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FEB 23

今年高雄市前鎮區里長鄰長的尾牙宴,我是協助規劃辦桌的工作人員,我們桌數超過160桌,預算也沒辦法拉很高,所以只能丟難題給辦桌廠商,菜色希望有海鮮有魚有肉,尾牙務必讓大家吃得盡興。 不過流水席廠商我們早早就決定好了,因為這家廠商連續操辦很多年,真的非常厲害,代表每年的品質很穩定深得大家喜愛,不然早就換一家了!!  今晚由我負責監督,剛好可以帶大家一起參與辦桌後場的「熱鬧」   ▼負責廠商是「屏東外燴辦桌-聞香閣」,聞香閣有70年的流水席辦桌經驗,現在由第三代黃建榮總舖師幫我們設計尾牙宴的菜...
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2022-10-09
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每人約$1419 (晚餐)
2
FEB 23

2022/10/09(日) 萬豪酒店豪享自助餐廳 高雄市鼓山區龍德新路222號9F 07 559 6909 營業時間:06:30~10:30/12:00~14:30/17:30~21:30 官網因為沒吃過萬豪酒店的豪享自助餐,所以網路上訂位就來吃了,這間好訂多了,前二週訂還能訂到假日好時段。一樓的大廳很氣派,超大水晶燈好美。  豪享自助餐廳位於九樓,有訂位直接排隊等帶位進場。每人有一份龍蝦(半隻),送上桌後會把牌子收走。  新開的酒店就是氣派,場地大,座位寬敞,一點都不覺得擁擠。  訂位時有註明儘量安排靠窗的位子,發現靠窗都是四人...
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JAN 23

這一間紅茶牛奶厲害了,在地經營60多年的老字號店家,也開了不少間分店。招牌古早味奶茶搭配爆漿火腿蛋土司,不論是早餐、還是宵夜,都是最佳選擇。最近也新推出了送禮自用都很合適的蛋黃酥禮盒,在即將到來的中秋節,中秋禮盒戰場又多了一位生力軍 內用空間簡單、樸實、不走華麗風,就像是店家所販售的餐點一樣,樸實美味 牆上貼了不少節目、旅遊平台的分享介紹 老江紅茶牛奶菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主 今天的早餐很澎湃,吃了火腿蛋土司、火腿蛋餅,搭配招牌紅茶牛奶。蛋黃酥拿回家跟...
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JAN 23

日式料理自助吧「旭集 和食集錦」目前全台僅三家分店 都是出了名的難訂位,之前好幾次想訂或到現場碰碰運氣,都吃了閉門羹 今年很幸運,應該是撿到人家釋出的訂位吧? 總之旭集,我來啦   餐廳名稱:旭集 和食集錦 SUNRISE-義享店 (高雄市鼓山區大順一路115號,義享天地 A館7樓) 餐廳連結:線上訂位(官網)  FB粉絲專頁  營業資訊:075583366 11:30-14:00 14:30-16:30 17:30-21:30 分店資訊: ◆ 信義店(台北市信義區松仁路58號9樓) ◆ 竹北遠百店(新竹縣...
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JAN 23

御前上茶2013年在高雄漢神百貨附近開了第一家本店 之後拓展的加盟店都在百貨公司內,包含高雄夢時代、新竹巨城和北中南的新光三越 目前總共有七家店 今天來的高雄新光三越左營店(二館/彩虹市集)是加盟的第一家百貨門市   所有抹茶通通在這     [食記。抹茶]抹茶食記統整 高雄旅遊資訊可參考  KLOOK客路 高雄旅遊活動  kkday 高雄自由行推薦  ezTravel易遊網 高雄住宿   餐廳名稱:御前上茶 新光三越高雄左營店(高雄市左營區高鐵路115號3樓) ...
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JAN 23

