高雄》三民》早午餐食》黑白配卻不隨便．現點現做的手作餐點．黑白配早午餐 店名取黑白配，通常都是在講反話居多， 簡單講就是餐點都不是隨便配的，也不會黑白配， 當然有時候名字只是為了想讓顧客加深印象， 也不一定完全就是字面上的意思，當然是不是黑白配， 就讓火星帶大家一探究竟吧，嚐看看到底是不是黑白配呢(笑) 店面門口一景～ 一樓座位空間～ 櫃台旁牆壁上也跟風擺了不少乾燥花～ 樓下還有用餐空間～ 地下室用餐空間～ 餐具跟醬料自取～ 點菜單～ #哆啦A夢的百寶帶拼盤 175元 點套餐附25元飲料 #紅茶豆漿 30元 ｜紅茶豆漿 30元 ｜哆啦A夢的百寶帶拼盤 175元 墨西哥餅包入手搗薯泥、泡菜與拔絲乳酪，搭配出美妙的組合。 手搗的薯泥口感很綿密也很扎實，配上泡菜酸酸甜甜的口感， 吃起來很有戀愛的感覺，就像小叮噹的百寶袋一樣， 變化出讓人意想不到的多種美妙滋味。 加熱後的拔絲乳酪口感又更上一層樓了，加入了些許的淡鹹味道， 讓整個口袋餅的口感層次豐富了不少，還蠻不錯吃的。 自製的酥炸唐揚雞塊，外酥內嫩的口感，一開始看外型， 還以為就是鹹酥雞而已，因為還灑上了不少的胡椒粉提味。 一口咬下之後發現，比鹹酥雞還香嫩，而且只有唐揚雞塊才會醃製醬料入味， 口感吃起來多了點淡淡的醬汁鹹甜味，很好吃，一點也不乾柴。 附餐的沙拉就比較一般般了，可能是事先作好冷藏的， 水果的水分已經都冰乾了，沒啥果肉的香甜， 蔬菜的部分也是，少了清脆度，稍稍得讓火星小小的失望。 四顆星：算是好吃的早午餐點，吃完之後，感覺還算不錯，唐揚雞跟口袋餅的配料讓火星印象深刻，價格也在尚可的價位，但不算平價。    火星文美食資訊 黑白配早午餐 地址：高雄市三民區建德路20號、電話：07 380 8183 營業時間：07:00–14:30 (星期三 休息) 檢視較大的地圖 

高雄》三民》午晚餐食》一整天都吃的到美食．喝咖啡聊天的好地方．舒醍雅咖啡輕食 最近在高醫商圈附近開了一家全天候的義大利麵輕食餐廳， 在人來人往的博愛路上，其實不算顯眼， 這家餐廳是朋友選的，說想要約喝下午茶， 結果下午3點半，卻是點午餐吃，一個人還吃兩份，讓火星有點傻眼， 不過因為友人吃得太快了，所以火星只記錄了自己的，有點好笑～ 這邊除了賣義大利麵之外，還有咖啡、輕食跟一些簡單的餐點。 所以廣告招牌頗大的，可是從騎樓經過，並不顯眼，很容易就走過路過了，不是很明顯。 一樓空間櫃台。 一樓座位空間。 餐具跟醬料自取區～ 菜單～ ｜269元 主餐皆附濃湯/甜點 ｜南瓜濃湯 附餐濃湯是南瓜口味，不過南瓜味稍微淡了點，但不錯喝，還行。 小插曲：因為每點一份餐都會有一碗濃湯，三個人點了５份餐來了５份濃湯， 友人因為覺得奶味太重，根本不喝，差點要濃湯喝到飽(笑) 滿滿的新鮮蔬果，蔬菜很新鮮脆口，種類也很多樣， 水果的種類就少了些，不過很有飽足感，一開始本因為午餐吃過了， 這邊又沒有甜點類的下午茶可以選，所以只好選個覺得比較不容易吃太飽的， 誰知道，松阪豬肉扎實又彈牙，蔬菜份量又給得很足，讓火星直接飽到天靈蓋， 還算不錯吃啦，而且還有附濃湯跟茶凍，茶凍就比較不特別。 特製的沙拉油醋醬，是屬於微酸的口感，吃起來有點酸酸甜甜的感覺。 ｜金桔柳橙蜜 80元 就一般的柳橙汁的口感，不過這杯要80元，火星覺得CP值頗低的，只是現擠了金桔加進去柳橙汁裡頭罷了。 四顆星：餐點算是好吃，而且都是店家新鮮現做的，食材也都是當天挑選的，不過地理位置有點弱勢，如果不是因為網路看到，騎車經過也不會發現，有點可惜。    火星文美食資訊 舒醍雅咖啡輕食 地址：高雄市三民區博愛一路192-1號、電話：07 311 0500 營業時間：10:00–22:00(不定期排休) 檢視較大的地圖 

高雄》鳳山》午晚餐食》隱身巷弄間的文青燒肉飯．正修學區的肉麻燒肉 假日想要隨便吃吃都很難找到吃的，不是太熱就是人一堆看到都煩沒食慾， 在住家附近的正修後門商圈繞阿繞，竟然發現這麼一家文青的燒肉店， 如果說燒肉店又有點怪，簡單說只是裝潢比較典雅的簡餐店， 火星覺得，用餐環境乾淨又舒適，大熱天得又有冷氣吹， 多花個1~20元是值得的，至少不用人擠人，吃個飯還要聞油煙味， 而且，在學區裡，用餐的價格不會太貴，畢竟學生窮阿>"< 門口一景～ 室內雖然廚房跟座位區是在一起的，可是因為排油煙系統做得還不錯， 所以室內用餐聞不太到讓人不舒服的油煙味，而且還有冷氣～ 座位分內外區，內區的冷氣比較冷，建議先坐內區～ 餐具及調味醬自取～ 點菜單～ #綜合飯(中) 60元 懶惰點附餐 A #炒時蔬 + 味增湯 40元 ｜綜合飯(中) 60元 燒肉+滷肉各半 簡單介紹一下就是燒肉飯跟滷肉飯， 燒肉就是一般常見的五花肉，肥瘦油花分布均勻，口感還不差。 滷肉飯、肉燥飯、爌肉飯傻傻分不清楚， 基本上這三種只是南北叫法的差異而已， 北部人說「爌肉飯」但南部人卻會說「滷肉飯」， 北部人說「滷肉飯」但南部人卻說「肉燥飯」， 簡單分就是肉塊跟肉末的差異而已，火星個人比較偏愛吃肉燥飯， 肉塊的肉質跟油脂比較厚實，火星比較不愛吃。 ｜炒時蔬 蘿蔔絲炒豆芽不過是偏冷盤，有點可惜。 三杯杏鮑菇可能是因為冷氣太強了，所以偏冷盤了，不過口感還算可以，只是稍微有點油耗味。 唯一火星認為應該是冷盤的炒竹筍，反而是熱炒， 火星猜應該是剛好遇到新炒的一盤菜，所以才會是熱的(笑) ｜味增湯 味增湯還附上兩塊凍豆腐，雖然沒有柴魚配湯，不過不無小補啦。 三顆星半：不難吃，畢竟火星說了，在學區旁的餐點，而且價位又不高，所以就不必要求太高囉，不過用餐環境是不差的。    火星文美食資訊 肉麻燒肉 地址：高雄市鳳山區濱山街15巷4號、電話：07 777 8598 營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30(不定期排休) 檢視較大的地圖 

