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今天喝招牌了!日期:2017/02/04我點了一杯老江紅茶牛奶和一個起司蛋吐司,總共NT$100拖到這次才喝實在是因為我不愛喝甜的飲料,今天有Will可以把它消滅殆盡。高雄的飲料店都用小玻璃瓶裝的高雄牧場鮮乳,牛奶讓口感滑潤,甜完後有明確的古早味的紅茶風味留在喉韻~我大概可以理解成為"招牌"的原因了。烤吐司夾心嫩煎荷包蛋和起司是的~就是一種很簡單的三明治,好吃在嫩蛋之外,贏在他的奶油香~店員說是澳洲進口的奶油,聽說是RICHIN;那就是紐西蘭的純奶油了。這???這當然不是老江的甜點!上次發現老江隔壁有一家 No.9 Cheese Cake,是甜點(外帶)店。今天來試試~門口長凳充當餐桌,巧克力塔切片(NT$80元)巧克力醬上一半;酥餅塔下一半。吼~甜死寶寶了!說是巧克力塔卻有疑似覆盆莓果醬的微香氣…被甜膩完後進去請店員丟盒子,順便問問...店員不知道然後給了這樣的建議:『妳可以打電話到左營總公司問。』我想...還是乖乖吃老江家的台式甜點吧!當我們坐在 No.9 Cheese Cake店門口吃那塊巧克力塔的時候,對面(偏左)有家很多人排隊的日式炸牛排店,牛排用炸的...我們又好奇了...
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今天喝招牌了!

日期:2017/02/04
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我點了一杯老江紅茶牛奶和一個起司蛋吐司,總共NT$100
拖到這次才喝實在是因為我不愛喝甜的飲料,今天有Will可以把它消滅殆盡。
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高雄的飲料店都用小玻璃瓶裝的高雄牧場鮮乳,牛奶讓口感滑潤,
甜完後有明確的古早味的紅茶風味留在喉韻~
我大概可以理解成為"招牌"的原因了。

烤吐司夾心嫩煎荷包蛋和起司
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是的~就是一種很簡單的三明治,
好吃在嫩蛋之外,贏在他的奶油香~
店員說是澳洲進口的奶油,聽說是RICHIN;那就是紐西蘭的純奶油了。
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這???
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這當然不是老江的甜點!
上次發現老江隔壁有一家 No.9 Cheese Cake,是甜點(外帶)店。
今天來試試~
門口長凳充當餐桌,巧克力塔切片(NT$80元)
巧克力醬上一半;酥餅塔下一半。
吼~甜死寶寶了!
說是巧克力塔卻有疑似覆盆莓果醬的微香氣…被甜膩完後進去請店員丟盒子,順便問問...
店員不知道然後給了這樣的建議:『妳可以打電話到左營總公司問。』
我想...還是乖乖吃老江家的台式甜點吧!
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當我們坐在 No.9 Cheese Cake店門口吃那塊巧克力塔的時候,
對面(偏左)有家很多人排隊的日式炸牛排店,牛排用炸的...我們又好奇了...下次~下次~

既然說『還是乖乖吃老江家的台式甜點吧!』
那就…帶著上高鐵吧!(5種總共NT$135)
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而且為了讓Will知道我之前吃到的好好吃的感覺,所以裡面包含3種之前吃過的~

