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2015-12-13
下班後搭乘捷運到忠孝敦化站再走一段路就抵達餐廳了~ 店面環境看起來蠻寬敞的 , 搭配造型別緻的暖調燈具 頗有輕工業風與南歐的閒適風情~ 服務人員的態度親切有禮 , 並適時的來添加水 , 感覺很不錯喔~ 先來看看菜單有啥好料囉~ 菜單內的餐點很多樣化 , 也有搭配好的套餐可以選擇~ 酒單 飲料 我們點了 新鮮蔬果汁 和 蜂蜜黃檸檬玫瑰茶 新鮮蔬果汁的口感有點酸 , 但是整體的味道還算ok~ 蜂蜜黃檸檬玫瑰茶 有著淡雅的玫瑰香氣搭配蜂蜜的香甜味道很好喝~ 海鮮總匯沙拉 海鮮的配料看起來很豐富啊~ Q彈軟嫩的淡菜~ 口感酥香的主角軟殼蟹~ 厚實多汁鮮甜的干貝~ 熱熱的海鮮搭配生菜吃 , 鮮美又爽口~ 雪莉酒蛤蠣 肥美蛤蠣的甘甜美味自不在話下 , 倒是這配角的蒜片吸附醬汁之後 也是相當的好吃耶~ 西班牙鮮蝦 西班牙鮮蝦的蝦膏融入橄欖油中,再以軟法起司麵包沾食, 哇~ 果然是滋味濃郁、鹹香味美 ~ 軟法起司麵包單吃也好吃 , 但還是沾橄欖油吃更讚~ 蝦蝦的肉質新鮮有彈性口感很不錯~ 菲力牛排 口感軟嫩的菲力牛排,牛肉味香醇可口~ 在口中咀嚼後可嚐到香甜的肉汁~ 粉紅嬌嫩的肉質不用沾醬吃原味的就很可口囉~ 「西班牙海鮮鍋巴飯」 6吋鐵鍋的份量一個人來吃剛剛好~ 海鮮飯內放入了多種海鮮食材配料,米心微生的口感 豐富的海鮮配料增添了鮮美的口感與香氣~ 鍋巴飯中吃得到有各式海鮮聚集的滿滿海味以及蝦膏的美味呦~ 甘甜彈牙的鮮蝦好吃好吃~ 吸附了高湯與海鮮滋味的鍋粑飯香滑味美不錯吃~ 想吃精緻的西班牙、法式風味料理的話可以來嚐嚐看囉~ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。 此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-12-11
和同學聚餐來到兄弟大飯店的梅花廳吃飲茶~ 由來往的推車中選了一些愛吃的點心來享用~ 燒賣 這是吃飲茶必點的品項之一 , 豬肉餡料吃起來的口感還蠻鮮甜的~ 鳳爪 有著微辣鹹香的滋味 , 還有雞腳的膠質口感不錯吃~ 魚翅餃 裡面當然是沒有魚翅的啦......... 包覆的豬肉餡料也是挺好吃的~ 花椰菜 花椰菜簡單的川燙後再於頂端加上一點XO醬調味 , 雖不特別但倒也清脆爽口~ 腐皮蝦卷 浸潤湯之後的腐皮香滑順口 , 腐皮內的蝦卷餡料也還蠻鮮嫩的~ 鮮蝦餃 內餡包了一尾蝦仁和絞肉 , 整體的味道也很ok~ 盤底的湯汁也蠻鮮美的哩~ 烤乳豬 NT$380.- 皮香脆肉軟嫩 , 再沾點甜麵醬一起吃更美味~ 只可惜因久放於推餐車內所以上桌時已經是道涼菜了......... 焗烤白菜 表層金黃的色澤引人垂涎 , 熱焗烤白醬搭配白菜的滋味不錯~ 蘿蔔糕 軟滑的口感中帶有些許臘肉的滋味 , 焦脆的外皮也增加了些香氣~ 我覺得還蠻好吃的啦~ 龜苓膏 是「冰」的龜苓膏 , 就像是在吃微苦的果凍~ 但搭配甜甜的水蜜桃切片一起入口就又變得很好吃了~ 兄弟大飯店的梅花廳飲茶餐點雖稱不上別緻 , 但是味道還是OK的囉~ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。 此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-10
