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 南京東路上知名海鮮丼飯【丼賞和食焼き物vs刺身丼 丼專門店】,主打澎湃視覺系刺身丼,刺身丼種類豐富,擺盤視覺效果十足且價格平實,一直是我們口袋名單中的必嚐海鮮丼飯,這次終於有空找了假日中午來拜訪。  【丼賞和食焼き物vs刺身丼 丼專門店】位在南京東路二段上,店面位在B1,從捷運松江南京站5號出口步行約4分鐘可達,11點不到已有人龍在排隊,大部分是有預約的客人等待入場。  11點出頭就有人員引導入內,座位以日式木頭桌椅為主,空間寬敞,座位不少,有90席,假日中午生意很好,翻桌率也高,建議事先線上訂位以免久候。  內用外帶菜單,也有販售外帶的新鮮魚獲存放在冰櫃中一目瞭然,營業時間內可至店內外帶回家享用也很方便。  採QR Code點餐,低消一人100元,雖然桌號板上面寫用餐時間90分鐘,但這天假日我們是限70分鐘用餐到12:20。主打生食丼,也有刺身、壽司、熟食丼、快炒、軍艦、手卷、烤物等,熟食丼190元起,生食丼200元起,價格還算平實。  提供半自助的自助吧免費熱麥茶及味增湯,味增湯內有碎魚肉及灑上蔥花,湯頭還蠻清甜的。  【炙燒鮭魚刺身丼】NT250店家用料不手軟,鮭魚肉好多片都快
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南京東路上知名海鮮丼飯【丼賞和食焼き物vs刺身丼 丼專門店】

主打澎湃視覺系刺身丼,刺身丼種類豐富,擺盤視覺效果十足且價格平實,

一直是我們口袋名單中的必嚐海鮮丼飯,這次終於有空找了假日中午來拜訪。

 

 
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【丼賞和食焼き物vs刺身丼 丼專門店】位在南京東路二段上,店面位在B1,

從捷運松江南京站5號出口步行約4分鐘可達,11點不到已有人龍在排隊,

大部分是有預約的客人等待入場。

 

 
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11點出頭就有人員引導入內,座位以日式木頭桌椅為主,空間寬敞,座位不少,有90席,

假日中午生意很好,翻桌率也高,建議事先線上訂位以免久候。

 

 
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內用外帶菜單,也有販售外帶的新鮮魚獲存放在冰櫃中一目瞭然,

營業時間內可至店內外帶回家享用也很方便。

 

 
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採QR Code點餐,低消一人100元,雖然桌號板上面寫用餐時間90分鐘,

但這天假日我們是限70分鐘用餐到12:20。

主打生食丼,也有刺身、壽司、熟食丼、快炒、軍艦、手卷、烤物等,

熟食丼190元起,生食丼200元起,價格還算平實。

 

 
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提供半自助的自助吧免費熱麥茶及味增湯,味增湯內有碎魚肉及灑上蔥花,湯頭還蠻清甜的。

 

 
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【炙燒鮭魚刺身丼】NT250

店家用料不手軟,鮭魚肉好多片都快看不到米飯了,灑上蔥花點綴,

一旁附上溫泉蛋、蘿蔔絲、海菜絲及牛蒡絲等,極為誘人!

 

 
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鮭魚微炙到半生熟,保有其鮮嫩細緻肉質,而且一片好厚實,入口帶有炙燒香氣,

嚐來軟嫩鮮美,一大片鮭魚搭配醋飯入口,好吃極了!

(至於一旁的日式小菜如牛蒡絲等我是覺得口味和鮭魚不太合,可以忽略。)

 

 
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【干貝甜蝦火山丼】NT420

干貝甜蝦火山丼,今日最澎湃刺身丼飯非它莫屬了!

最上層是一尾胭脂蝦,再來是刺身碎肉、白色的是干貝,干貝下層還舖上大量甜蝦,

再灑上鮭魚卵、蝦卵及蔥花的組合,附上山葵、金桔及一顆溫泉蛋,

層層堆疊,豪華度逼人,光看就好可口!

 

 
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干貝約有4-5顆大小不一,口感滑順,鮮嫩多汁充滿新鮮海味,一口一個好滿足。

 

 
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底下甜蝦數了一下約有20尾,新鮮Q彈,甜度滿分,好久沒吃到這麼鮮甜的蝦子了。

 

 
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中間再打上半熟溫泉蛋美味度更是破表,新鮮刺身搭配鹹香透亮鮭魚卵及蝦卵,

拌著醋飯一同入口,新鮮吃原味就是好吃,讓人吮指回味的好滋味!

 

 
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【自慢十兵衛丼】NT300

十隻大胭脂蝦排排站,再舖上蝦卵、干貝、鮭魚、鮪魚等生魚刺身,

一樣有附一顆溫泉蛋,丼飯料多到整個都快滿出來了。

 

 
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胭脂蝦一尾size頗大,入口就能感受其新鮮滑嫩口感,佐以蝦卵增添鹹香滋味,

加上生魚刺身好吃無法擋,每口都吃得出魚肉的鮮美甘甜。

海味鮮美整個在口中散發,這款自慢十兵衛丼飯推薦還蠻值得一嚐的。

 

 
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【丼賞和食焼き物vs刺身丼 丼專門店】嚴選新鮮生魚片做成刺身丼飯,

這餐我們一家三口吃了970元,目前價格雖然隨著物價上漲已調漲不少,

但料多味美,價格還是在我可接受範圍,適合愛吃生鮮刺身的人享用美食的好地方。

(本篇為手機拍攝)

 

 
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想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!  http://wing1209.pixnet.net/blog
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前陣子哥哥第一次吃到鮭魚生魚片,一整個驚艷,一直問我什麼時候才能再吃到,沒問題~媽媽馬上拿出口袋名單變出來!加上這樣炎熱的天氣,不免俗的想來點冰涼的生魚片,位在南京松江捷運站的丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店就主打超值外帶生魚片啊!外帶生魚片實在太划算,帶回家跟家人分享更適合,所以每天訂單都容易爆量,建議先線上訂餐才不用等喔!依照份量有分200、400、600、1200的價格,裡面的生魚片依照當天的漁獲搭配,光是200元的綜合生魚片就能嚐到4-5種生魚片,超級佛心價呢不得不稱讚他們的外帶包裝,使用卡扣式的盒裝帶回家生魚片依然排列的好美,外帶的時候也會放幾包冰塊在裡面包鮮,真的很貼心豪華版綜合生魚片-1200元如果你是4人以上建議你直接訂1200元的豪華綜合生魚片,這一盒端出來實在是嚇死寶寶了,裡面不但有生魚片還有甜蝦、魚卵、干貝、海膽⋯一盒品嚐到所有的鮮美海味,連當季的黑鮪魚都有,還搭配炙燒生魚片,豐富多樣化的口感層次,讓你一整盒吃光也不會覺得膩口 醬油跟芥末也附好附滿,上頭還加上金桔點綴,淋在生魚片上微酸果香滋味更是解膩丼賞的外帶生魚片份量不怕你吃之外,每一片魚片的厚度都超過一公
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前陣子哥哥第一次吃到鮭魚生魚片,一整個驚艷,一直問我什麼時候才能再吃到,沒問題~媽媽馬上拿出口袋名單變出來!

加上這樣炎熱的天氣,不免俗的想來點冰涼的生魚片,位在南京松江捷運站的丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店就主打超值外帶生魚片啊!

