在板橋江子翠,  新埔還有府中, 都各自有厲害又傳統的商圈滿滿美食選擇, 
這次來到江子翠 , 捷運出來步行3分鐘的一番町居酒屋, 
在地人大推 , 是間下班要跟朋友約過來喝酒聊天的隱藏版去處, 
有著超日式風格 不管是要熱鬧的部門聚餐, 
還是一個人坐在吧台稍微簡單吃個晚餐
豐富的菜單都能滿足需求, 主打現點現做大份量澎湃 
吃得巧也吃得飽 , 也絕對比台北市區來的平價  店內純木質風格, 真的很像日劇裡面看到的居酒屋
現在很多新的店家都要走極簡風格 
這種古色古香的味道反而很有特色, 
有提供吧檯一個人來吃飯也不會尷尬
三五好友也可以聚集在一區桌子, 大口喝酒快樂聊天 
品嚐美味的下酒菜, 真的是上班族下班小確幸 除了有大量美味的下酒菜可以選, 
一番町酒單也是我看過數一數二很厲害
堅持提供完整的清酒啤酒調酒選擇
非酒精飲料用很平價的價位供應, 
不會像有些喝酒的店都會賣到上百元, 讓人感到貼心
店內不定期會有不同的活動, 可以詢問服務人員參考看看 炸廣島牡蠣 $180
四顆廣島炸牡蠣只要180元是不是超有誠意!
牡蠣飽滿鮮甜果粉不會太厚, 
現點現做上桌熱騰騰超好吃, 搭配上美乃滋微甜滋味
完全就是下酒菜第一選擇 咬開後牡蠣還會爆汁, 完全就是超新鮮表現
  Orion 生啤酒 $130
來居酒屋當然就是要來杯啤酒才過癮
Orion 生啤酒是我今年還蠻喜歡的啤酒品牌
喝起來清爽回甘不會有苦澀味, 
男生女生一天都會很喜愛, 
一番町居酒屋酒杯都有冰鎮過, 
讓啤酒不會因為在杯子裡升溫保持甘甜, 
小細節上就可以體驗到店家的貼心~ 柚子茶 $80
不喝酒柚子茶也很不錯
使用真正的蜜柚子下去泡口感清甜~
  清酒乾杯蛤蠣 $200
霸氣的乾杯蛤蠣
很適合一群朋友大家一同乾杯享用
  每杯裡面都有飽滿的蛤蠣兩顆以上
再加上清酒為基底蛤蠣清湯濃厚爽快 
中間還有一整瓶蛤蠣湯可以添加, 
絕對是冬天暖胃的好搭配~ 來到居酒屋, 下酒菜串燒是不能錯過的選擇
一番町居酒屋串燒種類夠多, 選幾款來試看看
一份是兩串小份量, 可以吃得到比較多不同選擇 醬烤翼板青蔥捲 $130
翼版牛肉傳說中最適合燒肉的部位, 
油脂豐厚, 油香融入到青蔥當中爽脆不刺激, 
在嘴中化開滋味讓人喜愛~
  明太子雞腿捲 $140
明太子可以說是雞腿的最佳搭配組合, 
濃濃的明太子醬, 配上鮮嫩雞腿
一口咬下甜甜的感覺, 覺得是雞肉串燒極品~  炭火櫛瓜 $90
帶有濃厚風味的櫛瓜可以看到切得很厚, 
口感同樣Juicy, 外酥內嫩的感覺
而且完全不會苦品質不錯, 
沒有太多調味, 吃到蔬菜本身風格~
  醬烤豬肉金針菇 $100
金針菇跟醬烤美味搭配非常平衡,  
利用金針菇吸收湯汁的特色吃起來口感軟綿
  午魚一夜干 $300
不知道為什麼我自己覺得在居酒屋吃飯, 
一夜干一定是必點菜色, 
午魚肉質細緻口感上細膩爽口
很多邊邊部分都是黃金焦脆的完美 午魚本身的油脂還蠻豐富的
而且魚骨非常軟, 刺也很少, 
最適合不喜歡魚刺但又想吃魚的朋友 (就是我XD
絕對會一次愛上~ 泡菜松阪豬 $200
最後來點有飽足感的主菜, 
利用韓式泡菜和松阪豬結合, 
豬肉口感融入泡菜香氣, 辣度也不會太高
  松阪豬的脂肪卻又爽脆, 搭配上軟嫩泡菜絕配
不會像一般豬肉兩種吃起來都是軟軟的, 
個人很推薦這一道可以作為主食享用
  櫻花蝦炒飯 $150
櫻花蝦下很多的霸氣炒飯, 
粒粒分明口感, 融合了櫻花蝦爽脆滋味
微鹹口感色香味俱全
很喜歡這種日式炒飯呈現出來的口感, 不會太過於復雜
帶著簡單卻又讓人難以忘懷的滋味~

說到我喜歡的早午餐，我超愛吃早安公雞，吃過很多家早安公雞都超滿意，這次到新埔找朋友，就相約來早安公雞板橋新埔店吃新菜單！

餐點多樣化選擇，這次吃了新菜色早午餐拼盤、櫛瓜玉米起士蛋餅、酪梨蛋蛋炸魚條、蜂蜜甜心小鬆餅等，每樣都好好吃～

早安公雞用料實在，調味剛剛好，食材挑選完全不馬虎，口味很獨特是只有早安公雞才有的滋味，不論來吃早餐或午餐都包準滿意

三不五時就要來早安公雞報到，這次新菜單我超級喜歡，營養又健康，吃得飽又不怕對身體有負擔，推薦大家來嚐鮮唷～早安公雞地點非常好，離捷運站公車站不遠，附近還有圖書館、公園等設施，相當有人氣的地方~

我之前健身房就在附近，經常來這附近覓食，早安公雞就是不可錯過的在地美味，不論想吃飽吃巧都沒問題！早安公雞用餐環境舒服又明亮，不會有惱人的油煙味，採取半自助方式，餐具、醬料自由取用，還有販售多樣的特色零食～

剛好正逢棒球十二強經典賽，台灣戰績亮眼，邊看球賽邊吃早安公雞的零嘴，球賽更加精采！早安公雞板橋新埔店菜單早安公雞新菜單早餐綠YOYO，我每天都要吃些綠色蔬菜，補充纖維素對身體更健康，補充外食族缺乏的營養素~

新品加入櫛瓜、酪梨等高營養元素，調味抓得剛剛好，完全不會油膩，吃完也不會口乾舌燥，健康又滿足！泡菜豬肉櫛瓜夾餅拼盤198元

早安公雞的早午餐拼盤必點，每次都可以吃得超飽，配色相當繽紛，帶給我絕佳的好心情，可以充滿元氣迎接一天到來~清爽生菜沙拉、濃郁濕潤馬鈴薯泥、帶著笑臉的鬆餅，還有我超愛的餐肉，吃起來有台灣香腸的味道，有夠豐富吃好飽泡菜豬肉櫛瓜夾餅用料真實在，剛起鍋熱騰騰，裏頭的起司還會牽絲，外皮酥脆帶有咬勁，一入口頗有層次感~

櫛瓜鮮甜帶有水份，味道不會被泡菜蓋住，反而能互相襯托，泡菜爽脆帶點酸度，越吃越有食慾，非常喜歡這個創意夾餅櫛瓜玉米起士蛋餅60元

櫛瓜美食還有這個櫛瓜玉米起士蛋餅，一咬下感受到蔬菜的鮮甜，豐富湯汁，不影響蛋餅的酥脆度~超有厚度的特製蛋餅，不愛吃肉的朋友一定會喜歡，清爽不油膩，不用加醬就非常可口，蛋餅煎得非常完美~酪梨蛋蛋炸魚條70元

如果只吃蛋餅還不滿足，我推薦來個炸物搭配，但是不是會擔心炸物太油膩呢？來早安公雞不用擔心，這裡的炸物熟度抓得很剛好魚條不會油膩，外酥內潤，加上特製的酪梨蛋蛋醬，瞬間畫龍點睛！這個酪梨醬爽口不油膩，讓魚條濕潤度更上一層樓～

跟櫛瓜玉米起士蛋餅一起享用，真的太好吃了！推薦大家可以結合這兩款餐點，通通都令我滿意，千萬不要錯過！蜂蜜甜心小鬆餅85元

別以為這樣就結束了，來早安公雞怎麼能少了甜點＋飲料呢？一顆顆圓滾滾小鬆餅，淋上幸福的蜂蜜，滿足的滋味有種戀愛的FU沾上點鮮奶油，鬆餅不會乾乾的，一口一顆大小剛剛好，來早安公雞吃下午茶也很不賴，來吃早午餐之外，別忘了點個鬆餅甜甜嘴早安公雞飲料

早安公雞飲料很強，豆漿香味破表、紅茶韻味深遠，一口餐點一口飲料，絕佳的搭配，是不可錯過的飲料～農場紅茶25元

看看這個紅茶的色澤，琥珀色澤有夠耀眼，一上桌就聞到紅茶香氣，紅茶有無糖、微糖的選擇，口中充滿茶香除去口中的食物味很少有早餐店有無糖紅茶的選擇，早安公雞提供無糖選擇，很符合我的飲食習慣，喝得到好茶又不擔心有沉重負擔～豆漿紅茶 30元

豆漿紅茶是古早味的飲品選擇，早安公雞的豆漿豆味特別濃，對於愛喝豆漿的我，這味道超符合我的胃口如果比較不喜歡無糖豆漿的朋友，可以選擇半糖，口感溫潤許多，豆味跟茶味同時在口中擴散，非常順口超好喝～早安公雞板橋店 5大特色

