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減肥,戒甜食!!!!! 減肥,戒甜食!!!!!這句話從我口中不知道已經說過幾百回了...卻沒有一次成功過沒辦法!!!沒辦法!!!甜點達人猖獗,散佈在生活的週遭,只能說簡直就是不可能的任務...還不都是因為時代的改變,要順應潮流才跟得上時代吼...既然社會都改變成這樣了,"跟進"才是王道啊!!!!!俗話說的好,既然之 則安之 唄!!鑽石熊烘焙 出現在魚仔的格子中並不陌生因為美味所以值得讓我不厭其大家煩的不斷repeat放心,絕對不會是讓大家看到老套、讓眼睛長香菇相同的糕點本身就熱愛、對甜點也有最大熱誠的糕甜師傅在製造蛋糕的同時,用自己的味蕾抽樣掌控品質((白話就是...自己邊做邊吃啦!!!))蛋糕師傅敢吃、愛吃、常常吃自己的蛋糕想必食材也都用的很好乳酪用馬斯卡邦尼乳酪、鮮奶油用 法國進口的鐵塔牌和依思妮、法國 貝頌無鹽奶油條上列都是特別精挑細選最好的材料,也是高級甜點店師傅喜歡採用的品牌 檸檬塔 自取款當日新鮮採購檸檬純手工煮出來製成檸檬內餡搭配脆香塔底外圍一圈如襯裙般的鮮奶油襯托出清新的夏日氣息...酸度多過於甜度的檸檬內餡酸中帶微甜早就肖想一嚐它美妙滋味很久了,終於讓我啃到它了吼((
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減肥,戒甜食!!!!! 減肥,戒甜食!!!!!

這句話從我口中不知道已經說過幾百回了...卻沒有一次成功過

沒辦法!!!沒辦法!!!甜點達人猖獗,散佈在生活的週遭,只能說簡直就是不可能的任務...

還不都是因為時代的改變,要順應潮流才跟得上時代吼...

既然社會都改變成這樣了,"跟進"才是王道啊!!!!!俗話說的好,既然之 則安之 唄!!

鑽石熊烘焙 出現在魚仔的格子中並不陌生

因為美味所以值得讓我不厭其大家煩的不斷repeat

放心,絕對不會是讓大家看到老套、讓眼睛長香菇相同的糕點

本身就熱愛、對甜點也有最大熱誠的糕甜師傅

在製造蛋糕的同時,用自己的味蕾抽樣掌控品質

((白話就是...自己邊做邊吃啦!!!))

蛋糕師傅敢吃、愛吃、常常吃自己的蛋糕想必食材也都用的很好

乳酪用馬斯卡邦尼乳酪、鮮奶油用 法國進口的鐵塔牌依思妮、法國 貝頌無鹽奶油條
上列都是特別精挑細選最好的材料,也是高級甜點店師傅喜歡採用的品牌
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檸檬塔

自取款
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當日新鮮採購檸檬純手工煮出來製成檸檬內餡搭配脆香塔底

外圍一圈如襯裙般的鮮奶油襯托出清新的夏日氣息...
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酸度多過於甜度的檸檬內餡酸中帶微甜

早就肖想一嚐它美妙滋味很久了,終於讓我啃到它了吼((開心))

從小到大就不吃酸的我自然覺得它較偏酸

搭配著香酥脆的塔底多層次的口感和味蕾卻是如此的契合...

適合大餐後當去油解膩完美End的糕點無誤!!!!!

炎炎夏季冰在冰箱就是個透清涼、清爽的甜點了~

松果 蛋糕

每日限定,自取款
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WO...COW......外型像極了松樹上的果實,故取名為"松果"

巧克力的外圍有順序的排列了大小均一的巧克力小圓片
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光是從外表就可以看得出來這一個蛋糕得耗費多少時間才能夠製成

所以說每日產量僅以掐指一算的個位數來生產,道道地地的限量款

限量是殘酷的...相信很多人應該都知道...

真的非常的開心,我居然能夠這麼幸運能夠得到這限定的蛋糕((要哭了我))
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松果蛋糕一下手就決定了它美感的好、壞...

這麼搞工做出來的精品我很怕它會毀在我愚鈍的雙手中
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看看裡頭...巧克力海綿蛋糕、幕斯、奶酪類的夾層和焦糖色流洩下的液體

吼!!!!!!!這也太銷魂了吧!!!!!!!!該是三犯出局的讓人喜愛的壞東西...
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整體的松果吃起來就是軟綿蛋糕夾雜著硬硬小圓片巧克力的口感

甜滋滋的氣味吃在嘴裡,在口腔中散發出幸福的滋味...我覺得味道有點像布朗尼說

吃了這樣的甜點真的很療癒,整個心情頓時變好好~~~哈

蒙布朗8號

自取款
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經過不怕失敗不斷嚐試,研發出獨家完美的比例配方,蒙布朗不再是栗子內餡

改良版內餡採用法國進口A.O.C認證過的鮮奶油所製成雙倍濃郁卡士達醬

搭配香酥脆塔底以及比利時80%巧克力與苦甜黑巧克力調配成的甘納許,香濃甜苦完全達到平和
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綿密蛋糕的軟搭配酥脆餅乾底,圈圈繞起的甘納許香濃不甜膩

從斷面就可得知蒙布朗8號層次感的豐富...

有軟綿、有酥脆...我比較喜歡這樣不違和的口感變化,感覺甜點會更好吃

最後,大口將上頭巨大的夏威夷豆吞噬在口中共同咀嚼,滿足的內...

經典不敗必吃款
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莓果森林

草莓季限定
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過了這個村就沒那個店,夢幻草莓季才有的獨家限定款

不過不知道PO文的時候還有沒有...這款好像是聖誕節才有的特製節慶蛋糕吧

謎之聲:聖誕節...都過多久了
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之前有詳細介紹過就不再碎嘴,點這裡看 莓果森林

((其實是因為我懶,哈哈哈))
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鑽石熊超人氣 提拉米蘇 點選看專欄解析報導

想認識這間甜點店可以從這款蛋糕開始,絕對讓你(妳)驚艷,吃過的沒有人不喜歡!!

回購率100%,百吃不膩不敗款,跟訪間不一樣的提拉米蘇...
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甜點師傅用手的溫度、用有愛的心、用對糕點的熱誠創造出晶球中無限的驚喜!!!

蛋糕有宅配款、自取款,詳請請直接洽詢 鑽石熊烘焙

熔岩巧克力

宅配、自取皆可
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熔岩巧克力蛋糕有冷、熱兩種吃法

熱熱吃...微波加熱方式

拆開袋子把熔岩巧克力蛋糕丟入微波爐裡 one touch 讓它轉阿轉~

((轉吧!轉啊!七彩霓虹燈!...突然想到五佰這首歌))

沒有微波爐亦可以用烤箱,150度左右加熱 7~9分鐘

((烤箱不同加熱的溫度、分鐘數也會有所不同喔))

家徒四壁,家裡既沒微波爐也沒有烤箱,就可以選擇 冰冰涼涼 的冷吃法

1.冷凍取出適溫回溫...涼涼吃

2.冷藏冰鎮直接取出...冰冰吃

ps~冷凍過的熔岩巧克力蛋糕不建議拿起來就咬,太硬牙齒會斷掉

但若堅持想來個凍凍吃...倒是也不反對啦!!!((反正又不是我的牙齒,哈))

◎以上,冰吃、熱吃、水火交融著吃...全憑個人喜好嘿!!!◎
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微波爐加熱比較適合懶人的我

從爐裡取出有種巧克力快爆、快爆...呼之欲出的感覺...
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手"臭真"的魚仔很想看看拉起來會適什麼樣的狀況...

