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前一陣子到埔里旅遊,友人推薦了一間位在埔里酒廠附近,深受新女性與幼童的母親們所喜愛,風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。 後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊,結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處,當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」,還說連郭董都愛吃。 雖然當下我們才用完午餐不久,又喝了手作白木耳吸凍飲,肚子實在很飽足,但老婆一聽到是在地湯圓名店,還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓,況且就在一旁,於是說什麼也要前往嚐一嚐... ▲店外觀位於埔里鎮中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」,距離埔里酒廠約350公尺,步行約5分鐘。 ▲攤外觀沒有浮誇的裝潢,但散發一股傳統在地店攤的古早味。 ▲五彩繽紛的小湯圓鍋 ▲店內環境看得出大概是近年才重新裝潢過,窗明几淨的感受外,還有些許的古色古香的Fu~ ▲郭董造訪留影牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外,也有其他一些名人的簽名。 ▲點餐單除了有鮮肉湯圓、養身甜湯圓、包餡湯圓外,還有一些飯麵小吃的選項。 ▲美食上桌 ▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓 ▲芝麻花生湯圓(冰)芝麻和花生各有兩粒 ▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓看起來相當軟Q滑溜 ▲芝麻花
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前一陣子到埔里旅遊,友人推薦了一間位在埔里酒廠附近,深受新女性與幼童的母親們所喜愛,風味絕佳又天然的手作白木耳吸凍飲創始「果丘in」。

 

後來我們和「果丘in」年輕的老闆娘閒聊,結果她又大力推薦了這間就在一旁不遠處,當地老字號的湯圓名店攤「蘇媽媽湯圓」,還說連郭董都愛吃。

 

雖然當下我們才用完午餐不久,又喝了手作白木耳吸凍飲,肚子實在很飽足,但老婆一聽到是在地湯圓名店,還有繽紛可愛口感Q彈的小湯圓,況且就在一旁,於是說什麼也要前往嚐一嚐...

 
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▲店外觀

位於埔里鎮中山路三段118號的「蘇媽媽湯圓」,

距離埔里酒廠約350公尺,

步行約5分鐘。

 
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▲攤外觀

沒有浮誇的裝潢,

但散發一股傳統在地店攤的古早味。

 
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▲五彩繽紛的小湯圓鍋

 
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▲店內環境

看得出大概是近年才重新裝潢過,

窗明几淨的感受外,

還有些許的古色古香的Fu~

 
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▲郭董造訪留影

牆上一隅除了有多年前郭董造訪的照片與簽名外,

也有其他一些名人的簽名。

 
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▲點餐單

除了有鮮肉湯圓、養身甜湯圓、包餡湯圓外,

還有一些飯麵小吃的選項。

 
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▲美食上桌

 
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▲鮮肉湯圓&芝麻花生湯圓

 
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▲芝麻花生湯圓(冰)

芝麻和花生各有兩粒

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓

看起來相當軟Q滑溜

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),花生湯圓剖面

湯圓皮相當軟Q,

內餡花生香十足。

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),芝麻湯圓

白嫩白嫩的模樣~

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),芝麻湯圓剖面

芝麻餡香濃

 
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▲芝麻花生湯圓(冰),甜湯

加了桂圓與木耳熬煮的甜湯頭,

口感爽口甜而不膩

 
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▲鮮肉湯圓

一份四粒

 
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▲鮮肉湯圓特寫

圓滾飽滿白嫩的模樣

 
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▲鮮肉湯圓剖面

外皮軟Q,

肉餡札實鮮美。

 
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▲養身甜湯圓(冰)

五彩繽紛的養身甜湯圓

 
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▲繽紛的小湯圓(冰)

小湯圓色澤來自天然的食材

 
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▲養身甜湯圓(冰),小湯圓與湯料

相當冰涼消暑

 
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▲小湯圓,剖面

相當Q彈有嚼勁

 
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▲養身甜湯圓甜湯特寫,紅豆燕麥

「蘇媽媽湯圓」沒有浮誇的裝潢與餐點外觀,

有的是傳統道地的古早味。

養身甜湯圓那五彩繽紛的小湯圓,

相當可愛吸睛;

湯圓色澤來自天然的食材,

風味相當自然,

小湯圓口感十分Q彈,

包餡湯圓則是很軟Q;

甜湯湯頭另有著大量的紅豆燕麥,

充滿甜而不膩的順口甘甜滋味。

即便我們造訪前才剛吃完午餐,

又喝了手作白木耳吸凍飲,

肚子已是相當飽足後,

才無意間逛到這。

原本想說點個兩碗分著吃,

嚐一下味道就好,

沒想到其好滋味讓我們欲罷不能,

又再多追加了一碗啊~

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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