 LOGO,可愛之中帶點文青感,感覺無論是贈禮給哪個年齡層的人,都相當適合。
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還記得第一次吃到上信饌玉的產品時,最讓我驚豔的正好就是深山櫻禮盒,搭配蛋黃酥的這三款單品:吃起來爽脆、毫不黏牙的太妃糖,濃郁的太妃糖香氣讓人不自覺就多吃了好幾顆。

被母親大力稱讚的夏威夷潛艇,抱怨我不多買些給他吃,所以自己跑去買了同類型的別家商品來吃,再來跟我說:「嗯,吃起來真的有差。」(笑) 

還有顛覆我對傳統點心的印象、有著毫不黏牙的細綿棗泥口感的南棗核桃糕,都是讓我覺得這款禮盒物超所值的最大原因。
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至於金燦蛋黃酥則是第一次嘗試,老實說,直接拆封咬上第一顆的時候,直覺並不是這麼符合我自己的喜好。自已喜歡的蛋黃酥是外層酥皮較厚實、內餡棗泥的甜度和鹹蛋黃的鹹度都比較極端的那種。糕點嘛,既然決定要吃了,當然就要選重口一點的啊XD

不過當我拆了第二顆,稍事烘烤之後,心裡暗暗想著:「上信饌玉還是不會讓我失望哪。」



外層酥皮在烘烤之後更加能吃出層層薄皮的酥綿口感,且奶油香氣突出;內裡原來不是使用棗泥,而是選用了以紅豆和黑豆製成的「鴛鴦餡」,吃起來甜度較低、但口感相當綿密滑順,不易膩口。古法製作的紅土鴨蛋黃則不死鹹,而是嚼得出鹹香的鬆軟濕潤,口味雖不重,但整體口感及香氣的平衡感極好。

 

鬱金香禮盒 $1090 (原價 $1220)

金鑽鳳梨酥 6 入、堅果棒300g、太妃糖150g
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多色的鬱金香有著不同的涵義,不過最為人所知的花語便是「永恆的祝福」。

鬱金香禮盒內容物較多,禮盒包裝的部分則是上信饌玉經典的深藍色盒型,但仍然會附上中秋禮盒遠山意象的粉色提袋。
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鬱金香禮盒原本的搭配為鳳梨酥、堅果棒和太妃糖,知道我母親特別喜歡吃夏威夷潛艇,於是上信饌玉貼心地幫我將裡頭的太妃糖,替換成了夏威夷潛艇,真的非常感謝。在這次多種的花語系列禮盒,其中有幾款也是可以將原本搭配的南棗核桃糕,替換成等值的夏威夷潛艇,貼心的讓內容物可以依照個人喜好,有了更多選擇。
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堅果棒咀嚼時有淡淡的焦糖香氣,裏頭包含了杏仁、核桃、南瓜子等豐富的堅果,頗為耐吃,吃起來略有飽足感,有種像吃能量棒的感覺(笑) 先前的文章同樣介紹過,在此便不贅述。

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看著上信饌玉對自家金鑽鳳梨酥的介紹,似乎正好說中了我的心聲:「愛甜的不喜土鳳梨酥,嗜酸的不吃冬瓜餡。」常常卡在中間的我,明明就愛吃鳳梨酥卻常選不到心中的那一顆啊。
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也正如所言,上信饌玉的鳳梨酥內餡調配得當,酸與甜中間的掌控拿捏得當,吃起來很舒服。雖然切開時看見一絲一絲的內餡,還很擔心吃起來的纖維感過粗,沒想到是在製作時,便是將鳳梨以刨絲的方式製作,所以吃起來仍帶有咀嚼口感,不過吃起來卻沒有太多纖維的刮口感。

