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位於內湖的"金泰日本料理"很多年前就耳聞它的大名,只是那裡實在不是活動範圍。前幾天去特斯拉,看了一下地圖,從特斯拉走過去只要五分鐘,真的很近,於是就順便去"金泰"吃飯,。  我們到的時候大概快一點了,前面排了5組客人,生意真的很好,小等了一下才有位子,在等待的時候剛好研究一下menu,這裡賣的東西超乎想像的多,而且除了日本料理以外還有一些台菜,挺有意思的。  這天的座位很好,有種半開放包廂的感覺,兩個人坐起來很舒服。  點好餐後服務生送上味噌湯,帶點台式口味的味噌湯,偏甜,但還不錯喝。  單點一份花枝生魚片,比想像中好吃,於是吃了一份之後又再追加了一份。  老爺點了海膽蟹膏蓋飯,兩種都是他喜歡的,海膽香甜、蟹膏濃郁,很合他的意。  amy選了蔥花魚肚泥蓋飯,那個魚肚泥可不是普通多,是非常多,幾乎跟飯一樣多了,給的份量那叫一個誠意十足,吃起來相當過癮。"金泰日本料理"走的是有點偏台式的日本料理,以目前的物價來說算是挺實惠的,口味也都不錯,是在附近想用餐時可以考慮的一家店。  
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位於內湖的"金泰日本料理"很多年前就耳聞它的大名,只是那裡實在不是活動範圍。前幾天去特斯拉,看了一下地圖,從特斯拉走過去只要五分鐘,真的很近,於是就順便去"金泰"吃飯,。

 
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我們到的時候大概快一點了,前面排了5組客人,生意真的很好,小等了一下才有位子,在等待的時候剛好研究一下menu,這裡賣的東西超乎想像的多,而且除了日本料理以外還有一些台菜,挺有意思的。

 
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這天的座位很好,有種半開放包廂的感覺,兩個人坐起來很舒服。

 
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點好餐後服務生送上味噌湯,帶點台式口味的味噌湯,偏甜,但還不錯喝。

 
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單點一份花枝生魚片,比想像中好吃,於是吃了一份之後又再追加了一份。

 
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老爺點了海膽蟹膏蓋飯,兩種都是他喜歡的,海膽香甜、蟹膏濃郁,很合他的意。

 
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amy選了蔥花魚肚泥蓋飯,那個魚肚泥可不是普通多,是非常多,幾乎跟飯一樣多了,給的份量那叫一個誠意十足,吃起來相當過癮。

"金泰日本料理"走的是有點偏台式的日本料理,以目前的物價來說算是挺實惠的,口味也都不錯,是在附近想用餐時可以考慮的一家店。
 
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2021-04-14 77 瀏覽
前幾天老爺自己一個人去內湖把amy 新的愛駒牽回來,交車後把立馬開去貼隔熱紙,趁等待的期間自己去覓食,沒想到竟吃到一家amy很久以前想去卻一直無緣造訪的日本料理店,因為amy沒有嚐到所以文章內容就由老爺來詳述吧~  話說這日應是與老婆共同歡喜來牽新車,也算是送她的生日禮物,無奈她泡湯滑倒、鳳體欠安,只好由老衲一人獨自前往,在歷經了一連串上課(新時代牽車前要上課)、驗車、文件交接以及舊車處理後,頭也昏得差不多了,還好貼隔熱紙的店家就在交車中心不遠處,老闆娘推薦一間丼飯餐廳(其實是附近根本也沒有什麼其他店家)說不錯吃,建議我先去用餐,反正要等上兩個多鐘頭⋯⋯   這家金泰日本料理生意很好,下午一點半了還是座無虛席,菜單上琳瑯滿目的料理看得我眼花撩亂,每樣都想來上一點,最好再配上一杯生啤酒,可惜這天司機報病號、要自己開車,只好安分地點了一份480元標準的海鮮丼飯,酒也省了,以免過分刺激味蕾。不過這碗海鮮丼飯還真是不錯,雖然加了顆蛋黃卻也不顯突兀,料多味美地吃起來很過癮。  味噌湯就有些獨特了,看起來加了很多洋蔥還有蛋花,我因胃食道逆流的關係已經很久不敢吃洋蔥了,所以這碗湯我一口也沒喝,隔壁的
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前幾天老爺自己一個人去內湖把amy 新的愛駒牽回來,交車後把立馬開去貼隔熱紙,趁等待的期間自己去覓食,沒想到竟吃到一家amy很久以前想去卻一直無緣造訪的日本料理店,因為amy沒有嚐到所以文章內容就由老爺來詳述吧~
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話說這日應是與老婆共同歡喜來牽新車,也算是送她的生日禮物,無奈她泡湯滑倒、鳳體欠安,只好由老衲一人獨自前往,在歷經了一連串上課(新時代牽車前要上課)、驗車、文件交接以及舊車處理後,頭也昏得差不多了,還好貼隔熱紙的店家就在交車中心不遠處,老闆娘推薦一間丼飯餐廳(其實是附近根本也沒有什麼其他店家)說不錯吃,建議我先去用餐,反正要等上兩個多鐘頭⋯⋯

 
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這家金泰日本料理生意很好,下午一點半了還是座無虛席,菜單上琳瑯滿目的料理看得我眼花撩亂,每樣都想來上一點,最好再配上一杯生啤酒,可惜這天司機報病號、要自己開車,只好安分地點了一份480元標準的海鮮丼飯,酒也省了,以免過分刺激味蕾。不過這碗海鮮丼飯還真是不錯,雖然加了顆蛋黃卻也不顯突兀,料多味美地吃起來很過癮。

 
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味噌湯就有些獨特了,看起來加了很多洋蔥還有蛋花,我因胃食道逆流的關係已經很久不敢吃洋蔥了,所以這碗湯我一口也沒喝,隔壁的客人倒是喝得津津有味,想必是很可口。

 
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餐後附上一杯梅子醋,因為聞起來味道很嗆,我怕影響了方才海鮮的美好,所以我也沒喝。

 

可惜今天amy不克前來,不然就可點上一桌菜大快朵頤、慶祝一番,聽說這家“金泰日本料理”還是網路名店、CP值很高呢~,期盼我的舊車要換時能再訪。

 
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非常喜歡的,在內湖跟八德路都有店,說是日式我覺得他像台式跟日式的混合,不過亦無損我對他們的喜愛。Jin Tai’s shashimi and uni rice bowl are my always favorite, they have restaurants at Neihu and Bade Road. I think it should be Taiwanese with Japanese style but I still like their rice bowl a lot.我是比較喜歡去內湖,他們的第一家店。我從2009年吃到現在,店亦裝潢過位子變更多,位置比較有點不方便,最簡單的方法就是,如果坐的話從台北車站坐約左右。I usually go to Neihu branch, their first restaurant. I go to Jin Tai since 2009 until now, they now have more seats for customers. The easiest way is to take to. If you take a cab
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非常喜歡的,在內湖跟八德路都有店,說是日式我覺得他像台式跟日式的混合,不過亦無損我對他們的喜愛。

Jin Tai’s shashimi and uni rice bowl are my always favorite, they have restaurants at Neihu and Bade Road. I think it should be Taiwanese with Japanese style but I still like their rice bowl a lot.
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我是比較喜歡去內湖,他們的第一家店。我從2009年吃到現在,店亦裝潢過位子變更多,位置比較有點不方便,最簡單的方法就是,如果坐的話從台北車站坐約左右。

I usually go to Neihu branch, their first restaurant. I go to Jin Tai since 2009 until now, they now have more seats for customers. The easiest way is to take to. If you take a cab from Taipei Station it’s about  per ride.
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每人會附一碗湯,是用他們剩下的魚部份加上蛋白,不錯喝。Each one would be served a bowl of soup, made from fish and also egg whites, not bad to taste.
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每人也會有一杯小果醋解膩。They also serve us fruits vinegar.
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內容非常豐富的蓋飯,光是大的,還有底下,還有用另外一隻碟裝的。碗裡還配上紫菜跟蛋黃,本身飯有加調味醋,跟所有的海鮮一起吃都是滿滿的鮮跟甜,最喜歡生蠔的肥美與海膽的味道,如果想吃多一些生鮮美食的話可點這個。

A really “deluxe" rice bowl, with underneath the other seafood like , and also a  in another plate. Inside the rice bowl it has an egg yolk and seaweed. The rice is marinated with vinegar, taste so good with all the fresh and sweet seafood. If you want to try more sashimi and seafood you can choose their deluxe one.
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如果想選便宜一點的,海鮮蓋飯亦是個好選擇。內容有。也是很豐富就只是沒有無敵蓋飯的內容的大,這亦是個較便宜但亦好吃的選擇。

