高雄》鳳山》午晚餐食》正修學區巷弄內文青瘋．早午餐&晚餐/義大利麵．夏德莉(二訪) 最近疫情雖然有效控制下來，可是火星還是怕怕的， 所以對於外出用餐這部分可以說是銳減了許多， 加上這幾個禮拜外出用餐都一直踩雷， 最後火星只好再訪一些之前用餐過比較好的餐廳， 這次剛好是因為一群朋友邀約用餐， 火星剛好搭到順風車，再次光臨這家餐廳， 而且店家對於使用振興卷還有打折，非常划算!! 門口裝潢一覽～ 店內的用餐環境～ 這次因為人數頗多有１４位，店家特地開放了包廂給我們使用～ 大家點餐都故意不一樣，這樣拍照起來比較有美感^^" #日式照燒雞腿排 258元 #B套餐 主廚濃湯+鮮蔬沙拉 50元 #宇治抹茶鮮奶 108元(折50元) ｜主廚濃湯+鮮蔬沙拉 這次用餐多點了套餐，選擇了主廚濃湯跟沙拉， 吃早午餐如果只有吃主餐，沒有來點沙拉濃湯， 其實是有點單調的，雖然是跟一群朋友一起用餐， 不過火星還是比較喜歡吃的豐富一點， 主廚濃湯雖然名字好聽，不過都是餐廳對濃湯的統稱居多， 所以味道喝起來都差不多，火星覺得差別在裡頭的配料， 好一點的餐廳可能會加點磨菇、紅蘿蔔之類的， 沙拉就是放入一些新鮮的蔬菜附上沙拉醬讓口感豐富一點。 ｜宇治抹茶鮮奶 火星算是抹茶控的愛好者，絕大部分用餐，有抹茶的飲品幾乎都會點來喝喝看， 雖然朋友們說主餐的CP值比較高，飲品就還好，喝附餐紅茶就好， 不過火星就喜歡喝，所以還是選擇更換了飲品，火星是覺得還算不錯， 以這樣的價位來說，鮮奶跟抹茶的比例不算太差，喝起來算順口。 ｜日式照燒雞腿排 這次選的主餐其實跟上次用餐的主餐都是選擇一樣的， 一來是因為火星當時不想吃義大利麵， 二來是因為它門家的照燒雞腿排真的好吃， 所以才會又選擇同樣的餐點>"< 四顆星半：用餐環境舒適，沒有壓迫感，餐點現點現做，食材很新鮮，推薦理由覺得很可以。    火星文美食資訊 夏德莉 早午餐＆晚餐 地址：高雄市鳳山區濱山街15巷7號、電話：07 780 6661 營業時間：10:00–15:00, 17:00–21:30 (星期四休息) 檢視較大的地圖 

位在興楠路上靠近國一高速公路附近。 小高最近常常到大社區觀音山附近出差工作，所以最近分享附近美食比較頻繁，這間「八方汕頭沙茶火鍋」白色扛棒寫50年字體吸引我，今天出差回程路過順便吃晚餐，小高拍照時引起店家目光注意，老闆娘為人很親切向我解說，原來是扛棒意思是火鍋滋味是50年代，並不是店家已經有50年悠久歷史，但是今天品嚐完感到物超所值，令小高滿意值得推薦給您品嚐。 店面外觀有點像是賣簡餐的餐廳，外頭掛著布條雙人海陸套鍋只要365元，與重慶橋頭麻辣雙人鍋只要395元。 店門口貼著還有專屬停車場方便用餐。 進大門室內空間裝潢的頗有氣氛的。 入口處旁邊有原木檯面的結帳櫃檯。 這區主要提供大圓桌供聚餐使用。 往裡面走還有舒服用餐空間。 這裡是店家的沾醬區供自取，這裡佐料品項不多有沙茶醬、自製沙茶醬、蔥花、蒜末、辣椒末、醬油、醋及香由等等。 這區是四人桌為主方便小家庭聚餐。 這張是店家複貝菜單供畫選，鍋底有基本菜盤與肉盤＋80元鴛鴦鍋，還有其他主菜與各種火鍋料等。 今天小高選雙人海陸套鍋優惠365元，還有芋頭50元、炸豆皮50元、麻辣鴨血50元、綜合餃120元、鳥仔蛋40元及白飯等等。 套餐有附菜盤上面配料很豐富份量很多。 瓷盤上有各種蔬菜、鮮蝦、蛤蠣、鯛魚及各式火鍋料。 套餐有附上梅花豬肉一大盤。 這盤梅花豬肉切成片狀份量非常多。 鳥仔蛋40元。 綜合餃120元，這餃子是手工製作的各種餃子，這些手工餃子真的很美味超好吃。 麻辣鴨血50元，這麻辣鴨血辣度適中無腥味超好吃。 這汕頭鍋底很清澈裡面有高麗菜與洋蔥等。 裡頭有很多炒香過的扁魚，這湯頭充滿柴魚滋味很甘甜超好喝。 這梅花豬肉是冷凍肉切成薄片。 這梅花豬肉很軟Ｑ很新鮮超好吃。 把全部食材放入煮熟融入湯頭，這些食材很新鮮皆是很好吃。 這鯛魚片很軟Ｑ無腥味很好吃。 這蝦子很Ｑ談鮮甜非常好吃。 樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「八方汕頭沙茶火鍋」用餐環境很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。 檢視較大的地圖 八方汕頭沙茶火鍋 住址：高雄市楠梓區興楠路68號 營業時間：周一~周五 15:00-23:00 、周六、周日 11:00-14:00、17:00-23:00 電話：07-352-7922 樂天小高邀約資料 f5550849@yahoo.com.tw LineID：0927801619 或臉書私訊 部落格圖文皆為原作，切勿私自取用

墾丁的海鮮店家很多，以往我們來墾丁大都是到後壁湖附近找間海鮮餐廳大快朵頤，這回來到的是位於紅柴坑的【漁夫海產店】

來墾丁這麼多次，第一次來到紅柴坑感覺真好，好喜歡這樣靜謐的感覺，無敵夕陽海景、隨處可見貓咪跑來跑去，充滿著悠閒與愜意，只可惜當天下著雨，沒能有更多的探索...

原來紅柴坑這裡的海鮮餐廳也不少耶，每一間都面對著大海，吃海鮮配無敵海景真是享受呀，這次吃【漁夫海產店】，下回來墾丁還要再來紅柴坑挑間海鮮餐廳享用！來到紅柴坑漁港即可以見到【漁夫海產店】的指標，一旁還有好幾家海鮮餐廳，若是沒有事先做功課，真的會猶豫到底要吃哪家【紅柴坑漁夫海產店】就在漁港旁，眼前的景致相當好，海景好美，可惜天氣不夠好，好天氣還可以看到夕陽喔，在夕陽陪伴下吃海鮮也太浪漫【紅柴坑漁夫海產店】營業時間，下午有休息時間，不要下午跑來了跟大多數的海產店一樣都是要到食材冰櫃前點餐，還有現流的魚喔！依照魚種而有不同的價格，大多是秤斤賣！其餘的料理也都有標示價格用餐空間有室內及半戶外，坐半戶外可以欣賞美麗海景，空間寬敞舒適，很適合親子、家庭用餐生魚片

