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只有ABV能超越ABV~今天蛋寶來到板橋逛新北歡樂耶誕城,當然也要吃間好餐廳才過癮,首選就是【ABV閣樓餐酒館】距板橋府中站3分鐘的距離,這裡有美食、高樓層夜景可欣賞,也可觀看運動轉播,不限時用餐,再加上300多款的精釀啤酒,朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適。  ABV = Alcohol By Volume (酒精濃度)是專業的啤酒通路與餐廳,致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。 ▼半圓型的獨立空間,靠窗座位可以270度看戶外景觀,號稱是情人雅座,約會超浪漫~這裡也可當成16人左右的小包廂,可在裡面辦party嗨翻天!! ▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒,每週還會更換新品,至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒,每次來ABV都能喝到不同的風味,絕不會重覆!這裡還有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,也可依照自己喜歡的口味特色做挑選。 ▼店內的兩側有戶外吧台區,白天可以看市景;下午可以看浪漫的夕陽,晚上還能俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山,無論何時來,都有美好的景色可以欣賞! ▼等待朋友時就自已先開來喝!邊喝邊在閣樓獨自享受板橋的夜景之美。(喝酒勿開車,未
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只有ABV能超越ABV~

今天蛋寶來到板橋新北歡樂耶誕城

當然也要吃間好餐廳才過癮,

首選就是【ABV閣樓餐酒館】

板橋府中站3分鐘的距離,

這裡有美食高樓層夜景可欣賞,也可觀看運動轉播,

不限時用餐,再加上300多款的精釀啤酒

朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適。

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ABV Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌



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▼半圓型的獨立空間,靠窗座位可以270度看戶外景觀

號稱是情人雅座,約會超浪漫~

這裡也可當成16人左右的小包廂

可在裡面辦party嗨翻天!!

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▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒

每週還會更換新品,至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒,

每次來ABV都能喝到不同的風味,絕不會重覆!

這裡還有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,

也可依照自己喜歡的口味特色做挑選。

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▼店內的兩側有戶外吧台區

白天可以看市景;下午可以看浪漫的夕陽

晚上還能俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山

無論何時來,都有美好的景色可以欣賞!

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▼等待朋友時就自已先開來喝!

邊喝邊在閣樓獨自享受板橋的夜景之美。

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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ABV閣樓餐酒館菜單

ABV菜單又進化了!

每道菜名下方都有搭配啤酒建議,非常實用!

也可以刷QR code享受線上侍酒師服務!

多人聚餐可以選擇套餐價,

在每一區挑選自已喜歡的餐點即可嚐遍每一經典項目。

 (ABV 閣樓餐酒館菜單連結)

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▼還有多人套餐可選擇,

人均$500起,吃得更超值!!

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ABV閣樓餐酒館

本季推出「義大利西西里風味新菜色

當然每一款都要點來試試囉!

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【餐前麵包】

已經淋上橄欖油的溫熱鬆脆的麵包,

單吃或搭配餐點都很合適。

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【堅果甜菜根沙拉佐藍紋乳酪醬】

五顏六色的新鮮生菜、堅果,

搭配ABV特調的藍紋乳酪醬

吃之前建議要先拌勻,味道會更好。

生菜沙拉吃起來青脆爽口,還帶有濃郁的起司味,

是道有著成熟韻味的沙拉!

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【西西里風味鱸魚】

說到義大利的西西里

海鮮絕對是當地的一大特色

以番茄、橄欖、檸檬燉煮的鱸魚,

魚肉細緻鮮美,沾上醬汁酸香的氣息,

滋味很不錯,又挺開胃的,吃多也不嫌膩!

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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▼吃美食的同時,當然也要品味好酒啊~

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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【艾根堡接骨木檸檬啤酒】

這是款只有2.4%的酒精濃度的清爽啤酒,

有微甜中帶有淡雅的檸檬香氣,

很適合只想要微醺的喝酒小嫩嫩。

【史帝戈葡萄柚】

入口有迷人的葡萄柚香氣,

清爽香甜的低酒精濃度(2%),喝起來完全無負擔!

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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【馬其頓肉腸】

這道是希臘北馬其頓地區的傳統美食,

ABV主廚選用煙燻豬肉腸來復刻其美味。

煙燻豬肉腸吃起來緊實Q彈,帶有滿滿的香料風味,

搭配下層的酸香醬汁,更能感受到希臘風情。

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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【討海人沙丁魚水管】

沙丁魚、花枝…等海鮮料,搭配大水管麵,

組合出這道西西里典型的漁夫料理,

Q彈有咬勁的大水管麵吸附了沙丁魚的鮮味,

醇厚鮮美又微辣的滋味,讓蛋寶非常喜歡!!

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【葡式燴大蝦】

Q彈的草蝦,以蒜、辣椒、百里香入味,

再佐上濃郁的蝦汁燴煮,

拿一隻大蝦來品嚐,蝦味道十足很鮮美~

是道下酒的好料理!

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【西西里杏仁醬雞腿直麵】

這道義大利麵的精髓,就在於最上層的杏仁醬,

再淋上巴薩米可紅酒醋膏,味道更醇厚。

吃的時候,建議要先將麵條拌勻,

讓直麵沾附滿滿的堅果風味醬汁,

並搭配入味的蒜香雞腿排,風味十足又很有飽足感。

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【卡薩塔蛋糕】

這是源自於義大利西西里的傳統甜點

浸有利口酒的海綿蛋糕上,

擠上了ABV特製的馬茲卡彭奶霜,

並放上西西里盛產的柑橘類水果,

喜歡甜品的朋友,絕對不能錯過它~

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▼一口吃下,有濃厚的利口酒香甜味,

搭配稍為扎實的蛋糕體,非常好吃!

雖然,蛋寶已經吃的超飽的,

但這道甜點一出場,還是能吃光光~

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【印度式米布丁】

這是印度當地的傳統點心,

將米粒放入牛奶中小火慢煮至濃稠,

並加入肉桂、荳蒄、香草、糖調味,

即完成這道米布丁!

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▼挖起一匙品嚐

米粒有著濃郁的奶香和肉桂…等香料氣息,

像甜米糕的口感,又不會過份甜膩、黏口,

是道會讓人一口接著一口吃完它的甜點!

只能說這道甜點看似簡單樸素,

卻有著微妙豐富的層次,讓人驚喜!

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蛋寶543

ABV絕對是蛋寶最常吃的一間餐酒館

五間分店各有不同的特色,料理的口味也各有千秋!

不過,蛋寶最喜歡的還是位於板橋ABV閣樓餐酒館 

除了有好吃的餐點好喝的精釀啤酒

還可以坐在12樓戶外區看夜景

約會、慶生、聚餐都很合適,也是求婚必勝餐廳呢!

而且,板橋ABV距離新北耶誕城很近,

步行約10~12分鐘的距離就到了,

很適合吃完晚餐後,散步去逛逛、拍美照,

感受聖誕節的熱鬧氛圍呢!

推薦給大家~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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#必須揪一波啊~~~中秋節快到了,不烤肉要幹嘛?!🥩今年來個不一樣的啤酒烤肉之旅!!🍺板橋府中站高樓層的ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,今年特別推出【中秋套餐】(2599元/4人),除了最重要的「烤物」還有許多「經典歐陸料理」,這樣豐盛的烤肉+手工義大利麵的組合套餐,讓中秋飲食文化更多元!再告訴各位酒咖一件好消息,ABV閣樓餐酒館有300款世界各國的精釀啤酒,讓大家合理的喝飽喝滿過中秋, so happy~~!還有,這麼歡樂的事能不拍照留念嗎?📷這裡有戶外陽台,不論是陽光、夕陽、夜景都能輕鬆get~🌞🌛🌟網美、嗨咖、酒咖、各種吃貨們必來啊~~!板橋美食推薦給大家!!👍👍     店名「ABV」就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫,這裡有專業的啤酒通路與餐廳,還致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,其目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。 ▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒,讓你挑選啤酒就像環遊全世界,而且每週還會更換新品,多樣化的精釀啤酒讓你就像吃巧克力般,永遠不知道下一瓶是什麼味道! ▼店內的裝潢以木色系為主,加上復古的燈飾,很有餐酒館的fu,空間寬敞、座位數多,多人用餐、聚會都
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#必須揪一波啊~~~

中秋節快到了,不烤肉要幹嘛?!🥩

今年來個不一樣的啤酒烤肉之旅!!🍺

板橋府中站高樓層的ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,

今年特別推出【中秋套餐】(2599元/4人),

除了最重要的「烤物」還有許多「經典歐陸料理」,

這樣豐盛的烤肉+手工義大利麵的組合套餐,

讓中秋飲食文化更多元!

再告訴各位酒咖一件好消息,

ABV閣樓餐酒館有300款世界各國的精釀啤酒,

讓大家合理的喝飽喝滿過中秋, so happy~~!

還有,這麼歡樂的事能不拍照留念嗎?📷

這裡有戶外陽台,不論是陽光、夕陽、夜景都能輕鬆get~🌞🌛🌟

網美、嗨咖、酒咖、各種吃貨們必來啊~~!

板橋美食推薦給大家!!👍👍

 
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店名「ABV」就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫,

這裡有專業的啤酒通路與餐廳,還致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,

其目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

 

▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒,

讓你挑選啤酒就像環遊全世界,而且每週還會更換新品,

多樣化的精釀啤酒讓你就像吃巧克力般,

永遠不知道下一瓶是什麼味道!

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▼店內的裝潢以木色系為主,加上復古的燈飾,很有餐酒館的fu,

空間寬敞、座位數多,多人用餐、聚會都很合適,

重點是還有戶外的座位區,讓高樓層的美景都能盡收眼底!

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▼半圓型的獨立空間,靠窗座位可以270度看戶外景觀,號稱是情人雅座,

這裡也適合小型包場,在裡面辦party應該也很嗨~~

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▼兩側的戶外吧台,早上可以看市景、下午可以看浪漫的夕陽,

晚上還能俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山,

無論何時來,都有美好的景色等著你欣賞。

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▼吃完餐,在戶外觀看風景放空一下也很不錯。

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▼我們今天來品嚐《中秋節四人套餐》

僅限定於2019年9/12(四)~9/15(日)提供,

有經典烤物、沙拉、冷盤、湯品、炸物、義大利麵,

超級豐富又好吃,保証吃的歡樂又過癮,

絕對是中秋節的聚餐首選!👍😋😋

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【烤生蠔】

拿起一整顆通過高溫燒烤的新鮮生蠔,

再加入店家特調的醬汁,

一口放入嘴中,酸香爽滑的滋味,

搭配杯啤酒剛剛好!

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【啤酒蝦】

這道獲得我們全家一致好評!(掌聲鼓勵鼓勵!)

鮮嫩Q彈的蝦肉,夾有淡淡的啤酒香,

整體的質感與氣味都是高層次,吃起來真是大呼過癮!

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【烤物拼盤】

中秋節就是要吃烤肉啊!!! 這個烤物拼盤裡有:

雞肉串*3 豬肉串*3 烤糯米椒 烤蘋果 肉肉、蔬果都有了,讓人吃的健健又無負擔!

