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小哭
我是小哭。我是一名行政助理。我經常於中山區大安區出沒,最喜歡日本菜韓國菜義大利菜複合式餐飲咖啡店日式西餐廳冰品壽司/生魚片
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共 408 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-05-24
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類別 : 台灣菜火鍋慶祝紀念日

 
桃園離台北不算遠

只要天氣好,✿小哭✿一家基本就會往桃竹苗一代移動

來到中壢福參鍋物,完全是慕名而來

平時大家都知道✿小哭✿喜愛吃鍋

會注意到他,除了鄰近中壢SOGO,吃飽飯就可以轉戰SOGO逛街,消耗一下熱量

店裡還提供活體海鮮

最誇張的是~ 四人挑戰賽 永遠不回頭套餐

最高oz,提供到120oz的肉肉~~~

這份量...我們一家四口也吃不完啊...

對於食量大的饕客,真的可以來挑戰看看~

 

 
還滿喜歡福參鍋物的門面

簡約清新,大門還穿插了原木元素

質感瞬間提升不少~

 



由於新冠肺炎的因素

入內用餐~ 還是要配戴口罩、量額溫以及手部消毒

若額溫高達37.5度,則無法入內用餐

會有這樣的應變措施~ 其實也是要確保其他用餐客人的安危

✿小哭✿覺得店家還滿細心的~

 

 
當天我們點了份澳洲和牛嫩煎霜降XL套餐(14oz) NT999

以及一套龍蝦/玫瑰蟹住海邊S套餐 NT1299

活體龍蝦,當然要點來品嘗品嘗

 



還滿喜歡福參鍋物的一點是~

要料理這些活體海鮮時~ 都會先將食材端上桌給您過目過目~

雖~ 待會就要將他們吃下肚有點殘忍,但...

還是眼見為憑比較心安~ 

 

 
貼心的福參鍋物還備有圍兜兜~ 若有需求可以和店員索取

穿圍兜兜的模樣~ 好古錐

 

 
不一會時間~ 所有的餐點都端上桌~

是不是超豐盛的~ 

 

 

 
當天我們的湯底為:(左)福參自熬高湯,(右)椒鹽豬肚老火湯加價NT69

自熬高湯喝起來還滿清甜舒服的,適合點給小朋友吃

椒鹽豬肚老火湯除了味道溫醇外~

胡椒香氣是主要的風味,那滋味~ 是✿小哭✿懷念的味道~ 

品嘗過若覺得味道太過辛辣,可以請店員添加高湯稀釋味道

豬肚的部分也十分軟嫩好吃~

 

 
菜盤的部分若不想吃,可更換肉盤或是海鮮

 ✿小哭✿當天並沒有做更換

吃肉、吃海鮮,最重要的菜菜也不能忘記啊~

 

 
套餐附食部分~

✿小哭✿點了三種

白飯、台南關廟麵以及加價NT79升級海鮮粥

白飯跟關廟麵都是✿小哭✿熟悉的~

 

 
厲害得就屬海鮮粥啦~~~

第一次看到附食的部份有海鮮粥這個選項可選~

店家給海鮮也是給的很大方~

蛤蠣4顆+炙燒甜蝦5尾

 



蛤蠣馬上就進了妞妞的肚子裡~ 蝦蝦還都幫你剝好了殼~

炙燒蝦頭也不要浪費~

還是要咬一下,品嘗一下炙燒的香氣~

海鮮粥的部份~ 鮮甜綿密

✿小哭✿只吃了一口,剩下都給妞妞獨吞了~

就知道這碗粥有多鮮甜~ 多好吃了~

 

 
肉品的部分為~ 澳洲和牛嫩煎霜降14oz

光看那肉品色澤、油花,吼吼吼~ 等不及想涮一片肉來吃了~



 

 