This is a cheaper choice but still it’s tasty, with sweet shrimps, sashimi, uni, scallop, salmon roe and fish roe. It has a lot of ingredients also, the size and the quality is not as good as the deluxe one but it’s cheaper.
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這是一碗讓人瘋狂的蓋飯啊啊啊。。。。想在週末品嚐金泰務必要排隊啊,這天特地早起殺過來已經有許多人在門口守候了多年前曾來過,當時門面非常簡單、甚至可說不起眼→食記現在~嗯嗯。。想必這些年噱了不少XD喝杯熱茶拍個照時間也就這麼過去接近11點時,店員端了一大盤炸蝦殼出來給人客墊墊肚子,還挺有心的隨後給menu然後點餐,點好就入座囉 店內環境吧台不給拍照,那我們快點上菜吧 海鮮蓋飯$460這照片根本是嬌豔欲滴啊是不是!!太誘惑了。。我口水根本就用噴的XD,火速按了幾次快門就受不了了,我就不信你看這照片不想吃生魚片新鮮味美自然是不在話下,大口吃進滿溢蛋汁的米飯與生魚片,好爽啊!!干貝也超好吃的,大滿足!! 點蓋飯附的味增湯,這湯頗有誠意,喝得很滿足豐富的洋蔥、蛋花與魚肉,老闆可以再給我一碗嗎(扭) 海膽鱈場蟹膏蓋飯$700與海鮮蓋飯一樣的大小,價格卻差了十萬八千里沒辦法,價格取決於食材取得的難易度(攤手)海膽與蟹膏最最最怕一點點不新鮮,那ㄘㄠˋㄘㄡ味是掩蓋不了的淺嚐一口蟹膏,大海的味道充斥口腔,嗯~非常新鮮! 本人愛海膽,但沒辦法只吃海膽,久了會覺膩口蟹膏更是沒辦法,所以嚐一口就繼續低頭扒我的海
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這是一碗讓人瘋狂的蓋飯啊啊啊。。。。

想在週末品嚐金泰務必要排隊啊,這天特地早起殺過來已經有許多人在門口守候了
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多年前曾來過,當時門面非常簡單、甚至可說不起眼→食記

現在~嗯嗯。。想必這些年噱了不少XD
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喝杯熱茶拍個照時間也就這麼過去

接近11點時,店員端了一大盤炸蝦殼出來給人客墊墊肚子,還挺有心的

隨後給menu然後點餐,點好就入座囉
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店內環境
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吧台不給拍照,那我們快點上菜吧

海鮮蓋飯$460
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這照片根本是嬌豔欲滴啊是不是!!太誘惑了。。

我口水根本就用噴的XD,火速按了幾次快門就受不了了,我就不信你看這照片不想吃
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生魚片新鮮味美自然是不在話下,大口吃進滿溢蛋汁的米飯與生魚片,好爽啊!!

干貝也超好吃的,大滿足!!
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點蓋飯附的味增湯,這湯頗有誠意,喝得很滿足

豐富的洋蔥、蛋花與魚肉,老闆可以再給我一碗嗎(扭)
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海膽鱈場蟹膏蓋飯$700
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與海鮮蓋飯一樣的大小,價格卻差了十萬八千里
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沒辦法,價格取決於食材取得的難易度(攤手)
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海膽與蟹膏最最最怕一點點不新鮮,那ㄘㄠˋㄘㄡ味是掩蓋不了的
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淺嚐一口蟹膏,大海的味道充斥口腔,嗯~非常新鮮!

本人愛海膽,但沒辦法只吃海膽,久了會覺膩口

蟹膏更是沒辦法,所以嚐一口就繼續低頭扒我的海鮮蓋飯了~還是我的生魚片美味啊XD
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(季節性)黑鮪魚皮油生魚片$460
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這色澤跟我印象中的黑鮪魚有很大的出入啊,不知道這是哪個部位?

光憑外表來看,好像不會好吃@@
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噢!!真的不是我的菜(倒),沒有滑嫩鼓溜的口感,人家不喜歡啦~~~~

本來想點無敵蓋飯,聽說多了牡丹蝦與生蠔,可我不敢吃生蠔,點了也是浪費~

下次還想來嚐嚐別款菜色,來到金泰真的會讓人失心瘋啊~什麼都想來一下

離開時才中午12點外頭已出現人潮,所以一定要在用餐時間前來喔
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吃完滿嘴的海鮮味有點噁,我需要來杯咖啡解解膩~

在這微涼的午後,一本書+一杯拿鐵就能令我感到滿足~C’est la vie
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說到這間超豪華無敵海鮮蓋飯始祖-『金泰』應該是無人不知無人不曉吧!!雖然小菲很久以前就從Mobil01上看過~~但和蔡老爺知道這間之後到前陣子終於來插旗居然事隔了將近三年(我們是有那麼忙嗎XD)『金泰』也從以前醜醜的鐵皮屋變成了有著漂亮店面和裝潢的人氣名店!話說台灣人愛吃生食料理的程度我覺得幾乎已經快超越日本人了耶!!!幾乎是哪裡的日本料理有著平價又豪華的海鮮蓋飯就會吸引滿滿的人潮哩!! 金泰位於舊宗路二段上~~~附近最近的捷運站是港墘站~~但離這裡還有很大一段路~基本上是要開車會比較方便門口看到這黑壓壓的人群都是在排隊等吃飯的~~這裡沒有抽號碼牌~就是一直排下去就對了!XD門口的小黑板會有季節限定的特餐~ 八德路現在也有新開一間分店喔~~那裏的交通就有比較方便2010年重新裝潢轉型後的金泰~店內裝潢走的就是日式風了~~~ 跟之前的鐵皮屋XDDD形象完全不一樣~~果然是賺很大啊!!!哈哈店內其實座位還不少~~但如果兩個人來吃的話很容易就要跟陌生人併桌因為人太多完全不敢起身拍照~~遠遠的拍張板前照牆上這照片是要逼死誰~~奔郎肚子餓了阿阿阿阿XDDD 岔題聊個小天~話說最近小菲有一篇文章~
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說到這間超豪華無敵海鮮蓋飯始祖-『金泰』應該是無人不知無人不曉吧!!

雖然小菲很久以前就從Mobil01上看過~~

但和蔡老爺知道這間之後到前陣子終於來插旗居然事隔了將近三年(我們是有那麼忙嗎XD)

『金泰』也從以前醜醜的鐵皮屋變成了有著漂亮店面和裝潢的人氣名店!

話說台灣人愛吃生食料理的程度我覺得幾乎已經快超越日本人了耶!!!

幾乎是哪裡的日本料理有著平價又豪華的海鮮蓋飯就會吸引滿滿的人潮哩!!
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金泰位於舊宗路二段上~~~附近最近的捷運站是港墘站~~

但離這裡還有很大一段路~基本上是要開車會比較方便

門口看到這黑壓壓的人群都是在排隊等吃飯的~~這裡沒有抽號碼牌~就是一直排下去就對了!XD
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門口的小黑板會有季節限定的特餐~

八德路現在也有新開一間分店喔~~那裏的交通就有比較方便
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2010年重新裝潢轉型後的金泰~店內裝潢走的就是日式風了~~~

跟之前的鐵皮屋XDDD形象完全不一樣~~果然是賺很大啊!!!哈哈
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店內其實座位還不少~~但如果兩個人來吃的話很容易就要跟陌生人併桌
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因為人太多完全不敢起身拍照~~遠遠的拍張板前照
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牆上這照片是要逼死誰~~奔郎肚子餓了阿阿阿阿XDDD

岔題聊個小天~話說最近小菲有一篇文章~依照慣例還是寫了"奔郎"兩字

結果廠商在審稿的時候在"奔郎"兩個字後面括弧註解"不要台灣國語"

我想說~~這兩個字明明就不是台灣國語阿!!!!!

明明就是台語阿~~~明明就是台語好不好(摔筆+翻桌(/‵Д′)/~ ╧╧)

阿這個廠商一定不是正港的待灣郎啦!!!如果老娘今天寫了"本輪"二字才是台灣國語好嗎!!!!