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▼中秋節最適合這樣輕鬆的大口吃烤肉。

雞肉串,吃起來嫩彈,還帶有迷迭香氣。 烤糯米椒,口感爽脆,完全沒有辣味。 烤蘋果,微甜中帶酸香的滋味,很特別。
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豬肉串有點乾,害我一直想找酒喝,

如果肉串中間能安插個蕃茄、甜椒之類的應該也滿好的。

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▼原來要把酒倒的好喝也是很有技術的,

我們專業的倒酒小哥哥,看他舉杯的角度和控制泡沫多寡都很有架式啊!

如果跟我們一樣不知道該喝什麼酒款,

也可以請他們幫忙介紹呢~

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▼比利時 布魯日小丑金啤酒(330ml)

聞起來的麥芽的濃郁香氣,酒精濃度為6% ,

入口後,有麥味也有淡淡果香。

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▼比利時可魯斯水蜜桃啤酒(330ml)

金黃色澤的水蜜桃啤酒,酒精濃度為3.5%,

喝起來有甜甜的水蜜桃滋味和香氣,

很適合像蛋寶這樣不太會喝酒的女性朋友飲用。

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▼嗯……有心事?

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▼這精釀啤酒餐廳真的太邪惡,

逼我光天化日之下喝!起!來!

   

 

▼吃完烤肉之後,你以為就只有這樣嗎?

滿滿的歐陸料理才要登場呢!

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【經典凱薩沙拉】

這份量大的讓我看一眼就要飽了,

各式新鮮生菜搭配多樣的堅果、火腿,

超級豐富,吃起來清爽又開胃。

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【薩拉米臘腸盤】

SALAMI是歐洲常見的冷盤,最適合佐餐酒,

慢慢品嚐它的鹹香滋味,

再喝口精釀啤酒,一定能征服你的味蕾。

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【餐前麵包】

上桌時已烤的香脆,可單吃或搭配濃湯食用。

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【奶油蛤蠣巧達湯】

入口後有濃郁的奶油香味和

裡頭滿滿的大顆蛤蠣提升了鮮味,

口感豐富飽滿鮮美,搭配烤吐司食用,更顯美味。

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【ABV招牌炸雞翅】

經典炸物,超好吃的!必點!必點!必點!

炸得皮酥肉嫩,一點也不油膩,好吃極了!

不沾醬就很有味道了,沾了更是香辣夠味,我hen喜歡啊!🤤🤤🤤

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【煙花女海鮮寬麵】

這道義大利麵裡,有海鮮四大天王,

蛤蠣、淡菜、小章魚、鮮蝦,

麵條是義大利手工寬麵,Q彈感十足,

再用培根、鯷魚、番茄調味,

整體吃起來酸香鹹鮮,會讓人一口接一口。

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【帕瑪火腿白醬大貝殼】

第一次來的朋友們,一定要試試店內的大貝殼麵,

大片的帕瑪火腿、起司鋪好鋪滿在貝殼義大利麵上,

視覺上超吸睛,讓人好想趕快吃上一口。

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▼這不是一般貝殼,這是「大貝殼」

每顆貝殼大約都有8公分,送上桌時令人喜悅,真的蠻有喜感的~~

看起來還活生生的,吃下去好Q彈又有嚼勁,這盤激推~~🤣

 

 

▼每一道餐點都好吃的讓人停不下來,全嗑光了才結束這一餐。

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 【蛋寶543-最白話的美食專家】

想去高樓層景觀餐廳用餐,不必遠奔台北市,

來板橋府中站的「ABV閣樓餐酒館」就行了!

有市景、夕陽、夜景可欣賞,還有好吃的餐點和精釀啤酒,

而且,這裡的上菜速度超快,一下子就一桌整個上好上滿了,看起來超豐盛又超氣派der~~

這次提前慶祝中秋帶爸媽來的,連我爸那隻歪嘴雞都說好吃,我也是感到很欣慰啊😁😁

中秋節日就是要跟家人一起來爽吃爽喝,喝醉也不用負責任so good~~🤣🤣

下次還要揪朋友來,吃到飽、喝到嗨!!😋😋

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 當我和朋友提到這間餐酒館的時候,大家都是用很驚訝的語氣問我「板橋竟然有這樣的地方?」 隱藏在板橋府中捷運站1號出口附近的ABV閣樓餐酒館,從捷運站步行過來只需要2分鐘的時間,由於藏在12樓,許多人即便路過都不會留意到,朋友甚至說「是秘境餐廳吧!」不但是一間低調隱密的餐酒館,更是一間都市裡少見的景觀餐廳,能俯瞰府中廣場、遠眺七星山還有摩天大樓的景色,白天是清新優雅的氛圍、入夜之後的景色更增添了浪漫的氣氛,讓我們都相當陶醉,除此之外,還提供了多元化又精緻的歐陸料理,每一道餐點,都能吃得出與眾不同的風味和用心。         在餐酒館的冰櫃中放了來自荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等等超過30個國家的精釀啤酒,彷彿能跟著啤酒去環遊世界(笑),啤酒的種類甚至超過了300種,所以站在冰櫃前常常有選擇障礙,這個時候店員就會上前詢問我們喜歡的啤酒口味和偏好,像我個人喜歡味道清新又甜美的酒,於是店員貼心的推薦了幾款不同風味的酒,讓我們能品嘗到不同國家的啤酒特色。《喝酒不開車,開車不喝酒》       店裡的裝潢偏向歐風的簡約設計,簡單之中又不失高雅的格調,坐在這裡與朋友聊天非常的舒適又放鬆
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當我和朋友提到這間餐酒館的時候,大家都是用很驚訝的語氣問我「板橋竟然有這樣的地方?」

 

隱藏在板橋府中捷運站1號出口附近的ABV閣樓餐酒館,從捷運站步行過來只需要2分鐘的時間,由於藏在12樓,許多人即便路過都不會留意到,朋友甚至說「是秘境餐廳吧!」

不但是一間低調隱密的餐酒館,更是一間都市裡少見的景觀餐廳,能俯瞰府中廣場、遠眺七星山還有摩天大樓的景色,白天是清新優雅的氛圍、入夜之後的景色更增添了浪漫的氣氛,讓我們都相當陶醉,除此之外,還提供了多元化又精緻的歐陸料理,每一道餐點,都能吃得出與眾不同的風味和用心。

 

 

 
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在餐酒館的冰櫃中放了來自荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等等超過30個國家的精釀啤酒,彷彿能跟著啤酒去環遊世界(笑),啤酒的種類甚至超過了300種,所以站在冰櫃前常常有選擇障礙,這個時候店員就會上前詢問我們喜歡的啤酒口味和偏好,像我個人喜歡味道清新又甜美的酒,於是店員貼心的推薦了幾款不同風味的酒,讓我們能品嘗到不同國家的啤酒特色。《喝酒不開車,開車不喝酒》

 
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店裡的裝潢偏向歐風的簡約設計,簡單之中又不失高雅的格調,坐在這裡與朋友聊天非常的舒適又放鬆,當天我們是日落的時候到達,金黃色的光線透過落地窗灑落在餐酒館裡,整個空間頓時變得相當柔美又溫馨。

 

  
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我很喜歡這一區的用餐空間,落地窗中映著摩天大樓的景色,透著微微柔和的日落陽光,彷彿置身在國外的餐廳裡。

 
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餐酒館的兩邊都各有戶外的用餐區域,能面對遼闊的都市景色,甚至可以眺望遠處朦朧的山脈,我想,找到了最接近都市的距離中,一處適合與朋友微醺放鬆的空間。

 
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那天我們望著圓形的蛋黃慢慢地落到地平線下,這才將天空的顏色染橘了,我們肩並著肩陶醉在迷人的景色裡,原來不需要特別跑到山上,在都市裡也能欣賞到日落的美好。

 

 
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餐點剛上,就讓我們忍不住想大快朵頤,當太陽落下之後,橘色的天空散發了溫馨柔和的光芒,眼前的美食似乎壟罩在朦朧的金黃色薄紗之中,看起來更加美味了(笑)。

我們這次品嘗的是2020年春季新菜色,平均下來一個人500元有找(需再加收一成服務費),這是最划算的點法了,很適合與一群好友來這裡慶生、或是聚餐。(點我看完整菜單)

 
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柚香油醋沙拉|$260

裡面有萵苣、番茄、西施柚、葡萄柚、洋蔥等等非常豐富的蔬果,淋上芥末子油醋醬,再加上白酒醋醃漬過的甜菜根,醬汁呈現了豐富多層次的滋味,葡萄柚是沙拉裡的一大亮點,在口中繚繞著酸甜清爽的芬芳,頓時讓人胃口大開,很適合在餐前食用。

 
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西班牙酥炸花枝佐莎莎醬| $280 推薦指數★★★★★

花枝圈外皮酥脆又有香氣,使用麵包屑來當作麵衣油炸,吃起來比一般的炸物還要清爽不油膩,沾上莎莎醬後又增添了一些鮮甜又微辣的滋味,當天因為拍照的關係已經冷掉了,肉質吃起來依舊Q彈,朋友也很驚訝久放竟然不會軟掉,我們都非常的喜歡。

 

  
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北歐海鮮總匯|$390

有蝦子、蛤蠣、孔雀蛤、小章魚、淡菜組合而成,並且用奶油、百里香、檸檬汁、檸檬角帶出鮮甜口感,沒有過多的調味,簡簡單單更能吃得出食材本身最純粹的滋味,而且非常清爽好入口。

 
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德式香腸黑啤炒淡菜|$390

我是第一次吃到以德國黑啤酒入菜的餐點,外表看起來與海鮮總匯有幾分相似,內容物卻有幾分不同,由孔雀蛤、德式香腸、番茄和淡菜組合而成的海陸拼盤,使用深烘焙麥香與西班牙紅椒粉為主軸的辛香料與食材一起拌炒,啤酒的特殊香氣順勢融入在食物之中,讓整道餐點非常有特色。

 
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波赫肉派餡餅|$360 推薦指數★★★★★

我個人非常喜歡這道餐點,剛送上來就聞的到陣陣濃郁的奶油香氣,外皮像是千層派一樣的酥軟有層次感,內餡由豬絞肉、蕃茄丁、花豆、米豆、黑豆以及炒製的肉醬綜合鹹甜的口感,讓我一口吃下就驚呼「這超好吃!」雖然我們三位一人才分食一塊,飽足感卻能迅速上升(笑)。

 

  
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南洋風沙嗲薩丁尼亞軟殼蟹|$400

這道餐點非常的特別,店裡的人再三表示這是「麵」,我們聽到的當下瞬間頭上冒出大大的問號,這是薩丁尼亞島上的一種義大利麵,也就是歐洲版的「麵疙瘩」,粒粒分明的形狀吃起來彈牙有嚼勁,酸辣的口感更加開胃,每口都吃的到特殊香氣,酥炸過後的軟殼蟹閃耀著亮眼的光澤,保留了原本鮮美的肉質,嚐起來更加可口。