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這個是他們的Oreo~
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巧克力奶酥夾心大餅乾
好酥鬆的巧克力夾心奶酥餅乾 ,這個好好吃喔!
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不會太甜,好酥好鬆的化出巧克力香,很療癒的大餅乾。
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老江的台式甜點還有麻糬、蛋黃酥、綠豆酥;太陽餅...
剩下的這些不算我會很主動想吃...但是有一種想把他家甜點吃一個Round的fu~了!
啊~還有一直時間湊不上的(中午12:00前)的蛋餅喇~下次~下次~
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我好像適應高雄人晚上吃早餐的習慣了~日期:2016/12/26紅色招牌寫著我們都不喝的甜飲料→紅茶牛奶,可是第一次晃悠過來狠狠被排隊的人潮嚇到,櫥櫃放的都是古早味甜點,又狠狠得勾引出我們的懷舊情懷~只是當時正在找填飽肚子的鹹食,也就錯過這家60幾年老字號的夯店。這次下南部又是晚餐前,我又晃悠過去...不如外帶個古早味小甜點晚餐後搭杯小7咖啡也不錯...櫥櫃裡的甜點多得叫我三心兩意...只好:『你們的招牌是什麼』店家:『紅茶牛奶和吐司火腿蛋 』 (⊙_⊙)不是甜點喔←心音...上次吃那家(http://willteresa.blogspot.com/2016/12/blog-post.html)不得我心,今天要再賭一把嗎?←心~正糾結…再問問...店家回答:『我們沒有美奶滋,塗的是澳洲奶油』←免得像上次踩到我的雷的先問清楚。『那~我要起司蛋吐司』起司蛋吐司 (NT$45)拿在手上挺熱呼的,看一眼~吐司烤過←讚!翻開看一眼~起司化了←這就對了嘛!!咬~荷包蛋是嫩的!是嫩的!!是嫩的!!!\(^o^)/蛋黃看來還端~端~的呢~(不吃半熟蛋,可以要求煎全熟)江-漿-江-漿!蛋黃哥爆漿~漿~漿~
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我好像適應高雄人晚上吃早餐的習慣了~
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日期:2016/12/26
紅色招牌寫著我們都不喝的甜飲料紅茶牛奶,
可是第一次晃悠過來狠狠被排隊的人潮嚇到,
櫥櫃放的都是古早味甜點,又狠狠得勾引出我們的懷舊情懷~
只是當時正在找填飽肚子的鹹食,也就錯過這家60幾年老字號的夯店。
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這次下南部又是晚餐前,我又晃悠過去...
不如外帶個古早味小甜點晚餐後搭杯小7咖啡也不錯...
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櫥櫃裡的甜點多得叫我三心兩意...只好:『你們的招牌是什麼』
店家:『紅茶牛奶和吐司火腿蛋 』
(⊙_⊙)不是甜點喔心音...
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上次吃那家(http://willteresa.blogspot.com/2016/12/blog-post.html)不得我心,
今天要再賭一把嗎?心~正糾結…
再問問...
店家回答:『我們沒有美奶滋,塗的是澳洲奶油』免得像上次踩到我的雷的先問清楚。
『那~我要起司蛋吐司』

起司蛋吐司 (NT$45)
拿在手上挺熱呼的,看一眼~吐司烤過讚!
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翻開看一眼~起司化了這就對了嘛!!
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咬~荷包蛋是嫩的!是嫩的!!是嫩的!!!\(^o^)/
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蛋黃看來還端~端~的呢~(不吃半熟蛋,可以要求煎全熟)
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江-漿-江-漿!蛋黃哥爆漿~漿~漿~漿!!!
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微焦酥香的兩片土司,擁抱奶油、起司、雞蛋的香、綿、軟、稠、潤~
恰如其分的鹽讓所有的味道很完滿!晚餐吃這個,我可以耶。

