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2018-07-30
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你能想像寸土寸金的台北東區街頭，也能享有歐洲街頭風情的酒吧！戶外空間有如置身歐洲一般，各式桌面鋪上一條條的白桌巾，有些桌面是以酒桶來呈現再搭配高腳椅，周末還會有live現場伴奏，自由且恣意的爵士音樂更是有氣氛。室內空間就像是哈比人的洞穴一樣，其實是特意設計為一個個獨立的酒窖模樣，多人用餐可以直接包場一區酒窖，擁有更有氛圍的空間！氣氛營造得那麼到位，餐點也一點都不馬虎，老實說歐奇很意外，實在是太常見到很多氣氛好的餐廳，食物表現不優的狀況了。文字：Oicky歐奇 | 攝影：Robin羅賓捷運忠孝敦化站徒步約3分鐘就可抵達，就在ZARA出口的後巷，Plan B 歐陸街頭市集小酒館，這天來用餐還巧遇朋友，也在戶外座位區享受音樂及美酒，果然內行！餐點種類豐富，以義式料理為主打，義大利麵、排餐、獨創拖鞋麵包漢堡，需要事情預定才有的隱藏版甜點，酒類選項更是豐富，多款的紅酒、白酒、比利時啤酒、烈酒、經典調酒可挑選，如果不喝酒的話歐奇推薦可以點杯蜂蜜檸檬水，清爽的滋味特別適合夏天的氣息。自2017年開幕以來，就很有名氣，很難想像在繁忙喧鬧的東區街頭，有一個如歐洲街頭市集般秘密基地XD 據說白天及夜晚是兩
你能想像寸土寸金的台北東區街頭，也能享有歐洲街頭風情的酒吧！戶外空間有如置身歐洲一般，各式桌面鋪上一條條的白桌巾，有些桌面是以酒桶來呈現再搭配高腳椅，周末還會有live現場伴奏，自由且恣意的爵士音樂更是有氣氛。室內空間就像是哈比人的洞穴一樣，其實是特意設計為一個個獨立的酒窖模樣，多人用餐可以直接包場一區酒窖，擁有更有氛圍的空間！氣氛營造得那麼到位，餐點也一點都不馬虎，老實說歐奇很意外，實在是太常見到很多氣氛好的餐廳，食物表現不優的狀況了。
文字：Oicky歐奇 | 攝影：Robin羅賓
捷運忠孝敦化站徒步約3分鐘就可抵達，就在ZARA出口的後巷，Plan B 歐陸街頭市集小酒館，這天來用餐還巧遇朋友，也在戶外座位區享受音樂及美酒，果然內行！餐點種類豐富，以義式料理為主打，義大利麵、排餐、獨創拖鞋麵包漢堡，需要事情預定才有的隱藏版甜點，酒類選項更是豐富，多款的紅酒、白酒、比利時啤酒、烈酒、經典調酒可挑選，如果不喝酒的話歐奇推薦可以點杯蜂蜜檸檬水，清爽的滋味特別適合夏天的氣息。
自2017年開幕以來，就很有名氣，很難想像在繁忙喧鬧的東區街頭，有一個如歐洲街頭市集般秘密基地XD 據說白天及夜晚是兩種絕然不同的風情，夜晚時刻如果不是太熱，十分推薦一定要做戶外區，要是還算準live現場伴奏的時間更棒！
戶外吧檯佈置的小檯燈模樣小巧，在夜晚的氛圍更是加分。
室內用餐區真的很大，Plan B 其實是打通了隔壁間樓面的格局，因此不但用餐空間寬敞，風格也可以更恣意的營造，特別喜歡圓弧形的天花板，是在歐洲無誤！
Plan B 歐陸街頭市集小酒館│ 歐式街頭風情雙人分享餐 $1500
▼手工麵包佐義式油醋醬
手工麵包有小餐包及抹上香蒜醬的法國麵包兩款，烤的表面脆口上桌，搭配的義式油醋醬一般都是作為沙拉醬汁較多，沒想到沾麵包吃也很合拍，酸溜開胃。
主廚例湯：南瓜濃湯