真是太讓人生氣了大家說是不是!哼哼哼哼!!
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咳咳~~岔題結束~來看一下MENU!!!!!XD

我必須承認這裡的餐點還真是不便宜~~不過也真是有夠多元的!!
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除了各式的海鮮蓋飯之外~也有提供熟食~最妙的是居然還有炒米粉啦XDDD

但有聽說他們家的熟食表現普普~所以自然是要來吃海鮮啦!!!
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因為怕吃不完~~所以小菲點了個甜蝦定食NT380

定食類會附上三樣小菜~牛蒡絲、黑豆以及干貝唇~都還不錯吃

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另外還會送上撒了芝麻香鬆的熱呼呼白飯
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是說這盤牡丹蝦端上桌的時候小菲頓時覺得有一點兒感到空虛XDD
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已經貼心去好殼的牡丹蝦總共只有四隻~~雖然肉質很鮮甜Q彈
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但總覺得看起來似乎是有那麼一點點營養不良的FU~~~~(っ ゚Д ゚)っ
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還好除了甜蝦之外還有各兩片的鮭魚及鮪魚生魚片~~總算是稍稍撫慰了我空虛的心靈XD
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轉頭再看看咱家蔡老爺點的海鮮蓋飯NT460

不過只差了NT80~~~怎麼彭湃度會差這麼多咧!!!!!下次我也要吃這個啦!!!!╰(‵□′)╯ 
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這碗海鮮蓋飯上~~鋪天蓋地的放上了無敵彭湃的海鮮料~~完全看不到下方白飯的蹤跡

肥美的干貝、豪氣的蝦卵、新鮮的鮪魚生魚片
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這一面則是充滿海味的海膽、晶瑩剔透的鮭魚卵和海鱸蝦~~~還好蔡老爺有良心~知道我愛吃蝦~

把兩尾肥滋滋的海鱸蝦都分給我吃了~~真是太開心啦!!
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然後肥美的鮭魚生魚片也是一定要有的~~看這油花分布就知道一定很好吃!

海鮮料的下方舖了一層海苔~~所以還吃的到海苔香

飯用的是熱飯而非醋飯~而且已經淋了醬油上去所以不需另外加醬油
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每桌都會有介紹蓋飯美味步驟的小立牌~第一次來訪的蔡老爺當然是乖乖照著吃~XD
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首先將邪惡的生蛋黃攪散~~~~再將飯由下往上挖來吃

每一口吃起來除了鮮甜的海味之外還有濃郁的蛋香

真是非常之犯規阿!!!!!!!!!!!(*> ω <*)
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總之呢~~蔡老爺吃這碗海鮮蓋飯前後花不到十分鐘吧~

幾乎是連頭都沒有抬的就這麼稀哩呼嚕的吃光光!!可見有多合他胃口

瞧他一臉得意+滿足的樣子~讓我這個吃定食吃到有點空虛的人看了好生氣(/‵Д′)/~ ╧╧
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不管是定食還是海鮮蓋飯都會附贈的鮮魚味增湯
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味增湯裡除了魚肉之外還打了蛋花~~喝起來還蠻有飽足感的也不會有腥味~很好喝呢!
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原本想要點無敵蓋飯~~但想到多出來的生蠔和牡丹蝦蔡老爺都不愛吃

所以我們就把扣達拿來點了蔡老爺愛吃的烤竹筴魚NT220
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這烤魚的火侯控制得很不錯~~表皮烤到稍微有點焦脆香酥~

但裡面的魚肉卻是非常的細嫩綿密~~好吃的不得了~所以我們也是很迅速的掃盤
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整體而言~~~金泰的海鮮新鮮度真的沒話說~~~

熟食定食的部分下次可能要再來親自吃吃才知道品質如何

但基本上價位我們都覺得有一點點兒偏高~~不過我想能接受的人還是不少~~~

不然就不會天天來都大排長龍啦!!

話說我們那天來吃的時候還遇到趙詠華帶著她一大家子來吃咧~~

好想在她旁邊唱"最浪漫的事"喔!(應該會被賞好幾個白眼吧XDDDDD)

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這天和朋友們到內湖做健檢,結束後決定就近解決午餐一查發現離金泰很近,而且也有提供少部分熟食沒有預約,運氣很好現場還有兩桌空位 ▼主餐附的鮮魚味噌蛋花湯,香氣一般,湯頭不鹹 ▼無敵蓋飯 680元超超超豐盛的一大碗,滿滿各式海味覆蓋在飯上不過不是我點的XD,朋友說很新鮮很不錯(滿意貌) ▼炒時蔬(菠菜) 100元 ▼牛肉蓋飯 210元整碗有三分之二都是牛肉、空心菜、洋蔥和蔥花戳破蛋黃攪拌老半天都吃不到白飯XD味道普通,牛肉份量雖然多不過肉質乾柴 金泰日本料理不收取服務費用,主打海鮮蓋飯及定食像我一樣不敢吃生魚片和生食的朋友就比較不建議來用餐除了選擇少以外,個人認為熟食表現也不算優秀出色【金泰日本料理 內湖店】地  址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號電  話:(02)8792-8167營業時間:週二-週五 11:30-15:00 & 17:00-21:00     週六-週日 11:00-21:00
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這天和朋友們到內湖做健檢,結束後決定就近解決午餐

一查發現離金泰很近,而且也有提供少部分熟食

沒有預約,運氣很好現場還有兩桌空位
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▼主餐附的鮮魚味噌蛋花湯,香氣一般,湯頭不鹹
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▼無敵蓋飯 680元

超超超豐盛的一大碗,滿滿各式海味覆蓋在飯上

不過不是我點的XD,朋友說很新鮮很不錯(滿意貌)
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▼炒時蔬(菠菜) 100元
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▼牛肉蓋飯 210元

整碗有三分之二都是牛肉、空心菜、洋蔥和蔥花

戳破蛋黃攪拌老半天都吃不到白飯XD

味道普通,牛肉份量雖然多不過肉質乾柴
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金泰日本料理不收取服務費用,主打海鮮蓋飯及定食

像我一樣不敢吃生魚片和生食的朋友就比較不建議來用餐

除了選擇少以外,個人認為熟食表現也不算優秀出色

【金泰日本料理 內湖店】

地  址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

電  話:(02)8792-8167

營業時間:週二-週五 11:30-15:00 & 17:00-21:00

     週六-週日 11:00-21:00

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原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/129657574店家資訊『金泰日式料理』時間:營業 AM11:30~PM14:30、PM16:30~PM20:30(一~五)AM11:00~PM20:30(六、日) 地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號電話:(02)8792-8167噗一家這次回台北過中秋,原本想說趁連假人潮爆走開始前,到內湖『好市多』採買一些烤肉生活所需用品,原先的作戰計畫先到『大潤發』美食街吃個午餐,再到好市多進行採買,沒想到開車在半路上,突然噗媽獰雞一動,就將原案飭回;另起新案馬上通過(噗爸已經很習慣善變的噗媽~菸),這間就是內科(不是去看醫生的那個)赫赫有名的『金泰日式料理』,沒想到吃完後到了『好市多』,竟然可以看到如搶孤般的人潮就算了,另外在肉品區還驚見網友口中的『陰屍路好市多版』(搶肉搶很兇~),嚇的噗一家還真是第一次在『好市多』空手奪門而出呢。▼『金泰日式料理』外觀 位在『內湖科學園區』的『金泰日式料理』其實噗爸噗媽幾年前已經初訪過了,印象中就是連平常日也是得排隊的名店,各類海鮮的蓋飯新鮮度及份量都
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原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/129657574

店家資訊『金泰日式料理』

時間:營業 AM11:30~PM14:30PM16:30~PM20:30(~)

AM11:00~PM20:30(六、日)

地址:台北市內湖區舊宗路二段12134

電話:(02)8792-8167

噗一家這次回台北過中秋,原本想說趁連假人潮爆走開始前,到內湖『好市多』採買一些烤肉生活所需用品,原先的作戰計畫先到『大潤發』美食街吃個午餐,再到好市多進行採買,沒想到開車在半路上,突然噗媽獰雞一動,就將原案飭回;另起新案馬上通過(噗爸已經很習慣善變的噗媽~),這間就是內科(不是去看醫生的那個)赫赫有名的金泰日式料理』,沒想到吃完後到了『好市多』,竟然可以看到如搶孤般的人潮就算了,另外在肉品區還驚見網友口中的『陰屍路好市多版(搶肉搶很兇~),嚇的噗一家還真是第一次在『好市多』空手奪門而出呢。

金泰日式料理』外觀

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位在『內湖科學園區』金泰日式料理』其實噗爸噗媽幾年前已經初訪過了,印象中就是連平常日也是得排隊的名店,各類海鮮的蓋飯新鮮度及份量都很到位,上次的用餐經驗也很不錯,小缺點就是得耐心排隊等候及店內人多也就造成有點壅擠感,不過這些小缺點還是阻止不了趨之若鶩的這些上班族。

金泰日式料理』,內部空間
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金泰日式料理』室內與印象中之前有些不同,感覺座位有變多,應該是為了增加上班族的翻桌率,不過這樣也才能在內科這邊生存,畢竟大家下午還是得趕著上班的,內部空間也不太適合聚會聊天,服務員除了點餐送餐之外,就忙得沒有空再理你了XD

金泰日式料理』菜單,這張不是我們點的,看到後感覺不虧是科技新貴真敢點呢~XD

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金泰日式料理』菜單主打生食海鮮蓋飯,另外也有熟食的定食及各類單點,算是提供蠻多的選擇性,但價位一份最便宜的定食也要210元,讓噗爸噗媽深深覺得內科新貴的Bonus應該都領的還不錯吧,還是因為中秋節到了,中餐吃生肉晚餐吃烤肉呢???(啥鬼邏輯!)