外帶生魚片實在太划算,帶回家跟家人分享更適合,所以每天訂單都容易爆量,建議先線上訂餐才不用等喔!
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依照份量有分200、400、600、1200的價格,裡面的生魚片依照當天的漁獲搭配,光是200元的綜合生魚片就能嚐到4-5種生魚片,超級佛心價呢

不得不稱讚他們的外帶包裝,使用卡扣式的盒裝帶回家生魚片依然排列的好美,外帶的時候也會放幾包冰塊在裡面包鮮,真的很貼心
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豪華版綜合生魚片-1200元

如果你是4人以上建議你直接訂1200元的豪華綜合生魚片,這一盒端出來實在是嚇死寶寶了,裡面不但有生魚片還有甜蝦、魚卵、干貝、海膽⋯

一盒品嚐到所有的鮮美海味,連當季的黑鮪魚都有,還搭配炙燒生魚片,豐富多樣化的口感層次,讓你一整盒吃光也不會覺得膩口 
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醬油跟芥末也附好附滿,上頭還加上金桔點綴,淋在生魚片上微酸果香滋味更是解膩
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丼賞的外帶生魚片份量不怕你吃之外,每一片魚片的厚度都超過一公分,沾點醬油、芥末放進嘴裡超有存在感!! 

鮭魚口感軟嫩帶點彈性,魚肉富有的油脂入口後滿滿融化,哥哥終於嚐到他夢寐以求的鮭魚生魚片,整個心花打開啊!哈哈
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微炙燒過的旗魚生魚片保有脆甜滋味,在一群鮮味十足的生魚片裡竄出頭, 轉個口感延伸出不同的生魚片層次
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我自己比較愛脆脆口感的生魚片,海鱺生魚片清脆滋味真的讓我一片接一片!
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嚐不過癮沒關係,這餐盒的一角還有一格隱藏版海味,海膽、蝦膏下面鋪著蟹肉絲,湯匙一舀全部放進嘴裡,天兒~海膽跟蟹肉超甜! 
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生食級干貝也是標配,這一盒裡大概有4~5顆,大家不用搶,一人一顆通通吃的到,哈哈
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一整隻赤蝦肉質好肥美,甜脆滋味在嘴裡化開好過癮 
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川燙好的章魚QQ的帶有嚼勁,這一份真的太多樣化,4-5個人一起品嚐真的可以吃的很爽,生魚片控真的不能錯過這一盤!
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綜合生魚片餐盒-400元

400元的生魚片組合也是浮誇到不行,五種生魚片、甜蝦、蟹肉棒、干貝,這樣只要400元,完全比迴轉壽司還便宜
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干貝鮮甜帶著奶香滋味一人一顆最剛好,胭脂紅蝦口感紮實,一點醬油提味更能提升甜味,冰冰涼涼的好消暑耶
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鮪魚肉質紮實不軟爛,厚實的厚度咀嚼後漫出鮮味,一點芥末嗆鼻滋味讓我捨不得放下筷子
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綜合生魚片餐盒-200元

一人獨享我大推200元的綜合生魚片餐盒,除了生魚片之外還有炙燒旗魚,多種魚片口感一個人嗑完一盤一點都不單調
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現在預訂生魚片餐盒還會附上鮮魚味噌湯,裡面的魚肉都是使用生魚片處理下來的部分下去熬煮出來

一碗可以吃到多款魚肉,還有放進白蘿蔔下去燉煮,讓味噌湯的鹹香更加順口,聚集了所有鮮味精華
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看完這篇是不是很想吃一波生魚片,趕快先上線上訂餐網址:https://reurl.cc/Gm00pp 預定,到店取餐或是外送都沒問題

超親民的價格真的打趴很多日式刺身的店家,新鮮度更是不用懷疑,每一片都超級鮮,這麼澎湃的外帶生魚片絕對能讓滿足生魚片控的胃
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近期內babe吃到視覺最狂高度最高、CP值也讓人滿意的丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店多家媒體新聞採訪的高人氣海鮮丼繼七年級生共同懷抱夢想的銅板串燒居酒屋,這回是八年級生用創意科技突破餐飲的高人事成本採自動點餐機(現金使用的投幣點餐機器)、免收服務費、半自助式的味噌湯喝到飽(用大量魚骨熬製)松江南京站走路5分鐘,看到國泰世華銀行的旁邊第二間地下室就到了隱身在低調的地下一樓、沿著充滿日本居酒屋風味的階梯而下現金結帳、最小幣額為10元、可以收1000元大鈔喔👍點餐有收據發票可以索取圖示相似度100%,放心的點餐吧分為隱藏版、生丼、熟丼、手捲、刺身、壽司、串燒、飲料酒水肉控朋友請注意~鬼爪丼樣子超狂(只要190)極限量馬糞海膽丼只要580、買整合海膽2000元限量隱藏:竹筴魚下巴、澎湖鹽烤青甘下巴都是120元愛吃鮭魚的朋友👉鮭魚火山丼390很過癮老饕必點👉限量波龍丼690(天然山葵使用)經濟實惠的招牌海景丼300元、自慢的季節北海道生干貝十兵衛丼也是300店內提供的魚類為當日捕撈漁獲故無法指定生食產品圖請供參考、以季節食材為主烤物比起生食丼需要較長的製作時間外帶可以到自助區取用湯品、手捲
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近期內babe吃到視覺最狂高度最高、CP值也讓人滿意的丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店

多家媒體新聞採訪的高人氣海鮮丼


繼七年級生共同懷抱夢想的銅板串燒居酒屋,這回是八年級生用創意科技突破餐飲的高人事成本

採自動點餐機(現金使用的投幣點餐機器)、免收服務費、半自助式的味噌湯喝到飽(用大量魚骨熬製)

松江南京站走路5分鐘,看到國泰世華銀行的旁邊第二間地下室就到了
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隱身在低調的地下一樓、沿著充滿日本居酒屋風味的階梯而下





現金結帳、最小幣額為10元、可以收1000元大鈔喔👍點餐有收據發票可以索取
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圖示相似度100%,放心的點餐吧

分為隱藏版、生丼、熟丼、手捲、刺身、壽司、串燒、飲料酒水
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肉控朋友請注意~鬼爪丼樣子超狂(只要190)
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極限量馬糞海膽丼只要580、買整合海膽2000元

限量隱藏:竹筴魚下巴、澎湖鹽烤青甘下巴都是120元

愛吃鮭魚的朋友👉鮭魚火山丼390很過癮

老饕必點👉限量波龍丼690(天然山葵使用)

經濟實惠的招牌海景丼300元、自慢的季節北海道生干貝十兵衛丼也是300
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店內提供的魚類為當日捕撈漁獲故無法指定

生食產品圖請供參考、以季節食材為主

烤物比起生食丼需要較長的製作時間

外帶可以到自助區取用湯品、手捲限內用
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南京松江店的座位很多,適合多人聚餐、家庭用餐也可以

點餐到送餐的時間剛好可以喝熱湯等候美味的海鮮丼

用大量魚骨熬製的味增湯裡頭雖然沒有很多豆腐、海帶芽等配料,但是鹹香開胃而且吃完生冷的刺身丼喝一碗超舒服
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 鮭魚火山丼380

一上桌真的有火山噴發的火紅感

上頭的蝦卵搭配底下滿滿的厚切鮭魚、看不見白飯的鋪上如珍珠般耀眼的鮭魚卵
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附上一顆貌似水煮蛋一敲破就是完美的溫泉蛋

鮭魚的油脂豐厚、厚度滿足、單純吃沾上一點芥末醬油就超級好吃👍👍👍

上頭那球魚肉丁可以混合溫泉蛋與鮭魚卵、蝦卵變成散壽司的品嚐方式

醋飯與鮭魚卵的鹹香、搭配鮮魚丁、魚子醬還有蝦卵也真是天殺的好吃
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馬糞海膽丼 480

一大撮如金星般耀眼的馬糞海膽、上頭鮭魚卵增加了如星星般的閃爍

底下除了滿滿的蝦卵、綜合刺身、還有海藻,滿滿的大海風味
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太浮誇的海膽山坍塌後可以看出海膽用量的實在

無腥味的馬糞海膽含在口中就無比幸福

底下的生魚片可是誠意十足,厚度與新鮮度都大推薦👍

鮭魚、鮪魚、旗魚、青甘等時令新鮮魚貨
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吃完上頭那精華的馬糞海膽後,直接把溫泉蛋打在生魚片上

底下除了刺身外,還有魚肉丁可以跟著蛋黃液攪拌
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多了海藻的風味與口感,澎湃感與豐富的刺身搭配起來整個超虛榮
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看了兩份滿滿生魚片的海鮮丼

這時端上了一份熱呼呼的“人氣鬼爪丼”

整個豪邁的肋排刷上蜜汁燒肉醬直挺挺的躺在醋飯上頭

底下海藻與牛蒡小菜增添整盤超肉感鬼爪丼的豐富性

肋排趁熱吃相當迷人、吮指的過癮

底下的白飯份量不少、不喜歡吃過多生冷食物或是海鮮類的朋友很推薦喔
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五重天丼690

這超級浮誇的五重天奢華無比

從頂頭俯視的耀眼金箔、魚子醬、馬糞海膽

下頭如花開般綻放的北海道干貝

底下大珠小珠落玉盤的鮭魚卵

 
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三碗鎮店之寶團聚在一起...我想不難感受到五重天丼的土豪級奢華逼人✨

不小心洩漏了干貝底下甜蝦與刺身的蹤跡
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五重天丼真的是蝦透了~滿滿的甜蝦擺滿...醋飯到底在哪裡

到底是在品嚐豪華海鮮刺身吧!!!

