平田壽司 (已結業)

相信有很多小朋友和我們家子女一樣，喜歡吃火車迴轉壽司，當然阿發也曾帶女兒和兒子吃過好幾回。不過還有一間「彌味壽司」，我一直放在要帶子女去的口袋名單中，它很特別，不是火車也沒迴轉，而是〝跑車直送〞。 不過說真格的，未造訪它前對我來說，覺得可能就只是吸引小朋友與父母的噱頭，餐點口感大概就和一般平價迴轉壽司一樣，並沒有太多的期待。但實際造訪後，沒想到竟有好幾種的壽司品項，真是讓我出乎意料外的眼睛發亮與感到好吃... ▲「彌味壽司（平田壽司）」店外觀店家位於西門町成都路的上海老天祿滷味對面，其明亮的黃色招牌特別顯目~「彌味壽司」原本名為「平田壽司」，是知名「平田連鎖餐飲」的關係企業。 ▲用餐環境，走入店內後的右側為吧檯座區，也就是1~2人座位區店內裝潢充滿溫馨舒適的暖色調燈光氣氛～ ▲吧檯座每雙人座前，都有台平板電腦，供點餐使用 ▲用餐環境，走入店內後的左側為4~6人沙發座位感覺相當的溫馨舒適。＊我們下午5點半就抵達，因店內還未出現用餐的人潮，座位可隨自己挑選囉～  ▲菜單，正面不像一般的平價迴轉壽司店，「彌味壽司」的選擇可是相當琳瑯滿目。菜單正面的大類別就有：推薦壽司（主廚推薦、主廚私房菜）

不夠鮮的壽司是種折磨在跑車送來的途中可能速度不夠快，所以不新鮮了？還是速度快也被風吹乾了？茶碗蒸是湯碗蒸？不過味道是有把蛋汁跟海鮮的搭配出鮮味炙燒比目魚口感還可以需要再新鮮點

這天，Josie帶著小Abbie幫忙人不在台灣的家人辦些事情東奔西跑一個下午之後，小Abbie嚷嚷著肚子餓還好，平常有累積一些口袋名單餐廳的習慣在附近西門町的『弥味壽司』剛好可以犒賞這陪我奔波辦事的四歲小女孩記得沒錯的話，這間壽司店在此已經開業十幾年了從我還是小姐時代的元氣壽司，到平田壽司，再到現在的『弥味壽司』…會想帶小Abbie來此用餐當小獎勵一定是有原因的呀～除了我們人剛好在這附近之外，這裡最大噱頭～可是有超跑和可愛ㄅㄨ ㄅㄨ來送餐的！！到底哪個小孩兒能抵抗得了這麼有趣的事情啊～～～位在西門町鬧區的『弥味壽司』很好找，亮黃色的招牌非常醒目從外觀看來，根本不覺得它跟一般迴轉壽司會有什麼不同這裡餐點的價格是依照食材的不同，而有著不同的定價個人覺得食材還蠻多樣化的，除了握壽司、生魚片之外，還有炸豬排、醬烤牛小排、烏龍麵和小火鍋…等等所以，完全不需要擔心小朋友不吃生食，會沒什麼東西吃的問題握壽司類的價格大約在＄４０～９５之間其它餐點的確切價格…就…請見文末貼心附上的菜單囉！XDD店內格局呈長條形，以食物輸送帶為中央，一分為二一邊是沙發區；另一邊是單人座椅區我們用餐的這天是周間下午3:00

弥味壽司Yummy Sushi在台北西門站，新開了一間跑車送餐的壽司店。跟一般吃過的迴轉壽司不同，採用Ipad點餐、跑車送餐的方式。店員在入座後會跟你解說用餐規則，基本上點餐後無法取消，所以確定好再按！點餐後會有可愛的直線快車，載著現做的壽司送達到您面前，充滿新意的直線快車超新潮的！位在捷運6號出口附近，看似是一個全新的品牌，其實是18年的老品牌，從元氣壽司、平田壽司到【弥味壽司YUMMY SUSHI】。 一個人點餐，也是給兩個座位區。旁邊椅子還讓可以放置包包、隨身物品。每個座位前方都有Ipad點菜單，可以先看一下菜單，再決定要點的東西。有綜合握壽司、軍艦壽司、卷物、生魚片、小食、定食、海鮮丼、烏龍麵、飲料甜點通通有，也可以直接在iPad點選外帶。小羊兒今天的選擇是老饕款壽司，店選盤數。計算價格按下確定即點餐完成！後位區 進入店內，一面是多人座位區（為沙發座椅）適合一家大小。送餐的車款有法拉利與藍色MINI。小朋友們看到跑車都吃得開心極了！右手邊為個人座位區，適合兩人或一人用餐。 使用烏龍茶包取代一般所見的綠茶粉服務生說為了避免跑車載重，點選套餐類要快速取下餐點。每份餐點旁都會有一個橘

