富士山55

營業中

休息中

中科商圈美食林立..選擇性非常多幾乎半個月在西屯路上也不會吃到重複的美食這裡有一間富士55沾麵源自日本名古屋首創元祖魚介豚骨沾麵傳統製程慢熬湯頭及自家自製麵條..一進門就有一個拉麵公仔坐在這MENU名古屋担担麵-一個有附飯。一個是炙燒豚肉富士山拉麵-二郎。味噌。黑醬油元祖沾麵-魚介。牛介。豚骨。大紅咖哩還有一番料理及佐料元祖沾麵＋無料定番(套餐)--點的是牛介沾麵$285上桌時會有麵條。黃金湯頭。越光香米。樟草蛋。香濃芝士。蔥花這時候就可開始享用沾麵囉~可以先夾起麵條單吃享受它的彈之後再沾著湯頭Q彈有嚼勁的麵條與濃郁的湯汁相遇在嘴中細細咀嚼.可以感受它很紮實而且湯頭超級濃郁..沾著麵條吃感受的又是不同的味道享受黃金湯頭與Q彈麵條的完美結合比例後將剩餘的湯頭加入越光香米、樟草蛋及香濃芝士以電磁爐進行二次加熱，不斷攪拌將香濃芝士融入湯頭與晶瑩飽滿的米飯中之後在撒上蔥花再撒上起司.芝士燉飯就完成了湯頭不夠可加入一旁的魚介高湯自己做燉飯真的是好有成就感.而且失敗是零記住:要不停的攪拌且火不能太大絕對成功舀起一口放入嘴中的滋味就是..我想再吃第二口因為味道很夠再加上起司的香味就是只有一個字:讚富

源自日本名古屋的元祖沾麵 富士山55沾麵 ，遍布全世界約有50的家的分店(陸續增設中...)原汁原味的規模打造，選擇在台中設置 台灣1號店食材使用來自產地的新鮮原料搭配繁複、嚴謹的工法，為的就是要帶給台灣老饕最正統的沾麵風味，不用再搭飛機到日本朝聖，在台灣就可以感受關西正宗風味。台灣一號店落於台中西屯路三段中科美食戰區，威力不容小覷!!後方就有停車場，但兩大排的店家吸引不少前往用餐的車潮有沒有停車位仍需要碰碰運氣就是...遇客滿得先登記候位，會依順序叫號，店家是可以先打電話訂位的，候位區貼心備有茶水可以飲用，還有大型看板拍照營業時間到就進來，本以為當天會是第一個客人...其實不然，被吉祥物GOGO將搶先了一步是說，GOGO將開店至今每天都是第一個到最後一個走的...(哈)挑高的店內環境，充分利用大片窗戶使光線明亮充足原木色調的桌椅充滿著濃濃的日系格調，彷彿置身日本當地的FU~別看座位不少，我前腳踏進當下空無一人，後腳沒5分鐘整間就客滿...外頭還有好幾組正在等候叫號的客人，可見大家對其的喜好可不同凡響!!菜單 MENU沾麵五款，濃厚沾麵、魚介沾麵、牛介沾麵、豚骨茄汁、火紅咖哩搭有 越光

其實對日本拉麵我一直超有好感，但近來..因為吃過源自日本名古屋的富士山55沾麵後，整個愛上沾麵。一般來說日本拉麵來到台灣都會變調，但這一家不一樣，我是先愛上台灣版的富士山55沾麵，名古屋的我反而沒吃過，不過我個人認為這一家不輸我在日本目前吃到的各家沾麵，也帶過不少朋友去吃，每個都說讚。最近台中總店的富士山55沾麵又推出世界風大賞，多了更多世界風味的沾麵，更吸引我愛嚐鮮的個性，這一家的麵條含水度高，吃起來Q軟又帶著勁道，雖然我不愛粗麵，但這一家的我可以，而且愛慘了！ 已經數不清楚第幾訪了，吃到都跟老闆成為好友。首圖照片就是新口味的『榮町明太子手羽先海老味增拉麵』把名古屋名物手羽先置入進去，高招！還有我愛的海老味增湯頭，根本就是夢幻組合。其實我一直覺得LOGO娃娃沒有很可愛但很逗趣每次進來店裡都覺得這一隻很搶戲，是說跟它沒很熟，老是愛對人眨眼裝可愛就是了。店內經常性客滿！！對！！就是經常性XD這是常態也是富士山55沾麵的日常...所以來店最好要預約，不然就是要有排隊的心理準備。世界風大賞主要以印度咖哩與義式番茄沾麵為主，目前很受好評。當然熟悉的濃厚，魚介，牛介，麻婆也是招牌來著，只是