這只是一個簡單也一般的三明治,
或許沒有北部知名夜市的碳烤三明治料豐味美,
但我喜歡被烤熱吐司化出的真實的奶油香~
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我還挑了兩個古早味小甜點(*˘︶˘*)
香蕉蛋糕 (NT$15),不知道現在的孩子們見過它嗎?
除了形狀和上面浮出的Banana,這蛋糕吃起來和香蕉一點關係都沒有。
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只是好久不見的它,我都已經忘記裡面還有紅豆餡呢!
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扎實的蛋糕是單純甜甜~
裡面的紅豆餡很像家裡煮的,吃完會回一點甘苦在喉韻…
是啊~味道喚回記憶了~
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台式蛋塔 (NT$40) 它的油酥塔杯很扎實,屬於輕硬度的酥餅路數。
內餡的質地軟而厚實。
沒有嚇人的乳瑪琳味道,只有輕淡奶蛋香和直白的奶蛋甜。
太甜...或許(對我而言)有點;但是不會讓我感覺膩,很妙的~我居然也就不覺得太甜了。
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一個小蛋塔40元~有點小貴貴,但吃到兒時的記憶卻是無價!
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老江紅茶牛奶在高雄已有六十多年歷史,古早味紅茶跟奶茶非常受高雄人歡迎,不是高雄人的我亦非常喜歡老江的紅茶,蛋餅亦很好吃。Lao Chiang Milk/ Black Tea is a famous brand of Taiwanese black tea, locals and tourists like their tea a lot, including me. Besides tea, their Taiwanese omelet is the another reason why I visit Lao Chiang again and again.我通常去的都是在南台路的總店,美麗島捷運站一號出口。店子不大,早餐時間有不少客人在店外的桌子用餐。店亦有一些舊式蛋糕販售,配他們的紅茶奶茶不錯。I usually visit their first store at Nantai Road, No.1 exit of Formosa Boulavard Station. The store is not big, outside there’s some tables for cu
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老江紅茶牛奶在高雄已有六十多年歷史,古早味紅茶跟奶茶非常受高雄人歡迎,不是高雄人的我亦非常喜歡老江的紅茶,蛋餅亦很好吃。
Lao Chiang Milk/ Black Tea is a famous brand of Taiwanese black tea, locals and tourists like their tea a lot, including me. Besides tea, their Taiwanese omelet is the another reason why I visit Lao Chiang again and again.
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我通常去的都是在南台路的總店,美麗島捷運站一號出口。店子不大,早餐時間有不少客人在店外的桌子用餐。店亦有一些舊式蛋糕販售,配他們的紅茶奶茶不錯。
I usually visit their first store at Nantai Road, No.1 exit of Formosa Boulavard Station. The store is not big, outside there’s some tables for customers to have breakfast. They have some nostalgic cakes for customers to eat with their tea too.
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他們的紅茶的茶香很深也很濃,茶味亦突出,跟外面很多紅茶出色多了,喝起來有回甘的味道,甜度我通常都要少甜,但正常甜我也可以接受。奶茶也好喝,只是我本身不太喜歡喝奶茶,通常都會點紅茶。
Their tea flavor is strong and with more depth comparing with the others black tea in Taiwan, I like their black tea more than milk tea, just because I don’t like having milk with tea. This is my No.1 Taiwanese black tea in Kaohsiung, must visit here when I’m in Kaohsiung every time.
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我蠻常點他們的肉鬆蛋餅,因為肉鬆的量很多,而且他們的蛋餅或吐司都會夾小黃瓜,跟肉鬆蠻搭的。最近到高雄都愛到老江吃早餐,每次吃完都會很滿足地離開。
Taiwanese omelet with pork floss. They add some cucumber slices into their omelettes or their toasts, goes very well with the pork floss. Their omelettes only sells until 12nn everyday.
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☞老江紅茶牛奶|官網|Facebook|(07) 287-7317 捷運美麗島站 高雄市新興區南台路51號|7:30-2:00 說到什麼叫高雄在地的美味,老江紅茶牛奶幾乎每次都是榜上有名的,許多高雄人從早餐吃到宵夜、從毛頭小子吃到白髮蒼蒼,獨特風味讓人每次喝都覺得驚奇,今天帶阿水來喝高雄必喝,​體會傳承一甲子的好味道,還有那種「把一件事做到最好」的老店精神。​ 隱藏在美麗島捷運站圓環附近的街道上,老江紅茶牛奶本店就在中正路和南台路路口不遠的地方,大約步行6分鐘就能到達。現在美麗島這裡成為了旅遊高雄的蛋黃區,除了在地高雄人捧場之外,也有很多旅客說什麼一定要過來喝看看的。​ 像這樣的老店,我還是特別喜歡去本店品嚐,如果遇上假日,人潮就特別得多,要來買老江紅茶牛奶,就要做好要排隊的心理準備。 營業至今已超過一甲子的歲月,本店當年還是創下24小時營業型態的始祖呢,走進店面,彷彿時光倒流,看起來如一般早餐店的氛圍,卻沒有花俏複雜的菜單,甚至感覺不太起眼。​ 好不容易排到點餐收銀台前,老江紅茶主要販售就是早餐類的產品還有古早味的甜點,還有那杯無可取代、遵循古
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老江紅茶牛奶|官網|Facebook|(07) 287-7317

捷運美麗島站 高雄市新興區南台路51號|7:30-2:00
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說到什麼叫高雄在地的美味,