高雄》鳳山》早午餐食》古早味蛋餅．平價又好吃的巷弄早餐店．唯尼好 一大早起床、總是希望能吃飽飽，可是都因為火星是小鳥胃， 所以吃一點點就飽到天靈蓋去了，都不敢吃太多， 這次意外發現在住家附近，竟然隱藏了這麼一家早餐店， 火星竟然都一直沒發現，真是失策阿， 上網一查才發現，這家早餐店也是相當有名氣的， 火星二話不說，立馬早起驅車前往，趕緊來嚐嚐這家早餐店， 聽說這家的蛋餅可是粉漿蛋餅阿，哪可是火星的最愛(笑) 店面看起來就是跟一般的早餐店沒兩樣。   點菜單～ #九層塔蛋餅 45元 #奶酥厚片 40元 #手工豆漿(大) 25元 ｜九層塔蛋餅 45元 光看到這片蛋餅，火星的下巴已經掉下來了，也太厚實大塊了吧， 幾乎可以說是一般蛋餅的兩倍大，而且還是雙蛋唷， 難怪一塊要賣到４５元，果然是很霸氣啦， 厚度也給得很足，火星光吃完這塊就已經呈現飽嘟嘟狀態了， 那種軟Ｑ軟Ｑ的口感，就只有粉漿蛋餅才有的阿， 唯一可惜的是煎得不夠恰，讓火星吃得好不過癮。 看看這厚度，幾乎是一般蛋餅的兩倍厚了。 ｜奶酥厚片 40元 奶酥厚片的厚度就比較一般了，比較不特別， 不過上頭塗抹的特製奶酥非常香。 厚片的扎實感跟奶酥的搭配，是火星另一個早餐最愛， 不過火星比較喜歡更厚實的厚片，吃起來更是過癮。 ｜手工豆漿(大) 25元 手工豆漿的口感還蠻香濃的，有一種淡淡的豆皮香， 跟一般坊間喝到的豆漿，口感還是有稍微的差別，而且溫溫的口感最好喝。 四顆星半：只要早餐店有粉漿蛋餅，火星一定給讚啦，而且還非常好吃，想不到在鳳山還有這麼平價又好吃的粉漿蛋餅，推～    火星文美食資訊 唯尼好 地址：高雄市鳳山區八德路二段263號、電話：07 767 8636 營業時間：07:30–14:00 (星期三 休息) 檢視較大的地圖 