在中科商圈想要吃日式拉麵、沾麵，大家都會想到這一家富士山55日本名古屋元祖沾麵本家來台第一家分店就開在中科這裡記得剛開幕時商妮就來排隊，吃到他們家的超濃郁魚介醬汁沾麵，就留下深刻印象最近富士山55新推出海老味噌拉麵，果然是海味十足!!超級鮮啊~~沾麵醬汁也推出兩款新口味，一麵多吃非常豐盛飽足富士山55中科店位在中科商圈停車場的入口處，旁邊就是福科國中地點很好找後方有停車場，開車族不必擔心沒車位門口有最新商品的立牌，等位子的時候看介紹好心動，決定等一下就來試試新口味門口還有超級卡哇一的樂起司公仔立牌，可以跟它拍照平日的晚餐時間幾乎客滿，到他們家吃飯不想等位子就是下班後直接衝左手邊是2-4人方桌；右邊是面對廚房的長排單人座位，可以看到廚房工作情形還有超可愛的樂起司公仔陪你吃麵喔挑高的天花板吊燈非常有巧思，用各式拉麵碗當燈罩菜單Menu 日本元祖沾麵在日本名古屋、曼谷、香港、台中、新竹都有分店在台灣只有台中一二號店與新竹三號店吃的到餐點以拉麵、擔擔麵及沾麵為主價位多在200多，以純正日本拉麵店來說，這樣的價格算中等不貴富士山55最強的就是他們濃縮21度的超強魚介豚骨高湯光看這說明就覺得很值回

這次跟朋友聚餐選在富士山55沾麵(位處西屯路三段 有公車可抵達 附近有停車場)店外觀頗壯觀~~~ 掛了老闆的照片+大大的富士山55招牌這裡不接受預約 是現場候位喔 當天我們排到3號可是有點小不愉快就是一個女生在我們之前搶先插隊搶到2號(我們明明比較先到啊...) 拜託各位插隊是壞習慣啊 好孩子不要學店門口弄了斗簷設計 還掛了日式簾子大紅燈籠~~~因為11:30才開店 我們先看菜單選要吃什麼 還好店外的椅子有電風扇吹 不然真的會被熱死(汗...菜單設計很簡單明瞭:沾麵 拉麵 擔擔麵 另有販售小菜 飲料.店外招牌有介紹店家自豪的極太麵(都會念錯成太極麵哈哈...等到11:30 終於能進去用餐了(開心) 趁人潮未進入前 趕緊拍店內環境XDD 設計得很有日式風格 尤其那木柵欄 和富士山壁畫店家的吊燈竟然是用碗公組成的 好可愛有種外星人FU~吧檯區很快亦充滿用餐人潮~~~最右邊那隻藍白色生物就是店內吉祥物GOGO將 不過同行的女性友人都嫌他醜XDD 所以沒拍了一入座 店員就遞上杯子跟餐具 桌上已有一壺冰水(喝一杯消暑啊)而且冰水壺還是那種中空保冰設計 讓冰水喝起來常保冰涼桌上有魚介高湯可做添加(