 
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豆乳濃蝦醬直麵|$440

是的,我沒聽錯吧?義大利麵裡加了豆腐乳!並且與蝦高湯創造出來充滿蝦味的海鮮白醬,吃起來味道很清爽,有點像清炒的味道,蝦子繞著盤子圍成一個漂亮的弧度,給的份量也相當大方,麵條本身非常的Q彈順口,讓我們一下子就迅速掃完了。

 
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花園提拉米蘇|$180

提拉米蘇看起來像是可愛的盆栽,不禁讓我們會心一笑,使用了醇厚的咖啡及萊姆酒特製的瑪斯卡彭乳酪,再搭配焦糖鹹餅製成,放入嘴裡迅速蔓延濃郁的奶香味,像冰淇淋般入口即化的口感讓心情也甜了起來。

 
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入夜之後的城市反映了流光溢彩的繁華,很適合對著夜景放空小酌一下,我們選了三種不同風味的啤酒,每款啤酒都搭配著各自的酒杯,非常的精緻用心,於是,我們餐後繼續開心的閒話家常,更新彼此的近況。《喝酒不開車,開車不喝酒》

 
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法國白朗峰白啤酒|$250

這次選擇的三款酒都有各自不同的風格,這款白朗峰有淡淡的小麥味,味道淡雅又帶有柑橘香氣,喝起來滑順入喉。

 
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比利時女皇爵黑啤酒|$200

這款啤酒就有如它的名字一樣有著女皇爵的尊貴氣質,喝起來並不苦澀,厚實的黑啤酒中帶著些許酸度,最後的尾韻則是以淡淡烏梅香氣收場,是女生也可以接受的厚實的口感。

 
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法國貓頭鷹蘋果酒|$280

品嚐了兩種小麥口感的啤酒之後,想要來點清爽水果的滋味,所以我選擇了這款蘋果酒,朋友笑說喝起來像是加了酒精的蘋果西打,蘋果香氣十足又順口,會讓人遺忘這是酒呀(笑)。



望著板橋市區的璀璨夜景,不禁讓我們沉醉在當下的氛圍裡,想一想,每一天總是在繁忙的生活中度過,似乎很少有機會靜下心來瞧瞧身邊美好的景色,來到這裡能讓人完全放鬆工作的疲憊,搭配著美食更有療癒人心的效果,下次就帶著朋友到這裡聚會,暫時逃離都市的煩惱吧!
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新北板橋最奢侈的高空景觀餐酒bar @ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 府中站1號出口附近,俯瞰府中廣場(隔一條金門街上,鄰近農會有付費平面停車場)ABV Bar&Kitchen世界精釀啤酒餐廳是專業的啤酒餐廳ABV就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫ABV有完整的啤酒專業知識,以及精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐點店內提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒來到ABV不僅可以品嘗到歐系主題餐點再搭配精釀啤酒,藉著美食環遊世界各地ABV板橋府中店的風格帶點美國西部牛仔的狂野感落地玻璃打造一個採光極佳的舒適感超過300種的精釀啤酒,每週都會更換30~40種啤酒風味👉隨時都有新鮮感室內以工業風搭配西部牛仔的木質傢俱擺設、牆面上掛著一張張歡樂的照片應景的萬聖節佈置讓過節聚會的氣氛濃郁~耶誕節交換禮物、跨年大餐..甚至是球賽季都很推薦  戶外開放式用餐區除了可以俯視府中廣場臨近視野、還可以遠眺七星山的美景包場開趴最佳的地點莫過于此,人生就該如此的享受當下戶內空間很適合女生聊天、看球賽、甚至親子用餐(提供兒童座椅)聚餐時最重視的就是氣氛與吃美食的價格爽感(安全感)3~4人
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新北板橋最奢侈的高空景觀餐酒bar @ABV閣樓餐酒館景觀餐廳

 府中站1號出口附近,俯瞰府中廣場(隔一條金門街上,鄰近農會有付費平面停車場

ABV Bar&Kitchen世界精釀啤酒餐廳是專業的啤酒餐廳

ABV就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫

ABV有完整的啤酒專業知識,以及精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐點

店內提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒

來到ABV不僅可以品嘗到歐系主題餐點再搭配精釀啤酒,藉著美食環遊世界各地
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ABV板橋府中店的風格帶點美國西部牛仔的狂野感

落地玻璃打造一個採光極佳的舒適感

超過300種的精釀啤酒,每週都會更換30~40種啤酒風味👉隨時都有新鮮感

室內以工業風搭配西部牛仔的木質傢俱擺設、牆面上掛著一張張歡樂的照片

應景的萬聖節佈置讓過節聚會的氣氛濃郁~耶誕節交換禮物、跨年大餐..甚至是球賽季都很推薦

 
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 戶外開放式用餐區除了可以俯視府中廣場臨近視野、還可以遠眺七星山的美景

包場開趴最佳的地點莫過于此,人生就該如此的享受當下
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戶內空間很適合女生聊天、看球賽、甚至親子用餐(提供兒童座椅)

聚餐時最重視的就是氣氛與吃美食的價格爽感(安全感)

3~4人分享餐1999就可以品嘗到6個區塊的美味

平均每個人500左右就可以品嘗到最道地的歐陸美食

ABV共有三家分店,每一家風格不盡相同

不過因為板橋店的高空視野最有包場戶外開趴的爽感,babe最喜歡(不擔心吵)



開胃菜:希臘茄子醬佐批塔

批塔加熱上色到微微金黃、餅皮保持柔軟

青豆醬與獨家茄子醬搭配,意外的無違和感而且創意又美味
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沙拉:經典凱薩沙拉

隨桌都會附贈法國麵包切片(佐以橄欖油)

ABV的凱薩沙拉有著大量的新鮮蘿蔓生菜番茄等,搭配新鮮堅果、杏仁果、腰果增加口感與營養

凱薩醬已經事先與生菜攪拌,上頭刨上起司(甜度恰好、凱薩醬不會太多)

看似簡單卻是相當經典的沙拉首選
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炸物:ABV招牌炸雞翅

醃製後再酥炸的雞翅,雞皮酥脆腿肉多汁,沾上ABV特調的辣味美乃滋

一點辣味刺激味蕾,一口接一口的吮指開胃
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下酒菜:奶油檸檬鮭魚、辣炒雪莉酒菇

ABV的下酒菜沒有預期的鹹

奶油檸檬鮭魚的奶油sauce帶有著迷迭香氣、與軟嫩厚切的鮭魚一入口

油脂的香甜讓人相當滿意

炒洋菇搭配雪利酒,揮發後的酒氣保留了酒香味

以濕潤的方式讓怕吃洋菇風味的朋友也可以輕易接受
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手工義大利麵:煙花女海鮮寬麵、辣味烤肉臘腸寬麵

手工麵條顧名思義就是非乾燥麵條、麵團在上桌時才用現切義大利麵條

那口感的彈牙、麵粉的甜味與乾燥麵條差異甚遠
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大塊的梅花豬醃製後煎到全熟但保有肉汁不柴,厚實的口感很過癮

牛肉丸子是經典的風味與紅醬搭配相當合拍

麵條的軟硬適中,sauce雖然是紅醬卻恰到好處的濃郁不會太酸

大量的肉丸與肉排讓愛吃肉的朋友大呼超值
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 煙花女海鮮寬麵的風味相對強烈,火辣與刺激在這份海鮮寬麵中表現的相當突出

大量新鮮海鮮搭配酸中帶辣的風味,上頭刨上起司、趁熱攪拌那滋味一吃就上癮

吃膩一塵不變的紅醬、白醬、清炒,來一份挑逗視覺味蕾的煙花女海鮮寬麵吧

為團聚時刻的飢腸轆轆,ABV出餐速度很快👏👏👏

滿滿澎湃的一桌佳餚讓歡慶的心情更愉快
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炸物:混蛋火腿脆薯
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 酥炸脆薯,油香不膩且冷了一樣好吃

一咬馬鈴薯🥔綿密可口

上頭半熟荷包蛋與火腿丁趁肉攪拌,薯條瞬間變成一道厲害的主菜
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板橋聚餐首選

即將來臨的萬聖節聚餐推薦

3-4人分享餐1999超值組合讓人吃的到豐盛的歐陸風美味還不傷荷包
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ABV世界精釀啤酒餐廳,在台北以平價優惠的價格推出早午餐系列,廣受消費者的喜愛 這回在板橋府中站附近,開了ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,可以鳥瞰府中廣場跟遠望七星山 環境氛圍讓人一看就喜歡,還被票選IG熱門最佳約會景觀餐廳,常常一位難求 吃過前兩家的ABV世界精釀啤酒餐廳加勒比海與地中海餐點早午餐 板橋ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的食物偏向餐酒館美食,餐廳有60道手做料理 每天都提供各國精釀啤酒高達300多支,是情侶聚餐、家庭聚餐、看球賽吶喊的好場所 ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,戶外座位很深受情侶們的喜愛 白天跟夜晚的風情截然不同,在繁華的都市裡還可以看到美景,真的是難得可貴就算冬天坐戶外也不用擔心,店家還有提供暖爐使用,讓你在冬天用餐也能暖呼呼的    戶外還有沙發區可以選擇,可以相約三五好友,小周末來這裡吃吃美食,小酌一下也很不錯的    室內的座位區也是很有看頭,打造濃濃歐式風格,讓人感覺身處在異國風情 這裡還有情侶兩人座位區,一邊吃美食,一邊看美景,真的是人生一大享受 採光非常的好,用起餐來格外的愉快  重大的球賽來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳準沒錯,餐廳裡都會有志同道合的人一起加油吶喊  
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ABV世界精釀啤酒餐廳,在台北以平價優惠的價格推出早午餐系列,廣受消費者的喜愛

 

這回在板橋府中站附近,開了ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,可以鳥瞰府中廣場跟遠望七星山

 

環境氛圍讓人一看就喜歡,還被票選IG熱門最佳約會景觀餐廳,常常一位難求

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吃過前兩家的ABV世界精釀啤酒餐廳加勒比海與地中海餐點早午餐

 

板橋ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的食物偏向餐酒館美食,餐廳有60道手做料理

 

每天都提供各國精釀啤酒高達300多支,是情侶聚餐、家庭聚餐、看球賽吶喊的好場所

 

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,戶外座位很深受情侶們的喜愛

 

白天跟夜晚的風情截然不同,在繁華的都市裡還可以看到美景,真的是難得可貴

就算冬天坐戶外也不用擔心,店家還有提供暖爐使用,讓你在冬天用餐也能暖呼呼的 


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戶外還有沙發區可以選擇,可以相約三五好友,小周末來這裡吃吃美食,小酌一下也很不錯的

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 室內的座位區也是很有看頭,打造濃濃歐式風格,讓人感覺身處在異國風情

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這裡還有情侶兩人座位區,一邊吃美食,一邊看美景,真的是人生一大享受

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採光非常的好,用起餐來格外的愉快

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重大的球賽來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳準沒錯,餐廳裡都會有志同道合的人一起加油吶喊

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店裡的冰箱,每天都提供各國精釀啤酒高達300多支

 

其實精釀啤酒的品種有3000多支,喜愛小酌的冰U,千萬別錯過唷!!