老江紅茶牛奶幾乎每次都是榜上有名的,

許多高雄人從早餐吃到宵夜、從毛頭小子吃到白髮蒼蒼,

獨特風味讓人每次喝都覺得驚奇,

今天帶阿水來喝高雄必喝,​體會傳承一甲子的好味道,

還有那種「把一件事做到最好」的老店精神。


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隱藏在美麗島捷運站圓環附近的街道上,

老江紅茶牛奶本店就在中正路和南台路路口不遠的地方,

大約步行6分鐘就能到達。

現在美麗島這裡成為了旅遊高雄的蛋黃區,

除了在地高雄人捧場之外,也有很多旅客說什麼一定要過來喝看看的。

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像這樣的老店,我還是特別喜歡去本店品嚐,

如果遇上假日,人潮就特別得多,

要來買老江紅茶牛奶,就要做好要排隊的心理準備。

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營業至今已超過一甲子的歲月,

本店當年還是創下24小時營業型態的始祖呢,

走進店面,彷彿時光倒流,看起來如一般早餐店的氛圍,

卻沒有花俏複雜的菜單,甚至感覺不太起眼。

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好不容易排到點餐收銀台前,

老江紅茶主要販售就是早餐類的產品還有古早味的甜點,

還有那杯無可取代、遵循古法冰鎮製成的紅茶牛奶,

除了早餐外還營業到晚上,也能當宵夜吃,

幾十年來堅持於原味,牢牢抓住高雄人的胃口。

今天我們點了必吃的早餐組合:紅茶牛奶+招牌火腿蛋吐司

特別的是店員會問蛋要全熟還是半熟,最愛半熟蛋的我們毫不猶豫就點了。

點餐付款後,店員會給你一張號碼牌的紙,

到時不論是內用或外帶,都是直接叫號碼。

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寫到這裡,其實不用多餘介紹,

因為老江真的是夠有名了,當天更不乏老顧客一瓶一瓶買回家喝,

甚至有人開車來載個十幾瓶,現在外縣市也能透過網購宅配到府。

因為老江是直接加鮮乳來製作紅茶牛奶的,

如果怕不能久放,也可以買紅茶回去自己加牛奶。

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§ 紅茶牛奶 小 $40/杯

​堅持只用純糖,不加任何冰塊,

使用傳統冰鎮方式,冰度還是透心涼地棒!

紅茶牛奶是加入一整瓶高大牛乳調製,

香濃不膩的順口,就是老江令人難忘的招牌味道。

四種茶葉調配的微妙比例,其中帶有特別淡淡的咖啡香味,

喝完真的讓我念念不忘,簡單的一杯奶茶原來能這麼好喝!



說真的這樣一杯的價格和一般早餐店比算貴,

但和一般咖啡廳或餐廳比起來便宜太多了,而且也沒這麼好喝,

能用一杯紅茶牛奶來打出名號,絕對有無可取代的滋味。

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§ 招牌火腿蛋吐司 $50

老江紅茶牛奶的吐司最特別之處,

就在於用古董烤麵包機烤出來的微妙酥度,

而且吃起來還是十分鬆軟,掌握得恰到好處,

據說烤麵包機還是當年從廢棄美國軍艦上拆下來的,

現在竟成為老江的鎮店之寶,也是頗奇妙的命運,

背後的這段故事也是充滿了高雄港都的色彩呀!

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塗上滿滿從紐西蘭進口的奶油,

打開吐司一看散發著融化的油光,一口咬下香氣四溢,

半熟的蛋黃正是我所愛的熟度,不小心就會流汁,

火腿片則是非常有古早風味,吃下去不禁心想,就是這個味道!

看似平凡的一份早餐做得樣樣到位。

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阿水不小心就吃了二份早餐,讓人心滿意足的一餐。

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有的人覺得老江紅茶牛奶怎麼這麼貴?

尤其一份早餐吃起來是一般店家價位的二倍,

店家說他們用的食材比較好,這是最主要的原因,

「要賣便宜的價錢很簡單,只要把食材換過另外一種便可,

但這樣就失去了老老闆的精神。」

隨著原物料的上漲,還是講究要用該用的食材,

把一件事做到最好的老店精神,

為的就是專注做出高雄人記憶中的味道。

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後記

-

老江紅茶牛奶 完全以老店美味取勝的實力派,

成為高雄在地指標性的味道,

下次想點大家都很推的蛋餅來吃,滿滿真材實料。

最經典的濃醇的紅茶牛奶,每次喝都直呼驚艷,​

那種記憶中的美好在口中化開,真是獨一無二,

很容易一試成主顧,請小心服用。

W小姐說:寫這篇又喝不到老江紅茶牛奶,很鬱卒……

阿水說:蛋黃半熟的狀態很完美,原來台灣的奶茶做得這麼好喝喔!


老江紅茶牛奶 南台路本店|官網|Facebook|

▌店家地址:高雄市新興區南台路51號 捷運美麗島站步行約5分鐘

▌聯繫電話:(07) 287-7317

▌營業時間:7:30-2:00

▌注意事項:座位約18位/只收現金

​√評論為個人意見,僅提供參考|√圖文版權所有,如欲分享請載明出處|√文章均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢


