塭ㄚ 烤蚵呷通海烤蚵 (東石鄉)

話題十足的200元烤鮮蚵吃到飽，我們終於也來嚐鮮了！不過，在經過部落客、網紅以及電視媒體整個爆炒一翻後，現在嘉義東石這裡也越開越多家了，雖然每家的消費模式都差不多，但環境、服務跟料理的口味還是有差，那麼這次就來看看這家【塭ㄚ烤蚵呷通海】。
不誇張，小編這天來訪是平日，但到客率大約也有7成滿，可見這烤鮮蚵吃到飽的魅力實在令人驚嘆！
【塭ㄚ烤蚵呷通海】是採人頭計費，1人200元就可以烤鮮蚵吃到飽，至櫃台確認用餐人數後，就會帶位入座。
除了烤鮮蚵以外，業者還可以另外單點，快炒料理、炸物點心、涼拌小菜以及海鮮湯品，價位也都不貴，建議可以點一些來增加飽足感，並且也豐富味蕾。
餐具還有醬料都有免費提供，可自行取用。此外，用餐禁帶外食跟飲料，若自行帶入就會收取300元的清潔費，這點還請留意！
現場還有工作人員處理蚵仔，不僅非常有漁村風情，也更能感覺到蚵仔的鮮。
點餐結帳後入座業者會先送上一籃蚵仔，烤完後拿籃子去處理蚵仔的阿姨那裡更換一籃即可。
現場海鮮的腥味其實頗重的，但幸好有炭烤香來沖淡，因此味道並不會令人感到難受，不過，烤蚵的過程中會【蚵爆】跟【炭爆】，爆裂時會有鞭炮般的聲響並夾帶著些許碎屑爆飛，請務必小心！
進店時業者有特別告知”冬天的蚵仔比較小粒”，雖然現場烤起來也確實如此，但我們家一連吃了4輪，還是吃到不少像這樣肥美的，好吃~~
【蚵仔蛋】

快炒的部份我們也有點了一些，像這有著九層塔香與蛋香的蚵仔蛋就很值得一嚐。
吃著鮮蚵再配個家常炒青菜，同樣也是幸福好滋味。
炒羊肉則是女兒欽點的，但這少了白飯感覺就不對盤，不過為了多吃些烤鮮蚵，白飯後來還是忍著不點了，哈~~。
而這蛤蜊則是當天打卡贈送的，雖然不多，但個頭都不小，吃來相當鮮美，要是喜歡的話也是可以另外單點！(優惠訊息或打卡活動，請以店家公告為主 !!)
【塭ㄚ烤蚵呷通海】店裡除了有烤蚵的餐區，一旁也設置了兒童遊戲區，不過看來挺簡陋的，雖說有陽光露臉，但是風勢不小且帶有寒意，所以無人玩耍也是很正常的。
最後還是要說說這烤鮮蚵的食後感！不得不說，自己烤的鮮蚵肯定都好吃，雖然冬天的蚵仔沒有粒粒飽滿肥美，但一樣可以吃的很滿足。還有快炒料理推薦可以點個幾道來吃。

良蒔 Brunch早午餐專賣 (東區)

雖然高檔飯店的料理我很喜歡，但流水席我更加喜愛！其實啊，不管是流水席、飯店饗宴，或是異國料理還是傳統小吃，只要是自己喜歡的就是美食啦～！不過呢，吃了那麼多也介紹過那麼好料，但有時就是會陷入一種不知道要吃什麼、看什麼都不想吃的困境，這時隨便啦、青菜呷(台語)一詞往往就會自動冒出來！
話說回來，這次踩點的店很不一樣，標榜想吃什麼，菜單裡 6種主題內的餐食任你挑，就算天天來也包準怎麼吃都吃不膩的這家【良蒔 Brunch早午餐專賣】，開業雖然還不到半年，但等同客製化餐點的經營方式已造成話題，早午餐自由配只要139元起，不少人都是一試成主顧。
店內空間相當寬敞，大片落地窗的採光也相當不錯，不過座位不多，因此假日來訪經常需要排隊等候，也由於店家目前假日沒有訂位服務，因此我們選擇平日來訪，這樣比較能吃的悠閒自在。

