Hi-Q褐藻生活館

營業中

休息中

想找台北最適合家庭聚餐、適合長輩用餐的餐廳，我首推『Hi-Q褐藻生活館x鱻食』海鮮火鍋，用餐完我真的好感度破表，餐廳環境美、服務友善，食材更是一絕，每條魚都來自他們專利自家生態養殖場，真正實現產地到餐桌的最短距離，一條龍品管太強大，沒有幾家餐廳辦得到！其他各種嚴選的海鮮、蔬菜也都樣樣新鮮天然，一鍋滿滿營養、零添加的海鮮火鍋絕對能滿足所有長輩的胃，注重天然食材與食品安全的人也真的是必須筆記！一樓看到的招牌是『Hi-Q褐藻生活館』，不要懷疑勇敢走進來，一樓褐藻體驗的生活館介紹我放在最後，先來看看火鍋介紹吧！餐廳是位在B1。餐廳以褐藻為主要概念，褐藻其實就是昆布，但五公斤的海帶昆布只能焠取出1g的褐藻醣膠! 在他們的許多的食材中都能看到褐藻的蹤影，想認識褐藻可以上官網查看。Hi-Q鱻食 以褐藻為主打的鮮魚火鍋什麼樣的店家可以擁有自家的生態養殖場? 原來Hi-Q鱻食為Hi-Q 中華海洋生技開設的餐廳門市，中華海洋自1998年成立、2008年跨足生技保健事業，積極投入「小分子褐藻醣膠」相關研究應用，接連榮獲「國家品牌玉山獎」、「傑出生技產業金質獎」、「品牌金舶獎」等殊榮，營運績效、發展策略、技術

位於台北市松山區、中崙高中美食【Hi-Q褐藻生活館x鱻食】是全台第一家褐藻餐廳，提供自家生態養殖的褐藻健康魚、 小農無毒種植的季節蔬果、高品質的食材，從產地直送到餐桌，讓你吃得健康又安心！也是一般用餐、聚餐、慶生的好選擇！【Hi-Q鱻食餐廳】「鱻食」位於Hi-Q褐藻生活館的B1，直接走進店裡到最裡面，下樓至B1即可抵達！這裡有自家生態養殖、通過逐批檢驗，風味更勝野生的褐藻健康魚，並嚴選台灣在地小農的無毒蔬果以及多種高級食材，是一間提供多樣美味、營養兼具的褐藻主題餐廳，要將最高品質的褐藻料理送上桌，讓顧客們都能品嚐食物最天然的純粹美味！餐廳裝潢簡約時尚，空間寬敞明亮不悶熱，設有4~6人的桌位區，以及包廂座位，來這裡用餐、聚餐、慶生、約會…等都合適。設有3間包廂，可容納8~10人聚餐，也有提供宴席桌菜服務，需先預訂。週六晚上7-8點有「假日音樂會」，在這裡吃火鍋、看表演，超愜意！【HI-Q鱻食 菜單】提供個人海鮮、肉品套餐，也有雙人海陸套餐以及單點的品項，套餐均附有開胃前菜、附餐、甜點。中午與晚餐的菜單不同，中午還提供商業午餐，更超值！✔️低消每人＄220+10％✔️餐點需加收10％服務費「褐

這陣子常在電視上看到HI-Q褐抑錠的廣告因為好奇褐藻的功能就上網google了一下然後接著就得知原來他們有實體店面一樓是賣褐藻的周邊商品、用褐藻養質的健康鮮魚等B1是一間好大的火鍋店~~在這裡就可以吃到他們的褐藻健康好魚以專利生態海水養殖及使用獨家褐藻醣膠餌料餵養高貴不貴   很實在的價格一樓好大的空間是他們的賣場B1的餐廳空間很大   環境舒適也有一些會議室   免費租借給一些台灣的文化或健康團體使用每個月也都會捐新鮮的魚到偏鄉國小 種種的善心付出在餐廳裡可以做一個簡單的瞭解可說是一個在慈善的事業上是不遺餘力的事業體套餐的模式湯底、開胃菜、主餐、副餐、甜點  都有好幾種可以選擇鍋的價位取決於主餐的選擇來這兒不能只吃肉  一定要吃一下他們自豪的自家養殖龍虎斑醬料區他們家的特色醬料阿根廷青醬   清新爽口帶著檸檬香  非常適合沾海鮮XO沙茶醬     用自家養的魚做的XO醬   跟市面上的吃起來很不同  吃得到魚跟干貝每個魚肉部位適合的沾醬都不同   可以參考看看但我完全沒有照著做  哈哈  飲料有褐藻紅茶、褐藻咖啡、乳酸飲料可以無限暢飲咖啡紅茶各來一杯之後續杯乳酸飲料~開胃菜  三選一

說褐藻大概比較少人知道，但說海帶、昆布大家應該就能理解，褐藻俗稱海帶、昆布，是一種被大量運用在料理的食材，眾所周知，海帶的營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分，可說是好處多多，而且昆布除了營養價值高以外，其鮮美的成分可以為料理大大加分，市面上很多訴求昆布鍋、昆布湯底的餐廳，但，這樣可能也吃不到昆布真正的原汁原味與多元變化，為了讓大家更加了解褐藻真正的美味，於是Hi-Q褐藻生活館x鱻食誕生了！Hi-Q褐藻生活館位在八德路京華城旁，Hi-Q褐藻生活館，所有的東西都跟褐藻有關，走入Hi-Q褐藻生活館的那一刻起，彷彿進入了褐藻的世界！創造褐藻的無限可能！想不到的褐藻商品這裡通通有Hi-Q褐藻生活館一樓規劃展售各式褐藻產品、海洋文創商品等，Hi-Q褐藻生活館是由以生產褐藻糖膠的Hi-Q中華海洋生技所開設的褐藻體驗館，不斷研發出以褐藻為主的海鮮食材、保健食品和寵物健康食品等等，可以說是將褐藻美味、營養成分發揚光大，發揮出褐藻的無限可能！昆布海帶常常聽到，但很少人真正了解海帶昆布是什麼樣的東西，我們一般常見的昆布、海帶都屬於褐藻家族，在Hi-Q褐藻生活館除了有很多關於褐藻