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餐前的法式麵包,剛出爐熱熱的超好吃,很酥脆

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炸物類我們點了超人氣混蛋火腿脆薯,只要吃過的人,沒有人不豎起大拇說好吃的

 

這道混蛋火腿脆薯,它可是巴塞隆納下酒小點

 


我個人超值推薦這混蛋火腿脆薯,不吃可是會搥心肝的唷!!好吃度破表 

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親切的服務人員幫我們把混蛋火腿脆薯拌均勻,還貼心地說要趁熱吃唷^^

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 炸物類還有這道必點的英式炸魚條,店家選用多利魚或是沙巴魚下去製作

 

因為它魚肉軟嫩又鮮美,很常被拿來當排餐料理吃

 

現在把它拿來當下酒菜吃真的是好涮嘴,在搭配上店家自製的aioli醬,就是大蒜蛋黃醬

 

aioli醬跟英式炸魚條搭配著吃,真的是好好吃啊!!散發出甜甜又鹹鹹的滋味,而且大蒜味一點也沒有

 

以前我很討厭吃食物裡面有加蒜的,因為每次吃完滿口腔都是大蒜味,味道真的是難聞極了,每次吃完都要立馬去漱口才行

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 店家外層的麵衣不是厚厚的一層,每一口都能吃到紮紮實實的魚肉,多汁又濕潤 

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我個人很激推這杏仁蒜香小章魚,它可是西班牙非常受歡迎的下酒菜

 

說真的,這樣的料理方式,我還真的是沒有嚐試過,帶著既期待又怕受傷害的心情來吃它XD

 

店家用蒜頭、杏仁、紅椒,製作而成,還可以看到一整隻的小章魚,吃起來的味道也非常的棒

 

這道杏仁蒜香小章魚配飯吃也很OK,鹹香鹹香的滋味,真的是讓人難以忘懷啊!!

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阿母點的人氣NO.1的乾杯龍舌蘭雞肉寬扁麵,說真的這真的是我們頭一回吃到有加酒的麵(還是自己加的XD)

 

麵的中間是一杯龍舌蘭酒Tequila,其實龍舌蘭酒Tequila是墨西哥家喻戶曉的酒

 

這回店家把龍舌蘭酒Tequila結合在這寬版手工義大利麵裡,真的是創意百分百啊!!

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首先先把龍舌蘭酒Tequila加入麵條裡,然後在擠上檸檬,攪拌均勻,就可以吃了

再攪拌的同時,空氣中飄散濃濃的龍舌蘭酒Tequila香氣,瞬間我的肚子也咕嚕咕嚕的響起了 

 

原本我以為龍舌蘭酒Tequila濃度會很高,怕吃完這碗麵,我就癱在店家裡>"<

 

但是吃進嘴裡,先是檸檬的酸,尾韻才是龍舌蘭酒Tequila微微苦澀味,這味道我喜歡

 

整個麵條都吸滿了醬汁跟龍舌蘭酒Tequila,揮發後的龍舌蘭酒Tequila酒精濃度真的是不高

 

我超喜歡這一道乾杯龍舌蘭雞肉寬扁麵,麵條Q彈,好吃又涮嘴,真的是必點

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雞肉吃起來鮮嫩多汁,不柴

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我點的帕馬火腿白醬大貝殼,這裡的義大利麵非常有特色,除了一般的直麵外,還有少見的大貝殼麵、麻花捲麵

 

我個人超愛店家的白醬,吃起來有淡淡的奶香味跟乳酪的鹹香味

 

還特別加入了墨西哥辣椒跟蘿勒下去提味,口感清爽不油膩,也不會死鹹

 

這大貝殼麵真的有讓人驚艷到,以前吃的貝殼麵,貝殼都是小小一個

店家的貝殼麵居然是超大SIZE,我看都是一般貝殼麵的10倍大吧 

 

貝殼麵吃起來超Q彈的,而且非常有咬勁,我才吃幾個貝殼麵就覺得肚子好飽好飽

 

上頭還舖好舖滿四大片的帕馬火腿,可不是散散的碎肉,有此可見,店家用料不手軟,誠意十足

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 店家的帕馬火腿白醬大貝殼創意十足,我的心被他收買走了 

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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的頂樓還可以租借給新人拍婚紗跟結婚場地,你看看是不是美到爆了

 

結婚可是一生中最重要的事情,所以婚紗一定要拍的美美的才行XD



 

 

 

整體感:餐點道道美味,打破我之前對餐酒餐美食都是偏油偏鹹的口感

 

店家的食物都有經過改良,不油不鹹,吃起來對身體比較健康

 

創意料理也是吸睛度百分百,環境更是沒有話說,很適合約會聚餐的好場所

 

還在困擾想約會聚餐的場所以嗎??不妨來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳保證讓你滿意

  
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 ABV旗下有三家不同類別的餐館,分別是地中海餐酒館,加勒比海餐酒館,板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳ABV就是Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫這一次Nancy跟友人一起造訪的是板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳,近板橋捷運府中站1號出口,走路2分鐘即可抵達餐廳位置在「美麗殿城市商旅」的12樓 位於12F的高樓層,白天可以七星山的日景夕陽,晚上可以看見府中站附近的燈光夜景 店內擁有德式、美式、英式、比利時超過300多種的精釀啤酒,讓你每一次來都可以喝到不同風味的精釀啤酒每週ABV更會更換30~40種啤酒風味一次看盡超過300多種多種不同風味的精釀啤酒,到底要選擇那一款來喝,是不是腦袋在發熱阿?放心,ABV世界精釀啤酒餐廳,是專業的啤酒通路與餐廳。有完整的啤酒專業知識,以及ABV專業的啤酒推薦,協助推薦酒款以及搭餐。可以借由喜歡的口味,酸甜苦澀,喜歡的酒精濃度來一一幫客人推薦滿滿的數座冰箱內都是來自世界各地的精釀啤酒(很多如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等...超過30個國家的啤酒)開店至今,已引進過超過3000種以上的精釀啤酒記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒 店內擺
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ABV旗下有三家不同類別的餐館,分別是地中海餐酒館,加勒比海餐酒館,板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳

ABV就是Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫

這一次Nancy跟友人一起造訪的是板橋閣樓餐酒館-景觀餐廳,近板橋捷運府中站1號出口,走路2分鐘即可抵達

餐廳位置在「美麗殿城市商旅」的12樓

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位於12F的高樓層,白天可以七星山的日景夕陽,晚上可以看見府中站附近的燈光夜景

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店內擁有德式、美式、英式、比利時超過300多種的精釀啤酒,讓你每一次來都可以喝到不同風味的精釀啤酒

每週ABV更會更換30~40種啤酒風味

一次看盡超過300多種多種不同風味的精釀啤酒,到底要選擇那一款來喝,是不是腦袋在發熱阿?

放心,ABV世界精釀啤酒餐廳,是專業的啤酒通路與餐廳。有完整的啤酒專業知識,以及ABV專業的啤酒推薦,協助推薦酒款以及搭餐。

可以借由喜歡的口味,酸甜苦澀,喜歡的酒精濃度來一一幫客人推薦

滿滿的數座冰箱內都是來自世界各地的精釀啤酒(很多如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等...超過30個國家的啤酒)

開店至今,已引進過超過3000種以上的精釀啤酒

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

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店內擺放的二台大電視,隨時會播放運動賽事,非常適合上班族下班後一起相約來聚餐

解放一下上班時所承受的壓力)))))

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店內的用餐空間分為室內區與戶外區,室內區還有一個半圓型類似小小包廂的空間概念

情侶們可以坐在這一區享受夜晚的小約會喔~

另一半空間適合用餐人數多一點的座位區,四人以上至八人,十人店家皆可以安排位子

會讓來用餐的客人們賓主盡歡

二側的戶外區也有提供用餐位子,邊用餐可以享受夜景也滿不錯的~

點上一瓶酒,座在這區看住底下的車來人往的燈光,或是遠方建築物亮起的燈光,沉靜一下

 

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 以上菜單提供給各位參考,料理方面,將義大利麵融入歐陸各地區的香料所創造出的獨特風味與代表各地區的手工料理

除了單點的品項之外,也推出多人套餐,分別是3-4人分享餐1999元,5-6人派對餐2999元,7-8人轟趴餐3999元

以套餐價位不包含酒品一個人大約是500-700元上下

用餐不限時間,需要額外10%服務費

除了主打世界各國超過300多種精釀啤酒之外也有提供無酒精軟性飲料,葡萄酒,烈酒等等選擇

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來ABV閣樓餐酒怎能錯過喝一杯的機會,面對了超過300多種世界各地精釀啤酒

不知從何選起?別擔心,ABV閣樓餐酒附有多位精釀啤酒侍酒師,以豐富又專業的精釀啤酒知識協著我們挑選喜歡喝的口味

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

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記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

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別以為啤酒酒精濃度都很低,像友人愛喝酒精趴數高的,店家就推了他一款酒精濃度高達14%的啤酒

我喜歡酸度高一點的啤酒,店家推薦我一款帶有乳酸味的啤酒,一入口果然酸度夠高,但搭配重口味的食物還滿耐喝的

想要喝的口感直接說出來就有專人負責幫您挑選與介紹唷~

 
記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

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來ABV旗下三家餐酒館喝啤酒,一隻啤酒就可以有一張小貼紙

累積到不同數量的點數可兌換不同的餐食(三家分店兌換品項不一樣,可跨店積點與兌換) 

 

我們吃的是3-4人分享餐$1999,可以從指定菜色中任選:開胃菜*1、沙拉*1、炸物*1、下酒菜*2、義大利麵*2、炸薯*1

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餐前麵包,一人一份,切片法國麵包淋上橄欖油,吃起來滿有嚼勁的,越咬越吃得到麵包本身的麵香

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希臘費塔沙拉

費塔起司是由希臘的羊乳製成,但不用擔心會有可怕的騷味,搭配酸度略高的搭配檸檬油醋,相當的清爽開胃

生菜,蕃茄,培根碎,黑橄欖片,堅果,還有蒸熟的南瓜塊增加甜味

沙拉醬給的剛剛好,不會有過多或是不足的情況發生,爽口的生菜搭配上檸檬油醋讓我們食欲大開

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希臘茄子醬佐批塔

批塔在中東是非常一種非常普遍的傳統食物,充滿麥香的餅皮搭配上鹹度較高希臘茄子醬

放上一顆核果增加堅果香氣

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ABV招牌炸雞翅

不額外裹粉的ABV招牌炸雞翅, 吃起來皮酥肉嫩,但吃就滿有味道

喜歡重口味的朋友可以沾一下一旁搭配的水牛城雞翅沾醬,增加辣度與酸度

沾一下沾醬讓炸物的油膩感消失的一乾二淨

愛吃酸的我,這個沾醬對我很合拍

 
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混蛋火腿脆薯

脆薯上放上二顆誘人的太陽蛋,再灑上一些帕瑪火腿

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吃的方式就是用力的把蛋與火腿,脆薯大力的剁剁剁混合在一起!