弥味壽司的前身，就是18年前來台灣的元氣壽司總本鋪，還記得以前咬咬爸曾經帶咬咬造訪過那時候迴轉壽司還不是那麼盛行，加上新鮮平實的價位，每當用餐時刻總是擠滿用餐的顧客而後因為日本元氣壽司換了經營團隊，台灣元氣壽司團隊就選擇不再繼續加盟而更名為平田迴轉壽司店繼續為大家提供新鮮美味的迴轉壽司，就這樣經營了18年現在改名為yummysushi弥味壽司，不過現在一般的迴轉壽司已經滿足不了大家弥味壽司求新求變，率先引進日本最新的iPad點餐服務系統，讓顧客壽司新體驗 位在西門町的弥味寿司，亮黃色的招牌給人一種很有朝氣活潑的感覺！上面的壽司捲圖案也好可愛，好像三個小小的太鼓一樣 走入弥味寿司與一般迴轉壽司不同，弥味寿司分為兩種不同的座位，一邊是吧檯區，另一邊是沙發區傳統迴轉壽司就只能並肩坐一排，弥味壽司沙發區就適合家庭聚餐，面對面用餐也比較有互動的感覺 弥味壽司是使用iPad點餐服務系統，想吃什麼手指點一點就可以了，點餐方式相當直覺 壽司分類也十分詳細明確，價錢跟餐點的照片也顯示的清清楚楚而且弥味壽司不收取服務費，弥味壽司也把省下來的成本回饋到消費者身上所以弥味壽司的食材等級跟種類遠比一般壽司店

這次有幸可以來到西區這裡品嚐壽司，那時看了一下地址，發現這個地址很熟悉，原來這個是老品牌，有18年的歷史，從一開始的元氣壽司、平田壽司到現在的弥味壽司YUMMY SUSHI，因整個改裝過，也就來品嚐看看！從捷運西門站6號出站後直走就可以看了，交通是很便利的。門口的櫥窗有放著食物模型，另一邊則是有menu。一進門的左手邊是櫃台，而店內是長方型的，左右兩邊都有座位，一邊是單人，一邊是多人沙發區，可以容量團體及小家庭。當然也有小小的二人位，這次我就是坐在這裡。燈光吊飾很有質感，而牆上的裝飾也很有特色！而桌前則是有薑絲和醬油、芥末及熱水、茶包，當然是自己動手。而入座後，服務生會先問是否第一次到店，然後會告知如何點餐，iPad點餐菜單有文字和圖示二種，除了壽司外，也有卷物跟生魚片，當然也有定食等等，可以任君選擇，我剛坐下沒多久，也有客人選擇外帶。在ipad後面也張貼著菜單，供客人參考。首先先自己泡個茶水吧！這個是芥末及甜薑～甜薑味道吃起來有些微甜微辣。再來就點餐～雖然知道要怎麼點，不過一開始還抓不到頭緒，所以先點了一點很簡單的蘆筍蝦手卷，然後等待著！等了一下下，我的手卷竟然是賽車型的長跑車送來的

