和某位周日忙到中午收工的仁兄約吃飯，現在有些店家會把比較像是早午餐的餐食， 一路供應到下午，這家日和也類似這種模式，店內給我第一印象就是桌椅間距夠寬敞， 這樣很不錯，加上窗邊採光良好，整體呈現出一種悠閒的氛圍。 賣的品項不多贅述，2~300元的日式定食、飯糰與日式便當、熱壓三明治， 我們兩人的戰力堪比四人，這位仁兄點了花生醬豬排三明治(185元)， 豬排厚蛋的口感與調味、以及花生醬(偏稀)的味道， 竟與我家附近某間早餐店極為相像...(並非貶意，那家是不錯吃的)。 飯糰共四種口味，培根捲捲(170元)撒了香鬆，兩頭煎過帶點兒酥脆， 如果底部油份再少一些、兩頭米飯再酥硬一些，應該更合我意， 至於小菜就還不到位，可樂餅倒是不錯、單純卻美味有感。 可愛的日式便當(中學生弁当260元)，有炸牡蠣、竹筴魚、炸雞、溏心蛋、 秋葵、栗子地瓜、小香腸、魚板、海苔..等，料理的精緻度仍有不少提升空間， 但是比起某些慘不忍睹的所謂百元日式便當，可好得多了，畢竟價格也相對高。 本次經驗：(悠閒感有餘，美味度尚可)

桃園燒肉吃到飽推薦,極野宴桃園愛買旗艦店,今年1月份開幕至今廣受桃園饕客好評，承襲野宴集團優質燒肉系統再升級！極美工業風裝潢搭配豪華食材，三種價位599元/699元/799元燒肉吃到飽價格！盡情享受生蠔/澳洲和牛/德國貝克啤酒，高達63道豪華食材無限吃爽爽！桃園鄉親不論是全家或是公司包場聚餐，隨時想吃燒肉吃到飽來極野宴燒肉專門店就對了！桃園愛買餐廳推薦,桃園燒肉吃到飽推薦,桃園生蠔吃到飽推薦,桃園聚餐包場推薦,桃園烤肉吃到飽推薦, 極野宴桃園愛買旗艦店,位於桃園愛買商圈，這邊腹地廣大！

愛買購物商場結合美食街、餐廳，外部則有我們最愛逛的日式賣場

(DAISO大創/Musashi職人的店日本專業五金行）很像好友形容的沖繩美國村氛圍！

加上室內停車免費，吸引許多家庭客平假日到訪，形成超強桃園生活圈！

米粒住在中壢時不時都會開車來這購買生活用品和覓食！

今年餐廳除了知名港點吃到飽，還有這回特別品嚐的極野宴燒肉專門店, 極野宴燒肉專門店,是野宴餐飲集團旗下品牌之一：

正宗日式本格派炭火燒肉的精神裡，

『極』為一種靈魂的表現，

野宴餐飲集團十餘年來秉持這一信念，

將野宴日式炭火燒肉的信念更進一步的實踐，

而誕生了『極野宴-燒肉專門店』，

最高規格來打造出”極緻”的「視、味、覺」美食饗宴。

（以上擷取至野宴燒肉官網介紹） 餐廳結合免費停車/一站式購物商圈，特別適合平假日帶著全家好友一起聚餐吃飯！

若是公司尾牙包場通通沒問題，今年中秋烤肉直接來極野宴桃園愛買旗艦店就對了！ 極野宴燒肉吃到飽價位
目前有三款吃到飽價位：

奢華799元(極盛63品)；頂極699元；豪華599元

用餐時間：2小時/90分鐘加點

以上均加一成服務費

當然也有壽星生日優惠，來這過生日好開心！ 首先肉盤上桌！！看看這裡的擺盤未免太精緻，完全媲美高級單點燒肉專賣！ 799元食材：澳洲和牛
799元食材：紐約客牛排

799元食材：宮崎豚肉燒
799元食材：藍帶鮮蠔/西菲野生草蝦
只要燒肉吃到飽有生蠔，米粒絕對都會立馬列為口袋清單！

這裡的生蠔真的超肥超鮮甜，陸續點了三回，非常過癮！ 第一輪都是799元價位的奢華食材，光這幾道續盤就值回票價！！！

整張桌子擺滿滿，準備開動囉！！！！！ 首先第一道紐約客牛排，相當有厚度，肉質鮮紅欲滴！

烤起來油花不斷滴入炭火作響，香氣裊裊超級誘人！

品嚐時直接用桌上附含的剪刀剪成一口大小，

沾上燒肉醬油或玫瑰鹽品嚐肉汁原味！ 和牛部份，店家分享兩面烤至五分熟即可食用！

可以感受這裡的肉品都是經過嚴選，不輸單點燒肉店！ 699元食材：安格斯黑牛
699元就能享受美國安格斯黑牛無限吃到飽，

長長一片可以搭配韓式泡菜或和風洋蔥增添爽脆口感！ 699元食材：蔥鹽牛舌
彈牙的牛舌搭配店家自製鹽蔥醬，薄脆彈牙，好吃到想喇舌！
799元食材：日式松阪豚
珍貴的黃金六兩松阪豬，烤得金黃酥脆，

就愛這股油香味，可以無限吃爽爽，讓人超滿足！ 599元食材：丹麥國寶豬梅花
799元食材：澳洲羊五花
羊五花完全沒有騷味，軟嫩口感搭配酸甜燒肉醬，包著生菜品嚐好滿足！ 599元食材：半殼扇貝
第一輪吃完肉肉，接著烤海鮮！生蠔/草蝦/扇貝，全都是我們的最愛，

尤其生蠔肥嫩飽滿，海味滿點，默默續了三回，超級滿足！
599元食材：星洲沙嗲雞心
內臟控一定要點！這道烤雞心事先醃漬沙嗲醬，味道非常足，

剪刀剪成對半，比較容易烤熟！脆脆的口感讓人一口接一口！ [IMG:51] 699元食材：王樣肥腸
599元食材：豬肉鹽麴燒
燒肉怎麼能少得了肥腸，炭火將油脂逼出，特有的香氣讓大胃先生吃得好開心！

還有豬肉鹽麴燒，原來就是客家鹹豬肉，光這兩道就讓人多喝好幾罐啤酒！[IMG:52] 599元食材：鮮旬杏鮑菇/鮮香菇
吃肉肉之餘，當然也要吃點蔬菜才會營養均衡！
[IMG:53][IMG:54][IMG:55] 599元食材：泰式打拋牛肉飯
599元食材：燒肉生菜盤
燒肉想要搭配飯食或生菜，這裡通通無限續點！

尤其這道泰式打拋牛肉飯，無敵開胃！[IMG:56][IMG:57] 699元食材：南洋月亮蝦餅
599元食材：帶殼玉米筍
第一次烤月亮蝦餅，感覺好特別！

口感一般，個人覺得泰式餐廳炸的蝦餅比較好吃！[IMG:58][IMG:59][IMG:60] 699元食材：脆皮泡芙
599元食材：沖繩日式麻糬
吃完多輪肉肉，準備最後的甜點囉！

