43
7
2
等級4
 阜杭豆漿可說是中式早餐界的傳奇,開業超過一甲子之久,在2018年還榮獲米其林必比登推薦,無論是平日或假日前往,總能看到排隊人龍,就連疫情期間人潮依舊不減,到底這樣平凡的早餐,蘊藏著甚麼樣的魅力呢?本篇為手機拍攝,畫質略差還請見諒   ▲阜杭豆漿位於華山市場的2樓,附近有不少路邊停車格,且周圍的早餐店也不少,但就唯獨阜杭的排隊人潮特別誇張,甚至還有傳聞說想要吃阜杭,4點就要起床來排隊  不過不知道是不是疫情的關係,檸檬在早上6點40分抵達現場,竟然可以直達二樓點餐,是有稍微排一下隊,但大概10分鐘左右就拿到餐點,速度算是相當快,不過等我們吃飽要離開時(離開時間大約是早上7點半),排隊人潮已經到一樓了,真的非常誇張。   ▲華山市場的2樓是由許多店家共同承租,型態有點類似百貨公司的美食街,先找好自己想吃的店家,點完餐之後,再自行取餐到座位區。阜杭豆漿分成兩個區塊,一個是餐點製作區,另一個是排隊點餐區,餐點製作區是用玻璃隔間,裏頭的製作過程可說是一目了然,每位員工都各司其職,無論是炸油條、揉麵糰或烤燒餅的師傅們,都不斷的努力生產出餐點來供給嗷嗷待哺的顧客們。 ▲這是阜杭豆漿春節期間的休假公
更多
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

阜杭豆漿可說是中式早餐界的傳奇,開業超過一甲子之久,在2018年還榮獲米其林必比登推薦,無論是平日或假日前往,總能看到排隊人龍,就連疫情期間人潮依舊不減,到底這樣平凡的早餐,蘊藏著甚麼樣的魅力呢?

本篇為手機拍攝,畫質略差還請見諒

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲阜杭豆漿位於華山市場的2樓,附近有不少路邊停車格,且周圍的早餐店也不少,但就唯獨阜杭的排隊人潮特別誇張,甚至還有傳聞說想要吃阜杭,4點就要起床來排隊  

不過不知道是不是疫情的關係,檸檬在早上6點40分抵達現場,竟然可以直達二樓點餐,是有稍微排一下隊,但大概10分鐘左右就拿到餐點,速度算是相當快,不過等我們吃飽要離開時(離開時間大約是早上7點半),排隊人潮已經到一樓了,真的非常誇張。

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲華山市場的2樓是由許多店家共同承租,型態有點類似百貨公司的美食街,先找好自己想吃的店家,點完餐之後,再自行取餐到座位區。

阜杭豆漿分成兩個區塊,一個是餐點製作區,另一個是排隊點餐區,餐點製作區是用玻璃隔間,裏頭的製作過程可說是一目了然,每位員工都各司其職,無論是炸油條、揉麵糰或烤燒餅的師傅們,都不斷的努力生產出餐點來供給嗷嗷待哺的顧客們。

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲這是阜杭豆漿春節期間的休假公告,如要前往用餐的朋友,在注意一下公休日期囉!!

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲以早餐店而言,阜杭豆漿的品項並不多,其中厚燒餅和鹹豆漿是米其林必比登推薦的餐點,所以看到一堆人手上的餐點都是這兩項  

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲來這用餐最好一次就將餐點點齊,千萬不要有吃飽再外帶的念頭,因為你會排隊排到天荒地老  

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲其實我們只有2個人用餐,但因為冰豆漿、熱豆漿、鹹豆漿、冰米漿都很想嚐試,於是就一口氣點了4碗  

原以為冰飲會用紙杯封口給我們,想說冰的喝不完可以帶走,沒想到內用一律是用碗裝,不過幸好服務人員說,喝不完可以拿回去給她裝杯子,不然我們兩個人真的喝不完這4碗啦!!

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲這裡的豆漿真的很濃,濃到熱豆漿上面還會形成薄薄的豆皮,入口時豆香味非常濃郁,且甜度十分恰好。

以豆香氣表現而言,熱豆漿喝起來會比較香,冰豆漿個人覺得甜度可以再稍減一些,但忠哥卻覺得甜度恰好。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲米漿的表現中規中矩,風味並不是這麼濃厚,甚至是便利商店賣的米漿,都還比這碗來的香

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲這裡的鹹豆漿表現還不錯,但並不是檸檬喝過最好喝的鹹豆漿。

這裡的鹹豆漿初入口會有微微的醋香氣,接著是蝦皮的鹹香和香菜為,上頭的油條非常酥脆可口,配上帶有豆腦般的口感,相當不錯。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲這裡的蛋餅皮屬於軟Q口感,咀嚼時帶有麵粉香氣,裏頭的蔥蛋煎的相當好,口感蓬鬆且蛋香和蔥香都嶄露無遺,但單吃會覺得味道稍嫌不足了些,需要醬油或豆瓣醬來提升風味

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲厚蛋夾油條剛拿到時就已經不是熱的了,所以厚燒餅在吃的時候表層偏乾硬,加上油條口感並不是很酥脆,所以讓檸檬非常失望,嚴格來說,只有裏頭的蔥蛋是令人滿意的

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲因為油條口感不是很酥脆,只好泡在熱豆漿裡湊合湊合的吃  

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

▲來這會想點飯糰的最主要原因,是因為7-11賣的阜杭飯糰實在太好吃了,所以特別來吃看看現場的味道如何?

