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2025-01-27
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Tama Tama / たまたま慢食堂是桃園很知名的日式冰品店，老宅的復古裝潢，細緻的日式冰品及甜品，總是令饕客趨之若騖，在旺季時大排長龍的狀況時有所見。冬季限定的草莓冰更是引人入勝。慢食堂據知是由一個小倉庫起家，歷經兩次搬家，一直放口袋很久，終於有機會來到目前的店址，而且利用造訪桃園之際，特地繞過來品嚐，果真不同凡響，令人相當喜愛，於是又有了第二次的拜訪，因此這是集結兩訪的內容。慢食堂位於邊角間，有一個小小的庭院，綠意盎然。慢食堂的店址是一棟一、二樓的老式公寓。在庭院一旁有個開放式的座位區，需由店內進出。這兩次拜訪都非尖峰時間，所以很順利地進入，相當幸運地都沒有排到隊。一進門的右方就是櫃檯，左方靠窗有一排座位，再來就是裡頭的座位區。第一次拜訪慢食堂時，適逢盛夏，遇到滿席的客人。純木頭的櫃檯，搭上磨石子地板，復古的窗花，給人返璞歸真的感受。櫃檯後方就是製作廚房，可以見到工作人員細心地堆疊著冰品。下午的陽光，投射在地板上，見到光影慢慢地移動，我們在慢食堂裡，體會腳步放慢的生活哲學。慢食堂的桌距很寬敞，因此座位數並不多。店內陳設許多日本相關的元素，配合營造的氛圍，帶出文青的氣息。很個人獨享
Tama Tama / たまたま慢食堂是桃園很知名的日式冰品店，老宅的復古裝潢，細緻的日式冰品及甜品，總是令饕客趨之若騖，在旺季時大排長龍的狀況時有所見。冬季限定的草莓冰更是引人入勝。
慢食堂據知是由一個小倉庫起家，歷經兩次搬家，一直放口袋很久，終於有機會來到目前的店址，而且利用造訪桃園之際，特地繞過來品嚐，果真不同凡響，令人相當喜愛，於是又有了第二次的拜訪，因此這是集結兩訪的內容。
慢食堂位於邊角間，有一個小小的庭院，綠意盎然。
慢食堂的店址是一棟一、二樓的老式公寓。
在庭院一旁有個開放式的座位區，需由店內進出。
這兩次拜訪都非尖峰時間，所以很順利地進入，相當幸運地都沒有排到隊。
一進門的右方就是櫃檯，左方靠窗有一排座位，再來就是裡頭的座位區。
第一次拜訪慢食堂時，適逢盛夏，遇到滿席的客人。
純木頭的櫃檯，搭上磨石子地板，復古的窗花，給人返璞歸真的感受。
櫃檯後方就是製作廚房，可以見到工作人員細心地堆疊著冰品。
下午的陽光，投射在地板上，見到光影慢慢地移動，我們在慢食堂裡，體會腳步放慢的生活哲學。
慢食堂的桌距很寬敞，因此座位數並不多。
店內陳設許多日本相關的元素，配合營造的氛圍，帶出文青的氣息。
很個人獨享的位置，吃冰配個漫畫，挺好的。
慢哲學在現今快速的生活步調下，顯得十分地珍貴。
通往化粧室的走道上，有一些復古的窗框，近期攝影班的同學都很瘋狂地收購這樣的拍照道具。
甘酒無花果冰 $160
這款冰品是季節限定的，採A級藍帶新鮮無花果，搭配無酒精米麴甘酒，並附上了一小杯的煉乳。
挖開來後，可以發現裡頭藏了一顆香草冰淇淋，還有些許的無花果果肉。新鮮的無花果，吃起來有點像水蜜桃的口感，帶著天然的芳香清甜。細緻的冰品和著自家製的糖蜜及煉乳的甜蜜，溫潤且不甜膩，清爽無比。
餅入抹茶冰淇淋紅豆湯 $128
隨餐附上一杯熱煎茶及鹽漬昆布絲，可以解甜膩感。
現刷抹茶入紅豆湯，其中還有烤麻糬及抹茶冰淇淋。抹茶冰淇淋逐漸融化後，茶味更濃厚，所以可以選擇吃冰淇淋，或讓茶味更重些。烤麻糬烤得表皮酥脆，QQ的口感相當地討喜。
二訪，當然是為了草莓冰而來。但到訪這天正好氣溫下降，因此我們還是點了一碗熱的紅豆湯。
餅入紅豆湯 $80
這次單點的紅豆湯，吃得到紅豆的綿密飽滿，烤麻糬的Q勁依舊令人滿意。
新鮮草莓冰 $160
其上是起司草莓冰淇淋，採用大湖新鮮草莓，並附上一杯自製草莓醬。
細綿的冰淋上了煉乳，再加上草莓醬，大湖正產季的草莓大顆又香甜，整體吃來還有草莓的酸香，這是吃了會有幸福感油然而生的冰品。
Tama Tama / たまたま 慢食堂的日式冰品及甜品，種類很多味道細緻高雅，餐點也會因為季節更換，是間會想令人一直再訪的店家。
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