1.　板橋新埔必吃早午餐專賣店，多款現做餐點，多樣化選擇，一路可以從早餐吃到午餐，不論主餐、炸物、點心、飲品都好好吃唷！

2.　大份量拼盤用料實在，超喜歡泡菜豬肉櫛瓜夾餅拼盤，外皮恰恰內餡飽滿，搭配清爽生菜沙拉夠速配～一早來上一份一路飽到中午

3.　嚴選食材完全不馬虎，調味剛剛好不會太鹹，酪梨蛋蛋炸魚條不會油膩、櫛瓜玉米起士蛋餅濕潤可口，每一道都令我讚不絕口～

4.　飲品相當實在，味道濃郁，不怕會水水的沒味道，豆漿紅茶韻味濃厚、 農場紅茶茶香充滿口中，搭配餐點享用去油解膩超滿足！

5.　早安公雞店內佈置清爽，環境乾淨不會有油煙味，店員忙碌中不失笑容，一睡起來就到早安公雞補充好心情，迎接開心的一天～💭店家資訊 早安公雞板橋新埔店
🏠地址: 新北市板橋區四維路137巷6號
🚌交通: 捷運新埔站7分鐘
☎️電話: (02)2250-0062
⏰時間: 0600-1500
😪公休: 無休
💰消費: 現金、LINE PAY、外送平台
💬粉專: https://reurl.cc/nVaMqd
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407092837

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芋頭蛋糕/芋頭甜點推薦！為網路上人氣團購美食的香帥蛋糕，是已創立超過40個年頭的老字號蛋糕店，香帥蛋糕在台北、汐止、新竹、台南都有實體門市，除了必買的芋泥捲，還有多種真材實料的條狀蛋糕、波士頓派、鳳梨酥、戚風蛋糕等甜點選擇，而所有芋頭甜點皆以大甲芋頭來製作，甜而不膩的好吃蛋糕，不只適合作為伴手禮，同時也很適合當生日蛋糕、彌月蛋糕！ 香帥蛋糕目錄價格 香帥蛋糕必買的就是他們芋泥系列的蛋糕甜點，其他還有虎皮捲、黑森林蛋糕、戚風蛋糕、芋圓、波士頓派、乳酪蛋糕、千層蛋糕、鳳梨酥、牛軋糖、芋頭煎餅等選擇。 芋頭波士頓派8吋 $499 冷凍保存-18度c，可保存14天 非重度芋頭控的朋友，很適合這個清爽的芋頭波士頓派～外型圓圓胖胖的，看起來就好療癒，波士頓派的香草蛋糕體非常輕盈柔軟，就像雲朵一樣軟綿綿的，細細品嚐可以享受到淡淡的香草清香。 而厚度十足的內餡，份量非常浮誇，直接半片拿起來，就可以感受到餡料的重量，一整個往下沉呢！ 蛋糕的餡料是以大甲芋頭製作成芋泥，再搭配奶油做成爽口不油膩的芋頭奶油餡，冰冰涼涼的，非常消暑，加上表層薄薄的糖霜，吃起來香甜不膩口，還有著入口即化的迷人口感，非常容易讓人一口接著一口，真的超邪惡～～ 經典芋泥捲 $420 冷藏保存5度c，保存期限5天 重度芋頭控則可以試試必吃的經典芋泥捲，重量超過一公斤的芋泥捲一樣也是大甲芋頭製作而成，鬆軟的蛋糕體，吃得到金黃色部分蛋糕烤過的焦香。 不添加防腐劑及人工色素的芋泥餡則濃稠細緻，散發著鮮明的芋頭清香，搭配鬆軟的蛋糕體有著豐富的口感，甜度恰到好處，是長輩也喜歡的芋頭蛋糕捲。 香帥頂級QQ芋圓 $120 冷凍保存期限14天 香帥蛋糕也有推出自己煮的芋圓，買回來不用擔心不太會料理，因為包裝都有教你怎麼食用～ 收到訂單才製作的芋圓是以冷凍來保存，手作芋圓的口感非常Q彈有咬勁，每一顆都晶瑩剔透，很是飽滿，是咀嚼控不能錯過的芋頭點心。 芋圓越嚼越香，有著淡淡的芋頭香，口味天然純粹，不管是單吃還是做成甜湯，只要加一點糖提味就很好吃。 沒吃過香帥蛋糕的甜點，我們很推薦試試清爽不甜膩的芋頭波士頓派，口感蓬鬆綿密且細緻，若非常愛吃芋頭，則可選擇全台第一的經典芋泥捲，芋頭質地厚實，一入口便感受到用料有多實在～

新北港式飲茶推薦！位在新北新莊的典華雅聚新莊店是在地頗具知名的新莊美食餐廳，典華雅聚除了新莊，在士林也有分店，典華雅聚新莊店菜單主打多道經典粵菜、港式料理及創意港點，其中必吃的片皮櫻桃鴨及櫻桃鴨壽司在這也吃得到，而舒適典雅的環境非常適合家庭聚餐、慶生過節，加上提供獨立包廂及半開放式包廂，因此也很適合商務聚餐，不過因為生意很好，強烈建議大家務必提前線上訂位唷！
典華雅聚新莊店停車交通位置 鄰近新莊宏匯廣場的典華雅聚新莊店，就座落於中央路與中信街的交叉口，坐捷運來這享用好吃的港式料理、北京烤鴨，可於機場捷運「A4新莊副都心站」2號出口下站，開車則可停在典華雅聚新莊店附設的B2地下停車場，坐電梯來到2樓就是餐廳入口。 典華雅聚新莊店環境 典華雅聚新莊店的環境寬敞無比，並有著濃濃的中式穩重典雅的風格，因此非常適合正式場合的商務聚餐，或是幫長輩慶生過節。 座位規劃除了開放式座位，還有半開放式包廂及獨立包廂，開放式座位提供2~8人的規劃。 典華雅聚新莊店包廂 半開放式的包廂可容納6~10人。 典華雅聚新莊店菜單價格 酌收10%服務費。 茶資每位$40元。 無低消限制。 無用餐時間限制。 典華雅聚新莊店的餐點選擇非常多，窯烤櫻桃鴨提供了六種吃法，是來到典華雅聚必吃的菜色，其他還有燒臘類、日料類、撚手小品、鮑參翅肚、生猛海鮮、煲煲好、肉類、時蔬、湯品、主食、港式點心及飲料。 茶資 $40/人 熱茶提供了香片、普洱、鐵觀音這三種，我們選擇了普洱茶。 窯烤櫻桃鴨(需預訂) $1,780 片皮鴨8片＋烤鴨握壽司8貫
窯烤櫻桃鴨這道菜會直接推出攤車現切現做，可以直接近距離看到師傅刀起到落流暢的切工～ 窯烤櫻桃鴨為一鴨二吃，若要多一種吃法，可加價$330元，鴨肉選用來自宜蘭的櫻桃鴨來製作，經過75日熟成的櫻桃鴨，進行10小時醃製後以直火烘烤方式來製作，進而將鴨肉的香氣及肉汁完整保留下來，鴨皮烤到金黃酥脆，而鴨肉軟嫩保有肉汁，一點也不乾柴，油質部位更是充滿香氣，不管以什麼方式料理都好吃！ 片皮鴨一共有八份，可以自己動手包，醬料有多種選擇，軟Q的薄餅搭配宜蘭三星蔥、 小黃瓜及甜麵醬，是大人小孩都喜愛的料理，一口咬下便可感受到濃郁的鴨肉香，加上青蔥及小黃瓜的口感層次更加鮮明且爽口。 除了片皮鴨的甜麵醬，還有味噌醬、冰梅醬及韓式泡菜可搭配窯烤櫻桃鴨，讓鴨肉有著不一樣的吃法及風味。 第二種吃法是烤鴨握壽司，烤鴨握壽司以酥酥脆脆的鴨皮來包覆醋飯，帶點微微酸感的彈牙米飯淋上些許的蜂蜜芥末醬，再鋪上香濃的起司製作而成。 一咬下立刻享受到鴨皮的脆感及油質香氣撲而來，加上蜂蜜芥末醬及起司的口感更加柔順，握壽司外脆內細緻，幾乎是入口即化的程度，豐富的層次讓人直呼美味！這道是身為長輩的公婆也超愛的料理，怪不得幾乎每桌都點啊～ 乾炒牛肉河粉 $300 典華雅聚的炒河粉絕對是必點！乾炒河粉一端上桌就聞到濃郁且迷人的鍋氣，加上鹹香的醬汁的讓人第一口就愛上，好吃到讓人忍不住想一個人吃完一整盤！ 吸附醬汁的河粉軟軟QQ的，很有彈性，加上軟嫩的牛肉及清脆的豆芽菜使口感更有層次～口味雖然濃厚，但完全不鹹膩，這道實在太厲害了！ 龍虎斑$1100、$55/一兩(時價) 典華雅聚的海鮮都是每天產地直銷的新鮮水產，因此海鮮是不少老饕來這必點的菜色，一整尾的龍虎斑市價是一兩$80元，典雅聚這個月的優惠價是一兩$55元，價格差很多，但是一樣超鮮！愛吃魚的公公也說這道很厲害～ 帶點魚皮的魚肉除了軟嫩還很Q彈，這道是以龍虎斑xo醬炒球的方式來製作，細細品嚐感受得到魚肉的鮮甜，而且也沒有一丁點的腥味，就連不愛吃魚的我也覺得好吃！搭配脆脆的甜椒、玉米筍、芹菜，口感層次更豐富。 泰式蒸龍蝦/1隻 $1198 清蒸龍蝦完整保留龍蝦的鮮甜，肉質扎實很有彈性，吸附泰式醬汁的口味酸蘇辣辣的，很是開胃，而且龍蝦頭也吃得到肉～愛吃酸、愛吃辣的朋友必點，底下的河粉非常彈牙還帶點咬勁，同時充分吸收了醬汁精華，口味清爽酸辣，越吃越涮嘴，這道我也超愛！ 聞雞起舞 $280 擺盤超美的聞雞起舞以六隻雞翅、桂花馬蹄、生菜、小番茄、食用花擺盤而成，雞翅麵衣薄薄一層且酥酥脆脆的，肉質則軟嫩保有雞汁，口味鹹香不過重，單吃就好吃～加上清脆爽口的馬蹄很耐吃，這道當小菜很可以！ 避風塘玉米 $128 通常大家吃到的是避風塘炒蟹，沒想到玉米也可以做成避風塘料理，香甜的玉米搭配大量的蒜末、豆酥及辣椒爆炒製作而成，因此口感格外有層次，香氣也很豐富，沒想到這樣的組合毫無違和感～ 晶瑩鮮蝦餃皇 $168 喜歡吃港點的人一定要點這道晶瑩鮮蝦餃皇！超大一顆的蝦餃非常飽滿，在吃之前，可以將一根根的紅醋注入到餃子裡，讓餃子更加爽口鮮甜。 鮮蝦餃皇的餃子皮薄薄QQ的，而餡料之所以會這麼鼓，原來是裡面有三塊完整的蝦子！這也太真材實料了！ 魚子醬燒賣 $138 這個魚子醬燒賣超大一顆，上頭滿滿的魚卵，口感還特別扎實～跟外面的燒賣真的差好多！ 黑金菠菜餃 $128 黑金菠菜餃的餃子皮軟軟QQ的，裡頭是滿滿的菠菜內餡料，口味特別清爽，是長輩也喜歡的創意港點。 蓮蓉芝麻球 $98 蓮蓉芝麻球外層酥酥脆脆的，裡頭軟Q很有彈性，享受得到濃濃的芝麻香及蓮蓉餡料的香甜，讓人很容易一顆接著一顆！ 松茸菊花豆腐盅/1盅 $158 跟菊花一樣綻放開來的豆腐非常考驗師傅的切工，美美的豆腐非常滑嫩，加上枸杞使湯頭更加甘甜，同時品嚐得到松茸的獨特香氣，是一碗口味非常典雅的湯品呢。 為新北美食的典華雅聚的菜色選擇多元，有多種大家喜愛的港式點心及創意料理，其中需要提前預訂的窯烤櫻桃鴨是不少人推薦必吃的菜色！加上舒適的環境及隱密的包廂空間，而成為不少人聚餐的口袋名單，若第一次來典華雅聚，一定要試試遠師傅赴北京學習回台的美味烤鴨！