海鮮定食 460

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噗媽點的海鮮定食有鮭魚x3、鮪魚x3、旗魚x2、海膽、干貝及甜蝦x2,生魚片無論厚度及鮮度都還不錯,鮮甜的甜蝦及干貝表現也不俗,但海膽噗媽還是愛永和的『壽老大』,整份餐點雖然價格乍看下不平價,不過用餐後的感覺還算超值,不過噗媽生魚片只愛吃鮭魚(以後點餐還是要把生魚片全換成鮭魚XD)。

豬肉蓋飯210

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不常吃日本料理的噗嬤點了豬肉蓋飯,當餐點一上桌後,噗嬤嘴中唸唸有詞的說:「怎麼這麼多…」,真的!豬肉蓋飯份量真的頗大份,應該是男生適合的份量,所以噗嬤幾乎把1/3都給了阿噗,豬肉及洋蔥等比的份量加入蛋液拌炒,最後灑上大量的蔥段,實在是可以大口扒飯的一道料理,但吃到最後實在是有點膩,即使大家都分食了一些,還是吃不完

烤日本鯖魚定食260

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沒錯!這次噗爸又沒選擇權了,原本主要考量阿噗能一起分食,不過噗嬤吃不下豬肉蓋飯,所以給阿噗的量也很足夠吃了,噗爸就只好勉為其難的自己享用烤日本鯖魚定食(~)金泰』給了大半片烤鯖魚,魚皮烤的金黃且肉質很嫩,非常對噗爸胃口。

小菜,定食有附贈的小菜,噗嬤很愛黑豆、噗爸則愛毛豆但牛蒡就...也忘了是誰吃的了XD

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味增湯,配料相當豐富的味增湯

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用餐結束後的等待人潮,喂!你們是下午不用進公司喔!

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偽義大利人阿噗,對日本料理還是沒那麼愛,還好有味增湯可以滿足愛喝湯的他

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【整體評分】

~今天餐點份量好像蠻多的噗爸 ★★★

還是愛永和壽老大的噗媽 ★★★

老闆~我點的義大利麵怎麼還沒來的阿噗 ★★★

整體評價:此次二訪『金泰日式料理』的時間間隔也有點久了,對初訪的記憶也都忘的差不多,再一次的享用過後,對『金泰』反而沒有當初的驚喜,可能是類似的店在台北也越開越多了,再來就是噗爸噗媽對生魚片本身就沒有特別的熱愛,不過還是很推薦給熱愛日式生魚的饕客們。

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60 分鐘 (內用)
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$500 (午餐)
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我好俗氣~身在內湖還沒吃過已經無人不曉的平價海鮮蓋飯..現在都重新裝潢並且在八德路開分店了..汗顏托媽媽母親節的福~今天我是被招待..謝謝大方的人地點雖然偏僻~但是生意真的超好..不訂位還真的吃不到訂位了搞不好還是座露天吧台區..哈哈原先只是個賣魚貨的地方~因為海鮮太新鮮~索性開一間海鮮丼飯..沒想到一炮而紅光看著個筆跡就知道有多隨興了內部環境比我想像的好而且座位也挺多的~別看都是空桌~那些都是被訂走的桌子 吧台區可以看到超豐富的海鮮看那干貝..好肥好碩大單點的海鮮味增湯60這60可說是料好實在..不然60是有點貴光魚肉就有3-4塊而且肉很肥美.湯也很清甜.因為裏頭有大量的洋蔥絲超大一碗~喝了有個2分飽一字排開的海鮮蓋飯400+無敵蓋飯600好驚人..但我這照片也太黃光了吧..氣 海鮮蓋飯400..超肥美的干貝+草蝦x2+無敵新鮮的海膽+鮭魚+海鱺+鮪魚+蝦卵+魚卵+旗魚上頭在打上一個蛋黃..oh my god..好壯觀 無敵蓋飯600多了一尾超大的牡丹蝦+碟子大小的生蠔 天啊~吃完部會噴鼻血嗎 花枝軟骨沙拉160...大推這花枝軟骨好新鮮..口感之好的~外層大力的拌入蝦卵及明太
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我好俗氣~身在內湖還沒吃過已經無人不曉的平價海鮮蓋飯..現在都重新裝潢並且在八德路開分店了..汗顏

托媽媽母親節的福~今天我是被招待..謝謝大方的人

地點雖然偏僻~但是生意真的超好..不訂位還真的吃不到

訂位了搞不好還是座露天吧台區..哈哈
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原先只是個賣魚貨的地方~因為海鮮太新鮮~索性開一間海鮮丼飯..沒想到一炮而紅

光看著個筆跡就知道有多隨興了

內部環境比我想像的好

而且座位也挺多的~別看都是空桌~那些都是被訂走的桌子

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吧台區可以看到超豐富的海鮮

看那干貝..好肥好碩大
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單點的海鮮味增湯60

這60可說是料好實在..不然60是有點貴
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光魚肉就有3-4塊

而且肉很肥美.湯也很清甜.因為裏頭有大量的洋蔥絲

超大一碗~喝了有個2分飽
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一字排開的海鮮蓋飯400+無敵蓋飯600

好驚人..但我這照片也太黃光了吧..氣
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海鮮蓋飯400..超肥美的干貝+草蝦x2+無敵新鮮的海膽+鮭魚+海鱺+鮪魚+蝦卵+魚卵+旗魚

上頭在打上一個蛋黃..oh my god..好壯觀
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無敵蓋飯600多了一尾超大的牡丹蝦+碟子大小的生蠔
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天啊~吃完部會噴鼻血嗎
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花枝軟骨沙拉160...大推

這花枝軟骨好新鮮..口感之好的~外層大力的拌入蝦卵及明太子

太睛豔了
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我說這蛋黃彷彿是藝術品般的金黃
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特別的是~整個蛋黃要拌入飯中~還有哇沙米

醬子聽說超級ㄨ螞(日文)
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我不想破壞畫面~所以非常小心翼翼地從旁邊拌入蛋黃~吃來真的無敵濃郁
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不吃點熱食真的會發瘋

烤松阪豬肉310

這分量說多不多~但是肉的香氣才能撫平我肚子裡的冰涼
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烤鯖魚220

還算不小隻..油花普通

但肉質很細而且不鹹
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烤鮭魚下巴160

說真的沒有很划算~畢竟這個肉不算多~但肉質確實很嫩~因為是下巴的部位
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松阪豬夾著有嗆味的胡椒鹽+蒜片(新鮮無嗆)好吃好吃
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加點一到炒青菜

這豆苗炒的熟度適中

不會太軟爛
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吃完了..滿口腥味怎辦

這裡有個絕妙的獨創梅子溫熱醋

喝下肚..口中氣味全消失

謝謝招待..這是個很樸實的環境.很不花俏的餐點.但媽媽很開心
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話說我這個外貌女孩~怎會捨棄法式蛋糕而選著外觀樸實的奶油蛋糕呢

以前朋友慶生~那顆紅葉巧克力黑森的的蛋糕至今印在我心裡

無敵樸實但吃不膩的可口
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8吋要價760的芋泥鮮奶油蛋糕

還真是很搶錢..不定還吃不到ㄟ
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哪來的密契..我買花你也買花

媽媽笑裂了嘴..哪有女人不愛花的

雖然這是俗物.但這炫耀的心理我能懂
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這裡頭還真是很小氣

就真的什摩布丁都沒有

簡單的抹上厚厚的芋頭奶油
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蛋糕體好鬆.而且是實實在在的雞蛋味