惟外層酥皮雖然乳香氣馥郁,不過略顯乾口,若是可以再處理得濕潤一點,或許會讓我更加喜歡。
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在月圓之際和家人團聚,「團圓」一直是華人世界在節慶中所代表的最大意義;而今年,身陷世界的紛亂與躁動中的我們,或許不盡人意、或許難以團聚,即便必須拉開與人之間的距離,也別忘記持續拉近心的距離,送上一份平靜與安定,接下來,讓我們一起好好走過。
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傳統年節總是跳脫不出需要帶上伴手禮拜年的習俗,而伴手禮似乎也都大同小異,既然是必須的,不如挑選可以令人眼睛為之一亮的禮盒吧!以堅果點心廣受大眾歡迎的上信饌玉,在即將迎來年節之際,推出了囊括所有招牌人氣點心的年節禮盒;而禮盒上一朵朵盛開的牡丹和花磚意象,保留了傳統圖騰的喜氣感,更多了不少文青氣息。文:甩甩20191128有時候真覺得生長在亞洲國家很幸運,過著傳統節慶時有很多有趣的習俗,尤其在過三大節的時候,家家戶戶相互道賀,送上代表心意的伴手禮,趁著這樣的時節順道交流聯絡感情;小時候更覺得過節可好了,那些平常不容易可以吃到的餅乾點心,這時候就可以比起平時更毋須節制的大啖哪。長大後時不時地輪到自己該提著伴手禮去探望老友或長輩,才知道原來挑選禮盒是一件這麼傷腦筋的事情:不能太普通、也不能特立獨行,還要顧及到對方全家人的口味,盡可能的想做到所謂的「老少咸宜」,原來需要注意到的枝微末節特別多。實體店面令人安心上信饌玉成立至今六年,雖然之前曾經有聽朋友提過,卻一直未曾嚐過,這回收到上信饌玉為了接下來的農曆新年所設計的年節禮盒,終於能有機會將其廣受歡迎的幾樣點心都嚐過一嚐。而我也因為這次機會,造訪了
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傳統年節總是跳脫不出需要帶上伴手禮拜年的習俗,而伴手禮似乎也都大同小異,既然是必須的,不如挑選可以令人眼睛為之一亮的禮盒吧!以堅果點心廣受大眾歡迎的上信饌玉,在即將迎來年節之際,推出了囊括所有招牌人氣點心的年節禮盒;而禮盒上一朵朵盛開的牡丹和花磚意象,保留了傳統圖騰的喜氣感,更多了不少文青氣息。



文:甩甩20191128
有時候真覺得生長在亞洲國家很幸運,過著傳統節慶時有很多有趣的習俗,尤其在過三大節的時候,家家戶戶相互道賀,送上代表心意的伴手禮,趁著這樣的時節順道交流聯絡感情;小時候更覺得過節可好了,那些平常不容易可以吃到的餅乾點心,這時候就可以比起平時更毋須節制的大啖哪。

長大後時不時地輪到自己該提著伴手禮去探望老友或長輩,才知道原來挑選禮盒是一件這麼傷腦筋的事情:不能太普通、也不能特立獨行,還要顧及到對方全家人的口味,盡可能的想做到所謂的「老少咸宜」,原來需要注意到的枝微末節特別多。

實體店面令人安心
上信饌玉成立至今六年,雖然之前曾經有聽朋友提過,卻一直未曾嚐過,這回收到上信饌玉為了接下來的農曆新年所設計的年節禮盒,終於能有機會將其廣受歡迎的幾樣點心都嚐過一嚐。而我也因為這次機會,造訪了位在永康商圈的實體門市。
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其實自己在某方面算是相當老派的人,像是比起網路購買宅配美食,總還是更喜歡在實體門市看見東西再購買比較有安心感。上信饌玉在永康商圈、信義區,以及各大百貨都有據點,並且展示多樣的禮盒搭配可供選擇。
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春節禮盒設計具巧思
花磚系列-御燦禮盒 $1850、特價$1520
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收到御燦禮盒時,先是扎扎實實地被它沉甸甸的重量給嚇了一跳,原來裏頭包含了夏威夷潛艇280克、南棗核桃糕350克,以及堅果棒380克,三大包加起來足足有一公斤多!光是這個重量就可以讓人感受到「份量十足」的心意了吧(笑)