冰心泡芙和烤麻糬，沾上煉乳好好吃！

刨走族冰沙/大福冰淇淋
最後我們選了這兩款，吃完整個好撐好飽！

燒肉吃到飽就是這麼過癮開心！


極野宴燒肉專門店，提供的肉品海鮮與環境氛圍都讓人非常喜歡！

桃園鄉親不論是全家或是公司包場聚餐，

隨時想吃燒肉吃到飽來極野宴桃園愛買旗艦店,就對了！

全家吃飽還能順便逛愛買！逛大創！整個超方便～

桃園藝文特區新開一間小酒館，走的是台台的台灣風味，還有保力達加啤酒，真的好有共鳴啊！



中寧街這邊新開一家囍翻台式小酒館，就在頂好前面不遠，開車來的話可以把車停到頂好旁邊的收費停車場，這邊的營業時間到凌晨一點，剛好很適合大家下班來小酌一下，聊聊天呢！這是幾個大男生一起開的店，剛好店家找我們來，於是我們就來了，趁機也來約會一下 走到門口的時候，講真的有驚豔到，光是看到他那看起來非常有FU的門口，就直接心花怒放了，長的真的也太好拍了吧！ 而且玻璃也特別放了幾塊古早阿嬤家的毛玻璃，營造出一種台式復古的感覺。

店裡則是有一點日式居酒屋的味道，但是…你們有看到最上面那一排都是傳說中的保力達B嗎?工人們必備單品，一般來說你是不會在一家居酒屋裡面看到的，但是今天卻出現在這家裝潢的很有味道的小酒館裏面。 還有小吃攤會看到的小菜冰櫃，真的是台味十足耶！

旁邊則有單獨的座位區，上面有簾子可以放下來，形成三個半隱密的小空間，不過你也不能在裡面幹嘛。
連桌上的醬料和擺設也是充滿親切的台，那個跟那個不是常常在麵店看到嗎? 如果閒著沒事也可以跟店家玩一下骰子遊戲，贏了不知道有什麼獎品?
再來看看菜單，果然是非常的台…

我覺得價格還OK，就是一般上班族都還吃得起的，雖然比一般小吃攤要貴一點，但氣氛好的不只那一點半點的，如果要沒有壓力的帶朋友或妹來用餐的話，這是一個很好的選擇。人生嘛，總會遇到那麼一兩個喜歡台味的朋友或女生，去吃海產攤嫌吵，吃居酒屋又彆扭，就來這裡吧！

牆壁上也有一些隨時會變化的菜色，如果菜單上沒有也可以點這裡的。 我們單點了一杯紫屬於妳，聽名稱就知道這是一杯非常煽情的酒，好適合把妹用的。 紫屬於妳是紫蘇梅酒+威士忌+清酒調成的，喝的時候非常清爽，就像氣泡果汁一樣的香甜好入口，是女生會喜歡的味道。但是他的後勁蠻強的，如果不是平常就會喝的話，沒多久就飄飄欲仙了。
接著我們的餐來了，這麼一大桌是怎麼回事?我覺得我們兩個只是胖，但食量沒有很大啊。 本來我是不想點薯條的，但是店家說他們的薯條很特別，就吃吃看吧。沒想到…薯條這麼平常的東西，早餐一份也只要20元的薯條，給他們做出不一樣的花樣來。

薯條名稱叫做火燒寂寞辣薯條，是有多寂寞啦?連門口標語都寫著寂寞，感覺這是間單身狗開的餐廳…
既然都叫火燒寂寞，不對…寂寞兩個字根本多餘，他就是一道又燒又辣的辣薯條，光看那辣椒子就知道，這不是普通不吃辣的人可以碰的食物，辣椒和豆鼓一起炒，應該還有加入一些秘製調味之類的，大家不都這樣講嗎?除了辣之外，其實還蠻香的，我覺得就算吃完也可以把配料帶回家，隔天煮麵的時候加進去會很香的，這是有吃辣的人才有的口福。

然後我們進入正常的菜色主題，菜單上第一個區塊~黑白切。 這一道是菜單最底下的”在一起”，帶妹來的時候點一盤，然後深情款款的告訴她這盤就是你對她的心意，女生一定會問為什麼?你就說「因為他的名字就叫在一起」，很浪漫吧！當告白成功之後，再送上一杯”紫屬於妳，我想就更好了。

不過如果用一盤黑白切都能告白成功，我想那女生應該也是喜歡你的吧！而且還要擁有菩薩一樣的心胸。
其實我覺得他們黑白切單吃就還好，黑白切這種東西走到哪都大同小異，但是他們的黑白切特別在他們不是醬油膏、辣椒什麼隨便淋一淋，而是用了他們獨門秘方的特製醬，非常的香又順口，聽說也是熬製了一段時間，和小菜挺搭，甚至不需要薑絲這種多餘的東西。 主食的部分，我們點了據說是店裡的人氣商品~阿嬤的意麵，上面還有一顆溫泉蛋。唔…好懷舊復古的感覺，腦海裡瞬間跳出一些歷史紀錄片。 看著那潺潺流下的溫泉蛋液，這拿來拌麵肯定好吃。
把溫泉蛋拌入意麵裡面，和著原本微鹹的醬料，最好吃的吃法就是端著碗一口一口豪邁的把麵吸進去，可以感受到一點醬汁和蛋液的黏性和香氣，真的很有回到阿嬤家的味道，雖然我阿嬤沒有做過這種麵，但總會有人有嘛！ 另一份是瑞春豬油蛋飯，白飯拌著豬油和油蔥酥，旁邊還放兩個地瓜，完全的澱粉取勝的主餐。我覺得還有那麼一點客家味，阿寶媽也常常自己做油蔥酥，煮麵的時候來上一點很香。

其實哪哪麻是不太喜歡油蔥的，但是他們的油蔥是很純粹的香，而且沒有外面油蔥的某些臭味，讓我不會覺得排斥，反而還覺得蠻好吃的。

然後這一道是吃老闆豆腐，這名稱也太…那啥，腦洞裡突然出現一個女生走進店裡說「我要吃老闆豆腐」…嗯，老闆該不會是有私心才做出這道菜來的，更加讓我肯定這是單身男子開的店。

豆腐外皮炸的香酥，裡面很嫩但又不是一般的嫩豆腐，口感比較類似臭豆腐又沒有那種特殊的味道，我覺得這道菜很適合不敢吃臭豆腐的人，不僅口感特別還吃得出一點豆香，好適合拿來下酒啊！ 還有另一道下酒菜是鹹豬肉，我覺得他們的鹹豬肉不會死鹹很涮嘴，沾旁邊的醋更是解膩，儘管吃飽了，我們還是一邊聊天一邊就默默吃掉。
另外這一道也還是下酒菜”硬腸弄軟腸”…頗有單身狗受不住寂寞，準備出櫃的意思?歐不！我們是美食部落客，這是一個可以闔家觀賞的部落格，更多就不要再提了。 硬腸弄軟腸從菜色上看起來…不就香腸炒米腸嗎?各大觀光夜市均有販售，算是比較重口味的配菜，吃這個一定要來杯啤酒的。還不錯吃，只是我年紀大了喜歡清淡一點。

喝了酒就會想喝湯，最近因應秋冬季節推出的藥燉排骨是個很好的選擇。 幾大支排骨放在上面，吃這些可不能顧形象，不管是用手還是用筷子，拿起來大口啃就對了，這種粗魯的事情交給阿寶，我只是默默的喝湯。他們的藥燉排骨藥味不會很重，有淡淡的中藥清香，熱熱的喝很暖胃，剛喝酒再喝一點中藥熱湯感到全身都舒服了。 還有淋上油蔥酥的燙青菜，吃飯不能都是大魚大肉的，對身體不好。四季豆咬起來清脆多汁，頗得我的喜歡。