餐點的部份有 6大類，首先是主食的部份有麵包 /吐司 /可頌 /蛋餅，附餐方面則有肉品、蛋品、沙拉 /優格、炸物跟飲品，每一大類可以各選一種(部份餐點需另外加價)，看喜歡什麼餐食配料，依序填在菜單上即可！
平日來訪的好處之一就是上餐的速度，來客不多的情況下，享用美食自然無需等待太久。
這天我點了『法式土司、香雞肉排、黃金炒蛋、綿密薯泥、薯片、菌菇濃湯』
老公則是選擇了『起司酥皮蛋餅、德國香腸、黃金炒蛋、溫蔬蒔沙拉、脆薯、經典奶茶』
雖然部份餐點需另外加價，但了不起就是 2百元左右的均消，以都會區來說，仍算是相當平價。
首推的就是法式土司、黃金炒蛋以及酥皮蛋餅系列，口感好滋味棒，真不愧是店家的招牌！
其次是溫蔬蒔沙拉跟脆薯，溫沙拉當天吃有兩種菇類跟玉米筍，雖然很家常但非常好吃，脆薯跟薯片就不用多說，趁熱吃肯定唰嘴！
而其他的配料雖然常見也常吃到，但整個搭配起來就是美味！
濃湯跟奶茶的部份也是中規中矩，說真的，可以選自己喜歡的吃，真的不怕踩雷，甚至可以套一句廣告詞：『怎麼吃都好吃』！
總之呢，餐點要怎麼配，要怎麼吃，都隨自己當天的胃口跟心情決定，可以吃的澎湃飽足，也可以吃的健康營養，來一趟【良蒔 Brunch早午餐專賣】享受個輕鬆愜意，環境簡約舒適的客製化早午餐，把一整天的活力給它吃好吃滿就對啦～！

土庫當歸鴨肉麵線 (土庫鎮)

土庫第一市場就位於當地信仰中心的順天宮對面，多年前到訪時就覺得這裡很適合發展，是個有地方歷史有潛力的市場，果然經過斥資整修後整個煥然一新，現在到訪雲林土庫鎮又多一處可逛的小景點啦～。
雖說舊市場已經整修完成，假日或特殊節日也會舉辦活動或市集，但是只有些許店家有營業，人氣依舊彙集不起來，看來相關單位真的要再努力宣傳起來才行！
鎮上有不少老店小吃值得一試，若是第一次來土庫鎮的人不知要吃什麼的話，跟著用餐人潮的腳步走也是不錯的方法。
老街上的小店環境上雖然都普普通通，不過部份店家生意卻很紅火，像這家土庫當歸鴨老店，就連下午時分也依舊人潮滿滿！
簡單的來一碗當歸鴨湯配米血，既暖心又美味，而且也不傷荷包。

有了好吃好喝的，最後再來拍些生活照，雖然土庫鎮沒有很熱門的大景點，但周邊的土庫故事館、樂米工坊、源順芝麻觀光油廠，還有今年中即將正式營運的【土庫驛可可莊園】相距都非常近，安排一日遊來逛逛，拍拍照，相信仍然可以逛玩的相當滿足！

青澤琪瑪酥/伴手禮專賣店 (台東市)

年節伴手哪裡買，【醬心蛋捲 – 錢兔富貴A禮盒*附提袋 )】訂購起來準沒錯！趕緊跟單買進，跟風吃一波！
台東伴手禮名店『青澤』長銷熱賣的好產品實在太多太多了，因此這次年節送禮vivian特別選定了這款 10分鐘賣破1萬盒的【醬心蛋捲禮盒】，裡頭共有『醬心花生蛋捲X4』、『醬心芝麻蛋捲X4』、『醬心肉鬆蛋捲X4』、『醬心鹹蛋黃蛋捲X4』四種口味！
包裝盒上的古銅錢與如意窗花跟福兔，象徵的是富貴圓滿的台灣味，”兔馳萬里、步步騰飛”，中國風的設計感讓人眼睛為之一亮，不僅送禮體面大方，其箇中滋味更是令人一吃難忘。
※醬心花生 – 香口不膩口、經典一定有，只能說花生與酥香捲餅的搭配就是完美！
※醬心芝麻 – 這芝麻口味同樣吃了滿嘴留香，捲餅微甜酥香與芝麻細沙的口感真的讓人印象深刻！
※醬心肉鬆 – 一口咬下，幾乎只有捲餅的酥脆，肉鬆則是入口即化，出乎意料的好滋味！
※醬心鹹蛋黃 – 吃來不但有著濃濃的古早味，有流心感的鹹蛋黃內餡更是令人驚喜，鹹香好味、百吃不膩！
四種口味看似凝固狀，但其實都有著濕潤度，吃起來非但不乾口，而且是越吃越香的美妙滋味。
看來電視媒體與網路鄉民的推薦果真沒錯，確實是很值得一試的高人氣伴手禮！最後，趕緊再次送上團購優惠連結給大家，迎接金兔年來臨，獻上最棒最夯的春節賀禮給親朋好友，青澤的【醬心蛋捲禮盒】絕對是最佳選擇。