拿起........熔岩瀑布出現在我眼前

一來感覺驚艷又不可思議、二來覺得怎麼被我弄的如此 *&%$@#^* ...噁心XD

巧克力味道非常的濃郁,份量不容小覷,吃上一個罪惡感伴隨幸福感共同交織

冷、熱吃風味不一讓人滿足的幸福甜點!!!
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與小紅拎著幸福找朋友分享去吧~
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看新聞說,甜點對女孩子有療癒心情的功效每當魚仔減肥失敗越減越肥心情down到谷底情緒不佳之際就會特別想吃甜點吃過即上癮的鑽石熊所做出來的甜點總會浮現在我腦海鑽石熊 DiamondBear。精雕細琢 近乎苛求.中西合併 顛覆傳統的法式品味甜點心裡懷念了...嘴巴饞了...身體需要它來療癒的時候...怎麼辦這還不簡單,上網訂購馬上解決所有的困擾((我真的很愛團購耶!!!快剁了我的手...))鑽石熊的甜點專精在提拉米蘇、法式捲心酥和菠蘿泡芙每一款都相當的好吃,可我更愛它們送禮、自用兩相宜又有聖誕佳節氣氛的晶球提拉米蘇草莓盛產的季節來到,店家也推出了限定版的莓果森林蛋糕限時、限量的聖誕禮盒內容物有3顆提拉米蘇、3顆莓果森林蛋糕,NT$470元堅持品質的鑽石熊一律是接單後才製作而這款限定版的莓果森林蛋糕 限定 5天 12/20(六)~12/24(三)5天...5天...5天...居然就只有賣5天!!!還好我手腳快讓我給搶到了((說到吃魚仔跑的比誰都要快))沒關係!!!沒關係!!!請隨時注意FB官網或是等明年囉,哇哈哈哈~~~自冷凍庫取出回溫個10分鐘左右視天氣狀況、自己喜歡的口感,自行斟酌時間的
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看新聞說,甜點對女孩子有療癒心情的功效

每當魚仔減肥失敗越減越肥心情down到谷底情緒不佳之際就會特別想吃甜點

吃過即上癮的鑽石熊所做出來的甜點總會浮現在我腦海

鑽石熊 DiamondBear。精雕細琢 近乎苛求.中西合併 顛覆傳統的法式品味甜點

心裡懷念了...嘴巴饞了...身體需要它來療癒的時候...怎麼辦

這還不簡單,上網訂購馬上解決所有的困擾((我真的很愛團購耶!!!快剁了我的手...))
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鑽石熊的甜點專精在提拉米蘇、法式捲心酥和菠蘿泡芙

每一款都相當的好吃,可我更愛它們送禮、自用兩相宜又有聖誕佳節氣氛的晶球提拉米蘇

草莓盛產的季節來到,店家也推出了限定版的莓果森林蛋糕

限時、限量的聖誕禮盒內容物有3顆提拉米蘇、3顆莓果森林蛋糕,NT$470元
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堅持品質的鑽石熊一律是接單後才製作

而這款限定版的莓果森林蛋糕 限定 5天 12/20(六)~12/24(三)

5天...5天...5天...居然就只有賣5天!!!

還好我手腳快讓我給搶到了((說到吃魚仔跑的比誰都要快))

沒關係!!!沒關係!!!請隨時注意FB官網或是等明年囉,哇哈哈哈~~~
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自冷凍庫取出回溫個10分鐘左右

視天氣狀況、自己喜歡的口感,自行斟酌時間的增加、遞減

每個蛋糕都有特別的保護層,幾乎可以零缺限的送到我們手中

((運送過程本來就有不確定因素的存在,我只有說"幾乎",可沒有說百分之百喔...))
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鮮紅飽滿的草莓點綴在上,增添了喜氣也豐富了視覺效果

巧克力海綿蛋糕夾層中間用了酒釀曼越莓餡,吃起來清爽不膩、果香四溢
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蛋糕體鬆軟又有滿滿的餡料很好入喉

巧克力的濃郁可可香、清爽不膩口酒釀蔓越莓餡以及酸甜草莓的組合

小小的聖誕蛋糕為節慶帶來滿滿的幸福漾
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聖誕節蛋糕晶球拿捧在手中頓時都覺得旁邊開始飄起來聖誕雪花,哈~

就是,聖誕氣氛超濃厚的好物!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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獨家採用 空運進口的精選法國鮮奶油,表層撒上一層誘 人的可可粉

完美的把馬斯卡彭乳酪與獨家自製餅乾的香甜充份引發出來...
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提拉米蘇爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味

慕斯、乳酪蛋糕、海綿蛋糕、可可粉和咖啡香同時交織,綿密紮實香滑順口的口感豐富味蕾的享受

不只大人的我愛慘了鑽石熊的提拉米蘇,就連還是幼稚園的新新學子每天都自己一個人吃光光

夏天冰冰吃美味透清涼,冬天涼涼吃別有一番幸福風味,可說是一年四季得宜的最佳甜點
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後來發現這晶球杯的甜點好適合當彌月蛋糕、婚禮小物和喜餅蛋糕禮盒喔~

誰說結婚就一定要送喜餅???我說,鑽石熊的蛋糕禮盒更加的體面

而且顛覆傳統花嫁之禮,符合新世代分享特別的驚喜!!!

近期內有計劃結婚的朋友,來來來...你(妳)來...我要這個蛋糕,我不要喜餅...嘿嘿嘿
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甜點果然是大、小女孩兒都愛不釋口的東西

帶小麻豆出門送上值得推薦的蛋糕分享給最重要的親友!!!
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紅水黑大版...鑽石熊的包裝外盒選擇有質感的黑色系清楚印上屬於自己專利的LOGO,簡單、大方也很好看不需額外再套個袋子,手提式設計隨意拿了帶著走而握把處特意修出波浪狀拿起來手指不會有不適感【經典義式提拉米蘇】提拉米蘇在意大利文裡,有 “ 帶我走 ” 的含義帶走的不只是美味,還有愛和幸福每一份重約85g±10g的提拉米蘇熱量約308大卡((哇嗚~))盒身貼的標籤有各類營養標示、成分、食用方法和保存方式和注意事項雖然知道甜點熱量本身就不低,但是標示出來在飲食上讓我輕易自行做調整((ex:飯少吃半碗增加菜量,這樣就可以吃飽又能享受到甜點))**從冷凍拿出來退冰10分鐘風味最佳,冷凍可保存10天**裝載愛與幸福的提拉米蘇,很有心的業者用了不同的包裝當第一眼看到這包裝盒的時候我整個大喊直呼...這太有創意而且也太美觀了!!!!!將很常吃得到的提拉米蘇用這樣的容器裝盛可以說是將質感表露的一覽無疑不只美觀,運送的過程中排除被倒扣的危機,肯定就像是被捧在手心中的呵護般安全精製獨享杯的設計可讓我打從內心的喜歡幻想著若買這來送給想分享的人,相信拿到的人一定也會開心到嘴角上揚看到這個盒子我一直想到聖誕節..
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紅水黑大版...鑽石熊的包裝外盒選擇有質感的黑色系

清楚印上屬於自己專利的LOGO,簡單、大方也很好看

不需額外再套個袋子,手提式設計隨意拿了帶著走

而握把處特意修出波浪狀拿起來手指不會有不適感
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【經典義式提拉米蘇】
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提拉米蘇在意大利文裡,有 “ 帶我走 ” 的含義

帶走的不只是美味,還有愛和幸福
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每一份重約85g±10g的提拉米蘇熱量約308大卡((哇嗚~))

盒身貼的標籤有各類營養標示、成分、食用方法和保存方式和注意事項

雖然知道甜點熱量本身就不低,但是標示出來在飲食上讓我輕易自行做調整

((ex:飯少吃半碗增加菜量,這樣就可以吃飽又能享受到甜點))

**從冷凍拿出來退冰10分鐘風味最佳,冷凍可保存10天**
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裝載愛與幸福的提拉米蘇,很有心的業者用了不同的包裝

當第一眼看到這包裝盒的時候我整個大喊直呼...這太有創意而且也太美觀了!!!!!
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將很常吃得到的提拉米蘇用這樣的容器裝盛可以說是將質感表露的一覽無疑

不只美觀,運送的過程中排除被倒扣的危機,肯定就像是被捧在手心中的呵護般安全
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精製獨享杯的設計可讓我打從內心的喜歡

幻想著若買這來送給想分享的人,相信拿到的人一定也會開心到嘴角上揚
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看到這個盒子我一直想到聖誕節...整個就像是聖誕裝飾

雖然是冰涼吃風味猶佳的甜點,但也特別適合在冷吱吱的冬天和最重要的一起分享!!

