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悠悠過魚.仔漫漫活
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共 547 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-12-07
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類別 : 台灣菜中式糕餅

 

台中又有新的伴手禮可選擇啦!!!!逢甲商圈出現一匹頂著大紅爆炸髮比人還高的搖滾斑馬,先是被其吸引而引發莫大的好奇心,進而發現不大的店鋪裡頭賣的居然是一咬就口齒留香的蝴蝶酥。

知情者往常都是先得花費機票錢千里迢迢飛往香港或者網路代購讓人賺代購費才足已一飽口福享受那一片片的幸福滋味,如今,令人振奮的是,喜愛蝴蝶酥的吃貨們,就近免飛出國,台中逢甲就可以入手,這樣的好康消息不分享對不起自己的良心啊!!!!!

紅髮斑斑位在逢甲商圈福星路vs文華路口,附近有赤鬼牛排、日船章魚小丸子、明倫蛋餅、北迴木瓜牛奶、繼光香香雞的小吃,重點是離停車場也近。

 

 


比人高的斑馬公仔帶著一襲大爆炸紅髮實在很難不注意到它,無論是前來的顧客或是路過的路人不免俗都要跟它拍張照,嚴然成了逢甲另類新標註。

 

是我的錯覺嗎?這匹斑馬公仔看起來很像馬達加斯加裏頭那隻耶!!!

 

實體店面週一~週六 下午16:00營業到售完為止,沒有時間排隊或是怕買不到的話可於當日15:00先行電話預約,不過名額只有10位而且只能預購3盒,需當日預約  當日取貨完畢。

 

店鋪不大卻充滿著濃濃的烤餅香,入內感覺彷彿被奶香緊緊包圍著,說有多香就有多香…


 

每個進門的顧客都會先拿到一整片完整的蝴蝶酥吃,不吃還好,一吃下去本來只要帶一盒回家立馬追加到上限數量,沒事真的別亂吃,很容易失控啊!!!!!

 


新鮮出爐的蝴蝶酥因為是手工製作,形狀上會稍微略有差異…這些都不是重點,最重要的是在鐵盤上還要等待靜置冷卻多久才可以裝盒,想要趕快提領回家給家人一同分享麻~



 

紅髮斑斑 蝴蝶酥 大盒(32入)$550元、小盒(16入)$290元

 

 

鐵盒容量只有2種,就是32入大盒和16入小盒,精打細算當然是直接買大盒比較划算囉!!!!
工作人員熟捻的將蝴蝶酥一片片裝入盒中,排隊的同時看著也是有趣…

 

一系列有質感的包裝,從手提紙袋到鐵盒的造型真的是真心不騙的可愛,吃完裡面的蝴蝶酥整個讓人超想收藏的啦~(總覺得偷藏私房錢很合適,還不會被蛀蟲咬XD)


 

 

 

鐵盒底部貼有紅髮斑斑蝴蝶酥的成分、效期、店家資訊,成分很簡單就只有奶油、麵粉、蔗糖和鹽

 

製造日期與有效日期標示於鐵盒側身,新鮮現做蝴蝶酥從拿到手開始有15天的賞味期,無須冷藏、常溫保存即可。

 

紅髮斑斑蝴蝶酥採用的是乳脂含量84%的頂級發酵草飼奶油,還沒有添加蛋,全素者都可以放心食用的完美零嘴,打開盒蓋陣陣飄香而至的奶香味煞是迷人…

 

蝴蝶酥色澤光亮、外型討喜又可愛,淡淡的甜味吃起來甜而不膩好入口,酥香脆多層次的口感讓人一吃就停不下來無法自拔…知道是吃了會肥的東西,但美食當前我寧可選擇自欺欺人…

 

本身偏好奶香味濃口感酥脆的朋友,紅髮斑斑蝴蝶酥絕對是最佳選擇!!!
成分單純每日新鮮現做,排隊才有可能搶到的伴手禮年節將至買拿來送人超有誠意和面子。
蝴蝶酥要吃就要吃逢甲 紅髮斑斑 這家,真心掛保證的推薦~(大拇指)

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-11-28
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類別 : 義大利菜主題餐廳義大利麵

 

聚餐約會想吃有好吃披薩又有牛排的義式餐廳,這讓我想到地方14年有餘老字號並且超過80%客人對餐點都滿意位於文心路警察總局、市政府附近的菲菲花園義式餐廳。
相交多年的好友每隔段時間就要約出來碰面話家常,見面最主要的當然還是離不開美食,提供的地點餐點肯定是好吃、停車又便利且還離我家很近(我耍詐XD)。
其實,這次的聚會也沒有特別的理由,就是安撫寂寞的嘴巴罷了…誰說一定要有節日才能享受大餐,好吃的美食是一種說走就走馬上就要吃到的概念!!!