但沒想到,7-11賣的阜杭飯糰竟然比較好吃耶!!

 

雖說飯糰使用的配料一模一樣,但飯和內餡比例卻差距很大,現場的飯量比較多,咬一兩口還不能吃到內餡,且裡面的肉鬆明顯比7-11放的還要少,反而是菜圃偏多,菜圃的鹹味又偏重。
而7-11的飯糰比例十分恰好,咬第一口就已經吃到內餡邊緣,且肉鬆的鹹香氣濃郁,菜鋪的滋味點綴在其中,老油條即便是經過微波仍保有酥脆度。
ps.因為是上車才吃,所以忘了拍攝到內餡部分  
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
▲蘿蔔絲餅的餅皮偏乾硬,裏頭使用的是曬乾的蘿蔔絲,吃起來有脆度但沒甚麼水分,且帶有濃厚的胡椒香氣,但因為整體吃起來口感偏乾,個人不是很愛
 整體而言,只有豆漿讓檸檬比較喜歡,其餘的表現差強人意,但每個人喜好不同,有興趣的朋友還是可以來試試
 食記內容皆為當下真實感受,每個人口味不盡相同,僅供參考
 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
同步刊登
等級2
15
0
2020-03-05 557 瀏覽
這是台灣一家眾所周知的早餐店,無論是當地人還是遊客到此也需要排隊。這裏最特別的是用火炭來烤麵包,有香濃的火炭味道。店內人潮很多,很有氣氛。人人都衝着一杯豆漿,燒餅而來,人生很簡單,簡單的食物就是最美的。這次我點了鹹豆漿,濃濃的豆香味,配上醬油,榨菜,蔥花等簡直是一個完美的配搭。此外也叫了燒餅,材料很實在,有下去脆脆的, 十分美味。唯一因人太多,又要找位置,又要排隊買食物,有朋友同行會較佳。大家要有耐性囉,一般排隊時間都不短。
更多
這是台灣一家眾所周知的早餐店,無論是當地人還是遊客到此也需要排隊。這裏最特別的是用火炭來烤麵包,有香濃的火炭味道。店內人潮很多,很有氣氛。人人都衝着一杯豆漿,燒餅而來,人生很簡單,簡單的食物就是最美的。這次我點了鹹豆漿,濃濃的豆香味,配上醬油,榨菜,蔥花等簡直是一個完美的配搭。此外也叫了燒餅,材料很實在,有下去脆脆的, 十分美味。唯一因人太多,又要找位置,又要排隊買食物,有朋友同行會較佳。大家要有耐性囉,一般排隊時間都不短。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
推薦菜
  • 鹹豆漿
等級2
11
1
🎾 #一粒波碌去台灣成日上網search台北早餐店,一定有超多人介紹阜杭豆漿🧐但個個都話要好早就去排隊🤨要我6點幾去食個早餐真係mission impossible🤦🏻‍♀️經我一再research竟然發現klook有得送餐!!!雖然要50蚊送餐費💸但用50蚊換我既睡眠同我同阜杭既好奇心😂所以就課了金試一試究竟係咪真係咁好食😛-⚾️蛋餅夾油條 NT$50雖然係外賣送黎,但食既時候個油炸鬼仲係脆既😮蛋餅幾煙韌,好重蔥同蛋味👅但食多幾啖會覺得有少少太油膩🤔🤔 .⚾厚餅蛋夾油條 NT$65油炸鬼一樣好脆,而個燒餅就甜甜地,都幾香幾好食👅燒餅食落冇咁油所以我覺得呢個好食過蛋餅嗰個🤔🤔.⚾️冰豆漿 NT$30豆漿比起出面嗰啲真係香濃好多🤔豆味好濃又唔會太甜👍🏻-⚽️總評⚽️整體黎講我覺得係好食既傳統早餐👍🏻但你問我肯唔肯6點起身去排隊食?答案係不了😂咁會唔會再比50蚊送餐費order黎食?都覺得唔太抵😂係好食但未驚為天人都要犧牲我睡眠/比咁貴去食😬p.s.可能送到黎先食都會影響左個味道🤔食過既朋友可以分享下堂食係咪真係超級好食😂聽講鹹豆漿都好食🤔-🏐阜杭豆漿台北市台北市中正區忠孝東路一段108號2F05:
更多
🎾 #一粒波碌去台灣
成日上網search台北早餐店,一定有超多人介紹阜杭豆漿🧐
但個個都話要好早就去排隊🤨
要我6點幾去食個早餐真係mission impossible🤦🏻‍♀️
經我一再research竟然發現klook有得送餐!!!
雖然要50蚊送餐費💸但用50蚊換我既睡眠同我同阜杭既好奇心😂
所以就課了金試一試究竟係咪真係咁好食😛
-
35 瀏覽
0 讚好
0 留言