這蝦子超甜而且多到一個誇張

一碗五重天丼絕對可以讓兩個人分食..頂多再加一碗醋飯

如果愛吃日本料理的朋友都知道握壽司的價格是累加的可怕

把這一份五重天丼製作成握壽司的話..價格鐵定是破千而且不保證有沒有丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店的鮮美實在

愛吃海鮮丼的朋友~絕對不容錯過的超級美味
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台北》中山》午晚餐食》現流魚.平價.丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店難得北上到台北逛大街,也因為如此才有機會可以一嚐北部的美食,在南京松江捷運站附近,聽說開了一家CP直挺高的平價生魚片丼,火星最愛嚐鮮了,二話不說,就立刻約好友前往試吃一番,今天要介紹的,就是~丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店門口設立的菜單燈箱,有醒目的照片可以作選擇參考~丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店,這家店很特別,他是開在大樓的地下室,所以空氣會比較悶熱,如果對有空間脅迫症的人來說,可能會有小小的難題~不過走下樓後,實際上並沒有太大的影響,心裡因素能克服應該就沒問題了~只是對於行動不太方便的顧客,可能不太適合來這邊用餐~店內的空間,說大不大說小也不小,雖然看不到對外的景色,可是店家也是別有用心的,在四面牆面設計了不少壁畫呢~座位清一色都是採用木製長板椅,一邊是單獨的四人方桌,另一邊則是兩張四人方桌併桌,所以用餐的時候,很有可能跟其他人併桌在一起用餐@@"免費提供的冰麥茶跟熱麥茶~免費提供的味增湯~菜單~炙燒骰子丼 #160元使用現流魚丁炙燒,搭上特製鰻魚醬與胭脂蝦仁,加上半熟的溫泉蛋~現流魚的流字意指海洋潮汐,唯有
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台北》中山》午晚餐食》現流魚.平價.丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店

難得北上到台北逛大街,也因為如此才有機會可以一嚐北部的美食,

在南京松江捷運站附近,聽說開了一家CP直挺高的平價生魚片丼,

火星最愛嚐鮮了,二話不說,就立刻約好友前往試吃一番,

今天要介紹的,就是~丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店

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門口設立的菜單燈箱,有醒目的照片可以作選擇參考~

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丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店,這家店很特別,他是開在大樓的地下室,

所以空氣會比較悶熱,如果對有空間脅迫症的人來說,可能會有小小的難題~

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不過走下樓後,實際上並沒有太大的影響,心裡因素能克服應該就沒問題了~

只是對於行動不太方便的顧客,可能不太適合來這邊用餐~

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店內的空間,說大不大說小也不小,雖然看不到對外的景色,

可是店家也是別有用心的,在四面牆面設計了不少壁畫呢~

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座位清一色都是採用木製長板椅,一邊是單獨的四人方桌,另一邊則是兩張四人方桌併桌,

所以用餐的時候,很有可能跟其他人併桌在一起用餐@@"

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免費提供的冰麥茶跟熱麥茶~

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免費提供的味增湯~

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菜單~

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炙燒骰子丼 #160元

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使用現流魚丁炙燒,搭上特製鰻魚醬與胭脂蝦仁,加上半熟的溫泉蛋~

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現流魚的流字意指海洋潮汐,唯有出海捕獲、冰鎮,並在24小時內送至市場的漁貨,才能稱為現流魚,

如此新鮮的漁貨,真的不多見,新鮮的魚肉吃起來特別滑順,滿口的鮮味讓人唇齒留香阿~

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整體來說,在台北市算是相當平價的一間丼飯店,而且漁獲非常新鮮好吃,值得讚賞~

四顆星:好吃;吃完後,雖然感覺還不錯,不過不會讓人懷念



火星文美食資訊

丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店

地址:台北市中山區南京東路二段140號、電話:02 2517 5526

營業時間:11:00–14:30, 17:30–21:00
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環境
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用餐日期
2018-04-28
等候時間
15 分鐘 (內用)
人均消費
$160 (晚餐)
推薦菜
  • 炙燒骰子丼
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想吃份量大又好吃的日式丼飯但又不想花太多錢預算只有兩百多元,能吃到什麼好料?在台北真的有這樣的日式餐廳嗎?求敗股歌大神後發現在捷運松江南京站有一間以大份量超平價又好吃的日式料理聽說廚房使用了半自動機械化設備提高效能同時在點餐上採用自動點餐機店內採用半自助式大幅解省了人力成本,讓一般民眾花了少少的錢就能吃到高級食材!這麼好康的事情一定要報給廣大的鄉民知道!走! 看看大份量是否也是名符其實的好吃呢? 店家位於松江南京站三分鐘腳程店家在大樓B1處門口有MENU可以直接看一下自己要吃什麼樣的餐點有壽司 刺身 手捐 烤物店內的丼飯超平價 最低NT160比另外一家連鎖還要便宜!!!!果然台北市最便宜的海鮮丼飯!別人要一百八 這裡只要一百六!!! 招牌海景丼 NT300刺身以當天捕獲為主,食材會有些差異超滿的份量別家要400元的價位這裡只要三百元一次囊括當季所有的海鮮!!!誇張的種類只能說CP值超高有宜蘭胭脂蝦、鮑魚(台灣鮑魚)、比目魚緣側、旗魚、鮭魚、炙燒旗魚、海鱺、蝦卵魚肉新鮮沒有什麼腥味、魚肉的筋肉處裡的很好吃起來毫無費力比目魚好吃,入口融化的快感是行家的最愛!鮭魚彈牙帶甜、宜蘭胭脂蝦微微的
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想吃份量大又好吃的日式丼飯但又不想花太多錢

預算只有兩百多元,能吃到什麼好料?

在台北真的有這樣的日式餐廳嗎?

求敗股歌大神後

發現在捷運松江南京站有一間以大份量超平價又好吃的日式料理

聽說廚房使用了半自動機械化設備提高效能同時在點餐上採用自動點餐機

店內採用半自助式大幅解省了人力成本,讓一般民眾花了少少的錢就能吃到高級食材!

這麼好康的事情一定要報給廣大的鄉民知道!

走! 看看大份量是否也是名符其實的好吃呢?

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店家位於松江南京站三分鐘腳程
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店家在大樓B1處
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門口有MENU可以直接看一下自己要吃什麼樣的餐點

有壽司 刺身 手捐 烤物



店內的丼飯超平價 最低NT160

比另外一家連鎖還要便宜!!!!果然台北市最便宜的海鮮丼飯!別人要一百八 這裡只要一百六!!!

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招牌海景丼 NT300

刺身以當天捕獲為主,食材會有些差異
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超滿的份量

別家要400元的價位這裡只要三百元

一次囊括當季所有的海鮮!!!



誇張的種類

只能說CP值超高

有宜蘭胭脂蝦、鮑魚(台灣鮑魚)、比目魚緣側、旗魚、鮭魚、炙燒旗魚、海鱺、蝦卵
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魚肉新鮮沒有什麼腥味、魚肉的筋肉處裡的很好吃起來毫無費力

比目魚好吃,入口融化的快感是行家的最愛!