  旅行有多快樂? 旅行對我而言除了住到不一樣的地方之外，看看附近風景之外，最重要的是吃到不一樣的美食 這家店很特別 從他的名稱來看有一種回家的感覺呀 十分溫馨 而他也非常有特色 就讓我們一探究竟         隱身在嘉慶街裡面卻不能掩蓋他的光芒 整棟都是旅人灶咖 除了住宿之外，更是有著酒足飯飽的好地方       先來他們的菜單吧 為了怕我拍不清楚，所以我將旅人灶咖的粉絲頁提供的菜單給大家連結過去 菜單請按我    先來看看我們喝的飲料吧 飲料的價格我忘記了，所以大家下回去可以再問問價格 因為我們今天都是騎機車來訪 所以酒類自然就是不能飲用 當然有一點可惜 不過其實旅人灶咖非酒精飲料也是很吸睛的   葡萄柚氣泡飲。 清透的色澤覺得清涼無比 記得要攪拌過後再飲用喔 聽到冰塊彼此撞擊杯身的聲音，心中不自覺有種沁涼   微甜之中帶點果酸的葡萄柚氣泡飲 喝來不會膩口 反而爽口 微量的氣泡口感不刺激我的舌頭，反而開啟我的味蕾    青梅氣泡飲。 這杯飲料與葡萄柚有種決然不同的感覺 酸Ｖ的青梅之中帶有著一種夏天初開的感覺 對 是夏天 我有種在喝梅酒的感覺只是少了酒精   那青梅的香味並不會因為他是杯飲料而失去它該有的氣味 反而是氣泡水將他的味道透過氣體給逼出來刺激了我   旅人灶咖給大家的感覺是什麼？ 是不是跟我一樣以為他是一般般的餐酒館？ 應該是要提供西式料理為呈現 其實親愛的，我真的當我問出喔～你們也有提供中式料理的時候，我真的覺得我好糟糕！其實如果我今天是個旅人，旅居到某個國家我當然會想要吃吃當地的料理 當外國人造訪了旅人灶咖，他也會想要品嘗中式料理 於是 沒錯！旅人灶咖就是以中式料理為主的餐酒館，非常特別 而且是一間非常美味的餐酒館   百菇鮮蛤蒸絲瓜。150元 我錯!!!到底我為什麼以為他是小籠包XDDDDD 旅人灶咖在擺盤以及維持食物熱度上是很用心的   以蒸籠方式將蒸好的百菇以及鮮蛤、絲瓜放置其中 除了呈現了濃濃的中國風 更是可以小小保存維持它的熱度    當蒸籠打開那瞬間，挖～鮮美的滋味飄香    看那色澤真的好美 有綠色的絲瓜、菇類搭配上新鮮的蛤蠣，紅色的辣椒以及枸杞作點綴 一種色香味都有俱全了 喜歡她的絲瓜吃起來非常的脆口     沒有特別的調味就是以食材本身的滋味為主要呈現 湯頭喝來鮮甜    儘管蛤蠣不是那種超大顆，但是依然吃的到屬於蛤蠣的鮮美以及肉質的嫩口     百菇則是吸附著這鮮甜的湯汁，咬下去的瞬間鮮甜噴發 讚啦！    秘汁老皮嫩豆腐。180元 (笑)有創意的裝盤 還以為是甜點上桌了呢    如果是口述跟我說這盤是秘汁老皮嫩豆腐，我應該會覺得是蜜汁而非秘汁 吃起來的確有著蜜汁的香甜滋味 但是不向蜜汁那般的濃稠 而是以一種爽口卻夠味的醬汁呈現 鹹甜鹹甜的滋味沾染著每一塊豆腐    以飄飄然富含生命力的柴魚作為搭配 除了增添香味之外，口感的呈現也不在話下     一吃，我們姊妹齊說這道菜我家老爸應該會喜歡 本身豆腐外皮帶有著嚼勁，先不論它本身的醬汁味道，細細品嚼他的外皮你也會覺得口感以及一種豆香的呈現     內嫩就不用我多說 夾著柴魚一起品嘗，可以說是多重層次口感的呈現    旅人風味椒麻雞腿排。350元 醬汁都是師傅精心調配的 所以口味儘管很多人會覺得很類似 但是你也會發現屬於旅人灶咖的風味    整盤非常的豐富 底部以生菜以為鋪底 但是可別以為他只有一般般的生菜 甜椒、小黃瓜以及洋蔥可都是盤中物 除了有本身蔬菜的味道之外 那醬汁帶有著黑胡椒滋味也爬上蔬菜的滋味之中    口味上帶有一點點辣度 我個人是這樣覺得 醬汁吃起來很濃郁，而且帶有一種包覆感 那包覆感把雞腿肉濃濃包住    但是咬下那一塊塊雞腿肉時 你又發現其實他的皮依然保持得酥脆 而且肉很鮮嫩又大塊    吃起來真的是極度滿足又極度好吃    不自覺地跟店家點了一碗白飯。20元 就連白飯都這麼可愛 重點是 今天的菜也都太下飯了吧    南洋咖哩軟殼蟹。380元 這道出來之後，我跟魯比都覺得我們今天利用餐桌旅行了 走了一趟南洋的概念(笑)     以美味的帕馬森起司麵包作為主食 麵包柔軟而帶有香氣 單吃也好美味     沾著咖哩吃   不得不說，他的咖哩濃濃的香味之外，單吃不膩口！沾著東西吃更搭嘎 這時候不僅麵包適合 白飯也好適合    等等 軟殼蟹就是要沾著他吃呀    我們姊妹倆很少吃海鮮，特別是螃蟹類！第一是懶的剝殼，第二是不會剝殼 那軟殼蟹有多方便？ 咬下去就對了啊 旅人灶咖的軟殼蟹可以說是有新鮮的 因為尖尼曾經吃過非常不新鮮的軟殼蟹，那帶有阿摩尼亞的味道每一口都很可怕 但是旅人灶咖強調新鮮美味 自然呈現的餐點也又是如此    咬下去脆口又帶有肉感的軟殼蟹好迷人 不油膩 沒有怪味 只有脆度以及美味    單吃ＯＫ 沾著咖哩更是不同風味的呈現    有沒有一種美食是讓你到現在坐在家裡依舊在他的世界裡面留戀？ 我想旅人灶咖-無國界異國料理就是有這種魔力 它的環境不僅年輕人會喜歡 其實帶著家人一起入住或者是用餐也都是很適合的   

 

最近朋友生孩子，問我到底哪家乳酪蛋糕我覺得吃到現在都沒有地雷？

他想去訂來分送給大家品嘗看看

我腦袋大概只花了0.33333秒，秒出現答案

不就是【起士公爵】嗎？

 

0

   

榮獲2018A.A.無添加認證3星獎，並且今年已經要歡慶10周年的起士公爵一直以來是我心中的愛

而迎接他們10周年的這時候

『靜岡熔岩抹茶布朗尼』就這樣誕生囉

 

0

 



 

0

沒錯，不論你門市購買還是網路宅配，都能輕鬆地享用美食

像我每次育兒到了一個瓶頸

總是給自己一個放鬆的時間

泡上一杯茶、搭配上一塊一定要是美味的蛋糕，療癒自己的身心靈

 

0

 

起士公爵一直以來走的就是純粹、簡單，提供高品質高質感的商品

沒有奶油（鮮奶油）、沒有麩質、動物膠、沒有防腐劑以及化學香精

所以他們總是集所有的獎項以及光環於一身

今天要跟大家分享的這款【靜岡熔岩抹茶布朗尼】更是厲害囉

是世界唯一榮獲米其林食品指南iTQi評鑑的布朗尼

 

0

 

從外包裝看來就知道這款就是抹到底的概念XD

商品資訊除了尖尼跟各位分享之外，大家也可以參考起士公爵的介紹

 https://reurl.cc/XXkgN7

 

0

 

平常冷藏可以放置四天

冷凍七天

而常溫的話則是2-3小時

其實不管是怎麼保存

趕緊食用就是了

東西就是在最新鮮最美好的時候享用會最美味，吃起來的幸福感也會最佳

 

0

 

一直以來起士公爵的包裝總是讓我覺得很有質感

不論是色澤或者是設計都感覺到用心

 

0

 

抹茶的色澤是不是很美？

看它濃郁而飽和的顏色，讓我真的有觸動心靈的感覺

特別是針對我這抹茶控來說

 

0

 

聽說他們要挑戰全世界最綿密的布朗尼

可不就讓我來嘗試看看先（笑）

 

0

 

使用日本純證的靜岡抹茶粉搭配上慢火熬煮下的白巧克力

形成它的熔岩外表

看上去不僅食指大動

而且更是有一種"溶"的美感

 

0

 

很多時候我們都知道切下一塊蛋糕不難，但是如果它不夠細緻不夠扎實，那麼切下去的美感自然就破壞掉了

但是你知道嗎？

我覺得不愧是要挑戰全世界最綿密的布朗尼

 

0

 

起士公爵的靜岡熔岩抹茶布朗尼它的蛋糕體非常的扎實而且細緻

飽滿而濕潤

 

0

 