⚾️蛋餅夾油條 NT$50
雖然係外賣送黎,但食既時候個油炸鬼仲係脆既😮蛋餅幾煙韌,好重蔥同蛋味👅但食多幾啖會覺得有少少太油膩🤔🤔 
.
⚾厚餅蛋夾油條 NT$65
油炸鬼一樣好脆,而個燒餅就甜甜地,都幾香幾好食👅燒餅食落冇咁油所以我覺得呢個好食過蛋餅嗰個🤔🤔
.
⚾️冰豆漿 NT$30
豆漿比起出面嗰啲真係香濃好多🤔豆味好濃又唔會太甜👍🏻
-
⚽️總評⚽️
整體黎講我覺得係好食既傳統早餐👍🏻但你問我肯唔肯6點起身去排隊食?答案係不了😂咁會唔會再比50蚊送餐費order黎食?都覺得唔太抵😂係好食但未驚為天人都要犧牲我睡眠/比咁貴去食😬
p.s.可能送到黎先食都會影響左個味道🤔食過既朋友可以分享下堂食係咪真係超級好食😂聽講鹹豆漿都好食🤔
-
🏐阜杭豆漿
台北市台北市中正區忠孝東路一段108號2F
05:30 - 12:30 (星期一公休)
-
#一粒波arollingball #一粒波食好西 #台灣美食 #阜杭豆漿 #台北早餐店 #台北早餐 #善導寺 #善導寺早餐 #hkig #hkfoodie #香港食評 #台灣餐廳 #foodstagram #台灣食評
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
服務
衛生
CP值
用餐日期
2019-05-30
用餐方式
外送
用餐時段
早餐
推薦菜
  • 厚餅蛋夾油條
等級5
阜杭豆漿在還未得到米其林必比登推薦,排隊人潮平假日來都要一小時起跳,也是許多Youtuber跟部落、IG客狂刷版面的美食,我自已來吃過三次,很喜歡鹹豆漿、厚餅夾蛋、焦糖甜餅。 阜航杭豆漿在華山市場2樓,從捷運善導寺4號出口出來就能看到絡譯不絕的排隊人潮,這次去發現平日去快打烊時段約末12點左右就沒什麼人排隊,跟我一樣不喜歡排隊可以試試。 阜杭豆漿菜單 焦糖甜餅 $25它們家的燒餅都是現場手工自製,脆酥帶著焦香的餅偏厚實,內裡甜蜜流沙的內餡,必需趁熱吃才能感受到現吃的美味。 蔥花鹹餅 $25 / 蘿蔔絲酥餅 $25一樣酥到不行但偏厚實的餅,蔥花不多帶著鹹香味,蘿蔔絲脆脆鹹香,整體偏小又貴、口感普普,CP值不高可以跳過。 鹹豆漿 $35比起豆漿我更愛鹹豆漿,有點像在吃豆腐腦或是茶碗蒸的口感,裡面加了很多配料有蔥花、油條、榨菜等,口感溫和層次豐富,每口都是香噴噴的香氣。 厚餅夾蛋 $40招牌是厚餅、薄餅跟油條,餅又酥又綿還有一層淡淡的甜味,加上厚實的蔥蛋,整個就是滿足,外帶回家就沒那麼好吃,還是現場吃最讚。 
更多
29 瀏覽
0 讚好
0 留言


阜杭豆漿在還未得到米其林必比登推薦,排隊人潮平假日來都要一小時起跳,也是許多Youtuber跟部落、IG客狂刷版面的美食,

我自已來吃過三次,很喜歡鹹豆漿、厚餅夾蛋、焦糖甜餅。

 

31 瀏覽
0 讚好
0 留言


22 瀏覽
0 讚好
0 留言


阜航杭豆漿在華山市場2樓,從捷運善導寺4號出口出來就能看到絡譯不絕的排隊人潮,

這次去發現平日去快打烊時段約末12點左右就沒什麼人排隊,跟我一樣不喜歡排隊可以試試。

 

118 瀏覽
0 讚好
0 留言


141 瀏覽
0 讚好
0 留言


218 瀏覽
0 讚好
0 留言


阜杭豆漿菜單

 

80 瀏覽
0 讚好
0 留言


焦糖甜餅 $25

它們家的燒餅都是現場手工自製,

脆酥帶著焦香的餅偏厚實,內裡甜蜜流沙的內餡,必需趁熱吃才能感受到現吃的美味。

 