沒有過度的發粉讓整個海綿體太膨鬆

芋泥也是大學問

甜而不膩..就是你即使知道可能會胖

也整個連盤上的奶油都不想錯過的美味

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餐廳名稱:金泰食品有限公司地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號電話:(02)8792-8167營業時間:平日1130-2100,週末1100-1500有了先前幾次排隊排到腿斷,這次決定10:30am就去排隊沒想到現場已經這麼多人了照片中是排隊的人其他的人都躲在沒有太陽照射的地方天ㄚ!好熱ㄚ! 終於等到11點開店了,還是老方式,先點菜,在告知桌號等進入店內已經是11:20分了沒想到4個月沒吃,電已重新裝潢,多了好幾桌ㄚ, good!太棒了有冷氣吹 ^^ 還多了生魚片吧台,工作人員也變成10位之多,但是還是自助式,茶, 筷子都要自己動手拿這是最新的菜單,多了好多菜,最誇裝的是多了無敵蓋飯 $600,我記得之前的無敵蓋飯是 $400ㄚ!???問了一下工作人員無敵蓋飯: 牡丹蝦, 生蠔, 軟絲, 海膽, 3種生魚片, 干貝, 鮭魚卵, 蝦卵, 生雞蛋, 海鱸蝦 海鮮蓋飯: 3種生魚片, 干貝, 鮭魚卵, 蝦卵, 生雞蛋, 海鱸蝦 這次點了3種不一樣的組合: 海鮮蓋飯, 海鮮定食, 鰻魚飯菜單-1:菜單-2:菜單-3: 菜單-4: 等了20分鐘後終於上菜了 海鮮定食: 一盤生魚片, 白飯
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餐廳名稱:金泰食品有限公司

地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

電話:(02)8792-8167

營業時間:平日1130-2100,週末1100-1500


有了先前幾次排隊排到腿斷,這次決定10:30am就去排隊

沒想到現場已經這麼多人了

照片中是排隊的人

其他的人都躲在沒有太陽照射的地方

天ㄚ!好熱ㄚ!
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終於等到11點開店了,還是老方式,先點菜,在告知桌號

等進入店內已經是11:20分了

沒想到4個月沒吃,電已重新裝潢,多了好幾桌ㄚ, good!

太棒了有冷氣吹 ^^
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還多了生魚片吧台,工作人員也變成10位之多,但是還是自助式,茶, 筷子都要自己動手拿
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這是最新的菜單,多了好多菜,最誇裝的是多了無敵蓋飯 $600,我記得之前的無敵蓋飯是 $400ㄚ!???

問了一下工作人員

無敵蓋飯: 牡丹蝦, 生蠔, 軟絲, 海膽, 3種生魚片, 干貝, 鮭魚卵, 蝦卵, 生雞蛋, 海鱸蝦

海鮮蓋飯: 3種生魚片, 干貝, 鮭魚卵, 蝦卵, 生雞蛋, 海鱸蝦

這次點了3種不一樣的組合: 海鮮蓋飯, 海鮮定食, 鰻魚飯

菜單-1:

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菜單-2:

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菜單-3:

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菜單-4:
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等了20分鐘後終於上菜了

海鮮定食: 一盤生魚片, 白飯,小菜3種,味增湯

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味增湯和以前一樣大碗料又多,是我的最愛

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小菜3種:酸籮伯, 酸黃瓜, 和好辣的泡菜 ( 好懷念以前的蜜汁黑豆比較好吃)

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再來一次生魚片特寫:以前每種魚都四片,現在只有鮭魚和紅條3片,鮪魚只有2片,牡丹蝦變海鱸蝦

感覺少了好多

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海鮮蓋飯: 沒有小菜, 只有蓋飯 + 味增湯

這晚落差更大

以前三種魚都有3大片, 現在除了牡丹蝦變海鱸蝦外

鮭魚, 紅條, 鮪魚只有2片, 而且是薄薄到可以透光,好小一片

不過味道還是一樣好,魚也很新鮮甘甜

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最後一道鰻魚飯:只有餐盒和味增湯

以前還多了小菜

還是和以前已樣的好吃

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這次一共花了$1050大洋,沒有加服務費,只能付現金

感覺裝潢和服務有變好了

但是分量變少了

雖然還是前一樣新鮮好吃,但是還是覺得有點失望

結完賬已是12:30PM

出去一看我的天呀!排隊的人變好多好多,我看至少要等2個小時以上

還好我一早就來排隊,只等了40分鐘左右



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2015-05-03
等候時間
30 分鐘 (內用)
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$500 (午餐)
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又是一個閒來無事的散步天,帶著一嫂騎著摩托車四處兜風,漫無目的的遊走在台北街頭,來到內湖時就這麼剛好遇到大雨,也許是命中注定遇見你,就這麼剛好的停在以澎湃海鮮蓋飯的金泰門前,雖然門前已經有了人潮,但傳說中美味的無敵蓋飯,今天應該是不會錯過你的。 店家相當執著的,一定要在11點半準時開門,早一點都不肯通融,即使門外已有多組客人在等待,且戶外下著傾盆大雨其也不為所動,讓人有點不解到底是在堅持些什麼!感覺有那麼一點不夠人性化。也許因為是平日的關係,店家算準了不會客滿的樣子,所以也不發號碼牌,來客就請直接排隊等候安排入座。原本以為不會客滿的,沒想到非假日的午餐時段,還是滿座給你看,晚來的就只能在外頭癡癡的等囉!店家提供了一大盤的炸蝦頭供客人自由取用,炸的酥脆的蝦頭含有豐富的甲殼素,雖然沒有經過特別的料理,但吃起來卡茲卡茲地還不錯。味噌湯是店家免費提供的,裡頭有帶骨的魚肉,份量相當的多,而且還很大心的打了蛋花,讓整個湯頭更加美味。可惜這美味的味噌湯沒有續碗的服務,不然肯定會讓人喝上好幾碗。海鮮蓋飯怎麼吃?看了應該就知道。既然標榜的是海鮮蓋飯,當然少不了美味的海鮮,這舖天蓋地的海鮮,豐富的程度
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是一個閒來無事的散步天,帶著一嫂騎著摩托車四處兜風,

漫無目的的遊走在台北街頭,來到內湖時就這麼剛好遇到大雨,

也許是命中注定遇見你,就這麼剛好的停在以澎湃海鮮蓋飯的金泰門前,

雖然門前已經有了人潮,但傳說中美味的無敵蓋飯,今天應該是不會錯過你的。
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店家相當執著的,一定要在11點半準時開門,早一點都不肯通融,

即使門外已有多組客人在等待,且戶外下著傾盆大雨其也不為所動,

讓人有點不解到底是在堅持些什麼!感覺有那麼一點不夠人性化。
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也許因為是平日的關係,店家算準了不會客滿的樣子,

所以也不發號碼牌,來客就請直接排隊等候安排入座。
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原本以為不會客滿的,沒想到非假日的午餐時段,

還是滿座給你看,晚來的就只能在外頭癡癡的等囉!
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店家提供了一大盤的炸蝦頭供客人自由取用,

炸的酥脆的蝦頭含有豐富的甲殼素,雖然沒有經過特別的料理,

但吃起來卡茲卡茲地還不錯。
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味噌湯是店家免費提供的,裡頭有帶骨的魚肉,份量相當的多,

而且還很大心的打了蛋花,讓整個湯頭更加美味。
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可惜這美味的味噌湯沒有續碗的服務,不然肯定會讓人喝上好幾碗。
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海鮮蓋飯怎麼吃?看了應該就知道。
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既然標榜的是海鮮蓋飯,當然少不了美味的海鮮,

這舖天蓋地的海鮮,豐富的程度,光用看的就讓人心醉!
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除了一顆厚實的干貝,還有滿滿的鮭魚卵和明太子,

鮮橘色的光澤真是誘人。
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超大尾的海鱸蝦相當肥美,只是想到要生吃,還真是我有點怕怕的。
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海膽的部分就差強人意,或許是季節不對的關係吧,感覺份量很少,

而且腥味蠻重的,不過除了海膽,其它的海鮮真的是無可挑剔了。
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海鮮定食和蓋飯的菜色其實差不多。
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只是生魚片的數量少了一些,但多了一碟三種小菜可以搭配。
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不過這樣的份量對一嫂而言,其實已經足夠了。
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烤鯖魚

我和一嫂原本來對魚肉就不太感興趣,但在這兩年卻對烤鯖魚情有獨鐘,

尤其是這烤得又香又酥,充滿油脂的鯖魚著實美味。
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金泰早期是以新鮮魚貨批發為主,之後便開始了海鮮蓋飯的製作,

一開始時是採露天辦桌的方式,想當初還住在汐止時就想去朝聖的,

沒想到去幾次都遇到爆滿的狀況,到最後也就放棄了,

經過這些年,搬離了汐止後也鮮少再來到這裡,

今天因緣際會的來到金泰,終於可以吃到令人魂縈夢牽的美味海鮮蓋飯。
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店家資訊:金泰海鮮蓋飯