愛吃海鮮、生魚片的朋友來到了屏東東港必定會來的點就是屏東東港的華僑市場 只要回高雄娘家渡假,若有空閒時間我們夫妻倆就會來一趟東港的華僑市場吃吃美食 除了各種生魚片之外也有很多活跳跳的海鮮可以採購,市場內也有幾家代客料理!讓旅客可以直接享用新鮮的海鮮 上一次到東港的華僑市場吃過王匠黑鮪魚生魚片&日本料理《華僑市228攤》 這一次換吃還沒吃過,生意一樣很好的浤騰生魚片專賣店吧~ 記得無論吃那一家生魚片&日本料理都先到店家登記候位,因為每一家的內用區所在位子不太一樣喔 浤騰生魚片專賣在華僑市場內...
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JAN 23

這次moni來到了高雄鳳山區青年路上的火鍋戰區-主打新鮮活體海鮮的ㄎㄨㄥˋ湯 極品鍋物·燒烤, 因為鄰近正修科大、長庚醫院、高雄環保局,所以平日也有單人$358的烤物套餐選擇,火鍋店還有提供烤物, 讓你一邊最新鮮的海鮮、肉片外,還有超香烤的烤物可以直接入口,店內有分吧台區和5-6人聚餐的座位區, 如果是單身一人,或是多人聚餐都不用怕,尾牙、春酒一起聚餐起來吧!! 到鳳山區就是火鍋店的集散之處,青年路上一整排的美食餐廳, 而主打活體海鮮的ㄎㄨㄥˋ湯 極品鍋物·燒烤也是個不錯的選擇喔!! 附近也有不少收...
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JAN 23

高雄韓式烤肉吃到飽新開幕,又來到鳳山火烤戰區,不免俗的來吃最新裝潢風格的咚豬咚豬韓式燒肉拉!!咚豬咚豬韓式燒肉吃到飽是美食中的一大熱門選擇,為了迎合南部人的口味,推出了吃到飽搭配韓式鍋物、火烤兩吃,吃到飽價位從$349到$548起,分成平日、假日,經典肉類、海陸、海陸制霸等不同組合,任君挑選。 咚豬韓式燒肉通常是用豬五花肉,刷上特製醃醬、肉質鮮嫩,帶有豐富的香氣, 搭配多樣的沙拉、生菜、熟食、炸物區以及霜淇淋,可說是相當豐富,滿足聚餐口腹之慾的大家。 咚豬咚豬韓式燒肉重新裝潢也置換新位置,來到文濱...
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JAN 23

隨著疫情的腳步慢慢遠離我們,旅遊的步伐也隨著我們的夢想快步前進了呢! 為了迎接每位來到此處環抱著旅遊夢想的遊客,承億酒店進駐高雄總圖共構會展文創會館, 一樓的入口處氣勢磅礡的大廳,讓遠道而來的遊客有著貴賓般的體驗。 一樓同時也是「休想上班咖啡店」,來到酒店的旅客們除了來到港都旅遊外還有來到高雄出差的商務客, 不管是旅客或是商務客,都可以放慢生活及工作上的步調,好好體驗一下港都的風情、人、事、物, 坐下來慢慢品嘗一杯咖啡,看看整片落地窗呈現的人文風景,閉上眼睛沉澱心靈,最後好好的深吸一口氣, 背...
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JAN 23

以前去過巴黎短暫旅遊10天,每天下午還不到4點,就會看到街角的美處咖啡館滿滿的都是喝著咖啡聊著天的法國人, 享受著午後休閒的時光,真的讓我感到相當訝異,東方人上班族這時候還在拚搏著工作怎麼可能有時間來喝下午茶或是咖啡呢!! 但想想也是,工作不就是為了享受生活嗎?當工作已經把生活大半的時間都剝奪的時候,那這麼努力工作是為了什麼呢? 雖說如此小女子還是勤勤懇懇案份守己的努力工作著! 高雄的La Glacerie Artisanale就是讓我想到在巴黎的午後街角的咖啡廳或是餐廳,那樣的悠閒以及愜意, 整面落地窗上印著L...
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JAN 23

