陳根找茶

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休息中

《陳根找茶》曾經是人氣超高的台北早餐，Google地圖評價上有超過2000則，之前要來吃《陳根找茶》還要下載專屬APP來排隊，你就知道《陳根找茶》到底有多紅了，但過去大家都推薦的《陳根找茶》現在還是像以前那樣熱門嗎？看網路上的評價分數已經只剩3.5分，所以想說到底怎麼了？就來試試看。之前超紅的台北早餐店陳根找茶《陳根找茶》可以說是早期台北早餐超有名的，在網路上就超過2000則的評價，賣的早餐就是以蛋餅跟法式吐司為主，以前我也曾下載過排隊APP，到現在排過半小時，但就只吃過那一次，時間也有點久，早就忘記那時候的味道，剛好朋友約我到附近，所以就去《陳根找茶》看看，《陳根找茶》就在捷運101站/市貿站附近，從3號出口走過去大約7分鐘的距離。以前我記得來的時候，兩個店面都是滿滿的人，然後外面也有三三兩兩的排隊人潮，這次可能是平日早上離峰時段吧，又加上疫情期間，隔壁座位在整修，所以店內並沒有坐滿，大概就四五組客人，裝潢還蠻簡單的，就很像是一般的早餐店，店內的位置不多，不太適合久坐的早餐店。台北早餐店陳根找茶菜單價格價錢陳根找茶菜單的早餐就分成幾類，法式土司、特製蛋餅與土司蛋，菜單還蠻中二的，很多

鋪頭係喺一個細嘅社區裏面，環境清靜。信義區果然係有錢人嘅地方。直入唔使等，冇位坐，企係度食，但係都乾淨企埋。你買完野佢又會同你講聲多謝，感覺係出自內心，唔係公式化。堂食佢會拎過嚟，唔使自己出去攞。裏面好似冇冷氣，只係見到好多把風扇，今日天氣比較涼爽，但係喺入邊都覺得有啲焗，好難想像夏天可以係裏邊企喺度食。早餐味道正常，唔錯，功勞應該係肉絲同埋乳酪嘅甜味令到早餐好味，並唔係廚藝有乜嘢特別。經過可以一試，特登你就唔使啦。

老婆有點算是個蛋餅控，只要她聽到哪有好吃的蛋餅，且不太遠（對她來說，我開車一小時內能到的，都不算遠…@@），通常一逮到機會就要我載她四處去嚐嚐。今天要介紹的這家「陳根找茶」，放在老婆的口袋名單中也有一陣子，是信義區著名的人氣蛋餅名店。不僅店名特別，連餐點的名稱也讓人摸不著頭緒…▲店外觀「陳根找茶」位於信義區莊敬路上的巷內，離台北101約700公尺。▲松山地政事務所與台北101店家旁，就是松山地政事務所地下停車場入口，停車相當方便。店門口就可清楚看見台北101。▲店前人潮由於購買人潮不少，店家在門前掛了一台大型的液晶螢幕，上面顯示輪到的取餐號碼。不過無論室內用或外帶，都需至櫃檯點餐。▲煎台不算小的煎台，上面排好排滿。▲煎台上的蛋餅〝赤赤〞的蛋餅香▲價目表店家的餐點專注於法式土司、特製蛋餅、土司蛋、飲品，就沒有其他選擇。三種類型的餐點，其口味上的選擇差不多。不過比較特別的是，餐點口味的名稱一開始讓人摸不著頭緒，法乳火魚、特火…等後來細看才知，〝乳〞指的是〝乳酪〞，〝火〞指的是〝火腿〞，〝魚〞指的是〝鮪魚〞，…等，把材料全部縮減成一個字。如果名稱再加上一個〝特〞字，意指〝多加肉鬆〞。〝特火〞