地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

電話:02-87928164

營業時間:平日11:30-21:00,假日11:00-21:00,每週一公休

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金泰是一間專門賣生魚片蓋飯的料理,已是小有名氣的一間餐廳繼上次造訪金泰已有三年多了,這次剛好到附近辦事,第一個立馬想到可以再去那邊大塊朵頤一番! 剛好不用排隊欸~太幸運了 門口小黑板上都會著限定的商品餐廳內部裝潢就是簡簡單單乾乾淨淨的! 點餐嘍筷子是鑲金的喔XD桌上看到這個立牌,店家貼心的告訴我們吃蓋飯的美味步驟(等等就要照著這個吃法吃~將將將將首先登場的是~~ 海鮮蓋飯(生食) NT$460.-海膽、軟絲、鮭魚卵、干貝、生魚片....等超多的啦看起來是不是很威啊!吃起來才真是欲罷不能啊啊啊~真的很新鮮欸!味道還是跟之前一樣美味呢!我們三人共點了二份,好捧油可以一起穴兒嘛^^記得三年前吃的是生魚片蓋飯NT$250.-跟海鮮蓋飯NT$460.-生魚片蓋飯顧名思義就是料只有生魚片啦,印象中份量較小海鮮蓋飯跟無敵蓋飯的差別是在於大蝦再來是熟食的牛肉蓋飯 NT$210.-,嗯價格親民許多!口水直直流!把蛋跟那蔥花扮一扮  好好食!滿滿的料~超滿足的啦不尬意吃生食的朋友們可以選擇熟食的蓋飯喔!也還有其他的熟食蓋飯可以參考,待我下次再來挖掘吧! 此次我們還點了:烤明太子NT$230.- 芥末章魚N
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金泰是一間專門賣生魚片蓋飯的料理,已是小有名氣的一間餐廳

繼上次造訪金泰已有三年多了,這次剛好到附近辦事,第一個立馬想到可以再去那邊大塊朵頤一番!

 剛好不用排隊欸~太幸運了
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門口小黑板上都會著限定的商品
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餐廳內部裝潢就是簡簡單單乾乾淨淨的!
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 點餐嘍
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筷子是鑲金的喔XD
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桌上看到這個立牌,店家貼心的告訴我們吃蓋飯的美味步驟
(等等就要照著這個吃法吃~
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將將將將首先登場的是~~ 

海鮮蓋飯(生食) NT$460.-

海膽、軟絲、鮭魚卵、干貝、生魚片....等超多的啦
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看起來是不是很威啊!吃起來才真是欲罷不能啊啊啊~
真的很新鮮欸!味道還是跟之前一樣美味呢!
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我們三人共點了二份,好捧油可以一起穴兒嘛^^

記得三年前吃的是生魚片蓋飯NT$250.-跟海鮮蓋飯NT$460.-

生魚片蓋飯顧名思義就是料只有生魚片啦,印象中份量較小

海鮮蓋飯跟無敵蓋飯的差別是在於大蝦

再來是熟食的牛肉蓋飯 NT$210.-,嗯價格親民許多!
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口水直直流!把蛋跟那蔥花扮一扮  好好食!滿滿的料~超滿足的啦

不尬意吃生食的朋友們可以選擇熟食的蓋飯喔!也還有其他的熟食蓋飯可以參考,待我下次再來挖掘吧!
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此次我們還點了:

烤明太子NT$230.-
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芥末章魚NT$190.-

炒時蔬(高麗菜)NT$100.-
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烤明太子個人是不愛,有點偏鹹...但友人覺得好吃!!每個人的口味本來就不同囉!!見人見智

但芥末章魚是(生食),我挺愛滴

吃起來新鮮,軟Q軟Q的,再加上芥末~~~整個就是搭啊!好好味!

炒時蔬,嗯就是差不多那樣,有時候吃了一堆好料感覺就是要來點蔬菜類來均衡一下咩~欸。。炒時蔬就懶的拍照啦哈~

啊啊~~還有還有每個蓋飯都會附上一碗(杯)味增湯啦~~
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結論,推推!有機會還是會再造訪~~

店家資訊

地               址: 114 台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 

電               話:02-8792-8167

營業時間:星期 二-五: 11:30-15:00 / 16:30-21:00 六日 11:00-21:00 / 周一公休

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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2015-04-19
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慶祝紀念
朋友/同事聚餐
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256
5
這幾天哈比一直在murmur說好久沒有吃到日本料理結果這天比爸休假晚餐就帶我來到好久不見的"金泰"實在是覺得比爸超級疼我啊  當天因為是臨時起意並沒有事先訂位到達"金泰"的時候只見到長長的人龍詢問之下果然要等個40分鐘才可以進去  不過既來之則安之都已經來了等一下當然是無妨在等待的時候可以先決定自己要吃什麼為了提高整體的效率"金泰" 在入座之前就要先填好菜單  這點要注意一下而且一定要全員到齊才能夠進去唷有分為戶外以及室內當天天公不做美  不時的下著小雨  當然就要選擇室內座才行  哈比特別喜歡這藤編的燈飾讓整體日本風味更加濃厚   桌上簡單的擺放著餐具無敵蓋飯$680記得上次吃這個無敵蓋飯已經不知道是多久以前的事上次來覺得"金泰"的生魚片過冰吃起來口感並沒有很佳這次一吃完全沒有這個問題  "金泰"在每桌都有提供這個美味步驟照著上面的步驟一步一步吃準沒錯看到無敵蓋飯很難不被這隻牡丹蝦吸引吃起來彈牙又鮮  但甜度方面卻不如我預期  有點小失望草蝦吃起來非常有咬勁跟牡丹蝦比起來我甚至更愛這草蝦多一些大部分在日本料理的餐廳 哈比不太會點海膽因為之前臭的苦的都吃過實在令我非常恐懼這次看到無敵蓋
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這幾天哈比一直在murmur說好久沒有吃到日本料理
結果這天比爸休假
晚餐就帶我來到好久不見的"金泰"
實在是覺得比爸超級疼我啊  
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當天因為是臨時起意
並沒有事先訂位
到達"金泰"的時候只見到長長的人龍
詢問之下果然要等個40分鐘才可以進去  
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不過既來之則安之
都已經來了等一下當然是無妨
在等待的時候可以先決定自己要吃什麼
為了提高整體的效率
"金泰" 在入座之前就要先填好菜單  這點要注意一下
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而且一定要全員到齊才能夠進去唷
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有分為戶外以及室內
當天天公不做美  不時的下著小雨  當然就要選擇室內座才行  
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哈比特別喜歡這藤編的燈飾
讓整體日本風味更加濃厚   
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桌上簡單的擺放著餐具
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無敵蓋飯$680
記得上次吃這個無敵蓋飯已經不知道是多久以前的事
上次來覺得"金泰"的生魚片過冰
吃起來口感並沒有很佳
這次一吃完全沒有這個問題  
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"金泰"在每桌都有提供這個美味步驟
照著上面的步驟一步一步吃準沒錯
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看到無敵蓋飯很難不被這隻牡丹蝦吸引
吃起來彈牙又鮮  但甜度方面卻不如我預期  有點小失望
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草蝦吃起來非常有咬勁
跟牡丹蝦比起來我甚至更愛這草蝦多一些
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大部分在日本料理的餐廳 哈比不太會點海膽
因為之前臭的苦的都吃過
實在令我非常恐懼
這次看到無敵蓋飯裡面有海膽一開始還是有點懼怕
還好吃進去沒有不自然的藥水味  也沒有不新鮮導致的苦味  
甜度方面稍微遜色了一些  但還算得上是新鮮好吃的海膽
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金泰的干貝讓我不得不提一下
怎麼會這麼鮮甜阿  
細緻的口感和入口後擴散的鮮味讓哈比好想大喊好好吃  
除了這些 無敵蓋飯裡面還包含了鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝
每樣都有一定的水準  新鮮好吃  但是共通點就是都切的太薄  口感稍嫌不足
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海鮮跟醋飯的中間還隔著一層海苔
醬油都已經淋在裡面了  不需要另外再加醬油了唷
輕輕把生蛋黃用破之後伴著醋飯跟海苔  
還沒有配生魚片就讓我直呼太美味
但也因為醬汁本來就有添加的關係
吃到最後幾口會因為醬汁沈在底下而覺得稍微鹹了些
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無敵蓋飯除了剛剛那碗之外
還會有一個超大的生蠔
吃生蠔最怕有腥味
"金泰"的生蠔完全沒有腥味 
不僅如此還有濃郁的甜味
搭上特製的蒜泥醋更加清爽  
這生蠔真的是近期吃過最令我難忘的生蠔  