眼尖的人有發現嗎??連挖取的湯勺也和一般不大相同...
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法國空運進口品質密度高的鮮奶油調配出濃郁美味的提拉米蘇

表層灑上誘人的可可粉,完美的將馬斯卡彭乳酪與獨家自製餅乾的香甜充分引發出來
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提拉米蘇爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味

慕斯、乳酪蛋糕、海綿蛋糕、可可粉和咖啡香同時交織,入口即化的乳酪慕斯吃在嘴裡陶醉在心裡

綿密紮實的口感豐富味蕾的享受,擴散在嘴裡的濃郁香濃滋味充滿無比的幸福...

【菠蘿泡芙】

中文學名為奶油空心餅的泡芙...

外層餅皮經過高溫烘烤膨脹後形成空心的麵皮,最後填入慕絲餡
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盒裝中有原味、巧克力、咖啡、香吉士這四種口味各2枚

((這意思是說...我可以吃到兩次???哈哈哈~開心內))

波蘿泡芙每顆約60g±10g重

口味不同熱量也由最低 213大卡~最高231大卡間不等

夏天吃法:從冷凍拿出來退冰10分鐘

冬天吃法:放置烤箱預熱200度烤2分鐘

**冷凍可保存10天,放室溫勿超過1小時**

熱壓封口讓產品到顧客手中仍保有最佳鮮度

外袋挑選得宜,整個質感是有出來的,送禮非常好看!!!
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脆皮泡芙的最重要的就在於酥菠蘿外皮

製作過程中會因粉料較多或油脂較重,而有爽脆與鬆酥的差別

而底下的泡芙皮應是飽滿膨鬆、層次分明、酥脆有彈性

這時候就可以用嘴巴來分辨其甜點師傅的功力了...

【菠蘿泡芙 巧克力口味】

一直以來巧克力的口味都是我基本固定班底,共襄盛舉之際哪能少了它哩!!!是不

精心挑選過的巧克力做成的濃郁內餡填充在酥脆菠蘿餅皮裡頭

不甜膩的滋味、滑順的口感冰鎮過後冰冰涼涼的風味絕佳!!!

姪女愛吃巧克力居然掏空內餡留下餅皮給我們,魚仔整個大怒...因為人家內餡要搭著餅皮一起吃呀!!!!!!

【菠蘿泡芙 百香果口味】
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隨著季節做內餡的變化,採用當季新鮮水果來製作的泡芙內餡

內餡選用法國進口諾曼地鮮奶油結合當地新鮮直送的百香果製作

真材實料完全沒有偷工減料,可以發現餡料中真真實實的果實顆粒和籽籽...

百香果那種天然不假的夏季熱帶水果香氣,帶點微酸吃來清新又爽口

【菠蘿泡芙 咖啡口味】
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幾款口味的泡芙之中以咖啡這口味最深得我心,咬下的第一口我驚豔了...

明明吃在嘴裡的是泡芙,可怎麼那滋味畫在嘴裏就像當下在喝拿鐵一樣!!!!!!!

香醇的咖啡香伴隨著牛奶香氣,說不盡的好滋味,真是豎起大拇指的讓我讚不絕口

【菠蘿泡芙 原味口味】
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吃到的四款泡芙口味中就屬原味最能表現出濃厚的奶油香味

餡料與餅皮之間互相搭配的契合度這時候也最顯著

吃著原味的泡芙時有發現到原來菠蘿餅皮有一咪咪鹹鹹的,反而襯托出餅皮的風味呦~
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想在同一個時間吃到 巧克力、原味、百香果、咖啡 這幾個口味,卻又卡在不能吃太多的罪惡感之中

切小塊分食是最好的解決之道...可是經過魚仔之手怎麼有變成繽紛皮蛋的錯覺
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吃過鑽石熊的泡芙後,原本在我心裡豆XX第一名的頭銜馬上更名

雖然價位比較高了些,但是重量比起來也比較重、大也比人家大顆、用的材料是最好的...

對了自己的味然後再結合這些零零總總換算下來,其實很划算!!!

我發現,菠蘿泡芙夏天冰涼吃或是冬天烤熱過後食用皆適宜捏~

【法式捲心酥】
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法式捲心酥和菠蘿泡芙一樣,一盒裡面都是8入裝,然後有玫瑰、抹茶、芒果、香吉士各2個

兩者用的都是慕斯內餡,只是差別在濃稠度的多寡...

法式捲心酥每個約55g±10g重,熱量約為243大卡左右

**從冷凍拿出來退冰10分鐘風味最佳,冷凍可保存10天**
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一圈圈層層相疊看起來就很酥~酥~~酥~~~的外皮

中間擠入各口味的慕斯餡料後再由精美外袋封口包裝,說有多質感就有多質感
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純手工全程低溫烘焙出酥、香、脆的外皮,擠入特製新鮮慕斯內餡

就成了鑽石熊法、中合併高貴不貴的獨家特有的甜點!!
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外層酥皮工程耗時、搞工,而且全程需低溫手工製作

酥皮為甜點界最脆弱的陶瓷娃娃,深怕一用力就碎...

想不到師傅心臟很大顆敢做這樣的產品,不過這也是功力的代表
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金黃酥脆的外皮,圈圈相連的外型很討人喜歡

看到的人都是瞪大雙眼投以注目禮,嘴上喃喃"好特別、看起來好棒"等的話語

【法式捲心酥 玫瑰口味】
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由法國諾曼地鮮奶油和帶有花瓣的玫瑰花做出鮮少見的玫瑰法式捲心酥

專屬女孩子的口味((請問為什麼玫瑰就是屬於女孩子?? 疑!!...恕無可奉告,為此BJ4...))
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酥香的外皮和玫瑰花充斥的淡淡香氣,有一種高貴的感覺,口味不甜不膩

慕斯餡料裡頭有著玫瑰花瓣紅色點點顆粒,吃的我是又驚又喜...有氣質的口味

【法式捲心酥 抹茶口味】
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記得嗎??有抹茶產品必點但還不至於到已經成為抹茶魂的魚仔之前曾說過

抹茶本身的香氣是不會太重的,若是吃到帶有強烈抹茶味那就有可能是含有香料等的添加物...

而這個抹茶法式捲心酥吃起來就是淡淡的抹茶味還有奶油香的綜合體

說真的,抹茶粉綠粉綠的色系光是視覺上就令人食指大動,更別說親嚐它了!!

【法式捲心酥 香吉士口味】
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香吉士?????不是果汁嗎??還是海X王裡的角色??((魚仔囧了~))

原來香吉士也是柳橙的一種...看來我真的不像是生活在現代的人...

香吉士口味的慕絲餡料除了有清新外還多了點香甜的氣息,和酥皮搭起來共食滋味很爽口

【法式捲心酥 芒果口味】
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芒果季的現在肯定不能讓它缺席,當季盛產最新鮮

獨特的香氣和果粒混入餡料內,口感相當不錯~
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結合中西的法式甜點捲心酥,繽紛色系不只滿足視覺更是顛覆你我味蕾

這樣的好東西分享給我最重要的你(妳)們

什麼東西是夏天吃透清涼、冬天吃有幸福漾的甜點??