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待在高雄的兩天,住在一間叫做小島公寓的旅店。他們為客人提供的早餐劵,選的便是老江紅茶牛奶。在台灣,要買早餐實在太方便,不過亦因為太多,遊客其實也不懂得選擇。一人之旅的第二天,計劃去小琉球,因為訂了09:00的車,加上早餐劵需要在早上九點前使用,由公寓步行至南台路大約需要10分鐘,取過外帶早餐再折返六合一路和中山一路的交界處等車,實在有點趕。小店已經有接近六十年歷史,雖然門面有點昏暗,不過平日來買早餐的人卻有很多,要稍微排一下隊。早餐一般可以選擇吐司或蛋餅,前者有多達十六種的口味供客人選擇。我選擇了指定的火腿蛋吐司,再配店方招牌的紅茶牛奶,如果沒有早餐劵,正價加起來大約NT90(=HK23)。如果吐司含有蛋,點餐時需要提早向店員說明要全熟還是半熟,又因為調味時會加胡椒粉,如果不喜歡的也要預先跟店員講。吐司外帶的話,一般會用透明袋子包好,賣相雖然平實,但打開來還是陣陣香氣。四月選的是半熟蛋,咬一口,蛋汁香濃豐富,雖然非常美味可口,但是卻是噴瀉得一桌都是,有點狼狽,似乎還是堂食比較安全。吐司稍微烘烤過,不過外帶的袋子散熱不好,影響了口感。火腿加添了胡椒粉,整體顯得更香口,不過印象中許多台灣小
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待在高雄的兩天,住在一間叫做小島公寓的旅店。他們為客人提供的早餐劵,選的便是老江紅茶牛奶。在台灣,要買早餐實在太方便,不過亦因為太多,遊客其實也不懂得選擇。
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一人之旅的第二天,計劃去小琉球,因為訂了09:00的車,加上早餐劵需要在早上九點前使用,由公寓步行至南台路大約需要10分鐘,取過外帶早餐再折返六合一路和中山一路的交界處等車,實在有點趕。
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小店已經有接近六十年歷史,雖然門面有點昏暗,不過平日來買早餐的人卻有很多,要稍微排一下隊。早餐一般可以選擇吐司或蛋餅,前者有多達十六種的口味供客人選擇。我選擇了指定的火腿蛋吐司,再配店方招牌的紅茶牛奶,如果沒有早餐劵,正價加起來大約NT90(=HK23)。
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如果吐司含有蛋,點餐時需要提早向店員說明要全熟還是半熟,又因為調味時會加胡椒粉,如果不喜歡的也要預先跟店員講。
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火腿蛋吐司
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吐司外帶的話,一般會用透明袋子包好,賣相雖然平實,但打開來還是陣陣香氣。四月選的是半熟蛋,咬一口,蛋汁香濃豐富,雖然非常美味可口,但是卻是噴瀉得一桌都是,有點狼狽,似乎還是堂食比較安全。吐司稍微烘烤過,不過外帶的袋子散熱不好,影響了口感。火腿加添了胡椒粉,整體顯得更香口,不過印象中許多台灣小吃,像鹽酥雞、炸雞排、烤魷魚,甚至是家庭料理都喜歡用上胡椒,長期吃似乎有點重口味。
火腿蛋吐司
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火腿蛋吐司
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老江的紅茶牛奶跟我們的港式奶茶無論在顏色和味道上都很不一樣,淡肉色的感覺比較偏向西式的做法。老闆特選的茶葉再配上牧高鮮奶,撞出來的奶味比較淡,茶味比較突出。個人最喜歡的一點,是它採用自然冰鎮的冷凍方法,這樣喝起來,入喉還是涼涼的,但不會怕冰塊溶化令飲料的味道變淡,而且去冰對女生體質也比較健康。如果不是小島公寓跟老江合作搞早餐劵,我可能會錯過一間在地人喜歡的早餐店呢~
紅茶牛奶
$40
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【老江紅茶牛奶】
地址:高雄市新興區南台路51號
電話:07-287-7317
營業時間:
星期一至日 07:30~15:00
價格 : 平均NT80/位
題外話 / 補充資料: ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.* Instagram | ig_four_month Facebook | 四月出走 Fourmonth away 四月出走.個人Blog | www.fourmonth-away.com ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*
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火腿蛋吐司
$ 50
火腿蛋吐司
$ 50
火腿蛋吐司
$ 50
紅茶牛奶
$ 40
等級4
這裡最出名的當然就是紅茶牛奶嚕不喝茶類也可以選擇綠豆牛奶~綠豆湯之類有賣各式各樣的早餐紅茶牛奶 NT.40可以同時喝到奶香及茶香的好滋味調配的比例非常完美紅茶牛奶就是要有甜度才會好喝~感覺大約是半糖的甜度喝完不會甜到口渴蛋塔NT.30略嫌小貴~吃起來一般般
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這裡最出名的當然就是紅茶牛奶嚕

