FARAMITA (已結業)

FARAMITA我一直都很想來 可是原本我們的目地並不是FARAMITA 而是在同一條街上的小公園 (根本沒想到他們會在同一條街)在前往小公園的路上~沒想到先經過了FARAMITA 就瞬間改變了我的目標小公園...咱們只好下次見囉!! 今天天氣非常好 中午時分很炎熱 陽光耀眼灑落一地FARAMITA 帶點鄉村的風格 簡樸優雅店內的裝潢也頗有美式雜貨舖的風格用餐時間幾乎都客滿 運氣很好的我們沒訂位還讓我們得到2人位子 比我們晚一步的客人就沒位子坐了牆上一整排的餐具們 整齊排放 看起來都是全新未使用的不曉得是有在販售? 還是拿來純當裝飾呢? 店中間有個黑色的璇轉樓梯 但無法通上或通下倒是在樓梯上放了許多的書藉 可提供給店內客人們看 不過我看大家跟朋友聊天都來不及似乎沒人去真的動過那些書~~哈哈 黑板上有食物的彩色塗鴉 英文的食材介紹 開放式廚房 可清楚看得到大廚正在炒義大利麵、煎牛排、煎蛋....但是整個餐廳內沒有一絲油煙味哦!! 室內參觀完畢 也是應該來點餐了!! 餐點的價位都不算太高 點義大利麵可加價110元變套餐 可選湯or沙拉 + 一杯飲料(紅茶、咖啡)早午餐的部分本身就含

大直巷弄內驚喜的小空間愜意人生的春分好日FARAMITA話說離開實踐有一段時間了，但偶爾回去都會發現一些新店(布雷克冷笑話時間：不是新北市的新店區，是新開的餐廳店家)尤其在巷子裡面的店真的如雨後春筍一個個冒出來而且這些店家都有一些的共同特色1.感覺上很有設計感(難道是實踐設計風影響)2.一定是異國料理(大部份為義大利麵)3.一定有賣早午餐(響應中午吃早餐嗎)而且這些新餐廳你一走進去就會發現手上的相機會出竅然後你就會失控的一直拍拍拍拍拍拍拍拍個不停今天來到的這一家春分好日FARAMITA讓布雷克的相機真的沒有停過，除了餐廳內的佈置之外布雷克覺得春分好日FARAMITA裡面的採光也很棒不管是拍那一個場景，光線的效果都很柔和突然好像話題轉得好遠，這一篇不是介紹吃的嗎哈哈哈！可是春分好日FARAMITA真的是一家店內用餐環境佳的餐廳說說春分好日FARAMITA的餐點好了有早午餐、經典午餐、義大利麵、沙拉、三明治、下午茶甜點以及花茶布雷克當天是跟一大群朋友去吃中餐不免俗的全部都是點手工義大利麵布雷克本人是覺得還可以，不是到特好吃也有可能是布雷克喜歡吃濕一點義大利麵感覺上春分好日FARAMITA吃

個人評價：還ok , 但份量非常驚人這天本來不是想來這間店的但剛好路過看到就進門了(笑)裝飾很特別的一間店室內的裝璜也頗具巧思給人很舒適的感覺然後這個縫紉機桌..記得小時候也有看過現在都只能當裝飾品了回到主題，本日點的菜為『南法風味炙烤酒館牛排佐牛肝菌醬汁』，並且加260 變成套餐●果醋用香檳杯裝這解釋了我之前有點疑惑為何很多客人在這邊點香檳....果醋看來普通，不過後面的菜它發揮了很重要的解膩效果●不知名的熱鮮蝦沙拉對的，它是熱的。很特別。不過名字真的不知道，用完餐詢問服務人員，也是得到其實沒幫它取名字的答案蝦子還不錯便是●胡蘿蔔濃湯我一直以為這是南瓜湯喝起來與南瓜湯稍稍有一點點不同詢問後是胡蘿蔔湯...● 南法風味炙烤酒館牛排佐牛肝菌醬汁 牛排端上來時就嚇我一跳這塊肉也未免太過......壯觀我以為這份餐就對我這種小胃口的人是剛好，畢竟這是所謂『南法』牛排...好吧，它真的很大。我查資料是11 OZ ，但實際吃的感覺，比在很多店吃的12 OZ 大，應該與鬥牛士的16 Oz 有拼或更大這會有在茹絲葵吃肉的錯覺配菜一樣有馬鈴薯泥與蔬菜不過因為吃不下都沒碰它們肉質的話中等但店家的熟度掌握

