撲克馬旅遊筆記本 等級4 |  關注
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2019-04-12
「木生海鮮會館」從路邊攤起家，由木生小吃部轉型為現撈快炒海鮮餐廳，以塑膠盆盛入海產供來客點餐，各式各樣的海鮮料理依時價計算，還有推薦必點的招牌魯肉飯，餐廳附設停車場。 
贊助商廣告 據瞭解；木生海鮮會館的前身是木生小吃部，老闆許木生是個木雕師傅，吃遍各地且對台灣美食有著獨到見解，尤其對滷肉飯這一味情有獨鍾，而後轉行；從路邊攤開始起家，一路擴展成為兩層樓的庭院會館。來到木生海鮮會館用餐，呷海鮮配滷肉飯也形成了餐廳的一大特色。 
【滷苦瓜、虱目肚、翅】，450元 這道料理上桌時，撲克馬興致缺缺，因為歐嚕嚕的菜色沒有引起食欲，但聽到家人說味道不錯，撲克馬才動起筷子。 苦瓜滷的很入味，虱目肚肉質很嫩，還帶有綿綿的油脂，較為驚訝的是滷鴨翅，輕輕一咬肉隨即從骨頭剝離，不一會兒功夫就清潔溜溜，完全不需要出動五隻手指頭，對於牙口不好的老人家來說，也能輕鬆嗑肉。 
川燙的原味軟絲，肉質滑嫩Q脆彈牙，咬起來不會太哽，且帶有甜味！ 
Q嫩滑溜的鯊魚皮融入了醬汁與蒜苗的香氣，絲毫無腥味，口感跟海參很像，富含豐富的膠質，撲克梅連夾了好幾片，把握機會補充營養一下！ 
聽家人說這道白鯧米粉是餐廳的手路菜，用海鮮高湯熬煮米粉湯，搭配香菇絲、芋頭、油蔥酥等配料，鋪上魚肉片，香噴噴的上桌。 湯頭鮮香充滿海味，令人接二連三的送入口中，相當回味，豐富的配料一口接一口，比起細嫩軟綿的魚肉片，撲克馬更愛吸飽湯汁的米粉，骨溜溜地滑入口中~~美味。 
這道料理似乎是冬季限定，烏魚膘結合綠蒜、薑、麻油，醬汁味道濃郁，沒人令人卻步的腥味，口感像是豆腐般的軟綿Q嫩。但這道料理不見的人人接受，只因為烏魚膘是雄魚的精囊，聽到時多少會害怕吧！ 
【滷肉飯】，每碗25元 滷肉飯是餐廳招牌之一，來客都會點上一碗，取代了白飯，呷海鮮配滷肉飯有點特別。 滷肉飯的肥肉比例較多，但肥而不膩，老滷汁香氣十足，只不過撲克馬認為好吃的重點在於它的米粒相當Q彈，會讓人忍不住多扒幾口。 
鮸魚肚湯是餐廳推薦的料理，豐富的配料、鮮美的湯頭、嫩滑的肉質，嗑完這一鍋相當飽足！ 
水蓮口感爽脆，味道清甜，搭配脆嫩的菇，口感更豐富，在前幾道料理油膩感累積下，這道炒水蓮反而成為解膩的料理。 
這道綠豆湯還蠻甜的，不過綠豆料倒是給了不少。 
木生海鮮會館適合多人聚餐，其特色料理，像是鯧魚米粉、鮸魚肚等值得一試，不過美食當前，荷包也不能不顧，海鮮大部分都是時價並秤重計算，點餐時記得詢問價格，結帳時才不會突然顫抖！對海鮮料理有興趣的朋友，不妨參考。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-03-28
「福井日式料理」位於南投市區的彰南路與集賢路口，鄰近藍田書院，為平價日式料理店，提供菜色多元的日式料理，包括生魚片、壽司、沙拉冷盤、手捲、湯品、炸物、蒸物、現炒時蔬、牛豬、海鮮及燒烤等。 
