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萌萌嚐飽途
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共 246 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-10-10
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類別 : 美國菜漢堡/三明治披薩義大利麵

 


桃園火車站前近期可以說是越來越熱鬧,美食特色餐廳越來越多!就在前陣子爆紅一時的雲朵鬆餅隔壁,新開了一間很有自己獨特風格的美式餐廳「PANTHER黑豹美式餐廳」。



 


 


黑豹美式餐廳距離桃園火車站前站步行時間大約五分鐘左右,交通上可以說是非常便利!最吸睛的莫過於他們家的招牌Logo,大大的黑豹咬著漢堡,很有特色又呼應著餐廳名稱。

 


 


進入店內寬敞的空間迎面而來,裝潢風格、用色對比強烈,牆上還掛著不只一台電視,播放著運動賽事,私下問過老闆,想走美式運動餐廳風格,如果有大型運動賽事店內會轉播,大家可以揪團來吃吃喝喝順便觀賽!

 


 


 


 


店內一隅還有類似包廂的空間,雖然不完全是私人空間,但還算是與其他空間有所區隔。

 


 


櫃台冰箱裡面冰著各式酒類,來到美式餐廳小酌一下也是不錯的舒壓選擇!

※喝酒不開車,開車不喝酒

想看菜單,請點我

 


 




 


奶油魚卵海鮮麵 $268

看似好像很普通的義大利麵,吃起來卻不平凡!原本很擔心奶油白醬的義大利麵會很膩,但因為他們家的醬是自己調的,加了酒進去帶點酒香氣,剛好又可以去掉海鮮的腥味!中和了白醬的油膩感……麵條上除了吸附醬汁還帶著魚卵,吃起來逼逼啵啵的很有趣。

 




 




火烤雞肉墨西哥起司酥餅 $238

很少在外面的餐廳看過酥餅類的產品,因此點了一份試試看!這個強烈建議一定要趁熱吃,酥餅外皮熱熱酥脆,內容物包含大量起司、莎莎醬還有烤雞肉,吃起來口味較為清爽,非常適合現在這種炎熱的天氣。

 


 


 


瀑布起司雙層牛肉堡 $388

重頭戲來啦!來到美式餐廳一定不能錯過的就是漢堡包……起司瀑布太邪惡,搭配雙層牛肉,大口咬下好不滿足。牛肉排調味剛剛好,不會死鹹,還帶有肉汁不會太乾,這款漢堡最重的味道就在起司,鹹香有致。

 


 


▲▲▲

 




 


半份美式火烤豬肋排 $478

前面有牛、有雞了,再來個豬肉才齊全!豬肋排出乎意料的美味,醬汁是主廚自己特調的,十分入味又不會重鹹,帶一點甜度單吃就很OK,切開豬肋排可以請可愛的店員幫忙。

 


 


 


 


豬肋排的外皮已經烤的酥酥脆脆,裡頭的肉質軟嫩!重點是醬汁實在是太優了,推薦必點。

 


 


 


經典熱美式 $68

巧克力香蕉奶昔 $128

抹茶歐蕾 $128

最推薦的飲品就是他們家的奶昔系列,巧克力香蕉奶昔味道非常濃郁,真材實料喝起來爽度很夠!



PANTHER黑豹美式餐廳

推薦指數:★★★★★

美味指數:★★★★★

地理位置:★★★★★

服務品質:★★★★★

環境整潔:★★★★★

(滿分五顆星)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2018-08-07
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類別 : 義大利菜小吃店/熱炒店義大利麵

 


位在新竹市東區金城二路上的芙歐FULLPASTA義式餐廳是一間適合全家大小、朋友聚會、情侶約會、工商聚餐的義式餐廳,早就關注到他們家的菜單不定時的更新,而且販售的餐點種類選擇好多,有一些口味看起來很獨特,看起來就很好吃,於是挑了一個平日午後拜訪芙歐FULLPASTA義式餐廳。