最後還是要來一份他們家唯一的甜點”古早味麵包”，其實就是炸銀絲卷啦！

他們的炸銀絲卷我很喜歡，外酥脆裡面柔軟，而且不會硬到咬不動，是非常香酥的。再加上花生粉的香氣，縱然知道他熱量破表，還是忍不住想吃幾口。
最後就來個明天的力氣做結尾吧！這是工地常見的時尚單品，喝一杯明天工作都有力氣了（是嗎?其實我也不知道），總之開車不喝酒，喝酒不開車。

我覺得囍翻台式小酒館其實就是把台菜、小吃結合然後又升級，平常吃小吃店都是趕快吃完就好滾了，喜翻則是可以坐著聊天，裡面氣氛很好，小家庭來吃飯也不顯得突兀。價格方面我是覺得算還好，如果以小吃標準看當然貴，但是以居酒屋的標準來說，算是很平價了，光是整個舒適度和氛圍就高級很多。如果你在藝文特區想找個地方聊天喝酒，或是晚上想吃消夜的話，不妨就來囍翻台式小酒館吧！

    王子新認為美食不一定是葷食 有時候單純的素食也是一種美食 平常都已多蔬果為主肉食為輔助的飲食生活型態 熟悉的食物的天然味道少去了人工添加的糖分、油分等添加物 那種純真的食材味道是我們與大自然最近的距離   會吃素食嗎?你所認識的素食是什麼樣子呢   素食多變有時分不清楚與葷食的距離是什麼魅力讓人無法分割的力量呢?   那麼今天王子新要帶大家認識桃園有一間以歐式素食與藝術結合的餐廳在用餐的同時享受無壓力的居家用餐環境 是一個不錯用餐的聚餐與約會的好地方!           從台北的朋友可以開高速公路 從南崁交流道下來，再走春日路上，到寶山街口轉大業路，大約15分鐘車程就可以到達囉       2017年起，艾維農歐風素食成功申請為清真友善餐聽，餐點無酒精無豬肉，適合穆斯林朋友用餐 如周圍有穆斯林的朋友歡迎來店用餐囉!       優雅的裝潢 與舒適的用餐環境讓人想起意識餐廳的風格與咖啡香的浪漫       聚餐還是約會這裡的用餐環境不論哪一種都能滿足上述要求       吃飯也能享受藝術畫作 培養氣質就從飲食文化開始   今天與女友約會用餐，想吃精緻又高雅的用餐環境 寧靜是必須的，餐點帶點奢華風格同時兼顧美味的享受 期待今日大廚推出的美味餐點!       大台北地區少有的藝術餐廳 在這裡重現了藝術與美食的對話       WC也簡約使用符號來表示       艾維農歐風素食店內菜色以排餐的方式呈現 價位涵蓋了低中高不同價位供人選擇                   如果是平日商業午餐價位380+10% 以上餐點均為Halal清真友善餐廳認證   今天要分享的是780與480兩種價位餐點與大家分享蔬食開箱體驗       首先上桌的是780價位的當季濃湯 使用熱湯沖開的方式做為特別的開場白           帶有淡淡的地瓜香氣走入鄉野田間的氣氛之中 野菜與陽光般得滋味喚起了晨光的人們 舌尖與舌根的記憶滑入了回憶之中       蔬菜清湯 簡單的一杯湯頭 初飲之下卻是如此深奧 內有許多蔬果湯頭融入其中卻不見其外型 留存的是許久的記憶想像能力             蔬果汁中 帶有番茄的酸甜與層次的酸甜滋味 最重要的是讓人開胃!           暖麵包藍附上香草與玫瑰抹醬       玫瑰的清香與香草的甜美與麵包們交織著不一樣圓舞曲 酥脆的麵包襯托著滑順的抹醬，溫暖的味道暖暖飢腸轆轆的腸胃         主廚精選小點       如紅寶石的小點 口感有如寒天與洛神的想像 帶有莓果微酸甜輕巧且愉悅的滋味         起司與香蕉迸出的鹹甜醇濃滋味 兩者都是對於陽光的熱愛的味道       酥脆的口感讓我們想起了酥炸的外皮與莎莎醬墨西哥熱情滋味 加上了香菜與杏鮑菇的特別口感讓餐點增添了故事性       法式焗三鮮 以莫札瑞拉起司讓人聯想起法式焗烤田螺的布局主題        可拉長的起司絲 包覆著各種鮮味       當季的筊白筍交錯其間 口味相當不錯，以起司的香氣作為佐料吃得到蔬菜的清甜滋味與軟綿的口感       當季水果酵素飲 前面幾項的餐點要進入主題前的轉折點 來一杯帶有鳳梨香氣的水果酵素飲，讓下一道菜順利銜接       香煎山伏菇排 如同牛排擺放的方式加上醬汁點綴 是王子新最喜歡的主餐       遠遠看分不清牛肉與蕈菇之間的距離 蕈菇散發出如同肉類相似的味道，幾可亂真的味道搭配其醬汁讓人沉迷在味覺的漩渦之中                 充分的醬汁與菇排做一個足量的搭配         單吃菇排帶有一絲一絲的口感同時有著肉質相似的纖維感 加上特調醬汁讓人以為自己正在品嘗鮮美的牛肉呢           別忘了還有搭配健康米食 讓人有吃飽飽的幸福感     [IMG:51]     醬燒杏菇披薩 菇類真的是肉類最佳的替代品 超薄的杏鮑菇與披薩的組合，視覺上美觀味覺上有雙重脆度的爽快感   [IMG:52]     搭配生菜沙拉 清爽不過的滋味讓人口齒留香         [IMG:53] [IMG:54]     可分享得主餐 兩個人品味甜甜的滋味 帶有甜味的主餐個人覺得可否來個重胡椒香氣?     [IMG:55]     卡布其諾與精緻甜點 飯後來個輕鬆的點心 聊天之下簡單地品嘗美味的甜點是人生一大樂事呢   [IMG:56]     抹茶拿鐵 不論喝卡布其諾還是抹茶拿鐵 配上水果還是巧克力蛋糕都是很好選擇   [IMG:57]     濃郁的巧克力與脆脆底層 吃在嘴裡滑潤再舌根裡 咖啡的香濃與可可苦甜讓用餐的浪漫再次延伸開來   [IMG:58]     簡單的甜點 簡單的吃   以價格來說: 食材好，價格合理比台北歐素CP值高很適合約會或者客戶談生意用餐的好地方 八分飽度 精緻餐點 令人舒服又愉快的一餐!  