櫻之屋日本料理&炭火燒烤 (鹿港鎮)

只要是逢年過節，想要家庭團聚或是三五好友相聚吃好料時，第一個想到的就是這家在鹿港相當知名的日式餐廳【櫻之屋】，這家不只是日本料理厲害，傳統中式的宴會合菜也是十分拿手，我們家已經吃過好幾回，對食材的鮮跟料理的口味都非常喜歡，除了年菜一定要預訂起來，尾牙宴及開工春酒當然一樣也要先訂先贏啦~~。
【櫻之屋】的環境部份之前的文章已經介紹過，那我就不拐彎抹角了，直接來介紹這次的尾牙春酒好料吧！
價位跟菜色共有5種可以選擇，我們這次吃的是5380元(10人份)的精緻合菜，一共有8道拿手好菜，另外還有甜湯跟水果。
【冰鮮珍味寶船刺身造】
首先登場的當然就是這個『寶船在走，新鮮美味要有』的澎湃開胃菜，大船滿載魚獲的這一味，不但是宴席上最最亮眼的，同時也是最令人期待的海味饗宴。
擺盤霸氣十足誘人，涼拌小菜清爽美味，各個生魚片不但是俐落厚切，可口極鮮，再沾上醬油沙西米，嗯~~滿足全寫在臉上了！
【荷葉芋香栗子排】
而這道香氣十足的荷葉料理同樣也是店家的手路菜，吸附栗子的甜跟蒜頭及荷葉的香，排骨吃來是軟嫩夠味，一塊塊芋頭也是料理的鬆軟可口，只能說古早味就是好吃，要是有白飯來陪襯，那肯定多吃好幾碗！
【麻香陶盤大蝦】
這有著酒香跟麻油香悶煮入味的大蝦絕對是合菜必吃代表之一，蝦肉彈脆美味，溫補好湯更要喝個精光，尤其現在天氣正開始轉涼，這暖身又滋補的好滋味，絕對不容錯過。
【八寶什錦羹】
有著蝦仁、蝦米、木耳、金針、香菇、芹菜、肉羹、花枝，組合而成的八寶羹，這通常是一上桌就是秒殺的一道料理，料多味美超澎派，每一口都超有料，而且勾芡比例完美，要是再多加一些烏醋，鮮甜滑順的好滋味還能再加乘，真的超級好吃！
【黃金招牌烤雞】
吃雞也有起家(台語)的意思，因此公司春酒尾牙也好，或是年節團圓也罷，吃個烤雞油雞絕對是基本必備款！而這【櫻之屋】的招牌烤雞烤的是恰到好處，雞肉軟嫩不柴而且還保有雞汁，跟一些專門賣烤雞的店相比是一點也不遜色，同樣讓人吃的吮指回味啊~！


【櫻桃鴨鮭魚蒸飯】

不得不說，這蒸飯是粒粒分明，鮭魚、蔥、蛋、蝦完美結合，是越吃越香，越吃越唰啊，再加上主角粉嫩色澤、口感Q嫩的櫻桃鴨，這蒸飯絕對值得一吃。
【清蒸豆酥鮮黃魚】
話說，要知道魚新不新鮮用蒸的方式來料理是最清楚不過了！這尾黃魚不僅個頭不小，肉質鮮嫩也是一整個沒話說，加上豆渣製作而成的豆酥連同蔥蒜薑爆香後一同蒸煮，讓這魚肉吃起來更鮮更夠味，愛吃魚的朋友這道絕對要試試。
【鮭魚頭海鮮菌菇鍋】
好料一大鍋，口口暖心窩！鮭魚跟蛤蜊的鮮、各種菌菇的香、鰹魚昆布湯的甘、還有白菜跟玉米的甜，鮮香甘甜的好滋味，清爽不厚重又暖心，這樣的好湯就算沒喝完也要打包回家，只要再自行加些料，肯定又是澎湃的一餐。
【季節鮮果】【八寶五形湯圓】
最後當然也少不了甜湯跟水果來做ending，這樣一餐吃下來，既澎湃大方，又精緻美味，包準可以賓主盡歡的啦~~
說真的，【櫻之屋】每年推出的料理從菜單排定到選料、試味、調整、價格，每個細節的規劃與時間精心製作，真的都令人十足驚豔，重點是，還有多種菜式及多種價位可以選擇，而且想吃的更澎湃還可以另外單點，這真的非常貼心啊～總之，快來訂一桌好菜色犒賞家人及員工，一起開心慶團圓，歡樂過佳節吧！