 



芙歐FULLPASTA義式餐廳要說附近的大地標大概就是建功高中吧!我們在導航內輸入餐廳地址都定位不到,索性直接選擇建功高中XD這附近蠻好停車的哦!基本上可以直接停在店門口,如果門口停滿了對面也有空地或是旁邊就有燦坤附設的停車場。


 



店內環境布置是走溫馨童趣風,從一進門的娃娃列隊排排站歡迎就清楚這裡真的很適合親子一起來用餐,店內運用大量木質色系,讓整間店感覺是有溫度的不會冷冰冰!還有各種亮色系的跳色搭配,感覺更活潑了,我們是平日下午一點抵達,店內客人算是蠻多的餒……建議先訂位免得沒有位置。



 




套餐附特製湯品

濃湯奶味不錯很順口,除此之外還料滿滿,培根、玉米粒、洋蔥碎屑。

 


升級雙人套餐所選堅果美生優格沙拉

沙拉醬料我們選擇優格醬,酸V酸V搭配上新鮮的美生菜、紅黃椒、還有堅果點綴,口感豐富獨特,口味清爽開胃,夏天就是要吃沙拉!

 


套餐附帕瑪森軟法麵包

軟法麵包外皮帶著起司的鹹香,我覺得單吃就很香很不錯!麵包體裡面是柔軟的不會太硬,重口味的朋友可以沾醬或是沾濃湯都不賴。

 




套餐附前菜法式野菇起司烤蛋

烤蛋有別於我們對烘蛋的印象,外觀看似很像,吃起來的口感完全不同,烤蛋口感較烘蛋更為扎實!多了焗烤更帶有濃郁的奶香起司味,起司控、蛋控還在猶豫什麼?

 




 


前菜-焗烤奶香花椰菜

花椰菜鋪上起司棉被下去焗烤,說實在的我好像第一次這樣吃花椰菜餒!身為起司控的我當然愛不釋手,原本單調的花椰菜瞬間多了起司濃郁的香氣,還可以牽絲好療癒。

 


 


前菜-焗烤孔雀貝

三個個頭都很大的孔雀貝,吃下去海味蠻重的~我比較害怕這種味道!還好後勁有起司的加持稍稍緩和了新鮮的海味。

 




現烤金黃雞腿塊 $138

這是店家非常推薦的招牌小點,我們一行六個人怕吃不飽所以點了個小點吃!烤色非常漂亮的烤雞塗上店家特製墨西哥風味醬料,但其實這烤雞不會辣哦……不敢吃辣的不用擔心,而且火侯掌握的不錯,熱熱吃外皮帶點酥,裡頭的雞汁很多欸……肉質蠻嫩的,我喜歡淋上旁邊附的小金桔帶點酸度更是去油解膩。

 






黑胡椒紐約客牛肉捲餅&時蔬捲餅 $278

捲餅的份量看起來比較像是走輕食路線,總共兩種口味對半切,旁邊附上馬鈴薯薯條、主廚特製墨西哥莎莎醬!我覺得這道菜最重要的精髓就在那個醬汁,單吃捲餅可能會覺得有點無聊,豪邁的加上墨西哥莎莎醬之後捲餅的口味層次更豐富多變了……時蔬捲餅裡面包有洋蔥、玉米筍、豆莢,簡單清爽無負擔的口味。

 


一旁的脆薯炸的不錯!就算稍微冷掉都還是保持酥脆口感,不會過於油膩……單吃就很棒,沾上特製莎莎醬更是一絕,總之很推薦這個莎莎醬……獨特的是有加入香菜,所以與一般外面吃到的墨式莎莎醬不太一樣。

 




 