 
簡單涮起來,即可搭配店家附的玫瑰鹽or竹炭鹽享用

搭配鹽的牛肉片~ 甜度瞬間被提升起來~

肉質軟嫩不乾柴,還品的到甜蜜肉香味 好好食唷~

 

 

 
吃肉之餘~ 菜菜、火鍋料也要細細品嘗

 



丹丹自行啃食著水果玉米多開心啊~

吃完還一直討說要玉米

 

 

 
接著準備品嘗海鮮拼盤~

這碗端上桌~ 有3尾蝦蝦+4片石鯛魚片+北海道干貝+紋甲花枝+活體南非鮑魚+活體牛奶貝

 

 
福參鍋物貼心的在桌上放置這張海鮮烹煮時間給饕客參考~

只要照著店家建議的時間烹煮,海鮮的美味程度就會提升到最高點~ 

 

 
首先是~ 大海石斑魚片

簡單煮個2-3分鐘,即可享用

肉質軟嫩,又沒有腥味,大小朋友都十分喜歡

 

 
再來是:澳洲國王紅刺蝦 > 黑鑽蝦 > 南美鮮蝦

蝦蝦種類屬於一般火鍋店較少出現的品種

 

 

 
雖煮起來~ 肉肉偏小,但鮮度不減

 



活體牛奶貝有點煮太久,導致裏頭的蛤肉都縮水了...

不過鮮度依舊~ 好吃

 

 

 
接著是大三元~ 活體南非鮑魚、北海道干貝以及紋甲花枝

這三種,✿小哭✿最最喜愛的是活體南非鮑魚

除了平時較少可以品嘗的到

他煮起來的Q彈度,也令人驚艷 

 

 
當天飲品的部分

(左) 妞爸點的頂級林森烏龍茶(半糖/少冰)

(右) ✿小哭✿點的青梅醋飲(甜度固定/帶點碎冰)

品嘗了妞爸點烏龍茶✿小哭✿覺得滿順口好喝的~ 不會有茶的澀感

青梅醋飲的部分~ 這個真的要挑人點

因為有些人真的不大喜歡果醋的味道

這杯青梅醋飲就真的滿~~~果醋的,就連貪喝的妞妞都不是很喜歡

對於平常就有再喝果醋的✿小哭✿來說~ 其實還滿對味的

吃鍋來上一杯,可以迅速地解膩感以及助消化✿小哭✿非常推薦~



 

 
最最後的重頭戲來囉~~~

那就是~活體加拿大波士頓龍蝦!!!

 

 
身體關節的部分,大約煮個3~5分鐘

 

 

 

 
的部分則須烹煮較長的時間,7~9分鐘





第一次前來福參鍋物,就被他舒適的用餐環境以及頂級食材驚艷到~

若下回還有機會再次來到中壢遊玩~

要在二訪、三訪福參鍋物✿小哭✿肯定願意!!!

品嘗過活體加拿大波士頓龍蝦就被它的美味給著了魔~

一定要再找理由來上兩三回呀~~~

以上分享,希望大家喜歡~~~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-10-22
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類別 : 台灣菜

 


由於我們家兩個孩子生理時鐘都還滿準時的

早上7.8點就會自動叫你起床~

so 就算是連續假期~ 我們也要出門吃早餐

第一天巴黎塔早午餐,因不知道距離那麼近,我們還開車前往 (附近有喜互惠超市的付費停車場,可停車)

第二天便直接徒步走去~ (離小姑家很近很近啊)

 

 

 


以早餐店來說

巴黎塔早午餐的用餐位置還算多

除了內用座位

 

 

 


戶外用餐的座位區也不少~

 

 


店內營業時間為~ 早上6:30到下午2:00

 

 


店裡禁帶外食

假日因用餐人數較多,so用餐時間為90分鐘

但其實兩天在巴黎塔早午餐享用餐點,都沒有被店員提醒用餐時間到了

大家基本上都是吃飽就離席,所以這點✿小哭✿覺得還好還好

 


 

 

 


(以上為店內Menu)

 

 


內用餐具請自取!!!