這間會吸引我的目光，完全拜他們家FB上PO的照片所賜~每張照片都好文青感覺，食物看起來就是美味加質感，不信的話，你們也可以點進去看看...哈哈哈，相信你們就懂我說的意思呢 ! ! ! 這間位於大直路附近上，捷運的話就是大直站，不過離捷運站大概有5-10分鐘路程~第一次走進這邊有點來到民生社區的錯覺，這個就是感覺步調放慢，很悠閒的氛圍~FARAMITA光是外面就跟其他間感覺不太一樣，墊高的空間設計白色裝潢 馬上鄉村感覺 ! ! ! 還有戶外座位，真的很文藝氣息耶，好濃厚阿~``打開門一看，果然，木質桌椅，中間有個旋轉樓梯，似乎還有地下樓層，好有特色的空間感 ! ! ! ! 任何一處都像網拍景點一樣，哈哈哈~~ 也有巴台座位耶，挺適合喝點小酒或是一個人來吃早午餐的地方呢~ 因為這次人數比較多，店家竟然留給我們一個較隱密的小包廂，真是驚喜 ! ! 而且如果有小朋友也不用怕，店家本身也有兒童椅，也是木質款式好有質感喔 哈哈每個角落或是牆面都有感覺到店家對於擺設設計很有誠意，難怪FB上的照片會這麼吸引我~ 先奉上菜單 - 早午餐、沙拉、法式料理、咖啡茶特色飲品，哇 沒想到竟然還有酒類耶!!

FARAMITA一直在食癮的口袋名單中，每回看到他們facebook貼出的照片總被深深吸引，但始終沒有機會跑到大直來品嚐這天剛好人在附近，且正是想吃甜點的閒情午後沒有猶豫，立刻直奔過來了！ ▲FARAMITA位在北安路621巷裡，周遭似乎都是住宅路上沒什麼車也沒什麼人，很安靜突然讓我有種來到民生社區富錦街的感覺▲門口的紅色郵箱淡淡老舊的痕跡，好有故事感 ▲以前在網路上看FARAMITA的裝潢印象中是白淨、清新自然的風格似乎是有經過一番整修，現在的走的是較有復古小酒館的調調 ▲很喜歡店門口外的這處角落，可以直接接觸到戶外舒爽的陽光若非這天天氣太冷了，我肯定想坐在這裡度過整個午後看著來來去去的路人、客人，享受閒情逸致的時光 ▲造型很美的檯燈，好想帶回家噢～（什麼都想帶回家哈哈） ▲走進店裡，店內的風格已不再是從前那個散發春天氣息的小餐館木質的地板、傢俱，與色調較為中性的牆面搭配營造出一種頹廢又神秘的氣息，很迷人 ▲店裡整體燈光較暗，但不會讓你感到不適反而有種暖和的氛圍 ▲很喜歡吧台這區座位極為復古的桌椅，稍有掉漆的小白椅，讓我想到了電影裡在公園中出現的白色長椅坐在這兒看著店員沖泡咖啡、製

這家餐廳在口袋名單很久了看到大家分享的食記都頗有好評氣氛好~食物也精彩雖然價位不走親民路線但也讓我一直惦記著哪天要來吃吃看在他們家的FB上看到最近餐廳在轉型原本偏向日式清新風格西餐現在改為bistro,叫作洋酒館食堂嘗鮮看看~店裡裝潢沉穩內斂的氣質很有文青風招牌店狗-可愛的柴犬臉上總是掛著迷死人的微笑晚上的燈光有點暗不適合拍照~呵但是很適合放鬆一開始對店內環境的感覺不錯但之後一些服務的小細節讓人感覺不是很好首先,我近六點入座服務生給了我一頁menu翻來翻去只看到下午茶選項等了至少5分鐘一直努力用眼神跟服務生交集但是都沒人理會受不了枯等,只好自己走到櫃台請服務生換一本晚餐menu給我(此時心中已經默默翻一個白眼)接著又是漫長的等待....沒人點餐的真空狀態大概10分鐘又過去了這其中我默默觀察服務生在忙什麼結果在忙什麼我實在也看不出來....氣氛感覺滿悠哉的啊好不容易,趁一個服務生送餐經過我主動問能否點餐才過來幫忙點餐餐點種類不是很多一頁就沒了單點價格不便宜加100元的套餐有茶或咖啡,及一個奶酪我點了錫蘭紅茶服務生有詢問先上或後上我選擇可以先上結果沒想到才過一分鐘那個迷糊的服務生又跑來問我