今次來台灣, 時間較緊迫.....安排了2間早餐店......哩間是第一間想去試一試既人氣店.......由於前一晚實在太夜瞓了......所以我們大約十點才來到.....店子小小.......也高朋滿座了......由於太晏, 想要的煙肉 (培根) 已賣晒......真係早起的鳥兒有蟲吃....我們不早起就沒得吃了.......唯有轉其他啦.....點完餐.......拎了飛.....等叫number就可入座......等位其間.....係門口見到哩個鐵板......已超吸引......飲品先上枱.........我們叫了冰奶荼/ 2 杯冰胚芽奶茶/ 雪克冰咖啡.........大家一致覺得好淡味......好似無味咁........強力不推介......蛋餅類我們要了........乳肉餅.......蛋餅配肉鬆真是無敵......即叫即製......外層香脆, 內裏是濃濃肉鬆香.....不錯不錯....吐司類要了....... 乳火魚蛋......哩個真是超驚喜......麵包已是外脆內軟, 熱辣辣.....已是必勝.....原本友人有點怕吞拿魚(鮪魚)會好腥.....原來哩度係

喜歡台灣, 離不開就是喜歡那邊的美食跟文化. 我很喜歡去台灣的早餐店, 覺得台灣的早餐店是有他自己獨特的一套早餐文化  台式的有蛋餅, 燒餅, 豆漿, 米漿~ 就算是吐司, 漢堡, 咖啡奶茶, 都自然而然覺得, 那些是富台灣味的食物最近去了一家蠻特別的早餐店, 一吃愛上~!店叫"陳根找茶", 我不太知道這店名的意思, 陳根是他們的老闆, 找茶 = 早茶吧~地址不近捷運的, 建議坐公車或從六張犁站坐一小段小黃去的那天早上因為租了車, 就趁未還車之前去吃~ 在信義路五段, 屬在住宅區裡面店子不算很大, 裡面裝潢的顏色蠻色彩繽紛的, 吃早餐的時候看到人也會精神一點看到他們煮早餐的地方嗎? 這是我最欣賞他們的地方, 是他們煎食材都是不下油的!改以熱烘的方法去做, 走去拍照的時候一點油煙味都沒有喔~ 😀法式吐司也只以適量的奶油煎的, 整頓早餐吃下來都不會有丁點的油膩感餐點名字很有趣對吧~ 其實不難懂呀, 我覺得跟香港茶餐廳的食物簡稱差不多我好想試他們的法式吐司,點了一份法乳火. 朋友就點了乳培餅朋友點了冰黑芝麻奶茶, 我點了冰咖啡 (那天40度, 不喝冰的會死…不錯喝呢不會死甜, 以早餐店來講收

一大清早爬起來，就是要去信義區吃早餐！久久聞名卻還沒吃到的『陳根找茶』據說到現在假日的排隊人潮還是亂恐怖的！？ 一大清早把睡蟲戰勝！拿起鑰匙騎了機車跑到了信義區這的莊敬路，就是要一嚐陳根找茶這超人氣早餐。如果你要搭捷運過來就搭到世貿站2號出口步行過來這樣。看了一下 Google map 大約要十到十五分不等旁邊是台北醫學大學附設醫院，還可以眺望台北101這樣。在這看跨年煙火也不錯哦？才七點多就有些許人在排隊等候了。衝啊！機車位不好找就是了，附近繞繞吧！來看看點餐方式不分內用與外帶喔！也就是說等候時間都是按照先來後到的順序還有App可以下載這樣我們選擇了內用，等候時間約二十分鐘在煎台上各種蛋餅、吐司也是從來沒在煎台上消失過旁邊的蛋液更是持續再添加、攪拌。菜單來了，兩面兩面法乳？法乳火？一開始還真摸不著頭緒，要花個一分鐘趕快整理一下。在這下方有解釋啦！簡單來說法乳 = 法式土司 + 乳酪乳火蛋 = 吐司 + 火腿 + 乳酪剩下就自己搭配啦！飲品部分可以要求去冰、少冰、半糖、無糖飲品上在早餐店來說還有點小價位內用區域可惜想看新聞前方沒位置了。噹噹噹噹號碼牌拿到啦！飲料先來了左：特調奶茶＄３５