南瓜韻味清淡，上方灑上的烤蒜片特別提味。
▼鯷魚凱薩沙拉
鯷魚味道本身較重，因此為了中和清爽的口感，店家有減量，僅是提味。些許的辛辣刺激是來自黃芥末、綠芥末的滋味，夏天胃口較不好的時候，來點辣度刺激味蕾恰好。
▼奶油松露義大利麵
大人的奶醬義大利麵！以松露酒及白松露油加上奶油為基底，與一般奶醬膩口韻味全然不同。濃稠的韻味是松露的香氣，散佈在整份餐點之中，拌炒的食材是多種菇類，以牛肝菌為主，強烈的香氣與松露香氣結合在一起，偶有黑胡椒顆粒輕輕的點綴。麵條帶有嚼勁，整體來說是款有厚度的義大利麵。
▼脆皮舒肥雞佐炸薯塊
這肉質也太粉嫩了吧！以舒肥手法料理，保留了雞肉嫩口的滋味同時又擁有彈性，上方的雞皮有烘烤的香氣，整體是品嚐雞肉的原味，一旁附有蜂蜜芥末醬也可搭配享用。令歐奇感到驚喜的是，舒肥雞放冷之後也好吃，口感變得紮實富有彈性！搭配上焦糖蒜片，味蕾更為豐富。
▼歐陸烤肉拼盤（法式手工香腸、香烤雞翅）
正統德國香腸表層膜衣十分脆口，除了豬肉的鮮美韻味之外，還有股迷人辛香料的香氣，原來是加入了香草及荳蔻，整體調味鹹度有夠，不需再沾醬風味就很足夠！
雞翅與義式香料一起烘烤，香烤的程度恰當好。
▼蜂蜜檸檬水
雙人分享餐會附有兩杯無酒精飲品，歐奇推薦一定要點杯蜂蜜檸檬水。以新鮮檸檬整顆擠壓，因此能擁有更多的檸檬股溜的果肉及檸檬皮的酸性，但又不會酸到讓人受不了！
▼House Wine：Sangria $280
來Plan B 不喝酒真的太可惜了XD 每日都會推出今日特調，Sangria調的口味歐奇很喜歡。不會全都是紅酒的氣息，還加入了橙酒、水蜜桃香甜酒及果片，味蕾上是很清爽的，冬天的時候還會改推出熱紅酒，令人超期待！▼比利時Stella生啤酒 $350
第一次喝比利時Stella生啤酒，偷喝羅賓的一口，泡沫綿密，是氣味清爽的
▼下午茶時段提供：英式炸魚三明治 $350
漢堡皮做的漢堡很常見，但如果是以拖鞋麵包來做的漢堡就真的沒看過！Plan B 特別挑選口感是軟嫩但又不失口感的拖鞋麵包，中間夾上炸魚排、自製塔塔醬、起士等食材，超大份量幾乎比人臉還大XD
其中最畫龍點睛的莫過於自製塔塔醬，與坊間塔塔醬的甜口味不太一樣，圓滑的味蕾感受，洋蔥丁及雞蛋塊是能感受到的口感，整體不膩口，層次豐富。
▼隱藏版甜點：吉拿棒
到底，以前看電影吃的那是什麼吉拿棒啊（氣）要事先預訂才有的隱藏版甜點，一口咬下好脆！表層均勻的粗砂糖又多增了口感豐富，內裡是黏稠的滋味帶有肉桂香氣，旁邊附上的焦糖醬務必搭配享用，強力推薦！
▼隱藏版甜點：烤焦糖布蕾
表層焦糖有一定的厚度且脆口，布蕾入口就濃稠的化開，能感受到雞蛋的香氣，不過如果只能點一道甜點的話我還是迷上吉拿棒較多XD
歐奇說說話
小酒館在台北密集度很高，但像Plan B一樣，營造出歐洲街頭風格的真的是相當少見。氣氛十分到位，餐點也不馬虎，歐奇前面有提到，太常見到氣氛景觀餐廳，氣氛到位但餐點口味實在是不及格的狀況了，Plan B的餐點勢力人感到有深度的內容。以後來東區不只逛街吃飯，與朋友在戶外座位，享受微風，品嚐美酒及美食！
歐奇給顆❤（滿分六顆❤)
再光顧意願 ❤❤❤❤
CP值 ❤❤❤❤
氣氛好酒也好喝就是美貌與內在兼具呀 ❤❤❤❤❤❤
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