我個人還滿喜歡薯條沾上蛋液的吃法

但請盡快食用,免得薯條被蛋液給泡軟了

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雪莉酒炒蛤蠣

肥美的蛤蠣加上香甜的雪莉酒,蒜香味十足

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巴斯克蟹盒

用自製的西班牙風味蕃茄醬炒香蟹肉之後再放回蟹殼上,上頭有焗烤過的起司

吃得到不少塊的蟹肉,還滿不錯的

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微醺龍舌蘭雞肉寬麵

喜歡吃各種義大利麵的朋友,有機會來試試AVB的義大利麵.,品項分為經典直麵,筆管麵,寬扁麵,大貝殼麵,麻花捲麵

大貝殼麵,麻花捲麵這都是在外面甚少見到的義大利麵品項

PS:ABV的義大利麵體與醬料搭配都是固定的,所以無法更換麵體喔

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店家大推的微醺龍舌蘭雞肉寬麵

以煎香的大塊雞柳條搭配上義大利寬扁麵,還有一杯龍舌蘭

先將檸檬淋在義大利麵和雞肉上



 

再豪氣的將一整杯龍舌蘭淋在麵體與雞肉上

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均勻的將義大利寬扁麵與醬料攪拌混合

寬扁麵的口感非常的咬勁,非常的耐吃,麵吃得到酒香氣但酒味不會太過濃郁

基本上連我這個只有啤酒一杯酒量的人,都可以接受唷

以白醬為基底再加上龍舌蘭,讓白醬的口感爽口不少,不是那種濃厚的白醬口感

大塊煎香的雞胸肉,豪氣的放上四塊,一個人吃上這一份義大利絕對會吃撐了XD

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蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲

看到特殊的麻花捲,又再看了一下搭配的是蒜味鯷魚鮮蝦,不是我拒吃的食物,立馬點了它

肥美的蝦子每一隻都被去頭去殼了!不用再動用雙手撥蝦殼,非常方便食用

對於我來說蒜香味剛好,但對於愛蒜味的老公來說有點蒜味不足

鯷魚只有畫龍點睛之用,沒有可怕的腥味

麻花捲的口感比起寬扁麵略硬一下,算是比較Q硬的口感

 

ABV閣樓餐酒館用餐不限時,非常適合我們一群一聊就不知道時間的朋友

餐點份量足夠口味不錯,店內氣氛頗為歡樂

想來喝一杯或是用餐都是滿不錯的地點唷

情侶約會想要用餐又看一下夜景景色

ABV閣樓餐酒館二者都可以滿足你喔
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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身為小資族的我們,下班後總是想找個地方和朋友同事小酌放鬆一下,除了日式居酒屋之外,還有歐系的餐酒館可以選擇。這家位於板橋的ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,擁有12樓的好視野,能俯瞰府中廣場、遠眺七星山,坐在戶外享受頂樓高空的璀璨都市夜景,而餐酒館提供了300款精釀啤酒,還有創意的歐陸料理,完全是在夜裡微醺的好地點。 ABVBar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳,是專業的啤酒通路與餐廳,目前總共有三家分店,而這次安妮卡造訪的是新開幕的板橋店,從捷運府中站1號出口步行只需兩分鐘,與其他分店不同的地方是板橋店主打景觀餐廳,有絕佳的視野俯瞰台北夜景,在店內,隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,每週店家更會更換30-40種啤酒風味,希望藉由精釀啤酒帶著大家環遊世界、周遊列國。一踏進店裡最引人注目的就是啤酒區,一整排五花八門的啤酒就在眼前,至少來自30個國家的不同啤酒,想喝什麼國家的啤酒這裡都看的到,每支啤酒的價位落在190-300元不等,由於種類太多會有選擇障礙,這時店員會主動熱心的介紹各種酒款,並且依照客人的喜好推薦適合的酒,如果不知道喝什麼,問店員就對了。
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身為小資族的我們,下班後總是想找個地方和朋友同事小酌放鬆一下,除了日式居酒屋之外,還有歐系的餐酒館可以選擇。

這家位於板橋的ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,擁有12樓的好視野,能俯瞰府中廣場、遠眺七星山,

坐在戶外享受頂樓高空的璀璨都市夜景,而餐酒館提供了300款精釀啤酒,還有創意的歐陸料理,完全是在夜裡微醺的好地點。



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ABVBar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳,是專業的啤酒通路與餐廳,目前總共有三家分店,

而這次安妮卡造訪的是新開幕的板橋店,從捷運府中站1號出口步行只需兩分鐘,與其他分店不同的地方是板橋店主打景觀餐廳,

有絕佳的視野俯瞰台北夜景,在店內,隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,

每週店家更會更換30-40種啤酒風味,希望藉由精釀啤酒帶著大家環遊世界、周遊列國。

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一踏進店裡最引人注目的就是啤酒區,一整排五花八門的啤酒就在眼前,至少來自30個國家的不同啤酒,

想喝什麼國家的啤酒這裡都看的到,每支啤酒的價位落在190-300元不等,由於種類太多會有選擇障礙,

這時店員會主動熱心的介紹各種酒款,並且依照客人的喜好推薦適合的酒,如果不知道喝什麼,問店員就對了。

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店裡環境是以工業設計風為主,帶點雅致的氛圍,整體很舒適放鬆,還有兩個電視螢幕撥放著球賽,至少吃飯的時候不會太單調無聊。



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店家提供60道料理可以選擇,都是歐陸的創意料理,分享餐是多人的時候最划算的點法,平均每人550元左右(含一成服務費),

酒品的話是另外計價的喔,我們這次點的是3-4人分享餐,依照菜單上符號的提示去點餐就可以了,

其他主餐平均價位在300元以上,其他下酒菜炸物等等都是180-300元左右。



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分享餐的好處是有豐富的菜色可以拍照,上菜後我們瘋狂似的拍了好多張照片,拍起來好有濃濃的歐美風呀。

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希臘費塔沙拉 $260

費塔起司是來自希臘,使用了綿羊乳跟山羊乳混合而成,搭配了黑橄欖、聖女番茄、紅洋蔥絲、小黃瓜、

香烤南瓜片、培根塊、核桃堅果等等,淋上了俄立岡和檸檬汁製成的油醋醬,吃起來很清爽,又帶點酸酸的口感,

吃了之後會愈霸不能,是女生會喜歡的醬汁阿。

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●混蛋火腿脆薯 $260

之前頂多看過肉醬或是起司鋪上薯條上,第一次看到有兩顆完整的太陽蛋,是非常新鮮的組合,

薯條很酥脆,本身也帶有一定鹹度,混著太陽蛋有中和口感的效果,容易讓人一口接一口。(本身就是薯條控了)

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ABV招牌炸雞翅 $240 推薦指數★★★★★

炸雞翅既然是店內的人氣招牌,大家就忍不住點看看,炸雞翅一送上來後香味超濃郁,正在拍照的我瞬間就餓了,

安妮卡個人偏愛吃雞翅勝於雞腿,喜歡肉少又精緻的感覺,朋友當場也贊同這點,雞翅咬起來多汁又juicy,

店家附上了辣味沾醬,喜歡吃辣的人可以酌量沾取,但千萬不要沾太多喔。

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●巴斯克蟹盒 $320

一送上來我們大家就對這蟹盒特別有興趣,完全像是個精緻的裝飾品,而不像食物了!

這是店家自製的西班牙風味番茄醬拌炒蟹肉,灑上起司絲後鑲入蟹殼裡,焗烤蟹肉吃起來有濃郁的起司味又有香甜的滋味。

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●西班牙臘腸冷盤 $180

西班牙臘腸是源自於伊比利半島的豬肉香腸,是先發酵後經過煙燻和紅椒調味,吃起來味道偏酸,肉質有彈性又結實,

很適合當作下酒菜呀!

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奶油檸檬鮭魚 $300

這道菜使用大量的橄欖油和蒜碎當作基底,添加了黃檸檬、奶油、百里香,使鮭魚吃起來口感更細膩,魚肉非常的軟嫩,

加上奶油的香氣真的是絕配呢。

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●匈牙利紅椒奶油雞肉筆管 $320

利用匈牙利紅椒粉加熱後的香氣,加上大蒜、乾蔥、綠櫛瓜,搭配白蝦和淋上自製白醬,這道無庸置疑變成女生的最愛,

我們差點將雞肉誤認為蟹肉了,吃起來的肉質都是軟嫩又有嚼勁,微辣的口感搭配有彈性的筆管麵很開胃,朋友們一致私心偏愛這道。

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●蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲 $380

安妮卡是第一次看到麻花捲的麵條,看起來跟筆管麵有幾分相似,裡面有鮮蝦、蒜片、鯷魚碎、辣椒,最後灑上起司,

有如清炒般的清爽又帶點奶油的味道。

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比利時女皇爵黑啤酒 $200 推薦指數★★★★★

平時很少喝酒也不愛喝酒的我,對這杯黑啤酒情有獨鍾,喝起來順口又不苦澀,酒精味也不會太濃烈,有如汽水般的爽口,

女生終於不用再選擇水果酒了。
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滿桌的好料,咱們開喝吧~終於找到一間很棒的餐酒館,不但中午就有營業,離捷運也近,重點是!還是間景觀餐廳哦!ABV閣樓餐酒館景觀餐廳在捷運府中站1號出口附近,走路2分鐘就可到達,非常方便店裡頭空間超大,非常適合聚餐或是包場辦活動,氣氛、景色都極棒今天享用的是3~4個人的分享餐,餐點超豐富,快來看看有什麼好料!開胃菜先來道希臘茄子醬佐批塔,別以為茄子醬就很可怕,他們把醬汁調的很好,用旁邊的麵包來沾,味道很香很涮嘴!很喜歡這個有點像是餅皮的麵包,吃起來口感很好,沾著吃,一下子就吃完了希臘費塔沙拉上頭有滿滿的起司,搭配底下的油醋醬,濃郁起司香加上酸甜開胃的油醋,剛好能襯託出生菜的脆甜ABV招牌炸雞翅這次你一定要點,上桌就散發出香噴噴的味道,這雞翅單吃就很有味道,中間的醬料是帶點微辣,沾著吃也很夠味!看我兒子吃的津津有味,就知道有多讚,他一個人可以嗑掉半盤!下酒菜愛吃蛤蠣的朋友們別錯過這道-雪莉酒炒蛤蠣,顆顆飽滿的蛤蠣搭配香氣十足的炒料,吮指的美味~再來這道檸香鯷魚辣炒蝦我們兩個都很喜歡,我兒是喜歡他們的蝦子,吃起來又大又鮮甜,我呢,則是愛上他們家的醬汁,底下的醬汁好香好誘人,一上桌立馬成為焦點
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滿桌的好料,咱們開喝吧~
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終於找到一間很棒的餐酒館,不但中午就有營業,離捷運也近,重點是!還是間景觀餐廳哦!
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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳在捷運府中站1號出口附近,走路2分鐘就可到達,非常方便

店裡頭空間超大,非常適合聚餐或是包場辦活動,氣氛、景色都極棒
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今天享用的是3~4個人的分享餐,餐點超豐富,快來看看有什麼好料!