 

 


通常來到早餐店,✿小哭✿飲品習慣點奶茶

巴黎塔早午餐沒有提供奶精的奶茶,只有鮮奶茶

so 妞妞✿小哭✿都是喝鮮奶茶,就妞爸單純喝紅茶

但不得不說~ 店裡的紅茶還滿好喝的,想當然~ 加了鮮奶的鮮奶茶也很好喝~

還滿喜歡店家的冰飲是直接去冰的~

如此就不用擔心喝到最後,味道被冰塊稀釋的很淡很淡

 

 


首先登場的是妞妞點的快樂兒童餐 NT100

 

 


每個小孩都逃脫不了炸薯條的魅力

除了炸薯條之外~ 還附上兩根熱狗

 

 


另一個澱粉,店家準備的是~ 巧克力吐司搭配玉米脆片

由於✿小哭✿目前還不太讓小朋友吃巧克力

so 這份吐司就進了妞爸的肚子裡

妞妞則是很小心翼翼的挑上面沒有沾到巧克力醬的玉米脆片吃~ 



 

 


炒蛋~丹丹好喜歡~

有一半以上的炒蛋都進了丹丹的肚子裡~

 



兒童餐具妞妞自行到旁邊的餐具取用區拿的~

是可愛的佩佩豬耶~

 

 


用可愛的餐具吃早餐~ 臉上就是笑咪咪

 

 

 


接著這是妞爸點的青醬鄉村嫩雞漢堡 NT90

這份餐點一端上桌~

濃濃的青醬香氣,立馬撲鼻而來~

有偷咬一口妞爸的早餐~

雞肉不柴,青醬香氣✿小哭✿好喜歡~

 

 


再來這份是✿小哭✿點來要和丹丹一塊享用的香煎雞腿佐蘑菇麵 NT200

不像一般早餐店的鐵板麵,口味單單只有蘑菇&黑胡椒兩種

巴黎塔早午餐的是白醬蘑菇義大利麵~ (怎麼一早有再吃午餐的感覺XD")

 

 
 

附餐為堅果地瓜泥~

地瓜泥超輕甜~

 

 


其實白醬義大利麵的部分,✿小哭✿是覺得表現中規中矩

主要是要大推巴黎塔早午餐香煎雞腿!!!

雞皮的部分就是要煎得金黃恰恰的才好吃啊!!!

肉質的部分也十分軟嫩多汁,骨頭的部分只剩一小截這樣

讓人一早可以非常舒適的大口吃肉~

第一次在早餐店看到這樣規格的麵食,✿小哭✿覺得猴塞雷啊!!!



 

 


接著是第二天早餐~

飲品除了第一天有出現過的紅茶、鮮奶茶

✿小哭✿還點了杯熱拿鐵

想喝喝看巴黎塔早午餐的拿鐵口感如何 (因平日✿小哭✿都習慣買超商拿鐵)

殊不知巴黎塔早午餐的拿鐵~ 十分順口好喝耶 

唯一的缺點就是不夠大杯 

 

 


接著這是妞爸點的營養火腿蛋 NT30

(突然發覺妞爸點的早餐都比較一般化耶... 不夠有特色)

 

 


雞塊✿小哭✿點來要搭配等等的貝果一塊吃的 (NT35一份)

 



會點這份貝果,全是小姑大力推薦啊~

不同以往既定印象,巴黎塔早午餐的貝果是長條狀的~

且店家提供的口味都是甜口味貝果 (所以才會有剛剛出現的那份雞塊啊~)

一早,✿小哭✿其實不大吃甜的當早餐

(雖說同事都稱✿小哭✿為螞蟻人,但螞蟻人還是有限定東西跟時段才會出現啊~)