淡淡的茶香切刀的時候可以聞到

但是真正在嘴裡化開的時候則是香甜而不膩

帶有著抹茶的茶香，而且是非常十分很濃郁的茶香

非常濃醇

 

0

 

許多人聽到布朗尼的第一個印象就是甜膩

說真的起士公爵從來就不是走甜膩路線

而一種帶有茶苦香的抹茶反倒將抹茶與白巧克力的特點香氣都給帶出

 

0

 

由上到下的口感是帶有點小脆口的熔岩口感

中間則是扎實而厚實的蛋糕口感

很有層次

 

0

 

尖尼品嘗的時間點是冷藏之後食用

其實不同溫度下食用，蛋糕會有不同的呈現口感

你可以冷凍的時候品嘗

也可以溫熱一下放到微波爐讓它更為之熔岩感

  

0

 

很多時候我們吃抹茶，你會覺得似乎是在吃抹茶牛奶概念的感覺，少了一種大人的味道

但是起士公爵的靜岡熔岩抹茶布朗尼則是帶有一種輕熟女的大人味

它是這樣的厚實穩重而且完美呈現

難怪才剛推出就已經深深讓人著迷

更是歡慶十周年的最佳作品之一

 

0

 

0

 

很誠心地跟大家分享這美味的熔岩抹茶布朗尼喔

 

0

  我們家的家庭餐廳。城市商旅-海霸王他的餐廳又升級改版更提升囉 位於一樓的魅力海中庭餐廳記得剛開幕的時候我手上買了好多餐券，帶著家人去品嘗 大家都讚不絕口 因此 他就成為我們的家庭餐廳 不過隨著大家各自外面打拼工作，而我結婚生子 所以家庭聚餐漸漸變少 居然現在連他改變模式我都不知道 幸好這次有機會來體驗新品，嘿嘿！！！真是讓我吃好飽啊     海霸王本身的位置極佳 下輕軌步行過來很近之外，吃飽也可以順道到駁二以及鐵道公園去散步 難怪總是吸引許多旅客願意選擇城市商旅來留宿一晚   看到魅力海中庭餐廳的入口，發現他跟過去僅供應自助餐的模式有所改變 現在是你只要點購排餐，即可免費享用自助吧   我個人覺得對於想吃多樣化的人來說是蠻不錯的 因為你不儘可以吃到一份屬於你完整的排餐，也能享用大家都有的自助吧 再也不用擔心你搶我奪的造成你我吃不飽的狀況產生 而是可以優雅的吃上排餐順便再讓自己的口味更多元化   魅力海中庭餐廳也提供了黑胡椒醬、蘑菇醬、泰式醬、咖哩醬可以挑選 尖尼是四種醬料都有品嘗   黑胡椒醬順口不會過辣，讓餐點會帶有著黑胡椒香氣而增加一些鹹味   蘑菇醬我必須說她好真材實料，他真的是裡面片片蘑菇讓你吃到，鹹甜的口感很美味   泰式醬我個人喜歡把它沾著海鮮吃，吃起來甜甜的滋味很泰國   咖哩醬是超乎我意外的好吃，本擔心他會不會是屬於很咖哩粉的那種，結果吃起來濃香而沾著什麼餐點吃都很適合                   熱菜區則是從炸的、炒的、蒸的、煮的都有   我首推這麻辣鴨血跟豆腐啊！！！ 我跟我母親大人大概吃了10塊鴨血+10塊豆腐有!!!! 不僅微辣順口之外 滑溜的口感以及將湯汁吸入的美好 讓我們停不下來   你看!!我們對它到底有多讚賞啦   炒米粉炒得不會過乾 很好吃   油飯乃是海霸王的熱門特色餐點 帶點胡椒口感吃起來米粒恰到好處 湯品今天還出現洋蔥濃湯呢   冰淇淋配上情人果，讚啦 說了這麼多，重點排餐請上桌！！！熱騰騰的上桌囉      海陸雙拼。498+10% 這有兩種可以挑選 阿根廷魷魚+豬排 或者是阿根廷魷魚配上雞腿 我個人是選了阿根廷魷魚配上雞腿的這部分   整個滿盤的餐點，看上去十分豐盛 特別是熱騰騰的呈現更是讓人食指大動   剛剛前面有提到的她雖然有煙，可是卻不會過多的油煙味道呈現 本身沒有加醬汁 就是讓大家自己挑選自己喜歡的醬汁下去添加   我稱它顏色擺盤上非常鮮豔而且豐富 搭配上蔬菜以及一顆蛋 看上去真的很豐盛   雞腿本身的大小很OVER 基本上我覺得吃上一隻大雞腿已飽   雞皮色澤金黃而引人犯罪 雞皮帶有著Q脆口感更是讓我喜歡   本身雞腿的厚度很厚實 吃起來肉質不軟爛 而且切開還帶有著多汁的口感   嘿!我覺得沒有調味就已經很好吃了耶，吃的到他肉烤過的原味～   而阿根廷大魷魚呢？ 真的是超級大魷魚啦～   整尾讓我們自己去切塊去感受她的大       基本上也是不用調味可以吃的到肉的脆度 富有嚼勁   如果要我推薦加哪一種醬汁，我會首推泰式醬 不僅合拍而且能將阿根廷魷魚的味道給更逼出來                龍蝦饗宴。698+10% 想到可以吃龍蝦就覺得幸福萬分 海霸王嚴選澳洲龍蝦給饕客們品嘗   更是以荷蘭醬下去搭配烘烤 將味道都鎖在其中   他的擺盤與海陸雙拼一樣 已夠多夠豐富的蔬菜作為搭配   底下鋪好鋪滿的是洋蔥 吃來脆口不會過於刺激   很多人看到上面有焗烤的感覺會擔憂會不會龍蝦肉很少？大部分是以起司為充數？ 親愛的真的不用擔心 而是完整的龍蝦肉呈現，起司只是薄薄一層   荷蘭醬帶點酸的口感滲入龍蝦肉裡 讓肉吃起來更多元的口味   除了可以吃到荷蘭醬的滋味 也能吃到龍蝦本身的美味   彈牙的肉質一撥就起 特別喜歡尾巴這邊的肉質 吃起來更加脆口   以上 很多朋友也許會懷念以前充滿自助吧的時候 不過我覺得魅力海中庭餐廳的改版其實是符合更多人的口味 因為他不僅讓想吃排餐的人來品嘗 更是可以有一種買一送一順便品嘗自助吧的概念   提供新鮮的食材以及特色的醬汁口感 讓更多人不僅在舒服的環境享受著高雄的美好 更是透過餐點的饗宴更認識海霸王以及魅力海中庭餐廳  

