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 說到埔里小吃大家都會說蘇媽媽湯圓距離埔里酒廠不遠.在中山路上圓形的招牌最明顯的湯圓二字就是從蘇媽媽湯圓到手工黃金泡菜到隔壁一連三棟都是可以入坐的位置一開門店門口就聚集很多人來來往往的客人有的外帶有的內用這裏要吃甜要吃鹹要吃飽或要吃點心都有玩完日月潭後.也到中午用餐時間想說就吃個埔里小吃也行.嚐嚐在地風味美食妹妹上網找了一下.說蘇媽媽湯圓好了說是郭董也喜歡吃一進來.不大的空間早已快坐無虛席還好.服務人員過來說坐隔壁好了原來隔壁的隔壁都可以坐    隔壁是手工黃金泡菜不知道有沒有什麼關係反正泡菜也可以點.有大白菜與高麗菜做的兩種脆度個不同.但我喜歡高麗菜的  點的是:芝麻+花生湯圓(包餡)$50鮮肉湯圓5顆$60埔里米粉(湯)$50肉燥麵(湯)$40肉燥飯$35豆腐湯$25   芝麻+花生湯圓(包餡)彩色湯圓顏色很吸睛.有包餡的湯圓吃起來更是滿滿幸福感薄薄的外皮吃起來軟嫩.內餡也不會太甜鮮肉湯圓有古早味的味道.讓我想起阿嬷煮的湯圓簡單的外表.湯頭一喝就能感受它的不簡單肉燥香氣及些許的青菜為伴與湯圓的結合不突兀 軟Q的外皮.鹹香的內餡吃起來就是鮮美 埔里米粉跟我們一般吃的米粉比較不一樣.是
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說到埔里小吃大家都會說蘇媽媽湯圓

距離埔里酒廠不遠.在中山路上圓形的招牌最明顯的湯圓二字就是

從蘇媽媽湯圓到手工黃金泡菜到隔壁一連三棟都是可以入坐的位置

一開門店門口就聚集很多人來來往往的客人有的外帶有的內用

這裏要吃甜要吃鹹要吃飽或要吃點心都有
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玩完日月潭後.也到中午用餐時間

想說就吃個埔里小吃也行.嚐嚐在地風味美食

妹妹上網找了一下.說蘇媽媽湯圓好了說是郭董也喜歡吃
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一進來.不大的空間早已快坐無虛席

還好.服務人員過來說坐隔壁好了

原來隔壁的隔壁都可以坐
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隔壁是手工黃金泡菜不知道有沒有什麼關係

反正泡菜也可以點.有大白菜與高麗菜做的

兩種脆度個不同.但我喜歡高麗菜的

 
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點的是:

芝麻+花生湯圓(包餡)$50

鮮肉湯圓5顆$60

埔里米粉(湯)$50

肉燥麵(湯)$40

肉燥飯$35

豆腐湯$25

 
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芝麻+花生湯圓(包餡)

彩色湯圓顏色很吸睛.有包餡的湯圓吃起來更是滿滿幸福感

薄薄的外皮吃起來軟嫩.內餡也不會太甜
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鮮肉湯圓

有古早味的味道.讓我想起阿嬷煮的湯圓

簡單的外表.湯頭一喝就能感受它的不簡單

肉燥香氣及些許的青菜為伴與湯圓的結合不突兀

 
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軟Q的外皮.鹹香的內餡吃起來就是鮮美

 
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埔里米粉

跟我們一般吃的米粉比較不一樣.是粗線條的ㄟ.

但它的肉燥就是香.根本不被征服都不行

 
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為了它的肉燥還點了一碗肉燥飯這香氣真的要逼死人了
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弟弟的小孩點的肉燥麵跟豆腐湯我是沒吃到

不過看豆腐湯應該好吃.

外面豆腐湯賣一碗頂多$15他們的是滷過的豆腐一碗要$25

 
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來到蘇媽媽湯圓不管要吃鹹或吃甜都能滿足你

還有手工黃金泡菜也不錯
不過我真的推薦肉燥飯還有湯圓是一定要來嚐嚐的

  
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前一陣子到埔里旅遊,友人推薦了一間位在埔里酒廠附近,深受新女性與幼童的母親們所喜愛,風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。 後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊,結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處,當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」,還說連郭董都愛吃。 雖然當下我們才用完午餐不久,又喝了手作白木耳吸凍飲,肚子實在很飽足,但老婆一聽到是在地湯圓名店,還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓,況且就在一旁,於是說什麼也要前往嚐一嚐... ▲店外觀位於埔里鎮中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」,距離埔里酒廠約350公尺,步行約5分鐘。 ▲攤外觀沒有浮誇的裝潢,但散發一股傳統在地店攤的古早味。 ▲五彩繽紛的小湯圓鍋 ▲店內環境看得出大概是近年才重新裝潢過,窗明几淨的感受外,還有些許的古色古香的Fu~ ▲郭董造訪留影牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外,也有其他一些名人的簽名。 ▲點餐單除了有鮮肉湯圓、養身甜湯圓、包餡湯圓外,還有一些飯麵小吃的選項。 ▲美食上桌 ▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓 ▲芝麻花生湯圓(冰)芝麻和花生各有兩粒 ▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓看起來相當軟Q滑溜 ▲芝麻花
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前一陣子到埔里旅遊,友人推薦了一間位在埔里酒廠附近,深受新女性與幼童的母親們所喜愛,風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。

 

後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊,結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處,當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」,還說連郭董都愛吃。

 

雖然當下我們才用完午餐不久,又喝了手作白木耳吸凍飲,肚子實在很飽足,但老婆一聽到是在地湯圓名店,還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓,況且就在一旁,於是說什麼也要前往嚐一嚐...

