無名牛肉湯 (中西區)

來到台南吃美味，當然少不了大家所熟悉的溫體清燙牛肉湯囉！
說實在的，前前後後也品嚐過台南將近十家有了的知名牛肉湯，
這一回就不在追求網路上口耳相傳的那些排隊名店，
反而來到這間較少人介紹，位於金華路與友愛街口的~無名牛肉湯。


中午11點開始營業到晚上的11點，不用太早起就能嚐到的美味，
除了溫體牛肉湯之外，還有美味熱炒以及不含牛肉的小炒及炒飯，
最特別的是，還有限量供應好大一碗的牛骨肉粥，更是您一定要嘗過的好滋味。


店內整潔明亮，座位也夠多，給人滿滿舒適感的用餐空間。


餐具以及醬料請自理。


一天下來已經吃了好幾攤的我們，真的沒辦法再吃太多東西了，
先來一碗小碗的牛肉湯 100元。



這堪稱經典款的溫體牛肉湯，湯頭的表現還算是順口甘甜，
牛肉的份量隨著物價的飛漲，跟幾年前相比的話，確實是少了點，
不過鮮嫩彈牙的美味倒是沒有變過。



牛骨肉粥 100元。



限量的美味，份量相當多，我和一嫂還差點吃不完。


手撕的牛骨肉與粥品完美的結合，每一口都能吃到一絲一絲的牛骨肉，
除了飽足感十足之外，嚐起來又美味，
因為是限量的關係，建議能早點來吃就早點來，以免”項羽”喔!

無名小吃店 (中西區)

沒有店名的招牌，只寫上大大的米糕兩個字，
帶點斑駁的字跡，看得出歲月的痕跡，這間就是藏在巷弄間，飄香40年的無名米糕老店。


除了裡面坐了滿滿用餐的客人之外，外面站著的，則都是等外帶的，
男女老幼皆有，一看都是熟門熟路的在地人啊！



內用的我們，很幸運的等到了一桌空位，從店內望去的視角，人潮似乎未曾間斷過。


Menu放在牆上，但這是讓您參考用的，
點餐時，得自行將餐點名稱寫在空白的小紙張上頭，
點完交給服務人員後，才會依順序製作餐點，
因為客人真的很多，接下來就是耐心的等候了。


在等待的同時，老闆娘還會不時提醒，因為前面的單子還很多，
熱門的米糕有可能會賣完喔！到時要是沒吃到的話還請見諒，
深怕吃不到米糕的我，還跑到櫃台先拍一下米糕長什麼樣，
不然到時候真沒吃到，那就好笑囉！


順便拍一下攤子上放著的滷味．看起來全都是古早味，每一樣都好想點來吃吃看，
而且單價都超便宜的，像在台北一盤至少50元起跳的嘴邊肉，
在這裡一份只要20元就能讓你吃的到。


終於，在等了將近30分鐘後，我們的餐點終於陸續上桌了，
最重要的米糕，剛好是最後一碗耶，太幸運了吧！
全員到齊，您猜猜這桌總共多少錢呢？


餐點全部上齊之後，店家就會把剛剛您寫的點餐單，
標好價格以及總價後還給你，吃完後再帶著單子到攤子前結帳就可以了，
公布答案－－—這樣總共是135元。



是說米糕和肉燥魚鬆飯同時上桌，乍看之下，我還真分不清楚兩碗的差別，
原來米糕在上桌前，也會淋上肉燥跟魚鬆。



肉燥魚鬆飯 (中) 25元
淋上的肉燥以肥肉居多，但嚐起來又不會太過油膩，
入口即化的美好，只有親自嘗過最知道，
拌著魚鬆一起享用，口感變得相當豐富。



米糕 (中) 35元


口感帶點黏性的米糕，跟肉燥飯的白飯相比，多了Q彈的口感，
淋上油亮的肉燥和香酥的魚鬆之後，讓這碗無名油飯變得好美味啊！



滷味的部分，看剩下什麼就點什麼了，奉勸大家要早點來，不然很多都被搶購一空，
我們這盤有豬皮、滷腸跟黑輪，總共只要40元，
本來還點了豬耳朵以及菊花肉（就是嘴巴肉），
可惜到我們時都已賣完，也就沒法上桌囉！看來這兩樣只能等下次來再點囉！



豬皮 10元，滷得有夠軟嫩的，用鐵湯匙就可以將其切片，滿滿的膠質，真的超美味！
滷腸 20元，同樣是滷的軟嫩到不行，不用費勁去咀嚼，很快就全進了我的肚子裡！
黑輪 10元，好吃，滷的超入味！


現煎荷包蛋 10元
蛋白煎的焦香，蛋黃還是半熟的狀態，吃起來恰恰的口感相當特別。


肉餃湯 25元
看起來就像是餛飩，但薄薄的外皮吃起來很Q彈，內餡包著鮮美的豬肉，
跟加了韭菜段的湯頭一起享用，真的很好喝，而且裡頭還加了油條，吃起來很特別。


讓人念念不忘的滋味，就是好味道，
下回來台南，我還是會再來回味一下無名米糕的好滋味。

老席牛肉麵 (虎尾鎮)