小姑在地a都這麼推薦了,當然要嘗試一下

口味是~ 爆漿芋泥紅豆乳酪貝果 NT65 (最貴的貝果給他點下去就對了~)

 

 


放眼望去,店家餡料真的給的不手軟耶~

滿滿的紅豆泥&芋泥 (紅豆還保有顆粒)

大口咬下~ 長形的貝果較一般圓形貝果來的好咬

且口口品的到濃濃紅豆香氣,芋泥的表現就沒紅豆來的那麼突出

其次是~ 慢慢咀嚼的過程中,則會散發出乳酪的鹹香感

爆漿芋泥紅豆乳酪貝果就是甜鹹交織口感

很喜歡巴黎塔早午餐的紅豆泥,若還有機會再來到這裡享用貝果

✿小哭✿應該會點份紅豆乳酪貝果充當下午茶 

 

 


最最後這份是德式脆腸奶油蘑菇麵 NT120

由於前一天早餐吃了麵麵,兩隻小的依舊想再吃

✿小哭✿就換了個口味~

 

 

 


副食搭配的部分也不一樣~ 多了個麵包

洋芋沙拉跟蔬菜沙拉的部分2選1,✿小哭✿挑了蔬菜沙拉

佐醬搭配的是凱薩醬

 

 


麵食的部分,基本跟昨天一樣

只差在主食從雞腿排變成德式香腸

兩隻小的把整份麵麵吃個精光~ 就知道這一味很對小朋友的胃

連續兩天,早餐都在巴黎塔早午餐解決

就知道這邊的環境、餐點✿小哭✿都還滿喜歡的

若有機會到宜蘭遊玩~ 推薦大家來這裡享用餐點


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2020-10-22
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類別 : 台灣菜

 
 

中秋四天連假,大家都上哪去遊玩呢!?

✿小哭✿一家受小姑邀請

so~ 連假第一天,就朝可怕的宜蘭前進~

還沒出發,身旁的友人一聽到✿小哭✿要去宜蘭,都先替✿小哭✿做了心理建設

「不早點出發,就要做好塞車的心理準備喔~」

光聽到這句,✿小哭✿便稍稍覺得有點不安...

但既然都答應小姑要前往烤肉,說什麼也要硬著頭皮面對~ (大家說是不是啊~)

 



很難得~ 我們一家出遊這麼的不拖泥帶水~ 

天色漸漸微亮,我們便出發上路~

前一晚妞爸加班到凌晨才到家... 真是苦了妞爸...

 

 


本以為應該不大會遇上塞車車流

殊不知這個路段... 我們足足塞了50分鐘...

之後才一路順暢

 

 

 


雖然塞了50多分,但抵達宜蘭也才早上7點多

當然要先吃個早餐,飽餐一頓~

上網google找到了這間杰西啃早餐

打定主意就是要點鴨賞啃吐司~

 

 


店家營業時間還滿早的~

早上6點營業到下午1點

對於早到宜蘭的我們來說,真的是將將好 

 

 

 


廚房就在一樓的位置

一旁也擺有幾張座位

杰西啃早餐用餐,不必特別詢問店員有無位子

因店員忙到沒時間上下樓巡視~ 

so~ 若想內用的朋友,請先自行看看有無座位可用餐

 

 


除了一樓座位~ 沿著旁邊的樓梯即可抵達二樓座位區

當天店裡內用都是客滿狀 (其實外帶也要等很久)

so 二樓座位✿小哭✿就沒特別拍~

當天是剛好一樓有組客人吃飽準備離開,我們才得以順利在杰西啃早餐享用早點

 

 


(店內Menu)

點完餐,記得直接去櫃台結帳

請先付款 請先付款 請先付款

待餐點做好,店員就會為您送上 (所以若有更換桌號,請記得和店員說,以免店員送錯餐)

由於餐點現點現做,若當天用餐人數較多,就需等待多一點的時間~

 

 


當天我們點了份漢堡、啃吐司、雞塊以及一份蛋餅

首先送上的是✿小哭✿妞爸的餐點

 

 


妞爸點的田園XL卡拉雞腿排堡 NT75

沒品嘗,但單看份量覺得個頭不小

吃完應該會相當相當飽足

 

 

 


再來這份是✿小哭✿點的鴨賞啃吐司 NT65

來到宜蘭,在地名產鴨賞,說什麼也要點下去!!!