不喝茶類也可以選擇綠豆牛奶~綠豆湯之類
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有賣各式各樣的早餐
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紅茶牛奶 NT.40

可以同時喝到奶香及茶香的好滋味

調配的比例非常完美

紅茶牛奶就是要有甜度才會好喝~感覺大約是半糖的甜度

喝完不會甜到口渴
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蛋塔NT.30

略嫌小貴~吃起來一般般
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問起高雄最好喝的紅茶牛奶,你會選哪一家呢?濃濃牛奶搭上香醇紅茶,很多人的最愛對吧!?這篇要介紹大胃米粒心目中的第一名-老江紅茶牛奶。 很多老客人與觀光客都知道位於新興區南台路(靠近六合夜市)旁的60年老店走過一甲子老店為了滿足更多喜愛古早味的朋友,第二代接手後,特地重新以父之名「紅茶江」,在三民區開設新型態「紅茶江二號店&二代店」,店內環境更加舒適,整體以黑色結合原木,充滿新穎與傳統設計,相當時髦!這邊除了外帶以外,旁邊還有附設內用區,方便大家可以即時享用這股現作美味 店內除了招牌紅茶牛奶等飲品、新鮮現做土司櫃台旁也跟老店一樣放置玻璃櫥窗,裡頭放著許多老一輩喜歡的中式傳統點心像是太陽餅、蛋黃酥還有招牌香蕉蛋糕、綠豆椪、蛋塔等鹹點!這裡還有推出每日超值早餐套餐只有在每日早上6:30至中午11點時段才能享用到「三明治套餐」可惜我們來時已經過了這時段,沒能嘗到大胃先生想吃的蛋三明治一般大家對於紅茶江的土司系列都覺得價格有點偏高,因此有陣子去老店都只喝紅茶牛奶,不過眼尖的大胃先生後來發現牆上擺滿一系列奶油罐忍不住問了店員,才瞭解一般早餐店大多以「乳瑪琳」奶油,原來紅茶江這邊使用是使用進口「
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問起高雄最好喝的紅茶牛奶,你會選哪一家呢?

濃濃牛奶搭上香醇紅茶,很多人的最愛對吧!?

這篇要介紹大胃米粒心目中的第一名-老江紅茶牛奶。
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很多老客人與觀光客都知道位於新興區南台路(靠近六合夜市)旁的60年老店

走過一甲子老店為了滿足更多喜愛古早味的朋友,

第二代接手後,特地重新以父之名「紅茶江」,在三民區開設新型態「紅茶江二號店&二代店」,

店內環境更加舒適,整體以黑色結合原木,充滿新穎與傳統設計,相當時髦!
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這邊除了外帶以外,旁邊還有附設內用區,

方便大家可以即時享用這股現作美味
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店內除了招牌紅茶牛奶等飲品、新鮮現做土司

櫃台旁也跟老店一樣放置玻璃櫥窗,裡頭放著許多老一輩喜歡的中式傳統點心

像是太陽餅、蛋黃酥還有招牌香蕉蛋糕、綠豆椪、蛋塔等鹹點!這裡還有推出每日超值早餐套餐

只有在每日早上6:30至中午11點時段才能享用到「三明治套餐」

可惜我們來時已經過了這時段,沒能嘗到大胃先生想吃的蛋三明治
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一般大家對於紅茶江的土司系列都覺得價格有點偏高,

因此有陣子去老店都只喝紅茶牛奶,

不過眼尖的大胃先生後來發現牆上擺滿一系列奶油罐

忍不住問了店員,才瞭解一般早餐店大多以「乳瑪琳」奶油,

原來紅茶江這邊使用是使用進口「紐西蘭奶油」

沒有反式脂肪,對人體健康,因此成本較高,

果然一分錢就是一分貨!這對講究食安的部份,真的相當重要呢
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之前都在老店外帶,二號店還是第一次過來!

這裡位置好舒服,

點餐部份交給大胃先生負責!
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呼~令人期待的美味早午餐上桌囉!
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【肉鬆蛋土司】
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這一味是我跟大胃先生最喜歡的味道

外層烤得「恰恰」的土司,裡頭放上滿滿的肉鬆,
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挾著邪惡的半熟荷包蛋,輕輕一壓,整個金黃蛋汁傾瀉而出,
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軟嫩的荷包蛋與蛋汁包裹在肉鬆內,每一口吃起來溫潤甜香!