 


菲菲花園位於沒有規劃停車格的大墩十八街內,但鄰近新市政公園停車場,停車可停市政公園停車場步行過來約五到十分鐘,非常的便利

 

這次雖然是初訪菲菲花園,因為是屬於自己的生活圈範圍,路過過好幾回所以並不陌生…看到義式餐廳總以為價格不斐,其實不然…價位比我預期的要親民很多很多啊!!!!!!
對了,還有一件事讓我很訝異,都已經開業14年有餘的餐廳,都還沒到營業時間店外居然就有客人在等,到底有何魔力能讓顧客這樣慕名而來…不免對這家餐廳好奇了起來。

 

店裡的用餐環境簡單又不簡單,樸實而又雍容,整家店非常的整潔、乾淨,很難相信這是已經開業十多年老字號的餐廳,不說的話我會以為是甫新開的店呢。

 


用餐的空間雖然只有一個樓層,位置也不算少,我在營業時間一到便進門,發現大多的位置都是編排過且擺設好,看樣子是預約席,老饕們都很聰明知道要提早預約…

櫃台後方就是半開放式廚房,可以看到師傅們料理的過程…



菜單 MENU
以花命名的套餐,牡丹、玫瑰、槴子花,除了美國16oz肋眼牛排外,套餐價位NT$389~860元不等

 

 

 

 

 

 


披薩、燉飯、義大利麵、手工千層、牛角系列單點餐點價位落在280~490元之間,更可加價109升級A套餐or加價199升級B套餐,另外還有特別幫茹素者設計的歐風素食料理。


用ORO Bailen皇家級橄欖油特製的辣椒,看起來很厲害,但我們當中沒有人吃辣就沒有嚐試了。

 


主廚濃湯
暖心濃稠口感濃湯搭配香脆的麵包,每一口都是一種滿足。

 

青醬焗麵包
用軟法麵包搭配充滿羅勒香氣的青醬再加上起司的奶香,外酥內軟具有層次感香氣,很容易讓人欲罷不能的吃不停啊!!!


 

冷前菜
選用北極圈海域鮭魚,軟嫩帶紮實,媲美鮪魚TORO般的口感,搭配薩巴米克醋帶出鮭魚的甜味來,豪豪吃耶!!一旁還搭有鮮甜的節令水果,爽口又開胃。


 

熱前菜  義大利阿爾巴黑松露燉飯
可選擇燉飯或是義大利麵,很少看到前菜用主餐的食物,若以開胃菜來說份量可不少。


 

 

熟悉的台灣長米搭配濃郁而不膩的奶香白醬,好吃到連小朋友都搶著吃。

 

DA JUSTIN風味美國Prime肋眼牛排 16oz
聽老闆說這款和電影 穿著Prada的惡魔 裡米蘭達吃的是一模模一樣樣的牛排,相信看過這部電影的捧友在享受這塊牛排的同時一定會更有感!!!

 

 

美國16oz肋眼牛排的份量真的很驚人,不單單是大而且還很厚實,若要暢享這塊牛排最佳的風味,建議為五分熟最為合適,但朋友不感吃太生的,所以選擇了七分熟度,其實就看個人飲食習慣囉~

 

我們的牛排比較熟,看不到5分熟帶有鮮粉嫩的色澤,因為蔽人我沒有食牛,只能眼巴巴望著享用這塊霸氣牛排的朋友吃的正開心又滿足的表情乾瞪眼…劃開牛排,切面佈滿肉汁啾西的肉塊讓我差點開戒…實在是太誘人了啦!!!!