板橋捷運江子翠美食

忙碌的工作、緊張的生活壓力中，

想找一個舒適愜意的場所，

愉快的喝酒、品嚐各種美食，

【隱居 居酒屋】

有好吃的串燒、烤物、炸物、火鍋…等料理

價格實惠、氣氛佳，cp值高，

很適合下班後或宵夜時刻，

來這裡吃吃喝喝，卸下一天的疲憊！   
【隱居居酒屋】

在板橋開業已近10年，

目前在新北共有3間店：

板橋店、永貞店、江翠店，

是新北最夯的居酒屋！

【隱居居酒屋-江翠店】

距離捷運江子翠站步行約2分鐘，

附近也有江翠國小地下停車場，

交通非常方便！ 

▼店內裝潢很有日式風情，

小巧溫馨、氣氛佳！

在這裡約會、聚餐、慶生、小酌…等都合適，

建議想來可先訂位，才無需等待。 
【隱居菜單】

有各式的串燒、烤物、沙拉、炸物、主食…等，

還有獨家的每日限定料理可挑選，

也有提供各式的飲品、酒水可搭配餐點。

 (隱居菜單) 

▼點好餐等待一下，

餐點就陸續送上桌囉！ 

【隱居海港刺身】＄280

刺身每日新鮮現切！

今日提供的有「鮭魚、紅魽」，

只要沾上少許的醬油和山葵，

入口就能吃到自然的鮮甜感。 

【創意炸蝦生春捲】＄180

隱居招牌菜色之一！

Q彈的春捲皮包著爽脆的生菜、炸蝦，

有點類似越南春捲的做法，

吃起來清爽脆口、層次更豐富。 

【串燒】

現點現烤的串燒，

是隱居居酒屋的必點品項，

也深受許多人的喜愛！ 

▼我們點了以下幾款熱銷的串燒來嚐嚐：

【牛肋條串】＄55【松阪豚串】＄50【牛五花蔥串】＄50【豚五花蔥串】＄50每一個串燒的味道都不錯，也很適合下酒，

蛋寶最喜歡脆彈的松阪豚串，

以及油嫩有味的牛肋條串。 

【紅葡萄沙瓦】

【綠茶可樂沙瓦】

邊吃串燒邊喝沙瓦，

冰冰涼涼又解渴，

還有微醺的滋味！ 

【隱居海陸鍋 】＄680/大鍋

暖心暖胃限定料理！

海陸鍋一出場，完全羨煞旁人的眼光，

滿滿的海鮮、蔬食在鍋中沸騰，愈看愈饞~

這一鍋份量十足，

4~5人食用都足夠！😍 

▼柴魚風味的日式高湯，

涮入蝦子、花枝、蛤蜊、干貝，鮮甜有味！ 

▼火鍋肉品的部份，

有提供「牛五花、豬五花」二款，

放入鍋中涮煮，軟嫩好吃，

也讓火鍋吃起來變得更豐盛有味。 

【炭烤沙朗牛排】＄260

想要大口吃肉，點牛排就對了！

炭烤至7分熟的沙朗牛排，

端上桌就很有澎派感，

透紅的豐腴肉質，軟嫩中帶有油花和嫩筋，

吃起來很有肉感與嚼勁。 

【香酥雞軟骨】＄120

酥炸至金黃色澤的雞軟骨，

嘎嘣脆的口感，

會讓人一口接一口停不下來！ 

【日式鹽烤鯖花魚】＄160

這道鹽烤鯖花魚，著實讓人驚豔！

魚皮酥脆，肉質細嫩油脂豐富，

吃起來鮮香四溢、鹹香有味，

而且沒有魚刺，非常好入口，

讓人吃一次就能牢牢記住這好滋味~

  

【鮭魚炒飯】＄160

深獲大家喜愛的料理！

炒的粒粒分明的米飯，

吃起來有雞蛋的清香，

更有鮭魚的鮮香，

份量實在又有飽足感！ 

▼好康報報▼

隱居12月聖誕抓抓樂活動，

凡來店打卡或評論，

每桌即可玩一次摸球遊戲！

(詳情請見店家FB公告) 

幸運的蛋寶抽中了「烤麻糬」一份，

香香、QQ、甜甜的滋味，超喜歡！ 

【靜岡哈蜜瓜汽水】

最後，再喝瓶我最愛的日本汽水

為這餐劃下完美的結束！ 

《蛋寶543》

沒有居酒屋的聚餐、乾杯，

一天的生活就不能算結束！

這一次來到板橋江子翠站附近的

【隱居居酒屋】

有好吃的料理、愉悅的用餐氣氛，

重點是，價格還很實惠，cp值高！

我們今日吃的餐點大概足夠4個人吃，

人均約＄500-600，

就能吃得開心又飽到不要不要的，

很適合聚餐、約會、慶生、跨年、尾牙…等活動。

逛完新北耶誕城後，也可以來這裡小酌，吃個宵夜呢~

建議想來的話，要先預約喔！

推薦給大家~ 

位於新店 大坪林站附近的

【Snail 蝸牛義大利餐廳】(民權店)

是一間提倡慢食文化的義式餐廳，

目前在台北、新北共有5間店。

選當季新鮮食材，運用傳統的料理手法，

創造出嶄新的義式料理口味，

要讓來用餐的顧客們都能品嘗最道地的義式經典風味。   

【Snail 蝸牛義大利餐廳(民權店)】

在▶️新店青花驕隔壁的2樓。

店內裝潢雅緻，空間寬敞，

設有4~6人的用餐座位，

新店聚餐、約會、慶生都合適。 

【Snail 蝸牛義大利餐廳 菜單】

提供義大利麵、燉飯、pizza、排餐、甜點…等餐點，

主餐也可加價升級為套餐，

也有雙人、四人分享餐可選擇。

✔️低消為一份餐點或飲料

✔️需加收10％服務費

✔️用餐時間100分鐘

▶️(Snail 蝸牛義大利餐廳 菜單) 