巴沙米克葡萄醋煙燻鴨胸義大利麵 $238

這義大利麵的醬汁算是偏酸的,所以女生的點台率較男生高!我們這一桌幾乎都是女生難怪對這道非常有興趣……在夏天這麼炎熱的天氣下基本上沒什麼食慾,就是要吃這種酸酸的東西開胃XD這股酸味不刺鼻,是很自然溫和的香氣,麵體均勻吸附醬汁,入味的煙燻鴨肉口味不會過重,愛吃酸的朋友不要錯過這個口味。

 








 


日本三路奶油海膽魚卵醬義大利麵 $338

這醬汁也是店內主廚特製的,是店內很熱銷的招牌哦!海膽所調和的奶油醬汁為基底,因為多了海鮮的鮮味所以奶油醬不會這麼膩口……上頭還看的到一顆顆魚卵,啵啵啵啵放入口中爆開來,海鮮料也不馬虎,淡菜、蝦子、蛤蜊、扇貝,吃起來好過癮。

 


差點忘記說……芙歐的秘密武器「橄欖油」不管是淋在飯或麵上,餐點的風味都會跟之前不太一樣餒!

 






凱莉茴香番茄牛肉燉飯 $368

這款是店內限量商品,每日限量想吃就要早點來啊!牛肉已經很軟嫩了,而且這道厲害的地方是運用了很多香料,吃起來還帶有一點咖哩的感覺,還有大量的番茄與茄汁,整體來說我蠻喜歡的。

 


 


對了!旁邊附的白優格可以倒進去攪一攪,吃起來的滋味真的是難以形容,燉飯的米心我倒是覺得稍微偏軟可惜了點……但其他都表現得不錯。

 




 


香烤檸檬雞佐香濃南瓜醬義大利麵 $288

這款也是每日限量,嚴選在地的花蓮東昇南瓜,醬料偏甜!還帶有泥狀的口感,檸檬雞腿塊很入味,咬下去檸檬香氣爆出來。我覺得芙歐的義大利麵厲害的地方在於醬汁與麵體不會分離,都是濃稠入味的,我個人還蠻喜歡這道。

 








XO醬辣炒鮮蝦干貝披薩厚皮 $439

這口味的披薩簡直用料不手軟,每一片披薩上都有蝦和干貝!有沒有這麼浮誇啦?而且醬料使用偏台式的XO醬,味道跟往常我們吃到的披薩完全不一樣,有種中西合併的感覺,帶點微辣很涮嘴,我喜歡他的海鮮用料不計成本。

 




冰可可牛奶歐蕾 $165

可可意外不會太甜,是屬於大人的風味!我覺得這杯老少通吃。

 




香甜芒果冰沙 $170

這款是6~9月季節限定的飲品,限量總是殘酷的,既然是夏天就一定要點這杯芒果冰沙!感受的出來真材實料,還吃的到芒果一絲絲的纖維,夏天消暑不忘來一杯。

 




 


 


套餐甜點-花生巧克力雙拼QQ麻糬6吋甜薄餅

有點像是披薩的薄脆皮,只是口味轉變成甜的!花生使用新竹在地福源花生醬的花生粉,另外一邊則是甜度不會太高的巧克力粉,有點像是Oreo餅乾碎屑,餅皮上面還點綴著麻糬,餅皮酥脆麻糬Q軟有彈性,口味與口感搭得維妙維肖,吃完飯後甜點心裡有滿足的感覺。


整體推薦指數:★★★★★

環境空間:★★★★★

服務品質:★★★★★

回訪意願:★★★★.5 (可惜我住桃園要不要考慮來桃園開一家XD)

(滿分五顆星)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-08-07
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類別 : 台灣菜手搖杯店果汁

 


夏天就是要每天喝手搖飲啊(誤)阿不是啦是天氣這麼熱……不自覺就會想買杯清涼飲料消暑!可是手搖飲要如何喝的健康無負擔?我也是很講究的……得知在富岡車站附近的茶朵ㄦ果汁飲品專賣店在網路上評價不錯,而且店家強調使用的糖是冰糖,雖然成本比較高,但是店家認為自己敢喝的才敢給客人喝,喝過才會知道差別。