呼~舌尖與土司擁吻,太幸福了!
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【火腿黃瓜蛋餅】
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這個好像是我第一次吃蛋餅系列

裡面挾上滿滿小黃瓜片和紅通通的火腿片

每一口都能吃到爽脆的黃瓜與鹹香火腿和蛋香

特別力推是這個蛋餅皮,好Q好香,

難怪許多老客人一吃上癮,我似乎也懂了那箇中滋味

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【燒肉蛋土司】
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這道「燒肉蛋土司」好像只有紅茶江二號店才有的獨家美味

里肌肉吃起來甜甜鹹鹹搭配半熟蛋,

呼~現煎香氣,太迷人了!
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另外大胃先生還點了他以前去老店最愛的【花生土司】
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裡面塗上滿滿花生醬,另一面則是塗上生奶油,才會這麼好吃!

看著大胃先生拍照,我都快流口水!
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他還偷偷教我一個「台式貓王三明治」吃法!

就是燒肉蛋土司搭配花生土司一起咬下

花生醬的甜、燒肉的鹹、蛋汁的潤合在一塊,未免也太好吃了

哈哈!將貓王最愛的口味巧妙結合(哈哈,少了香蕉)

但我更愛這自創台式滋味!
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我可以瞭解為何大胃先生每次都說不能帶我來紅茶江

因為他說我就是那種一吃上癮就會一直吵著來

這裡的土司系列真的太好吃了!
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吃了好吃的土司,當然飲料搭配不可少!

點了這裡經典兩大招牌

「紅茶牛奶」和「綠豆沙牛奶」
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「綠豆沙牛奶」一直是我很愛的一味,

綠豆顆粒打得相當細緻,喝起來只有微微沙沙感,

不會讓喉嚨一直感覺癢癢的,質地濃滑,好好喝!
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另外招牌「紅茶牛奶」絕對必點

只有使用台灣紅茶茶葉加上白砂糖水,每一杯都加上一整瓶的高雄「高牧鮮奶」,

喝起來卻有股咖啡香,每次都讓我們覺得很神奇!
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簡單的早午餐時光,從早開到凌晨,

肚子餓時就來這吧!
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離開前順便外帶一瓶紅茶牛奶和綠豆牛奶,回家孝敬阿爸阿母一下! 看著外頭疊著一箱箱的牛奶罐!

我想這應該是一天的用量吧,太厲害了
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在高雄飄香超過一甲子的台式下午茶,

紅茶江二號店以新姿態搭配更多鹹點,下回經過,記得來嚐嚐喔!

地點非常好找,就在三民公園對面馬路進來,就會看到囉!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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朋友在LINE上丟了張老江的餐點說好吃,嗯~這家的確是很有名啦,剛好早上來到了美麗島附近就去買了想說人沒很多,可是還是要排隊,不過就才3~4人在等嗎?這一等就1~20分鐘過去了是怎樣啊!!話說生意好態度真的有點問題耶,這點我會比較介意....想說去看清楚餐點有啥,阿人家就近視咩,順便拍一張來看,哈~~夭受喔!!我果然不適合這邊,是有沒有搞錯啊,我真的是來早餐店嗎?一般草莓吐司不都10元~15元嗎?這邊要35元?!!然後火腿蛋土司也意外的要50元耶,是有啥不一樣的嗎?可是這家排隊拿牌等又是事實!會比大胖的好吃特別嗎?好期待。先來一杯招牌紅茶牛奶,澤..這邊的東西真的都要來得貴上一些咧,這樣一杯也要40元耶,雖然加了整瓶(玻璃瓶)的牛奶,可是...唉..喝看看~嗯...奶味挺濃的,不過對我來說真的是好甜啊~~我還是繼續喝我的無糖飲好了。就是這土司,居然要價50元,嘖..50元來去速食店都可以來個堡和飲料了耶,來~開看看是有啥迷人神奇之處吧!嗯~目前和一般烤土司沒啥不同,就份量來說也很一般般,並沒比較多料的感覺啊~為啥要賣50元呢?!?!............不會吧!我眼前的東西真的是50
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朋友在LINE上丟了張老江的餐點說好吃,嗯~這家的確是很有名啦,剛好早上來到了美麗島附近就去買了想說人沒很多,可是還是要排隊,不過就才3~4人在等嗎?這一等就1~20分鐘過去了是怎樣啊!!話說生意好態度真的有點問題耶,這點我會比較介意....
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想說去看清楚餐點有啥,阿人家就近視咩,順便拍一張來看,哈~~夭受喔!!我果然不適合這邊,是有沒有搞錯啊,我真的是來早餐店嗎?一般草莓吐司不都10元~15元嗎?這邊要35元?!!然後火腿蛋土司也意外的要50元耶,是有啥不一樣的嗎?可是這家排隊拿牌等又是事實!會比大胖的好吃特別嗎?好期待。
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先來一杯招牌紅茶牛奶,澤..這邊的東西真的都要來得貴上一些咧,這樣一杯也要40元耶,雖然加了整瓶(玻璃瓶)的牛奶,可是...唉..喝看看~嗯...奶味挺濃的,不過對我來說真的是好甜啊~~我還是繼續喝我的無糖飲好了。
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就是這土司,居然要價50元,嘖..50元來去速食店都可以來個堡和飲料了耶,來~開看看是有啥迷人神奇之處吧!
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嗯~目前和一般烤土司沒啥不同,就份量來說也很一般般,並沒比較多料的感覺啊~為啥要賣50元呢?!?!
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............不會吧!我眼前的東西真的是50元的土司夾蛋呢,土司上抹了很勻的奶油外,還真的只有一片火腿和可選擇熟度的荷包蛋,就這樣?!這樣賣50元啊~還那麼多人排隊?!看來我的等級果然不夠呢,這樣的餐點我吃不飽啦,要吃到飽我都可以把那錢拿去吃大餐了耶= ="。
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比較有特色的地方大概是蛋可選熟度,看~半熟蛋,不過這樣的土司我阿母也會啊!!看來..我這90元可以省起來就我阿母弄給我吃了吧!!

