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Hana食旅生活
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共 179 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-03-08
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類別 : 歐陸菜

 


這天和男友到士林夜市覓食,
雖然知道有很多小吃可以品嚐,
但還是想先吃一個正餐再慢慢散步消化後吃些點心,
於是我開啟google map瀏覽我的口袋名單,
選了五豬牛排當做我們的正餐,
走進美食眾多的大南路,因為是假日人潮多的恐怖,
抵達五豬牛排後等了15-20分鐘即入座

 


▲店內明亮乾淨,座位也蠻多的,用餐時間高朋滿座,
還是以年輕客人居多,牆邊有員工和客人的合照,增添了一些溫馨活潑的氣氛

 


▲飲料、餐具和調味料在一旁的角落需自己拿取,
餐具已經包好一組一組的整齊擺放,而且感覺蠻乾淨的,
不是紅茶是無糖的茶,可以給控糖的人搭配食用我覺得很棒,
不然一般的平價牛排店都只會給偏甜的紅茶,
會讓罪惡感更高,而且比較膩

 


▲靠近店門口的地方大大標示每客餐點都有附meji明治雪糕
有巧克力、oreo、牛奶和紅豆口味,
還有poki、紅豆粉粿等等一般的冰棒可選

菜單↓↓↓

 


▲除了招牌五豬牛排外,
還有豬排、雞排、厚片牛排、菲力牛排、丁骨牛排、法式羊小排、無骨牛小排,
不過從菲力開始價位就要到$300,變有點小貴了,
只要點排餐就會附酥皮濃湯、飲料和明治雪糕一隻
還是第一次看到吃平價牛排會送明治雪糕,
讓我想到之前吃正官木桶鍋也會送XD

 


▲可能是因為用餐人潮眾多,爐子不夠煮,
點餐完大概等了10-15分鐘餐點才上桌,
不過鐵板麵的份量讓我們蠻驚豔,就瞬間忘卻等待的不耐

 


▲點餐隨附的酥皮濃湯,酥皮烤至金黃奶油香氣飄散

 


▲不知道大家吃酥皮濃湯的習慣是什麼?
我本人堅持酥皮盡量不能碰到濃湯!
酥皮就是要吃脆脆的呀~~
一口酥皮再喝一口濃湯最棒惹

 


五豬牛排$160(綜合醬),牛排的厚度略顯薄了些

 


 


▲但也可能因為薄了一點,所以口感相對好咬嫩口
肉還帶點粉紅色,還不錯吃囉

 


香煎豬排$160(黑胡椒醬),豬排的厚度和份量較牛排多一些

 


▲豬排的醃漬香氣足,一入口先是黑胡椒醬的鹹香滋味肉質軟嫩好咬
咀嚼過後豬排的甘甜味會慢慢散發,
加上表面煎至"赤赤"的質地,讓整體的香氣層次更多,很好吃~

 


▲五豬牛排的鐵板麵是粗白麵,有點像是烏龍麵的粗度,
份量真的很多~~女生是會吃不完的那種
麵的口感還不錯

 


▲鋪在鐵板麵底層的洋蔥十分軟爛甘甜
已趨近於焦糖化的質地
搭配黑胡椒醬的香氣非常好吃!

 


▲在經過重口味和份量大又帶點燥熱的餐點洗禮後,
再來隻meji明治雪糕真的是100分欸!
雖然有蠻多冰棒可以選擇,
但絕大多數的人還是會選擇meji雪糕,
尤其是巧克力口味的最深得我心~
濃郁巧克力入口幸福超有感😍

整體而言,
五豬牛排在士林夜市小吃一級戰區,
還能在google map有4.3顆星的評價相當厲害(截至2020/2/5),
除了點排餐就附酥皮濃湯、飲料和meji雪糕外,
份量也是相當多,
算是CP值蠻高的平價牛排店,
也難怪吸引不少年輕學子或小資族們的喜愛,
下回到士林夜市拋棄小吃們,來五豬嚐嚐吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-02-23
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
男友的其中一位朋友是標準的拉麵控,
某天推薦了五之神製作所,
我馬上到google map看評價,
感覺非常厲害,實力很夠,而且蝦湯底的拉麵我似乎還未嘗試過,
十分吸引我~於是我們馬上選了一天週末來嚐鮮,