▼我們今日點了四人分享餐來品嚐！

內含：佛卡夏麵包、沙拉、湯品、炸物、pizza、排餐、飲料。【佛卡夏麵包】

溫熱的佛卡夏麵包，鬆軟中帶有嚼勁，

搭配可愛的造型油醋醬，更是好吃。 

【雞肉凱撒沙拉】

煎烤過的雞肉，軟嫩有味，

搭配灑上滿滿起司的爽脆生菜，

清新不膩又開胃！ 

【南瓜濃湯】

香濃綿密、順滑香甜好入口。 

【義式番茄海鮮湯】

一口喝下，有濃郁的酸、香、鮮的風味圍繞，

但口味偏鹹，建議可搭配麵包。 

【炸物拼盤】

這一盤裡有「蝸牛秘製炸雞翅、松露薯條」，

炸雞翅外酥內嫩又有味，

薯條香脆且有濃厚的松露味，也好吃！

一下子就讓人吃光光。 

【義式酥炸大牡蠣】＄280

酥脆的麵衣裡，藏著肥美的大牡蠣，

搭配義式醬料、生菜，

吃起來香脆飽滿又鮮甜。 

【四種起司披薩】

使用義大利麵粉做成的羅馬式pizza，

餅皮薄又帶脆、香氣濃郁。

我們選了這款「四種起司披薩」來品嚐。

馬自瑞拉起司帕達諾起司煙燻起司高達起司▼一口咬下，起司香氣濃厚，

還有牽絲感，口感滋味都很不錯！ 

【排餐組合】

這道豪華的主餐拼盤裡有：

西班牙國寶伊比利豬7盎司經典菲力牛排佐松露肉汁7盎司脆皮雞腿排▼菲力牛排柔嫩多汁，

佐上松露肉汁，更顯高級感，

只要沾點海鹽提味就好吃！▼伊比利豬，外皮煎烤至香脆，

內部肉質油潤香嫩，口感很不錯！▼外皮煎烤至金黃酥脆的雞腿排，

上層放滿了酸香的番茄莎莎醬，

吃起來沒有脆皮感，且滋味也沒有太和譜，很普通。 

【松露松阪豬細扁麵】＄390

蝸牛熱銷10年經典商品！

炭烤後的松阪豬，有Q彈脆的口感，

搭配松露油蒜炒細扁麵，更增添了香氣感，

一下子就被眾人完食了！ 

【荔枝玫瑰泡泡】

有荔枝的香甜感與玫瑰香，

是杯顏值高又好喝的飲品！😍 

【奶蓋紅茶、冰拿鐵】

冰涼好喝，搭配餐點、甜點都合適。 

《蛋寶543》

這一次來到新店大坪林站附近的

【Snail 蝸牛義大利餐廳 民權店】

餐點選擇性多也好吃，

服務好、環境氛圍佳，

在這裡用餐輕鬆又舒適。

人均約＄800~1000就能吃的開心又飽足！

是約會、聚餐、慶生…等的好場所，

推薦給大家~ 

位於板橋府中站、板橋誠品裡的

【薄多義】

提供義式手工比薩及多款義式料理，

口味好、氣氛佳、cp值高，

板橋聚餐、約會、慶生…等都合適，

喜歡吃pizza、義大利麵的朋友們可別錯過！

#新北美食 板橋誠品餐廳 ▼薄多義板橋店，

裝潢以木色系為主，環境典雅舒適，

設有2~8人的用餐座位，

板橋公司聚餐、慶生…等都合適。 

【薄多義 菜單】

提供pizza、排餐、義大利麵、燉飯，

以及小點、甜點、飲品…等，

也可以自由加價升級套餐！

✔️每人最低消費＄300

✔️需另加10%服務費

▶️(薄多義菜單) 

【雙拼披薩】

義式手工Pizza是大家的必點品項！

想要吃到多款口味，直接點雙拼就對了~

6種口味任選2，雙倍滿足味蕾，

我們選了以下兩款來品嚐：

瑪格麗特德式香腸油漬蕃茄▼手工窯烤pizza，

香氣、滋味都特別迷人。 

▼德式香腸油漬蕃茄

餅皮中間薄脆，外圍帶有Q彈的嚼勁，

以馬茲瑞拉起司與番茄、德式香腸組成的餡料，

吃起來濃郁鹹香，是老少咸宜的PIZZA。 

▼瑪格麗特

番茄的酸甜結合羅勒清香，

吃起來清爽不膩口。 

【香蒜奶油雞肉麵】

刷QR Code點餐，可客製化麵條軟硬度，

還可以免費加麵，不用擔心吃不飽。▼以香濃的白醬為基底，

加入蒜頭、台灣在地新鮮雞腿肉，

Q彈的義大利麵條吸附醬汁後，

帶有奶香及蒜香，層次豐富，

是熱銷的義大利麵品項之一。▼煎烤過的雞腿肉軟嫩不柴，好吃！ 

【個人獨享套餐】

點主餐可加購升級套餐，

蛋寶選了+＄269的豐盛套餐，內含：

開胃點任選一份＄179法利亞任選一＄90以下飲品任選一 

【酥炸脆薯】

炸至金黃酥香的薯條，鹹香有味，

單吃或搭配番茄醬都好吃。 

【酥炸雞翅】

雞翅外皮炸的薄透酥香，

內部肉質軟嫩多汁，

搭配薄多義特製酸辣沾醬，更是有味。 

【莊園蘋果紅茶】$75

有茶香及淡淡的蘋果香氣，冰涼好喝。 

《蛋寶543》

這一次來到板橋府中站附近的

【薄多義(板橋誠品店)】

整體的用餐感覺很不錯！

食材豐富、餐點選擇性多又平價，

我們今日兩人用餐，均價＄500/人，

餐點豐富也吃的飽呢！

喜歡pizza或義式料理的的朋友，可以來試試~

推薦給大家！ 

板橋巷弄內的這家米苔目，一大早七點半就營業，下午賣完就打烊，販售米苔目、陽春麵、魯肉飯、湯品及各式黑白切小菜，新鮮的食材與親切的服務，讓平常的小吃多了許多的溫度。
板橋台式早午餐推薦-無名米苔目 這家沒有招牌及店名的米苔目，位於板橋懷德街197號、201巷口，在地人慣稱「懷德街米苔目」，由附近的捷運江子翠站4號出口，步行約12分鐘，雖然不是在很熱鬧的街道上，但卻是在地很受歡迎的麵店。一早七點半就開門，營業至下午大約三點，賣完就提早打烊。 這天一早先去吃了吳鳳路傳統豆漿店的板橋必吃蛋餅，直到下午才有了餓意，沒想到我們查到網路的資料有誤，以為店家營業至晚上，但其實只營業到下午三點，當我們抵達時，約莫已是打烊時間了，但老闆娘見我們吃相急迫(笑)，所以就勉強做了我們的生意，讓我們得以嚐到這古早味的米苔目。 一直很喜歡台灣這種小吃麵店，最主要就是有許多的黑白切小菜可搭配，看攤頭上的內臟，被處理得很乾淨。 這天我們成為最後一組客人，晚來的客人都被告知已打烊了，真的超幸運的！ 無名米苔目 菜單價錢 提供的餐點就是一般麵店販賣的品項相去不遠，根據網友的評價魯肉飯的水準很不錯，而且通常來晚了就吃不到！這天我們下午三點才到，當然是無緣吃到了！ 無名米苔目-米苔目 $35/小 米苔目可選湯或乾的，這個乾的米苔目，上面有滿滿的柴魚片在飛舞。這柴魚片的米苔目，令艾方妮憶起當初一個人在台東旅行，吃到的榕樹下米苔目，也是有著滿滿的柴魚片。 根據我們在網路上搜尋到，網友對店家的辣椒讚不絕口，所以我們說什麼也要試一下。一般麵店的豆瓣辣椒，通常都只是鹹但不辣，但這辣椒除了香之外，還有豆瓣及蝦米混合出的鹹香但不死鹹，除了辣更有香，加在乾米苔目中整個很加分，果真這辣椒很中我們的喜好。 這米苔目趁著高溫一拌開來，紅蔥頭及柴魚的香氣就撲鼻而來，令人食慾大增啊。
自己本來就喜歡鹹米苔目勝過甜米苔目，軟Q帶著彈性的米苔目，和著豆芽、韭菜、芹菜末及肉燥，再加上柴魚片厚實的存在感，沽溜的米苔目相當地涮嘴呢！ 上圖是為了讓大家得知大小碗的差別，沒想到多了$25，大小碗的份量整個大升級，那個碗公大到有點驚人！ 無名米苔目-米苔目 $55/大碗 這個大碗應該就是小碗的兩倍量，湯頭是店家熬煮當日現宰五花肉及豬大腸等內臟而來，但卻沒有豬腥味，因此湯頭不只是煮麵水，而是相對濃郁的。米苔目吸附了湯汁，吃得到鮮甜滋味。 無名米苔目-豆干 $20 只要點小菜，店家都會淋上自製的台式五味醬，是由蔥、薑、蒜、糖、醬油及烏醋所調製而成，微甜不過鹹，感覺得到店家的用心。嗜辣者別忘了再加店家的辣椒醬，那更是美味升級。
豆干的洞孔讓醬汁滲透了進去，加上豆香，這個豆干很可以。 無名米苔目-油豆腐 $20 油豆腐已燉煮 無名米苔目-肉皮 $30 這肉皮真是挑戰黑白切的利器之一，瞧這肉皮處理得相當乾淨，入口盡是Q彈，搭上店家特製醬汁真是對味。 無名米苔目-粉腸 $50 我們拍照拍到一半，老闆娘說她要打烊了，剩一些粉腸請我們，這老闆娘真是親切又大方，我們有點受寵若驚。但這粉腸真的超新鮮，不僅沒有腥味，而且熟度恰到好處，搭著薑絲及醬汁吃，真是好吃啊！
這家無名的米苔目，雖然只是鐵皮屋搭建，座位也不多，但新鮮的食材加上親切的服務，讓我們吃到古早味的美味，也嚐到人情味的溫暖。有機會也來嚐嚐這在地人的傳統古早味早午餐吧！