內用20片100元，可惜我們來的時候沒有鮭魚，所以整盤只有旗魚跟黃金魚，不過蠻新鮮的就是了花枝丸

黃金色澤的花枝丸一份雖然只有五顆，但蠻大顆的，吃兩顆感覺就會很飽，不過這樣換算下來一顆也不便宜LP貝

這好像只有在墾丁看到過，上回我們吃咱的海產店也有吃過，外觀還真的有點像欸，是一種深海貝類，口感脆脆的，來墾丁可以試試鹹蛋苦瓜

鹹香好滋味，單吃配飯吃都美味，還蠻下飯的三杯小卷

每次看到小卷都忍不住想點，新鮮的小卷是最鮮甜彈牙的了，好喜歡三杯的香氣紅燒魚

這條魚是秤重的，忘記價格是多少了，選擇紅燒方式，後來看網路才發現它們家乾燒魚最有名，真是太可惜了，不知道這隻是什麼魚，肉蠻多的刺少蛤蜊湯

最後再來一碗大人小孩接受度都高的蛤蜊湯，湯裡的蛤蜊還不少，顆顆飽滿，湯頭很鮮甜

來墾丁別忘記找家美味新鮮的海鮮店大快朵頤，無論是後壁湖、鼻頭漁港或是紅柴坑漁港等都是不錯的選擇，這家【紅柴坑漁夫海產店】網路上評價還不錯喔！

以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人感受、喜好及價值觀不同，僅供參考

  好正點，真的好正點XDDDD 這比我還正點呢 今天要分享的餐點，一定要好好分享 因為帶家人去吃一次他就深深愛上啦，還一直要我去看看有沒有啥優惠餐券的 到底是哪家？ 來去看看吧     在高雄擁有多家分店的好正點港式飲茶在三多新光三越樓上以全新型態的開幕了 這次不以單點 而是以讓你吃到飽的型態呈現     室內環境超大 而且桌數超多 但是我想客滿也是遲早的事情 所以要來用餐記得先訂位       貼心尖尼幫你們下載了菜單，大家可以參考參考！ 我是覺得超划算 而且家人也都覺得CP值很高 品質很好 不僅有港式飲茶，更是擁有多樣熱炒     有多款熱茶可以做挑選 這天我們選了潽洱茶 喝起來很爽口而且帶有韻味   醃漬小菜吃起來夠味而爽口 特別是喜歡那黃金泡菜 真的好涮嘴   絲襪奶茶。 茶味夠重夠香 與奶味的結合之下，還能擁有茶香的呈現   烤鴨二吃-片皮鴨。 這對我這個愛吃烤鴨的人根本就是福音降臨 因為在這裡我可以烤鴨吃到飽吃到開心 重點是烤鴨好吃啊 鴨肉本身皮薄卻帶有酥脆的口感 烤的油亮油亮的 說真的一點都不輸給外面烤鴨專賣店 也打趴了很多老牌港式飲茶所呈現的烤鴨色澤 烤鴨本身有分為大小分，我點的這是小分 大概是10-15片肉左右   每片肉的厚度都夠帶有口感 而且皮的部分脆口之外而不油膩 肉嫩而不軟爛或者是乾澀 鹹度適中 帶有點香甜滋味 餅皮本身除了有嚼勁口感之外 更帶有香氣     搭配蔥以及小紅瓜一起來包覆   記得夾上一片香甜的鴨肉   形成美味的烤鴨捲餅 太好吃啦~~~~~~~~~ 炒鴨架。 色澤上相當的漂亮 上桌之後的飄香令人食指大動      一塊塊夠味的鴨架讓人吮指的差點把手指都吃下去了呢（笑）   海鮮灌湯包。 這讓我想到前幾年去上海在豫園時買上一顆灌湯包 當時一顆就要台幣100元 裡面還沒啥肉 真的覺得現在來好正點吃就好了啊 一顆飽滿而扎實 外面的湯喝來甘甜而不油膩    皮帶有些厚度但是卻是Q彈得好吃   裡面用料扎實 還能吃到完整的蟹肉棒呢   原隻鮮蝦腸粉。 我沒有打錯字喔 你們可別以為我打錯"隻"字 其實是好正點要說他們是使用"整隻"蝦子下去做包覆喔     醬油吃起來並不死鹹反而帶有鹹甜的味道 尖尼個人喜歡這味道 所以覺得醬油稍少一些XDDDD     吃起來相當滑嫩而且帶有綿密感   蝦仁吃來脆口而鮮甜 真的是原隻呀     蒜片骰子牛。 太浮誇了，居然可以在這邊吃到骰子牛 重點是擺盤還超美！ 一塊塊切的大小適中的骰子牛肉在鐵盤上呈現 而且還不是阿撒不魯的肉品   金黃色的蒜片鋪陳在骰子牛肉的身邊 新鮮的生菜搭配著 色香味的色已經完美呈現     牛肉本身的熟度適中 軟硬度也適中 即使帶有著筋的部分卻也不太影響整體口感 反而是彈牙的呈現 恨不得再點十盤來品嘗     四季肥腸。 炒得油亮的四季肥腸真的好逼人 而且乾煸的程度很適中 喜愛吃四季豆的老媽非常滿意   以上 其實我真的好推這一家好正點喔 雖然我之前也推過鳳山店的好正點 可是以全新型態推出的港式飲茶吃到飽似乎更適合我這種大食量的人 而且菜色上還有多種我想吃的東西還沒一一品嘗完 我個人覺得這邊不僅家庭聚餐適合、商業用餐也都很適合 大家可挑選自己喜歡的東西來品嘗 還可以隨桌點餐不用起身，舒服的聊天 環境上更是優雅 重點是... 東西都是現炒現蒸最新鮮最美味的呢  

這個夏天不知道吃了多少冰品，才能解了炙熱暑意的心頭火，

吃完「鹽埕吳家金桔豆花」不過癮，就又跑來食尚玩家介紹的「鹽埕王家甜湯之家」，

酸甜沁涼的滋味，只這一碗就叫人有著沁涼湧上心頭的甜蜜。
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文章延伸連結 【高雄】鹽埕吳家金桔豆花，高雄超人氣豆花店。▲吳家與王家步行僅只5分鐘的距離，

王家不僅只賣金桔檸檬豆花，古早味豆花及古早味冷飲，品項還不少。▲鹽埕王家甜湯之家菜單▲金桔檸檬豆花(大) $40

無碎冰，僅金桔、豆花、甜湯。▲金桔檸檬的酸爽跟甜湯搭配，真的恰到好處，沁涼如風，完全不甜膩，

豆花不屬薄嫩偏厚薄，豆香味明顯，份量十足豆花給的量不手軟，顯的甜湯略少，但一碗才40俗啦！

 

中秋節即將到來，在高雄有隱藏版伴手禮之稱的中鋼月餅，在中秋節的前夕又開始造成轟動啦！網路上、購物平台上都能看見大家詢問的蹤影，甚至連代購都出現了呢！ 中鋼月餅是由中鋼福利社自己自製的，原本只有提供員工跟眷屬購買，後來則開放可以讓小港的居民進來購買，開賣的時間大約中秋節的前兩週，

不過，一般民眾想吃的話還真的很難訂，難怪網路一堆購物平台會出現一堆代購的，如果要在購物平台購買的話，要看清楚是不是中鋼出品的，以避免買到假的喔！ 中鋼月餅有非常多的種類，不過最夯的不外乎是綠豆椪、蛋黃酥，這兩種中秋節必備的月餅，而這兩種也是最多人喜歡吃的，我這兩年都會買這個來送給親戚朋友，

除了葷食月餅之外，也有販賣素食的月餅，而且不管是素食還是葷食的，每個人評價都滿高的，每次只要我送中鋼月餅，收到的人都很開心欸XD 這次家裡的買了一盒綜合的，裡面有四塊葷綠豆椪跟六塊蛋黃酥，當然也有單種口味一整盒的，就看你喜歡什麼樣的搭配組合，而中鋼月餅主打的就是味美價廉，簡單說就是CP值高啦！ 中鋼綠豆椪上面會蓋上中鋼的LOGO章，就是代表中鋼出品的，不過像是蛋黃酥那種就沒有蓋了，然後除了綠豆椪跟蛋黃酥之外，我朋友說山藥酥也很好吃，但我家自己沒有買，