原本以為在開店前先佔第一位就免去排隊的耗時,
結果走進巷子接近店家的時候才心頭一驚,
怎麼店還沒開就排這麼多人!
(原來大家的想法都一樣😅)
但幸好五之神製作所的內用座位還算多,
開店時大家依照店員安排入席,我們也沒有等太久就入座了

 
▲店內是微微的工業風,有吧台座位可以看到師傅煮麵的帥氣身影,
不過觀察了一下週邊的客群,
似乎以男生居多(?),而且都是男生跟男生來吃很妙,
事後男友吃過其它間拉麵,也說還是比較喜歡五之神的拉麵,
看來蝦湯底真是受男性客群喜愛

菜單👇(點圖可放大)

 
▲五之神最特別的就是每款拉麵或沾麵基本上都會有蝦湯作底,
再根據自己的喜好選擇是否要完全蝦湯或是搭配豚骨,
另外可再加點叉燒或溏心蛋,
不過建議都難得到此了,超值豪華版可以不用客氣直接點下氣~

 
▲桌上有基本餐具配備和調味料,
比較特別的是有這個小方塊,上面標註若需要稀釋湯頭可以告知店員,
這邊說明一下,點餐時都是以標準的拉麵口味去製作,
直到餐點上桌時若覺得湯頭過於濃郁,
會有專門加湯的店員為你稀釋湯頭喔

 
▲如果你是吃沾麵,吃到尾聲若覺得沾汁變冷不好吃,
也可以跟店員說要加熱~

 
濃厚豚骨蝦拉麵 超值豪華版$320
叉燒和筍塊給得很大方,還有一顆完整的溏心蛋,
湯頭喝得出來有明顯蝦味,但真的有點稍鹹
把叉燒和麵先吃一些就可以跟店員說要加湯,
加完湯的湯頭會變得超好喝

 
▲叉燒厚度有感而且又多片,很可以

 
▲麵條是中細麵,口感非常好,
吃得到麵條的彈性,再搭配濃郁的湯頭沾滿每一條麵,
入口蝦豚骨的豐富滋味與香氣一同在嘴裡飄散,
真的好好吃~~

 
▲叉燒也是富有口感又好咬,這厚度真的很棒,滿足感超高

 
濃厚豚骨番茄蝦沾麵 超值豪華版$320
配料多了麵包和青醬,原本想說青醬會不會怪怪的,
但完全不會! 反而還跟豚骨番茄蝦醬汁很match!
麵包是酥脆的口感,沾著青醬或蝦醬汁都好吃~

 

 
▲讓我非常驚訝的是,
這碗豚骨番茄蝦醬汁裡居然還有厚厚的豬肉塊和雞肉塊
而且份量還不少,而且也是好吃的耶!!
原本覺得沾麵會有點空虛但完全吃很飽,超滿足~
麵條沾附滿滿的醬汁入口真的好好吃,
而且番茄帶點酸還有解膩的作用

 
▲這青醬的level很高,
絕對可以打趴一堆義大利麵餐廳,
九層塔的香氣很濃郁真實

 
▲溏心蛋很有味道,
感覺把醬汁的精華都吸飽在蛋裡了,
半熟的蛋黃依然是我的愛,和麵條一起吃增加濃郁香氣

 
▲沾麵的麵條比拉麵又更有彈性
每口都可以在嘴裡咀嚼一些時間,
應該是我目前吃過最好吃的麵條

 
▲一大片的叉燒入浴照(?)
沾滿滿的醬汁一口吃超過癮!
剩下的醬汁還可以加湯喝完,
整體吃下來飽飽飽,再加上店員親切不造作的服務,
會主動詢問是否要加湯很棒,
另外每週都會推出限定特別口味的拉麵
吸引蠻多人關注,
像最近有微辣明太子雞白拉麵、鱘龍魚拉麵、奶香干貝拉麵...等等,
可以到他們的粉絲頁關注最新消息,
決定下次再訪要來嚐嚐限定口味!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-02-23
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類別 : 歐陸菜多國菜咖啡店輕食喝飲聊天

 