土城海山站附近的正宗岡山羊肉，以新鮮無腥味的羊肉，提供羊肉清湯、當歸湯羊肉、羊排湯、羊大骨湯，湯頭極為鮮美；還有沙茶羊肉、爆炒羊肉等熱炒，相當受到當地人的歡迎。特別是羊肉炒麵，更有第一炒麵的稱號。 土城海山站美食推薦 正宗岡山羊肉 正宗岡山羊肉位於土城樂利國小及新北高工附近，由捷運海山站1號出口步行約5分鐘即可抵達。 土城羊肉推薦 正宗岡山羊肉 正宗岡山羊肉甫開業不到一年，就已獲得當地人的肯定，這天我們於用餐時間內造訪，店內幾乎座無虛席，而外帶客人更是絡繹不絕！店內不到二十個座位，看得出早已累積不少熟客，一坐下來就熟門熟路地點餐。另外有配合熊貓外送，用餐期間外送的車子也是一輛接一輛，真的相當地忙碌。 相對店內的座位數，比較令人意外的是正宗岡山羊肉工作人員的配置，比起一般的小吃店來說，實在是出乎意料地多。在開放式的廚房裡，除了站在炒爐前忙到完全無法停手的兩位師傅外，還有許多備料及後場的工作人員，估計有十多人，每個人幾乎都忙到不可開交。而且雖然只是小吃店的規模，每個工作人員統一化的黑制服及帽子，也令人覺得是間很有制度的餐廳。 今年的冬天特別地濕冷，見到正宗岡山羊肉攤頭上備好的高湯，一鍋清湯及一鍋當歸湯，熱氣氤氳的模樣，令人不禁身子就暖和了起來。 櫃檯一旁備有餐具及醬料自助區。 店家自製的辣椒醬油偏南部口味略帶甜，還有自炒的辣椒可以自行拿取。另有隨餐附上的豆瓣醬，三種不同的醬料，可自行搭配，其中最愛以朝天椒製成的辣椒醬，既香又辣，好吃極了！ 正宗岡山羊肉 餐點介紹 正宗岡山羊肉的老闆曾在高雄岡山羊肉店工作多年，甫於2020年2月為了與家人相處，回到台北並在家附近開始經營這間正宗的岡山羊肉店。沿用老東家的作法及食材的挑選，並堅持道地的口味。最主要的羊肉採澳洲進口，並選用羊肩部位，並分切成厚度0.4cm，是一般羊肉店的兩倍，因此厚切的口感極佳。 就像台南牛肉湯的吃法，將羊肉片放至清湯中稍微涮過。僅涮幾秒，為保留著羊肉片粉嫩的色澤。 加上少許的薑絲，接著再沖入滾熱的清湯，整個流程行雲流水，看起來簡單卻很療癒。 正宗岡山羊肉 羊肉清湯 $90 羊肉片的嫩度真是掌握得剛剛好，入口完全沒有腥味，鮮嫩的滋味很美妙。 純粹的高湯，清淡鮮甜的味道，也沒羊膻味，相當清爽順口。 正宗岡山羊肉 當歸羊肉湯 $90 以同樣涮羊肉片的方式，改加當歸湯頭，藥膳入湯沒有擾人的苦味，帶著濃郁芳香，一入喉盡是甘醇。 正宗岡山羊肉 當歸羊排湯 $100 這一碗滿滿的羊排，整個誠意十足啊！羊排燉得很軟，帶筋的部份多了嚼勁，帶骨的部份多了吸吮的樂趣。 這個當歸湯頭比起涮羊肉湯更甘甜鮮美，令人無論吃再飽都會想再續湯來滿足。這份羊排湯是艾方妮當天最愛的湯品。 正宗岡山羊肉 當歸羊大骨湯 $120 紮紮實實的兩大根羊大骨，在經過長時間燉煮之後，不需用力就輕易地骨肉分離，不顧形象地拿地大骨來啃食，那真是有爽快啊！ 羊大骨的骨髓精華更是不容錯過，拿根吸管來吸食是老饕的吃法。 正宗岡山羊肉 羊肉燴飯 $105 常見以空心菜炒羊肉，正宗岡山羊肉改以芥蘭菜來當配角，口感上也很契合。略帶芡汁的羊肉緊實地巴附在白飯之上，濃郁的口感令人大口扒飯地吃到一粒不剩！ 正宗岡山羊肉 羊肉米粉 $105 很喜歡芥藍與羊肉的結合，清脆且沒有粗纖維的芥藍，與帶著湯汁的濕潤米粉，醬汁滲透至每根米粉之中，相當地入味。 正宗岡山羊肉 羊肉炒麵 $105 這道炒麵幾乎是每桌必點的經典菜色，更是在地評價為第一名的羊肉炒麵，而當我們親自品嚐後，覺得這可真是名不虛傳。 雖以沙茶調味，但清爽不燥口，麵條沽溜的口感、羊肉片的滑嫩加上芥蘭的脆口感，經由大火拌炒的鑊氣加持，整盤炒麵該有的香氣及口感，在口中達成完美的平衡感，令人一吃就上癮啊！ 正宗岡山羊肉 炒沙茶羊肉 $130/小 若覺得炒麵的羊肉吃不過癮，可以單點這沙茶羊肉來大飽口福！味道層次堆疊得很好，這一盤的葷素均衡，再來一碗白飯也是大大滿足。 正宗岡山羊肉 炒蔥爆羊肉 $130/小 配以大量的蔥段及洋蔥，大火高溫軟化帶來的香氣，並保有洋蔥脆甜，有超乎快炒店的水準。 正宗岡山羊肉 炒麻油羊肉 $190 這可說是一道濃縮麻油在羊肉片及老薑片之中的料理。將老薑片以麻油煸至焦香，讓麻油的香氣裹附在羊肉之上，厚實的羊肉吃來超飽口，那麻油薑片單吃帶來的辛辣感，一下子就讓胃暖呼呼！ 雖然不會害怕吃羊肉，但平常也很少會主動吃羊肉。不過這天初訪正宗岡山羊肉後，發現羊肉多元化的料理方式及完美的呈現，沒有擾人的羊腥味，令人盡享羊肉的美好滋味，吃了藥膳湯頭令身體暖和起來，整個更能增強抵抗力來防御寒流的來襲。

新板希爾頓酒店位於五鐵共構板橋站附近，樓高31層樓，共400間房間。另外也備有三層樓的獨棟宴會廳、兩間餐廳、大堂酒吧、行政酒廊及夢幻頂樓無邊際泳池、和24小時開放可欣賞落日美景的健身中心，不論是商務旅行、家庭旅遊、度假放空，都能讓旅客在此展開美好旅程。 青雅中餐廳位於新板希爾頓酒店4樓，靈感源于傳統四藝－琴棋書畫，青雅以獨特設計、地道氛圍與傳統創意菜肴，無論是商務餐敘、社交活動與歡慶聚會，都能完整呈現融合台灣與中式經典菜肴的美味料理。 不僅名字取得很優雅，就連裝潢也是符合東方幽靜風雅的調性。座位間的走道很寬敞，小沙發與靠牆貴妃椅的設置，與莫蘭迪綠為主色系的搭配，呈現古典細緻的美。清淨優雅的氣息營造出溫馨的用餐空間。 若有需求，亦有典雅大方的包廂，並備有隱密的專屬化粧室。
註：10人包廂低消，平日午餐$10,000+10%，平日晚餐及假日$12,000+10% 青雅中餐廳提供粵式料理為主，現點現蒸的港式點心最令人津津樂道。推出精選港點吃到飽，是下次再訪的目標。 「嫣紅鵝」是青雅中餐廳的招牌菜，曾獲得<名菜點>獎項，光看外觀就引人食慾大增！ 開胃小點-蜜芋頭
等餐的同時，點了幾道自製的小菜。這道蜜芋頭，甜而不膩，芋頭的鬆軟香綿，令芋頭控很滿意。 開胃小點-梅漬蕃茄
酸甜夠味的梅漬蕃茄，是搭配中式料理的好夥伴。 開胃小點-百香洋地瓜
洋地瓜就是豆薯，帶點黏性及百香酸香的滋味，開胃又爽口。 開胃小點-黃金泡菜
這道黃金泡菜香辣清甜，輕脆的口感是當天最獲好評的小菜。 上湯野菇娃娃菜
娃娃菜搭配野菇，以上湯煨煮出清爽可口的好滋味。 腐竹羊腩煲 $780/份 羊腩是羊腹部下側肉，為秋季及冬季常見的食品，廣東及港澳通常以柱侯醬及枝竹煮製成「羊腩煲」。加入黑棗、枸杞、人參鬚、黨蔘、熟地等補脾養胃、潤肺生津中藥材，並加入荸薺、蓮藕等，精心熬煮5小時。長時間下來最後呈現的湯頭，鮮甜濃醇，喝上一口立即暖心又暖胃。帶皮帶筋的羊腩軟嫩中帶Q勁，配料腐竹、荸薺、蓮藕等都帶來口感的變化，這道湯品，深獲我們一致的好評。 馬卡花旗蔘燉竹絲雞 $480/位
青雅中餐廳副主廚邱稼麟，特別推薦這款「馬卡花旗蔘燉竹絲雞」。用的是近期討論熱度高的「馬卡」為祕魯人參，性燥熱，是富有高營養性的天然植物，有著強健體魄的功效。 「馬卡花旗蔘燉竹絲雞」珍貴之處在於除了加入馬卡，也搭配性質較寒的花旗蔘，溫補身體卻又不上火，才是冬令進補之道。 漢方藥膳燉鱸鰻 $480/位 鱸鰻是傳統溫補養生之聖品，漢方藥膳配方有紅棗、枸杞、北芪和人參鬚等多種中藥材。將多種中藥材及鱸鰻經過長時間的燉煮。入口後魚皮吃來滑嫩Q彈，肉質細膩，而鱸鰻豐富膠質精華完全融入湯裡，湯頭香醇卻不油膩，喝上一口暖上心頭。 港式臘味煲仔飯 $480
這一道臘味煲仔飯一上桌，是不是就令人超懷念香港的呢？這
煲仔飯霸主「港式臘味煲仔飯」，臘香味的祕訣來自使用道地廣式風味。 採用風乾超過一年的臘腸、臘肉及肝腸切片後平鋪於米粒上，小火慢煲30分鐘後再悶出鍋巴香。 淋上特製醬汁後，趁著熱氣攪拌，隨之冒出熱騰騰的白煙，光看著就幸福感油然而生。而油脂及香氣並具的臘味實在太迷人了！臘味煲仔飯不只著重臘味，米飯也相形重要，特別選用泰國米，吸飽了臘味鹹香的米粒，口感香Q且濃郁飯香令人無法抗拒。 陳皮牛肉窩蛋煲仔飯 $480 嚴選牛後腿肉打成泥，醃製入味，再加入絲絲陳皮增添獨特香氣。 小火慢煲出飯香後，厚厚的牛肉泥上面添加一顆半熟蛋。建議一上桌就開始攪拌，如此半熟蛋液和著酥脆的米飯及鍋巴，就能口口香味四溢。可惜這天我們因為拍照太久，因此蛋黃過熟，有點可惜。 鹹魚松阪煲仔飯 $480 一般常吃鹹魚雞粒炒飯，第一次吃到完整的鹹魚塊。這鹹魚一入口雖然有鹹度，但細嚼後特有的香氣盈滿口腔，再一口氣吃下香Q的米粒，或是配著脆口的松阪豬肉，只能說相當地爽快啊！ 野菇鮮蝦腸粉 來到青雅中餐廳，怎能錯過港點？透著粉紅鮮蝦的腸粉，外皮滑嫩蝦肉Q彈，淋上少許醬汁就顯美味。 魚籽黑豬肉燒賣 以台灣黑豬肉做為內餡，皮薄餡紮實，搭上橘紅色的魚籽，咬下後口口生香。 鮮蝦腐皮捲
咬下後卡滋的腐皮捲，加上緊實的蝦肉，不需沾醬就很好吃！ 這天適逢冬至，來上一碗芝麻湯圓配上芝麻糊，香甜不膩口，不僅暖心也超應景。 若真的很懷念粵式料理或港點，相信來一趟青雅中餐廳，就能一飽思念之苦，也能滿足口腹之慾。期間限定的冬季進補特輯，更是增加抵抗力禦寒的最佳方式呢！