 


 


位在富岡車站不遠處的茶朵ㄦ,醒目的桃紅色大大招牌,讓人不注意都很難欸!而且富岡總店已經經營了有20年,難怪我在等飲料的時候陸續看到附近居民像熟客一般來這裡買飲料,近期也展店到觀音和竹北,就近就可以喝到茶朵ㄦ。

 






 


前面有提過茶朵ㄦ使用頂級冰糖,茶葉使用OP紅茶等級,茶香更為雅緻!而且最吸引人的是他們家的珍奶均一價$40,除了大小珍珠之外,還有混珠或是小芋圓可以選擇,好康不間斷……茶朵ㄦ飲料買五送一,是不是很佛心?冬季也有推出獨家商品燒仙草、紅豆湯圓……等商品。

 


 


 


茶朵ㄦ賣的飲料種類還蠻多的,連新鮮果汁也有!夏季水果西瓜、芒果、鳳梨都有,而且真材實料,看看上圖的西瓜已經切了滿滿一杯。

 


茶朵ㄦ他們家的茶和果汁都是現泡的,而且飲品的價位從$25起跳,跟現在很多連鎖手搖飲比起來價錢親民的多!

 


 


 


混珠奶茶 $40

就是為了這一杯來茶朵ㄦ的!這配料也太精彩……我當下PO上IG詢問度爆表,而且佛心價只要$40,大珍珠、小珍珠、小地瓜圓、小芋頭圓,四種珠珠一次滿足!這杯說是茶朵ㄦ的招牌也不為過,在嘴裡咀嚼的嚼嚼口感,每一個種類都不太一樣,第一次吃到小芋頭圓和小地瓜圓搭配飲料喝,除了奶茶香氣之外還多了淡淡地瓜芋頭的味道,這杯非常適合愛咀嚼的你們。

 


 


 


▼▼▼

 


 


 


奶蓋紅茶 $40

茶朵ㄦ的奶蓋好厚實,而且比例他們有調配過,他們家的奶蓋不會過鹹欸!搭配底下清爽的紅茶,順口清爽,不會因為上面有奶蓋就油膩。

 


甘蔗青茶 $40

天氣熱我最喜歡這種簡單卻清爽消暑的飲料,青茶為基底,散發出淡淡甘蔗香氣與甜味,一口喝下透心涼!

 


巧克力拿鐵(鮮奶) $50

使用苦甜巧克力,加入濃醇鮮奶,甜度不會過高,這樣的組合可以說是老少咸宜。

 


綠豆沙牛奶 $50

懷念的古早味,沁涼的綠豆冰沙,但我覺得甜度稍高……但是可以很明確的吃到綠豆沙沙的口感,很用心實在!

 


 


▼▼▼

 


 


 


蜂蜜蘆薈 $40

有沒有人跟我一樣是蘆薈控?很喜歡蘆薈帶點脆脆QQ的口感,蜂蜜蘆薈聽起來是很常見的飲品,但不知道為什麼蜂蜜和蘆薈搭在一起就是很match!

 


 


 


買五送一的活動真的好划算!茶朵ㄦ的飲品新鮮好喝而且CP值很高,有機會不妨試試。




整體推薦指數:★★★★.5

服務態度:★★★★★

環境整潔:★★★★★

再訪意願:★★★★.5

(滿分五顆星)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-08-07
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


說到台灣傳統平民小吃你們會想到什麼?蚵仔煎、臭豆腐、擔仔麵……當然還有飯類代表魯肉飯!隱身在台北後火車站的華陰街商圈附近的大稻埕魯肉飯至今已經傳承三代了,60年來的好味道我終於有機會品嘗到。



 


 


 


藏在市場裡面的大稻埕魯肉飯要是不走進小巷子裡還真的很難發現!木製外觀的造型在市場裡面說起來也是蠻突兀的,一眼就可以看到大大的招牌寫著大稻埕魯肉飯,看了一下店面小小的,桌數不多,中午11:30一開門陸續就有不少客人上門。