御燦禮盒的紙袋外觀,是以傳統的花磚意象為發想,並以金色、靛藍、朱紅為主調,整體設計看起來帶有傳統的風情又不失新潮的設計,略帶有些文青風格正中我的喜好。
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且本來以為是單純的紙袋,但其實是以磅數較高、較厚的紙板製成;而裏頭則是如展示品一般的禮盒底座,直接讓紙袋成為禮盒的外盒包裝。這樣子的設計,讓禮盒可以少一個上蓋,既美觀又實用,還可以少一個包材,這是讓我很喜歡的一環巧思。
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夏威夷潛艇/南棗核桃糕/堅果棒
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夏威夷潛艇是以中東進口的椰棗、裡頭夾上夏威夷豆,外型看起來真的頗像一個個小小的潛艇堡呢。椰棗本身吃起來外皮薄嫩、細沙綿密,且吃起來頗為濕潤的口感,和裏頭慢火烘焙、酥脆帶有淡淡奶香的夏威夷豆特別契合。

這幾日正好母親隨手拿了一顆吃,本來就相當愛吃夏威夷豆的母親,忍不住又多吃了好幾個,後來聽甩妹說:「媽媽說叫我們今年過年買這個給他吃啦!」(笑)
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上信饌玉的南棗核桃糕處理方式讓我感到相當喜歡:從前自己真的不愛吃,印象中的南棗核桃糕,外層總有很厚的糯米紙,主體的棗泥總是會黏牙又難咬,裡頭的核桃還很容易有油耗味,所以一直對這個東西並沒有太大的好感。

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但上信饌玉的南棗核桃糕,則是將這些我不喜歡的元素全都剔除,外層糯米紙非常薄、幾乎在入口時不太感覺得到存在;整體吃得出棗泥本來的細綿感,完全不黏牙地一咬便斷,在口中咀嚼還有淡淡的南棗香氣;裡頭的核桃也很爽脆。

若是一開始吃到的南棗核桃糕是這樣的表現的話,我一定直到現在都欲罷不能吧。

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堅果棒裏頭包含了杏仁、核桃、南瓜子等堅果,以麥芽糖製版之後切成棒狀。因為麥芽糖的關係,所以咀嚼時會較為黏牙,但和一般吃到的麥芽糖製品相比,也是相當好咀嚼的了XD

雖然我個人不特別喜歡麥芽糖,不過這個堅果棒咀嚼時還有淡淡的焦糖香氣,以及很豐富的堅果香,頗為耐吃,喜歡此類點心的人一定會非常喜歡。

受國際肯定的點心
團圓系列-晶璨禮盒 $770、特價$630
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另外一款晶璨禮盒,外包裝則是更加喜氣、在過年時節相當討喜的金色包裝,上頭為象徵團圓的燈籠。晶璨禮盒的配置份量較小,供給客人們不同的選擇。

雖然說份量不如御燦禮盒如此「慎重」,不過裡頭的每一樣產品也一樣不容小覷。
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夏威夷豆塔六入/太妃糖150克/蔓越莓義式脆餅四包
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夏威夷豆塔一樣是我母親的最愛,不過話說回來,不只我母親,要是稍微查找一下「網路人氣美食」便不難發現,夏威夷豆塔真的很受大家歡迎呢。我想是因為口感特別涮嘴,讓人忍不住就會一顆接著一顆的吃吧!
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上信饌玉的夏威夷豆塔,是以法國依思尼奶油製作塔皮,我自己也是依思尼產品的愛好者,其出產的無鹽奶油,製作點心的奶油香氣真的十分出色,加上夏威夷豆的香氣和蔓越莓的莓果酸香,真的很容易一個不小心就多吃了好多。

