時安靜好 (已結業)

下午茶咖啡廳的口袋名單完全乾枯，這次只好特地請友人多花點心思，找了兩家讓我二選一，記得當時一家是賣厚鬆餅的，另一家則是這篇食記咖啡廳"時安靜好"。其實兩個候選店家各有千秋，平均下來喜歡程度都差不多，主要就是贏在店名，時安靜好，和最近滿喜歡的另一句"歲月靜好"差不多，讓人心生愉悅的意境，平靜且放鬆。最早聽到歲月靜好，記得是透過陳文茜Facebook粉絲團，在介紹一位藝文人士蔣勳，出了一本書，名為《歲月靜好：蔣勳日常功課》，這裡就不多談，有興趣的話可以上網爬一下，總之，因為喜歡"歲月靜好"，或許也是近來對生活的期許，所以很自然，沒有猶豫的選了這家"時安靜好"。不過現場和我心裡對於時安靜好所浮現出的聯想有點落差，店裡有這麼一點點網美熱點的感覺，但不至於太誇張，而且大部份的客人其實都安安份份的在位置上享用餐點，頂多拿起手機和朋友自拍一下。應該是店內幾顆樹吧，還是偏華麗的餐點盤飾，不對，一定是獨角獸的關係，總之，和腦海中平靜柔和的畫面有所出入。但也不討人厭，店家把這些很適合拍照上傳Instagram的界限抓的恰到好處，再多一些、或是再虛華個幾分，我眉頭大概就皺起來了。幸好，還是如店家所說"時光安

因為一句…..別找我，我想靜靜．．．．讓我的好朋友們，都在問．．靜靜到底是誰？我的朋友們想像力真的很豐富，我不是在想靜靜啦！我只是想靜靜的在時安靜好 一代丘裡，好好的品味他們家店內的氛圍與帶點浮誇的美味蛋糕。時安靜好，搭捷運的話，在捷運南京松江站下車，靠近吉林路口，走路過來大概五分鐘左右。選在平常日的中午前來，很幸運的成了第一組的客人，這下子可以好好的拍一下空景，滿屋子的乾燥花以及各種擺設，相當適合網美們來拍照的一間蛋糕店。最吸睛的莫過於這棵銀色乾燥花所串成的鎮店之樹吧！當然還有這座我想著靜靜的藍色牆面，一整個超有畫面的說。沿著牆邊設立的座位，我們選了吧檯旁的位置，這個角落也有一棵乾燥花樹。菜單主要是各式飲品以及輕食，其中最特別的是夢幻獨角獸系列的三款冰飲，點一杯來拍照真的很夢幻，飲料本身也不錯喝啦！當日的蛋糕則是以蛋糕櫃內為主，我們算是早來了一點，所以只出了兩款蛋糕，後面才會陸續補上，有需要的話請直接在櫃台點選。最特別的是蛋糕盤上頭的彩繪，都是吧檯手在現場一筆一筆勾勒出來的，真的很”搞剛”。低消為一杯飲料！熱拿鐵 150元咖啡基底濃郁，奶泡綿密，花也拉的很美喔！靜岡抹茶佐黑糖 180

    利用拜訪想想廚房的機會，就近來到時安靜好。 　　店家牆上寫著「靜靜」，事實上盡是客人聊天的聲浪，完全沒 有靜的感覺。反正是為食物而來，便無視環境。這裡有低消，而且 又是最討厭的只限飲料，便想辦法挑杯便宜的點。 可麗露 60元  小山園火山抹茶 180元  美莓多多冰茶 180元 　　可麗露外層烤得不錯，酥脆帶甜香（對我而言甜度稍高），內 裡軟彈溼潤，整體口感挺好，雖然內裡個人偏好溼度再少些。 　　抹茶蛋糕的盤上還畫了圖樣，挺用心。糕身軟綿細緻，抹茶醬 濃郁帶茶香與苦，適合如我般不嗜甜者。 　　美莓多冰茶的主要滋味來自底層的甜酸莓果醬，多多與茶味反 倒有些被壓下。 　　以個人觀之，這裡的甜點表現還不差，然環境吵雜，低消又限 飲料，整體而言不算特別推薦。

認真說.離四平街稍微有點距離.步行到松江南京站8分鐘左右這樣的寧靜與店名很像"時安靜好" 店內的布置太訝異.與店名完全無關.與外觀的低調木質..衝突而融合大片的落地玻璃.一點潮流帶點夢幻藍的用色室內的盆景.一點雪白帶點灰牆上的垂掛乾燥花數店內的簡單用色:藍X白X咖啡座位不多.牆面的字很喜歡別找我.我想靜靜時安靜好.確實蠻寧靜的.可以一個人看書發呆.當然還是需要來點咖啡香La Marzocco咖啡界的勞斯萊斯Babe喜歡的濃醇高乳脂比例鮮奶店內飄香的咖啡為主.一些非咖啡飲品(可可/國寶茶/抹茶歐蕾)這些都未在上頭店內沒有menu想吃想喝.就直接點餐達文西咖啡davincicoffee沒看錯~這是coffeesmith關係咖啡館當然風格差異極大~沒仔細注意~看不出端倪時安靜好西點only唯2不甜的品項誘人的蔥爆可頌.別處吃不到這個可放空的窗景是我跟姊妹小語的舒適角落今天的陰雨天.不影響我們的約會好心情 剛從日本回來的小語帶給我幸福的玫瑰香氛餐點的速度很快讓人驚喜的擺盤.用心的每日新鮮甜點包含一個每日限量手工玫瑰蘋果塔玫瑰花瓣裝飾著白盤.中間盛開的手工蘋果片.上頭灑落著玫瑰你可以再靠近一點.