 

 


但老實說,這份吐司稍稍有點讓✿小哭✿感到失望

裡頭是有鴨賞,但都切的細細碎碎

大口咬下的真實感稍嫌不足...



唯一的優點便是~ 店家很大方的給足起司

熱熱吃,每口都是邪惡的堪C狀~

 

 


點給小孩吃的咕咕雞塊 NT35

一份6塊,口感就~~~差不多差不多

 

 

 


但小孩吃得很開心

 

 


最最後就是燻雞蛋餅 NT40

一開始✿小哭✿看了這份蛋餅也不以為意

殊不知是壓軸啊壓軸!!!

 

 

 

 


會如此推崇杰西啃早餐的蛋餅

那是因為這家店的蛋餅皮...是的!!!

不像北部早餐店的蛋餅,多半餅皮都是現成餅皮

吃起來都是那種濕濕軟軟潤潤口感,沒什麼特色以及驚艷處

但~ 杰西啃早餐的蛋餅,不僅乾爽,餅皮還帶有酥脆度

單吃不沾醬其實就很香、很好吃了

加上燻雞本身就帶點鹹香滋味,單吃,除了品的到蛋香、胡椒香

燻雞本身給的也不是說很小氣,口口吃到的都是幸福感

單一份蛋餅,完完全全完勝其他早餐

是否超厲害!? ✿小哭✿簡直愛死了這口感

來到杰西啃早餐用餐的朋友,千千萬萬不要忘了點份脆皮蛋餅品嘗品嘗~

 

 


另外一提~ 杰西啃早餐的醬油膏是蒜味醬油膏

雖然✿小哭✿很喜歡大蒜

但早餐店的油膏,✿小哭✿還是較喜歡單純的滋味

以上分享~ 希望大家喜歡囉


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-03-03
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類別 : 日本菜

 
喜愛吃起司蛋糕的捧優們,趕緊湊過來~

✿小哭✿這回要介紹的東京牛奶起司工房可厲害了!!!

不僅原料選用嚴謹、高規格

就連蛋糕口感都相當綿密細緻~

雖個頭不大,但品嘗過後~ 卻是款令人魂牽夢縈的美味起司蛋糕!!!



 

 

 
還滿喜歡東京牛奶起司工房的蛋糕外包裝

小巧又帶了點質感

中間簡單妝點店家logo

一隻乳牛的圖樣~ 彷彿一掀蓋,就會有頭乳牛從裏頭跑出來~ 

 

 
底部除了貼上產品標示,還明確記載了有效日期

✿小哭✿驚覺~ 東京牛奶起司工房牛奶起司蛋糕

放置冷凍,保存效期還滿長的耶~ 居然可以到2020.3.26 (✿小哭✿實際拿到蛋糕的時間為1月中)

以下,列幾點注意事項:

蛋糕需冷凍保存

品嘗時請將蛋糕放置冷藏解凍約5~8小時

解凍後的蛋糕,最晚一定要於隔天食用完畢

 

 

 
一開盒,蛋糕還用了層薄透紗布包裹著

讓他可以更加密閉、多了層保護

不至於將蛋糕冰至冷凍庫,反倒吸入冷凍庫的異味

 

 
掀開紗布

蛋糕頂層跟側邊,都用了透明塑料包裹著

讓蛋糕不會直接與紗布接觸到~ (衛生細節丁點也不馬虎) 

 

 

 

 
將蛋糕拿出~

好濃好濃的奶香味~~~ 

一開始~ ✿小哭✿其實有點擔心自己無法接受太牛奶的起司蛋糕

(因為自己不愛喝牛奶)

 

 

 
細看牛奶起司蛋糕的剖切面

組織好細緻、好綿密的感覺~

 

 
切一小塊放在盤中

除了可以單吃蛋糕,也可沖泡一杯咖啡或是茶飲搭配

✿小哭✿當天是拿保溫瓶至便利商店買杯熱拿鐵搭配

so 當下就沒將保溫瓶一塊入鏡了...