我們分別選擇自個兒想吃的並劃記菜單，送交給櫃檯的服務人員確認餐點後，接著等候餐點上桌。
【涼拌過貓】，30元 過貓搭配和風醬，味道很爽口，依這價錢的份量，我覺得可以。
洋蔥搭配和風似乎是老朋友常常相見，切絲疊起的洋蔥頂端放上一小搓魚卵、淋灑柴魚片，可口的樣子正向著撲克馬招手。涼拌洋蔥的脆度還能接受，味道不嗆鼻、柴魚片增添了咀嚼時的香氣，伴隨著魚卵讓口感更加豐富。
小撲克點的蒸物，看起來沒有很大碗，但依他的胃量，還是能有小小的飽足感。
將魚卵切片後擺盤，搭配紅椒、黃瓜、苦瓜、山藥、綠椰菜等生菜，入口時搭配著凱薩醬可能會較為順口點，魚卵口感細緻軟綿，嚼起來香氣十足，不用搭醬，也不會乾巴巴的難以吞嚥，魚卵你一塊我一塊，很快就被大伙兒清空，只剩下生菜唱獨角戲，最後由撲克馬收拾掉！
手捲夾覆著高麗菜絲、水果切片與魚卵，清脆的口感拌隨著濕潤順口的沙拉醬，咀嚼時魚卵的味道縈繞於鼻間，許久才散去，吃完一個好像意猶未盡。
豆皮壽司是撲克馬點的，家人好像不怎麼捧場，原本他們都不愛豆皮，只好自己慢慢品嚐。撲克馬喜歡豆皮的香氣搭配醋飯酸酸的滋味，再搭配薑片中和甜膩，一口接一口，最後獨自一人全嗑光。
鮭魚炒飯口感粒粒分明，香氣十足，蛋與鮭魚處理的相當細碎，幾乎每一口都嚐的到，這道鮭魚炒飯推薦必點。
點的菜接二連三上桌，速度很快，炒烏龍麵緊接在鮭魚炒飯後上桌。 這盤炒烏龍麵的CP值算高，50摳給的份量一點也不小氣，有魚板、蔬菜，搭配起來，讓口感更豐富，滑嫩骨溜又帶Q彈的麵條，再搭配七味粉提味，美味度 Up！Up！
味噌湯調配的鹹度恰到好處，湯裡頭也有不少好料，20元一碗真的超值。
撲克馬到日料店一般是不會點像起司焗蝦類似的餐點，主要因為小撲馬是焗烤控，因此點了這道起司焗蝦。味道上個人不是很喜歡，嚐到後面會有點膩，但偏偏小撲馬很愛。
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-02-16
「貝林古堡葡式蛋塔」搬家至溪湖，位於台19線溪湖前往埤頭的彰水路省道上，蛋塔口味任選，包括原味葡式蛋塔、沖繩黑糖葡式蛋塔、北海道鮮奶塔、黃金乳酪塔、抹茶紅豆塔、養生竹碳黑塔、比利時巧克力塔、金蜜芒果(季節限定)，現場免費供應黑咖啡。
我們在鹿港老街隨意挑了一間小吃用餐後，挑剔的味蕾似乎尚未滿足，加上天氣悶熱，讓我們二話不說決定前往溪湖糖廠冰品販賣部呷冰，但在這之前，撲克馬臨時想起先前位於埔心的貝林古堡葡式蛋塔搬家到溪湖了，趁著此行，順道前往看看。 贊助商廣告 貝林古堡葡式蛋塔座落在彰水路旁，行駛台19線省道路段，從溪湖往埤頭方向，潔白色的建築外觀搭配前庭的大型彩繪牆，一眼便能認出。我們快速將車停好後，便步入屋內。眼尖的小撲馬，立馬發現地板上的蛋塔外型裝飾，要求合照，切合店家主題的蛋塔裝飾顯得討喜又別具巧思。
馬賽克磚地板延伸入內的空間安排了一組餐桌，而引人目光的則是牆面上的畫板，各式蛋塔口味的Q板代表人物，令人覺得相當逗趣。
