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JUN 18

家中成員裡就是田豆酥的愛好者, 有一陣子家裡的零嘴櫃裡時常可以看到田豆酥的踪影, 但市售口味不是原味就是蒜味,吃久了了無新意覺得膩口後, 有很長一段時間家裡就比較少看得到田豆酥的出現啦~ 除了一般常見的香蒜口味外,還有没吃過的蔥椒麻及香蔥, 感覺口味還蠻大眾化的,都是一般人大多都會喜歡的口味! 除了一般市售的原味外, 華上商行的藥膳田豆酥讓吃素的朋友們多了藥膳,芥末及烏梅可以選擇, 其中以創新的烏梅口味最教人感到新奇!! 讓人急於想嚐試看看這小小的田豆酥和烏梅能迸出怎樣的火花...
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JUN 18

第一次喝炎術是在高雄六合路,離我住的地方不遠 可是六合路那間開沒多久就歇業了,聽姊姊說中和原本好像也有一間 她想去買的時候一查發現也已歇業,有點可惜 這趟來埔里,剛好是創始店,想說再來喝看看 (❤本文為妹妹食記❤) 有些飲品是季節限定,之前曾在六合路那間買過一整瓶的桑椹汁 當天其實也有點想喝,不過因為是12月份來的,自然就喝不到了 原來店名背後還有這層意義 先前我還以為是不是跌打損傷的國術館 旁邊有電視台採訪的相片可以瀏覽 店面很大,點了在這裡喝休...
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JUN 18

微熱山丘去年打造了一個新的呷茶奉茶空間 讓遊客有更舒適的環境坐下來品嘗茶飲及土鳳梨酥 除了南投三合院,在台北民生公園及高雄駁二藝術特區也設有據點 假日遊客如織非常熱鬧有小市集可逛,我們平日來就顯得冷清一點微熱山丘三合院在小巷內,因為巷子狹小無法會車 所以大部分遊客會把車停在外面馬路邊再步行進入 我們車子剛好停在桂花田對面 所以逛完微熱山丘又順便過去看了一下 那邊有大鳳梨可以拍照,蠻可愛的吃鳳梨酥的地方已經從三合院移到中間那棟紅磚屋,有專屬的空間假日人多需要在奉茶候位區排隊等候,冬天還好,夏天真的...
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JUN 18

台灣彰化的北斗肉圓最有名!觀光客都愛吃肉圓生, 我們這邊的在地人都愛吃肉圓瑞或肉圓火, 肉圓瑞於北斗奠安宮媽祖廟後方, 是間已經營四十多年的老店,目前已經傳到第四代。因為媽祖廟後方的店面,之前有重新裝修, 所以店面看起來較為乾淨(沒有老店的味道XD), 肉圓瑞的肉圓,已通過SGS認證合格,小吃能夠受檢驗,蠻難得的。可內用也可外帶,內用可是沒有冷氣的哦~ 小柔可是從十幾塊的肉圓,吃到現在一顆要30塊,(只能感嘆物價飛漲) 湯是15元一碗,是還蠻平價的(以前記得沒錯的話是10元呢!)店面並...
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JUN 18

這次來介紹一款很讚的零食,每當喝茶、看電視、聊天都少不了的蠶豆酥!!先來介紹華上商行藥膳田豆酥(蠶豆酥)的公司簡介: 每逢過年、端午、中秋,不少人桌上總少不了一些塞牙縫的零食,冬瓜糖、糖果、軟糖、花生、五香瓜子、田豆酥等。但是是油炸的東西,雖然好吃,卻也比較容易上火。 數年前,我們希望能夠從中藥中找出一些藥材作為田豆酥的香料,既可增添香氣,又能降低油炸品上火的特性。經過兩年多的研究測試,與食品專家和中醫師合作,終於調配出最適口的配方,既好吃又不易上火氣。做出來的田豆酥吃起來香、酥、脆,連殼一起吃...
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JUN 18