今天特別安排一天平日的休假，原先想到郊外走走，打開窗戶看著霧濛濛的天，藍瘦～香菇><！氣象報告又說要變天，下午還會下起雨來，出遊的行程只好作罷。想起之前一直想去吃鼎鼎大名的陳根找茶，真的是擇日不如撞日，趁著平日應該也不會那麼多人，就接近中午時間前往，在通化夜市附近的莊敬路巷子裡，我對這裡不熟，所以有稍微找一下。雖然說是平日的早上，店內也是呈現快要客滿的狀態，其實我一直聽說過這間店是賣早餐的，但說實在還真不知特色是什麼，還好一走進門口就看到許多介紹，還有餐台上正在料理的蛋餅，店員也先拿菜單叫我們在櫃檯點完餐再找位置。主要就是法式吐司、吐司和蛋餅類，倒是奶茶有好幾種口味可以選。 店內空間不大，跟一般早餐店的裝潢差不多，就是簡單的桌椅，吃完走人這樣。 點餐結完帳後，幫我們安排位置，拿了這張號碼牌，就等著餐點上桌囉！冰紅茶25元，熱特調奶茶35元，兩種都蠻好喝的，不會太甜，又有茶味蠻香的。乳肉餅50元，就是乳酪蛋餅加肉鬆的意思，其實菜單下面都有簡寫的說明，還蠻有趣的。蛋餅的皮非常的酥脆，但卻不會太乾到難以入口，吃起來很有口感，因為培根已經賣完了，不然我的首選是培根的，只好改點肉

點解會識陳根找茶喺因為康熙來了😂 都喺姓陳嘅推介返姓陳嘅陳根找茶👅識我嘅都知我喺康熙來了忠實Fans💓 其中一個成日上嘅通告藝人 - 陳艾琳 成日都講呢間嘅蛋餅有幾咁好食🤔 搞到我成日都好想試下 心動不如行動等啊姐我嚟一探究竟🌚-乳肉餅 (NT50)即喺芝士肉鬆蛋餅 不嬲都覺得肉鬆同蛋餅喺絕配💓 再搭埋芝士真喺好好味👅蛋餅煎得燶燶地咁 表面食落幾脆口 內裡有小小煙韌 咬落肉鬆急不及待爆出嚟 好味好味👅 唔怪得之咁多人排隊食啦💓-姐我今次11am 去到 都要等差唔多一個鐘先食 不過我覺得都值得一排🙈 都市傳說 如果你7點去到陳根找茶是唔洗排隊就食到😂 今鋪真喺早起的鳥兒有蛋餅食🖖🏼-法乳火魚 (NT65)呢個喺芝士火腿鮪魚法式吐司 是侍應哥哥推介的🖖🏼好吃好吃 (台妹腔～) 麵包先用蛋汁浸過 再拎去煎 所以食落有蛋香味 表皮又脆脆地鮪魚同吐司好搭💓 而且加埋煎到有小小焦焦香嘅火腿👍🏼 簡直喺大滿足🤗-而佢地嘅公休日喺會係Facebook 公佈架 好update 㗎呢～