多人沙發區及單人座位區 皆有超潮的電動跑車送餐. 店內色彩明亮讓人感覺很舒服 不禁讓人食慾大增 入座後服務員告知如何點餐和注意事項.接著就是看著前方菜單選定想吃的餐點IPAD點餐的方式很簡單.圖片和文字標示得相當清楚明瞭杯子往前推就會跑出熱水.相當便利的設計欸. 熱茶喝起來甘醇完全不苦澀唷~這輛電動跑車俏皮的裝上睫毛.太勾錐了 看著它載著餐點奔馳過來...實在有趣不過電動跑車來的快去得也快.拍了好幾次才被我捕捉到這張完美的車身...鮮蝦手卷的海苔是脆的沒有軟掉.生菜絲感覺剛退冰不久還帶點冰涼感.蝦子很新鮮.口感還不錯鮭魚捲盡快食用完畢海苔才不會軟掉唷 裡面包著爽脆的小黃瓜.所以吃起來脆脆的.鮭魚所占比例較小.味道比較感覺不出來.就是覺得吃起來QQ的口感~炙燒鴨胸色澤粉嫩吃起來軟嫩不難咬.很夠味很好吃.不負眾望 老饕款壽司有種數大便是美的感覺.讓人非常賞心悅目 上排--炙燒蟹腿棒 + 烤生蠔 + 鮮蝦 + 炙燒鰻魚 + 比目魚鰭邊肉下排--鮪魚 + 醋鯖魚 + 鮭魚 + 花枝 + 炙燒鮭魚腹每一貫壽司都是做成可以一口塞的大小. ( 至少我是一口塞到嘴巴裡 )炙燒蟹腿棒味道不錯! 烤生蠔算

家有一寶特別愛迴轉壽司，繼上回來到位於南京東路上的くら寿司 藏壽司 Kura Sushi 嚐鮮，這回來到位於西門町有著可愛噗噗送餐的弥味壽司。 店內裝潢美侖美奐，十分亮眼！如此環境下，用餐自然心情愉快！ 和くら寿司 藏壽司 Kura Sushi一樣，每個位置上都有一台供點餐的平板，輸送帶上不會有餐點在上頭繞，所以點餐必須仰賴頭頂上這台平板。 蓄勢待發的可愛噗噗，就躲在嚘嚘角。 單人座位的另一側是適合多人用餐的座位，適合三五好友或是閤家一同用餐。 放在桌上的平板，點餐起來相對得心應手一些！ 依差不多性質的店來說，弥味寿司的價位感覺稍微不那麼實惠，價格甚至比日本來的くら寿司 藏壽司 Kura Sushi還高。 和くら寿司 藏壽司 Kura Sushi一樣，甜薑片是直接放在座位的桌上，哇沙比也是選用品質較佳的生鮮山葵。茶包品質感覺也比平價迴轉壽司較好！ 想點什麼，全都靠這台平板及一指神功搞定！ 座位前方也貼有菜單可參考，種類還蠻多的，有熱食麵食及小火鍋...等。 雖然今生没那個命坐帥氣的法拉利跑車，但有可愛的法拉利噗噗來為我們送餐也不無小補，感覺生命有美

在西門町已開業18年的壽司餐廳，歷經三次的換名經營，從最早的元氣壽司之後是平田壽司，到現在引進日本流行的電動直線快車的弥味壽司。也因為對電動直線車好奇，所以跑來吃吃看。走出西門捷運站六號出口，成都路直走三分鐘就可以到，非常的好找，一進門餐廳不大，有分沙發區，和吧台區。因為是下午去吃的，所以店內人不多，不過中午時可能就不一定了。 店內牆上有不少壽司的藝術裝潢 我選了吧台的位置坐下，服務人員會告訴你怎麼使用IPAD點餐，桌前也有清楚的菜單提供，你可以看好想吃的，再用IPAD點餐；不然也可以看著IPAD慢慢點，基本上3-5分鐘就能搞定點好，很簡單也很方便。 點好後，餐點就會由電動直線快車陸續送到你的面前，如此方便的送餐方式，不只增加了趣味，也因此弥味壽司不收取服務費，桌上有茶包提供，也是採自助式的，茶到是挺好喝的。炸蝦天婦羅$70。炸蝦炸得口感非常酥脆，男子小推花卷 $70男子個人覺得花卷味道平平，沒什麼特別的，這樣兩個70元，還真的有點小貴。 大根鮭魚湯 $60鮭魚是經過油炸處理，吃起來蠻香的，但湯頭非常的鹹，很可惜，所以男子只喝了一點點，因為怕洗腎。☻食物評分：這次整體食物只有「炸蝦天