 
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▲店外觀

位於埔里鎮中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」,

距離埔里酒廠約350公尺,

步行約5分鐘。

 
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▲攤外觀

沒有浮誇的裝潢,

但散發一股傳統在地店攤的古早味。

 
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▲五彩繽紛的小湯圓鍋

 
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▲店內環境

看得出大概是近年才重新裝潢過,

窗明几淨的感受外,

還有些許的古色古香的Fu~

 
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▲郭董造訪留影

牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外,

也有其他一些名人的簽名。

 
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▲點餐單

除了有鮮肉湯圓、養身甜湯圓、包餡湯圓外,

還有一些飯麵小吃的選項。

 
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▲美食上桌

 
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▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓

 
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▲芝麻花生湯圓(冰)

芝麻和花生各有兩粒

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓

看起來相當軟Q滑溜

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓剖面

湯圓皮相當軟Q,

內餡花生香十足。

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),芝麻湯圓

白嫩白嫩的模樣~

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),芝麻湯圓剖面

芝麻餡香濃

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),甜湯

加了桂圓與木耳熬煮的甜湯頭,

口感爽口甜而不膩

 
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▲鮮肉湯圓

一份四粒

 
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▲鮮肉湯圓特寫

圓滾飽滿白嫩的模樣

 
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▲鮮肉湯圓剖面

外皮軟Q,

肉餡札實鮮美。

 
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▲養身甜湯圓(冰)

五彩繽紛的養身甜湯圓

 
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▲繽紛的小湯圓(冰)

小湯圓色澤來自天然的食材

 
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▲養身甜湯圓(冰),小湯圓與湯料

相當冰涼消暑

 
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▲小湯圓,剖面

相當Q彈有嚼勁

 
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▲養身甜湯圓甜湯特寫,紅豆燕麥

「蘇媽媽湯圓」沒有浮誇的裝潢與餐點外觀,

有的是傳統道地的古早味。

養身甜湯圓那五彩繽紛的小湯圓,

相當可愛吸睛;

湯圓色澤來自天然的食材,

風味相當自然,

小湯圓口感十分Q彈,

包餡湯圓則是很軟Q;

甜湯湯頭另有著大量的紅豆燕麥,

充滿甜而不膩的順口甘甜滋味。

即便我們造訪前才剛吃完午餐,

又喝了手作白木耳吸凍飲,

肚子已是相當飽足後,

才無意間逛到這。

原本想說點個兩碗分著吃,

嚐一下味道就好,

沒想到其好滋味讓我們欲罷不能,

又再多追加了一碗啊~

 
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每次出門旅遊總是很隨興,走到哪吃到哪,餐廳也大都是臨時找來的,我總喜歡到了當地後再估狗當地有什麼好吃好玩的這個月的南投清境遊感覺不太順利,先是碰到大雨導致清境停電,隔天要到青青草原找羊咩咩時卻下起大雨 好加在有找到一些不錯的餐廳才能夠稍稍撫慰我的心靈下清境返台北前我們先到埔里吃晚餐,到了埔里後臨時搜尋找到了蘇媽媽湯圓,見到那繽紛的湯圓我被迷住了,就決定來蘇媽媽吃晚餐,剛好蘇媽媽也有提供飯麵類,有甜有鹹我最愛了在純樸埔里中山路上的蘇媽媽湯圓,來之前不知道蘇媽媽鼎鼎有名,是一間連當地人也愛吃的老店,當天來用餐的人潮還不少除了煮湯圓的那間可以入坐外,往旁邊延伸的騎樓還有位置喔!來的時候人沒那麼多,吃飽離開時已經幾乎滿座了ADD南投縣埔里鎮中山路三段118號TEL:04-2988915營業時間:11:00-21:00 靜怡&大顆呆ㄧ家四口の幸福生活一併推廣你的粉絲專頁 乾淨舒適的小店,平日晚上還有不少的客人讓還沒吃過的我相當好奇與期待!而且牆上還可以見到郭台銘來蘇媽媽用餐的相片,看來名氣還真的不小!能臨時找到美味餐廳讓愛吃的我好開心點菜單~有鹹湯圓、甜湯圓及麵食類,採自助式的點餐方式,劃單後
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每次出門旅遊總是很隨興,走到哪吃到哪,餐廳也大都是臨時找來的,我總喜歡到了當地後再估狗當地有什麼好吃好玩的