鮭魚彈牙帶甜、宜蘭胭脂蝦微微的甜肉質軟嫩帶有咬勁

海鱺魚果真是肉中極品!細膩的肉質與微微的甜度果然好吃

旗魚的話有炙燒也有刺身一次滿足傳統的好味道!

台灣鮑魚水煮過豐富的彈性與貝類輕微的甜度

整體來說豐富又好吃!
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自慢鯖魚丼 NT190

選用高緯度的挪威鯖魚,腥味不明顯只有濃郁的奶油與甜味!最適合做成一夜干了!
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放在5.5吋手機面前,覺得手機小的可憐!

超大分的鯖魚,根本是滿出來的!



這樣就算了

還奢侈用蝦卵作為點綴!
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丼飯配料都依樣有醬料

牛蒡、蟹肉棒、玉子燒、花野菜
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翻面直接啃鯖魚果然好吃!

香香甜甜的肉汁,完全不柴的味道

鹹是恰到的好處,讓人吃的很幸福!

就連鯖魚的頭骨也啃得很乾淨!
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龍蝦PIZZA壽司 NT100

這個扇貝造型的PIZZA以壽司取代餅皮

中西合併的口味既熟悉又陌生的組合
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底層是酥香的海苔

米粒烤的香香的,上面的龍蝦肉好甜好好吃!

起司味到不禁讓人聯想到真正的pizza

創意性十足啊!
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鬼抓丼 NT190

使用黑毛豬肋排部分進行燒烤

肉汁豐富不乾柴!
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肋排超巨大,對應5.5吋手機來說真的很雄偉阿!
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鮮嫩多汁的肋排

外層有蜜糖的味道

加上芝麻、蝦卵提香根本是CP值滿出來的店家

肉汁很多有焦糖香氣,皮脆、肋排肉汁的甜度也很高

搭配些許蔥花吃起來超級過癮的!
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滿滿一桌好料

不到一千元就能吃得好飽!
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就連味噌湯也是有大量的魚肉熬煮!

整體來說丼賞和食好吃分量又大,價格不貴距離捷運站又方便

蠻適合揪團來吃到飽的美味店家!
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最近真的超不像冬天,頂著二十幾度的炎熱天氣,當然要吃涼涼的丼飯才過癮囉~約了許久不見的朋友在公司附近見面,聽說有家還不錯的日本料理店"丼賞和食",位於捷運松江南京站5號出口右後方,且不到5分鐘的腳程附近也有公車站牌,交通上甚是方便!!丼賞和食南京店位於地下樓,卻有著超高人氣!!每天營業時間相同,中午及晚餐時間供應大家美味的日式丼飯!!價位上有夠吸引人!!難怪會讓大家趨之若鶩不是没有道理的!!加上丼飯滿到快溢出來的澎湃度,二張國父有找的價位,又不收服務費,當然是想吃日本料理時的首選!!口袋夠深的話,還有一食入魂限量波龍丼可以選擇,拍照上傳臉書,絕對會成為親友間注目的焦點!!一下到B1,店內早已有許多人在用餐,門口旁自助點餐機台也擠了不少人在等候點餐結帳,生意實在有夠好滴.....詢問了一下店員才發現原來這家人氣日本料理店竟是出自一群八年級學生之手,所以可別以為八年級生全都是些弱不禁風的草莓族,店內使用自動點餐機方便客人點餐,除了可節省人事開銷上的成本,進而減低成本,讓大家能夠吃到平價又好吃的丼飯,也是消費者的福音啊~~~八年級的老闆可說是相當有生意頭腦呢!!汪喵抵達的時候剛好是用餐
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最近真的超不像冬天,頂著二十幾度的炎熱天氣,當然要吃涼涼的丼飯才過癮囉~

約了許久不見的朋友在公司附近見面,聽說有家還不錯的日本料理店"丼賞和食",

位於捷運松江南京站5號出口右後方,且不到5分鐘的腳程附近也有公車站牌,

交通上甚是方便!!
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丼賞和食南京店位於地下樓,卻有著超高人氣!!
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每天營業時間相同,中午及晚餐時間供應大家美味的日式丼飯!!
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價位上有夠吸引人!!難怪會讓大家趨之若鶩不是没有道理的!!

加上丼飯滿到快溢出來的澎湃度,二張國父有找的價位,又不收服務費,

當然是想吃日本料理時的首選!!

口袋夠深的話,還有一食入魂限量波龍丼可以選擇,

拍照上傳臉書,絕對會成為親友間注目的焦點!!



一下到B1,店內早已有許多人在用餐,

門口旁自助點餐機台也擠了不少人在等候點餐結帳,生意實在有夠好滴.....

詢問了一下店員才發現原來這家人氣日本料理店竟是出自一群八年級學生之手,

所以可別以為八年級生全都是些弱不禁風的草莓族,

店內使用自動點餐機方便客人點餐,除了可節省人事開銷上的成本,

進而減低成本,讓大家能夠吃到平價又好吃的丼飯,也是消費者的福音啊~~~

八年級的老闆可說是相當有生意頭腦呢!!
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汪喵抵達的時候剛好是用餐時間,但有些餐點早已完售,

還好我早了一步,先點先贏!!
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稍晚時湧進更多人潮,即便用餐完畢後補拍,但還是很難拍到没有人入鏡的時候。
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自助區設在中央處,同時備有冷熱麥茶,十分貼心!!
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味噌湯同樣可以自助取用,

裝在大飯鍋裡保溫,讓大家在冷冬裡隨時都可以喝到熱騰騰的味噌湯。
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除了刺身丼飯外,還有握壽司,生魚片,手捲,燒物.....可以選擇。
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餐點現點現做,人多時可能需要大家耐心等候一點時間~

趁著餐點上桌前可以先喝個味噌湯或熱麥茶,喝完後餐點也差不多送上了。
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味噌湯裡有魚肉及海帶芽,鹹淡適中,帶點甘味及魚的鮮味非常好喝!

入喉會回甘的熱麥茶,同樣也是佐餐最佳之選!!
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招牌海景丼

滿滿的食材,讓人看了不禁要食指大動起來!!
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招牌海景丼內選用多種生魚片,

有最上方的日本比目魚,一旁的挪威鮭魚,東港旗魚,澎湖海鱺魚,

生魚片每片都很新鮮,除了無腥味外,還能吃出魚肉本身的鮮甜,入口軟嫰超歐伊係~

品質及賣相均讓人十分滿意!!

但由於每日漁獲內容可能會因季節因素而有所不同,

海景丼內的生魚片種類可能還須依當日漁獲內容而定哦~
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最上面的比目魚鰭邊肉入口即化的同時,在口中散發豐富油脂香,令人回味無窮!!

一旁的胭脂蝦既鮮又甜,口感軟綿,應該也征服不少饕客們的味蕾吧!?
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有的日本料理店的鮭魚卵都偏死鹹,

丼賞和食的鮭魚卵非但不死鹹,還有一股甜味,而且完全無腥味!

顆顆飽滿晶瑩,品質及賣相均相當好!!

胭脂蝦上還有蝦卵,和在醋飯裡一起吃,口感逼逼啵啵,旋即爆出鹹香海味,

和微酸微甜的醋飯非常搭!!



生魚片另一側有甜美的玉子燒,口感彈脆的小鮑魚更是教人欲罷不能,

好想吃個它個一打但可能還不一定會覺得過癮~實在蓋厚呷!!
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龍蝦Pizza壽司

第一次吃到壽司做成的披薩,讓人覺得十分新奇!!

壽司上加了甜甜的龍蝦沙拉,再微微焗烤過,

雖是融合中西方的創意而做出的料理,但口味完全不衝突!

