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2016-11-03
在台北的巷弄裡有很多隱藏版的美味 看到朋友在FB分享的三明治店《漫高三明治 Mount Kao Sandwich Shop》烤的焦黃的麵包真的太誘人 立刻和住附近的好友相約前往 《漫高三明治》在捷運科技大樓站附近的巷子裡 
搭上手寫的大黑板和大片的落地玻璃 呈現出很悠閒放鬆的氣氛 
餐具、水、醬料可以自行取用 決定好餐點後就可以直接到櫃檯去點餐買單 主餐有附薯條、薯角或番薯 
咖啡還不錯 
本來在炸牛肉球和雞翅中掙扎 店員推薦了雞翅 漫高的酸辣雞翅真的好好吃 醬汁酸和辣的比例非常好 會讓人忍不住想再吃一支 雞翅非常入味 烤的微焦微脆的口感真的超棒的 
沙拉醬好吃 忘記問是不是店家特調的 因為感覺跟外面一般吃到的醬不太一樣 喜歡凱薩沙拉的必點喔！ 
朋友說口味還不錯 但是就是潛艇堡頭尾吃的時候覺得有點乾 可能因為裡面只有牛肉 覺得有點虛 但吃到中間就可以吃到多汁的牛肉 
一上桌看到那焦黃的烤吐司真的眼睛都亮了 三明治裡的配料給的非常大氣 每一口都吃的到雞肉和起司 起司讓辣味變的柔和 微焦的吐司帶著奶油的香氣 真的非常好吃！！ 而且份量蠻多的~ 主餐附的薯角也好吃！ 沒有跟朋友講好.... 應該另一個人點番薯試試的 好想再吃其他口味的三明治阿~~ 下次要試試看其他朋友推薦的酪梨鮮蝦三明治~~ 最近有點中酪梨的毒了XD 漫高三明治也有賣啤酒 很適合下班後來這裡跟三五好友們喝個啤酒聊聊天 搭配超好吃的烤三明治！ 
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-11-03
近年來台灣開了很多名店 讓大家不用出國就可以吃到各地的排隊美食 這次進軍台灣的是東京的第一名豬排專賣店「邁泉豬排 とんかつまい泉 MAiSEN」 
除了店家特別從鹿兒島空運進口的黑豬肉與獨特醬汁 還有一份套餐就有3種吃法的豬排三部曲 感覺就非常的吸引人 老實說好像已經很久沒有在台北吃到令人回味的豬排了 這次看到「MAiSEN邁泉」來展店真的是非常的期待 特地挑了平日的晚上來吃晚餐 沒想到還是排了蠻多人的@@ 雖然服務人員告知大約要候位約1個半小時 但是實際上大約等了40分鐘左右
即使坐滿也不顯擁擠 桌上備有胡麻醬、和風醬、甘口和辛口的豬排醬、邁泉特製香料鹽、醬油、芥末醬
蘆筍、醃漬番茄、蘿蔔泥 蘆筍有點老 醃漬番茄沒有什麼味道 服務人員建議蘿蔔泥加醬油食用 提醒大家千萬不要加太多…. 真的會太鹹… 搭配柴魚其實算蠻清爽的 其實可以考慮留著等豬排上桌一起搭配著食用
豬排算好吃 但是還是沒有在日本吃的那樣酥脆的口感啊…. 不過豬排吃起來蠻軟嫩的 果然是如店家所說的，讓豬肉擁有用筷子即能切開的軟嫩感啊 豬排醬不死鹹 把辛口甘口醬混在一起吃多了一點不同的風味喔
切成一小塊一小塊的豬排很方便食用 所謂的三部曲就是 1. 先吃原味的豬排與米飯 2. 放入隨套餐附上的蔥、芝麻與芥末3種配料或沾溫泉蛋食用 3. 在碗中加入高湯，以茶泡飯的形式品嘗 看起來份量雖然不算多 但是吃起來真的很有飽足感 可能是因為花樣很多 一下單吃一下加入其他配料或是加入高湯 吃起來覺得有點忙XD 高湯莎小姐覺得有點偏鹹 但是加入芥末微嗆的感覺還不錯 比起一般的豬排在用餐上多了蠻多趣味的 可以依照個人喜歡的口味加入配料或是沾點豬排醬、香料鹽
飯後甜點還有冰淇淋
服務人員都非常熱心 態度也不錯 一直有來詢問是不是要加茶或是加高麗菜絲 可能是期望太高了 所以感覺沒有預期中的那麼好吃啊…. 下次如果不用排隊的話應該會想來試試空運來的鹿兒島豬肉炸的豬排 口袋三明治看起來也很不錯 這個有提供外帶！ 決定下次來帶一份試試看~ 很開心台北又多了一家炸豬排的選擇 想嘗試又不想排隊的人 建議等過一陣子後再去看看喔
