珍苑食品

Open Now

Now Closed

古早的時候，都要上市場抓一隻雞花好幾個小時才能滴出原汁現在有了滴雞精輕鬆簡單就可以喝到一整隻雞的精華，而且一天一包營養就很充足囉！以往對於滴雞精的印象都是要冷凍保存，所以只能在家飲用，珍苑蒸雞精引進日本滅菌設備，經高溫高壓殺菌後，不添加防腐劑就可以常溫保存，不用退冰立即享用，不管是什麼時候都可以隨時補充體力這次收到的是珍苑蒸雞精3入體驗組 NT.699元 x2組鮮橘色系的包裝給人溫暖有活力的感覺，體驗組很適合不想一次購買太多，想先試看看口味的膨油，一盒一包帶出門好方便喔!!「珍」為老店核心價值──珍惜所有，「苑」則來自於──願傳千里。珍苑是迪化街老店傳承四代，以滴雞精做為基本概念，嚴選第二代優良黑羽土雞結合日本淬煉技術，徹底釋出優質黑羽老土雞營養成分，經SGS檢驗合格國家認證工廠 ，零膽固醇、零生菌數、無抗生素、無大腸桿菌、無塑化劑溶出。純粹、無添加吃的安心吃的放心的滴雞精 ​​滴雞精除了給準媽咪及做月子期間補充營養以外，繁忙的上班族也是可以喝來固元氣精緻的禮盒系列給家中的長輩補身送禮都是很棒的選擇喔盒身背面都清楚的圖示說明使用方法珍苑的煉工法是在高壓密閉循環蒸爐裡可以迫使大分子的養份

在小高確認要寫這篇分享文後，我還是跑一趟門市拍照讓文章更豐富，門市就在新光三越西門店B2。珍苑是邀約小高的廠商，小高心理想如果能幫助到國內優良廠商，我非常樂意分享食後心得，幸好台南新光三越西門店設有門市，在還沒答應廠商之前就門市直接購買，雞肉風味高湯、干貝肉燥、牛肉麵等調理包，回家在老婆的巧手下，煮出道道美味的佳餚，令小高我比較激賞是，我吃完感受不太出來，是用調理包做出來的菜色，也許是老婆太會料理了。整體上與市面上調理包比較，小高就確認要寫這篇文章，與珍苑公司聯絡請他不用再寄試吃品給我，如果他們願意採用小高堅持的分享方式，我就同意幫他們寫一篇分享文，珍苑公司也很爽快答應了，小高也非常感謝珍苑公司能體諒小高的堅持。珍苑股份有限公司簡介（資料珍苑官方網站下載引用）：打造「珍苑」品牌－珍惜所有、願傳千里 陳先生是迪化街具八十年歷史老店的小兒子，背負著父親與眾兄長的期許，於1974年隻身前往東南亞，開始鑽研古典東方養生珍品「燕窩」：含豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鈉等，可幫助調節生理機能，潤膚養顏，自古即為養顏美容及養生滋補聖品。在異鄉的日子，他憑藉老店所傳承的經驗，確實掌握產品的

不得不讚嘆現在科技的厲害 這次珍苑頂級澳洲牛肉麵真的是超級方便又好吃收到包裹打開時覺得包裝好繽紛可愛好像書本字典的感覺總共有六款 湯頭分成清燉跟紅燒肉有半筋半肉 牛筋牛肚 牛肉一盒就是一人份盒子裡面有一包麵條 一包牛肉湯包牛肉湯包上也還印有口味的字樣 珍苑引進日本的殺菌設備 將包裝內的細菌全部殺死所以產品就無需添加任何成分就可以保存在常溫下0生菌 無防腐劑 無塑化劑 無瘦肉精 無動物用藥殘留 無重金屬所以可以安心食用珍苑這系列產品的概念就是要讓美味跟便利畫上等號畢竟現代人生活忙碌 其實平常下班我也只想快點回家 到外面吃好吃的牛肉麵又要跑一趟又可能要等那這系列只要在家用瓦斯爐或用微波爐就可以輕鬆上桌囉~用瓦斯爐的話就把麵跟牛肉湯包裡的料都倒進鍋裡 加熱煮滾就可以囉紅燒牛筋牛肚牛肉麵自己另外加了花椰菜還有白蘿蔔 再撒上蔥花 看起來就很誘人牛肚是精選澳洲蜂巢肚 吃起來很彈牙 完全不輸外面賣的耶牛筋經過八小時高壓滷製 吃起來滑Q不會軟軟爛爛的牛肉是嚴選澳洲3A頂級牛腱肉 紅燒的湯頭用精選牛大骨加入花椒 月桂葉 手工辣豆瓣....等香料慢工熬煮八小時所以喝起來味道很夠 不會有很化學人工 市面上泡