50 瀏覽
0 讚好
0 留言


蔥花鹹餅 $25 / 蘿蔔絲酥餅 $25

一樣酥到不行但偏厚實的餅,蔥花不多帶著鹹香味,蘿蔔絲脆脆鹹香,

整體偏小又貴、口感普普,CP值不高可以跳過。

 

31 瀏覽
0 讚好
0 留言


25 瀏覽
0 讚好
0 留言


21 瀏覽
0 讚好
0 留言


鹹豆漿 $35

比起豆漿我更愛鹹豆漿,有點像在吃豆腐腦或是茶碗蒸的口感,

裡面加了很多配料有蔥花、油條、榨菜等,口感溫和層次豐富,每口都是香噴噴的香氣。

 

25 瀏覽
0 讚好
0 留言


31 瀏覽
0 讚好
0 留言


25 瀏覽
0 讚好
0 留言


厚餅夾蛋 $40

招牌是厚餅、薄餅跟油條,

餅又酥又綿還有一層淡淡的甜味,加上厚實的蔥蛋,整個就是滿足,

外帶回家就沒那麼好吃,還是現場吃最讚。

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
同步刊登
等級2
22
0
2019-05-06 741 瀏覽
這家店看到很多人分享以及身邊朋友的大讚終於有一天有著早起動力去排隊啦!!!果然完全值得早起排隊啊!先來個厚餅夾蛋,再來個薄餅油條,然後ㄧ定要配個鹹豆漿啊!!厚餅夾蛋—酥軟又有焦香味的外皮加上蛋榚咬下去就知道他的受歡迎原因!薄餅油條—最喜歡的ㄧ個!酥脆的薄片加上厲害的老油條,一口咬下整個覺得開心!這次食物裡頭最喜歡的ㄧ個!再來鹹豆漿—台灣人古早味,很道地的那種,感覺像在喝蛋花味增湯但卻有豆漿味!很特別!吃完,覺得又有動力早起排隊再吃!!
更多
這家店看到很多人分享以及身邊朋友的大讚終於有一天有著早起動力去排隊啦!!!
果然完全值得早起排隊啊!
先來個厚餅夾蛋,再來個薄餅油條,然後ㄧ定要配個鹹豆漿啊!!

厚餅夾蛋—酥軟又有焦香味的外皮加上蛋榚咬下去就知道他的受歡迎原因!

薄餅油條—最喜歡的ㄧ個!酥脆的薄片加上厲害的老油條,一口咬下整個覺得開心!這次食物裡頭最喜歡的ㄧ個!

再來鹹豆漿—台灣人古早味,很道地的那種,感覺像在喝蛋花味增湯但卻有豆漿味!很特別!

吃完,覺得又有動力早起排隊再吃!!


(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
外帶
等級1
1
0
2019-02-26 1344 瀏覽
聽講呢間早餐店係台北大受好評咁當然要去試一試地點好方便,一出捷運站行幾步就見到早餐店係2樓的但人龍排到落地下!超誇張的 不過佢都郁得好快,大概十五分鐘就上到2樓 除左遊客之外都有好多本地人去食! 其實佢似熟食中心,買完野食自己再搵位不過多數都有位,唔難搵 旁邊會見到佢個廚房,呀姨即烤的餅好吸引呀! 我地2 個人點了4個東西1. 咸豆漿 (TWD 35)好好味! 好香豆味,又唔會太咸內有細蝦皮,蔥同埋油條台灣既油條比平時食的硬,應該係因為翻炸了幾次的關係而佢既豆漿唔係水狀係固體來的,好似食緊一碗蒸豆腐咁唔算好滑的豆腐整體而言,味道係好味既! 2. 厚餅夾油條 (TWD55)厚餅係即烤的! 一點都唔油而且好香脆夾住油條,成個感覺好熱氣😂個餅咸咸甜甜的,好味! 3. 咸飯團(TWD45)太好味唔記得影相😂一咬落去就食到炸菜同肉鬆夠哂料,唔會咬來咬去都仲係得飯咁炸菜好味!肉鬆同油條夾埋一齊都好好味! 而且飯團夠乾身! 值得一試!
更多
聽講呢間早餐店係台北大受好評
咁當然要去試一試
地點好方便,一出捷運站行幾步就見到
早餐店係2樓的
但人龍排到落地下!超誇張的


不過佢都郁得好快,大概十五分鐘就上到2樓

84 瀏覽
0 讚好
0 留言

除左遊客之外都有好多本地人去食!
其實佢似熟食中心,買完野食自己再搵位
不過多數都有位,唔難搵

33 瀏覽
0 讚好
0 留言

旁邊會見到佢個廚房,呀姨即烤的餅
好吸引呀!