  丼飯專賣店不稀奇，但是美到炸的丼飯專賣店是不是就很令人感到特別呢？ 這是一間我真心覺得美炸了的丼飯專賣店 而且位處學區附近 不僅替學生省荷包，也替大胃王們創造福利（灑花）      基本上剛到這邊就會被它大大的布條給吸引了，蝦蜜！！！！憑學生證丼飯類可享有89折!!!!瞬間好想問老闆：過期的可以嗎？ 而且更誇張的是加飯續湯不加價 天啊！ 為何當初你們不在東海開一間啊！ 我可是扎扎實實的丼飯控耶     以藍色為主體 走進店裡第一眼就覺得舒服啊 宛如進入另外一個夢幻秘境般    不知情的人，大概以為這邊的食物都要破300元以上吧才能擁有這如此美麗裝潢 免! 百元丼飯就讓你擁有網美丼飯專賣店的感受    拼貼的色彩造就了整體的活潑感 不僅嶄露在桌面上 更是在牆面上也能略見其中   大片水泥砌牆是這樣的狂野卻又帶有優雅 綠意的感覺就是點綴也是亮點   許多環境上的小細節都注意到了 真的超美的 連今天跟我一起來的我娘親都問我：這家應該不便宜吧！ 但是當他看到菜單之後 也是驚呆了  

0

 

0

  媽媽，百元丼飯就給你如此高規享受！而且現在去外面認一個乾女兒乾兒子還能打89折耶   店內的味增湯真的超好喝的 味道濃郁而且夠熱 喝來順口之外裡面料也不少給你   如果你選擇加飯，那在拌一碗味增湯，瞬間有湯泡飯的感覺 我想老闆大概只差加肉不加價了（笑倒）     黃金唐揚雞。85元 看他的黃金真的是太美了 一開始我以為是起司，詢問了店家才知道那是美乃滋融合他們的自製醬，吃起來很涮嘴也很飽和   不油膩也不過鹹 說起來是一種將唐揚雞的口感完全包覆住    炸雞的量好多，其實朋友來可以單點來分享著吃 而且他的炸雞非常的金黃酥脆    重點是吃起來並不油膩 反而是將裡面的雞汁以及肉感發揮到了最佳極致    咬下去的鮮嫩層度，至今我還是想念       招牌燒肉丼。140元 我就跟你們說是不是很划算的價格呢? 在這美麗的環境搭配上這碗丼飯，才霸四!!!!!   丼口食堂不僅肉多 而且舖滿整碗飯 撒上芝麻粒子，不僅顏色漂亮，也是增添香氣   糖心蛋半顆在其中 滷得夠味 吃進嘴裡的蛋黃帶有滑嫩   好推她們的黃金泡菜 不僅菜還帶有脆度，濕潤度也夠 而且 那香氣真的很美味啊～ 單吃不會太鹹唷   小黃瓜清脆 洋蔥也不會太辛辣 整體吃起來不僅有味也帶有清爽感   燒肉烤過的香味很夠 而且重點是它的香氣會融入飯裡面   吃起來每一口都夠味！！！！！ 飯量本身就很多 搭配上肉 天啊！ 美味    肉片吃起來鹹香味十足 咬起來非常有口感 主要也是他有基本的厚度 我說 丼口食堂的量真的好多 然後如果又加飯 天啊！！！！！！！！！！！！！！！！！ 超飽的啊   青蔥起司牛五花丼。180元 愛青蔥的人應該會尖叫到五體投地吧 這蔥量 哈囉 老闆~你知道最近蔥很貴嗎? 不論蔥貴蔥便宜 老闆就是給你夠吃夠量   金黃噴發 光是色這關，就已經過關囉    整碗又是舖滿滿的看不到底下的白飯 就知道到底多用料扎實 同樣也是以洋蔥搭配小黃瓜以及黃金泡菜為主 還有半顆糖心蛋千萬別忘了他      金黃起司熔岩得恰到好處 淺藏在底下的是什麼？ 當然是滿滿的牛五花囉   嚇死人囉 真的不誇張 你看這麼厚，這麼Q，這麼有彈性 但是吃起來不油膩，也不會過鹹 增添香味跟口感   牛五花香Ｑ而不油膩 吃起來肉感十足 而且嫩口度極佳啊 每一口都相當的有滋味 重點是量好多 每一口都可以吃到非常多的肉肉 對於肉肉控來說非常夠本   飯本身也太有著鹹香味 我必須說 丼口食堂的飯吃起來真的不乾，每一口的醬汁都夠味，粒粒分明的口感，超級喜歡    雖然有味增湯喝到飽 但是來一瓶店家自己挑選茶葉的冷泡茶，真的是清涼又爽口 順便來瓶葡萄汽水吧！   爽快啦～   以上 真的很真心誠意分享這一家店 好啦 其實我也有去吃過他們在文藻附近的店家 只是那篇文章還在很後面 幸好吃的東西都沒重複 下次來到文化中心附近放電小孩的時候，我想我依然會選擇丼口食堂來吃一碗令人滿足的丼飯喔