想和甜點來個法式奇遇嗎???預知詳請可連結 鑽石熊 DiamondBear
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對於我來說甜點真的是擁有第二個胃耶!常常聚餐時大家看著Meun點菜我總是猶豫不決因為主餐也想吃甜點也想吃盡管美食當前心裡心心念念的都是甜點所以到最後常常都會央求朋友多點一個甜點一起分享但最後一定是有一半以上是我包辦最近吃到一個超夢幻的甜點喔!!是冷凍宅配的蛋糕抱著鑽石的熊真的很特別的創意外盒上就印有產品資訊/成份/食用方法先來看看關於鑽石熊的由來Diamond Bear 是由一群熱愛甜點的廚師團隊們創立希望用最精緻可口的甜品帶給人們不一樣的新感受講到最好的原物料我也好奇的看了食材簡介看了介紹就覺得很厲害!!真的是迫不及待想要享用她了我收到的是帶我走禮盒 6入裝帶我走這名字也太白話了QQ好我帶你走帶我走禮盒是有3份經典義式口味+3份酒釀蔓越莓口味看到酒釀蔓越莓口味眼睛都發亮了說宅配的禮盒包裝可以放六個外殼包裝是一顆水晶球造型剛從冰箱取出來時充滿了霧氣看起來好像下雪的模樣~好美好夢幻這種包裝甜點控+小女生一定都會尖叫的啦!!(我是阿桑但是我也差點尖叫了)一份(入)提拉米蘇重量85±10公克。大約是捧在手上的大小~覺得這如果拿來求婚告白也是很美很有意境的經典義式口味每一杯提拉米蘇都插著LOG
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對於我來說

甜點真的是擁有第二個胃耶!

常常聚餐時

大家看著Meun點菜

我總是猶豫不決

因為主餐也想吃甜點也想吃

盡管美食當前心裡心心念念的都是甜點

所以到最後常常都會央求朋友多點一個甜點一起分享

但最後一定是有一半以上是我包辦

最近吃到一個超夢幻的甜點喔!!

是冷凍宅配的蛋糕
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抱著鑽石的熊真的很特別的創意
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外盒上就印有產品資訊/成份/食用方法
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先來看看關於鑽石熊的由來

Diamond Bear 是由一群熱愛甜點的廚師團隊們創立

希望用最精緻可口的甜品帶給人們不一樣的新感受
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講到最好的原物料

我也好奇的看了食材簡介
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看了介紹就覺得很厲害!!
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真的是迫不及待想要享用她了

我收到的是帶我走禮盒 6入裝

帶我走這名字也太白話了QQ

好我帶你走

帶我走禮盒是有3份經典義式口味+3份酒釀蔓越莓口味

看到酒釀蔓越莓口味眼睛都發亮了說

宅配的禮盒包裝可以放六個
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外殼包裝是一顆水晶球造型

剛從冰箱取出來時充滿了霧氣

看起來好像下雪的模樣~好美好夢幻

這種包裝甜點控+小女生一定都會尖叫的啦!!

(我是阿桑但是我也差點尖叫了)
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一份(入)提拉米蘇重量85±10公克。

大約是捧在手上的大小~

覺得這如果拿來求婚告白也是很美很有意境的
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經典義式口味
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每一杯提拉米蘇都插著LOGO小卡
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提拉米蘇是大家偏愛的一款甜點

Diamond Bear獨家採用空運進口的精選法國鮮奶油

在拍照一直聞到奶油香氣

質量很純的可可粉

嚐一口~~相當濃郁的口感~

底下的餅乾也很好吃
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酒釀蔓越莓提拉米蘇
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吃了這麼多這麼久的提拉米蘇

還是第一次嚐到酒釀蔓越莓口味耶!

蔓越莓對女性是很棒的好物

所以平時也會有購買相關的產品(食品)

現在吃甜點也能吃到蔓越莓真的讓人好驚豔
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覺得每一張照片拍起來都好好看
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使用進口的整粒蔓越莓進行釀造醃漬

(在官網發現~有單賣罐裝的酒釀蔓越莓耶!!)
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第一次吃到提拉米蘇和整顆整顆的酒釀蔓越莓結合

酒釀蔓越莓嚐起來酸酸甜甜還帶著酒香

提拉米蘇的濃郁口感搭配上酒釀蔓越莓~真的有戀愛的氛圍呢
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自取地點 台北市大同區長安西路294號前"大空地"(無店面無攤位)
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Diamond Bear是由一群熱愛甜點的廚師朋友創立而成希望用最精緻可口的甜點帶給人不一樣的新感受義式提拉米蘇 六入裝 450元/盒仿若水晶球包裝起來的提拉米蘇,店家如同呵護鑽石般的愛護每一個出品的甜點這樣的包裝,超驚艷 Tiramisù 義大利文的提拉米蘇是『帶我走』之意看到這樣精美包裝的提拉米蘇,真的讓人很想帶他走~由鬆軟的蛋糕、咖啡與酒香混合而成,內含自家特製的餅乾,上頭撒著滿滿的可可粉簡單來說~~~就是一種幸福的召喚 一般來說,提拉米蘇都是苦中帶甜的口感鑽石熊的提拉米蘇,卻吃不到苦味採用來自法國原裝進口,高品質高密度的法國伊思尼鮮奶油濃郁的奶味搭上可可粉,輕巧的甜馬斯卡彭乳酪與自家特製餅乾,激起甜的漸層漣漪,滋味非常曼妙 溫馨提醒:一份提拉米蘇 熱量有308.7大卡,熱量頗高,要注意不要一次吃太多雖然鑽石熊的提拉米蘇很好吃XD冷凍可保存十天,從冷凍取出十分鐘後,口味最佳法式捲心酥 綜合 捌入裝 360元/盒 利用低溫製作成的酥皮卷,再捲成一圈一圈的內裡注入慕斯內餡,共有玫瑰、抹茶、芒果、與香吉士四種口味每一個包裝內都附有一份乾燥劑,可以看得出鑽石熊在細節上的用心
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Diamond Bear是由一群熱愛甜點的廚師朋友創立而成

希望用最精緻可口的甜點帶給人不一樣的新感受

義式提拉米蘇 六入裝 450元/盒

仿若水晶球包裝起來的提拉米蘇,店家如同呵護鑽石般的愛護每一個出品的甜點

這樣的包裝,超驚艷
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Tiramisù 義大利文的提拉米蘇是『帶我走』之意

看到這樣精美包裝的提拉米蘇,真的讓人很想帶他走~

由鬆軟的蛋糕、咖啡與酒香混合而成,內含自家特製的餅乾,上頭撒著滿滿的可可粉

簡單來說~~~就是一種幸福的召喚
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一般來說,提拉米蘇都是苦中帶甜的口感

鑽石熊的提拉米蘇,卻吃不到苦味

採用來自法國原裝進口,高品質高密度的法國伊思尼鮮奶油

濃郁的奶味搭上可可粉,輕巧的甜

馬斯卡彭乳酪與自家特製餅乾,激起甜的漸層漣漪,滋味非常曼妙
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溫馨提醒:一份提拉米蘇 熱量有308.7大卡,熱量頗高,要注意不要一次吃太多

雖然鑽石熊的提拉米蘇很好吃XD

冷凍可保存十天,從冷凍取出十分鐘後,口味最佳

法式捲心酥 綜合 捌入裝 360元/盒

利用低溫製作成的酥皮卷,再捲成一圈一圈的

內裡注入慕斯內餡,共有玫瑰、抹茶、芒果、與香吉士四種口味

每一個包裝內都附有一份乾燥劑,可以看得出鑽石熊在細節上的用心
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玫瑰口味,非常特別,凌雲好像是第一次吃到玫瑰口味的甜點

很適合女生的一份甜點,女王很喜歡這一味

吃得到玫瑰花瓣的顆粒口感,淡淡的玫瑰香氣,是下午茶甜點的超棒選擇
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抹茶儼然已成為甜點必備口味

拆開包裝時,淡淡的抹茶香氣撲鼻而來

酥脆的外皮與抹茶內餡,在嘴裡碰出一曲美妙的交響樂

抹茶的輕甜與清香,是重奏裡的低音bass,在一小塊捲心酥裡,抹茶與奶油有著各自深層的表述
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夏季不可或缺的芒果口味

吃得到新鮮芒果丁,吃得到鑽石熊對芒果的愛戀
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香吉士口味,原汁原味的香吉士製作而成

超療癒的下午茶小點心,熟悉的口味卻展現不凡的風情
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熱量就請自行斟酌囉XD
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菠蘿泡芙 綜合 捌入裝 280元/盒