 


 


菜單分為內用及外帶菜單,想看圖或是萬一遇到外國客人就可以參考上面這張附圖中英文版菜單,小細節就可以發現店家很貼心的設計。

 


 


店門口靠近一看發現兩大鍋!魯肉跟控肉、豬腳,不得不說這兩鍋根本引人犯罪啊……消夜時間打這篇文章看圖片又更餓了油油亮亮的滷汁在招喚我,話不多說我要趕快入座點餐了。

 


 


小吃的好處就是點完餐沒多久一道道就迅速送上桌!難得全員到齊,拍張大合照紀念再說。

 


 


魯肉飯 (小) $30

先來品嘗他們家的招牌,魯肉與滷汁均勻分布在粒粒分明的白飯上,而且給的份量不小氣!他們家的魯肉屬於肥瘦適中各半,滷汁香氣十足很下飯,顏色雖然看起來很深但是味道不死鹹,反而還帶點甘味,這碗最後我自己一個人吃光光。

 


 


控肉飯 $65

看看這控肉的大小,幾乎快看不到底下的白飯了!控肉的肥瘦比例不用多說了,不肥就不叫控肉XD認識我的人都知道我不敢吃肥肉,原因是肥肉軟軟的口感吃起來很噁心啊……但是他們家的控肉搭配著吃竟然意外討喜,沒有讓人覺得噁心反胃的油膩感,醬汁跟魯肉飯一樣不死鹹,這控肉飯在我心目中有得分。

 


 


腿庫飯 $65

這算是近期大稻埕魯肉飯推出的新產品,看到新品秉持著職業病精神就會手癢想點來試試!腿庫這個部位是豬的後腿跟腳中間的部位,肥瘦各半,原本還擔心瘦肉的地方看起來乾乾的會不會太柴?沒想到我多慮了……真的不敢吃控肉的朋友有福了,可以選擇腿庫飯嚐嚐。

 


中段豬腳飯 $95

豬腳因為太大隻,所以單獨放在盤子上,飯在旁邊哦!最喜歡吃滷過的豬腳,順便吃皮補充膠原蛋白XD他的顏色看起來就很漂亮,而且仔細看他的皮被處理得很乾淨,豬腳外皮很有彈性,軟嫩卻不軟爛,喜歡吃豬腳到最後滿嘴油油亮亮黏黏的膠質,吮指回味。

 


白菜滷 $40

吃滷肉飯不能錯過的就是搭配白菜滷!白菜、香菇、蝦米的組合,香菇及蝦米增添香氣,幫白菜加了不少分。

 


魯油豆腐 $15

這個也是小吃不可或缺的小菜之一,軟嫩入味是他的代表詞。

 


滷筍絲 $30

筍絲也是必備小菜,跟魯肉飯可以說是絕配!口味偏清淡,不油膩。

 


辣酸菜 $10

看似不起眼的酸菜,這有驚豔到我!前面吃了這麼多肉,吃多了也會膩,這個時候就很需要去油解膩的辣酸菜,帶點微辣,吃著清爽過癮。

 


 


蘿蔔排骨湯 $50

大骨熬煮的高湯基底,意外爽口,蘿蔔燉的入味,湯頭變得很鮮甜。

 


阿嬤的冰紅茶 $30

一喝下去就知道這是古早味紅茶單純的味道,但我個人覺得甜度偏高了一點。

 


完食,吃光光XD

 






整體推薦指數:★★★★★

環境空間:★★★★.5

服務態度:★★★★★

再訪意願:★★★★★

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-08-07
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類別 : 日本菜居酒屋壽司/生魚片日式燒肉

 


現在連居酒屋都要這麼拼!搞網美風就對了?位在桃園後火車站附近的食代居酒屋顛覆你對居酒屋昏暗的印象,不僅燈光足氣氛也佳,還有網美牆可以滿足網美們拍照的慾望!不只好拍餐點也是很推薦,餐點多元又平價,份量與口味也不馬虎,我們繼續看下去。