　　身為一個常在桃園走跳的人，怎麼可以不知道這間位在內壢車站附近的「永芯港仔餅 茶餐廳」呢！選了平日週一晚上來訪還是好多人，而且也有蠻多人特地來外帶，也有提供鄰近區域的外送服務(請以店家資訊為主)。這間店的創始人是正港台灣人，學習麵點有10餘年經驗，熟悉港式茶餐廳料理，為了傳遞香港道地的美味給台灣的饕客們，所有的醬料、做法及店內擺飾都有著港式復古風格的裝潢，經典的常餐及茶檔小點更是吸住味蕾，來吃早午餐也很適合，讓愛港點的我也愛不釋手。   　　雖然位在巷弄裡，但還蠻多人車經過的，店家正對面就是收費停車場，超級方便，騎機車來可以直接停在店門口，光是好停車就整個先大加分！！   　　今天來吃晚餐，店面在夜晚很亮眼，招牌顏色繽紛帶有一股舊時代的色調，上頭的圖案很可愛，整體像是踏入電影裡香港街景的獨特味道，讓人心中不自覺哼唱起80年代的經典情歌。   　　雖然桌位不多，但還蠻明亮舒服的，牆面與整個空間的配色、標語、字體等，都能感受在呈現上的用心，就連自助餐具櫃也很有感覺，氣氛溫馨自在，以廣播作為背景音樂很有feel。     　　菜單一目瞭然，提供的餐點多樣，地道港仔餅、餐肉蛋、豬扒飯、牛肉飯、蝦仁飯、公仔湯、撈麵、通粉、多士系列、冰火波蘿油、港式蘿蔔糕、楓味糖芯蛋塔等，飲品部份有鴛鴦奶茶、絲滑奶茶、鹹檸七、鮮乳拉茶、香港特殊凍飲「忌廉溝鮮奶」、小朋友鴛鴦(阿華甜+好立克)、手沖美式、金吉沙士等，早午餐、下午茶任何時間都適合來店內用餐。餐點現點現做，價格親民實惠。   　　【沙嗲牛肉 $150】分量很足，牛肩胛里使用澳洲原塊牛肉去筋手切，特製沙茶醃料加入老生抽醃製靜置一晚，展現地道老港滋味。   　　牛肉的部分令人蠻印象深刻的，咬起來口感偏嫩，鹹香剛好，味道下飯，會讓人想一口接一口扒光。   　　療癒的金色蛋黃好誘惑，完美的半熟狀態呼之欲出，輕輕把它戳破讓蛋液流淌，攪拌再飯裡與牛肉吸氣融合，還有值得讚許的微酸蘿蔔絲開胃又對味。   　　【餐肉蛋 $90】以香煎午餐肉加上半熟荷包蛋，配上我愛的公仔撈麵，淋上保仔油提味，附上一碟蠻有力道的辣油。   　　 　　他們家的半熟蛋真的拿捏很剛好，那個流瀉的速度與稠度讓人太難抗拒了，和公仔麵拌勻後再淋上些許辣油，好好吃阿！   　　要特別強調辣油的部分請斟酌取用哦，辣度對我來說蠻高的～但是很香，不自覺會想加很多XD   　　我個人覺得公仔麵算是不油的，也不會過於軟爛，保留泡麵立體的口感，吃過一次會想再吃。   　　平常比較少吃到午餐肉，一咬下立刻喚起對香港的記憶點。   　　除了公仔麵分量足，給的肉片也很大，好咬不油膩。   　　【蔬菜藍帶(蔬菜+豬扒+起司) $70 】以高麗菜混合蛋液煎煮，搭配厚麵皮與起司，自製醃醬肉排，淋上特製醬油膏。   　　看來像早餐的蛋餅，但更有厚度，內料實在又入味，略帶微焦的餅皮有酥脆爽口。   　　最具代表性絕對必點【冰火波蘿油 $55】。   　　咬下後的脆香口感帶有微微焦氣，個人覺得有股類似焦糖的味道，融合緩緩融化、厚薄適中的奶油，冰熱交織菠蘿綿密，就算很飽也能一口開胃的好好食啊！   　　【多士(奶油奶醬) $49】吃港點也一定要來份多士才行！！即便覺得奶油很罪惡我還是要吃。   　　配上我的絲襪奶茶太美味拉，灑上糖霜的軟綿吐司及鮮明的鹹甜滋味真心使人上癮～   　　【絲滑奶茶】以奶茶煲焗一個小時，茶厚奶香衝撞後呈現香滑口感，不過於甜膩，可以自己喝完整杯，濃厚奶味令人滿足。   　　【鹹檸七(凍飲) $69】也是我蠻喜歡的港式飲品，醃製的青、黃檸檬，配上七喜的冰涼氣泡好過癮，鹹甜口感好好喝，去油解膩，我還吃了檸檬了XD   　　除了平價、餐點有質感外，交通停車方便，店內裝潢很有復刻氣息，吃一次就決定會再回訪，下次想穿個古著風來拍照，納入我的港式茶餐廳名單推薦給我的朋友們  

今年夏天 熱呼呼的天氣下 再加上肚子懷有二寶 真的常常沒啥胃口、吃不下飯 剛好南平市場對面小巷內 開了一間新的日本壽司店 是縣府路《一勝米製舖》的另一間分店 店面小小的很可愛 每日販售的份量有限 一開始不太清楚運作模式時常常買不到 後來成為熟客 才知道可以先提早打電話預定飯盒 以下就來簡單介紹《一勝米製舖》提供的餐點 《一勝米製舖》位置就在南門市場小巷對面 是靠近清心旁的這條小路 清新日式風格的裝潢很引人注目 門外有菜單可以參考 可以拿架上的菜單回家看 然後提早打電話預定想要的飯盒 才不會像我常常到店裡時發現架上幾乎空空了 店面小小的 但也有三小桌的空間 很清新又舒適的環境 能在南平市場這裡有這樣環境用餐 真的難得～ 店面左側擺放著各種飯盒 有飯糰類的、熱食類、壽司類、冰箱內也有些冷食 份量來說算是精緻 大食量的男生可能會吃不飽 不過滿符合日本人節制飲食的原則 下面兩張是冰箱裡的飯盒 我特別喜歡散壽司飯盒 醋飯真的讓人食慾大開 一口接一口的～   下面分享我吃過的便當種類 『楓的便當』：鮭魚/香鬆三角飯糰＋蜜醬烤雞腿 下面這個是我最愛的 『蘭玉的便當』：鹽烤挪威鯖魚＋散壽司 主要是喜歡散壽司啦 畢竟魚的份量也不多XD 『桃的便當』：海苔飯糰＋唐揚雞塊 唐揚雞塊不油膩 整個非常的健康 不過相較外面的唐揚雞來說 就顯得有些清淡了 海苔壽司比較沒有味道  右下角有一小罐甜醬 不知是拿來沾唐揚雞還是飯 我拿來沾飯糰 這樣比較好吃 總的來說 《一勝米製舖》是間滿健康的日本壽司便當店 清新的餐館、健康無負擔的料理、精簡的份量 很適合有控制飲食、追求健康飲食的客人 不過 他的配菜大多偏甜 口味上不一定人人喜歡 每日便當數量有限 有特別喜歡的飯盒可以先打電話預留 才不會買不到想吃的壽司喔～

去過香港旅遊多次，對於冰室跟茶餐廳飲茶文化都非常喜愛，

這次收錄了內壢少見的港式茶餐廳，隱身在桃園內壢火車站步行而來５分鐘的距離，

多彩的招牌、紅春聯、白窗簾、整架的可樂雪碧，堆疊起那濃厚的復古懷舊風味，

靜謐的街道也似是被時間遺忘的一角，慢步調的日常，真好。▲內壢車站是一個小站，夾在桃園與中壢之間，沒有大城市的複雜一切都好像變的很簡單，

走沒幾步路就是內壢有名的好滋味麵館，吃完正餐來這裡吃個小點也是不錯，滿足了鹹食跟甜食的胃。▲店內環繞著濃厚的港味，港的很有味道，

據說這兒因類似蔡依琳MV中「腦公」的場景，而有許多人來這兒拍照取景。▲永芯港仔餅菜單
假日限定：港式蘿蔔糕、楓味糖芯蛋塔▲鴛鴦奶茶(左) / 凍檸茶(右)