這個月的南投清境遊感覺不太順利,先是碰到大雨導致清境停電,隔天要到青青草原找羊咩咩時卻下起大雨 好加在有找到一些不錯的餐廳才能夠稍稍撫慰我的心靈

下清境返台北前我們先到埔里吃晚餐,到了埔里後臨時搜尋找到了蘇媽媽湯圓,見到那繽紛的湯圓我被迷住了,就決定來蘇媽媽吃晚餐,剛好蘇媽媽也有提供飯麵類,有甜有鹹我最愛了

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在純樸埔里中山路上的蘇媽媽湯圓,來之前不知道蘇媽媽鼎鼎有名,是一間連當地人也愛吃的老店,當天來用餐的人潮還不少

除了煮湯圓的那間可以入坐外,往旁邊延伸的騎樓還有位置喔!來的時候人沒那麼多,吃飽離開時已經幾乎滿座了

ADD南投縣埔里鎮中山路三段118號

TEL:04-2988915

營業時間:11:00-21:00

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乾淨舒適的小店,平日晚上還有不少的客人讓還沒吃過的我相當好奇與期待!而且牆上還可以見到郭台銘來蘇媽媽用餐的相片,看來名氣還真的不小!

能臨時找到美味餐廳讓愛吃的我好開心

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點菜單~有鹹湯圓、甜湯圓及麵食類,採自助式的點餐方式,劃單後先至櫃台結帳

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滷豆腐 $20

很滑嫩的豆腐,除了淋上醬油外還有肉燥喔~風味十足

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埔里米粉 $50

以米粉而言單價似乎有點高,不過還有半顆滷蛋,不會太細也不過粗的米粉,這樣的粗細度我覺得口感更優,帶有脆度~

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扁食(乾) $70

忘記算有幾顆扁食了,看起來還不少顆,皮薄餡多~肉鮮味十足,就連小朋友也好愛

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肉燥麵 $40

滿滿的肉燥讓這碗麵看起來好豐富,肉燥好香不會過鹹,麵條帶有Q度,覺得肉燥好吃的話可以外帶,蘇媽媽有推出肉燥冷凍真空包~一包$120,我們帶了兩包

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喜歡醋味的可以先品嚐原味後再加入五香醋

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養生甜湯圓(小顆) $40

甜湯圓有大顆及小顆,小顆不包餡,大顆有包芝麻、花生、芋頭及紅豆的,個人偏愛吃不包餡的小湯圓..

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除了繽紛的湯圓外還有加入紅豆及燕麥,湯頭也讓人驚艷,有著淡淡的桂圓香~

湯圓好Q好軟嫩~品嚐過後就能理解為什麼蘇媽媽湯圓這麼有人氣了..這樣一碗美味的甜湯,用料豐盛除了好吃外價格也不貴,真的很值得品嚐!!

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很可惜這回沒有吃蘇媽媽的鹹湯圓,回家後看網路上也是一致好評耶~大家有去吃的話記得也點來吃看看喔
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2016/10/1-2 是很值得紀念的日子這兩天是小亞安排的告別單身趴小旅行小亞約了從大學以來的好姐妹、好室友們一起到南投-日月潭 離開塵囂 享受兩天一夜的純淨的日月潭風光除了到處吃吃喝喝 坐船遊潭外小亞還訂了很棒很夢幻的 弗萊堡莊園民宿第二天check out時民宿老闆推薦了這間 連郭台銘郭董都愛的《蘇媽媽湯圓》感覺就超厲害的! 所以在參觀完廣興紙寮後我們馬上殺回埔里 吃美味的湯圓囉~~==============================▼蘇媽媽湯圓 遠看以為小小一家近看才發現 原來隔壁兩間也都是他們的店面耶還好我們滿早到的 客人好多~~▼不只店內有位子 靠近馬路外面也有▼隔壁兩間店面的用餐盛況▼店內位置區▼我們做在最裡面兩桌雖然有三間店面 但座位也不算多所以想吃美食的饕客 建議可以在非尖峰時段來品嚐呦▼回到蘇媽媽正門這外面的小廚房可以看到看起來好Q好好吃的湯圓▼色菜好繽紛喔~~看了都直流口水了▼牆上有菜單]▼位子上也有附圖的菜單有圖可以參考 真貼心蘇媽媽湯圓除了賣湯圓外 也有麵食、滷味等小吃我們7.8人點分別點了甜湯圓、鹹湯圓、乾麵、餛飩麵.....還有滷味等餐點▼噹噹~~
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2016/10/1-2 是很值得紀念的日子