 

 

 
蛋糕體層次分明,除了最外層用紮實の可麗餅餅皮包裹著

蛋糕體還分為上下層

一層牛奶慕斯、一層起司蛋糕

 

 
簡單挖一口放入口中

一口氣便能將三種口感一次囊括~

牛奶慕斯的味道真的相當相當奶

(選用北海道牛奶,果真名不虛傳~)

但搭配了綿密、鹹香の起司蛋糕,以及舒服の可麗餅餅皮

✿小哭✿對於這款奶味十足の牛奶起司蛋糕,是可以接受的!!!

搭配拿鐵咖啡一塊食用,真的很match

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-01-26
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類別 : 多國菜喝飲聊天慶祝紀念日

 


多久沒有拋開小孩,和老公來場甜蜜的午餐約會!?

✿小哭✿這回來到了位於微風信義47樓Chefs Club Taipei

妞爸一同享用不一樣の午餐盛宴

其地理位子坐落非常便捷~

搭乘捷運至捷運市政府站3號出口即可抵達

除了1樓設有直達電梯外,也可從微風信義4樓的地方搭乘轉乘電梯

✿小哭✿第一次前往還不曉得1樓直達的電梯在哪裡,便從4樓轉乘電梯搭上去~ 

 



 


午餐MENU,簡單用一張紙卡呈現

由一份湯品、主餐及甜品組合而成

 



若想品嘗酒品

除了可以翻閱酒單,也可請品酒師為您推薦適合酒品

 

 

 


雖當天主餐有&可選

✿小哭✿就是想品嘗白酒

品酒師替✿小哭✿挑了這支2018 Greystone Barrel Fermented Sauvignon Blanc

冰冰涼涼的~ 品起來帶了濃郁的果香味~

白酒通常都較紅酒來的甜,但這款白酒品起來酸甜滋味剛剛好

也不會有葡萄酒特有的澀感,搭配魚或是紅肉都相當合宜

 

 


難得和妞爸一同來到高樓層の景觀餐廳約會

✿小哭✿說什麼也要點杯葡萄酒充當一下貴婦~

拿起酒杯拍照的模樣是不是超有fu~~~ 

層次瞬間提升不少~

(唉呀呀呀~ 我應該提前去嫁接睫毛的...)

 

 


不一會時間,服務生送上店內招待の開胃小點

布里歐麵包包裹鵝肝醬

上頭再淋上些許蘋果醬&食用花朵裝飾

體積雖小,但充滿了無限視覺效果!!!

 

 


可直接用手拿起來食用

小而巧,但味道卻十分豐富濃郁

鵝肝沒有懼怕的腥味

口感綿密濃厚~ 搭配白酒一塊品嘗~

好吃到要飛上天了~~~

 

 


接著送上麵包的部分~

 

 


當天提供的麵包有兩款

法國麵包 & 歐式香蒜麵包

 

 


搭配的佐醬為海藻海鹽奶油,本身就有鹹度了

若還是覺得不夠鹹,服務生也貼心附了一小碗海鹽在旁邊

撒上些許食用金箔妝點

喔喔喔~ 那視覺level又更上層樓~



 

 

 

 


搭配海藻海鹽奶油的法國麵包~ 好好吃喔!!!