▲鴛鴦奶茶

絲滑奶茶加上現磨咖啡，咖啡的香氣不夠明顯，奶也不夠滑，偏甜了些。▲凍檸茶

去香港茶餐廳都一定會點一杯凍檸茶解渴，喜歡酸一點就擠壓檸檬片，

茶味與檸檬的酸味，酸的很清爽也不會很澀口，蠻不錯滴。▲蔬菜藍帶港仔餅 $70

港仔餅這詞很新，多次去香港旅遊的我們都沒有聽過，原來是由老闆自創，

手工桿製麵皮，煎的酥脆加入各種食材，有鹹的也有甜的港仔餅，也是店裡人氣招牌。▲口感介於蔥油餅與蛋餅中間，有點厚又不會太厚，最喜歡那一層煎的恰到好處的脆口，

夾了蔬菜與起司豬扒，在嘴裡清爽又豐富，沾點店家自製辣醬，別有一番風味，真是好吃。▲鳳梨火腿蛋多士 $79

「多士」一詞其實是英文的toast吐司取諧音而來，所以不是你跟我都誤會的西多士，

火腿片、炒蛋、炙燒鳳梨片、奶油吐司的組合，有點西式的早午餐用了港式的盤子，感覺整個就很不一樣。▲二塊去邊的吐司夾著奶油吃起來很柔和，

與鹹食搭配再外加炙燒後甜滋滋帶有果香多汁的鳳梨，酸酸甜甜，鹹鹹香香，我想女生會跟我一樣喜歡喔！▲蝦仁飯(滑蛋/太陽蛋) $210

網友推薦必點的蝦仁飯聽起來很平常，但一上桌就完全移不開目光（默默拍相機先食照），

一尾尾超大蝦仁在滑蛋上，醬汁閃耀著光澤看起來真得很像寶石令人食指大動，數一數，一共有十隻蝦仁耶！▲泰國米浸潤了秘製煲仔油帶點甜味與Ｑ度，鮮蝦彈牙帶脆，滑蛋嫩口蛋香味十足，

整體鮮味與香味迸進，比例也很有水準，真的必點！▲沙嗲牛肉 $150

點餐時店員會問要麵還是飯，麵就是公仔麵，是去香港必點的，蛋也會詢問要太陽蛋還是散蛋，

一搓半熟蛋及流出金黃蛋液，畫面真是非常誘人。▲一聞牛肉濃濃鹹香的沙茶香氣挑起食慾，口感軟嫩滑口，

再來一口道地公仔麵，煮的一點都不爛口很彈牙，搭配醬汁鹹香夠味。

 

最近發現了許多特色小店，生意都非常好，像這天造訪的這家就是其中之一，來了兩次才吃到呢～。頭一次造訪時特地在下午一點才來來，沒想到竟然要等半個小時才有位子，當天天熱只好作罷；第二次學乖了，一點半再來，但還是客滿，不過這天運氣好，只等了5分鐘就有位子了，當下心想"到底是真有沒有那麼好吃呀？"。   位於忠貞市場附近的『阿含Thai』是最近很夯的一家泰式餐廳，才開沒多久，但至今仍是天天客滿、一位難求，而且不能電話訂位，只能現場候位，原以為時間久了會不用排隊，沒想到熱潮未減呢～。   店家位於一間老房子的一樓，木製的櫃台、懷舊的窗戶，老闆完全利用了原本老房子的隔間，跟一般餐廳給人的感覺截然不同。       店內有三個用餐空間，給人的感覺都不太一樣，後院的座位感覺最特別，真很有泰國fu。   泰式奶茶 有點太奶太甜。   辣炒牛肉飯 這盤辣炒牛肉味道調得極好，香辣可口，九層塔的香氣很足，牛肉本身品質也不錯，配著荷包蛋、拌著飯一起吃，非常開胃討喜。   酸辣海鮮炒媽媽麵 海鮮麵的口味也很棒，酸香鮮辣都備齊了，海鮮品質也不錯，唯一比較遺憾是麵有點太軟了，如果煮的時間能再少一點點就非常完美了。   泰式炸雞 皮酥肉嫩的炸雞，一份裡頭有6支雞翅，炸得特香，因為有事先醃過醬料，所以其實不用蘸醬就有味道，而且是很好吃的味道，不過蘸點甜雞醬後又有另一種不同的風味，總之是不論怎麼吃都好吃的一個炸雞。     這天吃完『阿含Thai』立馬就明白為什麼會天天排隊了，首先裝潢雖然沒花大錢，但能把老房子改成這麼有味道也是很厲害了，當然最重要的是食物的味道，這天吃的這幾道還真是沒什麼可挑惕的，是一家吃了會想再來的餐廳。    

近期桃園八德熱夯的打卡美食就屬這一家,阿米家 JIA MI A,白色貨櫃文青麵店，不僅藏身於桃園八德的國2高速公路橋下停車場，老闆更是大有來頭，原來是新派川湘菜大師蕭冠之先生新創立的品牌，南崁的明上園新川湘料理，也是受到許多嗜辣饕客喜愛，這回再度出手！特別將川湘料理以麻香為主、辣為次的精神運用到新品牌！招牌「青麻拌麵」特別使用藤椒與青花椒本身的麻香，增添口感清爽風味！加上使用白色貨櫃打造出文青風格，短短開幕一個多月，立刻成為桃園IG網美打卡人氣麵店！桃園IG打卡美食,桃園八德美食推薦, 阿米家 JIA MI A,地點相當特別，沿著地圖一路行駛！

發現居然藏身於桃園八德中華路停車場內，上方就是國2高速公路橋下，

外觀不少指標招牌，我們一臉狐疑的開車進入，

心想～怎麼會有麵店會開在停車場內，也太酷了！ 沒想到到達之後，裡面已有不少慕名朝聖的饕客！超佩服大家找尋巷弄美食的雷達！ 這邊共有兩間白色貨櫃組成的店家，一間是阿米家麵店,另一家則是沙龍，

炎熱的盛夏，白色貨櫃特別顯目，

一股小清新搭配文青招牌，難怪短時間便成為人氣打卡美食！ 最多人拍照的招牌：阿米家,好好的、麻麻地，簡單呈現品牌想要呈現的川湘精神！ 白色牆面搭配舊鐵馬、日式木窗，實在太好拍！ 由於內用座位不多，每到用餐尖峰時段總是大排長龍，我們在外大約等待20分鐘才有位子！

這時就在外面拍拍照等候吧！！！ 真的好多客人！！！大家都被IG照給吸引過來，

店內座位不多，不過冷氣好強，大熱天用餐相當舒服！
窗外還能看到田內的木頭人，瞬間整個步調跟著放鬆！ 館內四處都能看到便條紙寫上文青字句！

「答應我要好好的，好麻！好辣！」

其實這些都是菜單名稱！ 阿米家麵店菜單
店內目前主打四款麵食，

兩款湯拌麵：好辣、青麻；兩款乾拌麵：好麻、青蔥，

首推招牌青麻拌麵，使用市面少見的藤椒加上青花椒調配，口感麻香不辣！

青蔥口味是唯一不辣的麵食！適合小朋友食用

麵條可選手打粗拉麵或細拉麵；

好辣、青麻、好麻則可選擇豬五花或牛五花肉片

其他還有湯品、小菜、炸物皆可單點！

這裡的品項雖然不多，但卻讓我們特別認真仔細看菜單，因為字字句句都太用心了！ 餐具/開水採自助式，冰開水非常貼心！！！ 每日爽口菜（每日變換）
吃麵都會搭配小菜，當日是涼拌蓮藕，酸甜爽脆的藕片，讓人想起夏日蓮花盛開樣貌， 青麻拌麵/145元
輕輕的、麻麻的、挺好的。