貝林古堡現場依舊供應黑咖啡，搭配著美味蛋塔入口，實在很對味！黑咖啡沒有限制用量也足以顯示老闆的誠意。
開放式的作業空間，透明化的製程，不僅摒除安全衛生的疑慮，也滿足個人對於製作蛋塔的好奇心，撲克馬站在一旁默默地觀察作業人員是如何將出爐的蛋塔一一裝盒。
剛出爐的蛋塔抬上麵包鐵架，並將底部翻面等待冷卻…
接著放入大型的木盤裡，並依照口味陳列整齊，如同牆面上價目表的口味，有原味葡式蛋塔、沖繩黑糖葡式蛋塔、北海道鮮奶塔、黃金乳酪塔、抹茶紅豆塔、養生竹碳黑塔、比利時巧克力塔、金蜜芒果(季節限定)等，皆可依個人喜好的口味選擇。
剛好遇到蛋塔出爐的時間，誠意十足的老闆將蛋塔切分請現場的來客吃，而剛出爐的味道肯定最鮮美！ 每盒蛋塔六顆包裝，可選擇單項或綜合口味，售價似乎有比之前更高一些。
最後帶走兩盒綜合口味蛋塔，平均一顆約38元。 貝林古堡的前庭花圃哉植了許多花花草草，大面的彩繪牆以蛋塔Q版公仔為元素，繪出獨幟一格的一幅畫，相當吸睛。
貝林古堡葡式蛋塔的位置對撲克馬來說偏遠些，既使蛋塔好吃，但撲克馬還是懶得專程跑一趟，不過如果有到溪湖旅遊，也會記得順道購買，提供給喜歡葡式蛋塔的朋友參考。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-28
梧棲來來海鮮餐廳 梧棲來來海鮮餐廳位於梧南路上，與老街方向相反，通過台灣大道九段後，即可抵達。餐廳入口處前有一整片停車場，停車而言很方便。
進到餐廳後，家人已經在備料區點餐，看起來有點專業的餐廳服務人員大概介紹菜單選項與料理方式，先選擇菜色，再依自己想要的料理處理方式。舉活蝦來說，可選擇鹽烤、快炒或是蒸煮，依個人喜好客製。不過海產類大部分屬於時價，建議點菜前先詢問服務人員計算方式，以減少疑慮。
梧棲來來海鮮餐廳菜單價目
來來海鮮餐廳內部空間很大，在來客配置上，會把有預訂與未預訂的來客，分配至不同的空間，像我們沒有訂位的話，就會被分配在離餐廳門口進來的那一區。
入座後，首先端上桌的是豬腳與泡菜！？在大家都充滿疑惑的同時，服務人員隨口一出，這兩樣是招待菜！！頓時讓大夥兒感到相當驚訝！這樣的招待菜也太霸氣了。 豬腳皮彈肉嫩，帶著一絲絲的中藥香氣，入口撲鼻而來，而泡菜口感爽脆，醃製的味道也很和諧，蒜味不會過重，也不會太嗆辣，這兩道招待菜讓大夥兒胃口大開。
生魚片還蠻新鮮，但厚度稍厚，想要豪邁的一口吃下，得讓嘴巴張的更大些才行
撲克馬對鱔魚有些恐懼感，不論是味道還是口感，所以本身就不愛這樣的料理，不過為了寫口感，還是淺嚐了一下，鱔魚肉質微彈，九層塔涵蓋了本身的魚味，整體味道還能接受。
我們點的蝦採用原味蒸煮方式，蝦子肉質帶彈，且新鮮度OK
椒鹽鴨頭用了不少的蔥蒜辣椒，還有椒麻，算是重口味且很下飯，個人很喜歡的一道料理
小卷採用原味川燙方式，肉質帶甜且帶彈，不沾醬也很涮嘴！
湯頭清甜的蛤蠣清湯，用了不少蛤蠣入煮，加上薑香，吃完前面幾道重口味的料理，搭上一碗蛤蠣清湯，解解油膩感！
挺下飯的一道料理五更腸旺，白飯淋上濃稠的醬汁，再搭上豬血與豬腸，直接讓撲克馬嗑掉一碗白飯。