假日不限時又有插座的咖啡店已經很少見,
有貓咪陪伴又不限時、有插座的咖啡店更是難得一見!
位在國父紀念館站的Toast Chat就是這麼好💗
雖然假日不能訂位,但真的值得等待,
這天和姊妹來大概等了30分鐘左右才有位置,
現在很慶幸當時沒有放棄,
店裡的氣氛很chill、餐點又相當好吃,
一邊聊天一邊逗貓,假日午後就該這麼放鬆~

 


▲週末的下午依舊客滿,有許多人會跟朋友一起帶著電腦來工作和聊天,
在台北有這樣優質條件的早午餐咖啡店真的很少~~
難怪在google map上的評價可以如此高,
假日待在這裡一整天都不是問題

 


▲另外不得不說,Toast Chat的座位都非常舒服,
椅子寬敞很好靠,空間也不會過於擁擠,
雖然無限時又有插座,但絕不會讓你坐得不舒服,
很佩服老闆的用心和誠意,拜託要永遠經營下去造福社會大眾阿(?)

因為菜單很多頁,我放在最後,
有時候會擔心外在條件這麼好的店家,
餐點是否會相較於遜色,但Toast Chat可以說是裡外兼得

 


綜合蕈菇水波蛋$360
配菜有炒薯塊、炸薯條、薯泥、炸雞、洋蔥圈、生菜沙拉(六選二),
飲料有紅茶或無糖烏龍茶(選一),
來這邊一定要點得就是炸雞,總共會有5-6大塊,份量相當足
薯條是粗的有灑黑胡椒調味,
水波蛋有兩個搭配番茄片和綜合蕈菇,底層則有帶點筋性的麵包,
絕對能夠吃得很飽😂

 


 


▲炸雞就是一般鹽酥雞店得炸無骨雞塊
但每一塊的體積大約是外面的兩倍大!
雞肉吃得到有先醃過的香氣,十分鮮嫩多汁
早午餐能吃到鹽酥雞多麼可貴,
而且把原本應該是宵夜吃的拉到早上吃,
感覺也不會這麼罪惡😂

 


 


▲最愛蛋黃會像瀑布般流下來的半熟蛋💖,
沾附蕈菇與麵包一起入口相當滿足好吃,
蛋黃讓整體口感變得濃郁香醇,十分美味

 


▲薯條的表現也不遜色,
炸得非常酥脆,連吃到最後有點撐,
和姊妹邊聊天邊吃,冷掉也好吃
記得到最後連我這個大胃王也剩一點吃不完

 


▲姊妹兩人合點一份綜合蕈菇水波蛋,
(看份量多大,而我自己吃一份...😳)
和我不同的是他們其一配菜選洋蔥圈

 


▲洋蔥圈的體積和份量也是很多~~
外皮是屬於硬脆的口感,裡面的洋蔥炸得很甜
Toast Chat的炸物真的是不得了,
怎麼可以這麼好吃!!

 


▲紅茶還有附貓掌的攪拌棒,五告古錐,
味道的部分就比較普通,記得有點澀

 


 


▲店裡的喵喵們可以恣意地走動和棲息XD,
還有觀察到有隻直接躺在客人的外套上睡覺,
真的是超親人,整個會融化~~

菜單

 


 


 


 


 


店內用餐規則👇👇

 


 


▲友善對待喵喵很重要,
如果不喜歡就不要前來打擾喔

整體而言,
Toast Chat目前是榮登我心第一的早午餐店!
再次強調,無限時有插座有貓咪、餐點好吃就是無敵阿~~
尤其是在台北真的超級難得,
希望老闆有永續經營的精神😂
不管是姊妹、朋友聚會或情人約會都很適合來,
帶著筆電來這裡工作或偷懶一整天也很ok~
平日有開放訂位,假日的話就耐心排隊了,
絕對是會回訪的好店!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-02-01
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類別 : 日本菜

 
這天週五晚上和男友約在西門町碰面,
馬上就建議他來吃在我口袋名單已久的鳥人拉麵,
在東區的總店時常人滿為患,
西區終於在2019.7月開新店面,
這次用餐沒有等太久就有位置坐,相當幸運

 
▲鳥人拉麵是來自美國紐約的拉麵店,目前紐約有三間、波士頓一間,
是正港從紐約發跡的日式拉麵,
一進入店裡就可以感受到有別於傳統日式拉麵店的裝潢氛圍,
黑色磚牆漆著斗大的店名,有點工業風的感覺,剛開業不久,
環境相當舒適整潔,正值用餐時間坐無虛席

 
▲被安排坐在吧台的座位,剛好可以一邊欣賞師傅烹煮拉麵的過程,
空氣中已佈滿濃郁的雞湯香氣,實在相當誘惑人

 
▲桌面上有放炸碎蒜可以自行斟酌食用,我自己是很愛在拉麵裡加蒜
感覺會讓味道多了個香氣(記得先品嚐原味完後再加喔!)