時安靜好 好朋友好默契與史努比同鞋午餐約會後謝謝她帶路指引捷徑找到時安靜好咖啡館 開放明亮空間吧檯 店中一棵乾燥樹吸睛百分百 店內座位不多後來看到不少組客人未事先訂位都撲空建議不管平假日都要訂位才保險 飲料menu在黑板上半自助式不收服務費先到櫃檯點餐結帳 發現亮點,KITTY啤酒齊媽不會喝酒,不然肯定也想喝看看 冷藏櫃裡誘人甜點似乎在招喚著我們 看到有客人離開,迅速補拍這角落 天花板上滿是乾燥花 當日有三款戚風蛋糕~芒果,抹茶.巧克力爬文時得知最是吸睛為巧克力戚風之烏列爾之巔200元 雖然我和齊媽都不是巧克力愛好者視覺系默契,還是決定就點巧克力口味 罩上手工拉糖製成的金色金字塔視覺滿分 檸檬遇上鳳梨美的冒泡170元 熱拿鐵130元 揭開金字塔瞧這戚風蛋糕裝置真美 訂位時忘了交待指定一般座位區齊媽曾有腳傷不方便坐較矮的沙發區雖然服務人員曾試著幫我們與其它組客人交涉換座位未成,還是感謝囉! 另一亮點~藍色沙發區 別找我,我想靜靜此短語令人會心一笑笑問"靜靜"是誰?哈))) 一個人想靜靜二個人則有說不完的生活點滴獨處或相伴都有不同感受就看自己如何安排

今年的台北雨季很長，到了8月天還是個不帶傘會淋得落湯雞的季節，在日本購得心愛傘也在這個月走丟，總是想不起忘在那間店門口雨傘桶，記得它最後華麗的身影是在時安靜好(當天有記得帶走)這是一間很悶騷的店，門口份外低調內斂的樸素落地窗和頂天立地木門，推開後擋不住的甜點香氣和收不住的少女心完全控制不了這篇文章我拖了很久，超過一個月，不是不好寫，而是不想不好好寫。從推門進入這不大間的甜點店，就有種：『老闆，你別鬧了』的感覺，就在甜點店最中間位置放了一顆樹，座位席散落在東南和西北，正常甜點店，應該是說正常的店家不就是能盡可能擠出座位區就盡量擠嘛～這麼還特地『安排』網美拍照區。從IG上看到10篇分享，有7篇是在這樹下呈現我想店員一定已經見怪不怪，關於一群人進來遲遲不來甜點櫃前點餐，甚至連座位都來不及坐，直到入席後才發現貼心的店員默默幫我們端上水杯了每個甜點都有很美的名字，部分甜點以神話中12個天使命名，倘若你們有到時安靜好粉絲團，有許多用心的甜點店粉絲團以烘焙過程或發想新品的分享為主，時安靜好的粉絲團每篇貼文像是首散文詩篇，會讓人想停駐多看幾眼的粉絲團時安靜好從開幕至今算是一直維持很高人氣的甜點店，儘管

和國中的姊妹已許久未見， 這次挑了IG上的熱門打卡點來嚐鮮， 但看到網路上的評價相當兩極， 於是帶著忐忑不安的心情前往店家， 希望不要讓我們失望阿~ ▲很喜歡時安靜好店面的外觀， 挑高的設計顯得大方， 木質搭配白色字體和落地櫥窗， 簡約的風格很令人注目! 菜單👇 ▲這裡的菜單內容只有咖啡、手沖、手工茶、飲品和輕食， 甜點的部分需要在櫃前點喔! 飲品舉凡黑咖啡、拿鐵、曼特寧、烏龍茶、 鐵觀音、巧克力、水果茶皆有， 輕食則只有烤餅能選~ 這裡低消是每人一杯飲品，用餐時間兩小時 ▲櫃前唯一的鹹食"蔥爆可頌"， 看起來真的很蔥爆 ▲可麗露看起來也很好吃~ 整齊地排列更顯得可口 ▲每個櫃前的甜點鹹食都有小名片介紹~ 可以清楚地看到食材成份和價錢 ▲到時安靜好怎麼能錯過甜點， 我和好友各自點了不同口味的戚風蛋糕， 每個都有用塑膠盒包起來， 可能是為了預防蛋糕變乾， 小地方的貼心讓原本不安的我著實放心~ ▲店裡最為人知的乾燥花樹， 親眼目睹真的蠻漂亮~店內座位不多， 大約可容納十幾人， 建議假日來用餐一定要先訂位才好 ▲別具特色的一角，沙發的位置感覺很舒適~ ▲手撕豬肉起司烤餅$