九月底高雄新開幕餐廳, 漢來美食餐飲集團 9月23日開出全新中菜品牌–「溜溜 酸菜魚專賣店」。 本來想去吃Nara Thai 結果實在排不進去,陰錯陽差吃到這家很厲害的川味酸菜魚料理‼️ 酸菜魚可說是川菜中的經典名菜,我們混搭了酸菜牛五花、酸菜豬五花,椒麻香滋味讓你吃了涮嘴到不行😋😋 輔佐品以涼拌菜呈現的創意改良版川椒雙味催淚蛋也是口感獨特,配上王老吉實在太川味啦! 完勝海底撈🤪 我們不僅點魚肉,還加點了豬肉片進去,一整份量蠻多的,適合兩三人一起食用~
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JAN 23

韓式燒肉可謂是近年來最受歡迎的美食之一,而眾多韓式燒肉中選擇了來這家新的韓式燒烤品牌, 豬麻吉是野村燒肉新的韓式燒烤品牌,韓風咖啡廳粉紅顏色識別度很高,裝潢高雅粉嫩但很舒適,提供的種類也非常豐富。 整間店採自助式燒烤肉類部份主要是豬肉,少數牛肉還有雞肉為主也有提供包肉生菜可以搭配烤肉, 當然也可以單點一些更高級的肉品、蔬菜部分都是以可以煮火鍋為主種類還蠻豐富的完全不輸現在蔬菜吃到飽的火鍋種類。 感覺店家還蠻注重小火鍋這部分, 豬麻吉同時也提供海鮮無限享用,這部分倒是蠻新穎的包含魚下巴、竹蛤、蝦子...
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JAN 23

北高雄新開幕的韓式炸雞店🥳 明誠路上可說是炸雞一條街 紅海競爭超激烈‼️ 卡雞麻很適合胃口小的人外帶 酒釀、起司、地獄辣四塊$129 卡雞麻的炸雞外皮的麵衣非常酥脆搭配不同的醬汁,還能維持雞肉的多汁真的很適合宵夜來一份! 泡菜豬肉飯捲$169 必點厲害的酥脆飯捲,淋上特製醬果真口感回味無窮~ 濃濃的初戀 一壺1000cc$700 伏特加為基底,搭配檸檬、石榴、雪酪,真的好喝,讓人有初戀的滋味~
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JAN 23

   鹽酥雞是人人都愛吃的宵夜小吃!在街上或夜市經常會看到的萬惡美食! 但讓我覺得好吃的鹽酥雞卻不多,這回和大家分享高雄鼓山美食「爆力雞台式鹽酥雞」。 他們的爆力雞排和香酥三角骨,使用台灣溫體雞製作的,口感真的和其他家差很多, 肉質鮮嫩多汁,吃起來酥香不油膩,放冷味道也不走味。其他高達50種的肉肉、蔬菜炸物, 吃起來也都好鮮美,加上每天都會換油,他們的鹽酥雞吃起來真的很不ㄧ樣, 點餐為現場自行劃單點餐,也可以線上點餐,直接現場取餐帶走。   免費任選兩種配料,有洋蔥、蒜片、花生、蘋果片、蔥花可平...
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JAN 23

無肉不歡的我當朋友問我我的回答一率是「燒肉」,於是上網開始查很多的網址,但高雄的燒肉店真的神多了,而且幾乎都挑那幾家, 於是這次選擇了一個主題「和牛」相關的燒肉店,於是就寫了幾家店來抽籤的方式來讓神決定。 也就是這樣,我們因緣際會抽到了南部首家日本A5和牛的燒肉餐廳「和牛賀炭火燒肉 」,是南部目前唯一全店專賣日本A5和牛的燒肉餐廳, 嚴選進口來自日本各地產區的整隻全牛,並放置-5度以下冷藏熟成,老饕們可以品嚐到和牛所有部位! 這次我們點的是1280套餐(每人)可以品嚐到菲力、沙朗、肋眼、老饕肉這些...
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