凌雲本身超喜歡吃泡芙說XD

鑽石熊的泡芙每個都獨立包裝,每一次打開都是新鮮好滋味

泡芙總共有原味、巧克力、百香果與咖啡四種口味
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酥脆有彈性的菠蘿外皮,口感層次分明

濃厚的奶香,搭著酥脆的菠蘿,原味就很棒

黑色的巧克力,仿若四月裡的小雨遇上熱情的沙漠,有點甜,有點苦

百香果泡芙,把夏季的熱情包在餡裡,濃郁的香甜在口中蔓延,腦海中響起歡愉的叮噹聲,帶出盛夏午後的慵懶

濃厚的奶香襯托咖啡淡淡的苦味,酥脆的菠蘿增添扎實的口感,那種滋味不言可喻
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讓顧客品嚐出箇中滋味,才會念念不忘

凌雲覺得鑽石熊做到了

鑽石熊堅持使用最好的原物料,堅持純手工製作,矢志創造最棒的甜點

鑽石熊的用心,帶來意料之外的幸福滋味,相信大家一定可以品嚐出她的珍貴
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好的首先要來說明一下XDDD 文章標題的Part2真的不是因為潔妮懶得想名稱啊 ! 而是鑽石熊的甜點,真的就是這麼經典迷人上次品嘗了經典義式提拉米蘇 宅配甜點° -【 Diamond Bear 鑽石熊烘焙 - 經典義式提拉米蘇 】不用出門就可簡單購買到經典迷人的完美甜點 那最上層可可粉的微苦搭配馬斯卡彭乳酪的濃郁和奶香還有鑽石熊自製餅乾的口感一直到現在都還忘不了放進嘴裡的美好滋味阿啾那時沒吃到,厄腕的要死,因為他最愛吃甜食啦急著想趕緊開箱一直很喜歡鑽石熊的紙盒包裝非常有質感吶直接帶著送禮超有面子的 打開紙盒裡頭是六入的獨立包裝 包裝上頭印有藍色的蝴蝶結與小花朵,很可愛吶直接單入的和朋友分享也很好看 包裝上印有這段文字非常喜歡很多事情就是這樣吧不需要認為現在沒有擁有,就感到懊惱洩氣失落灰心那屬於你的美好,總會在你不經意間,出現在你的生命中Don't try so hard,the best things come when you least expect them to.無須強求,最美好的總會在最不經意間出現。 【熔岩巧克力蛋糕】的保存期限,為冷凍保存10天食用方式有:1、放冷藏自
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好的

首先要來說明一下XDDD 文章標題的Part2

真的不是因為潔妮懶得想名稱啊 !

而是鑽石熊的甜點,真的就是這麼經典迷人

上次品嘗了經典義式提拉米蘇
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宅配甜點° -【 Diamond Bear 鑽石熊烘焙 - 經典義式提拉米蘇 】不用出門就可簡單購買到經典迷人的完美甜點

那最上層可可粉的微苦

搭配馬斯卡彭乳酪的濃郁和奶香

還有鑽石熊自製餅乾的口感

一直到現在都還忘不了放進嘴裡的美好滋味

阿啾那時沒吃到,厄腕的要死,因為他最愛吃甜食啦

急著想趕緊開箱

一直很喜歡鑽石熊的紙盒包裝

非常有質感吶

直接帶著送禮

超有面子的
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打開紙盒

裡頭是六入的獨立包裝
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包裝上頭印有藍色的蝴蝶結與小花朵,很可愛吶

直接單入的和朋友分享也很好看
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包裝上印有這段文字

非常喜歡

很多事情就是這樣吧

不需要認為現在沒有擁有,就感到懊惱洩氣失落灰心

那屬於你的美好,總會在你不經意間,出現在你的生命中

Don't try so hard,the best things come when you least expect them to.

無須強求,最美好的總會在最不經意間出現。
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【熔岩巧克力蛋糕】的保存期限,為冷凍保存10天

食用方式有:

1、放冷藏自然退冰後直接享用

2、蛋糕取出放在可微波的盤子,700w是40秒,600w是50秒,300w是1分40秒
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首先想先品嘗看看退冰後的口感>///<

拆開包裝,放在盤子上

一個熔岩巧克力蛋糕

約2.5吋大小,100±10公克
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使用進口比利時80%與苦甜黑巧克力調製而成

切開蛋糕後會發現,蛋糕是有分成內外兩層的唷

外層的口感較紮實,內餡則是綿密柔軟的

吃進嘴裡,是甜中帶著微苦

很大人的口味阿

非常喜歡
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加熱後

裏頭的內餡好像融漿一般的流出

看起來就讓人忍不住想吞口水了

經過加熱

潔妮覺得口感更好吶!

溫溫熱熱的,直接從嘴巴流進喉嚨

且散發出濃濃的巧克力香味
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話說潔妮平時很少有機會吃到甜品因為家裡爸媽重視養生,吃的也清淡所以通常都得等到阿啾來找潔妮時才有機會在阿啾帶我外出用餐時搭配套餐點份提拉米蘇或是起司蛋糕這個冬天,潔妮就得了兩次重感冒原本還在調理的生理期又忽然大亂,一直停不了這時就忽然好想好想吃點甜的阿可是人又不舒服,也不想要都感冒了還外初吹冷風竟然可以從他們的網站上直接購買多種甜品!!而且他們為了維護品質與新鮮度都是在接到付款通知後,才會開始製作(約10個工作天喔)食材中還有使用法國進口的鐵塔牌鮮奶油看官網上說鐵塔牌 (Elle& Vire)鮮奶油是源自法國諾曼地的頂級乳製品廣為世界各地五、六星級飯店使用就決定是這間了!!馬上開始挑選要訂購什麼甜品>///<等呀等終於收到宅配寄來的【經典義式提拉米蘇】嘿嘿~沒錯潔妮直接選擇了最愛的甜品→提拉米蘇 鑽石熊烘焙的包裝非常體貼剪開上頭的塑膠繩後拉開上頭的外盒就會變成像有提把這樣完全就可以直接提去送禮用哩簡潔的黑色外盒上頭印上黑色的鑽石熊圖案和英文店名非常有質感 外盒上頭清楚的標示了成分、營養標示、製造日期以及注意事項等記得喔不要放在室溫超過1小時然後冷凍可以保存10天 D
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話說潔妮平時很少有機會吃到甜品

因為家裡爸媽重視養生,吃的也清淡

所以通常都得等到阿啾來找潔妮時

才有機會在阿啾帶我外出用餐時

搭配套餐點份提拉米蘇或是起司蛋糕

這個冬天,潔妮就得了兩次重感冒

原本還在調理的生理期又忽然大亂,一直停不了

這時就忽然好想好想吃點甜的阿

可是人又不舒服,也不想要都感冒了還外初吹冷風

竟然可以從他們的網站上直接購買多種甜品!!

而且他們為了維護品質與新鮮度

都是在接到付款通知後,才會開始製作(約10個工作天喔)

食材中還有使用法國進口的鐵塔牌鮮奶油

看官網上說鐵塔牌 (Elle& Vire)鮮奶油是源自法國諾曼地的頂級乳製品

廣為世界各地五、六星級飯店使用

就決定是這間了!!馬上開始挑選要訂購什麼甜品>///<

等呀等

終於收到宅配寄來的【經典義式提拉米蘇】

嘿嘿~沒錯

潔妮直接選擇了最愛的甜品→提拉米蘇
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鑽石熊烘焙的包裝非常體貼

剪開上頭的塑膠繩後

拉開上頭的外盒

就會變成像有提把這樣

完全就可以直接提去送禮用哩

簡潔的黑色外盒

上頭印上黑色的鑽石熊圖案和英文店名

非常有質感
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外盒上頭清楚的標示了成分、營養標示、製造日期以及注意事項等

記得喔

不要放在室溫超過1小時

然後冷凍可以保存10天
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Diamond Bear是由一群熱愛甜點的廚師團隊們創立而成

希望用最精緻可口的甜品帶給人們不一樣的新感受

「Diamond Bear」意即將甜點猶如珍貴的鑽石一般愛護

所以選用最好的原物料以及堅持純手工製造
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好了 ~ 來到興奮的開箱時間