我地2 個人點了4個東西
36 瀏覽
0 讚好
0 留言

咸豆漿
$35
40 瀏覽
1 讚好
0 留言


1. 咸豆漿 (TWD 35)
好好味! 好香豆味,又唔會太咸
內有細蝦皮,蔥同埋油條
台灣既油條比平時食的硬,應該係因為翻炸了幾次的關係
而佢既豆漿唔係水狀
係固體來的,好似食緊一碗蒸豆腐咁
唔算好滑的豆腐
整體而言,味道係好味既!

厚餅夾油條
$55
39 瀏覽
0 讚好
0 留言

2. 厚餅夾油條 (TWD55)
厚餅係即烤的! 一點都唔油而且好香脆
夾住油條,成個感覺好熱氣😂
個餅咸咸甜甜的,好味!


67 瀏覽
0 讚好
0 留言

3. 咸飯團(TWD45)
太好味唔記得影相😂
一咬落去就食到炸菜同肉鬆
夠哂料,唔會咬來咬去都仲係得飯咁
炸菜好味!肉鬆同油條夾埋一齊都好好味!
而且飯團夠乾身!

值得一試!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
等候時間
20 分鐘 (內用)
用餐時段
早餐
推薦菜
咸豆漿
$ 35
厚餅夾油條
$ 55
等級2
7
0
2019-02-17 1089 瀏覽
這店位於善導寺站5號出口,一出捷運站,你便會看到長長的人龍,那便是你要找的店😫。星期日早上9:30到,排了45分鐘隊終於買到早餐🥺。點了5樣食物,只需TWD 200,即約港幣$50,超便宜🤩。-⚠️逢星期一休息!•1️⃣ 鹹豆漿 TWD 35(約港幣$10)其實是蒸豆腐。-質感介乎蒸水蛋與豆腐花之間。豆腐中加了櫻花蝦🍤,豆腐上放了蔥花、芫茜和很脆的油條粒。-味道不錯👌,但相比起香港吃過的桃園眷村的鹹豆花,不論是味道、配料,也有點比下去。-2️⃣ 熱豆漿 (少糖)TWD 30(約港幣$8)-可選原味、少糖和無糖。-豆味香濃,正‼️-3️⃣ 薄蛋夾油條 TWD 60(約港幣$16)-薄餅一點也不乾,配上油條和葱花蛋,很美味🤤。(還記得香港的桃園眷村的燒餅乾得很😖。)-不得不讚它的油條,炸得恰到好處,外酥內軟🤩。-4️⃣ 蛋餅 TWD 30 (約港幣$8)🌟推薦賣相一點也不吸引😵,看上起很油😧。-沒想到味道很好😃。雞蛋🥚帶有很香濃的蔥花味。包著雞蛋的餅很Q彈😋,意想不到的驚喜。-5️⃣ 飯團鹹🍙 TWD 40(約港幣$10)-飯團整體不過不失!-內有油條、炸菜和肉鬆。-油條很脆,但炸得有點過火😖。-整個飯團也是油油
更多

這店位於善導寺站5號出口,一出捷運站,你便會看到長長的人龍,那便是你要找的店😫。
233 瀏覽
0 讚好
0 留言

星期日早上9:30到,排了45分鐘隊終於買到早餐🥺。
41 瀏覽
0 讚好
0 留言

點了5樣食物,只需TWD 200,即約港幣$50,超便宜🤩。
-
⚠️逢星期一休息!

1️⃣ 鹹豆漿 TWD 35(約港幣$10)
15 瀏覽
0 讚好
0 留言

其實是蒸豆腐。
-
質感介乎蒸水蛋與豆腐花之間。豆腐中加了櫻花蝦🍤,豆腐上放了蔥花、芫茜和很脆的油條粒。
-
味道不錯👌,但相比起香港吃過的桃園眷村的鹹豆花,不論是味道、配料,也有點比下去。
-
2️⃣ 熱豆漿 (少糖)TWD 30(約港幣$8)
-
可選原味、少糖和無糖。
-
豆味香濃,正‼️
-
3️⃣ 薄蛋夾油條 TWD 60(約港幣$16)
-
薄餅一點也不乾,配上油條和葱花蛋,很美味🤤。(還記得香港的桃園眷村的燒餅乾得很😖。)
-
不得不讚它的油條,炸得恰到好處,外酥內軟🤩。
-
4️⃣ 蛋餅 TWD 30 (約港幣$8)🌟推薦
21 瀏覽
0 讚好
0 留言

賣相一點也不吸引😵,看上起很油😧。
-
沒想到味道很好😃。雞蛋🥚帶有很香濃的蔥花味。包著雞蛋的餅很Q彈😋,意想不到的驚喜。
-
5️⃣ 飯團鹹🍙 TWD 40(約港幣$10)
-
飯團整體不過不失!
-
內有油條、炸菜和肉鬆。
-
油條很脆,但炸得有點過火😖。
-
整個飯團也是油油的😧。