這個攤車在我下午上班必經路線上 彰和路與線東路路口旁一個空地上 (秀水往和美方向遇鎮東路左轉過個幾秒右手邊就是了) 每次都有人買 常常都在排隊 有看起來是剛載小朋友下課的家庭主婦、附近工廠的外籍勞工們、當作中途休息站的司機大哥們 賣炸物跟麵線 最多人買的是雞排、麵線、花枝丸雞排跟花枝丸 比較費時的會先預炸好放著 等到客人點的時候再回炸幾乎都是外帶客為主 只有一張桌子供內用 我先就地吃了大腸麵線跟一杯冰紅茶 大腸有滷透 麵線味道尚可沒什麼記憶點紅茶是古早味 解膩很需要 而且才10塊然後我又外帶了雞排...
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JUN 18

1.0賣牛排 2.0自己烤 一鍋附白飯、飲料各一 洋蔥吃到飽 菜單上的藍山肉1克1元計很多人推 (台語發音 就是切下的邊邊角角) 開鍋後可再加點其他部位的肉 份量約套餐的一半 座位只有一排的吧台座 不能預約 不能預約 不能預約 用炭加個分 可以看老闆切肉 洋蔥 生吃嗆辣會有點影響吃肉時的味覺 建議烤一陣子變甜再吃 因為只有飯、肉、洋蔥 所以白飯顯得格外重要 好在不黏爛 飲料有汽水、烏龍茶可選 吃肉就會想點生啤 100元合理 我們開了兩鍋 ...
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JUN 18

吃到一半就列入愛店名單 食物及環境都很得我心 之後還要拐宅女媽媽來吃 店家結合了在地農業及店家 像是牆壁上三處的古早時期布料展示 分為男子/女子/旗袍 是老闆跟附近的布店一家一家拜訪而來的這棟房子很長 空間多 還有地下室 展示了不少販賣品 小農產品、織品、手工皂 這些瓶瓶罐罐是店家自熬的果醬 也有小罐販售闆娘特別介紹了他們的地磚 說大部分的大理石磚都是金邊 但這裡是大理石磨石工法(?) 比較少見及費工座位分了幾區 各有味道 最喜歡的是二樓這個角落 邊緣人如我會覺得舒適自在地下室有大懶骨頭 靠墊 ...
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JUN 18

前一兩年在逢甲很火要排隊的宵夜古巴三明治 家人曾經外帶回來吃 那時吃完覺得不解 想說應該是冷掉不好吃吧 店內座位用汽油桶當桌子賣的東西就是熱壓三明治、烤餅 口味選擇少 豚肉、雞肉、打拋豬 偶爾會來個限定口味飲料奶茶一種我點了打拋豬烤餅跟一瓶奶茶 奶茶有茶香 說有錫蘭跟伯爵烤餅熱熱的不錯吃 內餡打拋豬因為蠻多起司中和掉辣味 吃起來就是有奶味跟略帶香料味的打拋 整體來說完全不驚豔的類型 有厚度不至於空虛初堂非常強調放感情這三個字 牆壁菜單飲料瓶上都是放感情 我是一個對美式食物無愛的人 吃過逢甲外帶跟...
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嵐田拉麵前身是巧達坊 電腦裡還躺著幾年前去過沒寫成文章的照片當時以平價CP值高著名 現在改了名字換了裝潢後還是很不錯湯頭是豚骨 再佐以其他變化 麵條有太麵跟細麵選擇 價格落在120-140區間 以自行熬湯、不那麼台味的日式拉麵來說很不貴啊!!!現在拉麵店很流行來個一日限定、期間限定款 最新一彈是東鴨清湯醬油拉麵點了兩碗麵 一份黃金泡菜 泡菜比較溫和 不辣不刺激鹽味豚骨拉麵配置有黑木耳、蔥花、玉米筍、叉燒、洋蔥丁 他們湯頭雖然日式 但濃稠度、鹹味都有做調整 比較像是闔家都能吃的清淡款 鹽味湯頭比較鮮一...
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JUN 18