開胃菜先來道希臘茄子醬佐批塔,別以為茄子醬就很可怕,他們把醬汁調的很好,用旁邊的麵包來沾,味道很香很涮嘴!
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很喜歡這個有點像是餅皮的麵包,吃起來口感很好,沾著吃,一下子就吃完了



希臘費塔沙拉

上頭有滿滿的起司,搭配底下的油醋醬,濃郁起司香加上酸甜開胃的油醋,剛好能襯託出生菜的脆甜
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ABV招牌炸雞翅這次你一定要點,上桌就散發出香噴噴的味道,這雞翅單吃就很有味道,中間的醬料是帶點微辣,沾著吃也很夠味!
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看我兒子吃的津津有味,就知道有多讚,他一個人可以嗑掉半盤!
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下酒菜愛吃蛤蠣的朋友們別錯過這道-雪莉酒炒蛤蠣,顆顆飽滿的蛤蠣搭配香氣十足的炒料,吮指的美味~
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再來這道檸香鯷魚辣炒蝦我們兩個都很喜歡,我兒是喜歡他們的蝦子,吃起來又大又鮮甜,我呢,則是愛上他們家的醬汁,

底下的醬汁好香好誘人,一上桌立馬成為焦點!
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這蝦吃起來就像是你看到的那樣好吃,完全就是調味的很剛好,蝦既Q彈又鮮甜,還不用撥殼,很適合懶人!
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我則是喜歡用點餐就會送的麵包來沾醬汁一起吃,有點像是西班牙菜那樣的吃法,味道極搭啊!
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混蛋火腿脆薯這道很有創意,上頭那兩顆太陽蛋很吸睛,這道其實是要混著吃的,把上面那蠢蠢欲動的金黃色蛋黃跟炸的酥脆的薯條混合在一起,

讓薯條也有新吃法~
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酥脆的薯條搭著蛋黃香,再加上特調醬來提味,讓薯條瞬間有了新生命~



美食加美酒,我們乾杯吧~

「飲酒過量,有害健康」
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有配菜也要有主餐,雖然吃前面那幾道就已經飽到不行,但他們家的主餐也是非常出色,今天點的這兩道都很不錯,你一定要參考看看~

鮮蝦濃醬直麵上頭滿滿的大蝦,一隻比一隻還要來得壯碩,看的我眼花撩亂的
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這麵非常的好吃,蝦的鮮味完全吸到麵裡頭,Q彈的麵條加上鮮味,加上醬汁收的好,讓你一口接著一口完全不想停啊!
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份量超多,讓你一定吃的飽!



蝦子好大又Q彈鮮甜
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帕馬火腿白醬大貝殼

這道超級可愛,他們家的貝殼麵好大一口,一口塞不下,要分兩口才可以
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裡頭的帕馬火腿吃起來帶點鹹味,剛好跟白醬很搭配
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超大的貝殼麵,你一定要分兩口,不然會噎到哦!



餐點讚、又有多國的啤酒讓你很滿足,還可以俯瞰超美高空景色,這樣子的餐廳,非常推薦給大家~
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服務
衛生
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近日正準備韓國自由行,剛好得了空便與友人一同造訪 ABV閣樓餐酒館,一進門多達300種來自各國的精釀啤酒,繽紛似的讓眼球環遊世界,天氣還不錯我們就座在戶外區用餐,直接擁抱日光微風與天際線美景,配上異國料理,真的太浪漫了啦!▲ABV就在府中捷運站1號出口步行約2分鐘,鄰近日藥本舖,就位於美麗殿城市商旅12樓,ABV提供多達300種的精釀啤酒,冰櫃裡充滿來自德式、美式、英式...各式酒隻,就像是環遊世界一般讓人新奇,每週會更換30~40種啤酒風味。ABV = ALCOHOL BY VOLUME 酒精濃度的縮寫▲空間內的黃光不會太過矯情,配上白日裡柔和的日光,有著既浪漫又不失質感的氛圍,我與友人最喜歡走到底處由牆柱半遮壁的圓型空間,雨天讓光線曚曨但更加顯的曖味迷幻,又能俯瞰美景,一定是最讓人心動的約會場景。▲天氣漸涼,我跟友人就在戶外區用餐,明亮清新的日光加了微風,真的舒服的不得了,ABV是板橋高樓景觀餐廳,12樓高還能俯微瞰府中高樓夜景、遠眺七星山,晚上來看夜景一定更美。▲希臘費塔沙拉費塔起司起源希臘使用綿羊乳與山羊乳混合而成在加入生菜、聖女番茄、烤南瓜片、黑橄欖、堅果類增加口感,吃起來很
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近日正準備韓國自由行,剛好得了空便與友人一同造訪 ABV閣樓餐酒館,

一進門多達300種來自各國的精釀啤酒,繽紛似的讓眼球環遊世界,

天氣還不錯我們就座在戶外區用餐,直接擁抱日光微風與天際線美景,配上異國料理,真的太浪漫了啦!
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▲ABV就在府中捷運站1號出口步行約2分鐘,鄰近日藥本舖,就位於美麗殿城市商旅12樓,

ABV提供多達300種的精釀啤酒,冰櫃裡充滿來自德式、美式、英式...各式酒隻,就像是環遊世界一般讓人新奇,每週會更換30~40種啤酒風味。

ABV = ALCOHOL BY VOLUME 酒精濃度的縮寫
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▲空間內的黃光不會太過矯情,配上白日裡柔和的日光,有著既浪漫又不失質感的氛圍,

我與友人最喜歡走到底處由牆柱半遮壁的圓型空間,雨天讓光線曚曨但更加顯的曖味迷幻,又能俯瞰美景,一定是最讓人心動的約會場景。
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▲天氣漸涼,我跟友人就在戶外區用餐,明亮清新的日光加了微風,真的舒服的不得了,

ABV是板橋高樓景觀餐廳,12樓高還能俯微瞰府中高樓夜景、遠眺七星山,晚上來看夜景一定更美。
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▲希臘費塔沙拉

費塔起司起源希臘使用綿羊乳與山羊乳混合而成在加入生菜、聖女番茄、烤南瓜片、黑橄欖、堅果類增加口感,吃起來很清爽,

佐以附餐烤的香香脆脆淋上橄欖油的法國麵包。
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▲希臘茄子醬

這道菜名非常地中海風格,是在一般餐廳中少見的料理,

茄子醬使用熟透的圓茄加入辛香料、與烤杏仁片打成的泥,但味道我覺的太道地辛香味太重不是很愛,但友人覺得還不錯,我自已則是很喜歡搭配清爽的酪梨醬。
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▲雪莉酒炒蛤蠣

擺盤很隨意呈裝的碗其實蠻小的,大約是吃飯的碗公在大一些,

裡頭的蛤蜊個頭都很大、肉質肥美鮮甜,而且沙都有吐的很乾淨,搭配雪莉酒更顯得清香開胃。
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▲蒜醬雞

雪白細緻的嫩雞肉超大塊,佐以紅通通軟熟的西班牙紅醬,鐵板加熱後更釋放蕃茄及洋蔥的甜味。
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▲混蛋火腿脆薯

哈哈,混蛋好像在罵人,這道其實是炸物是將脆薯與半熟蛋、火腿做搭配,最後以小鐵鍋呈上在日光下更有晨光美好的氛圍,

薯條又脆又鬆軟香甜帶點鹹味直接吃就很好吃了!沾上蛋黃醬來吃或均勻攪拌變換口感很創意,但可惜蛋黃有點腥。
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▲酥炸鮮蝦

金黃色炸物鮮蝦像花一般圍繞著小鐵鍋,看著小巧非常可愛,

配上甜甜的西班牙道地Alioli醬,蝦肉飽滿又鮮美,是道最棒的下酒菜。
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▲乾杯龍舌蘭雞肉寬麵

深藍色底盤襯拖跳躍出色彩,光看心情就很美,

這道很特別是由自已加入龍舌蘭酒、再擠一點檸檬增添清酸香氣。
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▲倒入龍舌藍酒的酒氣並不會很重,大家可以放心加!

寬麵吸附了滿滿醬汁且Q彈有咬勁,以白醬為基底有著淡淡奶油香氣,配上帶著檸檬酸香細緻又嫩口的雞肉,非常豐富。
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▲蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲

以鮮美白蝦、鯷魚蒜片辣椒清炒,搭配麻花捲麵,是我最喜歡的烹調手法,不僅有鮮味還有蒜味升華的香氣,吃到嘴裡都是香噴噴的,

ABV提供滿多種不同的義大利麵條,麻花捲麵是市面上少見的,吃起來很有咬勁很彈牙,

蝦子都已經貼心去殼了,直接開吃極可。
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ABV餐酒館系列在東區頗具知名度,已經有地中海餐酒館、加勒比海餐酒館 兩間餐廳上禮拜到板橋的第三間分店-【ABV閣樓餐酒館景觀餐廳】,有別於其他分店,這裡主打的是"景觀餐廳"喔從板橋捷運府中站1號出口出來,步行2分鐘就可以找到,建議搭乘大眾運輸過來最方便景觀餐廳位在大樓12樓,用餐之餘白天可以遠眺七星山美景,晚上則是繁華夜景高腳椅區像酒吧一樣,各類啤酒擺飾成了另類的背景啤酒牆後就是半開放式的廚房,店內的空調做得不錯,用餐也不會聞到油煙味喔同樣是餐酒館卻沒有暗暗小小的感覺,大面的玻璃窗讓環境採光變得明亮店內的空間帶著美式風格,整體氛圍超適合朋友聚會的這面L型的冷藏櫃真的太吸睛,簡直就是ABV閣樓餐酒館的心臟所在ABV就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫,以成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌為目標這裡隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,每周還會更換酒款呢這面啤酒牆也是店內的人氣拍照點,不來這裡拍一張你還敢說你來過ABV閣樓餐酒館嗎?! 哈(開車不喝酒 酒後不開車)從開店至今已經引進過超過3000種以上的精釀啤酒,算是專業的啤酒通路與餐廳服務人員都會很貼心
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ABV餐酒館系列在東區頗具知名度,已經有地中海餐酒館、加勒比海餐酒館 兩間餐廳

上禮拜到板橋的第三間分店-【ABV閣樓餐酒館景觀餐廳】,有別於其他分店,這裡主打的是"景觀餐廳"

從板橋捷運府中站1號出口出來,步行2分鐘就可以找到,建議搭乘大眾運輸過來最方便

景觀餐廳位在大樓12樓,用餐之餘白天可以遠眺七星山美景,晚上則是繁華夜景
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高腳椅區像酒吧一樣,各類啤酒擺飾成了另類的背景
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啤酒牆後就是半開放式的廚房,店內的空調做得不錯,用餐也不會聞到油煙味喔
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同樣是餐酒館卻沒有暗暗小小的感覺,大面的玻璃窗讓環境採光變得明亮

店內的空間帶著美式風格,整體氛圍超適合朋友聚會的
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這面L型的冷藏櫃真的太吸睛,簡直就是ABV閣樓餐酒館的心臟所在

ABV就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫,以成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌為目標

這裡隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,每周還會更換酒款呢
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這面啤酒牆也是店內的人氣拍照點,不來這裡拍一張你還敢說你來過ABV閣樓餐酒館嗎?! 哈
(開車不喝酒 酒後不開車)
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從開店至今已經引進過超過3000種以上的精釀啤酒,算是專業的啤酒通路與餐廳

服務人員都會很貼心地跟你介紹各國的啤酒,從口感、濃度、味道,簡直跟啤酒博物館一樣

下次該帶愛喝啤酒的老公跟閨蜜來,他們一定會愛死這裏的!!