招牌青麻拌麵是大師特別打造的湯拌麵，使用藤椒與青花椒熬成麻香不辣的湯汁，

搭配手工粗拉麵與豬五花，加上半顆溏心蛋，看起來真是好吃！
這裡的麻香口感不像一般吃麻辣鍋的花椒那麼強烈，但卻有股酸香在嘴裡不斷蹦發，

這湯汁太搭拉麵，相當適合食慾不振的夏日！ 配上豬五花肉片，肥嫩脂香讓我們不斷呼嚕呼嚕吸入麵條，難怪這麼多人迷上！ 好麻乾拌麵/125元
日子就算有點小辣，也是要好好過的麻！

這款是店內排行第二名的乾拌麵，使用大紅炮花椒，主要吃紅油香氣！

麻辣鍋就是要配牛五花，碗內一樣附上半顆糖心蛋，趕緊將底下醬料拌勻！ 剛剛的青麻拌麵屬於文青書生派，相當溫柔內斂的發出麻香！

這碗麻辣拌麵則是屬於壯漢，直接讓我們感受火辣辣的熱情！

辣到我跟大胃先生猛喝開水，卻又止不住嘴裡想吃的魅力，

尤其裡面加入新鮮種植的薄荷葉，多了一股清香，相當特別！ 更餓/60元
有些餓是必要的，沒有罪惡，只有更餓

單吃麵覺得空虛，可以加點炸物！

川湘拌麵配上日式炸豬排，

麵衣相當酥香，搭配蒜味美乃滋，卡滋卡滋超涮嘴！ 雞餓/70元
為了生活我可以忍，為了雞餓我不行！

日式炸雞特別將雞翅去骨變成拳頭雞造型，

一口直接品嚐，省去啃骨超方便！

灑上宮保花椒粉，微辣吃起來鮮嫩多汁，超推薦！
茄行/25元
相遇本不易，茄行茄珍惜

第一次看到番茄蛋花湯這麼高貴！名稱也取得好文藝！

新鮮番茄配上蛋花好爽口，裡面還有肉末增添口感，搭配麵食很飽足！ 烏梅55元/茶道冷泡茶50元/日常奶茶50元
三款飲品搭配阿米家瓶身，拍照文青！喝起來消暑解辣！

特別喜歡這裡的烏梅，不會過酸過甜，淡淡的桂花加烏梅與陳皮的香氣，好好喝！

奶茶則是使用小農鮮乳，溫潤奶香，大小朋友最愛！

冷泡茶則是最多人搭配麵食的選擇！使用高山有機茶葉，低溫冷泡，茶韻回甘！

許多網美打卡店都是好看不好吃！

這裡的麵食有了川湘冠軍大師保證，麻與辣的運用搭配讓人吃過就上癮！

還沒朝聖桃園八德最夯的白色貨櫃麵店，趕快吃一波！

 

桃園酒吧的先驅Mix Bistro餐酒館已經堂堂邁入第三個年頭，靠著小白店長精湛的客製化調酒技藝及媲美專業餐館的各式料理，讓Mix Bistro成為桃園人無論是下班小酌、過節慶祝亦或是餐後續攤的好所在，之前咬咬＆１５１喝過Mix Bistro新推出的創新調酒：本酒綱目&陸羽喝的酒，直覺咬媽應該會喜歡，很多人可能覺得帶長輩到調酒吧應該玩不起來吧，帶爸爸媽媽到Mix Bistro餐酒館也可以玩的超開心唷！ 已經是第三次來了，這次就不著墨太多在Mix Bistro的門面了，走上樓梯就可以聽見店內傳來許多客人聊天及輕鬆的音樂聲，用餐環境與初訪都沒有太大的改變，上次來過晚上九點，這次來的時間剛好是用餐時間，Mix Bistro客滿狀態，Mix Bistro的料理餐食也都相當有水準，特意來這裡用餐的人也不在少數 今天比較特別是帶１５１、咬咬媽一起來，跟婆婆一起喝調酒應該可以增進婆媳感情吧^^，我們打算先用餐再喝調酒，吃飯還是在座位區比較好，吃完飯也可以再移到吧檯，Mix Bistro的餐點料理也是走平價大份量路線，三五好友點個兩道主食搭配一些例如沙拉或是烤物之類的就可以很飽了 豐盛美味的精緻料理，媲美飯店級餐飲水準！
烤豬五花

豬五花多餘油脂已經烤掉了，切成小塊也很好入口，吃來燒烤肉香氣十足，越嚼越香，還能感受五花肉在唇齒間泌出的肉汁濕潤感 燻鮭魚凱薩沙拉

大份量的凱薩沙拉三個人吃都沒問題，上面放上厚切的燻鮭魚，吃之前跟特調的凱薩醬汁拌均勻，燻鮭魚吃起來鹹香軟嫩搭配爽脆的生菜一起入口相當有層次感，凱薩醬稍稍有些辣度，很是開胃 韓式炸雞塊

必點！這個超下酒的！雞塊酥炸後加上韓式甜辣醬一起拌炒，口感甜甜辣辣吃起來超級過癮，雞皮肉質鮮嫩 咬咬為了搭配韓式炸雞還特別叫了一杯黑啤來配，一口炸雞一口啤酒超爽的！

酒足飯飽，帶著媽媽移駕到吧檯前看小白表演，長輩們或許有喝過調酒或是雞尾酒，但像是直接坐在吧檯前跟Bartender聊天對談，觀賞各種炫麗的調酒技法，相信也只是少數，今天帶著咬媽及阿姨一起造訪，每一刻都是前所未有的驚喜！ 茶香中藥入酒，喝酒養身新潮流
阿姨來之前有些感冒，一開始還想說應該沒有阿姨可以喝的調酒，小白店長馬上奉上本酒綱目：清肺篇

本酒綱目：清肺篇是以枸杞、甘草、陳皮等潤肺的中藥材調製，再以直火烹調的方式加熱，是一款熱熱喝的調酒 放在中國風味十足的大紅茶碗裡，喜氣洋洋，一開蓋濃郁的酒香及柑橘清香飄散而出 入口酒氣相當明顯強烈，但不消片刻，陳皮與甘草、仙楂甘甜香氣便取代了酒香，溫熱的口感相當柔順舒服，原本為感冒鼻子不通的阿姨，喝完這碗熱熱的調酒之後鼻塞還真的緩解許多呢 四物調酒

四物湯為中醫老藥方，自古以來都是婦科聖品，四物湯相信大家都喝過，四物調酒可是沒喝過吧，小白先拿出自己做的四物酒，加入蜂蜜等調味基底搖製 將四物調酒倒入碗缽中，放上一片炙烤過的澄片就完成了！ 對於咬媽來說四物湯是最熟悉不過的味道了，不過相信大家以往都是喝鹹的四物湯且很多人都不喜歡四物的中藥味，小白利用四物的特性搭配合適的基酒去調製，讓四物的中藥問轉化為入口的甘香，清雅甘香的甜味讓四物湯變成好喝的調酒，咬媽及阿姨都大感驚訝，連聲稱讚小白好功夫呢 檸檬茶酒