FARAMITA為位於大直巷弄的法式餐廳(咖啡廳??) 吸引我的是質感的招牌，精緻的外觀及裝潢擺設 (有設計感的招牌。) (階梯上刻意留下的腳印。) 店裡空間非常大座位種類非常多 有2人4人6人8人和戶外兩桌 有無限網路 插頭有但是不會很多 氣氛非常佳 服務也非常好 整體來說比較偏向餐廳的感覺店內有個旋轉樓梯似乎是拍照的熱門景點?? (聽說也是婚紗景點?????) 由於是下午去的店內人不多可以感受到員工彼此相處的氣氛非常融洽不時傳來歡笑聲我想以這種心情做出來的料理，絕對是可以讓客人感到滿足的好 MENUMENU的東西非常多我也懶得贅述總之有分為三段供餐時間，每個時間供應的餐點不一樣午餐 11:00-14:00 | 早午餐、義大利麵、經典午餐午茶 14:00-17:00 | 手作甜點、鬆餅、咖啡、三明治晚餐 17:30-21:00 | 南法料理、主廚排餐、南法燉飯以上取自官方臉書 餐點部分多利魚歐姆蛋捲180 一上來的時候就有快逼死人的香氣紅酒醋的香氣也很濃有蛋捲，楓糖可頌，沙拉沙拉佐紅酒醋 蛋捲上面的起司非常可口裡面包了多利魚，馬鈴薯，紅蘿蔔，芹菜多利魚的份量非常 吃起來非常香甜

我發現除了網路上看別人的食記自己平日裡挖掘的還有一種找餐廳的方法就是看網拍!!很多網拍都會找特色店家外拍我就很喜歡看Lazy Bone的拍攝景點之前的【食/自然醒咖啡公寓】融化人心的貓咪與肉桂 就是其中之一也是因為這樣才會知道這家位於實踐大學旁的FARAMITAFARAMITA主要賣早午餐和南法料理店家裝潢設計十足田園風步上台階立刻感受到簡單輕鬆同時也很浪漫的鄉村氛圍原木的地板 家具 天花板加上大面採光 徐徐涼風吹進半開放式的空間用餐環境讓人感覺很舒服自在 打開menu餐點種類很多每個時段提供的餐食也都不同午餐 11:00-14:00 | 早午餐、義大利麵、經典午餐午茶 14:00-17:00 | 手作甜點、鬆餅、咖啡、三明治晚餐 17:30-21:00 | 南法料理、主廚排餐、南法燉飯不知是否因為文字呈現一種田園手作的溫暖就算沒有圖片只有文字敘述但每道料理都好吸引人最後選擇了一次能吃到最多道料理的早午餐澳洲牛小排早午餐 $320手作麵包佐起司抹醬 土雞蛋料理&新鮮馬鈴薯泥 自製優格佐季節水果 新鮮本日蔬果沙拉 早安牛奶/經典咖啡/家香紅茶有主食 配餐 沙拉 甜點 算是面面俱到的組合簡

是因為知道我們終於從各自忙盲茫的行程中擠出時間見面，所以陽光突然從連續陰鬱冷寒的天氣中冒出？連假後的上班日，一向是忙碌的，尤其又碰上我當值，雖然知道有多忙，妳在MSN上一開口邀約，我卻絲毫不猶豫地說yes因為，擠在我們忙碌充實的人生中，這一小段時間彌足珍貴！早上，接電話、做報表、理雜事沒想到，出版社總編來電今天五點，書本進廠印刷，是修改錯字的最後時機我的心好亂，手也不禁發抖總編還要我決定書的封面近午時分，拋下一切，驅車前往在車上，我理理慌亂的心情下車時，走在陽光中，漸漸地平靜了遠遠看到妳選定的咖啡廳我的心，感覺到舒適啊！果然有妳的品味FARAMITA的每一個角落都流瀉著「舒服」不上漆的木作有著未粉飾的清秀陽光穿透入空間，彷彿也照入心中黑暗的那一角人還未入坐，已然感覺寧靜我們點了一樣的餐點拿出新書的封面，我重視妳的專業意見一定要聽聽妳的說法這事，可是慎重！果然，我們想法一致妳更是說出我那說不出口的專業審視角度滿意地想像著新書封面我有說不出的開心妳是了然那一路走來的酸甜苦辣我沒有想到，灰牆竟能使人心鎮靜其實，還有我們的談話妳說我一定會喜歡這裏果不其然！麵包上來用的是我們喜愛的分格木盤今天的