所以我也不知道到底有多好吃，有吃過中鋼山藥酥的朋友可以來留言一下，下次有機會買山藥酥再來拍給大家看，再把照片補上來囉！ 這月餅看起來真的很欠吃，在拍照的時候，就可以聞到月餅的香氣，蛋黃酥上面塗滿黃澄澄的蛋黃液，烤完之後呈現那金黃色的色澤，真的超美的，

而那綠豆椪整顆飽滿的樣子，好想一口咬下去，這些都是葷食的，如果是素食的綠豆椪則是有分成有香菇跟無香菇的，就看你喜歡哪一種。 來看一下蛋黃酥切面，原諒我把它切醜了，最裡面包了整顆鹹蛋黃，中間則是紅豆沙餡，再來最外層就是餅皮，看看那層層分明的餅皮，是不是很想吃？

吃起來也真的頗棒，不會因為有加了紅豆沙陷就過於甜膩，外皮吃起來則是很有層次感，真的不錯吃欸！ 再來就是葷綠豆椪，裡面除了有綠豆泥外，還有加了肉鬆跟蛋黃，吃起來鹹鹹甜甜的，口感也很不錯，且不會因為有加了肉鬆跟蛋黃就變得很乾，整體內餡搭配得太好，難怪很多人愛，

不過我覺得綠豆椪一顆好大顆，自己吃一顆覺得會太飽，可以和家人一起分食，比較不會那麼撐XD吃完再來一杯泡茶，整個超滿足啊！ 覺得中鋼滿厲害的，可以做出這麼便宜又好吃的中秋節月餅，難怪每年在中秋節前夕詢問度會這麼高，而且買中鋼月餅來送禮，真的會送到心坎裡，我身邊好多親戚朋友喜歡，

所以最近這幾年開始只要到中秋節前夕，我就會買月餅來送給親戚朋友，且比起外面的月餅來說，價錢也是滿平價的啦！ 中鋼月餅可以算是高雄隱藏版的伴手禮，在中秋節前夕會開放員工、眷屬跟小港居民訂購，外面一般民眾是沒辦法打電話進來訂購的，所以也可以說是有錢也不一定買的到，

如果真的很想吃的話，就可能要麻煩中鋼員工或是小港居民幫忙買了，再不然就是要上網路購物平台上購買了，當然代購的價錢就會比較貴一點，

好囉！如果你對中鋼月餅很有興趣的朋友，可以再去詢問看看，然後有吃過中鋼月餅的朋友，可以來留言跟我說你喜歡是那一種中鋼月餅喔！簡單分享這個隱藏版的月餅伴手禮給大家囉～

假日常常跟M先生到五甲自強夜市覓食，很多間店都是N訪，菓子心目中的第一名是 御選丼料理 ，第二名是 北平京廚北方麵食館 ，端午連假初訪麵場小船，目前看起來可以擠上排行榜第三名喔！ 麵場小船在可不可紅茶正對面，我們上回在旁邊吃 台北江麻辣臭豆腐 就注意到他了，一直說要找時間來吃看看，煮麵的木作吧檯很有FU，絕對熬煮濃厚豚骨醬油，很特別的是門口有一隻柴犬店長坐鎮耶！ 店內一貫式的木作裝潢，與店外相呼應   最近是一個我們走到哪，店家生意突然就爆好的節奏，本來沒啥人後來全客滿，高雄招財貓無誤XDD 座位蠻多的，環境乾淨舒適，櫃子上都是珍貴的日本收藏擺飾 提供免費冰水，餐具都放在烘碗機裡面，有分為拉麵專用及咖哩專用，差別在湯匙的深淺，不要拿錯囉 麵場小船 菜單，餐點好平價，只要120元就可以吃到道地的招牌濃厚魚豚醬油拉麵，客製化製作，可以勾選粗麵或細麵，要不要蒜頭，加大+20元，蛤蜊+50元   招牌濃厚魚豚醬油拉麵 NT.120 第一次吃拉麵有這麼大一片的叉燒，老闆也給得太豪邁了！比出大拇指，CP值爆表 粗麵條很滑Q，軟硬適中，份量蠻多的，吃完超級飽 標榜是虱目魚背+拳骨.龍骨+全雞熬煮的魚骨湯頭，也太噴香了，先喝一口湯好鮮美，再吃一口麵好過癮，跟上次去日本吃拉麵的口感相似度99.5，會讓人忍不住把湯喝光光喔   雞排咖哩 NT.90 這麼大份量的雞排咖哩只要銅板價90元，真的好佛心啊！雖然雞排比較薄一點，不乾柴依然很有嚼感，炸得酥酥脆脆不馬虎 咖哩香氣很濃郁，醬汁也給的很多，吃到最後一口飯都有咖哩醬可以沾，喜歡這樣偏濕潤的口感，馬鈴薯跟蘿蔔也燉的很軟爛，入口即化的綿密   小船丼(唐揚雞) NT.90 跟菓子的咖哩飯價錢一模模一樣樣，瞬間手上的筆有點畫不下去，最近發現伙食價貴得嚇人啊！不過M先生真的很喜歡吃唐揚雞，都來了就吃看看囉 還好不負我們的期望，唐揚雞外層酥脆薄炸衣，內層軟嫩鮮甜又多汁，經過醃漬的雞肉沒有沾醬就很夠味，第一塊覺得超噴香，第二塊覺得味道真是不錯，第三塊就開始覺得有點鹹了，可能平時吃清淡習慣了，剩下的就都給M先生獨享啦 只要花經濟實惠的價格，就可以吃到道地的日式豚骨拉麵，有機會一定要來嚐嚐喔！會再二訪的好店，推薦給澎油們

高雄》左營》深夜美食》消夜小酌．無國界創意料理．旅人灶咖餐酒館

每次約老朋友團體聚餐，總是為了要吃甚麼而傷腦筋，

找到要吃甚麼了，卻發現座位的空間也是一大問題，

這次朋友約說要去旅館吃飯，想說，怎麼不是去餐廳吃飯啊!?

