山奧屋

營業中

休息中

最近蛋寶工作繁雜，老覺得心裡不舒暢，想出去溜答溜答大吃大喝，來撫慰疲倦的身、心、靈！無意間發現了桃園這間「山奧屋無煙燒肉」(桃園南崁店)，光看到菜單就覺得似乎很不錯，可以滿足我愛吃肉肉和海鮮的需求，立馬就先預約時間，迫不及待的想邊烤邊吃、邊吃邊聊，用滿滿的美食來修復身體的勞累與心理的疲憊！      進入店內，木色系的裝潢櫃台前，有著一顆顆營火般的球形燈光映入眼前，好夢幻！上網google了一下「山奧屋」，才發現原來店名是有故事的！山奧屋，指的是一間深山中的小屋，一群人在這間小屋裡，偷偷地吃好肉。透過熊熊的火光，一同歡慶、一同分享，也代著「珍饌盡在此地之意」。   【燒烤菜單】有多種雙人、三人套餐可選擇，也有單點的食材，可依用餐人數選擇適合的餐點，這邊套餐的牛肉，是使用1855安格斯黑牛。(詳細菜單請按此查詢) 我們今天點的是2580元的雙人套餐(服務費10％另計)。      【飲品】套餐附的飲料為汽水、茶或酸梅湯，也可補差額升級其他飲品(折抵35元)。   燒烤的醬料有「鮮擠檸檬汁、日式薄醬油和主廚特調鹽」，海鮮類的食材較適合蘸檸檬汁，肉類食材可蘸日式薄醬油和主廚特調鹽。   【雞

    過年覓食不易，小吃攤多半公休，只能往大餐廳跑，前提是餐 廳得還有臨時位才行。或許是過年少有人吃燒肉，這天問得山奧屋 尚有餘位，立刻登門。 　　這裡為單點或套餐式燒肉路線，不清楚差異者可請服務人員解 說。含牛肉的套餐最便宜是兩人2080元，全牛肉則為2480元起跳， 且聽說牛肉帶脂量較多，因此選了這個牛魔王套餐。 　　套餐有幾樣附食。首先是雞湯一壺，鮮順清爽可續壺。接著是 奧之沙拉，有三種醬料可選。挑了胡麻醬，會附在一旁不會先淋上 ，滋味濃郁鹹甘。沙拉食材內容一般，有小黃瓜、小番茄、萵苣、 甜椒、洋蔥絲、火腿絲及麵包丁等。 　　前菜為黃金泡菜和韓式泡菜，感覺有點重覆，不知道是否要讓 人搭配燒肉及有機生菜食用。韓式泡菜偏鹹辣；黃金泡菜比一般吃 到的黃金泡菜再鹹些。有機生菜應該是要拿來包肉吃，個人是完全 沒用到。 　　肉品會先三筋嫩腱、肋間牛小排及肋間邊肉。肉質嫩而帶汁， 油脂倒沒想像豐富，肋間邊肉相對有嚼勁。這些肉品服務人員僅會 示範烤製，接著便須自行動手（不～你別走～）。 　　再來上的是兩品和牛，服務人員說較難烤，會直接幫忙

山奧屋算是我吃過的燒肉店裡能拿的出手，推薦給朋友的好店之一，去年吃過味蕾就像是走訪了一趟日本，每種肉獨特原有的嚼勁、鮮嫩口感，不沾任何醬料，就是好吃。  蘋果西打 沙拉 (凱薩 / 胡麻)每日配送的季節時蔬，新鮮脆口程度明顯可見，多了小黃瓜的脆及蕃茄的甜香，很開胃。 韓式泡菜山奧屋手工自製泡菜，直接吃或是搭配著肉一起吃，酸爽脆口的滋味，帶著一點點辣感。 黃金泡菜山奧屋手工自製泡菜，比起韓式泡菜口感偏甜。 有機生菜將喜歡的泡菜、肉一起包入生菜之中，嘴裡滿溢著脆口清爽的層次，鮮嫩多汁帶嚼勁的肉品，是幸福的滋味。 秋田美人小町米米飯特別嚴選日本的米，今日煮的稍偏乾硬了點，可加價升級成海鮮粥。 無骨雞腿肉(蒜香)雞肉嫩到不像話，外酥香內裡柔嫩，又ㄉㄨㄞ又緊實，好吃。 伊比利松阪黑豚號稱世界上最好吃的豬肉，肉質粉嫩帶著紋路，Q彈帶脆及烤後的焦香，不會太肥也不會太瘦。 肋間牛小排油花五五比例帶著漂亮的瑰麗色澤，牛小排是偏有嚼勁一點的口感，肉汁豐沛，耐人尋味。 羽下翼板瑰麗色肉身泛著閃閃油光，據說因油花如羽毛般細緻才堪稱「羽下」，入口滿溢的肉汁與柔嫩口感，非常美味。 三筋嫩腱肉片中間帶一條筋，油花分