這道應該是餐廳的手路菜芋頭鴨，外皮用了海苔與蛋捲住了裡頭的餡，餡是芋頭與鴨頭混合，口感綿密，味道中帶甜，相當特別。
我們七個人點了八道菜，卻還吃不完，不知道大家食量太小，還是菜量太多，這餐合計下來大約1,900元，價格算是合理，且還打包帶回剩下沒吃完的菜色，結束了今天的梧棲一日遊行程。 安排梧棲觀光漁港旅遊 由於我們是下午才啟程，逛完梧棲觀光漁港後，已接近傍晚，因此建議提早抵達梧棲觀光漁港的朋友，可以順道安排梧棲或清水周遭的旅遊景點。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-03-01
「微熱山丘SunnyHills」座落在南投139縣道旁，以鳳梨酥聞名，傳統三合院古厝門市，提供來客奉茶與新品，假日連結村民市集，展售小農產品，並有街頭藝人表演，周圍攤商林立，形成小型市集，適合短暫停留的輕旅小景點。
從彰化八卦山到南投139縣道的旅途中，可以安排不少闔家旅遊景點，像是日月山景休閒農場、銀行山禾家牧場、福田生態社區桐花步道(油桐花季)、猴探井遊憩區等等。除了這些旅遊景點之外，撲克馬喜歡的則是微熱山丘這處景點，這裡攤商林立，假日不少遊客聚集此地，氛圍相當熱鬧。 139縣道山路平緩不崎嶇，是多數重機或腳踏車隊喜歡行經的道路，沿途不僅風景迷人，行經的道路兩旁也充滿著綠樹圍繞，鬱鬱蔥蔥綠意盎然的蓬勃景象，讓人彷彿穿梭在綠色隧道般，也不時遇見攝影玩家停留在路旁等待快門的一刻。
假日臨時決定來到了微熱山丘，為了避開139縣道的塞車潮，我們選擇接近中午的時間抵達。
大多數的遊客都知道，南投微熱山丘的門市設立在傳統三合院古厝裡，也知道現場提供鳳梨酥吃，我們來了微熱山丘不下幾次，以往遇見地都是大排長龍的景象，不過這次卻不同，只瞧見入口處豎立了一個指示牌，分別標示了門市與呷茶奉茶位置，抱著疑惑的同時；我們也跟循著指示繼續往裡面走。
來到了這棟磚仔厝建築，撥開布簾走進裡面，服務人員正導引著排隊的遊客，摸不著頭緒排隊要排什麼的我們，也默默跟隨著隊伍直到入場。 走進建築裡讓人眼睛為之一亮，室內的佈置與設計跳脫復古，與建築外觀截然不同，原木的桌椅、時尚的吊燈、應景的盆栽，營造氛圍別有一番風味。
櫃檯的設計清新脫俗，簡約卻不失品味。
現場展示了微熱山丘的熱銷產品鳳梨酥，還有茶葉等伴手禮品。
入座後服務人員奉上了一盤茶點，這時後才明白；微熱山丘以往是提供鳳梨酥吃，現在則改為蜜豐糖蛋糕，而且不用再像以往站著，現在可以坐著吃，同時享受著悠閒的氛圍，至於蛋糕的話，撲克馬是覺得配茶的話，甜度才剛剛好喔！
在磚仔厝裡用完蛋糕後，繼續地往園區後方走，爬上木樓梯，發現了一座小型的露天座位空間，一旁的櫃檯販售著鳳梨冰沙，大概望了一下後，我們便回頭往下繼續沿路前進。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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