原來是家旅館結合餐廳的飯店阿，這種方式倒是不常見，

既然是朋友推薦的，當然就是呼朋引伴的嚐鮮去囉～旅人灶咖，顧名思義就是給住宿顧客吃飯用的餐廳啦，

不過可不只給住宿顧客用餐而已唷，還開放給其他顧客用餐呢。門口擺飾的是信箱唷，沒注意還以為只是裝置藝術品呢。因為餐廳在地下一樓，所以要走樓梯下去，

火星突然發現在下樓處旁，既然有座滑梯，不過因為角度太垂直了，

火星是臭俗辣，所以不敢滑下去，這種衝鋒陷陣的想法，還是讓給朋友去嘗試吧^^"餐廳一邊是吧檯設計，可以用餐也可以飲酒，

目前沒甚麼酒單，如果不知道要喝甚麼，可以跟調酒師聊聊天，

調酒師也可以幫你調出適合你的一杯酒唷^^另一邊則是餐桌，全部都是小方桌，會依照用餐人數作並排的動作，

有四張雙人方桌跟四張四人方桌可以作搭配跟移動。旅人灶咖也有提供個人行動KTV包廂喔，不過當天使用故障，所以沒辦法吶喊一下，哈哈

旅人灶咖有間VIP包廂，可以容納8~12人用餐，

裡頭也有提供KTV的服務，不過限定歡唱3小時唷，

所以餐廳建議，訂位的時候也順便點餐，可以省下不少時間。點菜單～#蒜香三杯松阪豬 280元

松阪豬肉經過三杯快炒，吃起來還蠻香的，而且也不會太鹹太油。#蟹黃海鮮豆腐煲 280元

一開始吃還以為是濃郁的南瓜湯，因為根本喝不出蟹黃的口感，

但是很香甜好喝喔，可能作法是南瓜放的比較重吧...#涼拌胡麻花椰菜 80元/個人份

清淡的涼拌小菜，底下是涼拌洋蔥絲，上頭就放上川燙過的花椰菜，

不過口感吃起來有點軟了，少了爽脆的口感，火星猜應該是冷藏太久的原故。#客家蒸籠娃娃菜 80元/個人份

娃娃菜吃起來還蠻香甜的，上頭的辣椒只是裝飾用而已，並沒有提味的效果。#炸彈XO醬炒飯 180元

這炒飯香辣帶勁，非常好吃，所有人都讚不絕口，吃之前一定要把蛋黃先攪拌一下，

讓整碗炒飯把蛋黃跟XO醬均勻的拌勻在一起，口感極致好吃，必點～#川味口水霹靂辣醬雞 350元

這道創意料理也是所有人一致推崇，香辣帶勁的口感，連叫了兩盤來吃，

雞腿烤的香辣入味，醬汁完全得被鎖在雞腿裡頭，一口咬下那肉汁鮮美到不行，必點～#松露百菇炊飯 270元

雖然這道炒飯也很好吃，可是走得是清香路線，松露香氣逼人，

口感雖然沒有ＸＯ醬來的有衝突感，可是每一口都讓人意猶未盡，很不一樣。#上湯子排燉豬肚 350元

豬肚湯喝起來比較沒有讓人印象深刻，而且份量也不多，大概只是兩人份而已。#四季芥黃德國豬腳 250元

雖然豬腳炸的外酥內軟，可是卻少了啃豬腳的樂趣，讓人小小失望一下，

雖然叫德國豬腳，可是做法比較像鹹酥肉塊，少了點霸氣...哈哈哈#旅人紹興醉雞捲 380元

這紹興雞坦白說不難吃，酒味也夠重，可是就肉質可能在退冰跟調味上沒有取得平衡，

冰沒退夠吃起來沙沙的，可是不鹹，冰一退夠厚，吃起來的口感超鹹，真是讓人錯愕阿～#旅人風味椒麻雞腿排 350元

坦白說、我們幾乎把所有的雞腿料理都叫光了，這椒麻雞腿吃到後面有點無感了，

炸過的雞腿在淋上醬汁的做法有點陽春，所以吃起來就覺得沒有甚麼了。#川味蒜香爽口晾衣白肉 220元

坦白說，原先以為這道菜會很勁爆，結果上來後有點失望，

之前在別家川菜館也吃過類似的，不過口感吃起來相差甚遠，有點可惜。#澄香嫩子排 180元

鹹酥排骨淋上醬汁的作法，肉質偏鹹，口感比較重一點，火星覺得比較適合配酒，#東坡紅麴梅花肋排 450元

這道菜擺明就是要配飯的阿，不過肉質比較粗一點，也很有咬勁，比較建議一開始就點。四顆星：這一餐我們七個人吃了六千多，有些還真的不錯吃，但有些菜色就有點差強人意了，但是飲酒小酌還算不錯的地方啦。

  

火星文美食資訊

   旅人灶咖餐酒館 瑞豐店

   地址：高雄市左營區嘉慶街78號、電話：07-5565333

   營業時間：17:00-03:00(凌晨)

高雄成功店家樂福美食街推薦,PAPAYA泰,是米粒每次在高雄都會推薦朋友吃的泰式料理！多樣選擇算起來價格平實外，加上開在家樂福成功店，不僅方便停車外，吃飽還能逛附近的IKEA或台鋁甚至是好市多，整個商圈優勢滿點！不管是商務聚餐或家庭聚會都很推薦！如果大家想要找尋高雄道地好吃的泰式料理，米粒首推大家來這邊！高雄泰式料理推薦,高雄IKEA週邊美食推薦, 店名如同先前分享有種置身曼谷的時尚餐廳！

用色明亮清爽，讓人直接聯想泰國曼谷設計旅店！ 講到泰式料理第一聯想絕對就是酸甜清爽的涼拌青木瓜沙拉，

正好涼拌青木瓜沙拉的泰文就叫PAPAYA，

餐廳店名特別取此名就是因為這是代表泰國最經典的料理！ PAPAYA泰特別幫大家貼心搭配多人套餐組合，
若像米粒和大胃先生平常點菜最容易犯選擇恐懼症，
有了這個快速點餐推薦，讓初訪朋友選擇更快速， 泰國茉莉香米飯
這裡的白飯特別嚴選著名的「泰國茉莉香米」