經由朋友介紹得知珍苑食品有推出濃汁牛肉麵產品~珍苑食品是位於迪化街80年老店，從前主打海味乾貨後來，增賣燕窩、鮑魚、佛跳牆、滴雞精...等產品牛肉麵是最近請來五星級飯店的主廚作顧問所研製出的新產品有清燉、紅燒兩款口味~~ ↑這款包裝是清燉口味(每份包裝可供兩人食用)珍苑食品所推出濃汁牛肉麵是經過高溫高壓殺菌所以常溫保存就可以喔~ 包裝盒後面有詳細的商品內容資料以及食用方法~ ↑包裝內分為牛肉料理包及麵條包 ↑牛肉料理包重量約有500克 ↑麵條包重量約260克 ↑食用方法 1.先將牛肉料理包放入熱水浸泡大約2、3分鐘 2.打開牛肉料理包倒入鍋中加熱3~5分鐘直到沸騰一打開料理包就聞到清燉牛肉湯的清香味湯頭很濃郁，可依個人口味加入熱水調整喔~ 3.加入麵條，輕微攪散即可食用麵條外包裝上已註明是熟麵，所以攪散後稍微滾一下就可以了！ 分為兩碗，牛肉塊還不少~牛肉，店家選用澳洲3A牛腱肉，口感軟嫩，入口能感受到牛肉的香甜原味麵條，店家選用關廟麵，口感Q彈清燉湯頭，鮮甜甘醇很清爽 ↑紅燒牛肉麵包裝盒 煮食方法與清燉牛肉麵一樣~ 牛肉另有一款半筋半肉的商品肉質口感軟Q、彈牙，一口咬

不擅煮食的我最愛方便的調理包了!!但當然也要好吃美味才行啊..接觸過好多的調理包,這次是能即時端出好吃牛肉麵的調理包!!常溫保存,一次一包,微波加熱即食~超便利的啊重點是新鮮美味唷!! 一共有六種美味可選擇分為紅燒/清燉/半筋半肉牛肉麵/牛肉麵/牛筋牛肚牛麵肉外盒以不同色彩作為區分包裝挺有質感的,當伴手禮也好適合!!牛肉麵可是台灣知名小吃!! 這是來自於迪化街老店珍苑新推出的品牌牛肉麵之前也有接觸過珍苑的蒸雞精所以對於他們家的產品很有信心看到這樣精美的包裝更是讓人愛不釋手!! 包裝背面有食用方式可以採用瓦斯爐加熱或是微波加熱超級便利的啊!!而且常溫保存即可,不會佔據冰箱空間,外出攜帶也方便!! 另外也有標示成分、產地、公司資料、營養標示及保存期限等 紅燒牛筋牛肚牛肉麵每一盒牛肉麵裡都有兩包調理包~牛肉及麵條採用真空包裝引進日本精密的殺菌設備,可將包裝內的細菌完全殺死所以產品無需添加任何成分即可保存於常溫之中 麵條採用精選關廟麵是熟麵唷,所以只需要稍微加熱即可以食用~快速方便!! 這次我採用瓦斯爐加熱將調理包倒入鍋裡,稍微煮一下即可~ 要記得將調理包裡殘留的牛油挖出來這樣牛肉麵煮起

體驗的內容是新產品新包裝的牛肉麵珍苑是老字號的老店在1920年代那時候是在台北迪化街的乾貨店1974年的時候正式成立品牌主要有販賣燕窩、鮑魚、蒸雞精等等產品1996年設立了食品工廠並且通過了國際級的食品工廠認證這也是讓我更加期待珍苑的產品這次體驗了六種產品一次滿足紅燒(清燉)牛肉麵、紅燒(清燉)半筋半肉、紅燒(清燉)牛筋牛肚珍苑的包裝非常厚實拿起來有種沉甸甸的感覺外包裝顏色也很繽紛他們家的牛肉麵主打就是可以放置常溫包存由於引進日本滅菌設備經過高溫殺菌不添加防腐劑就可以常溫保存因此無需冷藏除了節省冰箱空間之外也是外食族的一大福音呢方便攜帶也方便料理由於是調理包的方式因此烹調方式也非常簡單珍苑推薦兩種方式加熱微波加熱、瓦斯爐加熱外包裝盒的背面都寫得很清楚其中大家最關心的產品內容也都清楚的印示在包裝盒背面▲包裝盒拆開後的內容物是一人份的麵以及料理湯包料理包的兩邊上方都有小缺口非常方便撕開或剪開麵體包裝有經過壓縮這次我們使用的方式是隔水加熱法麵條也一起下順帶一提麵條選用關廟麵本身已經是熟麵了無需多加烹煮只需要加熱就好不過在煮麵的過程中有發現一個小缺點就是那麵被壓縮的蠻硬的不太好散開▲清燉牛肉