  再打這篇文章之前 我真的把他來回刪掉超多次的啊 大概比忠孝東路走九次還多 主要就是因為沒有拍到很美的照片啊 算了 你們也就知道我超貼近生活的 所以我就真實跟你們呈現吧   來自漢來糕餅小舖的史上最傲嬌的吐司隆重呈現 漢來糕餅小舖 高雄市前金區成功一路266號LB 07-2135788 分機7098   每日限量喔!!!!都要事先預訂   說真的要不是看FB上面一堆朋友在分享 而我也剛好有到漢神去 我可能也還不會吃到這美味的土司   以低溫發酵並且除了食材的頂級之外，日本配方下去製成的生吐司一條要價150元(嘗鮮價128元)說真的並不是太便宜 甚至我COSTCO買一整條都還可以大概排到比我的身高還高吧(恩~~~~~可能吧) 不過他既然從日本大阪紅到台灣 想必有他的幾把刷子   之所以叫做生吐司，就是不用沾其他醬料或這是調味，就可以把他最原本想要表達的滋味給呈現出來 不過畢竟台灣跟日本就是有些不一樣 除了師傅不同之外 影響最多的就是濕度以及水質 因此 漢來糕餅小舖的師傅們經過不斷的調整研發，把日本的風味給帶來台灣了 並且使用低溫烘焙的方式 以一分一秒不差的時間，烤出了聽說是史上最傲嬌的吐司   我第一次訂的時候只訂了三條 當然想說這麼貴？！ 我為何要訂太多 畢竟有時候都只是一股風潮啊！   沒想到我才跟朋友說我有定 大家就要+1+1 打電話去詢問的時候，當天無法再加訂了 只能讓我們等下一個檔期   每天就兩個時段出爐 說真的 他光是用聞的就可以聞到那麵包的香氣 單純 沒有過多的香料味道在其中   沒有幫你切開 為的就是要讓你感受自己手撕的感覺 你看 我多怕她沒有味道還把我的鵝肝醬給拿出來了 我的頂級鵝肝醬配上傲嬌吐司！！！ 我真的吃下去超驕傲啊   媽呀 他撕開的那種感覺真的太奇妙了 很多麵包當你扒開撕開他是立刻斷掉，不留情面 但是這傲嬌吐司會跟你藕斷絲連 絲絲　絲絲 他的扎實緊密度完全感受的到   細緻柔軟度也能藉由手的碰觸而感受到 他表面還是帶點油 但是不會讓你感覺到很不舒服的那種油 是麵包本身散出來的   輕捏 會感覺到他的回彈性 真的好強啊   咀嚼起來呢？ 我覺得非常的有彈性而且口感 順便一提 吃得到他的奶香 而且他綿密的感覺，充分在嘴巴中嶄露無遺   送給好友一條 給我母親大人一條 聽說我母親大人自己一個晚上就吃掉半條 另外一條呢？ 當然是我自己吃囉   這真的是 太 好 吃 了     雖然他價格真的是太．傲．嬌了！！！！！XDDDDDD   跟你們分享

  梅子分享一間我們很喜愛的湯品~老神在在 瓦罐煨湯~五分鐘輕鬆上桌,味道鮮甜湯頭濃郁,快來聽我娓娓道來分享 這陣子天氣慢慢轉涼,微涼的天氣很舒服外,讓人會想吃火鍋或喝煲湯的季節,猶記得以前小時候,梅子媽只要周末有空都會在家裡用煲湯鍋放了一些滋補的中藥材與食材,熬煮了幾個鐘頭後,餐桌上就會出現一碗熱呼呼好喝回甘的湯品,梅子最愛喝每次都可以一個人喝上一碗,在跟同事閒聊時,梅子搜尋煲湯,跑出了老神在在 瓦罐煨湯,點格友們文章內容仔細閱讀,店內每一款湯品都很好喝,有的會回甘有的很鮮美,肉質軟嫩好好吃,哇!地點在高雄,當我還在嘆氣時,同事說:梅子梅子你看看我查到了他們家的湯品可以宅配耶!就這樣下了班還不想回家,兩個女生悄悄地在網路下了單,好期待湯品包的到來,老神在在 瓦罐煨湯是冷凍宅配,當我們收到時,箱子造型很特別,迫不及待的想開箱囉!   老神在在 瓦罐煨湯的湯品包,是一包包還用夾鏈袋密封的非常好,箱子裡還有附上一張MENU,還有教你如何五分鐘輕鬆上桌的說明,還有圖文說明,一目了然非常清楚   老神在在 瓦罐煨湯的MENU:有加熱說明與貼心小教學,還有各種湯品包裏食材內容,梅子先好好研究一下,待會再跟大家分享我們的心得了 老神在在高雄在地知名老店超值人氣湯品組 老神在在人氣部落客梅子推薦燉品   關於老神在在 瓦罐煨湯特色:每款湯品都是小甕用木炭獨立燉煮的，所以每款口味都各自有特色   步驟說明:首先先讓湯品包解凍,我習慣完全解凍,然後,再準備一個鍋子水量大約50cc左右,開始滾水     水滾後可放自己喜愛的簡單蔬菜,或火鍋料,此時,湯品包裡的湯一起到進去鍋內煮,等到所有食材都熟了，再把原本湯包內的雞肉蛤蜊香菇倒進去,因為裡面的食材都是熟食,稍微加熱即可   老爺很貼心,還把湯品包裡的食材拍張特寫鏡頭     梅子放了高麗菜與喜愛吃的菇類和簡單火鍋料    燈燈燈,果然,大約五分鐘輕鬆上桌,黑鑽福圓燉雞湯美味火鍋就這樣完成了,好濃郁的香氣一直撲鼻而來,喝了幾口喜歡湯頭濃郁口感,裡面的肉質好軟嫩,一包湯品約一人份,不一會兒吃光見底了   十全藥燉排骨湯:裏頭有甘草等十幾種中藥材,還有排骨,梅子這次多放了麵條在裡面,感覺很不錯,湯頭甘甜   排骨還是有帶肉的排骨,肉質軟Q軟Q,老爺邊吃邊說這個好這個好,非常真材實料,不僅有湯品,裏頭還有食材,真的好豐富呀!   影片裡,有同事分享的藥膳燉豬腳,同事說在烹煮時,湯頭香噴噴的香氣瀰漫在廚房裡,好香    一碗暖暖的湯品出爐了,簡單放上高麗菜.金針菇和玉米,同事分享心得:湯品裡有豬腳.甘草.肉桂.黑棗.紅棗等多種中藥材,湯頭清甜,滿滿的膠質,好濃郁,連小孩都喜歡吃,每個人都吃光光   青木瓜魚干煲排骨:裏頭有排骨.青木瓜.魚干.紅棗等,老爺形容:湯頭甘甜,青木瓜好鬆軟,排骨很有肉,單煮湯品包吃完飯後一碗湯好滿足,單純主沒添加任何食材也很不錯   韓式海帶芽燉牛肉:是用澳洲進口牛腩下去燉的，搭配蘿蔔跟蛤蜊，湯頭有豐富的海鮮味,梅子淺嘗幾口湯頭清淡爽口,牛肉份數不少,肉質不柴,鎖住新鮮原味,讓人喜歡一塊接一塊,還不賴唷!   蓮香板栗菇燉雞:食材有三節翅.栗子.蓮子.香菇.蒜頭等食材,喜歡栗子香香甜甜的口感,三節翅裡的肉質超軟嫩,湯頭味道多層次口感鮮美,太酷了,老神在在 瓦罐煨湯湯品包真的非常便利