一盒共有六入,打開後

提拉米蘇像水晶球般的一顆顆排放在盒裡

而且附有顏色超可愛的藍色湯匙
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放在手掌上給大家參考一下大小

這是咖啡色的提拉米蘇水晶球>///<

打開上頭的透明蓋子

裡頭貼心的用圍邊細心的圈住提拉米蘇

可以避免在運送過程中因為碰撞而晃動變型
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吼吼

忍不住狂拍了好幾張

超迷人的經典義式提拉米蘇)))))))

是說最上頭的可可粉超會飛的

不小心動到,整張桌子都是可可粉(大笑)
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切下一塊拍給大家看看

裡頭是鑽石熊獨家自製餅乾 + 馬斯卡彭乳酪

最上頭在灑上可可粉
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放起嘴裡

最上層可可粉的微苦

搭配馬斯卡彭乳酪的濃郁和奶香

還有鑽石熊自製餅乾的口感

真的很好吃欸 ))))))))))))))))))))))

立馬拿手機拍照傳給遠在桃園的阿啾

他吃不到在那邊碎碎念~笑
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放在冷凍庫冰了幾天

再拿出來吃

鑽石熊有建議取出來退冰後10分鐘再吃

潔妮忍不住先用湯匙挖來吃了

只能說有另一種驚喜阿

冷凍後的口感

竟然變得有點類似冰淇淋耶
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今天媽媽回國~ 想不到就收到Diamond Bear 鑽石熊的冷凍宅配包裹正好可以當作晚餐飯後甜點 (五星餐廳服務來著 由於是六入小杯小杯裝外包裝的設計很不賴~ 方便選購的人可以直接提著走!!!當作伴手禮~ 也很體面側邊貼上了產品名稱及營養標示(雖說上頭標記的是提拉米蘇~ 但今個✿小哭✿食用的可是酒釀蔓越莓提拉米蘇喔!!!)製造日期 8/10,冷凍可保存10天但這玩意出現在✿小哭✿家~ 最晚兩天就會被KO了!!! 食用方法很簡單~ 從冷凍庫拿出來退冰個10分鐘即可為了避免運送時宅配人員將包裹倒置so 店家在包裝上都貼有禁止倒置的字樣!!!(蛋糕、糕點類真的很怕碰上這樣的情況!!!)打開一瞧~ 1.2.3.4.5.6六杯酒釀蔓越莓提拉米蘇一個貼著一個排排站密封袋裝的則是湯匙的部分~ 雖有些透明蓋在運送過程時受到擠壓Don't worry~ 打開一瞧!!! 你看看!!!為了預防蛋糕被壓壞~ 店家可是做好了萬全準備 蛋糕邊緣用了有硬度的透明卡紙裹一圈,當作支撐so 就算上方的透明罩被壓凹了也不至於壓到蛋糕本體這點真的很精明!!! 一口氣拆了四個一塊合照唉唷喂~ 真的好喜歡這種個別小包裝的
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今天媽媽回國~ 想不到就收到Diamond Bear 鑽石熊的冷凍宅配包裹

正好可以當作晚餐飯後甜點 (五星餐廳服務來著
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由於是六入小杯小杯裝

外包裝的設計很不賴~ 方便選購的人可以直接提著走!!!

當作伴手禮~ 也很體面
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側邊貼上了產品名稱及營養標示

(雖說上頭標記的是提拉米蘇~ 但今個✿小哭✿食用的可是酒釀蔓越莓提拉米蘇喔!!!)

製造日期 8/10,冷凍可保存10天

但這玩意出現在✿小哭✿家~ 最晚兩天就會被KO了!!!

食用方法很簡單~ 從冷凍庫拿出來退冰個10分鐘即可
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為了避免運送時宅配人員將包裹倒置

so 店家在包裝上都貼有禁止倒置的字樣!!!

(蛋糕、糕點類真的很怕碰上這樣的情況!!!)
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打開一瞧~ 1.2.3.4.5.6

六杯酒釀蔓越莓提拉米蘇一個貼著一個排排站

密封袋裝的則是湯匙的部分~
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雖有些透明蓋在運送過程時受到擠壓

Don't worry~ 打開一瞧!!! 你看看!!!

為了預防蛋糕被壓壞~ 店家可是做好了萬全準備

蛋糕邊緣用了有硬度的透明卡紙裹一圈,當作支撐

so 就算上方的透明罩被壓凹了也不至於壓到蛋糕本體
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這點真的很精明!!!
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一口氣拆了四個一塊合照

唉唷喂~ 真的好喜歡這種個別小包裝的蛋糕
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不僅容易分食(一人一個)~ 想吃多少就從冰箱拿多少

且各別包裝有個好處便是~ 各個十分精緻、可愛

不僅一字排開~ 這陣仗看起來非同小可

若想拿著它自拍也無須輪流拍照~ so good
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好精緻的酒釀蔓越莓提拉米蘇

真的會讓人捨不得開口啊

且一開蓋就能聞到酸酸甜甜の蔓越莓香氣

促使唾液分泌啊~~~
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大口咬下~ 除了蔓越莓本身的酸甜香氣外

真的吃得出淡淡の酒香味 (好迷人)

搭配中間的蛋糕夾層~ 棉密細緻 (是那種入口即化的口感)

底層的消化餅乾則是帶有鹹味的

so 建議大家除了蛋糕體本身~ 底層的消化餅也要連同一塊吃進嘴裡

不然單吃消化餅乾可能會覺得味道有點重

第一次吃到如此令人陶醉的提拉米蘇

重點不是原味~ 還是酒釀蔓越莓口味

酸酸甜甜深得✿小哭✿的心

一口一口慢慢的吃~ 每口都是絕妙好滋味

搭配茶品或是咖啡都很合適

只可惜✿小哭✿現在有孕在身,不然真想搭配咖啡一塊享用

若三五姊妹淘來家中聚會~ 訂購Diamond Bear 鑽石熊酒釀蔓越莓提拉米蘇肯定十分速配
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快快快~ 快上官網或粉絲團訂購

✿小哭✿已迫不及待想吃第二輪了!!!

******************************

(此篇為邀約文~ 但以上體驗內容全屬小哭的真實感受,僅供大家參考)

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甜點本身就很容易讓人心情愉快加上美麗的外表就更難抵擋了   而"鑽石熊"的甜點剛剛好結合了這兩樣要素讓我完完全全的臣服在他美好的滋味中除了提拉米蘇系列、泡芙、熔岩巧克力可以宅配之外想要其他款的甜點就跟"鑽石熊"的小編預約時間自取吧  自取地點台北市大同區長安西路294號(前面的大塊空地)  現在還有「自取送馬卡龍」的活動就算是贈送的也一點兒都不馬虎    不過於甜膩  外酥內軟  小小的一顆卻讓人大大滿足   盒子裡面每個甜點還用塑膠透明盒包覆住乍看之下還頗有水晶球的感覺(也因為這樣   他們家的蛋糕還常常被人當作告白蛋糕呢)方便又美觀     不管是拿來分給親朋好友或是自己享受都是個不錯的選擇  蒙布朗8號$85一開始看到外面大量的巧克力甘納許還有點卻步就是怕甜度讓我無法抵擋結果...吃下去之後   只能說一切都是我想太多      除了用比利時巧克力做出來的巧克力甘納許裡層更是師傅精心製作的雙倍卡士達   下方的餅乾更是一點也不能小看(一開始我還以為只是普通的拇指餅乾)竟然是選用馬卡龍杏仁粉     讓這個塔底的香氣更顯得迷人     還蠻讓人驚豔的(連不愛甜食的比爸也說這款好吃)
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甜點本身就很容易讓人心情愉快

加上美麗的外表

就更難抵擋了   而"鑽石熊"的甜點剛剛好結合了這兩樣要素

讓我完完全全的臣服在他美好的滋味中

除了提拉米蘇系列、泡芙、熔岩巧克力可以宅配之外

想要其他款的甜點就跟"鑽石熊"的小編預約時間自取吧  

自取地點台北市大同區長安西路294號(前面的大塊空地)
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現在還有「自取送馬卡龍」的活動