這兩天是小亞安排的告別單身趴小旅行

小亞約了從大學以來的好姐妹、好室友們

一起到南投-日月潭 離開塵囂 享受兩天一夜的純淨的日月潭風光

除了到處吃吃喝喝 坐船遊潭外

小亞還訂了很棒很夢幻的 弗萊堡莊園民宿

第二天check out時

民宿老闆推薦了這間 連郭台銘郭董都愛的《蘇媽媽湯圓》

感覺就超厲害的! 所以在參觀完廣興紙寮後

我們馬上殺回埔里 吃美味的湯圓囉~~==============================

▼蘇媽媽湯圓 遠看以為小小一家

近看才發現 原來隔壁兩間也都是他們的店面耶

還好我們滿早到的 客人好多~~
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▼不只店內有位子 靠近馬路外面也有
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▼隔壁兩間店面的用餐盛況
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▼店內位置區
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▼我們做在最裡面兩桌

雖然有三間店面 但座位也不算多

所以想吃美食的饕客 建議可以在非尖峰時段來品嚐呦
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▼回到蘇媽媽正門這

外面的小廚房可以看到看起來好Q好好吃的湯圓
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▼色菜好繽紛喔~~看了都直流口水了
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▼牆上有菜單
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▼位子上也有附圖的菜單

有圖可以參考 真貼心

蘇媽媽湯圓除了賣湯圓外 也有麵食、滷味等小吃

我們7.8人點分別點了甜湯圓、鹹湯圓、乾麵、餛飩麵.....還有滷味等餐點
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▼噹噹~~!這是我們這桌的美食大集合

有燙青菜、肉臊乾麵、鹹湯圓、滷味.....

每樣都超好吃的!!
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▼滷肉飯和滷味

滷肉和滷味都非常入味

尤其滷味超好吃! 豆腐和滷蛋都很Q又香

來的話一定要點一盤!!
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▼這份試乾米粉 上面的肉臊給的真大方~~
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▼小亞點了一碗肉繞乾麵

真的好好吃 那滋味 會讓人想念~~
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▼明明就是普通的一碗乾麵

卻會讓人想念 不愧是連郭董都喜歡的小吃店阿
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▼ 這應該是鴻喜菇丸湯
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▼餛飩湯
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▼乾餛飩 好吃!
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▼燙青菜
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▼鹹湯圓 有分成4顆/50圓 和5顆/60圓
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▼另外也有甜湯圓~
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▼因為吃正餐就很飽了

但老姚除了鹹湯圓外 也想吃甜湯圓

所以就坐成外帶
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▼後來 我們回桃園路上

到了休息站時 才開動~~

甜湯圓也超好吃的!! 非常Q~~

蘇媽媽湯圓真得很讚~~甜的鹹的都好吃

來南投埔里玩的話 絕對不能錯過!
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這家連郭台銘,郭董都喜歡吃的蘇媽媽湯圓,大家吃過了嗎?! 他們不僅只有賣熱的,還有賣冰的哦!大顆的湯圓有包芝麻和花生的,第一次吃冰的大顆包芝麻和花生的湯圓,很奇妙的感覺! 就在埔里,其實不難找,但附近不好停車就是了!可能停車位要找一下!要內用外帶都可以哦!非常的方便!店內坐位也不少!連郭董都來吃了,大家還不趕快行動!還蠻多名人來吃的!這家冷熱湯圓都有在賣!當然也有男生愛的鮮肉湯圓!芝麻+花生(包餡),冷/熱45元!不管冷的還熱的,都是45元哦!一碗會有四大顆湯圓!用皮的顏色就可以吃道包的是什麼餡哦!白皮包的是芝麻,綠皮包的是花生! 變成冰的,讓人吃的好過癮,以前沒辦法大口大口吃的包餡湯圓!變冷的就可以大口大口吃,也不會被燙到!只是都是現煮的,所以會等比較久一點的時間哦!冰的湯是有點加黑木耳下去煮,微甜微甜,很不錯!湯圓包餡的更是讓人喜歡! 鮮肉湯圓,6顆60元,4顆50元!我們是只有點四顆!男生通常不愛吃甜的,所以來這家的話,男生應該會愛哦!皮Q軟有勁,非常的好吃!而且裡面包的餡,也是很有味道,讓人大愛啊!男生一個一個的往嘴裡塞,就知道味道不錯了!
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這家連郭台銘,郭董都喜歡吃的蘇媽媽湯圓,大家吃過了嗎?!

他們不僅只有賣熱的,還有賣冰的哦!

大顆的湯圓有包芝麻和花生的,第一次吃冰的大顆包芝麻和花生的湯圓,很奇妙的感覺!
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就在埔里,其實不難找,但附近不好停車就是了!

可能停車位要找一下!
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要內用外帶都可以哦!

非常的方便!

店內坐位也不少!連郭董都來吃了,大家還不趕快行動!

還蠻多名人來吃的!
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這家冷熱湯圓都有在賣!

當然也有男生愛的鮮肉湯圓!
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芝麻+花生(包餡),冷/熱45元!

不管冷的還熱的,都是45元哦!

一碗會有四大顆湯圓!
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用皮的顏色就可以吃道包的是什麼餡哦!

白皮包的是芝麻,綠皮包的是花生!
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變成冰的,讓人吃的好過癮,以前沒辦法大口大口吃的包餡湯圓!

變冷的就可以大口大口吃,也不會被燙到!

只是都是現煮的,所以會等比較久一點的時間哦!

