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2015-12-26
今天喬要來體驗的是一家位於中山區的還我牛美式碳烤牛排餐廳 光是聽到這名字就覺得挺特別的ㄎㄎ還我牛還我牛~~~ 還我牛美式碳烤牛排餐廳 交通很方便，坐到捷運行天宮站3號出口 出來左轉第一條巷子左轉，再走一下下就到囉~~~ 
營業時間也有做變動，大家要注意喔!!不要跑錯時間了 星期一公休 星期二-日 上午11:30-14:30 下午17:30-21:30 
牆上還有一個大銀幕可以看球賽耶!!!!看球賽就是要用大銀幕才爽快啦XD 
點餐方式是選好餐點後，然後到櫃枱點餐結帳喔~~ 還我牛主打的是牛系列，牛排就有很多種選擇~ 除了美國嚴選牛排系列還有澳洲牛排系列！！ 當然也有為不吃牛的人準備的 不吃牛首選 豬肋排和雞腿排 點排餐可以用優惠的價格升級套餐喔 A.+30 任選60元飲料一杯 B.+60 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份 C.+90 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份 &甜點鮮奶酪一份 點排餐本身就有附主廚湯品和餐前麵包唷 消費方式 每人低消100元，用餐時間1.5小時 自備酒類酌收開瓶費，每瓶100元 加收10%服務費 今天喬的體驗內容是 品項 內容 數量 還我牛美式牛排 炭烤美國去骨牛小排 10oz 6選2 美國安格斯肋眼牛排 10oz 澳洲特級菲力 10oz 義式香烤豬肋排 墨西哥香料雞腿排 澳洲霜降紐約客 10oz 配餐:主廚濃湯、餐前麵包、舒食生菜沙拉、 義式手工鮮奶烙 2份 開胃菜 水牛城酸辣雞翅 1份 飲料 可口可樂 4選2 (無限續杯) 檸檬紅茶 雪碧 綠茶 (冰/熱) 
濃湯滿濃郁的，但內料有點偏少 餐前麵包 現烤熱騰騰的，搭配的是油醋醬，清爽但不油膩 也可以搭配濃湯吃，同行友人偏愛搭配濃湯~ 
顏色搭配的很鮮豔，讓人看了很有食慾 生菜、彩椒、黃瓜、上面還撒了些堅果 搭配的是黃芥苿，還滿開胃的！！ 
酸辣的醬汁搭配著鮮嫩的肉質 好涮嘴啊~~ 
外表看起來很像鹹酥雞 外面炸的酥酥脆脆的 裡面的魷米花偏硬 
所以有一份餐點額外加點的~~ 友人不吃牛，所以點了一份"墨西哥香料雞腿排" 喬試吃了一塊覺得雞肉挺鮮嫩好吃，不用再加任何調味就很好吃 味道很夠，還不錯吃，但友人可能口味較清淡，表示吃到最後有點太鹹~~ 
還我牛堅持好的牛排就是要吃原味，所以烹調方式是以先煎後烤 直接撒上玫塊鹽、法式芥未籽醬、新鮮黑胡椒，呈現牛排的原汁原味 美國安格斯肋眼牛排 10oz 份量超大的，表層還看的到碳烤的痕跡 外酥內嫩，油花超超超豐富der~~ 
看看~切面是不是很漂亮XD 真的是鮮嫩多汁 
菲力油脂含量低，不愛太多油脂的強力推廌菲力 它是牛腰內肉最軟嫩的部份喔~~~~ 一樣用先煎後烤的烹調方式，保留牛本身的原味 
一切開裡面粉粉嫩嫩的牛肉，又多汁又鮮嫩~~ 好滿足啊~~但建議要快點吃喔!!! 因為喬拍個照，吃一下聊個天，尤其天氣泠，牛排很快就泠掉 
奶味很濃，綿密 
台北市中山區松江路259巷27號 02-25170397 週二-週日 11:30-14:30 17:30-21:30 週一公休 還我牛美式碳烤牛排 評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-12-26
昨晚消夜是周家蒸餃小籠包 今早早餐就來個公正包子囉~ 
但公正包子的人潮每次看到時都會比周家多餒~
模式也都一樣~內用有位置先坐然後點餐 外帶就要照著排隊路線排隊等候喔~ 外帶也都是用袋子裝，要用餐盒要加五元~~
皮薄餡多滋味好啊~~ 內餡帶點鮮甜味~~ 不用沾醬就很好吃耶!