就算是贈送的也一點兒都不馬虎    不過於甜膩  外酥內軟  小小的一顆卻讓人大大滿足   
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盒子裡面每個甜點還用塑膠透明盒包覆住

乍看之下還頗有水晶球的感覺(也因為這樣   他們家的蛋糕還常常被人當作告白蛋糕呢)

方便又美觀     不管是拿來分給親朋好友或是自己享受都是個不錯的選擇
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蒙布朗8號$85

一開始看到外面大量的巧克力甘納許還有點卻步

就是怕甜度讓我無法抵擋

結果...吃下去之後   只能說一切都是我想太多  
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除了用比利時巧克力做出來的巧克力甘納許

裡層更是師傅精心製作的雙倍卡士達   

下方的餅乾更是一點也不能小看(一開始我還以為只是普通的拇指餅乾)

竟然是選用馬卡龍杏仁粉     讓這個塔底的香氣更顯得迷人     還蠻讓人驚豔的(連不愛甜食的比爸也說這款好吃)
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原味提拉米蘇$75

一開始在蔓越莓提拉米蘇和原味提拉米蘇中間猶豫了好久

兩者的支持者都很多

不過最後發現原味的更多了一些   所以就選了原味
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大手筆地選了空運的法國鮮奶油

香濃的口感  整個味道挺有深度  

而且"鑽石熊"的提拉米蘇不像外面有些提拉米蘇是酒味比較明顯的(那種提拉米蘇哈比自己也是很愛)

所以就算是小孩子也一定會很喜歡
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香濃滑順

很容易一個不小心就吃光光
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超大顆馬可龍(巧克力火山豆口味)$95

這個這個這個   

師傅新研發出來的顏色真是好夢幻阿  藍紫色交錯  女孩們應該很難不被他迷惑住吧

而且這樣的配色實在讓人打從心底的涼爽
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內餡是牛奶糖奶油以及用比利時巧克力包覆住的火山豆

大口咬下之後   外層酥酥的口感和火山豆的脆口搭配得非常完美   

牛奶糖內餡和巧克力更讓這馬卡龍更有層次    

不過吃多了還是會覺得有些甜      這時候再搭配著一杯水果茶或微苦的宇治抹茶就都非常非常的完美
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檸檬塔$75

這檸檬塔非常的清爽   酸勁明顯   加上香脆的塔底   吃了非常過癮  
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而且不知怎麼的

吃完這款默默的覺得有點開胃了  

吃了"鑽石熊"的甜點   真的不用多說就能感受到他對於甜點的執著以及用心

讓我在家裡也能夠非常輕鬆就能擁有一個美好的下午茶時間  

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又到了糖糖為大家介紹美味的甜點時刻囉 這次要來推薦超萌的法式甜點Diamond Bear 鑽石熊烘焙給大家不用出門,在家也可以享用美味甜點兒,度過一個愜意的午後時光話說這超萌甜點不只美味,還可以當作告白禮物呢,讓我們一塊來瞧瞧吧 店家介紹 DiamondBear是由一群熱愛甜點的廚師團隊們創立而成,希望用最精緻可口的甜品帶給人們不一樣的新感受。然而在研發過程中,DiamondBear發現,要做出完美的甜點,最重要的是一定要採用最好的原物料,也因此成本的控管就變成了一門最重要的課題;經過不斷的努力與嚐試,DiamondBear決定堅持理想,排除萬難選用最好的物料,創造出最完美的甜點。 「DiamondBear」意即將甜點猶如珍貴的鑽石一般愛護,所以我們選用最好的原物料以及堅持純手工製造,也因此盼望大家下單後能夠耐心的等候(下單後約7-10個工作天新鮮送達),希望DiamondBear的用心能讓大家品嚐出它的珍貴。 採用帶著神秘感的黑色禮盒,頂端作了提把,讓顧客攜帶方便,又可省略紙袋不僅環保,又兼具質感、高貴大方,讓您送禮絕不失面子 禮盒的側邊附上了商品名稱、成分、製造日期、保存期
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又到了糖糖為大家介紹美味的甜點時刻囉 這次要來推薦超萌的法式甜點Diamond Bear 鑽石熊烘焙給大家不用出門,在家也可以享用美味甜點兒,度過一個愜意的午後時光話說這超萌甜點不只美味,還可以當作告白禮物呢,讓我們一塊來瞧瞧吧
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店家介紹 DiamondBear是由一群熱愛甜點的廚師團隊們創立而成,希望用最精緻可口的甜品帶給人們不一樣的新感受。然而在研發過程中,DiamondBear發現,要做出完美的甜點,最重要的是一定要採用最好的原物料,也因此成本的控管就變成了一門最重要的課題;經過不斷的努力與嚐試,DiamondBear決定堅持理想,排除萬難選用最好的物料,創造出最完美的甜點。 「DiamondBear」意即將甜點猶如珍貴的鑽石一般愛護,所以我們選用最好的原物料以及堅持純手工製造,也因此盼望大家下單後能夠耐心的等候(下單後約7-10個工作天新鮮送達),希望DiamondBear的用心能讓大家品嚐出它的珍貴。
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採用帶著神秘感的黑色禮盒,頂端作了提把,讓顧客攜帶方便,又可省略紙袋不僅環保,又兼具質感、高貴大方,讓您送禮絕不失面子
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禮盒的側邊附上了商品名稱、成分、製造日期、保存期限及食用方法,讓顧客作參考
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一打開禮盒糖糖都要尖叫了!!!這這這包裝也太搞剛了吧,裡面共有6入提拉米蘇每個提拉米蘇都採獨立包裝,保持完美模樣,不用擔心運送時會被推擠或碰撞 鑽石熊烘焙將提拉米蘇用了水晶球造型作包裝,就算獨立一顆送禮也非常適合當作生日禮物或是告白禮物,相信女孩們一定都跟糖糖一樣欣喜若狂 打開水晶球,裡面的提拉米蘇外圍還用了一圈硬是的塑膠模固定住,在運送時不會晃動到讓顧客收到商品時,仍然保持完美模樣,光是包裝上糖糖就要先給店家一個大大的讚
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提拉米蘇在義大利文裡,有帶我走的含意,意旨帶走的不只是美味,還有愛和幸福 在二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫作提拉米蘇每當士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家及家中心愛的人,這就是提拉米蘇的由來
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經典義式提拉米蘇 6入 450元 夢幻般的義式提拉米蘇,有著綿密紮實般的豐富口感,每一口盡是幸福的滋味
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DiamondBear獨家採用空運進口的精選法國鮮奶油,將其調配出無可比擬的濃郁美味表層撒上一層誘人的可可粉,完美的把馬斯卡彭乳酪與獨家自製餅乾的香甜給引發出來只要嚐一口,香濃滋味,立刻在嘴中擴散,這就是DiamondBear獻給大家的幸福滋味
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頗開提拉米蘇,有可可粉、法國鮮奶油、蛋糕、起司慕斯及自製餅乾,層次超豐富
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入口濕潤綿密,輕輕一抿,上頭的可可粉立刻在嘴裡化開來,香醇苦味伴隨著淡淡酒香細細品嘗還可嘗到迷人的咖啡香氣交織在柔和的mascapone起司慕斯裡頭,滋味濃郁最底層的餅乾也毫不遜色,清脆口感增添風味,讓提拉米蘇變得更加豐富多層次
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這麼令人著迷的美味,不管是大人小孩,就連不吃甜食的長輩們都豎起大拇指呢 DiamondBear不只美味,包裝更是精緻,除了經典提拉米蘇外,還有更多超療癒的甜點快上鑽石熊烘焙官網訂購,送給另一伴最浪漫的情人禮 《店家資訊》 店家  iamondBear 鑽石熊 電話:02-25523328 地址:台北市大同區長安西路294號 
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店家名稱:Diamond Bear 鑽石熊烘焙消費日期:2015年7月來啦!來啦!曼達又揪團啦!!加入太多粉絲團真的不是件好事...每回看到讓人流口水的美味食記就心癢癢忍不住想揪免運來嘗嘗辦公室團購的最高宗旨就是:獨肥肥不如眾痴痴!!還要掌控數量,免運就收!不然這種冷藏好料爆團可就只有到貨時公司冰箱被塞到關不起門的份經典義式提拉米蘇6入 450元 就是它!「DiamondBear 鑽石熊」的提拉米蘇!看到這單顆單顆水晶球似的獨立包裝時就覺得好可愛超適合小資女下午自己嗑個一顆的呀! (結局演變成到貨隔天上午曼達自己吃了兩顆當早餐...)(好貴的一頓... 好肥的一餐... 可是好好吃呀!!! )「DiamondBear 鑽石熊」的產品是以黑貓冷凍宅配冷凍可保存10天 (紙盒側邊會標示保存期限)從冷凍庫拿出後退冰10分鐘即可食用(喜歡冰冰涼涼、像冰淇淋口感的人可以退冰5分鐘後就吃)(跟曼達一樣喜歡幕斯般的綿密口感可以再退冰久一些些)享用提拉米蘇一定要一湯匙從上到下整塊切下來才能一口吃到綿密起司、香香可可粉和最下層餅皮所交織而成的絕妙滋味「DiamondBear 鑽石熊」的提拉米蘇滋味恰恰是
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店家名稱:Diamond Bear 鑽石熊烘焙