冰的湯是有點加黑木耳下去煮,微甜微甜,很不錯!

湯圓包餡的更是讓人喜歡!
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鮮肉湯圓,6顆60元,4顆50元!

我們是只有點四顆!

男生通常不愛吃甜的,所以來這家的話,男生應該會愛哦!
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皮Q軟有勁,非常的好吃!

而且裡面包的餡,也是很有味道,讓人大愛啊!

男生一個一個的往嘴裡塞,就知道味道不錯了!

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來到埔里,絕對不能放過接下來要介紹的這家店!就連鴻海董事長都慕名他的美味來插旗!就是為在中山路上的30年老店"蘇媽媽湯圓"感覺中山路應該會很大條,事實上只是一條小巷子..加上蘇媽媽生意實在是有夠好,即使平日,到了用餐時間這裡總是高朋滿座所以停車位不好找,左彎又拐的只好把車子停在遠一點的地方在走過來相連兩間店面都是蘇媽媽的用餐區料理區是用木頭做的小攤子,加上紅色的圓招牌,在一排住家中格外顯眼才到用餐時間,店內就已坐滿用餐的顧客~蘇媽媽早已聲名遠播,牆上掛了不少名人的合照最受人注目的莫過於郭董的插旗照!來看看郭董都吃些什麼吧!?除了招牌的湯圓外,還有肉燥飯,埔里米粉湯等等的主餐鹹食類因為我們剛吃完肉圓而已,加上天氣炎熱,打算點個冰的甜湯圓當甜點~女王酷愛包餡的大湯圓,所以冰三寶湯圓就上桌嘍!擺上大把碎冰,光看就暑氣全消!三寶其實有紅豆,花生跟芝麻三種內餡可以選不過現在好像只有花生跟芝麻兩寶而已餡料從湯圓的外觀就可以分的出來,白色的是芝麻,綠色的是花生看看這Q軟光滑的外皮,可以預見這湯圓肯定不簡單!抹茶皮,花生湯圓,一口咬下就會被軟嫩的外皮嚇一跳!這湯圓也太軟了吧,因為有碎冰冰鎮的效果~吃起
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來到埔里,絕對不能放過接下來要介紹的這家店!

就連鴻海董事長都慕名他的美味來插旗!

就是為在中山路上的30年老店"蘇媽媽湯圓"
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感覺中山路應該會很大條,事實上只是一條小巷子..

加上蘇媽媽生意實在是有夠好,即使平日,到了用餐時間這裡總是高朋滿座

所以停車位不好找,左彎又拐的只好把車子停在遠一點的地方在走過來
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相連兩間店面都是蘇媽媽的用餐區

料理區是用木頭做的小攤子,加上紅色的圓招牌,在一排住家中格外顯眼
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才到用餐時間,店內就已坐滿用餐的顧客~
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蘇媽媽早已聲名遠播,牆上掛了不少名人的合照

最受人注目的莫過於郭董的插旗照!來看看郭董都吃些什麼吧!?

除了招牌的湯圓外,還有肉燥飯,埔里米粉湯等等的主餐鹹食類

因為我們剛吃完肉圓而已,加上天氣炎熱,打算點個冰的甜湯圓當甜點~
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女王酷愛包餡的大湯圓,所以冰三寶湯圓就上桌嘍!

擺上大把碎冰,光看就暑氣全消!
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三寶其實有紅豆,花生跟芝麻三種內餡可以選

不過現在好像只有花生跟芝麻兩寶而已

餡料從湯圓的外觀就可以分的出來,白色的是芝麻,綠色的是花生

看看這Q軟光滑的外皮,可以預見這湯圓肯定不簡單!
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抹茶皮,花生湯圓,一口咬下就會被軟嫩的外皮嚇一跳!

這湯圓也太軟了吧,因為有碎冰冰鎮的效果~

吃起來軟中帶Q,再加上沙沙帶顆粒的濃郁甜花生餡

這湯圓好吃極了!一吃就著迷了!
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芝麻湯圓也不惶多讓!外皮就不用說了~

內餡的芝麻超濃厚,而且甜度也較低,沙沙的口感吃起來也很舒服!

吃再多顆也不會甜膩感,棒極了!
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湯底是由黑糖,整顆桂圓加上白木耳下去熬煮

桂圓香,黑糖甜,白木耳脆,甜度也控制在微甜

喝起來滑順不甜膩,加上碎冰,非常清涼止渴~
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養生甜湯圓

看起來料就相當的豐盛,使用的是五色的小湯圓
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特別的是這五色小湯圓都是用天然的食材製作出來的

白:原味 紫:紫米 綠:抹茶 紅:紅麴 灰:芝麻

每種湯圓都散發淡淡的食材香味,因為是小湯圓

經過冰鎮,口感就包餡的大湯圓更加Q彈有咬勁!
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甜湯跟大湯圓的一樣,只是另外再加入紅豆,燕麥下去一同熬煮

所以甜湯帶點濃稠香滑,鬆軟的紅豆,軟Q的燕麥,口感吃起來很豐富!
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聽說鮮肉湯圓也是一絕!