評分: 味道 3 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 3
2016-10-03 
松山意舍酒店開幕的另一個令人期待的就是他們的《QUE原木燒烤餐廳》 進入酒店CHECK-IN完後 大家就迫不急待要到餐廳準備用餐
簡約寬敞舒適的空間擺設 大片玻璃窗可清楚的觀賞窗外的景致 坐擁基隆河河岸景觀和台北101絕佳觀賞點 一進到餐廳就使人心情輕鬆了起來 而《QUE原木燒烤餐廳》主打是以台灣本地的荔枝樹或龍眼圓木來燒烤不同的食材 經過原木燒烤後的食物都會帶有煙薰燒烤的香氣 以簡單的烹調方式呈現食材最原始的美味 因此《QUE原木燒烤餐廳》將廚房放在餐廳的中央 可以看著主廚料理食材的過程也是除了美景之外的另一種視覺饗宴
點主餐即包含自助式的BUFFET：沙拉、配菜、麵包、湯、甜點、水果、咖啡、茶 雖然BUFFET的選擇不多但是每樣餐點都很精緻且有特色 比起餐點選擇多到眼花撩亂一次吃不完的BUFFET 莎小姐其實比較偏好像這樣菜式簡單卻細膩精緻的餐點
有水蜜桃、草莓還有台灣的紅西瓜和黃色的小玉西瓜 師傅將水果都切成小塊 西瓜也都切成整齊的方塊 擺放在盤裡都像是單點的餐點一樣的精緻 莎小姐超喜歡他們的水蜜桃櫻桃蘿蔔芝麻葉沙拉 在BUFFET不太可能出現的芝麻葉 《QUE原木燒烤餐廳》竟然大方用來讓客人們盡情取用 真的是非常大氣 每道沙拉都幾乎是師傅現做的 鮮度和口感都非常有水準 另外要推薦的就是餐廳所提供的濃湯
兩道湯品都是真材實料以新鮮食材去熬煮 尤其是蕃茄濃湯 蕃茄微酸的風味使濃湯更有層次 口感滑順、濃而不膩 其他的配菜有一部分也是師傅用燒烤的方式料理
以原木燒烤方式料理的食材 帶有些許的煙燻及焦香味 牛排外層有酥脆的口感 內層肉質鮮嫩多汁 用原木燒烤的方式料理比起一般使用煎台來得困難許多 因為原木的火候較難掌握 這真的也是對廚師的一大考驗 要對《QUE原木燒烤餐廳》的主廚們好好的致敬一下 將食材表層烤的香脆而不焦、內層軟嫩不柴 真的是好功夫啊！ 牛排以這樣燒烤的方式呈現 完全不同於現在比較熱門的熟成牛排的料理方法 卻也帶給消費者不同的味覺體驗 另外還可以點《QUE原木燒烤餐廳》精選的酒類搭配美食一同享用 比起精緻的主餐、配菜和沙拉 餐廳提供的甜點和水果就相形失色了不少 水果和甜點冰在同一個冰櫃 多少會讓冰櫃裡的甜點蛋糕沾染上一些水果的味道而有點走味
環境時尚寬敞、座位舒適不擁擠 氣氛輕鬆又不失莊重 食物精緻美味又具有其獨特的風味 服務人員每個都親切熱心 不同時段來用餐還能欣賞不同的美景 白天有明亮的採光 可享受寬廣的景色盡收眼底 傍晚可坐享落日黃昏、夕陽餘暉 夜晚更能感受浪漫美麗夜景 佐以AMBA松山意舍酒店的特色竹編燈龍所營造的光影饗宴 各個面向的感官享受都能體驗 中午《QUE原木燒烤餐廳》有提供商業午餐 週末還有提供早午餐 真的非常推薦大家到台北松山意舍酒店的《QUE原木燒烤餐廳》來品嚐美味的料理和感受多層次的氣氛
地址：台北市市民大道七段8號17F(捷運松山站4A號出口) 電話：(02) 2653 2899 營業時間： 早餐： 6:30am~10:00am成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣500元 兒童 6-12歲: 每人新台幣300元幼童 0-5歲: 免費 午餐：11:30am~2:30pm 下午茶：3:00pm~5:00pm 晚餐：5:30pm~9:30pm 週末早午餐：11:30am~4:00pm
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-07-29
莎小姐是Coffee Smith的愛好者 某次去用餐的時候服務人員說他們即將在忠孝復興站開新的餐酒館 這當然一定要去嚐鮮的 因為對於Coffee Smith系列餐廳真的都很有信心 找了一天中午和客戶約在忠孝復興附近