好好吃喔
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海鮮蓋飯$460
和無敵蓋飯就差在那牡丹蝦跟大生蠔
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新鮮度也都表現得很好
順道說一下
"金泰"的醋飯是溫熱的 搭配上冰涼的生魚片別有風味
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生魚片蓋飯$250
顧名思義就是只有生魚片
干貝、海膽、蝦子跟生蠔都沒有
依然是鮮美  
不過哈比還是覺得一定要吃吃看這邊的干貝跟大生蠔
不會後悔  
但比哥倒是對這生魚片蓋飯情有獨鍾
連續五六次都點這道
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炒米粉(附湯)$110
因為比媽不愛生魚片
一看到有炒米粉馬上就點了
恩.....畢竟"金泰"的強項不在炒米粉
就是中規中矩  沒有什麼特殊的  
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味噌湯裡面的料非常實在
魚肉給得相當大塊
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哈比挺喜歡這種類似蛋花湯口感的味噌湯
味噌的味道比較不那麼明顯  但整體更加滑順好喝
"金泰"其實在我心中一直有個舉足輕重的地位
某個時候就會突然想去吃一下他們家的蓋飯
這次用餐發現之前生魚片太冰的問題都有得到改善
海鮮也都選用很新鮮的

美中不足的就是生魚片真的有點薄
 而且牡丹蝦的甜度並不如我預期
但生蠔和干貝倒也讓我非常驚艷    很好吃
建議要去的人先打電話預訂  不然實在是要排到天荒地老

另一點是金泰沒有提供刷卡  記得現金要帶夠唷
滿足了想吃生魚片的衝動之後
現在又非常想要吃到比目魚鰭肉  不
知道何時會完成這個願望  
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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這幾天哈比一直在murmur說好久沒有吃到日本料理結果這天比爸休假晚餐就帶我來到好久不見的"金泰"實在是覺得比爸超級疼我啊  當天因為是臨時起意並沒有事先訂位到達"金泰"的時候只見到長長的人龍詢問之下果然要等個40分鐘才可以進去  不過既來之則安之都已經來了等一下當然是無妨在等待的時候可以先決定自己要吃什麼為了提高整體的效率"金泰" 在入座之前就要先填好菜單  這點要注意一下而且一定要全員到齊才能夠進去唷有分為戶外以及室內當天天公不做美  不時的下著小雨  當然就要選擇室內座才行  哈比特別喜歡這藤編的燈飾讓整體日本風味更加濃厚   桌上簡單的擺放著餐具無敵蓋飯$680記得上次吃這個無敵蓋飯已經不知道是多久以前的事上次來覺得"金泰"的生魚片過冰吃起來口感並沒有很佳這次一吃完全沒有這個問題  "金泰"在每桌都有提供這個美味步驟照著上面的步驟一步一步吃準沒錯看到無敵蓋飯很難不被這隻牡丹蝦吸引吃起來彈牙又鮮  但甜度方面卻不如我預期  有點小失望草蝦吃起來非常有咬勁跟牡丹蝦比起來我甚至更愛這草蝦多一些大部分在日本料理的餐廳 哈比不太會點海膽因為之前臭的苦的都吃過實在令我非常恐懼這次看到無敵蓋
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這幾天哈比一直在murmur說好久沒有吃到日本料理
結果這天比爸休假
晚餐就帶我來到好久不見的"金泰"
實在是覺得比爸超級疼我啊  
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當天因為是臨時起意
並沒有事先訂位
到達"金泰"的時候只見到長長的人龍
詢問之下果然要等個40分鐘才可以進去  
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不過既來之則安之
都已經來了等一下當然是無妨
在等待的時候可以先決定自己要吃什麼
為了提高整體的效率
"金泰" 在入座之前就要先填好菜單  這點要注意一下
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而且一定要全員到齊才能夠進去唷
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有分為戶外以及室內
當天天公不做美  不時的下著小雨  當然就要選擇室內座才行  
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哈比特別喜歡這藤編的燈飾
讓整體日本風味更加濃厚   
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桌上簡單的擺放著餐具
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無敵蓋飯$680
記得上次吃這個無敵蓋飯已經不知道是多久以前的事
上次來覺得"金泰"的生魚片過冰
吃起來口感並沒有很佳
這次一吃完全沒有這個問題  
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"金泰"在每桌都有提供這個美味步驟
照著上面的步驟一步一步吃準沒錯
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看到無敵蓋飯很難不被這隻牡丹蝦吸引
吃起來彈牙又鮮  但甜度方面卻不如我預期
 有點小失望
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草蝦吃起來非常有咬勁
跟牡丹蝦比起來我甚至更愛這草蝦多一些
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大部分在日本料理的餐廳 哈比不太會點海膽
因為之前臭的苦的都吃過
實在令我非常恐懼

這次看到無敵蓋飯裡面有海膽一開始還是有點懼怕
還好吃進去沒有不自然的藥水味  也沒有不新鮮導致的苦味  
甜度方面稍微遜色了一些  但還算得上是新鮮好吃的海膽
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金泰的干貝讓我不得不提一下
怎麼會這麼鮮甜阿  
細緻的口感和入口後擴散的鮮味讓哈比好想大喊好好吃  
除了這些 無敵蓋飯裡面還包含了鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝
每樣都有一定的水準  新鮮好吃  
但是共通點就是都切的太薄  口感稍嫌不足
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海鮮跟醋飯的中間還隔著一層海苔
醬油都已經淋在裡面了  不需要另外再加醬油了唷
輕輕把生蛋黃用破之後伴著醋飯跟海苔
 還沒有配生魚片就讓我直呼太美味
但也因為醬汁本來就有添加的關係
吃到最後幾口會因為醬汁沈在底下而覺得稍微鹹了些
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無敵蓋飯除了剛剛那碗之外
還會有一個超大的生蠔
吃生蠔最怕有腥味

"金泰"的生蠔完全沒有腥味  不僅如此還有濃郁的甜味
搭上特製的蒜泥醋更加清爽  
這生蠔真的是近期吃過最令我難忘的生蠔  
好好吃喔
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海鮮蓋飯$460
和無敵蓋飯就差在那牡丹蝦跟大生蠔
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新鮮度也都表現得很好
順道說一下
"金泰"的醋飯是溫熱的 搭配上冰涼的生魚片別有風味
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生魚片蓋飯$250
顧名思義就是只有生魚片
干貝、海膽、蝦子跟生蠔都沒有
依然是鮮美  
不過哈比還是覺得一定要吃吃看這邊的干貝跟大生蠔  不會後悔  
但比哥倒是對這生魚片蓋飯情有獨鍾
連續五六次都點這道
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炒米粉(附湯)$110
因為比媽不愛生魚片
一看到有炒米粉馬上就點了
恩.....畢竟"金泰"的強項不在炒米粉
就是中規中矩  沒有什麼特殊的  
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味噌湯裡面的料非常實在
魚肉給得相當大塊
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哈比挺喜歡這種類似蛋花湯口感的味噌湯
味噌的味道比較不那麼明顯  但整體更加滑順好喝
"金泰"其實在我心中一直有個舉足輕重的地位
某個時候就會突然想去吃一下他們家的蓋飯
這次用餐發現之前生魚片太冰的問題都有得到改善
海鮮也都選用很新鮮的
美中不足的就是生魚片真的有點薄  而且牡丹蝦的甜度並不如我預期
但生蠔和干貝倒也讓我非常驚艷    很好吃