桃園也有隱藏版的美味燒烤店➤山奧屋山奧屋燒肉店靠近南崁台茂，燦坤3C旁來店用餐還可免費停車2小時唷，相當便利餐廳裡質感的裝潢，來訪用餐很是舒適山奧屋嚴選優質肉品食材及海鮮燒肉鮮嫩美味，入口就能吃得出啦山奧屋可以單點也可以選擇精緻套餐平日晚餐和Kevin相邀來吃山奧屋燒肉記得不久前和Kevin到台茂旁的燦坤購物被滿分意外發現這間山奧屋燒肉店坦白說，山奧屋的招牌相當不起眼走廊也沒有什麼特別醒目的菜單和看版如果沒有注意餐廳裡的人用餐真的不易發現，這裡有間燒肉店呀雖說山奧屋燒肉外觀看起來不起眼但走進餐廳，會發現其實別有洞天呢柔美有質感的迎賓接待處立馬讓人覺得是間高級餐廳唷(PS：山奧屋特約停車場位於燦坤旁)山奧屋燒肉店還有規畫等候休息區舒適的大沙發，能讓旅人再此等候關於這點，滿分覺得還蠻貼心的呢當然，滿分覺得在這裡取景美拍也很美呢山奧屋燒肉的用餐空間既寬敞又舒適多人聚會來山奧屋用餐也很適合唷滿分當天是平日來訪，感覺人潮普通但是~聽說到假日可是時常高朋滿座呢所以，建議假日來用餐，最好能先訂位啦來山奧屋吃燒肉，先上桌的不是熱茶而是熱騰騰濃郁的雞湯呢這點滿分覺得相當特別濃郁雞湯是山奧屋每日新鮮熬煮雞

瑪姬來桃園找尋好吃的燒肉，位在桃園南崁的【山奧屋無煙燒肉】是這次來拜訪的好吃桃園燒烤店，聽說這裡的肉很厲害，才讓我聞香而來～ 【山奧屋無煙燒肉-桃園南崁店】位於台茂購物中心附近，開車從國一南崁交流道下沿路直走不久後就能找到，店家有特約停車場，就在燦坤旁邊，只要點套餐就可免費停車2小時，用餐免煩惱山奧屋的室內裝潢風格走暗黑貴氣路線，入口讓人有來到山林小屋的木造質感，走近用餐區後又感覺一股現代風情室內座位很多，桌距也很寬廣，環境十分舒適待位區以復古沙發打造得讓人喜歡店內採用強力排煙的烤爐，吃完後身上並不會有很明顯的燒肉味，不想讓人很輕易聞到身上的烤肉香XDDD我們今天享用雙人2,080的套餐，是全牛的套餐，店內是採單點式消費，屬於等級比較高的燒肉店，和一般吃到飽的燒肉是不一樣的，其它詳細的菜單，可至山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店粉絲團瞭解套餐開胃菜提供了韓式泡菜和黃金泡菜，韓式口味偏辣，不過也不會辣到難以入口，以我吃小辣的程度比較起來，並不會讓我猛灌茶，而黃金泡菜偏甜，單吃爽脆，也可以搭配生菜包肉吃更有層次美生菜用來包燒肉去油解膩，我個人也喜歡這種吃法，不夠還可免費續哦！薄切黃瓜片也是吃燒肉

看著FB動態回顧那年去日本時的舊照片，忍不住立馬就想手刀衝一波去吃日本的燒肉，嘴巴饞的不得了！我的好姊妹告訴我桃園南崁有間燒肉店「山奧屋」很好吃，可以媲美台中我的愛店「屋馬燒肉」，牛肉的肉品是LV等級1855安格斯黑牛，光想像烤網上飛濺的火花烤到油花滿溢滋滋作響、傳出陣陣香氣，媽呀！口水都要滴下來了!▲黑色低調沉穩的外觀就如同山奧屋所述「一間深山的小屋，一群人在這間小屋裡，偷偷地吃好肉」，由外很難窺見室內的熱鬧，油花滿溢的肉在烈焰中滋滋作響，隨著香氣撲鼻而來，非常享受，跟朋友一起慶祝或是家庭聚餐都很不錯。▲一進門最吸引我的是這區等候區，打造出的場景區一整個拍到翻掉有夠好拍，還提供網美最愛的花圈、肉肉抱枕，在涼爽的冷氣房內等候消磨時間也很願意。▲蜂蜜啤酒透明杯裝約1000CC泡沫和酒比例約是各半，入飲沁涼順暢爽辣，帶著甜甜的酒香，隨時間推移泡沫漸消啤酒會略嫌不夠，因為配上燒肉實在是太搭了！會忍不住想再來一杯。★桃園啤酒節，每週三啤酒買一送一，其他時段啤酒買三送一/ 奶油啤酒 /鼎麥經典大麥啤酒#未滿18歲請勿飲酒，飲酒後請勿開車▲沙拉 (凱薩 / 胡麻)我們選的胡麻醬口味不會過重，而且季

忙了整整一週，加上連上了7天班，實在費盡精力，就在疲憊深夜朝思暮想要大口吃肉同時，總算找到機會來吃期待許久的【山奧屋無煙燒肉】，位在桃園南坎台茂附近，旁邊就是停車場超方便！老實說我已好一陣子沒吃燒肉，除了害怕燻得一身燒烤味外，造訪前還要花時間上網爬文尋覓優質肉品的店家，而山奧屋除了網路評價很高外，還是一間無煙燒肉餐廳，正合我意，可以吃得放心。在「山奧屋」(山くじら)裡頭就像窩在一棟深山小屋，想像一群人在屋子裡，偷偷的吃著好肉，透過桌中的熊熊火光，看著油嫩多汁的肉片在烈焰中滋滋作響，猶如盛夏的營火晚會般熱鬧，與親友或同事們一同慶祝分享，享受美味肉宴聚餐。 山奧屋的燒肉套餐主要為2~3人套餐形式，有牛肉界中的LV【 1855安格斯黑牛】、【三筋嫩腱】、【松阪豬】燒烤套餐，價格1380元起。還有山奧屋熱門的【等米下鍋火鍋雜炊套餐】，主要為2人套餐形式，有「1855安格斯黑牛」，「三筋嫩腱」，6種日本進口火鍋料的火鍋雜炊套餐，價格980元起。 山奧屋的外觀其實蠻低調的，雖然外觀是整片玻璃窗，但除了窗邊一排座位外，因為利用隔柵區隔，比較不容易直接看見裡頭用餐的人，保有隱私感。 一進門就覺得很舒