備註:人氣十足,但要吃它便要一清早起床,實在太痛苦了,試一次便足夠🤪。價廉物美,只是所有食物也偏油😧。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級3
32
0
聽說這是一家在台北頗有名的豆漿店之一來喔!當天排隊的人圍了大廈大約有半圈呢我們9點左右去到排隊,排了大約15分鐘就上到2樓~其實都算快排隊位置會看到這店的大型廚房!!能看到烤餅那些是用傳統的窯烤爐烤出來喲餐牌要預先看,想定吃什麼好方便排到自己時便可以立刻下單分成了厚餅和薄餅兩種,大致是 - 厚/薄餅 +蛋 / +油條 / + 蛋 &油條要外帶還是堂食 (自己找位) 也要先想定,最後零錢也要準備好~不然可能會被唸因為堂食人太多了,所以直接外帶回旅店才開餐。由於我們打算交換來試試看,所以厚、薄、有油條和蛋的都有選薄蛋夾油條 (NT 60) + 豆漿 (NT 30)其實沒想到油條的份量那麼多 ... 打孖的實在太誇張了~最後分了給朋友!油條很酥脆加上有蔥花的蛋~吃落鹹香十足,還有酥香的餅皮加上白芝麻更香豆漿有冰或是熱的可選擇,滿大杯且豆味頗濃。厚餅夾蛋 (NT 40) - 厚的餅皮比較有嚼勁,有白芝麻和蔥的喔除了甜豆漿外,也有 鹹豆漿 (NT 35) ~ 朋友還買了 - 蘿蔔絲酥餅 (NT 25)
更多
聽說這是一家在台北頗有名的豆漿店之一來喔!
當天排隊的人圍了大廈大約有半圈呢
我們9點左右去到排隊,排了大約15分鐘就上到2樓~其實都算快
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
32 瀏覽
0 讚好
0 留言

排隊位置會看到這店的大型廚房!!
能看到烤餅那些是用傳統的窯烤爐烤出來喲
餐牌要預先看,想定吃什麼好方便排到自己時便可以立刻下單
分成了厚餅和薄餅兩種,大致是 - 厚/薄餅 +蛋 / +油條 / + 蛋 &油條
要外帶還是堂食 (自己找位) 也要先想定,
最後零錢也要準備好~不然可能會被唸
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
159 瀏覽
0 讚好
0 留言
99 瀏覽
0 讚好
0 留言
45 瀏覽
0 讚好
0 留言

因為堂食人太多了,所以直接外帶回旅店才開餐。
由於我們打算交換來試試看,所以厚、薄、有油條和蛋的都有選
45 瀏覽
0 讚好
0 留言

薄蛋夾油條 (NT 60) + 豆漿 (NT 30)
其實沒想到油條的份量那麼多 ... 打孖的實在太誇張了~最後分了給朋友!
油條很酥脆加上有蔥花的蛋~吃落鹹香十足,還有酥香的餅皮加上白芝麻更香
豆漿有冰或是熱的可選擇,滿大杯且豆味頗濃。
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄蛋夾油條
$60
50 瀏覽
0 讚好
0 留言

厚餅夾蛋 (NT 40) - 厚的餅皮比較有嚼勁,有白芝麻和蔥的喔
厚餅夾蛋
$40
48 瀏覽
0 讚好
0 留言

除了甜豆漿外,也有 鹹豆漿 (NT 35) ~ 朋友還買了 - 蘿蔔絲酥餅 (NT 25)
鹹豆漿
$35
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
蘿蔔絲酥餅
$25
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2018-11-10
等候時間
15 分鐘 (外帶)
用餐時段
早餐
等級1
3
0
2018-12-13 481 瀏覽
Let me tell you my experience I pretty much came here 3 days in a row. Day 1 Between 9:00am-10:00am, yes long line (around the corner of the building) waited 20-30mins you won't able to find a seat. I was lucky to share table with a couple. Day 2 Between 8:00am - 9:00am less line I was stand at the stair waited 10mins. Wasn't bad but by the time I finished my breakfast the line goes all the way to around the corner. Day 3 before 7:00am no line, no wait, walk straight up to order. If you don't wa
更多
Let me tell you my experience I pretty much came here 3 days in a row. Day 1 Between 9:00am-10:00am, yes long line (around the corner of the building) waited 20-30mins you won't able to find a seat. I was lucky to share table with a couple. Day 2 Between 8:00am - 9:00am less line I was stand at the stair waited 10mins. Wasn't bad but by the time I finished my breakfast the line goes all the way to around the corner. Day 3 before 7:00am no line, no wait, walk straight up to order. If you don't want to wait come before 7:00am if you can get up early.