 

B套餐玫瑰 前菜  原味烤蔬菜
新鮮蔬菜和菇類烤過保留原始風味再淋上橄欖油和黑醋栗醬,吃到的是食材最天然的甜味和營養。

 

什錦海鮮披薩
用法國桂頂級冠軍麵粉手工製成披薩餅皮,投入燻鮭魚、花枝、蝦子、魚子醬等豪華海鮮食材,新鮮現烤出的海鮮披薩看起來超級美味可口,令人食指大動…

披薩麵皮是我最喜歡的薄皮,外層沒有接觸到食材的部分酥酥脆脆的像在吃軟式餅乾,在口中咀嚼後散發出的陣陣麵香,料好實在的豪華配料更是一絕,每一分切的披薩都有魚子醬點綴其中大幅增加其海鮮風味,在座每個親友都對披薩讚不絕口呢。

 

威尼斯蒜香墨魚義大利麵  NT$350元
鮮蝦、蛤蠣、花枝、洋蔥、青花菜、小番茄、菇類、時蔬等的配料擺在視覺效果奇佳黑嚕嚕墨魚麵上頭看起來就是豐盛。




 

麵條熟透不會吃到硬硬的麵心且軟硬度恰到好處,蒜末和橄欖油清炒出來的墨魚麵吃再多也不膩,特別的好吃…重點是,這種墨魚麵條享用完嘴巴不會黑黑的,就算是和心儀對象約會也不必擔心XD

法式奶油干貝燉飯  NT$380元

 

燉飯香而濃郁,生食級干貝煎到金黃色香氣逼人,塞進口中溢出軟嫩多汁的鮮甜海味,一份法式奶油干貝燉飯給足三大顆飽滿的干貝,吃的既過癮又滿足!!!

套餐皆附咖啡、紅茶、果醋三選一,亦或是選擇其他飲品可折抵50元。
一熱兩冰套餐的紅茶,另一杯是鮮奶茶,茶品不馬虎有阿薩姆還是錫蘭的香氣,就是覺得很熟悉,甜度、冰塊皆可調整。

 

熱紅茶感覺搭配最後的甜點很完美。

 

比利時生巧克力
餐點最後是主廚推薦甜點,份量精而巧,苦甜生巧克力這樣的份量足已,偶後再訪有可能是奶酪、布蕾或是其他甜點等待著我們喔。

 

最遙遠的距離就是,菲菲花園十多年在我周遭我卻不知道它,這回造訪讓我有種相見恨晚的感覺,真心覺得是家讓人打從心底喜歡的義式餐廳,無論是待客之道、餐點口味、雅致環境上都有相當的水準,有機會肯定會再回訪的店。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-09-03
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類別 : 台灣菜手搖杯店

 

飲料店可以內用,環境媲美日韓網美好好拍級別,重點是特別規劃小小孩的室內遊戲空間,這種店在大雅還真是沒有看過。
芝士奶蓋專賣店Gapo tea角鋪.茶在大雅將以上的需求統整結合在一起,環境既可以滿足走到哪拍到哪還要順便上傳自己臉書炫一下人的虛榮心,室內遊戲室讓有孩子的父母更是多了一個可以悠哉喝著消暑飲品和吹涼涼的地方。

 


台灣首家以芝士奶蓋聞名的Gapo tea角鋪.茶在雅環路二段靠近民生路路段上開了店鋪,在飲料店密集的區域中以空間和環境取勝。
大理石牆搭配乾燥花束布置成的外帶區,讓客人等候餐點的同時順便拍照打發時間,真的是隨便拍就好好看…

 

 


櫃台上試管裝著各式茶品的原料也是讓我嘆為觀止…為什麼這麼說?? 因為試管很大呀!!!!!!

飲料店附設甜點櫃

 

 


繽紛馬卡龍及多款甜點看著就很療癒心靈。
要不,和姊妹來場華麗的下午茶約會也是很可以!!!

以潔淨白和粉嫩色系為主搭配時尚大理石高雅別緻的店內就是一種說不出舒適,位置還不少,但對極度欠缺諸此類的大雅來說,我猜測假日巔峰時段應該還是座無虛席…

 

 

方形桌、圓形桌桌面都是大理石紋路,真的一秒變網紅呀!!!


 

 

 

貼心備有兒童椅可使用。

 

不單單是飲料店,應該說是複合式飲料店會比較貼切,店內一角更是規劃讓小小孩可以玩耍的遊戲室,這對許多父母來說是多麼開心的一件事啊~


 

 

 

遊戲間適合小小孩,大朋友就比較不適當了,店家提供這麼親子友善的空間,使用者要自行看管孩子的安全喔!!!