 
鳥人白湯拉麵$230
內含雞叉燒兩片、雞肉丸子兩顆、筍片、海苔和些許蔥絲

 
▲不得不說,雞肉叉燒真的很鮮嫩又保留雞肉的甘甜味
尤其沒有肥肉這點非常討喜,感覺很適合健身人吃,負擔相對較低

 
▲雞白湯頭濃郁鮮甜不油膩,而且不會死鹹,真的喝完一整碗也ok!
這應該是我喝過最好喝的湯頭了,馥郁中又帶點清爽感
相信女生們會很愛

 
▲麵條是白直麵,熟度偏硬但不直於難咬,麵量還蠻多的

 
▲超愛雞肉丸子! 軟而紮實的口感散發雞肉的香氣和甘甜味
真的是別處吃不到的單品,大推一定要點有附雞肉丸子的拉麵

 
鳥人辛白湯拉麵$230+糖心蛋$30,男友點的叉燒相對較油些,
口味相對較重,辣度一般般,個人覺得還是單純白湯的味道比較好喝

 
炸餃子$100,一份有六個,這不用吃光看就知道一定很酥脆~
餃子上有些許胡椒鹽,一旁附美乃滋和番茄醬,果真有美式的風格

 
▲餃子外皮炸得非常酥脆~尤其配上胡椒鹽更是美味可口,
再沾上滋潤滑順的美乃滋一起吃意外地對味!

 
▲內餡是走韭菜細末豬絞肉的路線,雖然肉汁不多但整體味道還行,
一顆換算下來將近$17,也是有點小貴

 
▲整體而言,
鳥人拉麵雞白湯的鮮甜不死鹹,
真的會讓人喝完整碗見底也不過分,
再搭配低脂的雞肉叉燒和雞肉丸子,
讓拉麵整體的美味和健康度更上一層,
下次到西門町不知道該吃什麼就選鳥人拉麵吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-02-01
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店雲吞/餃子中式麵點台式小吃

 


這天和男友早上到冠京華點一籠湯包當早餐吃,
一進店裡感覺沒什麼裝潢,搭配傳統老派的台式桌椅,
原本以為會都是台灣人來吃,
結果仔細一看,身旁兩桌的客人都是日本人,
大家輕聲細語地聊天品嚐小籠湯包,
迎接週末悠閒的早晨

 


▲菜單
這裡除了有名的小籠湯包之外,
炒飯、小籠蒸餃、菜肉餛飩湯也都相當受歡迎,
價位和鼎泰豐相比可以說是親民許多,
可能算是巷子內的日本人才會知道這間(?)

 


▲一入座店家會先上一碗薑絲和熱茶,桌邊有醬油可以自己加,
熱茶的味道稍淡,醬油算是偏鹹的口味,其實湯包本身有調味了,
就不太建議沾太多醬油搶了湯包的原味

 


小籠湯包$150,一籠有10個

 


▲漂亮的皺褶搭配晶瑩剔透的薄外皮,感覺因為內餡湯汁很多,
讓底部的形狀都不太一樣,此刻只想趕快夾起一個咬一口

 


▲吃湯包的秘訣就是先咬一口,讓湯汁流進湯匙裡先散熱,
再一口吃進肚子裡!
京冠華的小籠湯包內餡較油,可以吃得到豬肉特有的味道

 


▲外皮保有筋性湯汁鮮甜可口,雖然油脂成分較多,
但搭配一些薑絲醬油還可以解點膩,
整理來說是好吃的,但表現沒有很驚豔,
如果喜歡吃小籠湯包的人可以來嚐嚐鮮,
或是剛好路過也可以順便吃一下,不用特別來喔😅

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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