加上實惠的價格,相信應該也是店內的人氣餐點吧!?
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口味相當清爽,吃來超涮嘴~~讓人吃巧也能吃飽!!
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人氣鬼爪丼

名稱取得聳動又特別的人氣鬼爪丼,選用的是本土黑毛豬肋排,

尺寸超大一塊,大到讓人都看不到飯在哪裡.....。

五根肋骨突出部份看起來真的就像爪子般,張牙舞爪,十分傳神!!
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隨餐還附了手扒雞的手套,讓人可以大口吃肉又不怕會弄髒雙手。

肋排部位豐富的油脂,吃來彈牙不乾柴,且不用費什麼功夫便能將肉從肋骨上剔下來,

微鹹微甜的風味,十分下飯!!

放眼望去看大家在啃著肉的模樣,雖然模樣有點駭人,

但還是得佩服八年級生老闆的創意與無限的想像力!
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飯上還有綠花椰,玉子燒,蟹肉條,涼拌牛蒡....等配菜,

交換著吃可以減低肉的膩感。
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自慢鯖魚丼

比碗大2倍的鯖魚,光視覺上就讓人覺得物超所值!!!

表面烤得微酥的鯖魚,鮮香而無腥味,即便不加入檸檬汁提味也很ok。
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選用的是價格及品質上均較優的挪威鯖魚,

加上低鹽,即便不配飯吃也不會讓人覺得有過鹹的感覺。

表面酥香,肉質內富含的油脂,鮮香滋味讓人如同倘佯於大海中,

令人回味無窮!!
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如果你也和我一樣愛吃日本料理,那平價又cp值超高的丼賞和食南京店,

絕對值得品嚐!!

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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之前看到網路食友分享的【丼賞和食】,丼飯的料好像還滿豐富的,恰巧晚上回家的路線會經過,就順道跑來吃品嚐一下。ΩMENU店內是採取半自助式用餐方式,飯、湯、飲料自取無限供應,桌上的菜單供客人參考,決定品項後再到用餐區的外頭利用點餐機點餐,所以不會有服務人員幫您點餐,但重點,也沒有收服務費喔點餐機有作好品項分類算是一目瞭然,還算滿淺顯易懂,重點是照片都拍得很漂亮,沒先想好有的人可能會下好不離手XD點完餐,回到用餐區的正中央,飯、味噌湯、冷熱飲就是在這裏取用,不過基於珍惜食材及不浪費食物,大家還是要量力而為丫Ω味噌湯Ω無雙特大盛戰鑑丼 590TD紅甘、鰹、鮭、干貝、天使蝦、龍蝦、鮭魚卵、蝦卵、扇貝、玉子,豐盛的戰鑑丼@@Ω食材裏自然是以龍蝦為最大咖,它是以焗烤呈現的,但說實話味道一般,而且是冷的,好在魯心裏有底(煙)XD裏頭最好吃的莫過於甜度不差的天使蝦,蝦肉鮮甜不說,蝦頭更是濃郁深層。另外就是以檸檬襯出甜味的干貝也不錯。Ω海景丼 300TD海景丼好像只比戰鑑丼少了龍蝦、扇貝,紅甘、鰹酌量減少外,鮮甜的蝦也是兩大隻,甚是有料。其實我覺得一般客人點這個就不錯了(眨眼)。Ω鹽烤鮭魚頭 300TD
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之前看到網路食友分享的【丼賞和食】,丼飯的料好像還滿豐富的,恰巧晚上回家的路線會經過,就順道跑來吃品嚐一下。

ΩMENU
店內是採取半自助式用餐方式,飯、湯、飲料自取無限供應,桌上的菜單供客人參考,決定品項後再到用餐區的外頭利用點餐機點餐,所以不會有服務人員幫您點餐,但重點,也沒有收服務費喔
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點餐機有作好品項分類算是一目瞭然,還算滿淺顯易懂,重點是照片都拍得很漂亮,沒先想好有的人可能會下好不離手XD
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點完餐,回到用餐區的正中央,飯、味噌湯、冷熱飲就是在這裏取用,不過基於珍惜食材及不浪費食物,大家還是要量力而為丫
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Ω味噌湯
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Ω無雙特大盛戰鑑丼 590TD
紅甘、鰹、鮭、干貝、天使蝦、龍蝦、鮭魚卵、蝦卵、扇貝、玉子,豐盛的戰鑑丼@@
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Ω食材裏自然是以龍蝦為最大咖,它是以焗烤呈現的,但說實話味道一般,而且是冷的,好在魯心裏有底(煙)XD裏頭最好吃的莫過於甜度不差的天使蝦,蝦肉鮮甜不說,蝦頭更是濃郁深層。另外就是以檸檬襯出甜味的干貝也不錯。
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Ω海景丼 300TD
海景丼好像只比戰鑑丼少了龍蝦、扇貝,紅甘、鰹酌量減少外,鮮甜的蝦也是兩大隻,甚是有料。其實我覺得一般客人點這個就不錯了(眨眼)。
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Ω鹽烤鮭魚頭 300TD
點餐時就怕一個丼飯滿足度有限,特別點了這個歸在隱藏特選裏的鮭魚頭,雖然以結果而論,魯個人覺得炙烤的火候稍嫌不足,但其實這鮭魚頭不僅「有料」,味道也不算差。
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Ω魚身有滿滿的肉,魚面下膠質豐厚,還有軟脆可食的魚骨,更不用說兼具油香和軟滑的下巴,可以說是一道料理就可以吃到各部位區塊的特有的質地與風味,品嚐起來爽度相當高,這時就要把長官常常掛在嘴邊的那句像是跑龍套的老話拿出來用了,「有你真好」
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簡單總結,初訪【丼賞和食】,個人感覺得還不錯的,無疑就是那道在點餐機前看到才臨時加點的鹽烤鮭魚頭,個人評分是比丼飯來得優無誤XD不過來這裏用餐應該也不用到排隊,好像也沒有限定用餐時間,算是個可以方便又悠閒吃飯的地方就是,而且不用服務費喔。
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店內氣氛:★★★美味程度:★★★★再訪率:★★★對於厚切生魚片可以說是毫無抵抗力可言哪裏有新鮮生魚片!哪裏就有我 !XD這次吃的丼賞位於捷運松江南京站,從5號出口走路1分鐘就到了!剛剛才發現丼賞7/7才剛開幕不久,是由一群8年級生合開的店~沒想到我這次手腳這麼快,馬上就吃到了從外面看的話招牌超小,走在騎樓裡才會看到比較明顯的招牌店面是位於B1,但騎樓內的B1標示箭頭好像指錯方向了,左下方才是用餐席 XD樓梯入口小小的別懷疑~走下去就對了~入座後店員會先送上一張菜單,但這其實不是全部菜色唷~店內的點餐方式很特別,是要到門口旁的販賣機點選付錢販賣機上有一些菜單上沒有的餐點,而且有菜名搭配圖片更清楚知道每道菜是什麼~由於全店是採自助式,所以不收服務費最後可以選擇內用或外帶記得來點餐前要先看看自己的桌號唷!!不要像我們又再跑回去看點完後把收據夾在桌邊,店員送餐時會核對劃掉旁邊有自助的味噌湯跟麥茶喝到飽~味道蠻中規中矩的,味噌湯裡面有許多魚骨、魚肉,喝起來多了些鮮甜味無雙特大盛戰艦丼($590)OMG!!!這碗真的是太澎湃啦!!!滿滿厚厚的生魚片,居然還有龍蝦跟扇貝,整個料都炸出來啦~~生魚片很
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店內氣氛:★★★

美味程度:★★★★

再訪率:★★★

對於厚切生魚片可以說是毫無抵抗力可言

哪裏有新鮮生魚片!哪裏就有我 !XD

這次吃的丼賞位於捷運松江南京站,從5號出口走路1分鐘就到了!

剛剛才發現丼賞7/7才剛開幕不久,是由一群8年級生合開的店~

沒想到我這次手腳這麼快,馬上就吃到了

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從外面看的話招牌超小,走在騎樓裡才會看到比較明顯的招牌

店面是位於B1,但騎樓內的B1標示箭頭好像指錯方向了,左下方才是用餐席 XD

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樓梯入口小小的

別懷疑~走下去就對了~

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入座後店員會先送上一張菜單,但這其實不是全部菜色唷~

店內的點餐方式很特別,是要到門口旁的販賣機點選付錢



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販賣機上有一些菜單上沒有的餐點,而且有菜名搭配圖片

更清楚知道每道菜是什麼~

由於全店是採自助式,所以不收服務費

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最後可以選擇內用或外帶

記得來點餐前要先看看自己的桌號唷!!