MENU
主打芝士奶蓋,除了喝的,另外提供厚片和炸物(我拍到的菜單只有飲料類…

 


外帶、內用都先至櫃台點餐,內用者點完餐會拿到呼叫器,然後就可以自行入內找位置等候通知再取餐即可。

 

奶酥蒸氣厚片 NT$ 60元 、 芝士紅龍果 NT$ 70元

 

經過蒸氣出來的厚片吐司口感就是軟,價格高些但好吃。

新鮮水果現榨果汁再蓋上由鮮奶和芝士製成的奶霜,紅龍果與奶霜形成的漸層夢幻的不行,夢幻系飲品一杯在手每個人都是網美XD
(好啦!!!姊姊我不適合當網美,我還是喝飲料就好)

 

 


芝士奶霜順滑綿密口感鹹香鹹甜又濃郁,紅龍果果肉打成冰沙,自然的香甜味喝上一口就會愛上,炎熱的天氣都因為這一杯夢幻飲品讓我感受到無比的清涼暢快,好好喝…

 

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-08-05
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類別 : 歐陸菜

 

貝果是由發酵麵糰沸水煮過後才送進烤箱的一種麵包,口感內有嚼勁外鬆脆,直接吃、夾料吃、變化性可以很大而獲大大眾的喜愛。
在北部甚至跨足海外大陸、馬來西亞有多家門市,用老麵種每日新鮮做出上百款麵包的哈肯鋪,特別添加6%初榨橄欖油在貝果系列當中,讓貝果口感更柔韌帶有青草微香。

哈肯鋪實體門市雖然集中在雙北地區,外縣市的胖友可以線上訂購宅配到府,相當便利。科技發達的網路世界,想買、想吃什麼通通都不是問題,網路下訂並且完成匯款後不用一個禮拜就可以收到包裹啦~

 

 


整箱的貝果,被家人笑說是準備逃難還是冬眠去…要不要備貨這麼多=  =”,這就是他們不懂啦!!!
冷藏2天、冷凍14天的賞味期限,我當要多買些回來放,多達8種的口味,整個禮拜就算天天吃也不會重複。

貝果口味有 原味、蔓越莓、藍莓 和包餡的 黑芝麻、洛神乳酪、黑麥奶酥、3重起司、南瓜 

 

 


每個貝果用印有哈肯鋪LOGO的透明袋獨立包裝,從外表就可以輕易看得出各種的口味。

 

原味貝果  NT$32元
貝果表面外觀無論是外型或是色澤看起來就很可口,模樣圓嘟嘟、澎腮腮的的長相也討喜。
初次造訪或是購買的東西,首嚐原味一向是我的原則,它是最能表現出好吃與否的關鍵,白話就是說一次定生死的概念啦XD

 

 

 


橄欖油有種獨特的香氣,最常被拿來淋在料理中伴著食物吃,麵團裡添加6%初榨橄欖油口感紮實中帶鬆軟,於口中咀嚼時溢出陣陣青草的清香味,跟以往我所吃過的貝果所散發出的奶油香味略有差異,這種清香的貝果越嚼越香吃起來比較不易膩,重點是一個貝果慢慢啃完再搭配個豆漿或式咖啡也是有飽足感的呢。

蔓越莓貝果 NT$37元

 

 


蔓越莓微酸的滋味與清香紮實Q彈的麵團相互結合,既有清香又有些許的酸甜,是我搭配輕食餐點的好幫手,米飯用貝果來取代也是很可以!!!!

藍莓貝果 NT$50元

 

 


藍莓和蔓越莓這兩款姊妹貝果吃起來差不多,口口都可以吃到莓果酸甜單純的滋味。

黑麥奶酥貝果  NT$48元

 

乍看下以為是巧克力,原來是採用德國進口大麥芽粉中間包覆甜香奶酥和酒漬葡萄乾做成的貝果,剖開一看,裏頭的內餡好多,光是斷面在視覺上就覺得好誘人…


 

一口咬下,別於麵粉的大麥麵香與奶酥香甜搭配略帶微微酒香濕潤的酒漬葡萄內餡很迷人,這和純裸麥貝果剖半後再抹上內餡的滋味與口感是不太一樣的…
充滿香香甜甜的不會太甜膩的奶酥時不時還會咀嚼到帶有酒漬味的葡萄乾,從沒有吃過的創新貝果口味,出乎意料的美味。

洛神乳酪貝果  NT$55元
選用cream cheese拌入台東低糖洛神花,粉嫩的內餡看起來有點夢幻系。外觀佈滿洛神果乾另外還有白芝麻做記號。

 

 

 


洛神乳酪貝果清新香甜有嚼勁,乳酪濃郁的口感和酸甜洛神果乾的搭配好無敵,夢幻的色系、多重口感的滋味簡直就是為女性朋友專屬研發出來的麻~

黑芝麻貝果  NT$40元
好大器的黑芝麻,滿滿佈滿整個貝果上半邊,很難不一眼看出它就是黑芝麻口味XD

 

哈肯鋪的黑芝麻貝果不是在製造過程中把芝麻粉揉進麵團中,而是做成芝麻內餡包覆在中間,大口咬下口中被滿滿香又濃郁的黑芝麻給填補,平時就愛吃這類養生的黑芝麻醬、黑芝麻粉的我吃的超滿足,這麼多的芝麻內餡真的是太有誠意了啦!!!!