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在所有禮盒內容物裏頭,太妃糖真的是我自己最喜歡的了。在拍完照時順手拿了一顆吃,結果就這麼差點把整杯都嗑光了(驚)
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因為其實一開始看見「太妃糖」三個字時,直覺會是黏牙類型的點心,而我個人真的對「黏牙系」感到不擅長;沒想到吃下第一顆時,發現居然完全沒有黏牙感,反倒是酥酥脆脆的,嚼著才有非常濃郁的焦香太妃糖的香氣噴散出來,直至充滿整個口腔;裡頭的杏仁果也在無論是咀嚼口感或是香氣方面,都增加了不少層次感。
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直到在撰稿之前認真查找資料,才發現原來此款太妃糖,在今年才剛獲得了比利時iTQi風味絕佳獎二星殊榮依照我驚喜的程度而言,真的是實至名歸哪(嗯?)
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蔓越莓義式脆餅口感頗為紮實耐嚼,揉進麵糰裡一起烤的則是核桃和蔓越莓,雖然這不是我個人喜歡的零嘴類型,不過也是屬於越嚼越香的耐吃型餅乾。

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所有產品都標榜天然無添加的上信饌玉,其年節禮盒的內容物意外地比我想像中的要短得多,不過這也讓我感到更加安心。本來,食物就應該要在趁新鮮的時候最美味吧。

每到農曆新年、伴手禮盒充斥,看得眼花撩亂之際,無論視覺設計、產品品質及豐富度而言,或許上信饌玉,可以成為那個最能代表自己心意的最佳選擇吧。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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外帶
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農曆八月十五中秋節,也是入秋後第一個節慶,在特別的日子裡送出精心挑選的禮盒當伴手禮,獻上美好的祝福與小小心意給對方,連結著情感,承載滿滿甜蜜回憶,今年不送月餅、柚子、蛋黃酥,改送台灣最推薦伴手禮堅果點心「上信饌玉」,送禮要送到心坎裡去。▲上信饌玉今年第六年,為台灣本土品牌,門市除了這次造訪的永康旗艦店外,百貨公司也有據點,在製作上選用高級食材及原物料,不添加任何一滴化學成分、香料、色素,成份標示清清楚楚嚴格把關,主打食材天然原味,減糖配方不黏牙,所以商品的最佳賞味期限也比較短暫,上市以來廣受好評,香港人及日本人也很喜歡。▲人氣美食前三名「No.1 人氣熱賣招牌:夏威夷潛艇   No.2 網路美食人氣:夏威夷豆塔   No.3:太妃糖」太妃糖在今年獲得比利時iTQi風味絕佳獎二星殊榮。★ 小知識:iTQi(International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所),位於比利時布魯塞爾,評選來自全世界各地的食品與飲品等加工品,並授予獎項,iTQi邀請具有「被權威的國際級美食指南認可的天賦」所以媒體常以「食品界的米其林」稱呼它。 ▲琳瑯滿目各式各樣
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農曆八月十五中秋節,也是入秋後第一個節慶,

在特別的日子裡送出精心挑選的禮盒當伴手禮,獻上美好的祝福與小小心意給對方,

連結著情感,承載滿滿甜蜜回憶,

今年不送月餅、柚子、蛋黃酥,改送台灣最推薦伴手禮堅果點心「上信饌玉」,送禮要送到心坎裡去。
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▲上信饌玉今年第六年,為台灣本土品牌,門市除了這次造訪的永康旗艦店外,百貨公司也有據點,

在製作上選用高級食材及原物料,不添加任何一滴化學成分、香料、色素,成份標示清清楚楚嚴格把關,主打食材天然原味,減糖配方不黏牙,所以商品的最佳賞味期限也比較短暫,

上市以來廣受好評,香港人及日本人也很喜歡。
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▲人氣美食前三名

「No.1 人氣熱賣招牌:夏威夷潛艇
   No.2 網路美食人氣:夏威夷豆塔
   No.3:太妃糖」

太妃糖在今年獲得比利時iTQi風味絕佳獎二星殊榮。

★ 小知識:iTQi(International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所),位於比利時布魯塞爾,評選來自全世界各地的食品與飲品等加工品,並授予獎項,iTQi邀請具有「被權威的國際級美食指南認可的天賦」所以媒體常以「食品界的米其林」稱呼它。