哈哈包子上桌都不會是整齊的... 整個很隨性的感覺~~
肉看起來有點肥，但吃起來不會喔
小籠包則是比較偏愛周家的，公正的皮偏厚了點~~ 以上皆為喬個人口感囉!~ 大家到花蓮玩一定要記得來品嚐一下喔~ 不能來的也有宅配服務喔~~~ 公正包子 花蓮市中山路199-2號 03-8342933 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-26 
花蓮~久違的花違!!!喬已經好多年沒有安排到花蓮旅遊!!! 這次趁著體驗券住宿體驗，就安排個二天大吃之旅囉!!!!
沒想到竟然打洋了！！！不是說好的24小時嗎嗎嗎嗎嗎~~ 今天就轉戰隔壁的周家蒸餃小籠包~~~其實二家店都大同小異， 第一個會選擇去公正包子，其實只是因為以前好像都吃公正包子.... 哈哈有時人的習慣很難改變~~~也懶得去改變!!! 今天就趁著這次機會來吃吃這家也很有名的周家蒸餃小籠包囉!!
都是現擀現包現蒸喔!!牆上也有許多電視台的介紹、藝人簽名合照！
飲料自取喔，每一層是什麼冰箱門上都註明好了喔 豆漿、紅茶、豆漿+紅茶，想喝什麼照著拿就對了
這價錢實在是在台北幾乎看不到了~~~ 內用直接找位坐下，畫好單就可以送去點餐囉!! 外帶就要照著排隊路線排隊等候喔~ 消夜場所以不能吃太多，先來個小籠包5個、鮮肉蒸餃和韮菜蒸餃各一籠囉
平均一顆才3元，韮菜一顆4元 皮很薄餡料又多，裡面還帶點肉汁~~ 整個就很juicy juicy啦~~ 熱騰騰的吃超滿足~~
小小一顆就像迷你版的小肉包 麵皮滿Q的，內餡肥瘦適中~
喬隔天也去吃了公正包子想要來比較一下~~ 二家賣的東西都一樣，又在隔壁而已 難免都會被拿來比較咩~~~~ 喬個人吃完的感覺是覺得公正的蒸餃內餡甜甜滴喬比較愛 小籠包則是比較偏愛周家的，公正的皮偏厚了點~~ 以上皆為喬個人口感囉!~ 大家到花蓮玩一定要記得來品嚐一下喔~ 不能來的也有宅配服務喔~~~
花蓮市公正街4-20號 03-8350006
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-02
淡水人很少人不知道這間早餐店喔 很多人可是從小吃到大呢 不早點去還會大排長龍喔 蛋餅皮都是現桿滴~~ 老闆超級熟練的!!!沒幾分鐘一個蛋就出爐囉
整個超級無敵划算啦 蛋香味十足皮Q 記得不要另外在加醬油囉 蛋餅本身鹹度很夠 如果再加了喬個人是覺得會太鹹~~ 如果食量再在點的，別擔心店家還推出雙蛋蛋餅 整個就可以吃很飽啦XD
喬可以連續好幾天早餐都吃這家蛋餅呢 有機會一早就在淡水出没的朋友一定要來試試喔 口福早餐店 新北市淡水區水源街一段129號 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-01
去年有吃過一次，覺得味道還不錯~ 所以就趁著微微變泠的天氣，再去回味一下囉 它除了薑母鴨、羊肉爐也有一些其它的主鍋 剝皮辣椒雞、羊排爐、麻辣羊肉爐...等 除了鍋類另外也有一些招牌菜、燒烤類可以吃喔
再端上來繼續加熱，所以再上菜前當然要先點些熟食來吃吃囉 很少看到薑母鴨店會賣一些豬頭皮、茶鵝這些~~ 今天就來試試吧~點了麵線、豬頭皮、鹹豬肉、茶鵝、鴨舌 照片的麵線為四人份喔~份量滿多的，味道很夠 鴨舌也超夠味的，很好啃 鹹豬肉單吃會太鹹比較適合搭配白飯~ 茶鵝挺好吃的，不柴肉質Q嫩
怕青菜不小心煮太久~
想要立刻大快朵頤一番~~~~ 鴨肉小丸子、鴨血糕、豆皮~ 這三樣都是喬必點的ㄎㄎ 豆皮煮後會吸滿滿的湯汁，好吃喔 它的鴨肉每塊都超大的，太大有點難啃啦 吃相會太醜XD 小胖的薑母鴨是偏酒味較重的 喬個人是覺得味道很夠，不沾醬都OK 但友人覺得味道偏淡不夠味只有酒味夠 個人口味囉~~~~~~
新北市淡水區學府路58號(福格飯店斜對面) PM4:00到凌晨1:00 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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