南瓜貝果  NT$45元
選用中南部產地直送南瓜,手工熬煮後再將南瓜柔進貝果麵糰中,最後再包入混有南瓜紫的南瓜餡。

 

 


金黃色澤的外衣猶如披著黃金的貝果,閃閃發亮…


 

南瓜貝果口感既紮實又柔韌,散發著淡雅自然不造作的天然香甜味,濕潤泥狀內餡營養含豐富纖維,口感綿密還吃得到有口感的南瓜籽,這口味深得我心的尬意。

3重起司貝果  NT$60元
選用 紅切達乳酪 在貝果表面激發鹹香滋味,內餡用以 乳酪丁、乳酪片,總共 3種不同熟成乳酪來挑戰味蕾饗宴。

 

 

外Q香脆有著鹹香的氣味,內餡同時可以吃到有咬感的乳酪丁和融化後軟綿的乳酪片,一個貝果雙重滋味三重享受,這起司口味很適合不愛吃甜的人。

貝果保存期限:冷藏2天 / 冷凍2週
加熱方式,若為冷凍,先置於室溫約10分鐘回溫解凍。

平底鍋加熱(皮脆)
喜歡吃皮脆可以選擇平底鍋小火熱鍋,貝果加熱後再翻面方式。

 

電鍋加熱(Q鬆)
口感偏愛Q鬆則可將廚房紙巾噴溼放於電鍋鍋底,放入貝果按下開關,挑起後再悶2~3分鐘即可。

 

上班中精神不濟時刻來顆有清新香味的莓果味貝果或是天然甜味的南瓜貝果當點心,都是一種幸福的小確幸呀~!!!!!

 

 

哈肯舖初榨橄欖油貝果都真材實料比一般多了青草微香,目前8種口味貝果一輪吃下來每種都好好吃,不需搭配其他食材單吃就夠味,最重要的是添加市面上少有的橄欖油製成的貝果,且橄欖油有雙重國際有機認證,這麼優秀的貝果真的不能私藏要推薦給大家。

 

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-08-05
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類別 : 台灣菜

 

您是無菜不歡者嗎??  是的話,來布佬廚房就對了!!!!
您是無肉不歡者嗎??  是的話,就更要來布佬廚房,跳脫傳統的素食飲食模式,提升健康美味新蔬食,不僅可以吃到比一般義式餐廳還要好吃的料理,吃完後不會有沒吃到肉的空虛感。

來自北部的布佬廚房,以天然食材、少油少鹽做出披薩、義大利麵、燉飯、開胃菜等的蔬食料理,沒有宗教的因素,單純就是愛蔬食而已,用品牌透過料理的溫度把對這份喜愛傳達給大家,並且讓大家都有不老的身心。

 


布佬廚房 位於大墩路上好事多costco附近,大量綠色植栽將門面打造的綠意恰巧與旁邊的公園相對呼應,車水馬龍的街道上總會被這一襲綠色建築給吸引,公園邊畫有停車格,不遠的地方也有付費停車場,停車沒什麼困擾。

 

餐廳內櫃檯前處展示架上放的就是用在料理中來自南非特級初榨冷壓橄欖油,還有素拌、麻辣、沙茶等的拌醬,用餐後吃的喜歡通通都可以認購回家,透過食材可以感受到布佬廚房的用心。

 

 

 

用餐空間規劃了沙發區、方桌區、長桌區、高腳座位區,特別適合各類大小型聚會,就算要包場也很可以!!!!
這裡的環境營造出的氛圍真的很舒服,朋友來很滿意也很喜歡,這下邀約人的我非常有面子。

預先訂位也可至 官方臉書 上,按下右上角 搶先預約 進入預約系統,來訪前預約桌上就會先幫預約者安排好用餐事宜,可以多加利用。

 

 

 

 

 


菜單一輪看下來拿不定主意沒關係,布佬特別設計配好四人、六人分享餐,最貼心的是單人獨享餐,就算自己一個人前往都很可以!!!!
欲看大圖可以直點選 官網菜單 觀看

布佬沙拉
選用當季節令蔬果,甜菜根、南瓜、蘋果、小番茄、麵包丁等搭配蘿蔓生菜再撒上增添風味的起司粉,視覺豐富營養美學滿溢。

 