只是因為連吃兩攤肚子有點撐了,要不然就來個湯圓全制霸!

我們邊吃邊聞到隔壁桌的肉燥飯香,米粉湯看起來也超讚的

看來只來這一趟是沒辦法遍嚐蘇媽媽其他美味的料理...

下回再見嘍,朋友們有經過埔里千萬不可以錯過蘇媽媽唷!

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南投埔里不是只有18度C巧克力而已用埔里好米打出來的「蘇媽媽湯圓」五彩繽紛甜湯圓,還有白木耳做驚喜沒吃過養生甜湯圓、鮮肉湯圓別說你來過埔里啊(挖洞)再試試紹興酒肉燥吧,這次飲恨沒吃到啊!會知道「蘇媽媽湯圓」是因為拉拉介紹加上玩家機車的老闆激推這家在地手工湯圓即使我已經被吉切仔麵餵飽了還是想帶一碗甜湯圓回微笑58配電視吃約莫晚上八點多,蘇媽媽湯圓依舊人滿為患不論外帶內用,廚房人手忙進忙出,人氣十足有時候觀光與餐廳會成為兩種極端一種是觀光壞了老店的味另外一種則是觀光助長了老店的人氣也讓店家手藝越來越好走一趟最準確,立刻靠近櫃台 蘇媽媽湯圓的櫃台,還有小學教室的桌椅古樸的風格十足反映在裝潢上據說這些工作桌、鍋碗瓢盆櫥櫃什麼的部分都是蘇媽媽婆婆的嫁妝(驚)立刻看菜單,點餐結帳之後等就行了!除了甜鹹湯圓以外,肉燥飯、燙青菜、湯、小菜等其實他賣的也不少誒!我本來以為是甜點店,疏不知就是在地小吃館這樣店內的阿姨們手腳超俐落...出餐速度也快服務態度就一般般這樣無論如何,拎著回微笑58享用這傳說中的甜湯圓一打開,都驚呆了,紅豆湯做底加上燕麥、紫米、紅棗、桂圓、白木耳湯圓不是只有原味!今天運氣超好除了
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南投埔里不是只有18度C巧克力而已

用埔里好米打出來的「蘇媽媽湯圓

五彩繽紛甜湯圓,還有白木耳做驚喜

沒吃過養生甜湯圓、鮮肉湯圓

別說你來過埔里啊(挖洞)

再試試紹興酒肉燥吧,這次飲恨沒吃到啊!會知道「蘇媽媽湯圓」是因為拉拉介紹

加上玩家機車的老闆激推這家在地手工湯圓

即使我已經被吉切仔麵餵飽了

還是想帶一碗甜湯圓回微笑58配電視吃

約莫晚上八點多,蘇媽媽湯圓依舊人滿為患

不論外帶內用,廚房人手忙進忙出,人氣十足
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有時候觀光與餐廳會成為兩種極端

一種是觀光壞了老店的味

另外一種則是觀光助長了老店的人氣

也讓店家手藝越來越好

走一趟最準確,立刻靠近櫃台
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蘇媽媽湯圓的櫃台,還有小學教室的桌椅

古樸的風格十足反映在裝潢上

據說這些工作桌、鍋碗瓢盆櫥櫃什麼的

部分都是蘇媽媽婆婆的嫁妝(驚)
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立刻看菜單,點餐結帳之後等就行了!

除了甜鹹湯圓以外,肉燥飯、燙青菜、湯、小菜等

其實他賣的也不少誒!

我本來以為是甜點店,疏不知就是在地小吃館這樣店內的阿姨們手腳超俐落...出餐速度也快

服務態度就一般般這樣

無論如何,拎著回微笑58享用這傳說中的甜湯圓
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[養生甜湯圓 NT45]

一打開,都驚呆了,紅豆湯做底

加上燕麥、紫米、紅棗、桂圓、白木耳

湯圓不是只有原味!今天運氣超好

除了白湯圓以外,還有綠色、紫色、草綠色等!

你說是不是相當五彩繽紛!

估計是艾草、紫山藥(?)加入糯米粉製作而成

ps. 隔天再帶一碗,結果只有兩種顏色,so sad

ps2. 可能每天有幾種小湯圓隨機?
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堅持用古法製作湯圓的蘇媽媽

湯圓美味程度真的不輸給我自己做的

你是在貼什麼金

湯圓皮Q有嚼勁,我記得顆數不少,應該有超過8顆

45的價格,老蝦覺得很超值!

至於甜湯圓的湯底,其實蠻甜的

但你可以感受他是健康的甜

加上美味的桂圓與白木耳添增口感
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隔天返回蘇媽媽內用一份鹹湯圓!

沒想到即使是下午三點,至少也有五成滿...