 
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▲琳瑯滿目各式各樣的禮盒,除了上信饌玉搭配好的禮盒,也能自已選擇喜歡的禮盒做搭配。
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▲商品提供,讓您慢慢挑選屬於您的專屬禮盒,

搭配台灣知名茶飲「京盛宇」,完美詮譯茶食風味,漸漸回甘,耐人尋味。
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▲提袋共有二種不同款式,花好月圓可愛粉嫩充滿活潑氣息的素雅,另一款藍色提袋就是上信禮盒的顏色,

這次在永康旗艦店帶回二款禮盒「芳苑禮盒、御苑禮盒」。
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▲藍色禮盒加上金邊,看起來高貴大方,充滿質感與時髦元素,

吃完的禮盒也能當做收藏物品的擺件,封存收禮時對方小小心意的美好。

 
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▲御苑禮盒

◆ 夏威夷潛艇(人氣熱賣招牌)
◆ 南棗核桃糕
◆ 堅果棒
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▲夏威夷潛艇(人氣熱賣招牌-純素)

看起來還真有點像潛艇堡呢,真是可愛!

選用中東進口的椰棗,果肉細緻柔軟甜度選的很剛好,包著兩顆脆口飽滿的夏威夷果,很簡單卻也很耐吃。
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▲南棗核桃糕

一開始聽到南棗核桃糕,還停留在以往有一層厚厚的糯米紙包著略帶黏性的傳統黏牙印象,

吃後完全推翻而且還更好吃,一點也不黏牙。
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▲Q軟的口感在咀嚼下,新穎中迸出懷舊風味,

核桃油脂漸滲出濃濃堅果香氣,與棗泥濃醇的甜味完美結合。
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▲堅果棒

焦糖與麥芽糖交織出滿滿甜蜜滋味,甜度不高但也不會硬口黏牙,非常耐吃不膩,

每一口盡是由不同堅果迸出的香氣與口感,也很適合當能量棒,補充一天滿滿的活力。
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▲芳苑禮盒

◆ 夏威夷豆塔 (網路人氣美食王)
◆ 太妃糖 (食品界的米其林iTQi二星殊榮)
◆ 原味義式脆餅
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▲夏威夷豆塔 (網路人氣美食王)

擄獲眾人芳心的夏威夷豆塔,雖看似再平凡不過,

但在選料上,上信饌玉可是很用心,一吃立馬就能明顯感受,才能成就如此令人愛不嗜口的人氣美食王,也深受日本客人及香港客人的最愛。
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▲輕盈可口又酥鬆的塔皮有著淡淡奶油香氣,

再向下味蕾探索感受著渾圓飽滿的夏威夷帶來豐沛的堅果香及口感,酸酸甜甜蔓越莓乾果韻,頗有層次。
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▲原味義式脆餅

經過兩次烘烤的脆餅非常硬脆乾香,與核桃結合,

是最能感受到醇脆的小麥香氣及核桃香,越嚼越香,令人眷念。
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▲太妃糖

好酒沉甕底放在最後介紹也是我最最最喜歡的一款,

今年還榮獲食品界的米其林iTQi風味絕佳獎二星殊榮!
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▲每一小顆的太妃糖都裏著滿滿杏仁,質地偏硬脆不黏牙,

在嘴裡漸瀰漫著如奶油般滑順的柔和及焦香,脆口的杏仁堅果香氣,甜滋滋的在嘴中真是幸福。

 
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【MurMur食間】

一共吃完六款點心的心得:甜蜜不甜膩、好吃不黏牙,不愧是堅果點心專家,真的很厲害!

阿天最喜歡獲獎的太妃糖,媽媽喜歡硬脆香的原味義式脆餅、阿姊喜歡堅果棒、老爸則喜歡夏威夷豆塔,每款都有不同忠實粉絲。

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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