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摸摸喬
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共 86 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-12-26
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類別 : 歐陸菜牛排館


今天喬要來體驗的是一家位於中山區的還我牛美式碳烤牛排餐廳

光是聽到這名字就覺得挺特別的ㄎㄎ還我牛還我牛~~~

還我牛美式碳烤牛排餐廳 交通很方便,坐到捷運行天宮站3號出口

出來左轉第一條巷子左轉,再走一下下就到囉~~~

 

 
門外就有放MENU可以讓大家參考

營業時間也有做變動,大家要注意喔!!不要跑錯時間了

星期一公休

星期二-日 上午11:30-14:30 下午17:30-21:30

 
小小一間很溫馨的感覺,大約可容納大約30人左右

牆上還有一個大銀幕可以看球賽耶!!!!看球賽就是要用大銀幕才爽快啦XD

 

 

 

 

 
服務人員帶我們坐下後,很詳細清楚的和我們介紹餐點及點餐方式~

點餐方式是選好餐點後,然後到櫃枱點餐結帳喔~~

還我牛主打的是牛系列,牛排就有很多種選擇~

除了美國嚴選牛排系列還有澳洲牛排系列!!

當然也有為不吃牛的人準備的 不吃牛首選 豬肋排和雞腿排

點排餐可以用優惠的價格升級套餐喔 

A.+30 任選60元飲料一杯

B.+60 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份

C.+90 任選60元飲料一杯 & 舒食生菜沙拉一份 &甜點鮮奶酪一份

點排餐本身就有附主廚湯品和餐前麵包唷

消費方式

每人低消100元,用餐時間1.5小時

自備酒類酌收開瓶費,每瓶100元

加收10%服務費

今天喬的體驗內容是

品項
內容
數量

還我牛美式牛排
炭烤美國去骨牛小排 10oz
6選2

美國安格斯肋眼牛排 10oz

澳洲特級菲力 10oz

義式香烤豬肋排

墨西哥香料雞腿排

澳洲霜降紐約客 10oz

配餐:主廚濃湯、餐前麵包、舒食生菜沙拉、

義式手工鮮奶烙
2份

開胃菜
水牛城酸辣雞翅
1份

飲料
可口可樂

4選2

(無限續杯)

檸檬紅茶

雪碧

綠茶 (冰/熱)

 
檸檬紅茶 & 雪碧

 
點排餐附的主廚濃湯 & 麵包

濃湯滿濃郁的,但內料有點偏少

餐前麵包 現烤熱騰騰的,搭配的是油醋醬,清爽但不油膩

也可以搭配濃湯吃,同行友人偏愛搭配濃湯~

 

 
舒食沙拉

顏色搭配的很鮮豔,讓人看了很有食慾

生菜、彩椒、黃瓜、上面還撒了些堅果

搭配的是黃芥苿,還滿開胃的!!

 

 
水牛城酸辣雞趐

酸辣的醬汁搭配著鮮嫩的肉質

好涮嘴啊~~

 
額外加點的 香酥魷米花

外表看起來很像鹹酥雞

外面炸的酥酥脆脆的

裡面的魷米花偏硬

 
喬喜歡熱鬧,所以都會約人一起去享受美食

所以有一份餐點額外加點的~~

友人不吃牛,所以點了一份"墨西哥香料雞腿排"

喬試吃了一塊覺得雞肉挺鮮嫩好吃,不用再加任何調味就很好吃

味道很夠,還不錯吃,但友人可能口味較清淡,表示吃到最後有點太鹹~~

 

 
接下來要登場的是還我牛有名的牛系列啊~~~

還我牛堅持好的牛排就是要吃原味,所以烹調方式是以先煎後烤

直接撒上玫塊鹽、法式芥未籽醬、新鮮黑胡椒,呈現牛排的原汁原味

美國安格斯肋眼牛排 10oz

份量超大的,表層還看的到碳烤的痕跡

外酥內嫩,油花超超超豐富der~~

 

 
內質十份細緻,油脂分佈均勻

看看~切面是不是很漂亮XD

真的是鮮嫩多汁

 
澳洲特級菲力

菲力油脂含量低,不愛太多油脂的強力推廌菲力

它是牛腰內肉最軟嫩的部份喔~~~~

一樣用先煎後烤的烹調方式,保留牛本身的原味

 

 

 
烤的多漂亮啊,碳烤的外層讓人食指大動

一切開裡面粉粉嫩嫩的牛肉,又多汁又鮮嫩~~

好滿足啊~~但建議要快點吃喔!!!