「只融你口，不融你手」，我想這是巧克力最甜蜜的寫照。

 

真的好久好久沒去高雄，難得去玩就把吃喝行程排的滿滿，

其中這間「栩の可可小舖」，是高雄少見的可可專賣店，IG上雪寶造型的可可歐蕾飲料，是最吸引我們的。▲栩の可可小舖位在高雄捷運美麗島站6號出口，是小巧可愛溫馨的店舖，

甜香的巧克力香氣，聞起來真是舒心，週邊還有販售不少巧克力商品。

 ▲栩可可小舖菜單有輕食、茶、鮮奶茶及可可系列，只是可惜想喝的雪寶歐蕾已無販售，

近期官網上也推出不少可可系列新品，下次造訪時再去嚐嚐。▲伯爵可可紅茶歐蕾(純可可飲+伯爵紅茶+鮮奶) $70

香氣獨特的伯爵茶有著下午茶優雅的節奏，加上柔和甜香的鮮奶，

苦醇的可可，喝起來一點都不甜膩，伯爵茶香與可可香彼此融恰的很完美，真是好喝。▲我想著這頗有質感的杯身，LOGO上可愛的鹿兒應是主理人以多年收藏的珍貴鹿角發想，

上頭的枝葉是希冀推廣自家鄉土地「屏東」，用小小的力量像是幼苗般逐漸發芽宣揚，傳遞在地小農孕育的珍貴可可，以飲料、甜點的形式，讓更多人認識到這份美好。▲如果選擇困難巧克力 (可可愛爾蘭+香濃巧克力) $60

這應該是為我設計的甜點吧，好符合我點餐時常常碰到的困難！

一塊吐司可選擇2~3種醬，一次選三種就完全不會選擇困難了，還有點賺到的小小確幸。▲厚片頗厚但不會乾口，酥香鬆軟。▲可可愛爾蘭+香濃巧克力+顆粒花生醬，最後淋上苦甜巧克力醬。▲烤的融化的巧可力醬、花生醬配上略酥的厚片，每一口感受都不一樣，

單吃或混在一起吃都是幸福甜蜜的滋味阿！

甜度略高，兩個人一起吃恰恰好加倍幸福。▲最後感謝店家招待的小點心可可豆，真的非常好吃，

苦韻及甜韻漸漸隨溫度融化，那份暖意及甜蜜留在心上，真的好喜歡好喜歡呀。

 

高雄》左營》異國料理》港式料理》中華蒸點．百年鮮傳．吃巧又吃飽的港粵式私房料理．蒸鮮腸粉港式飲茶 好久沒聚餐了，想不到一約聚餐就是大陣仗，一約就是２０來個， 這次友人選了這家位於裕誠路上的蒸鮮粉腸， 記得多年以前，火星也曾經來同一家店吃過，那時後的店面規模還只有一間店面呢， 之後就整修改裝成現在的雙店面規模，但也就沒再來用餐過了(笑)， 這次託友人之福，又能再次前來這家店嚐鮮真是開心阿， 喜歡吃港式飲茶的朋友們，記得跟上火星的腳步一起來嚐鮮唷。 店門口很貼心的放上歇息板凳，讓候位的顧客可以坐在這邊等待歇息。 還附上茶飲免費讓顧客飲用，非常大心阿～ 一樓的座位空間～ 二樓得座位空間～ 因為人數眾多，訂了大桌，不過火星個人覺得，８人一桌比較舒適，超過就太擠了。 點菜單～ 優惠套餐：有三種套餐組合適合多人用餐，簡單又迅速。 就愛點心：４９９元／歡聚套餐：１３８０元／老饕必點：２４８０元 ｜迎賓開味菜 一開始在品嚐的時候，還以為是梅漬番茄，不過口感太過扎實了， 一問之下才知道是醋醃冬瓜，不過太酸了，酸然很開胃，但吃一兩顆就投降了。 | 泰式蝦餅 這道泰式蝦餅應該算是創意作法吧，口感酥脆，餅餡多汁又有咬勁， 一人一塊份量剛剛好，只是餅皮炸的比較乾，有別於常見的泰式蝦餅。 | 干炒豬河 一般常吃到的是乾炒牛河，這次搭配的套餐是豬河，因為火星不吃牛，剛剛好(笑)， 乾炒豬河片片入味，搭配充滿香氣又有咬勁的後腿豬肉，鹹香帶勁又下飯，非常好吃。 | 京醬肉絲 (附手工芝麻刈包4片) 這道創意料哩，講真的，要趁熱吃，不然豬肉絲冷掉油耗味很重， 搭配刈包再加點冬瓜絲，很解膩，只是刈包因為用炸的也很油，有點可惜。 | 港式蘿蔔糕 火星非常喜愛港式蘿蔔糕，軟硬適中又帶點鹹香的口感， 外皮煎的恰恰得嘟嘟好吃，外酥內軟的口感軟Q帶綿很好吃。 | 蜜汁叉燒腸粉 來蒸鮮，腸粉應該是必點的了吧，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈牙又滑口的蜜汁叉燒腸粉， 晶瑩透亮的外皮，裹入特製蜜汁叉燒內餡，飽滿又入味，不錯吃，果然是必點的招牌。 ｜鮮蝦腐皮捲 將豆腐皮炸得酥脆好吃，裡頭裹入鮮蝦，酥脆又好吃， 如果不是因為一人只能分一塊，火星肯定多吃好幾塊阿，再搭配醃菜更對味。 ｜碧玉絲瓜燒賣 燒賣一定要趁熱吃這是絕對的，冷掉真的不好吃，口感還不賴，鹹淡也很入味。 ｜蜜汁叉燒包 幾乎港式飲茶一定都吃得到的叉燒包，口感大同小異。 ｜晶瑩鮮蝦餃 水晶餃皮的蝦餃，大概只有在港式飲茶才吃的到，皮薄肉餡飽滿是一大特色，好吃不囉嗦。 ｜黃金流沙包 黃金流沙包應該不用多作介紹了，必點就對了啦。 ｜香酥芋泥鴉  芋泥香酥鴨算是蒸鮮腸粉的店內招牌料理，將鴨肉片下之後跟芋泥一起油炸， 外酥內軟的口感，加上香嫩多汁的鴨胸肉，每一口更是滿滿的芋頭香， 不過如果吃不慣芋頭的朋友，可能會覺得口感偏甜唷，不然是真的很好吃。 ｜江南炸子雞 蒸鮮腸粉的另一道店內招牌就是這道江南炸子雞了，將整隻雞炸得金黃香嫩，外皮炸的香脆酥嫩， 皮薄肉嫩得江南炸子雞，肉質多汁又彈牙，就算不沾調味粉都非常好吃，果然是招牌阿， 而且還是限量的，都要提早訂才有唷，當天要吃還不一定吃的到呢。 四顆星半：好吃又美味的港式料理，每一道料理都下足了功夫，雖然有幾道不太合火星口味，但是整體來說，還是很高分的，而且人多一起吃更划算唷。    火星文美食資訊 蒸鮮腸粉港式飲茶《 左營裕誠店》 地址：高雄市左營區裕誠路322號、電話：07 558 8002 營業時間：11:00–21:30 檢視較大的地圖