大家都跟我一樣晚吃飯嗎XD?
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[鮮肉湯圓 NT50 小]

油蔥、小白菜,經典鹹湯圓的配料

熱湯圓皮就稍微軟一點,但不至於軟爛

咬下去還是帶一些口感

裡面的內餡不會太鹹,是一顆球的那種肉餡

無肉腥味,清爽不會吃到滿嘴都是油

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如果要我選一個蘇媽媽的最愛,甜湯圓勝出!

因為在視覺與味覺上,甜湯圓的養生表露無遺

頒給他內外兼具獎(笑)

可惜這次沒試試他們用紹興酒滷的肉燥,飲恨

只好近期內再訪了(誤

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「蘇媽媽湯圓」以提昇在地小吃的經營理念,以傳統古早味、便宜大眾化的價格,在中山路的老街上經過超過30年,招牌的鮮肉湯圓與冰涼甜湯圓,還有肉燥飯、滷豆腐、燙青菜等等,都是店裡的人氣小吃,小小的一家店,可是埔里人眾所皆知的道地小吃。點此直接看全文:蘇媽媽湯圓古早味小吃:吃完想再來一碗的養生甜湯圓 埔里美食小吃眾多雲集,讓撲克馬每家都想嚐一嚐,不過索性天外飛來一筆讓我找到一家在地的人氣小吃店,因此;我們從宏基蜜蜂生態農場離開後,便前往這間蘇媽媽湯圓古早味小吃用餐。蘇媽媽湯圓位於中山路上,近西寧路口,店家周遭停車不是很方便,個人建議可以把車停往距離300公尺遠的媽祖廟停車場,再步行過來。從外觀一覽可以發現蘇媽媽湯圓果然不是普通的人氣小吃店,我們抵達店家的時後大約是11點半左右,但店內幾乎都已經快坐滿了,於是我們趕緊入店找個空位坐了下來,準備點餐。走進店內才發現,其實店家橫跨三間店面,似乎也有在賣手工泡菜。而且店內環境還蠻寬敞,雖然坐滿了顧客,但氣氛不會覺得很煩雜,除此之外;店內的牆面裝飾,以及讓顧客用餐的桌子,帶有古色古香的氛圍,坐在店裡不時傳來古早味飄香呢!牆面上還有名藝人的簽名及留照,照片
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「蘇媽媽湯圓」以提昇在地小吃的經營理念,以傳統古早味、便宜大眾化的價格,在中山路的老街上經過超過30年,招牌的鮮肉湯圓與冰涼甜湯圓,還有肉燥飯、滷豆腐、燙青菜等等,都是店裡的人氣小吃,小小的一家店,可是埔里人眾所皆知的道地小吃。點此直接看全文:[南投埔里]蘇媽媽湯圓古早味小吃:吃完想再來一碗的養生甜湯圓 [15張圖]

埔里美食小吃眾多雲集,讓撲克馬每家都想嚐一嚐,不過索性天外飛來一筆讓我找到一家在地的人氣小吃店,因此;我們從宏基蜜蜂生態農場離開後,便前往這間蘇媽媽湯圓古早味小吃用餐。

蘇媽媽湯圓位於中山路上,近西寧路口,店家周遭停車不是很方便,個人建議可以把車停往距離300公尺遠的媽祖廟停車場,再步行過來。

從外觀一覽可以發現蘇媽媽湯圓果然不是普通的人氣小吃店,我們抵達店家的時後大約是11點半左右,但店內幾乎都已經快坐滿了,於是我們趕緊入店找個空位坐了下來,準備點餐。
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走進店內才發現,其實店家橫跨三間店面,似乎也有在賣手工泡菜。而且店內環境還蠻寬敞,雖然坐滿了顧客,但氣氛不會覺得很煩雜,除此之外;店內的牆面裝飾,以及讓顧客用餐的桌子,帶有古色古香的氛圍,坐在店裡不時傳來古早味飄香呢!
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牆面上還有名藝人的簽名及留照,照片這位不是郭台銘嗎!?
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牆上的價目表
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入座前在檯前拿到了菜單做參考,話說來到蘇媽媽湯圓一定要點個湯圓來試試,除了鮮肉鹹湯圓,還有養生甜湯圓,而甜湯圓還可以選擇【紅豆+燕麥】、【芝麻+花生】、【芋頭+紅豆】三種口味,除此之外;還有提供古早味小吃,像是肉燥飯麵、扁食、埔里米粉、湯品、小菜等等。
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招牌湯圓也有提供生鮮外帶,鹹、甜口味通通有。
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將菜單劃記好之後,拿到櫃檯先行結帳,至於餐點很快地就送上桌了!

【埔里米粉(乾)】,一碗45元

跟家鄉吃到的米粉果然不太一樣,米粉的口感較為渾厚一點,入口有咬勁,咀嚼也微帶彈性,拌入肉燥滷汁一同入口,濃濃的古早味油然而生,吃完也相當有飽足感。
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【肉燥麵(乾)】,一碗35元,加滷蛋10元

乾麵的口感比米粉更有咬勁,咀嚼有嚼勁,搭配帶有肥瘦肉的肉燥滷汁,肥肉不油、瘦肉不柴,口口古早味飄香,吃完頓時想再來一碗呢!