因為喬拍個照,吃一下聊個天,尤其天氣泠,牛排很快就泠掉

 
義式手工鮮奶酪

奶味很濃,綿密

 
還我牛美式碳烤牛排餐廳

台北市中山區松江路259巷27號

02-25170397

週二-週日 11:30-14:30  17:30-21:30

週一公休

還我牛美式碳烤牛排


評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-12-26
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃


昨晚消夜是周家蒸餃小籠包

今早早餐就來個公正包子囉~

 
看看二家真的就在隔壁,賣的也一模模一樣樣

但公正包子的人潮每次看到時都會比周家多餒~

 

 
一樣都是現擀現包現蒸喔!!

模式也都一樣~內用有位置先坐然後點餐

外帶就要照著排隊路線排隊等候喔~

外帶也都是用袋子裝,要用餐盒要加五元~~

 
沾醬自取

 
宅配服務

 
蒸餃 $30/10顆

皮薄餡多滋味好啊~~

內餡帶點鮮甜味~~

不用沾醬就很好吃耶!

 
看看多熱騰騰到我的螢幕都起霧了啦

 

 
小籠包 一顆5元

哈哈包子上桌都不會是整齊的...

整個很隨性的感覺~~

 

 
公正的小籠包皮比較厚一點!!

肉看起來有點肥,但吃起來不會喔

 

 

 

 
喬個人吃完的感覺是覺得公正的蒸餃內餡甜甜滴喬比較愛

小籠包則是比較偏愛周家的,公正的皮偏厚了點~~

以上皆為喬個人口感囉!~

大家到花蓮玩一定要記得來品嚐一下喔~

不能來的也有宅配服務喔~~~

公正包子

花蓮市中山路199-2號

03-8342933

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-26
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店中式麵點


花蓮~久違的花違!!!喬已經好多年沒有安排到花蓮旅遊!!!

這次趁著體驗券住宿體驗,就安排個二天大吃之旅囉!!!!

 
星期五滿晚到花蓮的,原本想說先去公正包子吃個消夜先~~~

沒想到竟然打洋了!!!不是說好的24小時嗎嗎嗎嗎嗎~~

今天就轉戰隔壁的周家蒸餃小籠包~~~其實二家店都大同小異,

第一個會選擇去公正包子,其實只是因為以前好像都吃公正包子....

哈哈有時人的習慣很難改變~~~也懶得去改變!!!

今天就趁著這次機會來吃吃這家也很有名的周家蒸餃小籠包囉!!

 
賣的其實都一樣,小籠包、蒸餃、肉焿、紅茶...等

都是現擀現包現蒸喔!!牆上也有許多電視台的介紹、藝人簽名合照!

 

 

 

 

 
非基因改造黃豆~~

飲料自取喔,每一層是什麼冰箱門上都註明好了喔

豆漿、紅茶、豆漿+紅茶,想喝什麼照著拿就對了

 
除了好吃之外,喬真的覺得賣得好便宜啊

這價錢實在是在台北幾乎看不到了~~~

內用直接找位坐下,畫好單就可以送去點餐囉!!