不要像我們又再跑回去看

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點完後把收據夾在桌邊,店員送餐時會核對劃掉

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旁邊有自助的味噌湯跟麥茶喝到飽~

味道蠻中規中矩的,味噌湯裡面有許多魚骨、魚肉,喝起來多了些鮮甜味

無雙特大盛戰艦丼($590)

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OMG!!!這碗真的是太澎湃啦!!!

滿滿厚厚的生魚片,居然還有龍蝦跟扇貝,整個料都炸出來啦~~

生魚片很新鮮,肉質很好,而且厚度也夠,吃起來非常過癮!

部分生魚片還有炙燒過,口感跟味道都很豐富,唯一美中不足就是我最愛的鮭魚生魚片只有一片

鮭魚卵粒粒飽滿,鮮甜沒有藥水味

甜蝦跟扇貝也都很好吃,蝦頭很新鮮,喜歡吸蝦頭的人一定會愛上的~

不過底下的醋飯太黏,我不是很喜歡

鬼爪丼($190)

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鬼爪是什麼呢?其實就是豬肋排唷~

大到滿出來的豬肋排原價是$300,但我們去的時候剛好有特價$190

一送上來就伴隨著撲鼻而來的醬料香味~

隨餐有附贈手扒雞的手套,這麼大的豬肋排一定要用手抓起來吃才過癮痛快啊!

醬料味道甜甜鹹鹹,有點太鹹了

豬肋排的肉很難咬下來,肉質有彈性

但醬太鹹會很想一直配飯吃,可是很難肉與飯一起同時吃

龍蝦pizza壽司($100)

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龍蝦披薩壽司是店內的創意料理,也是店內招牌之一

龍蝦蠻甜的,上面的起司沒有到很多,不會搶過龍蝦味

吃起來蠻特別的~

不過缺點也是醋飯太黏


創作者介紹
Katy

沒有洋蔥的食記 ☺
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莉小花這一陣子常常去松山南京上課~一上完課就是晚上的時間,這時真的是超想大口吃飯~這一次就是要分享離"捷運松江南京站 5號出口"步行約1分鐘的"丼賞和食 南京店"~它在南京東路二段上面,很容易找的到呢~它是位在地下室1樓,往地下室走時,就可以感覺到濃濃日式風格呢!全部的桌椅,都是使用有復古風格的木頭桌椅這裡面座位蠻多的呢!感覺可以一群朋友一起來吃丼飯,有一些空間是有有8人坐位置~((當時有時在,不好意思照相呢丼賞和食總類非常的多,可以簡單分為生食和熟食~所以就算不吃生魚片的朋友,也可以一同享樂^^當然他也有一些特別的單點:壽司、刺身、手卷、燒烤、飲料....在旁邊的牆上可以看到他們家餐點呢~超大的啦!當然我個人覺得圖片越大,應該就是他們家的招牌或推薦的餐點((哈哈哈~~~他們完全是半自助式的餐廳~所以無論是冷熱麥茶或是味噌湯,全部都是需要自己來的喔~當然冷熱麥茶或是味噌湯全都是無限供應~想喝幾杯就喝幾杯~想喝幾碗就喝幾碗~((喝到飽阿??個人覺得滿窩心的地方是,在這裡就方便可以洗手了呢~因為有時無論是倒飲料或裝湯時,不小心用到手,就要跑去廁所,在這裡不用喔!^0^個人依出菜順序來介紹
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莉小花這一陣子常常去松山南京上課~

一上完課就是晚上的時間,這時真的是超想大口吃飯~

這一次就是要分享離"捷運松江南京站 5號出口"

步行約1分鐘的"丼賞和食 南京店"~

它在南京東路二段上面,很容易找的到呢~

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它是位在地下室1樓,往地下室走時,就可以感覺到濃濃日式風格呢!

全部的桌椅,都是使用有復古風格的木頭桌椅

這裡面座位蠻多的呢!感覺可以一群朋友一起來吃丼飯,有一些空間是有有8人坐位置~((當時有時在,不好意思照相呢

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丼賞和食總類非常的多,可以簡單分為生食和熟食~

所以就算不吃生魚片的朋友,也可以一同享樂^^

當然他也有一些特別的單點:壽司、刺身、手卷、燒烤、飲料....

在旁邊的牆上可以看到他們家餐點呢~超大的啦!

當然我個人覺得圖片越大,應該就是他們家的招牌或推薦的餐點((哈哈哈~~~

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他們完全是半自助式的餐廳~

所以無論是冷熱麥茶或是味噌湯,全部都是需要自己來的喔~

當然冷熱麥茶或是味噌湯

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全都是無限供應~想喝幾杯就喝幾杯~想喝幾碗就喝幾碗~((喝到飽阿??

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個人覺得滿窩心的地方是,在這裡就方便可以洗手了呢~

因為有時無論是倒飲料或裝湯時,不小心用到手,就要跑去廁所,在這裡不用喔!^0^

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個人依出菜順序來介紹^0^

龍蝦PIZZA壽司($100)

我覺得這一個很特別呢~ 壽司是日式的,但pizza是西式的呢~

整個就是日式和西式的創意料理~

最下面是有放海苔底,再來是壽司的醋飯,中間是龍蝦沙拉,上面有加上淡淡的起司

整個組合真的是我想像不到的搭配呢~這是一道很實在的開胃菜呢~

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人氣鬼爪丼($190)

這一碗上來不忍的讓我"哇!嗚!"一下

上面的豬肋排,都跑出去到碗外面了啦!怎麼可以這麼豪邁的大~

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店家很貼心附上手扒雞手套~ 但我們還是用手大口吃肉呢~哈哈哈

料理的非常好,在吃的時候,可以非常明顯感覺到肉和骨頭非常好分開~

手口都不用花太多力量,輕鬆的就可以從豬肋排取下肉呢!

但它的肉質非常的嫩,但又帶一些嚼勁,姐姐一直讚不絕口呢~

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這個的豬肋排上面有淡淡的烤肉醬,外表烤的有一點點焦香~~

而那醬汁有流在飯上,那個醬汁超配飯的啦!

當然他旁邊也有一些小小的配菜,所以就算吃完整碗也不會覺得過度油膩

真的超好吃的啦!大大推薦給吃熟食的朋友~((大家有沒有看到,其實下面還有一塊~

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招牌海景丼($300)

來到一家店,當然不可以少點選他們的招牌餐點~他們家招牌料理是"海景丼飯"!

上面也就是滿滿的海鮮~

有鮭魚、旗魚、鰹魚、海鱺魚、鮭魚卵、花枝、蝦還有可愛的小鮑魚...等~~((太多了,無法全部點名到啦!

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無論是鮭魚,還是旗魚,厚度最蠻厚的,吃起來入口即化,可以吃出鮮甜及帶點海鹽的鹹味呢!

而蝦更是讓人按讚,因為店家去殼了,吃的出蝦的甜美感呢~

可愛的小鮑魚是汆燙過的熟食~不會太老或太硬,無論是單吃或沾醬都很棒~

這樣子一碗生魚片及海鮮料理,一次滿足我心中想吃所有海鮮的心呢~

真是一碗丼飯,一次滿足~

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自慢鯖魚丼($190)

又是一個主餐跑出碗的一個丼飯~

這是完全的一隻鯖魚...一整隻...不小隻的一整隻呢~((整個人看到都跳針了!!!

不得不說,這裡的料理也太過癮了~老闆非常的大方和大器呢!

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魚肉很細很甜呢! 加上魚皮烤的脆脆的~整個口感很多層次!

而他有把魚的油脂烤出來,所以吃起來不會覺得滿嘴的魚油的油膩感

在碗旁邊有放檸檬,可以擠在魚上面,不但可以讓魚更鮮甜,也可以更加的解油膩

喜歡吃烤魚的朋友,一定要點這一道喔!