  很久沒來大統和平店後面的六合路吃飯，發現好多店家都不一樣了，50嵐對面的水原天看起來好像不錯，跟M先生就決定來嘗鮮一下，重點是裡面有冷氣XD 招牌上的彩色水餃很吸睛   店內環境寬敞明亮，走白色木質系清爽風格，給人乾淨衛生的感覺 玻璃櫃有小菜跟滷味自己夾 水原天麵食館 菜單 桌上有麵條的介紹，有拉麵、寬拉麵、細麵、粄條可以選，建議結帳的時候再提醒老闆一下才不會煮錯喔   綜合水餃 NT.55 口味有4顆高麗菜，2顆韭黃，2顆麻辣，2顆瓠瓜，麻辣只有微微辣度還蠻涮嘴的，平均味道很夠，不沾醬直接吃比較能享受到食材的原味，蠻喜歡瓠瓜口味，吃起來很爽口 麻醬麵 NT.45 有分葷跟素的很貼心，我們本來有勾選寬拉麵，還是送了細麵來，反正是M先生要吃的，他不在意XD 湯汁多，偏濕潤的口感還不錯，不像有的麵館拌一拌就乾巴巴的很難入口，味道上算是中規中矩的麻醬麵 牛肉拉麵 NT.100   滿滿的8塊牛肉耶！半筋半肉都有，醬子一碗才100元CP值很高 清燉湯頭，稍微清淡些，菓子覺得天氣熱吃起來剛剛好，全部喝完也不會覺得口乾舌燥，M先生覺得太淡了不夠味，就看個人喜好囉 平價路線的麵食館，整體來說還不錯值得二訪，有經過的話不訪來吃看看喔

  菓子跟M先生以前很喜歡吃的品深海魚湯，開新店了耶！而且就在菓子家對面，已經路過N次，還常常去隔壁的全聯買東西，只知道扛棒上面寫了超大的龍膽石斑專賣店，完全沒發現原來是除了六合夜市跟光華夜市的品深海魚湯第三家分店，也太搞笑了哈哈哈 鄰近建國交流道，旁邊就有付費停車場(建議去全聯消費300元可以免費停1H)，後方也有國際標準游泳池停車場，對開車的澎油來說很方便喔 光華店分享傳送門  光華夜市@品深海魚湯龍膽石斑專賣店│無敵鮮美魚湯吃過就上癮 店內環境寬敞明亮，比起其他分店變得更大更感覺乾淨衛生，桌數更多，很適合全家人來聚餐吃飯，圍爐團圓好熱鬧 桌上擺設跟光華店都一樣，看到名片更可以確定是第3家分店沒錯 品深海魚湯建國店 菜單 價格跟我們2016年吃的時候一模一樣沒調漲耶！   腳庫飯 NT.85 腳庫飯是M先生最愛，每次來必點 皮Q肉嫩，帶有點肥肉卻不膩口，滷的鹹香入味，很下飯 腳庫飯會搭配一碗肉燥飯，很傳統的古早味，覺得一碗還不夠，想再來一碗才過癮   魯白菜 NT.30 口感軟嫩嫩的經典台式家常菜 乾麵線 NT.40 菓子最愛吃麵線了，以前只有鱸魚麵線的選擇，現在終於可以單點麵線了，沒有過多調味，口味上偏清淡，份量好多   鱸魚湯 NT.100 每次想喝鮮魚湯，就喜歡來品深海魚湯，完全沒有腥味，真的好新鮮，鱸魚肉質彈牙鮮甜，搭配幾顆飽滿的蛤蟆，暖胃的大滿足 真開心以後走路就可以吃到美味的鮮魚湯，姊妹淘的老公從國外工作回來，都會想來回味一下的好味道，推薦給澎油們

  每次菓子心血來潮想吃肉粽，就喜歡來這家在南華路上的北港謝家肉粽，已經開好久囉！鳳山老老店，24H營業，從白天到黑夜，隨時想吃肉粽都沒問題 M先生宵夜很喜歡買對面的阿伯滷味攤，整條路上美食飲料很多，要餵飽五臟廟的時候，來這裡繞一圈準沒錯 任何時間來都好多人，味噌湯只要5元，真的沒有看錯   假日的晚餐，我們很客氣的點了這樣而已 來北港謝家肉粽是花生粉控的福利，桌上滿滿的一大罐，隨便你愛怎麼加就怎麼加，阿姨都會隨時補得滿滿，不怕你吃 肉粽 NT.30 M先生超愛花生粉，每次都加好加滿，菓子不禁懷疑到底是來吃花生粉還是吃肉粽啊???   肉粽有分一般肉粽跟加料肉粽，一般肉粽料不多有點小空虛，裡面的肉倒是挺大塊的，但是偏肥肉居多，菓子比較不愛 M先生吃完真的只有塞牙縫，忍不住又去點了一顆加料肉粽 加料肉粽 NT.40 又是撒一大把花生粉的節奏 裡面有香菇.花生.豬肉.蛋黃半顆，吃起更香更夠味，菓子下次會直接點加料肉粽，吃的比較過癮   碗粿 NT.30 裡面包了些瘦肉跟1/4顆水煮蛋，鋪著傳統的菜脯，很簡單的味道 肉羹 NT.30 每次來都會喝上一碗肉羹，勾芡勾得不重，筍香、菇香、蒜香、胡椒香，就是這麼的古早味 偶爾就會想來吃一下，菓子回訪N次的愛店之一，推薦給澎油們