板橋吳鳳路傳統豆漿店因為提供近30種口味的蛋餅而聞名，而最令人津津樂道的是加入了少見蔬菜組合的蛋餅，例如水蓮、青花筍、蘆筍、金針菇、韭黃、苦瓜等，這天我們嚐試了鮭魚加蘆筍、雞腿排加青花筍及雙菇加水蓮，都是相當特別的蛋餅，很值得一試喔！
多年前見到吳鳳路傳統豆漿店的網路文章介紹時就收到口袋之中，前些日子又見到食尚玩家再度採訪，看到節目的介紹，簡直口水直流，於是就決定要來消滅這個口袋名單！
吳鳳路傳統豆漿店位於板橋，由捷運江子翠站2號出口或1號出口步行約5分鐘即可抵達。 吳鳳路傳統豆漿店的由外觀看來是鐵皮屋搭建，座位數並不多，僅門口兩張桌子，見到大部份的客人都是外帶居多 但在店面的側邊有再擺了一張桌子，所以估計尖峰時間到訪，如果內用客人多的話，恐怕也是一位難求。 吳鳳路傳統豆漿店其實本來就是一家傳統的台式早餐店，提供常見的豆漿、飯糰、包子、饅頭等，而且在當地已經營了30多年。 雖然早就得知吳鳳路傳統豆漿店的蛋餅口味很多，但來到現場見到這些口味時，還是覺得很特別！有想過把栗子地瓜、娃娃菜、山藥、秋葵包在蛋餅裡？這真的在別處是少見的。而各種口味的食材是可以混搭再補差價的。 幾乎平常很常吃到的蔬菜，都可以跟蛋餅搭配，甚至還有甜的花生巧克力蛋餅呢！ 菜單跟裝潢一樣令人感覺很有歷史感，不過這天有現場都是口頭點餐，並沒有見到可劃的菜單。 現任老闆是第二代，他告訴我們大約在五年前，他為了開創新的市場，於是研發創新了許多市場少見的蔬菜蛋餅，然後在網路的推波助瀾下，越來越多人特地來吃蛋餅。而老闆本人更是特別會推薦，會建議客人什麼樣的食材搭配起來最對味，而我們也在跟老闆的討論之下，客製了我們喜愛的蛋餅混搭口味。 當我們點完餐，老闆就將食材放到鐵板上加熱，這樣充滿各種蔬菜的畫面看起來很像是在熱炒店，而非是在早餐店。 由於想吃的口味實在太多，但最終還是擔心自己的胃無法消受，因此我們還是乖乖地一人點一份，不敢造次。 鮭魚加蘆筍蛋餅 $55+20
若是混搭的蛋餅，是將兩者的價錢加起來，再扣除原味蛋餅的價格，所以這份雙料蛋餅是$75。 記得一定要加上店家特製的辣椒，很香帶微辣跟蛋餅超搭！本來上桌的蛋餅是會淋上蒜味醬油，但我們請老闆另外裝給我們，其實有了辣椒提味就不錯，但重口味的人若多了蒜味醬油，滋味更厚重一些。 雖然我們點的是鮭魚加蘆筍組合的蛋餅，但其上份量不少的豆苗還真令人驚喜。 老闆告訴我們，一般若沒特別說，他製作蛋餅時都會加入九層塔。因此我們點的這個蛋餅除了鮭魚、蘆筍之外，還有豆苗及九層塔。 吳鳳路傳統豆漿店的蛋餅皮是店家自製的，比起一般的蛋餅皮來得厚實一些，而且煎到外表酥香，令我們想要下次想點原味蛋餅來品味單純的美好。而豐富的配料，有魚有菜，令人覺得這不僅是蛋餅，而更像是一道熱炒的料理。這道鮭魚及蘆筍帶來的濕潤度，與蛋餅搭配得恰到好處，是這天我們好評第一名的口味。 雞腿排加青花筍蛋餅 $75
由於青花筍是冬天限定的時蔬，所以見到後就決定要點，再搭配上雞腿排，比起一般的蛋餅，真的有奢華感。 青花筍是一種類似於青花菜的綠色蔬菜，但花較小，莖長而細，纖維感也比綠花椰來得細緻，是個人很愛的食材，從未嚐過與蛋餅的組合，因此特別期待！ 酥香且具口感的蛋餅皮，夾了厚實且事先醃漬過的雞腿排，透過咀嚼齒間傳來孜然的香氣，加上青花筍的軟香，再加點辣椒提點，口味也是挺不錯。 雙菇加水連蛋餅 $75
真的沒想到平常很愛的炒水連也能加到蛋餅之中。 所謂的雙菇是指金針菇及杏鮑菇，本來就很有口感的菇類，再加上水連的脆口感，整個口感很豐富，一點都沒有吃蔬菜的無聊感，而且具足夠的營養及纖維質，因此很有飽足感。 雖然吃份蛋餅要花7.80元，友人覺得有點稍貴；但相較一般西式的早餐，其實這樣有肉有菜的蛋餅，也是相當豐富，自己倒是覺得很喜愛！還想等夏天時再訪，很想試看看綠竹筍口味的蛋餅呢！

La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳 是板橋巷弄內新興的異國料理餐廳，除了早午餐之外，還有超水準的晚餐，精緻的料理展現主廚的創意及廚藝技巧，是近期新北耶誕城約會的好去處。
La Foresta Restaurant 位於捷運板橋站，由3號出口步行約8分鐘即可抵達。有著大樹的小庭院，在夜晚裝飾燈的照耀下，有來到夢幻森林的錯覺。 面對庭院的座位區，若是白天來訪，會有自然光影從落地窗投射進來，應該會很明亮舒適。 La Foresta Restaurant 的室內呈現的是清新森林系的風格，簡單且不複雜。 La Foresta Restaurant 的廚房團隊年齡不超過30歲，是相當具活力及創意的廚藝展現。 可依客人需求避開宗教或體質過敏的食材，這方面相當地貼心！ 歐式麵包 奶油 海鹽
歐式麵包一共有三個種類：佛卡夏、法國球、麥穗雜糧，抹上奶油或灑上海鹽，都能提升麵包的美味。 北海道生食干貝  康普茶  海藻
彷彿海洋中的花園一般的開胃菜。 以北海道生食干貝，加以自行釀造的康普茶入菜，搭配蘋果丁、海藻及自行栽種的食用花，最後加淋以橄欖油。
近幾年，康普茶蔚為風潮，康普茶也可以是「食材」。變化康普茶發酵的基底、發酵的次數、加入食材的種類與順序，甚至改變型態，康普茶成了大廚手中千變萬化的風味元素，配餐、入菜、入茶、入酒，呈現百變的風情與層次。沒想到La Foresta Restaurant的23歲年輕主廚也以康普茶來入菜，可見在料理上的用心不在話下。 田園蔬菜 香料優格
刻意以整株的生菜呈現，搭配自行加了許多香料及優格製成的香料奶油，帶來有別一般的沙拉滋味。 鮪魚塔塔  紫蘇  螞蟻 鮪魚塔塔中以鮪魚為主，另拌入了酪梨、洋蔥、白芝麻、味噌、醬油，再包覆在紫蘇葉之中。 而這其中最特別的食材是螞蟻，而且螞蟻的形狀都還保留著。但這不需太害怕，因為這黑螞蟻其實是珍貴的進品中藥材，在此料理中主廚想利用蟻酸來平衝鹹味並增進鮮味。入口先是鮪魚塔塔討喜的調味，而螞蟻的口感並不會那麼具體的呈現，反而有著芝麻的香氣，最後是強烈的紫蘇味停留在口中，整體呈現的風味相當日式。 煙燻鵪鶉蛋
上桌時鍋蓋一打開後，一陣白煙飄散出來，並帶出煙燻的香味。 水煮過後的鵪鶉蛋，採用胡桃木經過第一次的煙燻後，利用蘋果醋浸泡一個晚上，接著要上桌前再第二次的煙燻，因此上桌的效果極佳。 鵪鶉蛋的熟度掌握得極佳，一咬開後溏心蛋的蛋黃汩汩而出，帶著淡淡的蘋果醋的酸香，還有煙燻的香氣，使這平凡的食材卻有著不凡的滋味。 紅酒燉飯  油封雞心 發酵蘑菇
以低溫的方式油封雞心，雞心的口感軟嫩中帶著彈性，而發酵過的蘑菇帶著淡淡的酸味，卻更引發食慾。紅酒醬汁燉飯略帶米芯，溫潤的滋味越嚼越香。其中飾以牛血菜，葉片厚實帶來清脆的口感。 雞肉丸  大根  雞清湯
盤底放著自製的松露雞肉丸子，加上白蘿蔔片，並飾以金蓮葉。 上桌後才淋以白蘿蔔燉煮過的澄清雞湯，而盤底事先加了少許的松露油，在高溫的沖擊下，陣陣松露香氣撲鼻而來。清澈的雞湯入口盡是蔬菜的甜味及雞肉的芳香，看似清爽但卻能喝得到湯底的厚度。 而自製的松露雞肉丸子，一咬下那松露的香氣自是美妙地不可言喻。 花田戰斧豬排  發酵甘藍  黑胡椒醬汁
一旁附上自家發酵的高麗菜，酸甜的滋味可以帶來解膩的效果。 採用來自彰化花田喜彘家特選自然飼養的戰斧豬，台灣在地廠商混合約克夏豬、藍瑞斯豬、杜洛克豬等三種而成的新品種。外表焦黃酥香的色澤真是令人食指大動。 戰斧豬排上方採用蒜味茴香油及新鮮的香料一起烤，因此單吃就能嚐到豬肉的香甜滋味，再佐以自製的黑胡椒醬汁，美味的程度獲得我們一致的好評。 草莓 西谷米 冰淇淋
自製的香草冰淇淋，淋上以新鮮草莓加上百里香製成的莓果醬，令一顆顆的西谷米都染上可愛的粉紅色，其下襯以自製的杏仁餅乾碎。整體的滋味酸甜及不同層次的口感都兼具，是不同凡響的甜點。 餐後飲品可選咖啡或茶。
這一套冬季套餐吃下來，非常有fine dining精緻餐飲的水準，很難想像這是出於23歲主廚的創意設計，令我們頗為驚豔。 接著若點一般的主餐，只要加$150，就可以享有小沙拉、日日好湯、今日甜點及$70元飲品(可補差額)，這樣的套餐組合相當划算。 這天的是胡蘿蔔湯，濃稠的口感芳香馥郁。 套餐的沙拉，新鮮的生菜搭配蘋果油醋醬，相當爽口。 白酒蛤蜊義大利麵 $240
份量給得毫不手軟的蛤蜊，全抹上了白酒的香氣，飽滿鮮甜的滋味令人愛不釋口！ 軟硬度恰到好處的義大利麵，裹附上醬料的鮮香可口，整體的水準很令人滿意。 這天的甜點是淋以莓果醬的奶酪，除了份量很有誠意之外，味道也擄獲了我們的味蕾。 義式果香烤半雞 香料脆薯 $320 總覺得慶祝聖誕節就是得來上烤雞來應景。 這個烤雞的皮酥香脆，刀子一劃下時的咔滋聲音，實在太悅耳了！ 最重要的是切開後肉汁四溢，直接噴灑在盤子上，那鮮嫩美味的雞肉，更是令人回味無窮，非常令人喜愛！ 抹茶舒芙蕾 $110 最後這個單點的舒芙蕾，外皮烤得香酥，內餡軟滑順香，入口熱呼呼加上抹茶的香氣及微甜的滋味，表現得很優秀。 這天拜訪La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳，對於年輕的廚師團隊有著出人意表的廚藝，可說是相當地驚豔！無論是餐點的味道，還有整體套餐的完整性，表現得相當出色！