口感軟糯又有斑蘭葉特殊香氣，

是泰國相當知名的米種（大概就像我們台東池上米一樣厲害），

盛裝容器特別使用泰式錫器，

一上桌閃亮亮，感覺好像泰皇與娘娘在用膳，

有分單點一碗20元或是每人35元就能無限吃到飽，

只要多15元就有香米吃到飽，米粒推薦大家直接自動升級！

因為這裡的每道菜超級無敵下飯，

一碗根本不夠吃，連小鳥胃朋友來這絕對胃口大開！ 手搗青木瓜沙拉
使用大量青木瓜絲搭配小蕃茄、檸檬汁、花生、菜豆加上魚露等醬汁，

放入泰式傳統「擂缽」將食材纖維擊碎，醬汁味道更入味，

果然吃起來超脆口，酸甜醬汁帶點魚露鮮味，口水不斷分泌，立馬開胃！ 辣炒碎豬肉(辣)
接著出場就是大家都熟知的泰式偷飯賊-打拋豬，

餐廳將它改名成辣炒碎豬肉，

別以為這樣我們就認不出你這個小偷，

舀入白飯後，立馬一發不可收拾，馬上扒光一碗白飯，

香米口感特別鬆Q，吃多不脹氣，

所以才叫大家升級香米吃到飽！ 新菜–生薑水蓮
每次來都點蝦醬空心菜，這次新菜單出現大胃先生愛吃的水蓮！

搭配薑絲與新鮮香菇，吃起來多汁爽脆！不敢吃辣的朋友也能盡情品嚐 辛香綠咖哩雞肉(辣)
泰式紅、綠咖哩也是店內招牌，米粒從以前較偏愛奶味較濃的綠咖哩，

裡面加入泰式香料-瘋柑皮(泰國檸檬)、香茅、孜然、南疆，

加上椰奶與雞肉，煮得好香濃，醬汁淋上白飯，超級迷人！ 厚切月亮蝦餅
PAPAYA泰,為了讓大家嚐鮮不同以往吃到的口感，

特別加入大量蝦漿，光從側邊斷面就能看到滿滿橘紅蝦肉！ 炸的酥脆的蝦餅沾上特製紫蘇梅醬汁酸甜解膩，

尤其裡面的蝦漿抹得份量十足，

真材實料非常飽嘴，這道超級正點，絕對必點！
鳳梨毛丹蝦球
從小吃辦桌特別喜歡鳳梨蝦球！這次從北部回高雄發現天氣好熱！

冬天氣溫居然像夏天，來點清爽口味，
甜甜的美乃滋配上生菜與肥嫩的炸蝦球超級好吃 泰式奶茶/羅望子冰茶
由於店內餐點酸辣下飯，讓人想喝冰涼的飲品，

這時可以來杯泰式奶茶和羅望子冰茶搭餐，

濃濃的茶香與多層次的奶味，甜甜的好好喝！ 瘋柑炸雞
瘋柑是泰式香料一種，又稱泰式檸檬！

上頭淋上特製泰式醬料吃起來酸酸甜甜，

個人覺得吃起來跟韓式炸雞不相上下，推薦必點！ 海陸香草沙拉
裡面有豬肉洋蔥絲鮮蝦與青口拌上特製醬料，

生洋蔥的清爽嗆辣口感讓整體充滿風味！

屬於重口味的沙拉，愛吃海鮮朋友可以點選 新菜–沙嗲雪花豬肉串
若跟米粒一樣去過泰國或新加坡、馬來西亞的朋友，

一定特別想念街頭沙嗲串，

那濃煙與香氣讓人不自覺就往前排隊！

沒想到在PAPAYA泰也能再度回味，雪花肉相當入味不會太乾硬！

沾點泰式泡菜清爽解膩！ 開車不喝酒.喝酒不開車.未成年請勿飲酒

泰國勝獅啤酒
如果愛喝啤酒的朋友，店內有提供泰國勝獅啤酒，

可以搭配沙嗲串一起享用，三五好友聊天聚餐享受放鬆時刻！ 秋冬限定新菜–滑蛋咖哩蟹
冬天就是要吃螃蟹！店家選用三點蟹搭配泰式咖哩醬炒香，

味道吃起來出奇的溫潤，尤其裡面的滑蛋吸滿咖哩醬，拌上香米超下飯！

嗑螃蟹時不斷吸吮手指上的咖哩醬，真的非常香濃！

秋冬限定菜，大家快點來嚐鮮！ 生抽蒸鱸魚
記得第一次吃PAPAYA泰,點了泰式檸檬蒸鱸魚,當時太酸被嚇到，

這次點了生抽蒸鱸魚，肥嫩的鱸魚肉質紮實新鮮搭配醬油與蔥薑，

好友吃過都大讚！！ 味露三鮮湯
這麼多下飯菜當然還要點個湯品才完整，

使用的器皿上頭有隻獅子，看起來超霸氣！

上回喝泰式酸辣湯，這次因朋友不擅吃酸，點了三鮮湯！

裡面有大蝦、淡菜、小卷，湯頭溫潤很好喝！ 豐盛的大合照，每道菜都讓我們吃到不要不要的，

全家大小都能被泰式料理征服！ 阿芙咖朵
巧克力脆球搭配香草冰淇淋，品嚐時淋上熱咖啡！

享用咖啡香與冰涼的香草冰淇淋，

尤其冰淇淋融化後就像在喝咖啡奶昔，相當多層次！ 越式咖啡
專屬越式咖啡滴漏壺，裡面放入咖啡粉，杯內放內煉乳，

咖啡滴入內後攪拌均勻後倒入整杯冰塊內，

就是甜蜜的越式冰咖啡，好好喝！ 摩摩喳喳
紅色一顆顆是用馬蹄(荸薺)做成的果凍及泰國常見的水果-亞答枳,

果肉長得透明樣(大家都稱他為泰國椰果)

還有紅毛丹、波蘿蜜，南洋水果冰多了大顆的芋圓、西米露，

QQ的珍珠配料，超級好吃！

當日吃得超級滿足，這裡真的泰好吃！泰道地！泰正點，

假日約上家人好友一起吃飯聚會，方便好停車，吃飽還能逛逛家樂福或IKEA散步，

不管是食物或地點都讓人大推！

高雄最時尚的「Tango天鍋麻辣」你吃了嗎？不只好吃又好拍，這可是由堪稱台灣燒肉界精品「碳佐麻里集團」的新品牌！全台首店就選擇開在高雄時代大道上，熱血第一天前往就已經有許多人前來排隊用餐，華麗又時尚的空間，讓人根本感受不出來這裡賣的是麻辣鍋啊！店內招牌「泡泡雞白湯」和「紅金麻辣湯」的鴛鴦鍋底，更是為這間Tango天鍋麻辣揭開最完美的序幕！

「Tango天鍋麻辣」，位於高雄夢時代廣場附近，由台南出發搭臺鐵到高雄火車站，而後轉搭高雄捷運紅線往小港方向，在凱旋站下車走三號出口，步行約5-7分鐘就可抵達，園區外更有超大停車場，所以不管是坐車或開車來都相當便利哦~ 第一天剛開幕，就擠滿了饕客用餐，時尚奢華的用餐空間，餐具各各美的像藝術品，必點的「泡泡雞白湯」夢幻又療癒的泡泡還是全台獨家的鍋物，還有麻而不辣口的麻辣鍋底更是一絕，這裡不只提供優美的用餐環境，室外空間更像小型都會公園，有著魚池、可愛的小鴨，甚至廣場還有販售雞蛋糕和茶飲、啤酒類~所以即便來用餐要等待，也一點都不會無聊。 兩棟優雅的建築物，一邊為Tango天鍋麻辣，另一邊則是碳佐麻里，還沒開幕前的快閃iG打卡區，話題不斷也為碳佐麻里和Tango天鍋麻辣，用另一種方式跟大家先見面~ 廣場整個空間遍佈綠意，池塘內還有魚兒嬉戲，而且還能看到兩隻小鴨在玩耍XD 小朋友也忍不住餵食起來了，晚上更是美到不像話~ Tango天鍋麻辣有一、二樓用餐空間，目前僅開放一樓做用餐，店內走著簡約的輕工業風，踏入店內便可以感受到空間帶來的震撼感，會有種走到豪宅裡用餐的錯覺，低調又穩重的整體配色，讓人除了放鬆，更可以感受到店家用心經營的意念。 也有提供類似小包廂型態的概念，以簾子做為空間的區隔，讓客人即便是在同個大環境下用餐，仍可以有包廂式的感受氛圍。 Tango天鍋麻辣MENU
MENU製作的超有質感，簡單卻又不失大方，點餐起來也容易~ 還沒開始正式吃之前，店員還會推出個小餐車上來，準備要來跟我們進行餐前的小遊戲！這遊戲可好玩了~竟然送你吃巧克力，而且還是只有Tango天鍋麻辣才能吃到的口味，而這小遊戲竟然還可以用來陷害朋友！因為…這巧克力~竟然是麻辣口味！看到這篇文章的朋友，切記不要跟沒看的同桌友人說，讓他們大口吃巧克力吧！一口吃下一定會讓它們大吃一驚XD 正餐上桌前，會先上這「尋味九宮格」，裡面提供了Tango天鍋麻辣所有的佐料，可依造個人喜好添加，添加完畢後這可是要回收的喔！

Tango天鍋麻辣的點餐方式採單點制，湯底提供「泡泡雞白湯」和「紅金麻辣湯」兩款，可選擇做鴛鴦鍋或是單一鍋物，第一次來吃的話，熱血建議點鴛鴦鍋，一次可以吃到兩款湯頭口味，而且偷偷說~這兩款湯頭加在一起，超好喝！ 紅金麻辣湯的口感屬於小辣，喝起來也是屬於麻而不辣的類型，整體的口感喝起來也很溫順舒服，店員建議我們先煮肉類來搭配著吃，喔對了！這鍋裡頭還有「拳頭大的鴨血」，不誇張真的個頭很大耶！一個人可以加購限一人一塊~ 泡泡雞白湯是採用童仔雞慢火燉煮直到膠質熬出，會呈現濃醇香的乳白色，上方會使用生雞蛋發泡而成的蛋白泡泡，再透過湯的溫度慢慢熟化蛋白泡泡，所以上桌後在沒有開火的情形下，蛋白泡泡也不太會融化耶！拍照起來也比較方便哈哈哈~ 酸辣椒麻涼粉
一上桌冰冰的吃最好吃！口味雖然麻辣，但是十分開胃！吃起還帶點甜甜的口感，十分好吃~