老闆是柯叔元 就當作新店介紹 因為我個人覺得沒有很好吃顆顆 (員林的小胖鮮鍋、燒瓶子我也都不喜歡 所以你是喜歡這兩間的可以把這篇當反指標 不要噓我就好謝謝) 環境照 桌邊有USB充電 還不錯 菜單取自粉絲專頁 前面四張是他們主推的特色鍋物 菜盤跟肉盤比較豪華、搭配的湯底都不同 甜點有cold stone盒裝冰淇淋 下兩張是自己選湯頭、主菜 菜盤肉盤都比較虛 相對上面搭配好的比較便宜 雖然店員極力推薦點比較貴的那四個 我們還是點了一般款的...
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JUN 18

兩個禮拜內吃了三次 真的蠻好吃的 湯包三種口味 鮮肉、九層塔、麻辣 蒸餃五種 鮮肉、菜肉、麻辣、淨素、蝦仁 三種湯 一個蝦仁燒賣 都是點單後才會蒸 所以等待時間會長一點醬料有醬油、黑醋、辣醬、薑絲、辣油湯包跟蒸餃比起來 我比較推薦湯包 皮不厚 雖然也沒到超薄 肉鮮美 湯汁多 然後麻辣湯包真的豪豪吃拿一顆起來看就看得到沉沉的湯汁 溫馨提醒 會被燙到 小心食用麻辣是舒服的微辣 能吃辣的務必吃吃看九層塔湯包 九層塔味只有淡淡的 不是濃郁系的 但是吃完口腔會有微微的九層塔香味 我最喜歡這間的是 豬肉內餡...
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JUN 18

無堂是小綿羊非常喜愛的一家早餐店,這次收到老闆的邀請實在是又驚又喜,立馬一口答應! 你可能會想問:「既然這麼喜愛,為何之前不介紹?」 當然是小綿羊怕一介紹會造成轟動,以後想吃都要等很久啦(大哭) 店家位在福德黃昏市場,最近重新裝潢過,增設了內用座位,讓客人可以立即品嚐剛出爐的美味。 除此之外,煥然一新的牆面繪上一朵朵鮮豔大器的牡丹花,滿滿的中國風,有成為IG網美打卡熱點的潛力。 靠近門口的用餐區又是另一番風景,地板鋪上了綠油油的人造草皮,是時下文青最喜愛的野餐風...
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JUN 18

誠如小綿羊之前所述,草屯咖啡館林立,卻始終沒有嚐到令人心滿意足的甜點。 自從遇見了Pound Pound Cake,心中的那塊缺憾總算得以撫平。 不過說起Pound Pound Cake,小綿羊實在是又愛又恨,畢竟曾經連續撲空兩次,因此建議想去拜訪的朋友可以事先致電,或到粉絲專頁確認當天的營業狀況。 比起門面,小綿羊更喜歡小巷弄的側牆,圓形的logo搭配水泥牆面,鵝黃的光線從格子窗流洩而出,非常有質感。 騎樓有一張餐桌,四周圍繞著綠色植栽,或許是想營造出一種在花園裡喝下午茶的閒適感。...
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JUN 18

店內氣氛:★★★★ 美味程度:★ 再訪率:★ 隱茶 steam位於南投縣車埕車站附近,就在貯木池旁邊,這次就是衝著這個池景去的!! 店家有特約停車場,位於車埕國小附近,叫做「林班道停車場」,離店家蠻遠的,走路大概要10-15分鐘 而且特約停車場停一次100元,消費滿1000元才能折抵唷!隱茶 steam外觀是一間日式小茶屋,招牌不是很明顯,開車的話很容易錯過店內有販售茶、咖啡、茶點、麵類 餐點價位都蠻便宜的,飲品反而都比餐點貴 冷翠高山茶($180)高山茶不會苦澀,非常解渴回甘 但很小一杯,一下就喝完了...
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