二水町涼心事業鄰近板新車站，是許多板橋人吃完正餐後，必訪的甜品專賣店，不論吃冷冰吃熱的通通有～

品項超級豐富，多樣化配料任君挑選，有選擇障礙的朋友，也可以選擇店家配好的品項，天氣漸涼就想來喝個熱甜湯暖暖身子

烤糖椪餅花生湯、脆炸湯圓紅豆湯、 花好月圓慶團圓樣樣都是美味，加入辦桌最好吃的炸湯圓，獨家的美味只有二水町才吃得到

打卡好評還有古早味菜燕、仙草凍可以吃爽爽，大推這家CP值超高的甜品店，快來二水町呷滴滴度過幸福的時光吧！裝潢相當有特色，散發濃濃懷舊的氛圍，二水町不只是餐飲業，他們把賣冰當涼心事業來經營，對於食材挑選格外用心

店內裡裡外外的打理更是一絲不苟，為的就是給客人一個充滿人情味的甜品，這麼棒的店家－二水町怎麼能不支持呢？二水町果然備受肯定，店內客人滿滿的，還有許多人選擇外帶，或者透過外送平台訂購，

在這麼古色古香的空間內吃甜品，格外有氣氛，給人一種很愜意，彷彿回到阿嬤家，回想起許多的童年的時光二水町菜單

冰品飲品通通有，想吃熱的冰的都沒問題，豐富的配料選擇，值得一吃再吃，完全不用擔心會吃膩二水町官方LINE

加入官方LINE隨時收到最新的優惠資訊，直接線上點餐，吃甜湯不用久等超方便！二水町店內還販售多款古早味零食，把柑仔店原汁原味搬到二水町內，可以吃得到我童年的回憶～二水町會員

免費加入會員多項好康賺不完，折價券、點數兌換、首購折扣、會員專屬優惠，身為省錢王一定要加入二水町打卡評論好禮

好康也太多了吧！五星好評或IG打卡就送甜點，我跟朋友立刻拿起手機打卡兌換，原味菜燕、仙草凍兩種全都吃原味菜燕

朋友居然沒吃過菜燕，她跟菜燕的第一次就獻給了二水町，菜燕口感脆中帶點軟軟的，滑順度滿分，是我小時候逛夜市必買的甜品

來二水町居然可以免費吃，吃完十分清爽，喜歡吃果凍的朋友，千萬不要錯過這個台灣在地的甜品，能吃到真的太滿足了嫩仙草凍

仙草凍非常消暑的甜品，不論冬天夏天我都很喜歡吃，尤其可以給我REFRESH的感覺，除去一整天的煩惱壓力

二水町的仙草口感格外柔滑，細緻度破表，入口即化，草本香氣充滿口中，有種淡淡的清香，不會有苦澀感，微微甜度抓得恰到好處豐富配料光用看得就很賞心悅目，有我最愛的芋泥、綿密紅豆、Q彈珍珠、小巧西米露、冬天必吃湯圓、鬆軟花生等等

多樣化選擇滿足每一個味蕾，可以發揮創意巧思，搭配出巧妙的風味，堆疊出富有層次感的甜品，快來組合出獨創的組合吧花好月圓慶團圓

這碗花好月圓慶團圓甜湯好大碗，乍看不知道裏頭居然還有黑珍珠，三種圓類一次吃個夠，腦海浮現大珠小珠落玉盤的畫面

整碗散發著誘人的香甜氣息，湯底清甜，暖意十足，吃上一碗寒氣全消，給人一種溫暖的滿足感，我回到家後仍回味無窮。大珍珠

使用大顆波霸珍珠，一顆顆相當飽滿，QQ頗有咬勁，這個珍珠煮得非常好，完全不會硬硬乾乾的，有種越吃越涮嘴的FU

一口接著一口，完全停不下來，二水町的甜品都有股魔力，香甜又不會過於膩口，吃上一大碗也不會口感舌燥！包餡元宵

元宵外層相當Q彈，不會煮過頭太軟爛，內餡通常是黑芝麻或花生等，湯圓在湯中輕輕浮動，每一口都彷彿在舌尖上融化，湯底清爽甘甜，帶著淡淡的香氣，回味無窮

內餡有黑芝麻和花生２種口味，一口咬下湧出滿滿餡料，湯圓在甜湯中漂浮著，每一口都彷彿在舌尖上融化，吃上一大碗後，我覺得非常有飽足感烤糖椪餅花生湯

南臺灣常見的古早味甜品居然雙北也吃得到，椪餅不只是我超愛的南台灣甜品，聽說台南人在坐月子也會吃麻油椪餅補身子，可見這個甜點多麼營養花生湯

我從小最愛吃的甜品就是花生糖，冬天總是要來上一碗，帶給我溫暖的舒適感，身體暖呼呼，是最幸福的一件事情~

裏頭花生軟綿細緻，一入口就聞到濃郁的香氣，乳白色湯汁甜而不膩，我直接忍不住整碗拿起來嗑~烤糖椪餅

這個椪餅居然是熱的，我超推薦來二水町不論點甚麼甜品，都要加點這個椪餅，真的非常好吃，直接吃就能感受到椪餅焦脆將椪餅泡入花生湯裏頭，吸附湯汁後，椪餅變得濕潤，非常紮實的口感，這一碗令人相當飽足，雙北的朋友一定要來試試看脆炸湯圓紅豆湯

一般的紅豆湯都是搭配紅白湯圓，二水町也是配湯圓，但是用炸湯圓，將台灣辦桌文化經典的炸湯圓加入甜品內，迸出意想不到的新滋味紅豆的軟綿與珍珠的彈牙，兩者互相輝映，在口上演華麗的華爾滋表演，甜度抓得剛剛好，紅豆完全不會膩口，珍珠不會太軟或太硬

最經典的芋泥，細緻中帶有芋泥自然的濃稠度，二水町的配料當日烹煮，新鮮可口我給一百分，樣樣無雷都好吃，一定要給大拇指再加上酥脆的炸湯圓，一起享用，非常有層次感，多重豐富滋味在上演精采的三重奏，這是其他地方吃不到的風味脆炸湯圓

炸湯圓沒想到會出現在甜品店，完全沒有油耗味，湯圓一顆顆圓滾滾，吃的時候記得先放入甜湯內泡一下紅白相間非常賞心悅目，浸泡過後的炸湯圓，吸收湯汁的甜度，味道比較不會太單調，配料份量也給超多，完全不用擔心吃不飽二水町特製碗