Don't worry if you can't read Chinese they have photo menu.
厚餅加蛋,  凍 豆漿
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
推薦菜
厚餅加蛋,  凍 豆漿
等級2
5
0
2018-08-24 911 瀏覽
Skipping Yong He Dou Jiang which we already have in Singapore, Fu Hang Dou Jiang is one of the popular breakfast spots in Taipei that you may want to add to your itinerary. Well liked by the tourists and local, it is not surprising that one may have to queue for hours just to get their breakfast. As long as we hurried to the place after alighting from their metro we were quite skeptical of the long queue that comes out all the way from the building's 2nd level to their ground floor and to its pe
更多
Skipping Yong He Dou Jiang which we already have in Singapore, Fu Hang Dou Jiang is one of the popular breakfast spots in Taipei that you may want to add to your itinerary. Well liked by the tourists and local, it is not surprising that one may have to queue for hours just to get their breakfast.

36 瀏覽
0 讚好
0 留言
As long as we hurried to the place after alighting from their metro we were quite skeptical of the long queue that comes out all the way from the building's 2nd level to their ground floor and to its perimeters. There I began to worry about the time needed to queue for the weather is so hot in August even during the morning time.

31 瀏覽
0 讚好
0 留言
Not long after, we went up into the food court following the queue. Everything was swift, including the ordering portion.

29 瀏覽
0 讚好
0 留言
While lining up , we get to see the operations in the kitchen.

32 瀏覽
0 讚好
0 留言
 Everyone in the kitchen was just too involved in their delegated duties.

28 瀏覽
0 讚好
0 留言
This is something interesting to me. The staff is trying to reach the breads in his oven with a pair of long metal thongs.

31 瀏覽
0 讚好
0 留言
The catch here is that you have to make up your mind quick when ordering the items because you can only rejoin the queue later on if you want to add on. That's a lot of time taken!

34 瀏覽
0 讚好
0 留言
It was said that the local would prefer the Salty Soya Bean Milk to the original. I'm too use to the original taste and not quite comfortable in having the salty version. However, I will still give it a try as such Soya Bean Milk is rare back home.

Salty Soya Bean Curd 咸豆漿 35 NT$
$35
33 瀏覽
1 讚好
0 留言
The good thing I notice about Taiwanese Soya Bean is the smoothness in their milk drink without being too thick. The thickness is just at its right amount.

Soya Bean Milk 豆漿 30 NT$
$30
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
 Besides the bowl of Soya Bean Milk, the fried dough stick was something commendable. It was fragrant, light and fluffy. The crispy skin on the stick was an addiction. Furthermore, though these are fried items, they are not too greasy.

Fried Dough Stick 油条 25 NT$
$25
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
 Last but not least, a decent try of they egg crepe. Soft, naturally sweet with the eggs and scallion.

Egg Crepe 蛋饼 30 NT$
$30
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
It was quite lucky that we had queued less than 30 minutes, there were many tourists, Japanese and Koreans made up a majority.

Though the WOW Factor is not very big on their food, I would say after trying their Soya Bean Milk and dough sticks, what we have at home in Singapore cannot be compared over here. How I wish we have such wonderful items back home, of course that includes the pocket friendly pricing and tasty food.
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
推薦菜
Soya Bean Milk 豆漿 30 NT$
$ 30
Fried Dough Stick 油条 25 NT$
$ 25
同步刊登
等級1
4
0
2018-05-25 1379 瀏覽
我們由香港來台北玩幾天,這家十分多人介紹的,既便宜又好吃,我們聽說要排隊,但幸運的這天我們只等了十多分鐘。我們點了豆漿,豆味很濃好鮮味,油條亦十分鬆脆,但個人覺得蛋餅有點太咸了,減了少許分數。
更多
我們由香港來台北玩幾天,這家十分多人介紹的,既便宜又好吃,我們聽說要排隊,但幸運的這天我們只等了十多分鐘。