這間位於吉林路和四平街口的時安靜好，前一陣子好長看到網路介紹，說是一間漂亮的熱門打卡餐廳，我們前幾個禮拜下午想來打電話預約竟然連平日下午都客滿，要等到五點半才有位置，真是嚇到我們了。這次反而是臨時也是趁著平日下午剛好在附近辦事，想要吃點東西想到這間餐廳，就走過來看看，大概坐了一半的客人，所以還有一半的位置，真是幸運沒有白走一趟，哈哈！從店門口就看出裝潢得很不錯，裡面招牌標誌應該就是那顆樹吧！還有一些乾燥花的裝飾最近好流行，整間店就很適合拍照，也看到很多女生都開始外拍了起來XD！ 店裡特調的飲料還用了很可愛的獨角獸游泳圈裝著上桌，吸睛度百分百啊！不過因為都有加鮮奶油和紫薯我們比較不愛，所以沒有點，剛好拍到隔壁桌的給大家看看，真的是拍照打卡很吸引人的小東西啊！飲料蠻多的，但不算便宜，鹹點比較少，甜點則放在櫃檯上直接點的。我們因為也不太餓，但想吃鹹食，就一人點一杯飲料，在點份餐一起吃就好。檸檬遇上鳳梨美的冒泡170元，原本以為會是酸溜溜的，但因為加了汽水，而鳳梨好像是有醃漬過甜甜的味道，所以跟我想像的完全不一樣，喝起來偏甜，連我這愛喝甜的都覺得稍甜了一些，覺得要是酸一點應該會更爽口。浮誇樹

刻意與L選在我們不常出沒的區域，想去發現一些不錯的、新的咖啡館、餐廳。忘記在哪裡看見〈時安靜好〉這家咖啡館的名字的，腦海隨即就浮現出民國才女張愛玲與胡蘭成婚書上的那句「時光靜好，歲月無憂」。一推門進去就看見牆上那句：「別找我，我想靜靜。」聽說短短時間內就已成為〈時安靜好〉的打卡熱點及最想坐的位子，誰想到它其實2017年4月才開幕。也許因為去的那天是假日，也許因為店內座位原本就不多，所以那天我與L便站在店中央那棵浮誇的銀色乾燥花樹下，一邊等位一邊喝起了咖啡....炎熱的周末，從松江南京捷運站出來，轉到四平街，這段路不遠，但頭頂上的秋陽熱力也是很夠看的，我們不約而同點了冰咖啡：巧克力拿鐵及卡布奇諾，咖啡好喝，奶泡很濃稠綿密，重點是咖啡奶泡上面的巧克力拉花，咖啡拉花很常見，但用巧克力拉花就少見了，印象中還是第一次看到、喝到。站著邊喝邊聊了很久，終於等到座位，便又在甜點櫥窗猶豫了很久....因為每一樣甜點看起來都好好吃啊，腫麼辦？？？~~~~店裡的招牌是戚風蛋糕，那天在利安未森的歉意（夏季限定芒果口味戚風）、靜岡火山抹茶戚風、巧克力戚風？還是可麗露？還是美麗的玫瑰蘋果捲中糾結了很久，終於選定了

最近在ig上看到那麼一張照片，整張照片給人的氛圍十分恬靜、美好，而且又是我最喜歡的乾燥花樹一定要找時間馬上去呀先簡單介紹一下店門口是木頭製的，推開門後映入眼簾的便是那顆灰白的乾燥花樹，藍紫色系的天花板、天花板上垂掛的燈則是白色小鳥，一進門總覺得有種誤闖繪本中的奇幻森林的感覺啊！▼ 我們預約四點鐘，但三點半就提早到了。本來想說提早來也許有位子，但現場是全滿的，於是乖乖等到四點。我們的座位在落地窗附近，這裡採光滿好的。▼ 另外還有雙人座位區▼ 角落有個很適合講悄悄話的兩人桌▼ 以及也很多人拍的「別找我，我想靜靜」沙發區，後來終於等到沒人時實際來坐發現沙發會陷下去，如果用餐的話應該會有點小困擾。▼ 坐定位後，點餐要到櫃臺，甜點的部分直接看當日甜點櫃有什麼，今天頗幸運的有滿多種甜點，價位則多半落在200上下。▼ 不過後來看粉專發現，其實我們到的時間算晚，不然當天還有一個超狂甜點叫做"屋列爾之巔"!!!感覺我短期內會為了他再去一次▼ 飲料的部分則是看櫃臺後方的小黑板低 消 是 一 杯 飲 料 喔 !!!飲料種類有咖啡、水果茶、氣泡水及花茶。我們點了 靜岡火山抹茶戚風 $180 跟 夏彌爾的羽毛