 


 


 


食代居酒屋的位置就位於桃園婦女館後方,這一區域也蠻靠近八德的!老實說我還蠻少在這附近活動覓食,要不是看到IG廣告網美風居酒屋,還真的不知道這裡。附近基本上是安靜的住宅區,摩托車可以停店門口,汽車的話需要附近繞繞碰運氣找車位。從外觀根本看不出來這是居酒屋啊!我與友人小不點都很驚訝,外面還有網美牆可以拍照,實在太浮誇了!

 






 


一入店內發現空間其實不大,只有一層樓,但是空間的運用不會太擁擠!吧檯座位區也很多,整體空間設計配色走低調暗色質感系,我很喜歡這種帶點微工業風格。

 



來看一下菜單,食代居酒屋的餐點種類還蠻多的,而且很多樣化!刺身、握壽司、手卷、烤物、串燒、揚物、炒物應有盡有……飲品竟然還有提供比較少見的沙瓦,還沒開始點餐我就開始期待。餐具、水都可以自取,冰箱裡面有軟性飲料和酒精飲料,冰箱側邊還有手寫的隱藏版餐點。

 


招待小菜

點完餐之後就送上來,是醃漬的小黃瓜,蠻入味的,夏天嚐起來清爽。

 


芥末章魚 $60

這道算是開胃小菜,被分類到冷物區,店家推薦敢吃辣的一定要試試!章魚帶點芥末的嗆辣感,後勁十足,會越吃越涮嘴,我個人還蠻喜歡的。

 


 


三寶樂生啤酒 $120

彈珠汽水沙瓦 $100

梅子沙瓦 $100

沙瓦還是帶有一點濃度的酒精,提醒賞文的朋友喝酒不上路哦!兩杯清涼的沙瓦看起來非常清爽,這種天氣喝下去真的透心涼。

 






日式炒麵 $130

日式炒麵有別於台式炒麵的濕潤,麵條比較Q彈,裹著獨特濃郁的醬汁,帶些微甜味,我個人很喜歡。

 


 


唐揚雞 $140

他們家的雞肉很大一塊,雞肉炸的不會過老,裡頭保留豐富的肉汁,單吃也不會滿嘴油膩,我和小不點都很讚賞這道!

 




炒水蓮 $120

水蓮有獨特清脆的口感,吃起來爽脆清甜,青菜簡單的調味就很好吃,我和小不點把整盤吃光光。

 




 


鹽烤魚下巴 $120

魚下巴本身油脂就較為豐厚,我本身不太吃魚的,但是到居酒屋必點魚下巴!烤起來酥酥香香的很好吃,擠上一些檸檬、沾一點椒鹽更是去油解膩。

 




 


 


醬燒雞肉串 $80

醬汁是店家獨家特調,吃起來帶點甜味,我和小不點都覺得味道蠻獨特的,喜歡嘗鮮的不妨試試。

 


 


 


鹹酥炸魚塊 $150

這道也是店家推薦給我們!裡面使用的魚塊就看當日進什麼魚貨,所以每日可能會稍微不太一樣哦!我很讚賞他們家的炸物,處理得很好不油不膩,連冷掉都很OK。

 




鹽烤明蝦串 $210

鹽烤的方式沒有過多的調味更能帶出食材本身的鮮甜,明蝦夠新鮮,烤過肉質還是很Q,小不點和我都很喜歡。

 




滿滿一桌好澎派!我們兩個人最後吃不完還打包帶走。

 




 


打卡活動送芒果奶酪,是店家他們自己手作的喔!他們家奶酪的味道奶味很濃,而且不會太甜是重點。



整體推薦指數:★★★★.5

服務品質:★★★★★

環境空間:★★★★★

再訪意願:★★★★.5

(滿分五顆星)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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