薄切白蘿蔔片、新鮮小卷
切的超薄的蘿蔔片，不用煮太久便可以起鍋，煮雞白泡泡鍋口感更甜！新鮮小卷的口感很彈牙，整體吃起來也很新鮮，不論放在麻辣或是雞白泡泡鍋都很適合~ 供過於求豬肉組合
看看這一組合真的有夠誇張，連店員拿起來都有點吃力！超大一盤的啦~愛吃肉食的朋友，來挑戰啊^^ 日本鹿兒島和牛沙朗
奇妙的肉質讓人一吃下去就回味啊～而且超大片！油花的分布很均勻，吃在嘴裡也是不需要太咀嚼就可以吞食了，非常好吃！那樣的細緻感，直到我現在打著文章都還記憶猶新。 天鍋手作漿丸組合
這一組合裡頭一共有六顆丸子，每款丸子各兩顆分別是：芋香牛肉漿丸、齊豬肉漿丸、脆骨雞肉漿丸~我個人覺得脆骨雞肉漿丸吃起來口感超特別啊！香氣就不多說了，脆骨包裹在丸子裡頭，吃起來ㄎㄠˊㄎㄠˊ的~相當有趣又好吃。 三秒升天台灣牛
這道記得記得！來吃Tango天鍋麻辣一定要點，這一道堪稱是經典啊~搭配著白煙一起登場，雖然看起來有點浮誇，但他的美味就需要這樣來襯托啊！ 只需要涮三秒就可以起鍋入口即化的口感，不用多咀嚼就會化在嘴裡，這牛肉真的太配的起他浮誇的登場了XD 巨無霸跳跳蛙
這一上桌就讓人驚悚的料理，真符合這跳跳蛙的名稱，因為一上桌的腿肉，竟然就這樣動著動著~啊娘喂！真的是現宰的沒錯啦@@，這道熱血建議可以用麻辣鍋下去煮，吃起來口感很像雞肉，很有嚼勁~還頗好吃的！ 鴕鳥菲力
要下鍋之前記得要先把上頭的蛋黃打散，心愛a吃了一口便直呼好吃，這個屬於dgi食物，所以女生吃也不用太會怕胖，重點是它久煮不爛，口味真的不錯~ 黑金鑽竹司雞菲力
看起來很像章魚的東西，但沒想到竟然是雞菲力耶！外表看起來很不起眼，但嚐在嘴裡自然又是另一件事了XD 黃金滷味組合
愛吃麻辣的朋友這道根本就是必點，吃麻辣怎麼可以少了這三味呢~ 黃金豆捲、豆香溼豆皮 手工刀削麵
這麵讓心愛a回來之後一直唸，因為真的太好吃了，竟然還要求我再帶他去吃一次，我的老天鵝啊！大家快點來吃吃看，看你是否能體會心愛a那種愛XD 花龍蝦
吃了一堆肉，當然要來點海味才對嘛~這一份龍蝦店家都幫我們完整的分塊切好，只要放進鍋內煮就可以了，建議煮雞白泡泡鍋，更可以吃到龍蝦的海味和鮮甜喔！ 天鍋菇菇大爆走
吃了一堆肉食，當然要來點蔬菜搭配均衡一下啊~放入泡泡雞白湯裡煮，更可以喝出其湯頭的鮮美滋味喔！ 飲品甜點類：林老吉降火涼茶、奶香金萱烏龍茶、五彩立方香草汽水、手打杏仁白玉、三元及第豆腐、水果檸檬法式奶酪

#MIRUKU十勝牛奶專門店 說到之前孕期初期的時候，我可以接受的鍋物大概只有牛奶鍋跟麻辣鍋吧 太一般的昆布鍋可以說是陷入深思熟慮之後再跟他揮手說再見的東西 不過也因為這種害怕預期心態，所以我也遲遲沒有去吃鍋物 心裡一直希望哪天我可以再回到牛奶鍋的懷抱 這天，假藉母親節之名義，特地揪秀珠林一起來吃牛奶鍋啦（跳躍） 都在我們家附近了，怎麼可以不吃 聽說最近環球跟彩虹市集的餐廳都有改頭換面都hen厲害啊 今天率先前進環球百貨來吃看看這一家號稱以日本十勝牛奶為基底的牛奶鍋 他的店面相當的清新 可能我本身就喜好藍色也有關係 看起來很舒服 這天時間比較早到，所以用餐人潮還沒有太多 在稍待會兒你就會感覺到真的許多旅客以及附近的上班族都會來這邊用餐啊 可能第一是有冷氣，第二也是價格算ok公道吧 就看大家care那些點 店家標明使用來自北海道的十勝極品生乳 當然我不知道大家是否有直接喝過十勝牛乳，之前去日本我有買過一小盒喝過，真的不錯喝！但是回台灣因為價格太高卻一次也沒買過 如今可以把它放進我愛的牛奶鍋裡面，突然覺得有點高級 而且重點是一鍋都只賣198元 要是真的好吃實在是划算 鍋物種類說不上繁多，不過也算是夠吃啦 只是我原本又想吃南瓜鍋，可惜他是搭配素食 #秀珠林:你就是要來吃牛奶鍋你還要吃南瓜鍋(7PUPU) 適逢五月遇上有活動，只要點兩鍋就可以獲得一個洋蔥圈 所以我也只打算吃洋蔥圈就好，也不用特別再點其他東西 白飯跟飲料還有冰淇淋是隨意吃 秀珠林一個人就包辦了三支甜筒，他說只要帶他來吃甜筒他就覺得已划算 我個人覺得白飯搭配牛奶鍋很配喔 不過因為他本身就是已經是夠味的鍋物了，所以沒有額外提供什麼醬料 安格斯黑牛鍋。198元 說真的很少吃到火鍋不是以電磁爐或是酒精膏加熱而呈現的耶 而是以他店裡小清新風格搭配著玻璃陶鍋這樣呈現 如果他們的碗身也能自己設計應該會更perfect 旁邊一小壺是可以自己再加進湯裡面 意思就是你只有那一小碗的湯可以加啦 ＃不過我沒實際問過店家，所以我也不清楚到底還能不能加湯 建議還是提早加進去，才不會喝冷湯 我個人很喜歡這湯頭，喝的到牛奶的香氣帶鹹 有點越喝越涮嘴的味道 可惜就是不能加湯 ＃硬要講 熱熱的喝起來真的拌著白飯也好吃 裡面以高麗菜跟青江菜為主 其他以一些小火鍋配料作為搭配 黑牛吃起來我個人覺得肉質是OK的 當然他到底是不是黑牛我真的也吃不出來 但是基本上我覺得口感很不錯 不會像一般火鍋肉片這樣沒口感倒是 鹿兒島黑豚鍋。198元 其實母親大人跟我的差別就是差在肉本身 喔!!對了裡面還有寬冬粉喔 鹿兒島黑豚吃起來肉很嫩口而且口感不錯 但是同樣的那句話他到底是不是來自於鹿兒島我真的也只能相信店家 但是至少吃起來口感真的不賴啦 洋蔥圈。贈 因為是贈的所以我標準稍微放寬(笑) 算是中規中矩 說不上特別好吃，但是也是有味道有脆度也不會太油膩的洋蔥圈啦 重點是其實我來這邊吃火鍋我也不會特別點洋蔥圈（笑倒) 以上 其實這是一篇很簡單的紀錄食記 或許有的朋友會覺得這樣小鍋看起來是否cp值不夠高? 要以我本人來講我覺得是ok的 因為白飯飲料跟甜點免費吃 加上環境也算舒服所以可以久待一下 #但是下午還要緊接著回去上班 搭配上偶有的活動其實吃的也是蠻飽足也很滿足 至少湯頭我覺得對我來說是ok的 在這邊簡單跟你們分享喔