來到「TRASTEVERE」吃午餐套餐~ 點了「蒜味白酒蛤蠣義大利麵」、「利可達起司鮮蝦白比薩綴油漬蕃茄」~ 先上了麵包 , 烤得熱熱的不錯吃~ 前菜「章魚馬鈴薯佐芥末籽醬」 口感還蠻清爽的~ 前菜「煙燻鮭魚水果優格沙拉」 煙燻鮭魚片不錯吃 , 可惜只有薄薄的2片而已........ 洋蔥湯 有洋蔥的甜味但是有一點點油膩感...... 利可達起司鮮蝦白比薩綴油漬蕃茄 雖然沒什麼餡料但起司的滋味濃郁好吃~ 餅皮也烤得香香脆脆的~ 蒜味白酒蛤蠣義大利麵 看起來很簡單但是味道真得不錯吃耶~ 除了有蛤蠣的鮮甜味之外還有蒜香味 , 剛好這二味都是我喜愛的口味啦~ 義式香草奶酪佐鮮芒果白酒凍 好迷你的奶酪啊.........大概2口就吃完了......... 滑嫩的香草奶酪搭配芒果醬一起吃很美味 , 可惜份量真的是好少喔........ 無花果核桃塔 也是迷你尺寸的小蛋糕 , 2口就解決掉~ 有著無花果的香甜味與塔餅的奶香味 , 我覺得蠻好吃的喔~ 拿鐵咖啡 口感溫潤不苦澀 , 好喝~ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。 此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-09
中午來到長春路上的「牛不花」餐廳吃商業午餐~ 看了一下菜單後點了「麻辣酸菜牛肚腱心麵」、「香菇嫩雞雞湯麵」~ 店家強調的重點是美味的湯頭~ 「麻辣酸菜牛肚腱心麵」 麻辣酸菜牛肚腱心味道酸辣鹹兼具 , 算是比較重口味的Fu~ 牛肚煮得軟嫩不老韌 , 口感OK~ 乳白色的湯頭滋味還蠻濃郁的~ 加入蒜泥提味後的湯頭更加美味~ 麵條的Q彈度還不錯也蠻有嚼勁的~ 鹹、香、辣的牛肚與腱心肉搭配麵條一起吃很適合~ 梅子果凍 酸甜清新好吃~ 「香菇嫩雞雞湯麵」 清燉雞湯的湯頭爽口不油膩~ 雞肉的肉質與軟嫩度都OK~ 中午簡單的來上一碗好湯頭的麵食感覺還不錯喔~ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。 此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-08
星期六中午來到光復南路322號的「作田や」餐廳 ~ 經過一個日式小庭園後才會進入餐廳~ 店內環境小巧裝潢雅緻 , 擺飾品充滿了日式的氛圍~ 二樓的包廂妝點得很舒適美觀~ 服務人員的態度親切有禮感覺挺不錯的~ 開放式廚房可以看見師傅現作料理的情景~ 吧檯透明玻璃內的漁貨新鮮看得見~ 午間的菜單 我選擇了豪華海景丼套餐NT$780.- 先上了小菜 簡單的毛豆、堅果、美乃滋搭配出爽口的滋味~ 蟹肉鮭魚卵蒸蛋 口感細嫩滑嫩味道鮮香~ 和風菠菜 清脆爽口的菠菜與帶有酸味的和風醬汁很對味~ 味噌湯 老闆特別挑選過的白味噌煮出來的湯頭味道很清甜 最棒的是鹹味適中 , 不會像一般味噌湯的鹹味都太重......... 還有黃金蜆的鮮美滋味喔~ 接著師傅在製作海景丼囉~ 豪華海景丼 海景丼的海鮮共有12種以上 , 包括 北海道馬糞海膽、北海道鮭魚卵、 北海道甜蝦、北海道干貝、紅喉魚、日本星鰻、竹筴魚、醋鯖魚、 比目魚鰭邊肉、軟絲、白旗魚、鰹魚、真鯛、松鯛 豐富的海鮮與美麗的擺盤令人不禁要垂涎三尺~ 種類繁多的海鮮讓人不知該從何下手哩....... 就連配料的海藻、嫩薑片、蘿蔔絲、紫蘇葉都很美味~ 先吃了我最愛的馬糞海膽 , 入口即化鮮甜味美~ 甜蝦新鮮有彈性~ 炙燒過的干貝更加鮮甜~ 比目魚鰭邊肉油脂滑順可口~ 軟絲Q彈不老韌~ 厚切的鰹魚口感滑軟又飽滿 , 哇~這鰹魚真的是好好吃啊~ 白旗魚清甜有嚼感~ 真鯛、紅喉魚肉質新鮮有彈性好吃~ 醋鯖魚與香Q越光米醋飯的酸甜滋味很順口~ 星鰻口感軟滑味道香甜 , 鮭魚子鹹香夠味搭配醋飯一起吃很適合~ 甜點「巧克力奶酪」 口感滑嫩 , 有著淡淡的巧克力味道香濃與微微的甜味~ 店家雖然是屬於高價位的日式料理, 但是食材用料實在, 料理也都做得很美味 , 所以我覺得CP值還算是不錯的呦~ 店家名片給大家參考囉~ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。 此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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