讓胃中,大大的被這一隻鯖魚所滿足呢!

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個人覺得這是一家CP值超高的一家店啦!

愛吃丼飯的朋友,無論是生食、熟食都很值得點

默默的這一家列入我會再訪的店家

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茉莉小花妹

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最近準備結婚的事情真的是暈頭轉向在婚禮前一天,特地和偷米到他家附近的「丼賞和食南京店」來品嘗聽說cp值很高的丼飯專賣店 店門口並不是說非常顯眼偷米還一度開超過沒看到,記得認清楚外頭的那個丼字 樓梯走下來會看到可以自行操作的點餐機器圖片也是讓人非常清楚餐點的樣子,就算是看不懂中文的應該也沒有太大的問題 中午用餐時間一到人潮頓時湧現店內坐滿之外,外頭還有在排隊等待進場的客人 除了一進門的機器,也有一般的Menu可以看 茶和味噌湯都是自助的方式想喝多少裝多少招牌海景丼$300光澤飽滿的海鮮們~閃閃發光的好像一個珠寶盒阿~看到海鮮的色澤就已經開始期待味道裡面有海鱺、鮭魚肚、炙燒旗魚、比目魚、蝦、鮭魚卵、蝦卵.....這麼多料也只要300!!蝦子非常霸氣!!!碗都裝不下了拉 油花的分布非常均勻軟嫩細緻的魚肉也不會太冰,鮮味十足~~好好吃鮭魚選用的是油脂豐富香甜的魚肚肥嫩的魚肚吃起來好過癮阿~~~蝦子肉質Q度夠之外彈度也夠沾附在上頭的卵逼逼波波的讓這蝦子更有口感,如果甜度再高一些就更迷人了個人覺得他們的用料實在又新鮮唯一可惜的是他們家的醋飯稍硬彈性不足,口感和味道都有進步的空間自慢鯖魚丼$1
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最近準備結婚的事情真的是暈頭轉向

在婚禮前一天,特地和偷米到他家附近的「丼賞和食南京店」來品嘗聽說cp值很高的丼飯專賣店
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店門口並不是說非常顯眼

偷米還一度開超過沒看到,記得認清楚外頭的那個丼字
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樓梯走下來會看到可以自行操作的點餐機器

圖片也是讓人非常清楚餐點的樣子,就算是看不懂中文的應該也沒有太大的問題
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中午用餐時間一到人潮頓時湧現

店內坐滿之外,外頭還有在排隊等待進場的客人

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除了一進門的機器,也有一般的Menu可以看
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茶和味噌湯都是自助的方式

想喝多少裝多少
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招牌海景丼$300

光澤飽滿的海鮮們~閃閃發光的好像一個珠寶盒阿~

看到海鮮的色澤就已經開始期待味道

裡面有海鱺、鮭魚肚、炙燒旗魚、比目魚、蝦、鮭魚卵、蝦卵.....這麼多料也只要300!!



蝦子非常霸氣!!!碗都裝不下了拉
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油花的分布非常均勻

軟嫩細緻的魚肉也不會太冰,鮮味十足~~好好吃
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鮭魚選用的是油脂豐富香甜的魚肚

肥嫩的魚肚吃起來好過癮阿~~~
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蝦子肉質Q度夠之外彈度也夠

沾附在上頭的卵逼逼波波的讓這蝦子更有口感,如果甜度再高一些就更迷人了

個人覺得他們的用料實在又新鮮

唯一可惜的是他們家的醋飯稍硬彈性不足,口感和味道都有進步的空間
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自慢鯖魚丼$190

大家說說!!!!!!這樣的丼飯才不到兩百!!!!店家根本就是佛心來的吧!?

聯晚在哪裡我都快要看不到了
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下方的黑色盤子就是用來放鯖魚用的(如果沒那個盤子的話,我八成會無法下手)
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這鯖魚獲得我們當天所有人的一致讚賞

烤到魚皮金黃金黃但肉質又不會太乾太超過,鮮香的魚肉之外又帶了一絲絲的焦香
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肉質細密軟嫩且水分足夠,只要$190能吃到這樣水準的鯖魚超級超值又滿意,我以後一定會為了這個鯖魚再過來

這丼飯的CP值太太太高~~鯖魚好美味阿~~~
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龍蝦PIZZA壽司$100

又是壽司但也是PIZZA~份量不會太多,女生吃起來也可以美美的

而且比一般的PIZZA方便的是吃完手不會因為拿餅皮而油油黏黏的
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最下層先放海苔,之後鋪上白飯、龍蝦沙拉、起司、蟳味棒、海苔粉....

因為是用白飯,看起來小小的蛋吃完也是挺有飽足感
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鹹香的起司和龍蝦沙拉的濃郁香甜搭起來非常適合

下方的米飯則讓整體的味道不會過重,比普通餅皮的pizza耐吃不少
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龍蝦沙拉也是大器,厚度都比白飯更厚
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人氣鬼爪丼$190

又是190元!!!看到這丼飯都要為老闆捏一把冷汗,這.....這價錢誰受得了

其他店家光那肋排就已經超過這價位了阿!!!
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不需要花費太多的力氣,輕輕鬆鬆就能讓骨肉分離
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抓起來大啃實在太過癮了

肋排帶骨的地方軟嫩,咬起來是鹹香Q嫩,不過邊邊的部分都微微的老了點硬了些

吃起來似乎乾硬了點,比較可惜~不過嚼久了也是有另一翻香氣



這餐吃下來,清楚的知道為甚麼看似不起眼的店家卻能夠有如此的人潮

雖然飯的部分都讓我們不是很滿意,不過光是那鯖魚、生魚片就真的讓我們直呼很超值

相信只要他們的醋飯能夠更加Q彈有嚼勁,熱飯上頭烤肉醬的味道再更有深度,下次再來應該是一位難求了......

哈比大推他們家的烤鯖魚,單點來吃也是很划算啦!!!!!
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丼賞和食 焼き物vs刺身丼丼專門店 電話:(02)2517-5526地址:台北市中山區南京東路二段140號B1捷運:松江南京站5號出口,步行約20秒營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00網址:https://www.facebook.com/140B1/ Ally愛玩樂 從捷運松江南京站5號出口出來,步行約20秒,幾乎是一走出來抬頭就可看到招牌的地步。有著絕佳的地理位置,所以無論是附近居民上班族,還是特地前來的朋友都十分便利。步下樓梯前往地下一樓,沒想到連接窄窄的走到之後,有種別有洞天的感覺,室內的空間還滿寬敞的,座位數更可容納90席之多,而且當天是平日的中午時段,整間店幾乎是座無虛席的狀態,看似以附近上班族出來覓食的客群居多。 由服務人員帶位之後,再自行到店門口的機器點餐付款,一切自動化,使用起來十分簡便,也能節省人力。 日式料理少不了的味增湯和麥茶則無限量的自行取用,大家在胃口能負荷的情況下就守規矩的盡情享用吧。價位大致位於$160~$300之間,除了些許限量的特別選項外。(但以我一般的小資上班族來說,午餐很少會吃到這高貴的價格啊~)招牌海景丼$300使用了七種
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丼賞和食 焼き物vs刺身丼丼專門店 電話:(02)2517-5526

地址:台北市中山區南京東路二段140號B1

捷運:松江南京站5號出口,步行約20秒

營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00

網址:https://www.facebook.com/140B1/

Ally愛玩樂
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從捷運松江南京站5號出口出來,步行約20秒,幾乎是一走出來抬頭就可看到招牌的地步。

有著絕佳的地理位置,所以無論是附近居民上班族,還是特地前來的朋友都十分便利。
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步下樓梯前往地下一樓,沒想到連接窄窄的走到之後,有種別有洞天的感覺,

室內的空間還滿寬敞的,座位數更可容納90席之多,

而且當天是平日的中午時段,整間店幾乎是座無虛席的狀態,

看似以附近上班族出來覓食的客群居多。
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由服務人員帶位之後,再自行到店門口的機器點餐付款,

一切自動化,使用起來十分簡便,也能節省人力。
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日式料理少不了的味增湯和麥茶則無限量的自行取用,

大家在胃口能負荷的情況下就守規矩的盡情享用吧。
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價位大致位於$160~$300之間,除了些許限量的特別選項外。

(但以我一般的小資上班族來說,午餐很少會吃到這高貴的價格啊~)
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招牌海景丼$300

使用了七種不同的海鮮搭配,

有著富含脆度的鮑魚,油脂豐富的挪威鮭魚,入口一抿就慢慢化開的日本比目魚....