中科商圈裡已開幕一年的富士山55沾麵許多朋友都推薦它，今天接到邀約終於有機會來插旗囉首圖這碗鶴舞二郎櫻花蝦限定版週年期間限定新品大叉燒引爆視覺味覺同步震憾，趁著週年慶活動拉麵控一定要來嚐嚐!富士山55沾麵位於西屯路上福科國中旁，扛棒又大又顯目不難找的後面有大型計時停車場，西屯路上也有路邊停車格午餐時段店前已有不少人潮，生意很好耶富士山55沾麵於一週年慶期間推出~捐五元愛心戳戳樂活動4/15～4/24只要在勸募箱投下五元就能在戳戳樂上戳一格老闆免費招待菜單上沒有的隱藏版美味，即戳即可用最大獎就是首圖新品鶴舞二郎櫻花限定版午餐、晚餐時段各只有100格戳戳樂大家快來做公益試手氣吧!店內採挑高設計大片玻璃窗灑入自然光線，用餐環境不擁擠蠻舒服的座位分左右兩區，單人區在料理廚房前面吧台，另一邊是多人座區艾米中午11:30進店就看到這幾乎客滿的畫面，生意也太太太好了啦!抬頭瞧見了麵碗燈飾耶，好特別喔~ 可愛公仔正忙著陪客人吃拉麵，獨身前來的人一點也不孤單囉 ^^約略可透過玻璃看見廚房重地裡內場師傅認真工作的身影自助區有水杯和麻辣豆芽免費供應冰水壺放在用餐桌上，天熱時來上一杯透心涼好舒服~~麻辣豆芽吃

富士55沾麵真的是久仰大名啦！住附近的朋友跟我說這兒老是人潮滿滿的咧～今天終於有機會來一探究竟啦！可以在這個熱鬧的商圈開業一年都保持這麼夯的人氣，想必一定是厲害的味道呀！ 橘紅色的圓形LOGO～還蠻顯眼的唷！是說～剛開始我一直以為這是某運動鞋的牌子（誤～），門口大大的海報上的新口味拉麵“鶴舞二郎”就是這次週年慶新推出的唷！圖片上滿滿的櫻花蝦讓人很期待他的味道。 另一個週年慶的活動就是這個戳戳樂啦！4/15～4/24期間裡，只要投五元到旁邊的募捐箱～就可以選一格給他用力戳下去！有機會可以抽到新推出的鶴舞二郎拉麵～甚至還有機會可以抽到隱藏版火辣咖哩沾麵唷！獎項裡也有很多菜單上沒有的好吃小菜～只有活動期間才有，一個餐期只有100格可以戳～大家要把握機會喔！走進店裡～挑高的環境讓人覺得非常舒服，一個人來就坐右邊吧檯區、人多一點就坐左邊大桌區。這天我們12點到現場～位置就已經幾乎全滿了！人氣真的超級夯的啦！吧檯區還有可愛的富士山娃娃陪吃，看看他大口吸麵的樣子是不是超級Q的？抬頭看看座位區的吊燈～有沒有發現有小巧思阿？一個個的燈罩都是拉麵碗耶！超級特別的啦！富士55的餐點除了沾麵之外～還有拉麵、點

我喜歡這個景看起來挺美>////<(哪裡有人自己講啊= = ")富士山55沾麵胖來吃過兩次了這篇文章是一訪+二訪組成因為時間離的近，所以就合併成一篇最近好常發這附近的文啊!!!沒辦法，這幾週懶的跑太遠所以幾乎都在這邊晃啊晃的^___^富士山55沾麵就在肋舖子的隔壁又隔壁的隔壁XD是最邊間的餐廳簡單的灰+黑很是醒目進門後有一邊有用木柵圍起來看似像小包廂，只差沒有整個隔起來這邊適合2人以上，還有家庭在這邊用餐胖喜歡這個帶點中國風的青花瓷吊燈一盞一盞藉由黑色骨架串聯在一起不僅僅是黑與白的鮮明對比，使其醒目這樣一盞盞亮起來猶如燈花綻放般，絢爛奪目 最後方還有超大一幅的富士山畫呵呵....感覺好像在日本的澡堂似XD有透明的廚房拉麵好像都喜歡這樣欸!!連對面的光麵也是如此吧台區如果真的沒位置可以坐這(我們第一次來就是坐在這)或是獨自一人來吃也不會覺得怪怪而且還會有可愛的拉麵寶寶!?(胖不知道它叫什麼名字欸>.<)會陪你一起用餐它還會吸著沾麵喔!!!一整個很敬業>"<菜單有圖有文，清楚明瞭這個訴我們麵條好吃的秘訣等餐無聊時可以參考看看桌邊都會有醬料、