鹹香鹹香的,讓人一口接著一口吃下肚~

海藻的口感也沒有想像中可怕,有點類似海帶的感覺~

但口感更為細緻這樣~

 

 


接著送上南瓜濃湯

 

 

 


Chefs Club Taipei的南瓜濃湯和✿小哭✿以往品嘗的南瓜濃湯不一樣

服務生建議先挖取黃色的濃湯品嘗

是用整顆新鮮南瓜製成,品起來除了南瓜香氣十足,甜味也相當濃醇

搭上上頭のCappuccino奶泡一塊食用

又會變化成另一個口感層次

 

 


攪拌均勻

南瓜濃湯瞬間多了層濃郁的奶香~

質地十分綿密細緻,加上泡沫保溫的效果很好

整碗湯喝到最後都是熱熱的~

天冷,來上一碗熱湯,真的打從心裡暖出來~~~ 

 

 


不一會送上主餐部分,首先登場的是海鮮料理~

低溫烹調剝皮魚

再搭配柑橘果肉、毛豆以及醃漬過的蘿蔔片當裝飾

(擺盤起來,模樣超美的~~~)

 

 


接著服務生會替您淋上綜合柑橘奶油醬

整道料理放眼望去,就像是幅藝術品 

 

 

 


簡單切一塊,搭上綜合柑橘奶油醬柑橘&醃漬蘿蔔一塊食用

天兒啊~~~



那剝皮魚的口感好軟嫩、Q彈

柑橘奶油醬也相當、相當的美味

品起來有點起司醬的fu~ 但又不會那麼膩口

可能是添加了綜合柑橘的緣故吧~

很符合✿小哭✿口味

 

 


再來登場的是另一道主餐

一樣是利用低溫烹調料理の荷蘭小牛臉頰

一旁副食則是利用奶油燉煮的馬鈴薯泥

 

 

 
 

醬汁則是由牛肉清湯搭上黑松露調配而成~

淋上醬汁の牛頰肉,看起是否來更加美味了呢!?

 

 


簡單拿起刀叉,準備大快朵頤

天兒啊~~~

真的不是✿小哭✿誇張

那軟嫩度是刀子一劃下,牛肉瞬間可以散開的那種程度!!!!!

想要肉質如此軟嫩而不變硬,真的要靠主廚的功力了!!!!!

 

 


醬汁的味道,相較於綜合柑橘奶油醬來的更厚重些

牛頰肉~ 軟嫩、十分好入口

細細咀嚼,還能品嘗出牛肉本身的甜味~

是道令人驚豔的料理!!!

搭配一旁綿密的馬鈴薯泥,也是另一層味覺的享受~

不管是主食還是副食~ 都好美味、好好吃 

 

 


吃飽喝足,服務生便送上甜點

當天的甜點以巧克力為主軸

裏頭有:海鹽牛奶冰淇淋、巧克力脆片、巧克力餅乾、杏仁冰淇淋以及咖啡凍

服務生建議吃法,直接拿湯匙下挖到底再盛起~

就能一口氣吃到很多很多配料~

海鹽牛奶冰淇淋,真的吃的到淡淡鹹味

搭配巧克力系列配料~ 酥脆又散發濃醇的巧克力香~

喜愛吃巧克力的捧優,這道甜點肯定能抓住您們的味蕾

就連不是巧克力控的✿小哭✿都因此而臣服~



 

 


本以為吃到甜點就結束當日の午餐饗宴

殊不知服務生又送上了招待小點~~~

超符合季節性の草莓系列甜品

 

 



用新鮮草莓製成,但經過多道程序過濾,品起來~ 吃不到草莓果肉的任何纖維感

順順喝,可以一解口中剛剛吃進多種食物的味道,也能超微促進腸胃蠕動

那口感像極了用喝的草莓~ 

 



雖然當天用餐時間為午餐時段

但~ 外面的景致還是一覽無疑~

應該找天晚上再次光臨Chefs Club Taipei

往外看的景致,肯定又會有很大的不同!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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