— 店家資訊 —陳根找茶(02) 2725-3696台北市信義區莊敬路391巷7號二-五 6:00~12:30；六-日 6:00~13:00https://www.facebook.com/ChenGenZhaoCha/還記得幾個禮拜以前，跟小簡兩人在信義區看完了電影，便立馬殺來101附近吃有名的陳根找茶。之前一直以為，依陳根找茶在台北的人氣，身為吃貨就算沒吃過應該也都略有耳聞吧！？直到最近漸漸得知身邊其實還有好多台北朋友都沒聽過陳根找茶，這才讓我下定決心，必須來找碴一番！ＸＤ畢竟這家早餐店，可是有著號稱「台北最好吃、必吃早餐」等美名呢！沒聽過，可別跟我說你是吃貨欸，哈！（店址位在 捷運101/世貿 附近、臺北醫學大學 旁）​​原文出處：http://leon4e404.pixnet.net/blog/post/329907489根據網友們記載，陳根找茶，訴說的是一段浪子回頭的故事..原從事江湖事業的老闆，在組家庭後，最終決意金盆洗手，並改而和太太共同經營起單純的早餐店。如今20年過後，陳根找茶在台北打響了名號，若不是刻意挑冷門時間前往，排隊一定都是依小時起算，因此我們也才會選在午夜場

台北|信義區-超人氣早餐--陳根找茶每到這時節氣候總是不穩定，雖然說春天來了但是緊接著是梅雨季節看到好天氣一定要把握時間出去走走，才不會陰雨綿延的天氣然後就生菇了 XD今天來試的是位處信義區的人氣早餐狂熱的名氣相信在早餐界已經不是一天兩天的事情除了排隊傷精神的問題 (可是就是排隊才要來吃的啊...)在精華區巷弄最怕就是交通不便、動線不便、停車不便這幾項問題所以陳根的外面剛好就要停車場.就算牛仔就不用害怕麻煩了...牛都有地方停的 XD巷弄的動線也不會太小或是太複雜是一個可以輕鬆來吃的早餐^^還可以看到101是那麼近…那麼近…那麼近啊啊啊啊進門就看到工作人員在鐵板上馬不停蹄的製作不過以陳根的至程比較麻煩一點以較長的製作時間要消化不段湧至的客群就需要更久時間因為這工作的鐵板區面積不大效能真的有限.(是說如果能增加鐵板區的話也許客人就不需要等這麼久了...)(但是店內空間有限這也是無法改變的狀況就是了)(所以排隊才會這麼長阿......) 利用羊群效應+飢餓行銷果然老闆有奸詐不大的空間但是滿滿的都是人簡單的店面陳設乾淨用餐起來也相對的舒服這種早餐店最怕就是油膩黏膩的環境跟桌椅了粉紅色系難道老

陳根找茶台北市信義區莊敬路391巷7號 / (02)2725-3696週一-五 06:00-12:30 週六&日 06:00-13:30夜貓子的我一向和早餐類型的食物很沒有緣份今日起個大早終於有機會前往這家慕名已久的『陳根找茶』位在莊敬路的巷弄中不太起眼 約莫上午九點左右座無虛席還有外帶的排隊人潮，可見生意之好～看著鐵板上不停的煎著各式食材、蛋餅、吐司，香氣四溢 有別於一般早餐店的是所有內用飲品皆是使用馬克杯盛裝噢！感覺很像在家裡吃早餐XD 且部份飲品是店家親自手搖如現搖飲料店般的製作 若內用的話門口的服務人員會請您先點餐再入座但我們乖乖聽話的下場就是被插隊入座了...囧menu上的品項不完整，其他新品列在吧台區後方櫃子上，因人多不好意思仔細拍 陳根找茶的餐點名稱很特別也算是店家的創意，menu上都有註明每個字代表的是什麼噢～▼法乳火魚 65元 ＆ 法乳魚肉 65元 ▼法乳火魚(法式吐司+乳酪、火腿、鮪魚)吐司烤的很乾很脆口感不錯，用料很實在打開來看內餡鋪的相當平均，每一口都可以吃得到料可惜不知道是鮪魚太少還是其他食材味道較重幾乎蓋過鮪魚味 ▼法乳魚肉(法式吐司+乳酪、鮪魚、