之前看著好友出國去唸書，每回看見她的臉書狀態，除了分享國外美麗的景色或是美食以外最常見到就是她有多思念台灣小吃，尤其上次好友看我在家分享這道「肉燥飯」，一直嚷嚷好想大嗑濃郁醬香的肉燥飯，畢竟這是從小到大陪伴台灣人長大的古早味！看著好友開始列出下次回來台灣時，要帶哪些台灣美食過去澳洲當思鄉存糧！其中「肉燥醬」就是她說周邊遊學朋友必備清單之一！還有許多國外朋友來台灣遊玩嘗過台灣肉燥飯，對於那滋味也難以忘懷！為了發揚台灣美食，近年陸續推出珍苑台灣牛肉麵即食包、珍苑蒸雞精，國內外都是相當知名！這回又推出台灣最具經典的古早味美食囉！ 嚴選台灣豬絞肉搭配日本北海道頂級干貝，費時以紅蔥頭和十幾種配料熬煮，無添加防腐劑，以台灣五星級高規格烹調讓人在家就能享受濃郁醬香的肉燥飯！上次看到珍苑一推出這款【珍苑台灣干貝肉燥調理包】，充滿喜氣與質感的大紅包裝，已經吸引國外台商踴躍訂購當作年節禮盒伴手禮一盒份量有250g左右，真空包使用日本四層不透光材質！因為有日本滅菌設備，利用高溫高壓把細菌去除，因此不添加防腐劑也可以常溫保存兩年，一點都不佔冰箱空間，相當便利攜帶 食用方式相當簡單！只要將真空包直接放入滾水

今天來跟大家分享一下, 在家就可以享用好吃的牛肉麵 - 珍苑牛肉麵大家應該有聽過老協珍吧, 是迪化街80年的老店那珍苑是老協珍小兒子創辦的, 目前已經是香港，台灣屬一屬二的燕窩供應商而且也有在研發很多美食！像這次介紹的牛肉麵就是其中之一 這次體驗的口味有六種！分別是清燉牛肉麵,紅燒牛肉麵,清燉半筋牛肚,紅燒半筋牛肚清燉半筋半肉,紅燒半筋半肉 排排站好！等著我來享用吧 背後寫的食用方法非常清楚喔！下面是微波食用 另外也可以用瓦斯爐加熱喔！ 外包裝大集合！！每個看來都很好吃, 其實我很猶豫要先吃哪個 哈哈每個包裝外面都還有封一層塑膠模, 整個很有質感, 送人自用兩相宜 先來為大家介紹 , 清燉半筋半肉與紅燒半筋半肉 每個包裝裡面都是像這樣, 有一包料包跟一包麵, 上面都有清楚的寫上日期 麵上面也有寫日期, 下面也都還會寫食用方法^^ 加熱方式相當簡單, 將肉包與麵條一起放入鍋中, 加熱滾 1~2分鐘即可 因為麵條本來就是熟的 , 所以其實有熱就好了也可以加入自己喜歡吃的東西喔P.S. 我自己有另外加上50c.c. 的水, 如果喜歡吃重口味的朋友, 吃原味就對了！清燉半筋半肉 喜歡灑上一堆

忙碌的生活，就需要便利的美食。 對於現在普遍忙碌的家庭，如果家裡放一些只要簡單加熱過就能食用的料理，我想對多數家庭來說都是很方便的。 本篇為【珍苑食品-台灣干貝肉燥】體驗文，內容都是阿婷實際食用過的心得。 產品包裝得很不錯，最外面有一層收縮塑膠膜完整包覆著。 撕開一盒塑膠膜，拿出裡面的肉燥，裡麵包裝是採用日本滅菌設備，高溫高壓殺菌處理的調理包，不需要冷藏冷凍，可以常溫保存。 食用方式也很簡單1、直接將調理包放入熱水加熱2分鐘2、撕開調理包，將干貝肉燥倒出來，放進微波爐加熱2分鐘 不過我自己用的比較費工一點，我先把肉燥倒進碗裡放進電鍋加熱，然後再放到鍋子裡煮過。 我那天煮了兩包的量，因為家裡人多，就一次煮掉了XD 珍苑的干貝肉燥，嚴選頂級豬絞肉、日本北海干貝，用黃金紅蔥頭大火拌炒，肉燥是採用4：1 的完美比例精瘦肉來製作，所以不會有太多肥肉，吃起來也較不會有負擔。 有了肉燥，當然要來一碗肉燥飯啦！香噴噴的白飯淋上肉燥，還滿下飯的。 不過，可能是因為我家平常吃飯就比較清淡，肉燥對我家來說比較偏鹹一點點，但這樣不管要淋在白飯上或是製作其他料理時，都可以直接使用干貝肉燥來拌炒，就很方便