整碗吃下來的口感富有變化,層次也很分明,

對於非常喜愛生魚料理的朋友也不失為一個好選擇。
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鬼爪丼$190

選用本土黑毛豬的肋排部位,經過燒烤沒有使肉質變得乾柴,油脂也完整保留,

由於整體的滋味是依靠外層塗抹的醬汁,所以內部的部分多半是以品嚐豬肉的原味為主。

肉質經燒烤後極度軟嫩,用筷子輕輕一夾就可骨肉分離,

不過也因為如此少了些口感,加上甜甜的醬汁和奔放的油脂,吃到後半段有稍許膩的感覺。
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自慢鯖魚丼$190

鯖魚來自緯度高的挪威,油脂的豐厚度自然不在話下,

肉質扎實也不至於太乾硬,

魚的尺寸更是一手無法掌握,愛吃烤魚的朋友相信能吃得很滿足。

搭配飯上的牛蒡絲、煎蛋捲和蟹肉條讓口味上不至於過分單調。
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龍蝦PIZZA壽司$100

以壽司醋飯代替餅皮,在用海苔當做結合的橋樑,

放上龍蝦沙拉焗烤,是種富有創意的組合,

不過嚐起來味道好像又有些許的熟悉感。

龍蝦的數量不是太多,口感和滋味都被焗烤起司佔盡鋒頭,

所以沒有太多驚豔。

整體來說,

要要求飽足感,這裡的大份量相信可以滿足你,

不過口感的細緻度和口味上的調配度如能再多加琢磨,相信一定會更好。

丼賞和食 焼き物vs刺身丼丼專門店 電話:(02)2517-5526

地址:台北市中山區南京東路二段140號B1

捷運:松江南京站5號出口,步行約20秒

營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00

網址:https://www.facebook.com/140B1/

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大家知道丼的意思嗎?所謂丼物,就是蓋飯,加上肉類,蔬菜,或其他調味料如雞蛋。務求一個大碗走天下。咦,等等?怎麼好像那裡聽過?沒錯,大名鼎鼎的吉野家就是賣丼物的。在松江南京站出口5旁邊,有一家叫丼賞和食的餐廳,正正就位處於地庫。主要賣丼物的餐廳,刺身飯/燒物飯也有在賣,而音樂跟擺設都在告訴我,這是沖繩來的餐廳麥茶跟味噌湯都是任喝,值得一提味噌湯有相當多的三文魚肉,煮過後依然保有魚香跟脂香,令人驚訝。最貴的限量波龍丼(TWD690),拍起照來非常亮麗。而最特別的是他們的大龍蝦,還附有芝士,不過就舖設在冷凍的刺身下面,所以很快就冷掉了。又再見到柚子的踪影,台灣的日本菜幾乎每一次都見到它的樣子呢。此外還有鮑魚,甜蝦,三文魚等等食材,可說極為豐富。飯底的醋調得極佳,比平日吃的壽司飯更易入口,而飯粒亦比較軟稔,易於消化。但不得不說,甜蝦的腸還是得清理一下。預先拆好的龍蝦肉亦是一賣點,啖啖龍蝦肉!總結在平價丼物中,這邊絕對是CP值高之選,除了最貴的波龍丼之外,大多丼,包括刺身飯都只需TWD160—200,也就是HKD50,絕對超值。
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大家知道丼的意思嗎?所謂丼物,就是蓋飯,加上肉類,蔬菜,或其他調味料如雞蛋。務求一個大碗走天下。咦,等等?怎麼好像那裡聽過?沒錯,大名鼎鼎的吉野家就是賣丼物的。

松江南京站出口5旁邊,有一家叫丼賞和食的餐廳,正正就位處於地庫。
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主要賣丼物的餐廳,刺身飯/燒物飯也有在賣,而音樂跟擺設都在告訴我,這是沖繩來的餐廳
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麥茶味噌湯都是任喝,值得一提味噌湯有相當多的三文魚肉,煮過後依然保有魚香跟脂香,令人驚訝。
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最貴的限量波龍丼(TWD690),拍起照來非常亮麗。而最特別的是他們的大龍蝦,還附有芝士,不過就舖設在冷凍的刺身下面,所以很快就冷掉了。又再見到柚子的踪影,台灣的日本菜幾乎每一次都見到它的樣子呢。

此外還有鮑魚,甜蝦,三文魚等等食材,可說極為豐富。飯底的醋調得極佳,比平日吃的壽司飯更易入口,而飯粒亦比較軟稔,易於消化。

但不得不說,甜蝦的腸還是得清理一下。
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預先拆好的龍蝦肉亦是一賣點,啖啖龍蝦肉!

總結

在平價丼物中,這邊絕對是CP值高之選,除了最貴的波龍丼之外,大多丼,包括刺身飯都只需TWD160—200,也就是HKD50,絕對超值。
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店名: 丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店地址: 台北市中山區南京東路二段140號B1電話: 02-2517-5526價格: 150-400/人營業時間:11:00 - 14:30 17:30 - 21:00用餐時間:2016/7拍攝相機:Sony A6000個人評價:會再來這間店是公司附近的鄰居從它施工開始就在注意原址以前是間卡拉ok , 有段時間空著了後來就看到敲敲打打變成了一間新的店家店在松江南京站5號出口旁的地下室主要是各式丼物和燒烤丼進去會先需要用一台很酷的點餐機雖然覺得人多的時候這樣可能慢一點總之, 先點餐付款後入座店裡有可以免費喝的湯和麥茶桌椅採用頗有懷舊氣氛的木製品這就是這天的餐點了中午簡單吃吃就選平價的鮭魚丼, 搭配瓶可樂味增湯不錯, 還有鮭魚肉, 頗鮮美鮭魚丼一碗160 , 料卻很豐富, 六大塊鮭魚, 配上蝦卵, 玉子燒還有蟹肉棒等配菜, 飯是醋飯鮭魚的話切的非常豪邁大氣, 很厚, 吃起來蠻愉快的●總評平價, C/P值很高, 蠻不錯的丼飯因為在公司附近很近之後應該也會常拜訪
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店名: 丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店

地址: 台北市中山區南京東路二段140號B1

電話: 02-2517-5526

價格: 150-400/人

營業時間:11:00 - 14:30 17:30 - 21:00

用餐時間:2016/7

拍攝相機:Sony A6000

個人評價:會再來

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這間店是公司附近的鄰居

從它施工開始就在注意

原址以前是間卡拉ok , 有段時間空著了

後來就看到敲敲打打變成了一間新的店家

店在松江南京站5號出口旁的地下室
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主要是各式丼物和燒烤丼
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進去會先需要用一台很酷的點餐機

雖然覺得人多的時候這樣可能慢一點

總之, 先點餐付款後入座
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店裡有可以免費喝的湯和麥茶
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桌椅採用頗有懷舊氣氛的木製品
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這就是這天的餐點了

中午簡單吃吃

就選平價的鮭魚丼, 搭配瓶可樂
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味增湯不錯, 還有鮭魚肉, 頗鮮美
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鮭魚丼一碗160 , 料卻很豐富, 六大塊鮭魚, 配上蝦卵, 玉子燒
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還有蟹肉棒等配菜, 飯是醋飯
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鮭魚的話切的非常豪邁大氣, 很厚, 吃起來蠻愉快的
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●總評

平價, C/P值很高, 蠻不錯的丼飯

因為在公司附近很近

之後應該也會常拜訪
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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