外帶就要照著排隊路線排隊等候喔~

消夜場所以不能吃太多,先來個小籠包5個、鮮肉蒸餃和韮菜蒸餃各一籠囉

 
鮮肉蒸餃 $30/10顆    韮菜蒸餃 $40/10顆 

平均一顆才3元,韮菜一顆4元

皮很薄餡料又多,裡面還帶點肉汁~~

整個就很juicy juicy啦~~

熱騰騰的吃超滿足~~

 

 

 

 

 

 
小籠包 一顆$5

小小一顆就像迷你版的小肉包

麵皮滿Q的,內餡肥瘦適中~

 

 

 
醬油加上大蒜的醬料,是最簡易但又最好吃的

 
喬真的覺得其實二家店都很好吃啦~

喬隔天也去吃了公正包子想要來比較一下~~

二家賣的東西都一樣,又在隔壁而已

難免都會被拿來比較咩~~~~

喬個人吃完的感覺是覺得公正的蒸餃內餡甜甜滴喬比較愛

小籠包則是比較偏愛周家的,公正的皮偏厚了點~~

以上皆為喬個人口感囉!~

大家到花蓮玩一定要記得來品嚐一下喔~

不能來的也有宅配服務喔~~~

 
周家蒸餃小籠包

花蓮市公正街4-20號

03-8350006

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-02
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類別 : 台灣菜早餐店漢堡/三明治

 

 

 
在地人推廌歷史悠久的古早味蛋餅
淡水人很少人不知道這間早餐店喔
很多人可是從小吃到大呢
不早點去還會大排長龍喔
蛋餅皮都是現桿滴~~
老闆超級熟練的!!!沒幾分鐘一個蛋就出爐囉

 
超大塊的也才25大洋
整個超級無敵划算啦
蛋香味十足皮Q
記得不要另外在加醬油囉
蛋餅本身鹹度很夠
如果再加了喬個人是覺得會太鹹~~
如果食量再在點的,別擔心店家還推出雙蛋蛋餅
整個就可以吃很飽啦XD

 

 
便宜又大碗的好吃蛋餅
喬可以連續好幾天早餐都吃這家蛋餅呢
有機會一早就在淡水出没的朋友一定要來試試喔

口福早餐店
新北市淡水區水源街一段129號

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-12-01
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類別 : 台灣菜火鍋

 

 
小胖薑母鴨羊肉爐 位於淡水學府路上福格大飯店斜對面

去年有吃過一次,覺得味道還不錯~

所以就趁著微微變泠的天氣,再去回味一下囉

它除了薑母鴨、羊肉爐也有一些其它的主鍋

剝皮辣椒雞、羊排爐、麻辣羊肉爐...等

除了鍋類另外也有一些招牌菜、燒烤類可以吃喔

 
今天要來吃薑母鴨,店家會把我們點的料再鍋裡煮熟了之後

再端上來繼續加熱,所以再上菜前當然要先點些熟食來吃吃囉

很少看到薑母鴨店會賣一些豬頭皮、茶鵝這些~~

今天就來試試吧~點了麵線、豬頭皮、鹹豬肉、茶鵝、鴨舌

照片的麵線為四人份喔~份量滿多的,味道很夠

鴨舌也超夠味的,很好啃

鹹豬肉單吃會太鹹比較適合搭配白飯~

茶鵝挺好吃的,不柴肉質Q嫩

 

 

 

 

 

 

 

 
青菜、香菇類會另外送上來喔

怕青菜不小心煮太久~

 

 

 
每次看到滿滿的料都覺得好幸福喔

想要立刻大快朵頤一番~~~~

鴨肉小丸子、鴨血糕、豆皮~

這三樣都是喬必點的ㄎㄎ

豆皮煮後會吸滿滿的湯汁,好吃喔

它的鴨肉每塊都超大的,太大有點難啃啦

吃相會太醜XD

小胖的薑母鴨是偏酒味較重的

喬個人是覺得味道很夠,不沾醬都OK

但友人覺得味道偏淡不夠味只有酒味夠

個人口味囉~~~~~~

 

 

 

 

 

 
小胖羊肉爐薑母鴨

新北市淡水區學府路58號(福格飯店斜對面)

PM4:00到凌晨1:00


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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