陳根找茶~~~ 難得早起來台北辦事情，就想說來吃個早餐好了。上班2年半都不曾在平日好好坐下來吃個早餐。 這天是平日的星期二接近中午12:00 。。。 遠遠就看到在排隊了!!!!!! 有事嗎? 想要吃個早餐也這麼坎坷!!! 愛莉絲從捷運101/世貿站走過來，大約花了10分鐘吧~~~ 不管內用還是外帶。請大家都先排隊悠!!!!!! 1. 內用，外帶都排在同一排~ 先點餐2. 點完餐付完款，會給號碼牌3. 等待叫號取餐或入座哦~~~ 愛莉絲好像等了半小時左右吧!!!!! 突然覺得大家都好有耐性哦～～～　我快餓死了啦。 就是這二位小姐很努力的在製作美味的早餐啦～～～ 早餐分３類：法式吐司/特製蛋餅/土司蛋菜單好妙哦~ 乳火/乳肉蛋/法火魚/乳培餅。。。名字好縮寫哦。。。價位在NT40~60元。。。鄉巴佬愛莉絲覺得小貴啦...哈哈哈不過好吃最重要。 他們的飲品也很推哦~~~ 是以搖搖的方式耶~~~ 現調的悠。喝起來比外面的紅茶店好喝很多耶。。。看起來好可口哦~~~~可惜我一個人來吃!!! 吃不下法式吐司了啦。 特調奶茶 NT35元。 可以調甜度跟冰塊~ 奶茶真的好好喝耶~~~ 乳火餅 N

每次輸入關鍵字"台北 早餐"出現的不是阜杭豆漿就是這間陳根找茶不過雖然在公司附近但也不在平常上班路線難得有空就繞來這裡買個早餐而且內用竟然有低銷75元耶老實說很少看到早餐店竟然有低銷QQ 這裡的菜單很奇妙好像什麼密碼一樣但是其實看久了會發現很前顯易懂啦而且下面都有解釋一時轉不過來對照一下就有摟 法乳火魚(NT.65) 據說是店裡人氣排行榜第一名顧名思義就是有乳酪(起司) 火腿 鮪魚的法式吐司還蠻好吃的其實 不過有點點偏鹹我有發現有些好像會加蜂蜜 不知道是哪些特定的才會加在等待的時候還有看到店家在煎蛋餅看起來酥酥脆脆的切塊的時候都還可以聽到卡滋聲下次要來試試看他們的蛋餅了XDDD- 店家資訊 -店名：陳根找茶電話：02 2725-3696地址：台北市莊敬路391巷7號營業時間：平日06:00～12:30　假日06:00～13:00

位在莊敬路有一間排隊的早餐店"陳根找茶"不只店名特別，連早餐餐點名稱也很特別看到住附近的捧友打卡加上大家分享食記都寫著"要排隊"，吸引我也想去吃吃看跟前陣子我發表的另一篇早餐店一樣還好捷運象山站開通了，像我們這種依賴大眾交通工具的如果搭公車+步行，北醫這區是不會出現在我出現在覓食的名單裡從捷運象山站出來沿著信義路五段走，左轉松仁路(路口是N.Y Bagle)看到吳興街右轉(沿著信義國中走)，大約走三個街區，一左轉看到排隊人潮的店面就是了 抵達時當然要排隊候位，店家告知內用可能要等20-30分鐘，工作人員先給我menu跟一般早餐店餐點內容差不多，有法式土司 蛋餅 土司 抹醬土司 茶 奶茶等分類不過食材很簡單僅有火腿、乳酪、肉鬆、培根、鮪魚排列組合，不像一般早餐店包山包海"有聽此一說"，餐點要一次點好不能加點(內用與外帶有這麼多人在等待，大家都是照號碼牌點單，好像真的不能臨時加點) 低消75/人，沒有等很久（約10分鐘）內用就有位置等待的同時可以看到煎台上餐點的製作過程雖然生意很好可是檯面不會都是油汙，整理的很乾淨 點好餐後先入座等待餐點上桌不經意往內場看，在洗碗這位年男士其實是老闆"陳