除了本酒綱目系列的中藥調酒味，陸羽喝的酒的茶酒系列也相當受顧客們的喜愛，小白特別幫１５１調了一款＂仙氣十足＂的茶酒，檸檬茶酒是以新鮮的檸檬加上綠茶，兩種素材都是走清香路線，要怎麼樣不被酒味壓過還能保持清新的口感特質？
將盛裝調酒的小茶壺放上裝有乾冰的酒枡上，是不是仙氣十足！ 檸檬茶酒喝起來ˋ真的就跟我們一般在外面常喝到的檸檬綠茶一般的口感，但多了股具有層次感及深度的酒香，茶香酒香並具，不但不衝突還藉由檸檬的果酸香氣結合在一起，清爽甘甜的風味女孩們會很愛唷！ 鐵觀音茶酒

在盛產好茶的台灣，好茶加入好酒實在是絕配！帶有茶香的特調，不只風味、香氣都很清新，也相對比起一般調酒更容易入口，而且茶調酒的味道可深可淺，像剛剛檸檬茶調酒就是比較清爽系列的調酒，而接下來這款鐵觀音茶酒就是深口味的代表！ 打開碗蓋濃烈的茶香傾瀉而出，一口下，口腔鼻腔都充滿著絲絲鐵觀音香韻，茶香過後便有回甘之酒氣，超厲害！ 調酒吧已經不是年輕人的專利，靠著小白店長精湛的客製化調酒技藝，無國界無種族無年齡的區別，來到Mix Bistro餐酒館一定可以喝到屬於妳愛喝的調酒，咬媽跟阿姨喝完還一直嚷嚷著要揪團大家一起來，誰說長輩不適合喝調酒，快帶爸爸媽媽來喝一下吧！

  蘋果日報年菜評比點心第一名港點大師奶皇流沙包，加上超人氣小龍蝦廣炒麵在網路上引起話題 喜歡吃港式料理嗎? 來個不一樣的蟹皇糯米雞，除了糯米香蟹黃與鮮肉的搭配更顯得絕配 平實的價格讓人不用擔心點太多太傷荷包，那麼今天要點那些推薦部分呢? 好期待菜色!           港點大師 八德廣豐店位於廣豐新天地一樓 開車的朋友可以開進停車場後下車走兩三分鐘到達店門口   週五晚上八點，這裡的人潮依舊強強滾 港點大師就在門口旁邊的餐廳，真的很好找呢       店門外與熟悉的港式餐廳裝潢有些不一樣 這裡走得比較近代風格           期待的小龍蝦料理成為店內推薦的招牌菜色         除了店內用餐人氣推薦伴手禮可以看看有什麼新貨色 過年期間推出的年菜也是值得選購的菜餚       具有意境得大樹下用餐環境         禮拜五晚上人潮真的不少 還好王子新有預約用餐!        店內假日用餐90分鐘 禮拜五晚上還好，營業時間到十點可以放輕鬆地吃到十點XD       勾選單 按照分類分成12種不同的顏色        誰說港式料理只能兩三人用餐 一人也可以爽爽吃 (平日限定!!!)       菜色種類多元 每一家港點大師菜單不太一樣 詳細菜色要看各家分店提供的為準喔       個人覺得三四人套餐 一人大約五百元就可以吃到了!真心覺得不貴呢        Google評論五分 享有九五折優惠喔!       凍檸茶 王子新之前去過香港喝過當地的凍檸茶 選用的茶汁沒有港點大師的順口，然而這裡使用了萊姆增添香味減低了酸味 清甜之外口齒留香!         港式珍珠奶茶 港式奶茶?!王子新記得鴛鴦奶茶味道 這裡喝起來有淡淡的牛奶味道沒有強烈英式紅茶的伯爵茶味，給人感覺是溫柔的味道       春風得意腸粉   王子新非常喜歡吃腸粉 不過吃脆脆的腸粉還是第一次吃到呢   是什麼腸粉呢?  內容物有腐皮、芹菜、韭菜、蝦漿 炸過的腐皮吃起來酥脆夾在粉腸之中，軟脆的口感非常有層次感 另外可淋上店家提供的沾醬，別有一番風味!         竹香蒸茶粿 竹香的味道與熟悉的客家粿很像 放上了香菜點綴又是另一種風味       竹筍與豬肉末的搭配與Q軟帶有咬勁的外皮做了和諧的搭配 香菜的味道與竹香似乎沒有強烈的交集點，如果用其他味道比較淡的葉子點綴呢?          小龍蝦廣炒麵 港點大師超人氣必點佳餚! 視覺上非常醒目，好拍好看又好吃的菜色 炒麵，對於台灣人的印象來說是傳統的油麵炒麵 對於廣式料理來說麵條不一定是軟爛的口感，可以是脆脆或者有咬勁的口感 和台灣人既定印象大不相同，當然品嘗菜色的原則就是以開放的眼光品味大廚的手藝       麵條很脆，吸收了海鮮的醬汁同時帶有蔬菜勾芡與叉燒味道讓麵條更有味道! 辣度是還好，口味是屬於重口味系的         可愛的小龍蝦是這幾年大陸火紅的食材 他需要豐富的香料做搭配，王子新今天吃到的是帶有茴香香氣的小龍蝦 肉質彈牙，醬料甘甜，店家貼心附上手套好吃不沾手!          蟹黃糯米雞 吃過荷葉料理嗎? 王子新喜歡荷葉、粽葉的香氣 運用天然素材包裹食物也是一種提升風味的方法 今天特別的是採用蟹黃與雞肉的結合，吃起來跟傳統糯米雞料理很不一樣呢       米心很糯，黏性剛好 吸附了大量的荷葉香氣 伴隨著雞肉與蟹黃鹹香組合，香濃之間享受厚實的口感，飽足感十足 建議兩到三個人一起分享食用喔!       XO醬炒蘿蔔糕 蘿蔔糕先炸過維持表面酥脆佐以XO醬拌炒吸收鮮味與辣味 讓味覺驚豔，讓口感更加突出!       鹹酥的小魚乾與蒜末、大蒜、蔥花等鮮味食材融入蘿蔔糕之中 吃得開味!享受夏季的繽紛樂趣       芋心胡蘿蔔 好可愛的外型，是相當討喜的外觀，完全是小朋友最愛的甜點 口感上類似芝麻球的糯米外皮加上內餡有香濃滑順的芋泥，不僅好看更是好吃         金黃色的皮衣 包裹了無窮無盡的芋見希望!       流沙奶皇包 名人曾說這道甜點: 黃景龍 奶黃餡香，麵皮口感佳   王子新覺得香甜順口，甜而不膩口，麵皮Q彈好入口!   平實的價位，大飯店等級的專業料理 花個小錢享受到五星主廚料理真的是不錯的選擇 另外創意部分有加分，傳統菜色上可以再推出經典不敗菜餚做完整體系搭配  