滷的透徹的滷蛋,蛋白入口也充滿滷香氣,鹹度也是恰恰好,裡頭的蛋黃也是濕潤不乾好入喉。
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【肉燥飯】,小碗30元,加滷蛋多10元

粒粒皆明的飯,咬起來微彈,基本上在店家特製的滷汁拌隨下,一碗肉燥飯很快地就嗑光了XD
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【扁食湯】,一碗30元

湯頭清甜不油膩,扁食像是水餃一樣的口感與味道,雖然覺得特別,但個人不太習慣裡頭的肉餡味。
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【冷養生甜湯圓(芝麻+花生)】,一碗45元

糖水加入黑糖熬煮,入口冰涼還帶有黑糖香氣,喝起來不甜不膩,超爽口!綠色湯圓是花生內餡,白色湯圓是芝麻內餡。
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湯圓皮咬起來挺厚實的,咀嚼不但有嚼勁,且內餡香氣撲鼻而來,甜度適中,愈嚼內餡香氣愈濃,實在好呷!
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吃肉燥飯或肉燥麵搭甜湯圓,撲克馬很想大聲說超搭的,尤其飯後來口冰涼的甜湯,不但解膩又很爽口,而且吃完肯定還會想再來一碗!

蘇媽媽湯圓不負為當地人氣小吃店,傳統古早味飄香,招牌湯圓值得一嚐,店內環境乾淨,座位還蠻多的,所以滿座時應該也不會等太久。前往埔里旅遊的捧友,想要品嚐在地小吃,建議可以到這間蘇媽媽湯圓試試!

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上清境前,我們先到埔里市區的蘇媽媽湯圓填飽肚子,據說連郭台銘都很愛他們家的食物呢!牆上有菜單,賣的東西不多。食物很快上桌,趕緊動筷來滿足我們飢腸轆轆的肚子。鮮肉湯圓(45元)外皮軟糯,沒有想像中的Q,肉餡兒挺香的,也不會太過油膩。埔里米粉/湯(45元)米粉水嫩又Q,湯頭清淡不油膩,蠻好吃的喔!魯豆腐(15元)埔里好山好水,豆腐也是出名的好吃,口感軟嫩感覺水分飽滿,咀嚼時感受的到一點點彈性,豆腐並沒有滷得很透,但哪哪麻喜歡這種一口咬下有很明顯豆香的滷豆腐。燙青菜(30元)本日燙青菜是大陸妹,淋上香香的魯汁,很清脆爽口。看到五顏六色的可愛小湯圓,就算飽脹著肚子,哪哪麻還是忍不住外帶一碗冰湯圓>"<養生甜湯圓(45元)冰過的小湯圓比大湯圓有嚼勁,也Q多了!甜湯料有紅豆、燕麥和沒去籽的桂圓,感覺稍甜了點,一不小心就會弄得整手黏答答。蘇媽媽湯圓地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號電話:049-2988951
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上清境前,我們先到埔里市區的蘇媽媽湯圓填飽肚子,
據說連郭台銘都很愛他們家的食物呢!

牆上有菜單,賣的東西不多。
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食物很快上桌,趕緊動筷來滿足我們飢腸轆轆的肚子。
鮮肉湯圓(45元)
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外皮軟糯,沒有想像中的Q,肉餡兒挺香的,也不會太過油膩。
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埔里米粉/湯(45元)
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米粉水嫩又Q,湯頭清淡不油膩,蠻好吃的喔!
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魯豆腐(15元)
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埔里好山好水,豆腐也是出名的好吃,
口感軟嫩感覺水分飽滿,咀嚼時感受的到一點點彈性,
豆腐並沒有滷得很透,
但哪哪麻喜歡這種一口咬下有很明顯豆香的滷豆腐。
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燙青菜(30元)
本日燙青菜是大陸妹,淋上香香的魯汁,很清脆爽口。
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看到五顏六色的可愛小湯圓,
就算飽脹著肚子,哪哪麻還是忍不住外帶一碗冰湯圓>"<
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養生甜湯圓(45元)
冰過的小湯圓比大湯圓有嚼勁,也Q多了!
甜湯料有紅豆、燕麥和沒去籽的桂圓,感覺稍甜了點,
一不小心就會弄得整手黏答答。
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蘇媽媽湯圓
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
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2014-04-29 28 瀏覽
上次來到埔里要到蘇媽媽湯圓用餐時,恰巧遇到店連修3天,好失望唷!在6/21時尚玩家來去住一晚剛好又介紹到蘇媽媽湯圓,所以就找一天休假日來吃碗湯圓.. 先來點餐一碗肉燥飯(小)$30鮮肉湯圓(4顆)$45養生甜湯圓(小顆)(紅豆+燕麥)$45 鮮肉湯圓感覺還好,並沒有太讓我驚艷 這碗養生甜湯圓我就大大推薦裡面的料好多,有紅豆、燕麥、小顆湯圓、白木耳、桂圓好滿足喔!沒讓我失望,下次再來試試有包餡的三寶甜湯圓..
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