(開車不喝酒 酒後不開車)
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後面還有一區圓型景觀區,完全就是情侶約會的絕佳座位

人多的話也可以預定這一區,有小包廂的感覺
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每個雙人座位都靠窗,望眼看過去就是高空街景,晚上超美的喔
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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳最吸引人的是這個戶外吧檯景觀區,左右兩側都有,街景山景一次GET!

能夠在鬧區裡享受美味佳餚配上高空景色真的非常難得,戶外空間很寬敞,帶著孩子來用餐也很適合喔
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只可惜今天天氣不太好,如果天氣晴朗的話還能看到七星山

雖然現在無法看到廣闊的高空景色,但這樣帶點霧氣的板橋也是另外一種美呢
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女生來點這樣的分享餐也很適合,我們就是想要每一樣都吃的到啦
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【餐前麵包】

超有嚼勁的法國麵包淋上點橄欖油,增添滑順口感
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【希臘費塔沙拉】

沙拉的份量超~級~大~一~盤!!

除了新鮮的生菜外還放了各類堅果、烤南瓜、黑橄欖、紅洋蔥絲去提味
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搭配產自希臘的費塔起司,帶有的獨特的鹹香味

最後淋上一點油醋醬汁,比一般甜甜的沙拉還要好吃爽口呢
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【希臘茄子醬佐批塔】

批塔麵包在中東是蠻普遍的家庭料理,看似簡單卻讓人欲罷不能

這道的茄子醬汁讓我一整個愛上,吃起來沒有茄子的味道,甜甜香香的
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批塔餅皮吃起來鬆軟又厚實,越嚼越香
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旁邊這個不是抹醬,它是羅勒馬鈴薯泥喔!!

第一次吃到這樣的組合,沒想到非常的match啊

馬鈴薯的甜反而比較不膩口了
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醬汁可是這道料理的靈魂,說了是茄子醬但我卻不相信它有茄子

把烤到熟透的圓茄跟烤過的杏仁片、辛香料打成泥狀,滑潤的口感配上批塔超適合

整個泥醬有著淡淡的甜跟孜然的味道,不敢吃茄子的我竟然愛上這一道
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【辣味香腸淡菜】

淡菜用酒下去炒你一定常吃,加了西班牙香腸入味你一定沒吃過吧!

淡菜肉質Q彈,跟香腸的鹹味兩個一起交錯出獨特的海鮮料理

整體吃起來不會搶了淡菜的鮮味,是一道非常棒的下酒菜
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【ABV招牌炸雞翅】

來到ABV怎麼能不點招牌炸雞翅,微辣的雞翅根本根啤酒是絕配啊

雞翅的外皮炸到酥脆,薄脆的口感還帶著焦香氣息
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一口咬下還是多汁的雞肉,完全不乾柴耶

整個讓人一隻接一隻吃,難怪是ABV的人氣招牌餐點啊
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炸雞翅本身不會辣,這個沾醬才是辣度的來源喔

整體的辣度很夠,下班後來盤炸雞翅配上一瓶啤酒,絕對讓你忘了上班的苦悶啊
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【檸香鯷魚辣炒蝦】

我通常會覺得鯷魚單吃味道比較重,但配上辣炒蝦它卻加強了整道餐點的風味

先用鯷魚跟大量的橄欖油下去浸泡,鯷魚的鮮味整個融入橄欖油裡

最後加了辣椒跟檸檬汁調味,看起來很油,吃起來不油帶著爽辣的口感
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蝦子已經去殼,每一隻都超飽滿,享用美食也不沾手

地中海風味的料理讓你每一口都有身在國外的錯覺
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【混蛋火腿脆薯

哈哈,點這道餐點時,我連唸出來都有點不好意思

不是說你混蛋,而是這道餐點就叫混蛋火腿脆薯咩

兩顆荷包蛋配上薯條是道地的巴塞隆納創意小食喔
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吃之前一定要把荷包蛋搓破,黃澄澄的蛋液跟底下炸到酥脆的薯條拌勻

這畫面也太誘人吧~如果自已不太會拌,可以請服務人員代勞喔 (哈)
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每一口都吃到蛋香、火腿鹹香、脆薯的外酥內軟微甜口感,搭配可樂也很適合

吃到最後連底下的蛋液都要用薯條沾著把它嗑光,真的不誇張
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【帕馬火腿白醬大貝殼】

這裡的義大利麵非常有特色,除了一般的直麵外,還有少見的大貝殼麵、麻花捲麵呦

濃厚的白醬躲在背殼麵裡,吃起來會有爆漿的感覺

特別加入了墨西哥辣椒跟蘿勒下去提味,解了奶油白醬的膩
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大貝殼麵的口感更Q彈厚實,包裹在裡面的醬汁吃起來偶而會有爆漿的感覺

這一道絕對要分食,大貝殼麵太有飽足感啦
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【微醺龍舌蘭雞肉寬扁麵】

第一次吃到義大利麵是要自己加酒下去拌勻的,卻也讓我愛上這一道

麵中間的一杯龍舌蘭酒Tequila就夠吸睛,再搭配檸檬跟鹽,完全就是在酒吧喝調酒的FU

可是我們是要加入麵中,這樣獨特的吃法讓我對這餐點更加有興趣了
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寬麵是我最喜歡的義大利麵,外軟內硬的口感吃起來更有層次

醬料的濃稠度也很棒,會黏黏的巴在麵上
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雞肉表皮煎到一點點焦,吃起來還是很嫩
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這道義大利麵要趁熱吃,先把龍舌蘭酒依照喜好加入麵中
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當然龍舌蘭就要配上檸檬跟鹽對味,整個擠上去,趁熱攪拌才能呈現出絕佳風味
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吃一口後你一定會愛上它,龍舌蘭的酒精揮發掉後,剩下的是它的苦甘味

裡面還有香菜提味,整個氣味特殊又深深吸引著你的味蕾

就算你不敢喝酒也可以放心吃,吃完後不會醉啦,整盤幾乎都被我吃光了呢
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3個女子吃完這個套餐真的超撐,完全沒有一道是地雷啊!

餐點融合了多個國家的風味,吃下一輪簡直跟環遊世界沒兩樣
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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的環境真的很棒,不管任何天氣來都有不一樣的風味

雨天到訪,居高臨下遠眺迷濛的城市景象,多了點浪漫的感覺

除了朋友聚餐適合這裡以外,這裡也是最近超夯的約會餐廳,假日或晚上到訪建議先提早訂位
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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 位在捷運府中站步行約一分鐘的距離附近停車場比較難找 建議搭乘大眾交通運輸前往最為方便冰櫃裡滿滿精釀啤酒 這裡絕對是以酒會友的好地方 人員服務態度親切 上菜速度也很快 室內用餐區採光好 上方電視轉播運動賽事 可和三五好友一起同樂 戶外區有沙發區和吧台觀景區 能享受自然風還可飽覽高樓視野 餐前麵包可無限續 口感很紮實 (大食量的人也不怕餓) 希臘費塔沙拉 配色鮮明 有黑橄欖 聖女番茄 紅洋蔥絲 小黃瓜 香烤南瓜片培根塊 核桃堅果 生菜 和 希臘費塔起司 料多豐富營養均衡搭配俄立岡混合檸檬汁製成的油醋醬 味道清新爽朗~ 希臘茄子醬佐批塔 將圓茄及杏仁烘烤 加入特殊辛香料打成泥醬 滋味鹹香迷人 搭配綿密馬鈴薯泥 塗抹在質地柔軟的批塔麵包上 美妙滋味出乎想像 讓人一吃就愛上 混蛋火腿脆薯 兩顆半熟蛋鋪在金黃酥脆薯條上 看起來相當吸睛將蛋搗碎後配上帕瑪火腿一同入口 味道相當合拍 西班牙蒜醬雞 軟嫩雞腿肉 配上酸甜番茄醬汁及雪莉酒香風味經典獨特 很適合拿來當下酒菜的一道料理 奶油檸檬鮭魚 挪威鮭魚肉口感細緻柔嫩 浸
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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 位在捷運府中站步行約一分鐘的距離
附近停車場比較難找 建議搭乘大眾交通運輸前往最為方便
冰櫃裡滿滿精釀啤酒 這裡絕對是以酒會友的好地方
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人員服務態度親切 上菜速度也很快
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室內用餐區採光好 上方電視轉播運動賽事 可和三五好友一起同樂
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戶外區有沙發區和吧台觀景區 能享受自然風還可飽覽高樓視野
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餐前麵包可無限續 口感很紮實 (大食量的人也不怕餓)
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希臘費塔沙拉 配色鮮明 有黑橄欖 聖女番茄 紅洋蔥絲 小黃瓜 香烤南瓜片
培根塊 核桃堅果 生菜 和 希臘費塔起司 料多豐富營養均衡
搭配俄立岡混合檸檬汁製成的油醋醬 味道清新爽朗~
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希臘茄子醬佐批塔 將圓茄及杏仁烘烤 加入特殊辛香料打成泥醬 滋味鹹香迷人 搭配綿密馬鈴薯泥 塗抹在質地柔軟的批塔麵包上 美妙滋味出乎想像 讓人一吃就愛上
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混蛋火腿脆薯 兩顆半熟蛋鋪在金黃酥脆薯條上 看起來相當吸睛
將蛋搗碎後配上帕瑪火腿一同入口 味道相當合拍
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西班牙蒜醬雞 軟嫩雞腿肉 配上酸甜番茄醬汁及雪莉酒香
風味經典獨特 很適合拿來當下酒菜的一道料理

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奶油檸檬鮭魚 挪威鮭魚肉口感細緻柔嫩 浸潤蒜碎初榨橄欖油
每一口充斥著蒜香及檸檬清新 令人口齒留香難以忘懷的滋味 家人們都給予極高的評價

