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2023-07-19
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東區這間「PLAN B歐陸街頭市集小酒館」擁有得天獨厚的小廣場，在晚上可以露天吃著美食、喝著小酒(未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)，彷彿置身歐洲街頭。也有室內用餐空間，吹著冷氣用餐也很舒服。位於東區的這家在疫情前就非常夯，晚上經常人聲鼎沸。挺過三年疫情真的很不容易，最近店家推出新菜，並在週六、日的晚上請來歌手彈吉他駐唱，浪漫指數爆表。二樓是同一個老闆開的港式火鍋店-波記私宅打邊爐，阿偉也吃過好幾次，無論湯頭、食材都是水準之上。有些人吃完火鍋後，再到一樓續攤，或是先在一樓吃些歐陸小點，再上二樓吃火鍋，都不奇怪喔！雖然PLAN B是「小酒館」，也有賣咖啡，這品牌叫「上班不要喝」。我們這天傍晚六點左右抵達，天色還沒暗下來，趁著沒下雨，先拍幾張空景。同一個角度，當夜幕降臨、人潮湧現，又是另一種氛圍。週末晚上有駐唱，在徐徐微風的夏夜，邊用餐邊聽歌，真的很愜意！ 年輕歌手自彈自唱，讓人回到當年「木吉他」民歌餐廳的年代。PLAN B除了有戶外用餐區，也有三區室內空間，怕熱的、想吹冷氣的，進來室內就對了。這區很像家庭客廳，很適合三五好友放鬆談天聚餐。另一區室內空間，我喜歡拼木地板、壁爐，有種鄉村式的溫
東區這間「PLAN B歐陸街頭市集小酒館」擁有得天獨厚的小廣場，在晚上可以露天吃著美食、喝著小酒(未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車)，彷彿置身歐洲街頭。也有室內用餐空間，吹著冷氣用餐也很舒服。位於東區的這家在疫情前就非常夯，晚上經常人聲鼎沸。挺過三年疫情真的很不容易，最近店家推出新菜，並在週六、日的晚上請來歌手彈吉他駐唱，浪漫指數爆表。二樓是同一個老闆開的港式火鍋店-波記私宅打邊爐，阿偉也吃過好幾次，無論湯頭、食材都是水準之上。有些人吃完火鍋後，再到一樓續攤，或是先在一樓吃些歐陸小點，再上二樓吃火鍋，都不奇怪喔！
雖然PLAN B是「小酒館」，也有賣咖啡，這品牌叫「上班不要喝」。
我們這天傍晚六點左右抵達，天色還沒暗下來，趁著沒下雨，先拍幾張空景。
同一個角度，當夜幕降臨、人潮湧現，又是另一種氛圍。
週末晚上有駐唱，在徐徐微風的夏夜，邊用餐邊聽歌，真的很愜意！
年輕歌手自彈自唱，讓人回到當年「木吉他」民歌餐廳的年代。
PLAN B除了有戶外用餐區，也有三區室內空間，怕熱的、想吹冷氣的，進來室內就對了。
這區很像家庭客廳，很適合三五好友放鬆談天聚餐。
另一區室內空間，我喜歡拼木地板、壁爐，有種鄉村式的溫馨感。
第三個室內區空間較大，室合較多人一起包場聚餐，不怕吵到其他人。
看完空間，馬上來看看2023年夏季餐點有哪些特色？
嘉士伯生啤酒250元(500ml)
現點現拉，新鮮生啤夏天喝最爽！（未成年請勿飲酒、遵守酒後不開車）
德國保拉納小麥啤酒250元/瓶(未成年勿飲酒、遵守酒後不開車)
(左)就想煩你啦350元
加了焦糖，喝起來有甜甜百香味。(未成年勿飲酒、遵守酒後不開車)
(右)香桃茶心320元
以琴酒為基底，加了白桃烏龍茶，屬於「茶酒」。阿偉喝這杯覺得很好喝，酒味不算濃，還帶有茶香。(未成年勿飲酒、遵守酒後不開車)
首先就是現在也能吃到甜點了！別以為這裡是「小酒館」只能喝酒，其實也有多款咖啡、甜點可選擇。
冰拿鐵180元
焦糖布丁160元
三槐堂起司蛋糕200元
三槐堂的起司蛋糕質地紮實細密，吃得到甜甜的奶香。
焦糖布丁好滑嫩，焦糖的甜度稍高，適合配咖啡。
冰拿鐵的奶香與咖啡搭配得剛剛好，香醇又順口。
歐陸料理不免要用大火爆炒，特別是接下來這道海鮮食材，經過大火爆炒過，香氣四溢。
主廚右手握的不是油，而是白酒！
看到平底鍋裡是什麼食材了嗎？往下看就知道…
奶油白酒淡菜鍋佐法麵包380元
這就是剛剛主廚為什麼用白酒爆炒的原因，這樣一來酒香都進去了淡菜裡。此外，還加了雞高湯讓整鍋的香氣更為濃郁也更有厚度。
淡菜鍋裡還有培根肉、蒜碎、洋蔥碎、油漬風乾番茄，讓整鍋香氣、食材更豐富。
淡菜肉新鮮肥厚甜美，除了鮮甜味也有淡淡的酒香、奶油香及蒜香。
法棍麵包沾著鍋中的湯汁吃，吃到食材與雞高湯的精華，保證回味無窮啊！
嫩煎松阪豬鮮蔬沙拉(油醋醬)380元
吃大餐一定要搭配生菜沙拉均衡一下，這一大盤的沙拉還有嫩煎松阪豬，增加飽足感。而紅色的是用火龍果汁調成的油醋，讓口感增添酸甜果香，整體吃來清爽開胃，油醋口味不定期更換。
只有煎過的松阪豬好嫩好彈牙，一咬就有甜甜肉汁，超喜歡！
剝皮辣椒海鮮炒野菇400元
看顏色就知道有多麼入味，而且一上桌那香氣就彌漫開來，讓我們不停嚥口水啊！
將鮮蝦、小卷等海鮮與野菇跟蒜碎、洋蔥碎、剝皮辣椒、乾辣椒炒在一鍋，其中還加了蠔油、老抽等祕方手法，讓所有的食材呈現漂亮色澤，也能完整入味。
鮮蝦、小卷口感彈Q、香氣撲鼻。
主廚例湯100元
這裡的主廚例湯每日不一定是同樣的，這天喝到的是番茄海鮮湯。
番茄的酸甜與海鮮
煙花女海鮮義大利麵360元
酸豆、橄欖、鯷魚是「煙花女」的三要素，是20世紀中期於義大利拿波里地區發明的。傳統是加新鮮番茄，這裡的做法是還加入風乾番茄碎，讓番茄的元素更突出。因為有加入辣椒，所以口感帶一點辣。麵裡的海鮮食材不少，有鮮蝦、小卷等，新鮮彈Q。
麵條有麵香、有嚼勁，與特製醬料搭配得很好，有種置身地中海濱小鎮的錯覺。
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