位在和平路上的老席牛肉麵，兩層樓的營業空間，
在網路上看到的評價大多是便宜又大碗，是虎尾周邊學生族群的最愛。


牛肉麵／炒飯／燴飯／各式湯品以及熱炒類，品項相當多選擇。



初來乍到的我們，純粹就是簡單吃個午餐就好，
那就來碗老席牛肉麵（大） 85元。


沒錯，真的只要85元，而且還是大碗的，
目視牛肉至少放了七八塊有，
至於口味的話．．．嘿嘿！好像有點平淡就是。



培根蛋炒飯也只要50元一大盤，您說是不是超便宜的。


秉持著吃過就留下點紀錄，簡單寫了這篇食記，
來到虎尾不知道要吃什麼的朋友，
這家老席牛肉麵．．．．．．哈哈！似乎也不一定要來吃吧！
（小菜：牛肚／豬耳朵／豆干）

星巴克 嘉義民雄門市 (民雄鄉)

繼續我們的台灣星巴克特色門市巡禮，
編號第14號～有著全台最美三角屋頂教堂造型，設有得來速車道的星巴克嘉義民雄門市。
（照片取自台灣星巴克官網）




會來到民雄門市，可說是無心插柳柳成蔭，
從雲林北港出發往嘉義的路上，就這麼剛好的路過位於台一線上的這家特色門市。


門市的外型以黑色沉穩色調與木材交錯而成，三角型主體的屋頂及長方型副體結構，
呈現出現代又古典的教堂風格。



或許是設置了得來速車道的關係吧！內用的客人感覺不多的樣子。


一進入大門，尖型挑高屋頂迎接，在尖塔的左右兩側，
以不同的深淺層次的長型柚木條排列，就像是教堂中的雙排管風琴。


隨著旁邊吧檯區夥伴們烹調咖啡所發出的悅耳聲響，
彷彿與管風琴一同合奏著令人悅耳的音符，繚繞迴盪於門市的各個角落。


這回只是純粹的路過，就不再多做停留囉！
今天一整天下來已經收集了三家中南部地區的台灣特色星巴克，
就以最美的嘉義民雄門市，為這趟旅行畫線暫時的休止符。

虎尾王家當歸鴨肉麵線 (虎尾鎮)

來到雲林虎尾尋美味，當然要推薦這家流傳將近一甲子的美味，
在地超熱門的老店～虎尾王家當歸鴨肉麵線。



虎尾王家當歸鴨肉麵線是由兩個店面組合而成，
店內的座位數相當多且寬敞，看來假日或是餐期時間，應該會有很多人來用餐才對。



牆上掛著許多裱好框的照片，全都是美食節目來採訪過的紀錄，就連食尚玩家也來採訪過。


牆上除了有店內賣的各式餐點的圖片之外，另一面牆則是貼上店家的基本介紹，
另外還有知名作家～漁夫的推薦。


記得先在門口拿取菜單，點完餐後再到櫃台結帳，


點餐單如果看不清楚，也可以看牆上帶照片的餐點來點餐會更精準一些喔！
當歸的湯頭有分麵線類以及冬粉類，另外也可以單點湯品/內臟以及各式小菜。



小菜就放在櫃檯前的冰箱內，店家還貼心的為每一道小菜貼上菜名。



點好餐之後就等店員送餐過來，不用等太久，我們點的餐點就全部上桌了。


桌上放著兩瓶一看就是古早味的調味醬，
這是來自斗南～新芳園產的醬油膏以及赤羌醬，
紅色的赤羌醬其實就是辣椒醬。


鴨肉飯 大45元/小35元
這碗是小碗的鴨肉飯，只要夭壽便宜的35元，
淋上獨門秘製的油膏及鴨油，一上桌就香氣四溢，
鴨肉相當嫩口且多汁，整體的味道表現的相當棒，
白飯跟醬汁拌勻後再享用，絕對是讓您一口接著一口的美味。


當歸鴨肉麵線 大60元/小50元
當歸湯頭不會太重，儘管是大熱天來吃還蠻好入口的，
吸飽湯汁的鴨肉同樣軟嫩美味，一旁的鴨肉丸子也是Q彈的美味，
至於麵線的部分，我竟然忘了拍特寫，
但印象中使用的是細的麵線，同樣吸飽了當歸湯汁，應該不錯吃才對。


下水綜合 60元
有鵝肝、鵝胗以及鵝腸，雖然是一人份，但我跟一嫂吃根本就剛剛好，
跟在台北吃的價格，根本就是佛心價來著。



米血 10元
有著淡淡的當歸味，入口後不黏牙，我覺得蠻好吃的。


高麗菜 30元
稍微川燙過，上頭淋上了油蔥，油蔥味重了些，將高麗菜的清甜感整個蓋過了。


雲林虎尾在地老店，流傳將近一甲子的美味，值得您細細來品味。