高雄》楠梓》日式料理》丼飯》平價美食．丼飯控．男子漢丼飯

第一次經過是被招牌的名稱吸引的，

男子漢丼飯～這個名字看起來就很ＭＡＮ，

像火星這麼ＭＡＮ的人，肯定要來嚐鮮一下的，

所以火星立馬選一個假日，騎了快半小時，

來到了楠梓加工區附近的男子漢丼飯。



一進門就會看到櫃台，不算大，單純只是點餐算帳用而已～



店內因為梁柱的關係，所以分成左右兩邊，

裡面的桌椅兩邊都是放置四人坐的方桌～





中間放置的桌椅則是利用空間擺上了比較長的八人長桌～



店內加套餐飲料無限續杯、要是吃不完也可以單點飲料30元 也是無限續杯唷，

餐具採用烘碗機，讓顧客多了份安心，算是很用心的店家～



點菜單～



燒豬五花丼＆毛豆＆味增湯 #110元



前菜～毛豆

火星個人感覺不夠入味，一般吃到的都比較鹹一點點，不過吃清淡一點也不錯啦～



味增湯～

味道也是蠻清淡的，不過只有味增沒其他配料。



燒豬五花丼～

白飯上頭鋪滿燒豬五花肉片，搭配了一些黑豆、醃薑片、泡菜，最後灑上些許的青蔥，

白飯算還蠻Ｑ的，雖然不是醋飯，但是還蠻好吃的，

豬五花的肉質烤的恰到好處，半肥半瘦的肉質很好吃，

搭配的黑豆跟醃薑片應該現成的，所以味道都大同小異，

不過，泡菜這一味火星還蠻喜歡的，辣度夠酸度也夠，

吃起來的味道是火星喜歡的韓式泡菜，很棒～



打卡附贈～炸餃子

很特別的一道小菜，只是利用一般常吃的豬肉水餃，經過油炸之後，

外皮多了一份酥脆感，雖然不是好吃到讓人難忘，算是一份創意料理。



四顆星：好吃；而且吃完後，感覺還想再吃，但不會到讓人懷念，但是如果有經過，會想要進去吃吃的。



火星文美食資訊

男子漢丼飯《男の漢》

地址：高雄市楠梓區外環西路11號、電話：0978 123 827

開放時間：11:00–21:00 (星期二 休息)

檢視較大的地圖

說到高雄重量級拉麵,第一想到就是 鬼川日式拉麵丼飯,招牌鬼犽肋排拉麵,整塊豬肋排10大隻直接上桌，獨家秘製醬料將肋排滷得入味油亮，許多饕客來這就是要吃這一味，開業至今深受各大電視媒體採訪，近期新品推出異國風，青醬海鮮叉燒拉麵，迎合喜愛西式麵食的客人，精彩的日西合併，推薦必嚐！ 鬼川日式拉麵丼飯,目前共有三間分店，分別是鳳山店,林森店,大昌店,

這次米粒品嚐鬼川日式拉麵丼飯大昌店,地址位於大昌二路與皓東路轉角，

店招牌繪著碩大身形的相撲選手，彷彿招喚大胃王饕客們快點入內用餐！ 店門口掛滿燈籠，牌匾寫著「一碗入魂」，

表示每一碗拉麵都是師傅用心煮出，光這點就讓我們相當期待！ 靠窗座位窗最為搶手，中餐時段人潮相當多，

幸好大昌店中午沒有空班休息時間，

因此我們特地避開人潮，下午到來不用排隊就能享用！ #鬼川日式拉麵丼飯菜單,
餐點主要以拉麵為主，另有咖哩飯、丼飯、蓋飯與單點小品等！

初訪客人推薦必點重量級拉麵,招牌鬼犽肋排拉麵（10隻肋排）


或是份量少一半的 虎爪拉麵(5隻豬肋排)，

麵條則有細拉麵與烏龍麵可選，

由於加麵不加價（需在結帳前告知服務人員，確保湯底與麵條風味），

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近期為了讓喜歡西式麵食的饕客喜歡日式拉麵，特別推出三款異國風拉麵，

波士頓龍蝦叻沙細烏龍麵、青醬海鮮叉燒拉麵、紅燒手工牛肉丸拉麵，

將各國招牌料理混搭新風味，一推出便受歡迎，這回米粒就是被新品給吸引來的！ 高麗菜絲淋上一匙和風醬，味道好濃郁，

光是高麗菜絲就讓我們盤了兩大盤！ #鬼川拉麵招牌必吃！白湯鬼犽肋排拉麵(換鬼川辛口湯底)
首先登場便是讓網友最為驚豔的招牌鬼犽肋排拉麵，

一整塊豬肋排(10隻)直接擺在拉麵碗，真的好驚人！

店家貼心備好手套與濕紙巾方便饕客用手啃咬肋排 來來來～趕緊戴上手套準備肢解邪惡的豬肋排！！！

這肋排好有份量，平常根本沒機會這樣獨享，果然是高雄重量級拉麵名店！ 嘩！米粒使出相撲力士力氣，撕開肋排時還能聽到骨肉分離的聲響，實在好過癮！ 本以為豬肋排口感會偏乾柴，沒想到非常軟嫩，甜甜鹹鹹好好吃！

原來店家先滷過再刷秘製日式醬汁，難怪吃起來超肥嫩入味，

是說光吃肋排感覺就已經飽了！！！！那可不行！麵條也很重要，
這裡使用細拉麵，沾著濃郁的辛口白湯，吃起來彈牙香辣，



搭配豆芽與黑木耳等爽脆蔬菜，味道十足，還有半生熟的溏心蛋，整個就是讚！ 整體從肉肉．湯頭．麵條．配料，個個實在又到位，為甚麼我們現在才吃到！！ #點餐皆會附贈蘋果醋,
對囉～每份餐點還會附贈開胃蘋果醋，米粒喜歡喝冰涼口感，

便到前方自助區裝冰塊再倒蘋果醋，酸甜好喝！ #新品：青醬海鮮叉燒拉麵(換細烏龍麵)
新推出的異國風拉麵，將西式義大利麵常見的青醬加上日式白湯，

喝起來香氣濃郁帶輕爽，不會過於稠狀！ 裡面除了一大塊叉燒，還有兩尾鮮蝦、小卷、淡菜，

品嚐前店家還會撒上滿滿的帕瑪森起司粉，味道超香！

這裡的叉燒切得好厚，一入口很有咬感，肥瘦比例恰好！ 麵條部分可選拉麵或細烏龍麵，米粒換成細烏龍麵，果然沒選錯！

這裡的細烏龍麵吃起來彈牙，易沾附醬汁，配青醬出乎意料的合拍！ 一口麵！一口湯！一口海鮮，整碗豐盛好料，讓我們吃得回味無窮，

日西混搭創意果然無極限！

推薦喜愛青醬朋友，可以來試試不同於義大利麵的麵條口感！ 大相撲白湯豚骨拉麵（約3~4人份量)
第三碗麵！則是許多電視美食節目爭相採訪的巨無霸拉麵，

之前看食尚玩家與愛玩客介紹時，整個覺得好誇張～

店員一端上桌時，我們真的嚇到，未免也太驚人了！

看看左邊是剛剛吃的一人份拉麵，右邊則是3~4人份的大相撲拉麵！ 店員分享由於店內不收服務費，不少饕客都會揪好友一同分享挑戰這碗 大胃王美食,

曾有年輕男生一人嗑光整碗～相當厲害！！！ 由於份量以四人份為主，內有四片叉燒、四支鬼刃（豬腱子），

連溏心蛋也是四人份，光看就覺得好飽！！！！ 一人獨享四片叉燒感覺挺不賴，完全吃不膩！ 裡的湯底是招牌白湯，喝起來濃郁卻不會膩口，

跟剛剛辛口湯底喝起來清爽許多，配上麵條讓人呼嚕嚕不斷吸入嘴裡！



若想挑戰大胃王美食，點這碗準沒錯！ #卡滋豬排
單吃拉麵若覺得空虛，店內許多人氣單點小品，

像是人氣NO.1的炸豬排，麵衣酥脆沾上特製豬排醬，酸甜解膩！ #唐揚雞塊
大小朋友都愛吃的唐揚雞塊，雞肉事先醃漬，不需沾醬也很夠味，鮮嫩多汁超大塊！ 我們這次吃到的口味是夏季時令水果-芒果霜淇淋！