龍岡可以算是台灣相當有特色的文化聚落，昔日國軍在滇緬的游擊部隊，約於1950年代中期撤退來台，就在龍岡一地集結成多個眷村，來自滇緬各地的人聚集與此，因此龍岡形成了一個很有自己的生活和飲食文化，談到龍岡大家普遍的印象就是雲南米干，近年來還舉辦了龍岡米干節，在龍岡賣雲南米干的店相當多，各有各的擁護者，今天要介紹的八妹婆婆民族創藝過橋米線，將道地滇緬料理精緻化，讓米干也可以吃得很有質感！ 八妹婆婆民族創意過橋米線是間很特別的滇緬料理店，光從外觀就跟我們印象中的米干店不大一樣，旁邊的英派啤酒算是同一個餐飲體系，主打的台灣少見的英式精釀，所以在八妹婆婆用餐也可以順便點英派的啤酒，精釀啤酒與米干的結合，酷吧！ 英倫復古風用餐環境，最潮的雲南料理店
走進店內，咬咬一度懷疑是不是走錯地方，八妹婆婆民族創意過橋米線的室內裝潢風格走的是英國的復古古堡風格，店內妝點了許多英國的老物件，透過暖黃燈光的照耀，不說還以為這裡是什麼高級的餐酒館呢，座位區分居兩側，用餐空間十分寬敞舒適，英式復古風超殺底片！ 八妹婆婆民族創意過橋米線的菜單，以這樣有質感的用餐環境，這餐點價位簡直佛心來著，大概跟一般小吃米干店差不多，經典的滇緬料理這裡也一應俱全，除此之外這裡還有提供甜點喔，將滇緬料理的元素加進甜點裡，創意無限！ 滇緬料理大變身，雲南小吃也能變得很精緻
點點一大桌，一千元內打死！滇緬料理一網打盡，來八妹婆婆真的不用擔心荷包消瘦呢！

八妹豚肉蛋米線（酸辣）

一大碗只要100元！咬咬點的是酸辣口味的，所以會加上特製酸辣肉燥，湯頭看起來帶點白色，香氣十足，配料也很彭派，上面放了一顆誘人的半熟蛋 一般雲南米干都是加肉絲，八妹是用豬肉片，吃起來更有肉香紮實感
酸辣湯頭相當夠味，伴隨鹹香酸辣的肉燥香，湯頭本身喝起相當清甜，喝起來順口甘甜，微微的酸辣刺激大大開起食慾味蕾開關 雲南米干半熟但真的是個很重要的角色，半熟的蛋黃混著清甜的高湯湯底，蛋香濃稠的在口中繚繞
米線口感也相當棒，入口滑順富有彈性，如果選擇米干則口感會較紮實，越是咀嚼越能感受到米線的甜甜米香 創藝過橋：趴伏下水牛

過橋米線的由來已不可考，最為人熟知的便是當年一書生為求功名寒窯苦讀，妻子為了讓丈夫能在寒冬吃上又有營養又能祛寒的食物，想到了容易製作的米線，用一大砂鍋單獨盛裝雞湯或豬骨頭湯，米線及其它配料另裝在其它容器中，吃的時候，將二者混合，就成為一碗熱氣騰騰營養豐富的米線了，八妹婆婆將配料用精緻的小碟盛裝，看起來五彩繽紛漂亮 八妹婆婆會先以炙熱的空石鍋上桌，服務生在桌邊沖入高湯，隨著高湯觸碰到炙熱石鍋，熱氣與香氣隨即四散，兼具視覺嗅覺的享受 接著再依序放入米線及配料就可以了 趴伏下水牛的湯頭裡多了牛大骨湯及特殊的香料，所以吃起來不只有牛骨的濃郁，入口還有種清雅的薄荷香味，配料有牛肉片跟牛雜，看似清爽的湯底，實際整體風味吃起來相當厚實，牛肉香味嶄露無遺，加上香料的香味，超有味覺層次感 豌豆粉（胡麻醬）

豌豆粉也是雲南獨有的小菜，是用豌豆曬乾後，磨成粉煮成漿，再冷卻成凍，再淋上酸辣雲式醬汁，八妹的醬汁有兩種可以選擇，可以選傳統的雲式醬或是胡麻醬，我們今天選的是胡麻醬 加了胡麻醬的豌豆粉多了芝麻的濃郁香味，豌豆粉吃起來Ｑ軟豆香十足，加上胡麻醬帶有日式料理的風味，相當特別

大薄片

大薄片是雲南菜的代表作，用片刀將豬頭肉帶皮薄薄的片下來，再以冷水將油脂洗乾淨，經過去脂脫油的肉片吃來帶有Ｑ脆的口感，加上酸辣鹹香的特調醬料，越吃越上癮！ 涼拌青木瓜

滇緬料理的涼拌青木瓜跟一般我們熟知的泰式青木瓜很不一樣，泰式著重酸辣，這裡的青木瓜走微酸微辣帶甜味，吃起來清爽不刺激，可以吃到青木瓜本身的清香，脆香酸甜超開胃！ 雲味炸腿排

有點像椒麻雞，不過八妹婆婆是將醬料分開，吃的時候再沾醬，這樣可以確保酥炸的腿排保有香酥鮮嫩的口感
醬汁帶有麻香感且具酸甜風味，腿排的肉質相當紮實，一口咬下外酥內嫩，肉汁伴隨醬料，好吃！

滇味涼雞

乍看之下還蠻像四川料理的口水雞，不過口味不似口水雞那樣重，清爽的酸甜香氣與冰涼的嫩雞結合，雞皮吃起來有著ＱＱ口感，雞肉纖維吸飽醬汁，同樣也是相當開胃的一款涼菜 甜點：鮮粹香蘭蛋糕

香蘭又稱斑蘭或七葉蘭，香蘭香氣很淡雅，淺綠顏色也很柔和，蛋糕綿潤爽口，捲入滑潤的鮮奶油，柔軟香甜不膩口 用餐過後如果是五六日，不妨可以到英派啤酒續攤唷，英派啤酒的老闆是英國人，因為在台灣英國啤酒真的很少，索性自己開了一家專賣英國啤酒的酒吧，不僅滿足自己愛喝的慾望，也順便推廣英國啤酒給大家知道 第一次造訪八妹婆婆民族創意過橋米線十足讓人驚艷，不僅是英式裝潢風格令人印象深刻，餐點的精緻度也著實讓人驚喜，沒想到一般滇緬料理到了八妹婆婆民族創意過橋米線搖身一變成了精緻大菜，雖然在盤飾及料理呈現大玩創意，但骨子裡的滇緬料理精隨仍舊維持傳統到位的口味，滇緬料理大玩創意，八妹婆婆民族創意過橋米線推薦給大家！

 

桃園蘆竹區的中山路上，兩旁的樓中樓建築在這裡就像是一個小型都會區，有吃，有喝！而附近的高鐵列車更是咻咻咻的飛過，在 242 號的一樓，磯鮨木製匾額高掛，在這卻顯得特別的突出，而妳會更好奇這裡面藏著什麼寶藏「磯鮨日本料理」 目前時間 11:30 正是店家準備要開始營業的時候，提早到的我們，詢問了下可否入座等候，就這樣靜靜的待在吧檯前，看著師傅準備今天的各項食材，老闆娘負責呈上熱茶，在這充滿涼意的日子，更是暖胃又暖心。 然而「磯鮨日本料理」也提供了無菜單方式，一種將自我想法、喜好託付給師傅，但這種方式師傅建議還是要預約的好，畢竟事先準備新鮮魚貨，各種當季食材，保持食材新鮮度，更不會因此而浪費食物，並刻劃出每一日屬於你的無菜單。 當然也是有菜單的方式可以提供單點。 沖繩海葡萄沙拉