建議要去的人先打電話預訂  不然實在是要排到天荒地老
另一點是金泰沒有提供刷卡  記得現金要帶夠唷
滿足了想吃生魚片的衝動之後
現在又非常想要吃到比目魚鰭肉  不知道何時會完成這個願望
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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這天我們先到 天母吃好吃早午餐 Wood & Pot,接著上陽明山,下山後來到內湖的秘密基地看夜景,結尾用金泰海鮮蓋飯作結,整個就是非常復古沒梗的的大學生典型玩台北行程阿 (回首憶當年)附上一張不專業的夜景照,懊悔沒帶相機去,現場真的好美壓以前的金泰是食品行,海鮮來源新鮮,原本沒有內用座位,因為爆紅才改裝成現在的樣子,大學時期台北還沒有太多好吃的海鮮蓋飯,所以金泰算是當時台北海鮮蓋飯名店始祖之列,也是我和陳先生大學時最愛的蓋飯店,查了一下照片,發現上次去吃已經是四年前......四年前耶!!!! 天阿~歲月不饒人,感覺好像是昨天的事而已這次難得來內湖決定回訪懷舊一下,上面照片用的是四年前拍的,因為覺得這次去拍得太醜了然後一樣偷渡四年前的店內照,沒辦法這次拍到的太慘烈了 都沒人 請看下面那張!我們到的時候快打烊,是最後一組客人,我們好像很喜歡在奇怪的時間吃飯,兩三點吃午餐、九點吃晚餐辛苦店家了!菜單 menu招待小菜,剛好送的我都不愛蓋飯定食類都會送湯,料不少不過滿雜的,就是一些豆腐、蛋花、蔬菜等等,可能是湯尾了啦,以前喝的感覺比較好,這次撿菜尾都不知道自己在吃啥無敵蓋飯 NT680全店
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這天我們先到 天母吃好吃早午餐 Wood & Pot,接著上陽明山,下山後來到內湖的秘密基地看夜景,結尾用金泰海鮮蓋飯作結,整個就是非常復古沒梗的的大學生典型玩台北行程阿 (回首憶當年)
附上一張不專業的夜景照,懊悔沒帶相機去,現場真的好美壓
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以前的金泰是食品行,海鮮來源新鮮,原本沒有內用座位,因為爆紅才改裝成現在的樣子,大學時期台北還沒有太多好吃的海鮮蓋飯,所以金泰算是當時台北海鮮蓋飯名店始祖之列,也是我和陳先生大學時最愛的蓋飯店,查了一下照片,發現上次去吃已經是四年前......四年前耶!!!! 天阿~歲月不饒人,感覺好像是昨天的事而已
這次難得來內湖決定回訪懷舊一下,上面照片用的是四年前拍的,因為覺得這次去拍得太醜了
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然後一樣偷渡四年前的店內照,沒辦法這次拍到的太慘烈了 都沒人 請看下面那張!
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我們到的時候快打烊,是最後一組客人,我們好像很喜歡在奇怪的時間吃飯,兩三點吃午餐、九點吃晚餐辛苦店家了!
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菜單 menu
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招待小菜,剛好送的我都不愛
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蓋飯定食類都會送湯,料不少不過滿雜的,就是一些豆腐、蛋花、蔬菜等等,可能是湯尾了啦,以前喝的感覺比較好,這次撿菜尾都不知道自己在吃啥
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無敵蓋飯 NT680
全店的大招牌無敵海鮮蓋飯每次來都必點,應該是金泰最強的菜色,價格漲過但至少貌似跟以前一樣威一樣澎派,也難怪過去在我們心中是最強的蓋飯。
為什麼我要一直強調"以前"阿?! 老饕們應該懂我吧,金泰真的好像有那麼點些微的退步了,部分海鮮的口感就是差了那麼一點,像干貝、魚肉,就覺得吃起來好像也沒以前新鮮有點過軟,但也可能是因為我們已經脫離窮大學生時期,平常就滿常吃這類蓋飯,好吃的餐廳實在太多,那我現在可能不會把金泰排在我的第一位 這次吃完反而有種落寞的感覺。
但還是算好吃啦,覺得蝦卵、鮭魚卵、海膽算是理面比較好吃的,且最喜歡金泰的蓋飯上有蛋黃,芮妮本身就愛吃生蛋,喇一喇在和著海鮮吃大加分。
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無敵蓋飯本身還有附一顆大生蠔,不敢吃生蠔的人就不要點無敵蓋飯了,不然會很浪費
海鮮蓋飯碗上有哇沙米,可惜金泰哇莎米不是天然山葵  (近期剛好在注意這個點) 生蠔就沒有另外再附,而是用蒜泥跟蔥花去腥
吃完這頓膽固醇、普林值應該都會大破表
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烤松阪豬定食 NT310
最近因為蕁麻疹太嚴重不宜多吃海鮮,就沒有自己也吃一碗蓋飯而選了松阪豬,沒想到金泰在熟食上的表現比想像中還好,瘦肉居多而且相當軟嫩分量又超足,還有生蒜片和胡椒鹽調味,白飯還有灑芝麻海苔粉,配著吃很讚,只可惜整到料理沒有別的配菜,覺得有點小單調就是。
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海鮮蓋飯 NT460
偷渡一下四年前的照片,海鮮蓋飯和無敵蓋飯差在蝦和生蠔,相對之下很值得點,適合不吃生蠔的人,本人對生蠔也沒有太多的愛
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鰻魚飯 NT300
也是四年前吃的照片
反正金泰的所有商品在我心目中都算是好吃的,只是近年鰻魚大抬價,就不知道現在是不是鰻魚還是會給的這麼大方了,照片僅供參考。
以上,算是我和陳先生一個小回憶這樣。
覺得沒吃過的可以用朝聖的心態來吃,海鮮是新鮮的,但蓋飯論C/P值應該普普而已,如果時間允許再慢慢把覺得好吃的蓋飯食記補上,不過其實金泰其他餐點也滿多樣的,值得多方嘗試不一定要糾結在名氣最大的蓋飯上。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2014-09-07
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這是內湖一家在網路上很夯的店每天下班都會經過這一條路,為什麼總是這麼多人排隊呢?因為他的東西便宜又大碗,重點是好吃、新鮮我們也排隊,真的排很久耶原本以為端午節人可能會少一點吧!!沒想到....((吼.....我的手臂怎麼會這樣粗啦!如果當天看到的話,應該就不吃了吧))這些桌椅,原本是給客人用餐用的這家餐廳原本不是要做餐廳的原本它是一家做生魚片、牛、羊肉的批發生意生魚片飯好像是兼做,並不是以這為主沒想到,因為便宜,新鮮,讓這家店的口碑越來越好從此.....每天門口都有排不完的人而老闆也乾脆就直接把店面裝潢一下,讓用餐的客人可以吃的更舒服真的不誇張每天都有這麼多人在排隊唷一直到我們用餐出來,發現這排隊的隊伍根本沒有減少呀OMG!!排了快一個小時了,終於進去坐下了大家看到了吧~~價錢有沒有很〝俗〞等一下看看我po給大家看的美食照 ((我今天吃鮭魚卵納豆蓋飯))趁還沒上菜前,先來一張合照不然,等一下大家就會埋頭苦幹了((亞亞等到累了))人客呀....照過來,這就是生魚便片蓋飯你看看你看看....多麼划算這應該算是招牌吧!!這些是定食的小菜喔!!對了,蓋飯的意思是把料舖在飯上面而定食就沒有飯囉這
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這是內湖一家在網路上很夯的店

每天下班都會經過這一條路,為什麼總是這麼多人排隊呢?

因為他的東西便宜又大碗,重點是好吃、新鮮我們也排隊,真的排很久耶

原本以為端午節人可能會少一點吧!!沒想到....

((吼.....我的手臂怎麼會這樣粗啦!如果當天看到的話,應該就不吃了吧))這些桌椅,原本是給客人用餐用的

這家餐廳原本不是要做餐廳的

原本它是一家做生魚片、牛、羊肉的批發生意

生魚片飯好像是兼做,並不是以這為主

沒想到,因為便宜,新鮮,讓這家店的口碑越來越好

從此.....每天門口都有排不完的人

而老闆也乾脆就直接把店面裝潢一下,讓用餐的客人可以吃的更舒服真的不誇張

每天都有這麼多人在排隊唷

一直到我們用餐出來,發現這排隊的隊伍根本沒有減少呀
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OMG!!排了快一個小時了,終於進去坐下了
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大家看到了吧~~價錢有沒有很〝俗〞

等一下看看我po給大家看的美食照

((我今天吃鮭魚卵納豆蓋飯))趁還沒上菜前,先來一張合照

不然,等一下大家就會埋頭苦幹了

((亞亞等到累了))
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人客呀....照過來,這就是生魚便片蓋飯

你看看你看看....多麼划算

這應該算是招牌吧!!
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這些是定食的小菜

喔!!對了,蓋飯的意思是把料舖在飯上面

而定食就沒有飯囉
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這是生魚片定食

看相片大家應該很容易分辨的
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不管定食or蓋飯,都有附這一碗料多的味增湯

((看看右邊的那碗,還有魚卵耶!!)
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這是我堂弟點的〝無敵蓋飯〞

哇塞!!真的很豐富耶,有干貝、生魚片、二隻鮮蝦,還有一隻牡丹蝦

吼....我堂弟直叫好吃、過癮
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如果不吃生食的人,也是有很頂級的享受

我剛剛有介紹過,這家店之前是專門做各種魚、肉類的批發生意

這個烤牛小排很嫩...一點都不輸給大飯店的頂級牛排
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這個松阪豬更厲害,好吃到不行,超級好入口的

肉還不會塞牙縫,天呀!!!好Q的豬肉唷

((亞亞都吃了2塊))
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這個鰻魚飯,我沒吃到,所以沒有辦法跟大家說口感如何
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我就說吧!還好剛剛有在上菜前照了一張

你們大家看看,現在照的話能看嗎?? 這裡唯一的缺點就是要等很久

工作人員的動作也都慢慢的

有時我都想DIY

不然,東西是真的便宜啦

就連我在基隆都不敢說有這麼便宜的唷

電話:02-87928167

地址:北市舊宗路2段121巷34號

好像不能定位唷!!酷吧

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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