口感超濃郁，完全不輸超商賣得霜淇淋

古蒙寧! 早午餐又一發!!!! 上次發現大東一路上可以說是早午餐一條街啊XD 好多厲害的早午餐都在這邊出現 今天要造訪一家上次經過我就留下深刻印象的店家 沒辦法，他白色的裝潢實在吸引我的目光啊 人生總是在計較那加減乘除的數字上面 不管是皮包裡面的金額 還是身上的體重 我們都非常在意那些數字的加減乘除 好吧 一大清早就也別計較這麼多，先來加減晨廚吃上早午餐好囉！總是要吃飽以後才能有精神去做任何事情啊（握拳） 路邊停車其實是有位置的，不過加減晨廚的位置剛好在大東藝術中心旁邊，所以像我們開車來的可以停在大東藝術中心的停車場 兩個門牌號碼的店面有著室內跟室外的用餐區 說真的室外的用餐區其實也蠻有感覺的 以白灰的感覺帶出純淨 地磚突兀之美也會吸引目光 點餐台上的乾燥花裝飾更是符合現在網美的最愛 不過當然知道大家對於高雄天氣的炎熱自然不在話下，店家也非常貼心的有著室內用餐區 而且位置上我覺得算舒適 不會顯得壅擠 餐具採用自助式拿取 見到許多人的早餐約會都選在這邊，不禁觀察了一下大家點了些什麼才是 店內的東西好多，各種種類都有，難怪可以從早餐吃到午餐，台式到異國料理也比比皆是 價格上更是親民 所以說在點餐的時候實在是有點卡卡啊！！！ (選擇障礙again) 美式燻雞蛋餅。45元 + 起司 +10元 看到每一桌都一定點上一盤蛋餅，說什麼我也要不落人後 原本打算吃上一份限量的泡菜豬肉蛋餅，居然因為我是晚起的鳥兒而沒有泡菜豬肉吃（抱頭）（限量真的是殘酷的啊！） 蛋餅吃起來不是屬於我們古早味蛋餅那種味道很重的蛋餅 而是屬於爽口型的蛋餅 可以自己添加醬料 但是我個人偏好吃最自然的味道 因為蛋餅的嫩度好夠，或許是因為它裡面是屬於厚蛋的方式，所以吃起來格外嫩口 以燻雞肉為主體 吃起來略為帶有燻雞肉的香氣 不過我為何會說略為呢？ 主要是他的起司香味會把你牽走 不指牽絲更是牽走我的味蕾啊！ 可以說是清爽型早餐的好選擇 香煎義式腿排義大利麵。160元 (青醬) 嗚呼!!!早餐吃義大利麵會不會太HEAVY???? 我說一點都不會呢 因為我就是屬於那種早餐會吃肉燥飯、會吃泡麵的人啊 所以吃義大利麵，不是很正常嗎？ 而且加減晨廚就是一家早午餐啊XD連午餐一起吃了 我覺得他是屬於奶香味道比較重的青醬 奶味會重於青醬的味道 但是那淡淡的青醬香氣也能在那醬汁以及麵條之中品嘗的到 麵條吃起來滑順 看起來份量你覺得夠多嗎???? 嘿嘿 還真不夠！但是是心靈上的不夠，因為會涮嘴 但是實際上吃起來是飽的唷 裡面除了大家有看到的雞腿排之外，還有甜椒以及菇類 算是很有內容的義大利麵 以香料雞腿排為主餐 皮層帶有一點煎過的香氣，儘管脆度有因為濕潤之後略低，不過皮層不會軟爛是重點 肉也好嫩！ 沾著醬汁吃更有味道喔 台式沙茶鍋燒意麵。90元 覺得高雄的早餐店有著鍋燒意麵可以吃真的是很幸福，記得當初在台中念書的時候似乎沒吃過鍋燒意麵當早餐 同學們對於我們早上會吃鍋燒意麵也都覺得吃驚 而且加減晨廚的鍋燒麵還貼心地幫我加上了沙茶！ 沒錯！我就是喜歡這種加了沙茶的鍋燒意麵啊！超級好吃的 湯頭也是越喝越涮嘴 裡面的配料說多不多，但是說少他也不少 有兩尾蝦子 搭配一個蛋包 蛤蠣、青菜以及肉片，連一些配料也都是嚴選 不因為想要填充看起來豐富而亂加配料 麵條屬於最後才下，所以吃起來並不會特別軟爛 帶有口感的讓我很喜歡 整碗呼嚕呼嚕的吃完還嫌不夠呢（笑） 炸來啃。35元 這名字真的很特別啊哈哈哈老闆～給我來分炸來啃！！！！ 裝盤的盤子很特別，一個平底鍋超吸睛 炸的顏色看起來酥脆又不油膩 ㄟ黑！咬下去還真的是酥脆又不油膩呢（笑） 他的皮層很特別，不是美式炸雞的風格，有點介於薄皮嫩雞但是他又很脆皮你說說看該怎麼辦 裡面的肉帶有肉汁吃起來嫩口 好吧 炸來啃這名字取的真好，或者是可以說吮指我手也可以XD 吃完真是吮指呀 豆漿鮮奶茶。40元 特別喜歡豆漿配上牛奶的味道 儘管是有甜度，但是甭擔心！因為兩者搭配之下好好喝，不會有那種膩口的甜味 英式鮮奶茶。40元 本來對於早餐店的奶茶我都沒啥信心啦 特別對於店家跟我說不能調整甜度之後有種我心已死的概念 不過 不過 他的英式鮮奶茶確有伯爵的香氣 伯爵的香氣喝起來不會太甜 鮮奶茶的味道讓我早餐時刻好幸福 以上 加減晨廚到底有多吸引人 我必須說或許他的東西看起來很簡單，但是卻是簡單之中帶有著樸實卻扎實感 不以隨便的食材供應給客人 而是真材實料，保留食物的特色提供給客人 難怪飽受大家的喜愛

尖尼自從去馬來西亞回來之後，一直跟ㄤ賽沉浸在愛上餐酒館的泡泡裡面 儘管我現在不能喝酒感到非常扼腕 但是我從以前其實就熱愛餐酒館的氣氛 今天我們來到草衙道準備進攻一間餐酒館，相信聰明的你們一定都知道是哪一家了吧（笑） 之前尖尼就曾經造訪過馬多尼美術館店，當時就對他們家留下印象深刻 不過當時去是跟朋友一起吃了早午餐，這次則是以午餐形式搭配餐酒館的感覺 位於草衙道可以說是停車很方便 他的位置就在寶雅旁邊，也是旋轉木馬旁，不僅可以看看中山路來往的車潮 也可以浪漫的看著夜晚外面燈光亮起 室內空間我個人非常喜歡 這天來的比較早，都還沒有客人造訪，所以可以到處走動拍照 空間算是蠻寬敞，桌數也不少 是適合聚會以及小酌的地方