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酥炸鮮蝦佐蒜味美乃滋 蝦肉貼心先褪去蝦殼 剩下蝦尾部分好拿取
蝦肉炸粉酥脆不油膩 佐上西班牙Alioli沾醬 增添蒜香和滑順感 實在美味可口
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苦艾青醬海鮮直麵 麵條軟硬適中 青醬味道濃郁夾雜蒜香及酒香
搭配豐富海鮮配料 淡菜 鮮蝦 蛤蠣 透抽 再以松子和紅椒粒加以點綴
份量十足 建議多人分食比較不會膩口
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微醺龍舌蘭雞肉扁麵 吃之前先將美國檸檬均勻擠在麵上 酌量倒入龍舌蘭酒
扁麵吸附醬汁和醇厚酒香 味道新奇讓人眼睛為之一亮
雞肉口感結實不柴 整體表現極好 推薦必點
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店家資訊:ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒官網 :http://abv.com.tw/FB: https://www.facebook.com/abvbeer2/閣樓餐酒館(三店)地址:新北市板橋區府中路67號12樓(府中捷運站1號出口)電話:02-29699989營業時間:12:00pm~1:30am(週一~週日)FB:ABV世界精釀啤酒餐廳-閣樓餐酒館-板橋府中店地中海 餐酒館一店 地址:台北市大安區光復南路260巷39號(國父紀念館站2號出口)電話:02-87718114營業時間: 12:00pm~1:30am (週一~週日)FB:ABV世界精釀啤酒餐廳-閣樓餐酒館-光復店加勒比海 餐酒館二店 地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號(忠孝敦化站3號出口)電話: 02-27216997營業時間: 12:00pm~1:30am (週一~週日)FB:ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳ABV世界精釀啤酒餐廳,一直是我衷愛的口袋名單,舉凡美味的早午餐及精緻的下酒菜餚,還有超過300多種的精釀啤酒,無一不是我的最愛!!!之前品嚐過一店及二店的美味早午餐,有別於
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店家資訊:

ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒

官網 :http://abv.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/abvbeer2/

閣樓餐酒館(三店)

地址:新北市板橋區府中路67號12樓

(府中捷運站1號出口)

電話:02-29699989

營業時間:12:00pm~1:30am(週一~週日)

FB:ABV世界精釀啤酒餐廳-閣樓餐酒館-板橋府中店

地中海 餐酒館一店

地址:台北市大安區光復南路260巷39號

(國父紀念館站2號出口)

電話:02-87718114

營業時間: 12:00pm~1:30am (週一~週日)

FB:ABV世界精釀啤酒餐廳-閣樓餐酒館-光復店

加勒比海 餐酒館二店

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號

(忠孝敦化站3號出口)

電話: 02-27216997

營業時間: 12:00pm~1:30am (週一~週日)

FB:ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳

ABV世界精釀啤酒餐廳,一直是我衷愛的口袋名單,舉凡美味的早午餐及精緻的下酒菜餚,還有超過300多種的精釀啤酒,無一不是我的最愛!!!

之前品嚐過一店及二店的美味早午餐,有別於地中海店的酒廠風格及加勒比海店的海島風情,第三家店,ABV選擇在板橋地區的"閣樓餐酒館"

整家店以打造歐系風格為初想,雅緻細膩又不失能夠暢飲的豪邁感,這裡還有別於二家分店的設置,營造出高空酒吧的構想,您怎能不心動!!!!

痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403474286

鄰近捷運府中站1號出口,步行約5分鐘即可看到"美麗殿城市商旅大樓",而"ABV世界精釀啤酒餐廳-閣樓餐酒館",就位於頂樓12樓

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搭乘電梯至12樓,閣樓餐酒館即可到達,一進入店內,酒櫃上盛放滿滿的各式酒類,不改ABV一向以啤酒為主打的風格!!!

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這裡的空間不是正正方方的格局,彷彿有種隨意的自在感!!!

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店內仍是有高掛著,播放球賽的二台液晶電視,遇到大型球賽時,大家也可一邊高懷暢飲,一邊關注賽事

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這裡的座位大約有40幾個左右,大部份是四人座位,必要時也可併桌,很適合約會或家庭聚餐

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底部有專屬高空座位,可以臨窗觀賞無敵空景,也可包廂或是辦活動,詳細可洽服務人員

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店家兩側均有戶外的設置,發想的初始,每到夜晚,臨看兩面的霓虹夜色,一種高空酒吧的想法便在心中油然興起

兩面均有俯瞰夜景的戶外餐飲區與吧檯,一面面對府中捷運站的府中廣場,另一面則是完全無障礙直接遠眺新北環快,並臨看板橋湳雅夜市整面地區

今天剛好是中午來用餐,所以看到的都是交麟並錯的房頂,若是夜晚或是傍晚來看,更是一番令人陶醉的景緻

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這裡俯瞰府中廣場,遠眺七星山,風景極為優美,下次來,可選擇戶外吧台區,一邊啜飲美酒,一邊欣賞這難得的美景


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今天來時,剛好下起陣雨,不過景緻仍是不錯的,涼風徐徐的吹送,戶外用餐,更有另一番風情

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店內,隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,每週會更換30~40種啤酒風味。

吸引眼球的大冰箱內還有很多如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等...超過30個國家的啤酒。

開店至今,已引進過超過3000種以上的精釀啤酒。


*店內提供沙拉.炸物.湯品.冷下酒菜.熱下酒菜.火烤料理.派對拼盤.甜點.海鮮派對.義大利麵(經典直麵.寬扁麵.筆管麵.大貝殼麵.麻花捲麵)

*飲料有:軟性飲料.葡萄酒.烈酒

*3~4人分享餐 $1999 ; 5~6人派對餐 $2999 ; 7~8人轟趴餐 $3999

*酌收10%服務費

*酒櫃的啤酒均可飲用,菜單上,還貼心提供,何種餐點,適合品飲的啤酒名稱

*未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒

今天我們選擇的是 3~4人分享餐 $1999

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隨餐附:法國麵包

法國麵包,不會過硬,具有適度的軟度,咀嚼起來,充滿麵香,上面淋上的橄欖油,更添滋味!!!

*開胃菜 選1

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開胃菜:希臘茄子醬佐批塔 $180

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批塔餅我們在其他分店已經品嚐過了,這次搭配的是綠色羅勒馬鈴薯泥及茄子泥沾醬

濃稠的茄子醬以圓茄為主角,加入的大量辛香料,口感中有孜然的濃厚香氣,馬鈴薯泥也綿密細緻,將批塔餅從中打開,加入醬料及馬鈴薯泥,十足的富有層次感,並有濃濃的異國情懷

*沙拉 選1

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沙拉:希臘費塔沙拉 $260

整道沙拉有,黑橄欖.聖女番茄.紅洋蔥絲.小黃瓜.香烤南瓜片.培根塊及核桃堅果...等豐富蔬菜...等

上面的費塔起司,產自希臘,只能用綿羊乳.山羊乳或兩者混合製成,味道強烈並鹹香無比,非常適合撒在沙拉上食用

淋上的油醋醬,也是使用俄立岡及檸檬汁調製而成,大量的新鮮蔬菜,搭配費塔起司及精心特調的油醋,口感美味無比

*炸物 選1

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炸物:英式炸魚條 $260

魚條使用鏡魚,仿間多稱為魴魚.多利魚或巴沙魚

魚條炸得外皮酥脆,內層肉質相當軟嫩可口,食材新鮮度極夠,魚肉鮮美無比

一旁附的,店家自製的Aioli醬,與酥炸魚條相當合拍,一邊品嚐魚條,一邊閒聊,不知不覺就食完了!!!

*下酒菜 選2

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熱下酒菜:菠菜蛋餅 $260

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這是道蔬食下酒菜

以菠菜為元素,這是道西班牙馬鈴薯蛋餅,加入新鮮蛋液,烘烤而成

具有飽足感的蛋餅,厚實有料,蛋餅內有些許脆度的馬鈴薯片,感覺多層次也紮實,口感偏清淡,卻不失美味,大家可以品嚐看看!!!

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熱下酒菜:巴斯克蟹盒 $320

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店家以自製的西班牙風味番茄醬拌炒蟹肉後,灑上起司絲,鑲入三點蟹的蟹殼內,最後烘烤製成

一上桌,便香氣四溢,充滿濃郁的起司香氣,上面覆蓋厚實的起司粉,整道餐點,猶如一份藝術品

一舀下去,豐富又多料的蟹肉,令人食指大動!!!

蟹肉十分鮮嫩美味,搭配具有酸度滋味的番茄醬及鹹香的起司絲,充滿濃濃的大海滋味,這當下酒菜,真得很適合呢!!!

*義大利麵 選2

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義大利麵:乾杯龍舌蘭雞肉寬扁 $520

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中間的酒稱為Tequila,源自於墨西哥家喻戶曉的酒品,使用藍色龍舌蘭草心釀造

總共有四大片香煎的雞胸肉片,上面撒上誠意十足的起司粉,及辛香料,不但香氣四溢,肉質更是軟嫩不柴,厚實且風味十足

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順時針將中間龍舌蘭酒,倒入義大利麵中,並擠上檸檬片,以增添香氣

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以杜蘭小麥為主的"寬扁麵",勁道十足,並有十足的Q彈嚼勁

拌入濃厚的植物香氣.檸檬汁及香菜提味,麵條整體含有淡雅清香的酒氣,同時也有白醬奶油的濃郁香氣,整體有適度的辣度,品嚐起來,十足過癮!!!

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義大利麵:鮮蔬南瓜奶油大貝殼 $320

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剛好快到萬聖節了!!!點份應景的南瓜義大利麵吧!!!

南瓜是歐洲鄉村十分喜歡入菜的食材,帶有豐富天然甜味及營養價值

店家以自製獨家南瓜醬,與經典白醬結合,撒上現刨的帕馬森起司,再以噴槍炙燒烤到起司融化

上面覆蓋的一層融化起司,拌入麵體當中,口感濃郁且香氣十足,不時的牽絲,更增添食欲,南瓜甜甜的口感,更與起司,完整的mix在一起,讓人深愛不已

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同樣也是以杜蘭小麥為基底,貝殼麵的SIZE比一般的貝殼麵大出許多,口感更有嚼勁,並咀嚼得到道地傳統得麥香,口感很不一般,大家可以嘗試看看!!!

*炸薯 選1

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炸薯:混蛋火腿脆薯 $260

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這是道非常道地的巴塞隆納下酒小點

將薯條炸至酥脆,加上二顆半熟蛋,搭配帕瑪火腿碎,將其搗碎拌勻,店家也提供桌邊服務

搗碎後,蛋液順滑至脆薯上,香氣濃郁,再加上鹹香誘人的火腿碎,口感富有強烈的層次感,當作下酒菜,再適合不過了!!!

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店家以美味精緻的歐陸料理為主,並搭配餐酒.義大麵..等,創造出獨特的餐酒文化及代表各地的手工料理

想獨覽高空美景及品飲美酒及精緻下酒菜的朋友,可別錯過了"閣樓餐酒館",無論約會.小酌或朋友聚餐,均很適合

在此~推薦給各位囉!!!

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