我們點了豆漿,豆味很濃好鮮味,油條亦十分鬆脆,但個人覺得蛋餅有點太咸了,減了少許分數。
181 瀏覽
0 讚好
0 留言
84 瀏覽
0 讚好
0 留言
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
咸豆漿
$35
78 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2018-05-22
用餐方式
內用
用餐時段
早餐
等級1
1
0
2018-05-08 1004 瀏覽
有朋自遠方來早餐,來排隊當一下觀光客,雖然排超長,但也還算快,點了餐要自己找位子,厚燒餅很多人推薦,但還是覺的薄燒餅比較好吃,我們四個人點了四個燒餅油條、三份蛋餅、四碗豆漿、根本吃不完
更多
有朋自遠方來早餐,來排隊當一下觀光客,雖然排超長,但也還算快,點了餐要自己找位子,厚燒餅很多人推薦,但還是覺的薄燒餅比較好吃,我們四個人點了四個燒餅油條、三份蛋餅、四碗豆漿、根本吃不完
燒餅油條
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
等級1
1
0
2018-04-30 782 瀏覽
每隔一陣子就要來人擠人排一下長長的隊伍,不枉是台北市知名的中式早餐點,比起大家都要點的厚燒餅夾蛋,我比較喜歡薄燒餅油條,原因無他,才有胃裝其他東西啊!酥餅之類的也很不錯
更多
每隔一陣子就要來人擠人排一下長長的隊伍,不枉是台北市知名的中式早餐點,比起大家都要點的厚燒餅夾蛋,我比較喜歡薄燒餅油條,原因無他,才有胃裝其他東西啊!酥餅之類的也很不錯
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2018-04-28
等候時間
45 分鐘 (內用)
人均消費
$150 (早餐)
等級1
1
0
2018-03-10 885 瀏覽
裝修到3月13日,大家如果要去就遲啲先啦!。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
更多
裝修到3月13日,大家如果要去就遲啲先啦!。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
等級4
每次半夜肚子餓想吃宵夜第一個閃過的念頭就是「阜杭豆漿」明明是早餐店而且又不住在台北半夜是要去哪裡生出來啊還好老公沒因這莫名要求而休妻呀心心念念了好久終於找個週末來止饞華山市場前這些排隊人潮早已見怪不怪趕快找到隊伍終點跟著排就對了「阜杭豆漿」是許多港日韓觀光客的愛店坐捷運到善導寺站5號出口很方便若是開車周邊繞一下也可找到停車格人潮前進速度還算快一直有在移動不一會兒就來到樓梯準備彎上樓終於見到廬山真面目假日近中午都快可以早午餐一起吃透明玻璃的工作區內部製餅流程超公開公共用餐區九成都是阜杭的客人可以一人點餐一人等坐位外國遊客來台不用怕語言不通看到外國客拿著圖片比一比嘛ㄟ通輪到點餐時記得先點豆漿.米漿飲料類往前移動再點燒餅.蛋餅等主餐櫃台阿姨們各個快狠準且記性很好把想點的東西一口氣講完別輪到時才慢慢想可會被白眼喔從排隊到拿好餐大概花了30分鐘沒有預想中的久還可以接受想吃的也都順利點上一輪薄餅夾油條是今日第一名喜愛餅酥不硬而且油條口感超好可惜價位不太親民就是了厚餅夾蛋的餅皮有麵包的厚實有點類似大陸餅的Q度夾入煎蛋則多了些溼潤感蛋餅走古早味路線餅皮像傳統手工蛋餅嫩嫩QQ的漲價後的米漿和豆漿變30元
更多
40 瀏覽
1 讚好
0 留言
每次半夜肚子餓想吃宵夜

第一個閃過的念頭就是「阜杭豆漿」

明明是早餐店而且又不住在台北

半夜是要去哪裡生出來啊

還好老公沒因這莫名要求而休妻呀
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
心心念念了好久終於找個週末來止饞

華山市場前這些排隊人潮早已見怪不怪

趕快找到隊伍終點跟著排就對了
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
「阜杭豆漿」是許多港日韓觀光客的愛店

坐捷運到善導寺站5號出口很方便

若是開車周邊繞一下也可找到停車格
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
人潮前進速度還算快一直有在移動

不一會兒就來到樓梯準備彎上樓
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
終於見到廬山真面目

假日近中午都快可以早午餐一起吃
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
透明玻璃的工作區

內部製餅流程超公開
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
公共用餐區九成都是阜杭的客人

可以一人點餐一人等坐位
268 瀏覽
1 讚好
0 留言
外國遊客來台不用怕語言不通

看到外國客拿著圖片比一比嘛ㄟ通
95 瀏覽
0 讚好
0 留言
輪到點餐時記得先點豆漿.米漿飲料類

往前移動再點燒餅.蛋餅等主餐
144 瀏覽
1 讚好
0 留言
櫃台阿姨們各個快狠準且記性很好

把想點的東西一口氣講完

別輪到時才慢慢想可會被白眼喔
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
從排隊到拿好餐大概花了30分鐘

沒有預想中的久還可以接受

想吃的也都順利點上一輪
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄餅夾油條是今日第一名喜愛

餅酥不硬而且油條口感超好

可惜價位不太親民就是了
21 瀏覽
1 讚好
0 留言
厚餅夾蛋的餅皮有麵包的厚實

有點類似大陸餅的Q度

夾入煎蛋則多了些溼潤感
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
蛋餅走古早味路線

餅皮像傳統手工蛋餅嫩嫩QQ的
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
漲價後的米漿和豆漿變30元

內用是用大碗裝和湯匙喝

瞬間喚起小時候在國小旁早餐店的記憶

大家一致認為豆漿比米漿好喝很多
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
焦糖甜餅的SIZE大概是蘿蔔絲酥餅的兩倍大
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
酥餅不燙已是放涼過

底層餅皮微脆硬非入口會化開的那種
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜餅烤到中間膨開外邊有糖餡

如果要外帶回家或和親友分享

這兩款酥餅感覺比較適合久放不走味


阜杭豆漿

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2F

電話:02-2392-2175

時間:05:30~12:30(週一休)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
同步刊登