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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曾接獲關於老江紅茶牛奶的推薦,加上在舒國治的文章裡亦讀過,因此對這家店好奇已久。剛巧上週前往高雄,便趁機一訪。除基本款飲料、吐司、蛋餅外,店家食物櫃裡還有不少有趣商品,想了想便多要顆蛋黃酥。火腿蛋吐司 50元 紅茶牛奶 40元 蛋黃酥 30元其實看到火腿蛋吐司的價格時,著實呆立一陣,但想著難得前來,依舊忍痛要了。看了網路食記,多數人也對吐司價位咋舌,原來不是自己小氣病又發作。打開吐司細瞧,大抵是抹了奶油的吐司,夾了一片火腿和一顆半熟蛋,沒有任何其它配料青蔬。咬下後,吐司鬆軟口感挺好,半熟蛋的蛋黃帶點濃郁,整體偏鹹的滋味不知是否源於胡椒。紅茶牛奶茶香比奶香更足,似乎還帶了如決明子的氣味(不確定),甜度稍高,不知是否有無糖版本。蛋黃酥反倒成了最便宜的餐點。酥皮一般,內饀意外是綠豆沙,有點像夾了鹹蛋黃的綠豆椪。味道可,但怕甜人士綠豆內餡可能吃不多。吃完老江的感想,總覺定會被掛上「這是觀光客吃的,在地人才不吃」這種評語。回溯了幾篇食記,果曾被如此回應。只能說若外來客都知道在地美食,也就不用那麼心酸了。
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曾接獲關於老江紅茶牛奶的推薦,加上在舒國治的文章裡亦讀過,因此對這家店好奇已久。剛巧上週前往高雄,便趁機一訪。
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除基本款飲料、吐司、蛋餅外,店家食物櫃裡還有不少有趣商品,想了想便多要顆蛋黃酥。

火腿蛋吐司 50元 紅茶牛奶 40元 蛋黃酥 30元

其實看到火腿蛋吐司的價格時,著實呆立一陣,但想著難得前來,依舊忍痛要了。看了網路食記,多數人也對吐司價位咋舌,原來不是自己小氣病又發作。
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打開吐司細瞧,大抵是抹了奶油的吐司,夾了一片火腿和一顆半熟蛋,沒有任何其它配料青蔬。咬下後,吐司鬆軟口感挺好,半熟蛋的蛋黃帶點濃郁,整體偏鹹的滋味不知是否源於胡椒。
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紅茶牛奶茶香比奶香更足,似乎還帶了如決明子的氣味(不確定),甜度稍高,不知是否有無糖版本。
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蛋黃酥反倒成了最便宜的餐點。酥皮一般,內饀意外是綠豆沙,有點像夾了鹹蛋黃的綠豆椪。味道可,但怕甜人士綠豆內餡可能吃不多。

吃完老江的感想,總覺定會被掛上「這是觀光客吃的,在地人才不吃」這種評語。回溯了幾篇食記,果曾被如此回應。只能說若外來客都知道在地美食,也就不用那麼心酸了。

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