有一些餐點跟Coffee Smith有點雷同 但是都有些不同的變化 也豐富許多 除了Smith的咖啡外 還有很多紅酒、白酒、啤酒的選擇
所有的擺設都很用心 空間也比Coffee Smith大了不少 中午可以點早午餐 或是點主食搭配套餐 黑咖啡套餐黑咖啡及湯、沙拉、甜點三選一 NT$120 拿鐵套餐 拿鐵及湯、沙拉、甜點三選二 NT$160 驚喜套餐 飲品任選、湯、沙拉、甜點 NT$200 點完餐以後我們就等餐點上桌囉
番茄白酒燉牛肉、麵包、溫泉蛋、水果穀片優格、烤馬鈴薯塊
麵包、水果穀片優格、烘蛋、香腸、馬鈴薯、櫛瓜、綜合菇
烤豬頰肉與風乾青蘋果肉汁燉飯 NT$360 我們點了兩份早午餐 配料都很豐富 烤馬鈴薯塊真的非常好吃~~ 牛肉燉的軟爛入味 溫泉蛋使醬汁更加溫潤 多了不同的層次感 烘蛋裡的配料豐富 口感鬆軟 燉飯口感層次豐富但卻非常的清爽 真的是每樣都好好吃 剛好隔了幾周是莎小姐好友的生日 馬上就跟其他朋友討論了決定在《Bistro Smith》慶生 人多能點的東西就更多了
尤其是口感特別的麻花麵 螺旋的造型更能將醬汁巴住 且比起一班的義大利麵多了些Q彈嚼勁 前菜沙拉也真的是一上桌就一掃而空 上次來《Bistro Smith》就已經十分垂涎戰斧豬排 這次人多一定要點來吃吃看
點豬排還有送紅酒 而且他真的是用小斧頭來切啊XD 真的好可愛 豬排烤的軟嫩又帶點嚼勁 野莓醬汁使豬排吃起來清爽
採用義大利金盃獎章北義風格賓納里歐咖啡豆浸漬6小時 完整呈現了咖啡風味 這個《Bistro Smith》特製的小牛肩排真的是吃起來越嚼越香 旁邊還有咖啡的聞香杯
謝謝《Bistro Smith》還幫壽星準備了蛋糕 真的好貼心 果然Smith系列出品必屬佳作 不僅環境令人放鬆很適合大家聚會 餐點也真的是美味用心 真的很推薦大家可以到《Bistro Smith小酒館》來用餐 絕對不會讓你失望的喔
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-07-29
常經過公司附近的一家咖啡廳Coffee Smith 一直把它放在口袋名單內
立刻想到Coffee Smith Coffee Smith提供早午餐輕食、義大利麵、燉飯 當然還有各式的單品及花式咖啡、茶飲 店裡有點復古加上工業風的裝潢擺設 木製的桌椅及靠窗邊的沙發座 營造出一種獨特的風格 晚上有點昏黃的燈光 帶點慵懶和放鬆的氣氛 很適合和幾個朋友來這裡聊聊天 第一次來因為待的時間不久所以只點了咖啡 但是還是期待著要再來試試看他們的餐點 第二次來是來是午餐時間 點主餐可以加價為套餐 專注套餐 NT$90 木棍拿鐵套餐 NT$130 經典工匠套餐 NT$160 套餐是用附餐的咖啡來區分的
烘蛋用料豐富口感鬆軟 義大利麵的麵條Q彈 每一條麵都包裹著醬汁 燉飯也真的超正點的 另外不得不大力推薦Coffee Smith蜂蜜炸雞鬆餅 炸雞炸的酥脆不油膩 鬆餅外酥內軟 旁邊搭配的是凱薩沙拉 習慣了甜鬆餅來個鹹食口味也不錯
更能感受出咖啡的風味及層次 木棍拿鐵香濃滑順 過沒多久又跟朋友約了晚餐XDD 是有沒有這麼喜歡Coffee Smith
而Coffee Smith是想傳達一種職人精神 不只應用在咖啡上還有餐點的呈現 以專注且嚴謹的態度來表現他們想傳達的信念 從室內的裝潢擺設到餐點咖啡的口味及呈現都能感受出店家對每一個細節的重視 真的很推薦大家到Coffee Smith來感受用心的職人精神！
評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 5 CP值 4
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