嚴選生態養殖魚肉火鍋美食餐廳竟然有免費褐藻咖啡與寵物寄放Hi-Q鱻食 Hi-Q褐藻生活館這家Hi-Q褐藻生活館剛好在布小啾托嬰中心旁邊，每天都會經過，從裝潢時就在猜這間到底做甚麼的，店面好像是銷售中心、B1感覺像是展覽館、旁邊還有寵物寄放的地方，一整個讓我對這家店很感興趣，這次朋友帶路來吃飯，才發現這是結合褐藻體驗的生活館兼褐藻主題餐廳，在這邊可以喝到免費的褐藻咖啡，還能在B1的Hi-Q鱻食吃到褐藻生態養殖的魚肉料理與火鍋，真的很特別。｜Hi-Q鱻食介紹與位置Hi-Q鱻食是第一家以褐藻為主題的美食餐廳，位於京華城正對面，從捷運南京三民站步行過來大約6分鐘左右，其實我真的是每天經過，之前布老大就有被他們家餐廳廣告給吸引，一直囔囔說那天來這吃飯。Hi-Q鱻食餐廳位於B1，一樓的空間是Hi-Q褐藻生活館與寵物寄放服務的地方，所以從外觀看起來，真的很容易誤會或者不知道這裡是一家餐廳，但店內的人員都還蠻熱情的，我每次經過，都會有人在門外詢問是否要用餐。｜Hi-Q褐藻生活館介紹Hi-Q褐藻生活館與Hi-Q鱻食都是由Hi-Q中華海洋生技所營運的，Hi-Q中華海洋生技主要是一家以褐藻為研究的生技公司，

全台首創褐藻料理專賣店！Hi-Q褐藻生活館,由養魚養到全球知名的【Hi-Q Fresh】養殖漁業品牌所開設的第一家實體餐廳 Hi-Q鱻食,全館商品與餐點皆有添加高營養成份價值的「褐藻」！並且邀請型男小剛主廚設計菜單，推出季節限定吃得飽吃得好、熱量僅500卡「清檸香茅仙女餐』與熱量僅600卡『漾采活顏貴妃餐』、褐藻天丼定食、褐藻金錩魚米粉、海鱻粥以及吃褐藻長大的厚道鱻魚火鍋！搭配褐藻金桔沾醬與褐藻霜淇淋，滿滿一桌都是褐藻超特別！除此館內一樓特別打造褐藻文創生活空間，不僅吃飽飯後可以購買褐藻養殖鱸魚、褐藻文創商品、人類與寵物保健食品等，提供免費褐藻咖啡與座位，讓忙碌上班族或業務來這歇息喘氣！若是行動不便或是小朋友，這裡也有提供電梯/輪椅/哺乳室，相當貼心！台北松山區鮮魚火鍋推薦,台北昆布火鍋推薦,京華城週邊美食,捷運南京三民站火鍋推薦,Hi-Q鱻食的地點就在台北京華城百貨對面，火鍋用餐在褐藻生活館B1，餐廳位於捷運南京三民站附近，步行3-5分鐘即可到達！Hi-Q在屏東有自己的養殖漁場，結合褐藻元素推出全台首創褐藻料理專賣店！走進館內空間，明亮帶點藍綠色裝潢，加上天花板上吊掛許多魚群擺飾，像

食安問題是現代人非常關心的議題，除了吃得安心之外，吃得健康也愈來愈受現代人重視，就像剛從醫院退休的米媽，她對吃得健康吃得好就很講究，所以當我知道全台第一家褐藻主題生活館「Hi-Q褐藻生活館」開幕之後，就想揪米媽一起去，沒想到她那天突然身體不適，於是我就先去嘗鮮，後來分享照片給她看，她看了也說，找天一定要去試試，因為米媽很愛吃魚啊～～　由中華海洋生技公司成立的「Hi-Q褐藻生活館」聽起來跟美食沒什麼關係，好像是家健康食品專賣店。但其實這裡是個全方位的生活主題館，明亮寛敞的一樓的確陳列著許多褐藻相關產品，包括了複藻保健食品、肌膚保養、海鮮鮮食、寵物食品等等。如果你對褐藻的相關資訊有興趣，現場會有專業工作人員為你做詳細介紹，但若不想有人吵你你自己慢慢看也沒問題。我覺得這裡最棒的是，開放時間裡，全天候提供褐藻咖啡和褐藻紅茶讓來這裡的人「免費飲甪」，並提供舒適的座位讓你在這裡喝咖啡休息，甚至像我這種常常在找不到地方可以坐下來寫稿的人，也可以在這裡寫稿，不會有人給你白眼，真的是家非常友善的生活館。　因為第一次來，我也對褐藻滿好奇的，所以就認真聽了館長的介紹，保健食品的功效當然不適合在此跟大家分享，