醬料有兩種,百香果醬、大唐沙拉醬,喜歡清爽點就選擇酸甜的百香果醬,偏愛胡麻香氣挑大唐沙拉醬準沒錯,若同時兩種都喜歡怎麼辦?? 那就跟我們一樣兩種醬料都來直接和在一起,別有一番滋味呢~

綜合麵包  大蒜麵包 / 佛卡夏麵包

 

豪華拼盤
以為是像炸物或是滷味那種的拼盤,想不到是各自分開的四道開胃菜,四人套餐出到這認真覺得物超所值呀!!!!!

 

西西里燉菜
加了豆子界蛋白質豐富的豆王 鷹嘴豆,蔬菜和蛋白質一併攝取了,吃起來酸甜清爽又舒服的料理,我最愛這種保留天然味的煮法。

 

油醋香菇
很多汁有點酸有甜味,吃起來超開胃,想不到香菇可以這麼烹煮的這麼好吃。

 

巴塞隆那薯塊
馬鈴薯煎還是烤的我不清楚,淋上奶油外恰恰內鬆綿在口中釋出鹹香刷嘴的滋味來,大人、小孩都很喜歡。



 

法式野菇烤飯
好大器的起司,滿滿的起司完全看不出底下有甚麼,我家超愛起司的豬隊友看到這一盤整個眼睛發亮的哩!!!

 


真的不誇張,起司給的相當不手軟,叉子、勺子下去拉起來起司和白醬形成的小起司瀑布馬上呈現在眼前,美味度瞬間破表…

 

波隆那茄汁麵
聽起來是不是很陌生的名稱啊?  白話文就是我們的番茄麵,這樣解釋是不是淺顯易懂XD

 

 

 

寬麵取代我們最常吃的細麵,麵條Q軟有嚼勁口感更好,吸附在麵條身上的番茄醬汁味道十足,這道若是用細麵條可能效果就沒有寬麵條來的好了,裏頭的蔬菜也好多,吃起來相當滿足。

綜合起士披薩
道地手工窯烤薄餅皮,巧妙運用四種起司並搭配薄餅皮做出的10吋大披薩,當中比較特別的就是有獨特香氣的藍紋起司,起司控絕對不要錯過。

 

 

披薩從最多起司的中間開始吃起,濃濃奶香帶有鹹香的起司香氣,香軟的口感是味蕾一大享受,最外圍酥中帶脆餅皮部分,咀嚼中還能感受到麵香,綜合起司比薩樣貌不華麗,卻有著讓人著迷的魔力。

四人分享套餐中有四份主廚甜點,可以用價差換購其他。

 

主廚甜點 繽紛鮮果凍、提拉米蘇

 

套餐的甜品基本上是用果凍和新鮮水果做的繽紛鮮果凍,不愛這味的蔬友可以加購換成其他,例如吃了會幸福的提拉米蘇也是不錯的選擇,但我個人覺得這主廚甜點就很有誠意,果凍加了奇異果和百香果吃了不怕胖無負擔,很適合餐後來一杯。

檸檬塔
酥香塔皮擠滿酸度很足的檸檬卡士達,清新的檸檬大口咬下酸V酸V帶來夏天的味道。

 

起司蛋糕
口感細緻香醇又濃郁,清新檸檬香畫龍點睛般增添清爽的氣息,底部的餅乾底鬆口濕潤,大口咬下有種說不盡的幸福樣滋味。



 

熱玫瑰花果茶、冰黑醋栗野莓阿薩姆紅茶、洋甘菊紓壓茶、冰美式咖啡

 

熱玫瑰花果茶(壺),玫瑰花香顯著,尾韻帶出天然香甜的水果香。
冰黑醋栗野莓阿薩姆紅茶,甘醇茶香中多了黑醋栗野莓的氣味,不一般般。
洋甘菊紓壓茶,入口回甘味道清香,解膩助消化。
冰美式咖啡,不酸澀,微苦卻順口,這支咖啡豆沖泡出來的適合我。

 


蔬食無國界,布佬廚房用料理把蔬食新觀念帶進飲食中,環境好、菜色多樣化,整個用餐下來吃飽吃滿完全沒有沒吃到肉的空虛!!!!!喜愛蔬食料理的朋友,布佬廚房真的是很不錯的選擇。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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