吃飽後最後還看到在來一碗吧的文字！這麼大碗一碗都快吃不玩了，想來一碗只能等下次，或者可以外帶回家享用二水町保冷／保溫提袋

現在消費外帶，還送保冷／保溫袋，攜帶二水町的美味更方便，讓每位客人拿到二水町的甜品時，都能吃到二水町的最佳滋味二水町　5大特色

1. 板橋超強甜品專賣店，全台獨創鹼粽冰、超夯QQ藕粉、冬天還有暖呼呼的甜湯，充滿懷舊復古風，童年的回憶一次湧上心頭！

2. 呷滴滴就想來這家！脆炸湯圓紅豆湯、 花好月圓·慶團圓，冬天就是要吃湯圓相當應景，堅持配料當日烹煮，口感一絕，美味度破表～

3. 擺盤用心、份量十足，一大碗吃得超飽，配料口味也相當多樣化，滿足不同喜好的需求，全家大小都可以吃得很滿足！　

4. 超少見的烤糖椪餅花生湯，酥脆的椪餅泡在花生湯內，吸滿湯汁，口感濕潤又帶點卡滋口感，花生燉得軟綿細緻，吃過一次立刻圈粉～

5. ５星好評再送古早味菜燕，頗有台灣特色，菜燕脆脆口感散發出冬瓜香~也可以選擇滑溜的仙草凍，仙草味濃厚不苦澀，一吃就愛上！💭店家資訊 二水町 涼心事業冰品專門店
🏠地址: 新北市板橋區中山路二段85號
🚌交通: 捷運板新站5分鐘/ 收費停車場-永權實業板橋成功場：新北市板橋區成功路21巷2號
☎️電話: (02)2957-8557
⏰時間: 1200-2230
😪公休: 無休
💰消費: 現金、LINE PAY、外送平台
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬粉專: https://reurl.cc/E4xZb1
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/407082805
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💭店家資訊 二水三京 涼心事業 冰的專門店
🏠地址: 台北市大同區酒泉街66號
🚌交通: 捷運圓山站7分鍾
☎️電話: (02)2595-8048
⏰時間: 11:00-22:00
😪公休: 無休
💰消費: 現金、LINE PAY、外送平台
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://reurl.cc/L4y7Dx
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板橋南雅夜市附近的無名乾蚵，有別於夜市的營業時間，反而是凌晨五點就開賣，僅賣到下午一點，是傳統台式早午餐。無招牌的店面，提供鮮蚵相關餐點。這次點了乾蚵及乾麵，再自行組裝成鮮蚵乾麵，整個就是爆棚的美味。 板橋無名乾蚵位於隱密巷弄之中，由最近捷運府中站，步行大約7分鐘。店門口毫無招牌，相當地低調，這天早上10點左右來訪，不少人都是專程騎機車來訪，用餐期間人潮依舊是絡繹不絕。走進的店內，發現其實座位比起一般小吃店還來得多。的招牌就是以鮮蚵為主，再搭配可以吃得飽的麵點。在攤頭上見到的就是這滿滿的鮮蚵，看了真是令人食指大動啊！這天點了乾蚵、乾麵及蚵仔湯。 乾麵 $30
乾麵有大中小的份量，差別小碗30元，中碗40元，大碗50元，若是食量大的人可以點份中或大碗來嚐嚐。 這乾麵是以簡單的烏醋及少許的醬油為主，單吃很清爽，但嗜辣者，記得要加上桌上的辣豆瓣醬，可以使平凡的麵條更加地有風味。而只要點乾麵，店家就會免費附贈一碗蚵仔清湯，並且還可以免費續湯，真是超佛心。
乾蚵  $70 這鮮蚵雖稱不上大顆，但也飽滿肥美，裹上了薄粉，絲毫沒有腥味，簡單的調味吃得出蚵仔的鮮美。搭配少許榨菜及薑絲，讓原本爆漿口感的鮮蚵，多了脆口感，很純粹的美味。 蚵仔湯 $60
配以薑絲、九層塔的湯頭，更可以嚐到蚵仔的鮮甜原味。但如果有點乾麵，就會附上蚵仔清湯，所以若有點乾蚵，就不一定要再點這個蚵仔湯了。 乾蚵配乾麵  $100
這個並非是店家販售的餐點，而是看客人自行組裝的，就是把乾蚵加到乾麵上，這樣看起來是不是超誘人？ 再加上辣豆瓣的鹹香，這個拌麵美味更升級。 乾韭菜 $30  
沒有提供燙青菜，唯有這個搭配麵類的韭菜，不過因為容易塞牙，個人倒不是很愛，反而比較喜愛豆芽。 西式的早午餐方便，但偶爾來一下這種傳統的台式早午餐，鮮美的蚵仔及清爽的乾麵，也是很不錯的，尤其在一大早就能帶來滿滿的元氣呢！

W2 cafe & restaurant板橋新開幕全白咖啡廳，嚴選新鮮優質的食材烹飪的餐點，提供午晚餐、下午茶、低GI生酮餐點，寬敞明亮的空間，是江子翠新興的白色韓風餐廳。
W2 cafe & restaurant甫於今年八月新開幕，位於捷運江子翠站，6號出口步行2分鐘即可抵達。全白的牆面加上大大的Logo，從捷運站出口處就能看到這明顯韓系風格的咖啡廳，更成了最夯的打卡牆。 不過W2 cafe & restaurant的大門出入口是在建築物的另一側，捷運出口附近的是後門，繞過一旁的停車場就可以看見這個大門，格子的落地窗搭配白牆透露著清新。 門口的白色腳踏車也帶來文青的氛圍。一旁是新推出的餐點組合。從大門進來後就是吧檯工作區，後方連結了廚房。很喜歡格子窗邊的座位區，峇里島風的座椅，加上自然灑落的自然光，很有渡假的氣氛。另外也可依人數變化的四人或八人座位區。 W2 cafe & restaurant沒有收服務費，到櫃檯餐點後取得叫號機，震動後再自行到櫃檯取餐即可。 搭配飲品的點心。 霜降牛肉銷魂拌麵 $180(附紅茶)
附上的紅茶微甜很順口。 這盤麵上除了主角霜降牛之外，還搭配了水煮蛋、香菇、花椰菜、玉米筍、小黃瓜，並飾以了蔥花。 份量不少的霜降牛肉，油脂分佈均勻，熟度處理得恰到好處，吃來具飽口度，就算因為拍照延遲了時間也不太影響口感。 麵條是專門指定廠商配合製作的日式拉麵，麵條軟硬適中並帶著Q勁。而這銷魂麵的靈魂在於醬汁，這醬汁香味十足，每根麵條都裹附上微辣的醬汁相當勾舌，這道拌麵果然夠銷魂啊！ W2 cafe & restaurant的餐點都是現點現做，而非是簡易的微波品。 大麥炸里肌豬排飯 $250 除了主菜之外，其他配菜搭起來更是秀色可餐。 每天的配菜隨機變化，這天是涼拌木耳、胡麻龍鬚菜及滷豆乾，最喜歡涼拌木耳的醋酸甜味，相當地開胃。
米飯的部份也很用心，除了先將蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、炸馬鈴薯塊調以特製醬汁，接著拌入紅藜麥與芋香米混合的米飯之中。兩種不同的米飯增添了Q度及嚼度，醬汁完全滲透到每粒米之中，吃來濕潤又不會太軟，就像是日式炊飯一般地有滋味，光這個米飯就非常地加分。、 主角是日式炸豬排。 薄脆的麵衣，咬下之後咔滋咔滋的聲音好悅耳，厚實的豬排吃來很鮮嫩，並保有肉汁。豬排淋上的味噌醬，整體吃來相當地日式。 生酮蒜香嫩雞排 $200 近期養生概念盛行，不少人開始吃生酮飲食，包含自己也會為了減肥而開始嚐試零澱粉的飲食方式。
這個僅有蛋白質、生菜、水果的餐食，就特別適合時下的飲食管理。 大量的纖維質，淋上特製的柚子沙拉醬，酸甜有味讓生菜吃來一點都不無聊。 這個雞腿排以蒜頭及特製的胡椒粉醃漬，以煎烤取代油炸減低熱量，雞肉咬來很嫩口，且肉汁四溢，加上特殊的香料香氣，令人回味無窮！ 手工叉燒豚骨湯麵 $180 不到200元的豚骨拉麵，同樣附上了三種小菜，並有蔬菜及水煮蛋的搭配。 以大骨及蔬菜熬煮的豚骨高湯，濃郁中有鮮甜，喝來芳香馥郁卻不油膩。 份量很足的叉燒肉片，肥瘦相間的五花叉燒，帶著油脂潤滑，香濃夠味。。 特製的日式拉麵，僅水煮50秒，略帶硬Q口感，吸附了豚骨湯汁更香醇可口。 Google 評論贈送的甜湯也很有誠意，原本以為是紅豆湯圓，但竟然是蓮子紅豆湯。燉至軟綿細緻的蓮子，還有不甜膩的紅豆，這甜湯真的很用心！ W2 cafe & restaurant的環境也很適合下午茶，多了閒適慵懶的感覺。 洛神花烏梅汁 $49/點餐加購
完全天然自製的洛神烏梅茶，酸中帶甜很順口。 紅柚冰美式咖啡 $150
一般常喝的西西里咖啡是加檸檬，這卻是加了葡萄柚，略帶大人的苦味，令咖啡別有風味。 水果茶
滿滿的水果調和，香氣及味道都很迷人。 睛選巧克力棉花糖鬆餅 $180 不僅在鬆餅粉內用很好的巧克力粉調製，就連巧克力淋醬也很優秀，加上烤得酥香的口感也非常地討喜。 義大利香草蛋糕
迷人的巧克力加上慕斯及奶油，口感細膩飽滿。 西雅圖之夜
充滿著咖啡香氣的甜點，令人意猶未盡。 W2 cafe & restaurant跳脫一般咖啡店僅提供輕食的概念，以嚴選的食材及繁雜的備料方式，製作出的餐點兼具營養及美味，舒適寬敞的空間無論一個人獨享，或是三五好友相聚都很適合！