消費日期:2015年7月


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來啦!來啦!曼達又揪團啦!!

加入太多粉絲團真的不是件好事...

每回看到讓人流口水的美味食記就心癢癢忍不住想揪免運來嘗嘗

辦公室團購的最高宗旨就是:獨肥肥不如眾痴痴!!

還要掌控數量,免運就收!

不然這種冷藏好料爆團可就只有到貨時公司冰箱被塞到關不起門的份

經典義式提拉米蘇6入 450元
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就是它!「DiamondBear 鑽石熊」的提拉米蘇!

看到這單顆單顆水晶球似的獨立包裝時就覺得好可愛

超適合小資女下午自己嗑個一顆的呀!

(結局演變成到貨隔天上午曼達自己吃了兩顆當早餐...)

(好貴的一頓... 好肥的一餐... 可是好好吃呀!!! )
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「DiamondBear 鑽石熊」的產品是以黑貓冷凍宅配

冷凍可保存10天 (紙盒側邊會標示保存期限)

從冷凍庫拿出後退冰10分鐘即可食用

(喜歡冰冰涼涼、像冰淇淋口感的人可以退冰5分鐘後就吃)

(跟曼達一樣喜歡幕斯般的綿密口感可以再退冰久一些些)
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享用提拉米蘇一定要一湯匙從上到下整塊切下來

才能一口吃到綿密起司、香香可可粉和最下層餅皮所交織而成的絕妙滋味

「DiamondBear 鑽石熊」的提拉米蘇滋味恰恰是曼達喜愛的

小布丁也接連兩個晚上都跟著媽咪喊:體~辣~咪~蘇~!體~辣~咪~蘇~!買對惹~

(小怪獸都把媽咪的話學起來,現在吃到喜歡的食物都會喊「買對惹~」 )
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菠蘿泡芙原味8入 280元
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單顆獨立包裝,同樣想吃時再抓一顆下來退冰
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酥酥菠蘿外皮搭配上裡頭滿滿的鮮奶油內餡

「DiamondBear 鑽石熊」的泡芙甜度比一般泡芙來得更低一些

整顆吃完也不會膩口,相當清爽

下午茶時段來個兩顆,整個就是能大大提振精神呀!

(但對於屬「螞蟻」的曼達來說,就稍嫌缺少了那甜滋滋的幸福味 )

份量嘟嘟好,相當適合辦公室小資女孩兒的「DiamondBear 鑽石熊」

不管是生理期阿雜、瑣事一堆作不完還是跟情人吵架揪北送

來點「甜甜」都能頓時讓幸福感大大提升,分享給大家囉!

打 ● 完 ● 收 ● 工
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像藝術品般漂亮的甜點從包裝上就令人有著滿滿好感,視覺刺激味蕾 未食先心動呢!【DiamondBear 鑽石熊 烘焙】【Diamond Bear 】將甜點視為如同珍貴鑽石一般地呵護著選用高級優質原物料堅持純手工製造接單後才開始生產,以求客人收到最新鮮的商品除了選料製程用心之外,包裝外盒也看得到鑽石熊嚴謹的一面黑大方色系外盒先以束帶固定再低溫宅配出貨老實說..艾米第一次接到這麼重視的包裝方法,頂多以膠帶貼一貼而已唯有對自己產品有著尊重認真的態度,這樣的店家才會討人喜歡盒側標示有基本資料、成份、製造日期及營養標示....冷凍可保存10天之久記得別反覆退冰,會影響口感和品質的 【帶我走禮盒 6入裝】包含提拉米蘇-經典義式口味3份+酒釀蔓越莓口味3份,每一份約85±10g附有小湯匙,方便隨時隨地享受美味時光嬌貴提拉米蘇置在水晶球裡不同於一般的杯裝樣子,造型很特別呢!這美味甜點全透視零死角是想逼死誰啊~~看得口水直直流....底部膠帶貼緊緊,每個都是牢固的,不怕擔心脫落離位提拉米蘇外圍圈著高高的透明圍邊片,高度剛好配合水晶球蓋子合體後提拉米蘇完全被固定住,運送時也就不會走山晃動確實保持了提拉米蘇的
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像藝術品般漂亮的甜點

從包裝上就令人有著滿滿好感,視覺刺激味蕾 未食先心動呢!
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【DiamondBear 鑽石熊 烘焙】
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【Diamond Bear 】

將甜點視為如同珍貴鑽石一般地呵護著

選用高級優質原物料堅持純手工製造

接單後才開始生產,以求客人收到最新鮮的商品

除了選料製程用心之外,包裝外盒也看得到鑽石熊嚴謹的一面

黑大方色系外盒先以束帶固定再低溫宅配出貨

老實說..艾米第一次接到這麼重視的包裝方法,頂多以膠帶貼一貼而已

唯有對自己產品有著尊重認真的態度,這樣的店家才會討人喜歡
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盒側標示有基本資料、成份、製造日期及營養標示....

冷凍可保存10天之久

記得別反覆退冰,會影響口感和品質的
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【帶我走禮盒 6入裝】

包含提拉米蘇-經典義式口味3份+酒釀蔓越莓口味3份,每一份約85±10g

附有小湯匙,方便隨時隨地享受美味時光
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嬌貴提拉米蘇置在水晶球裡

不同於一般的杯裝樣子,造型很特別呢!

這美味甜點全透視零死角是想逼死誰啊~~

看得口水直直流....
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底部膠帶貼緊緊,每個都是牢固的,不怕擔心脫落離位
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提拉米蘇外圍圈著高高的透明圍邊片,高度剛好配合水晶球蓋子

合體後提拉米蘇完全被固定住,運送時也就不會走山晃動

確實保持了提拉米蘇的完整性,鑽石熊真是聰明呢!
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【提拉米蘇-經典義式口味】
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表面灑上不少香濃可可粉,還沒開吃就聞到迷人的巧克力氣味囉
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底層與夾層的蛋糕體不太一樣

底層是自製餅乾碎來著,夾層則用上戚風蛋糕+濃縮咖啡甜酒液

再來法國鮮奶油與馬茲卡邦起司調製的乳酪餡..層層堆疊

最末篩上香濃比利時可可粉

奶味自然香濃、微甜微苦不膩,咖啡酒味不明顯

記得湯匙挖到底才能一口嚐到豐富多層次美味

帶點冰凍狀態吃起來口感像冰淇淋一樣

稍微再回溫時吃起來變成入口即化,軟綿綿的也不錯!
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【提拉米蘇-酒釀蔓越莓口味】
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表面舖滿酒釀蔓越莓的果粒和醬汁,紅嘟嘟色澤真是惹人喜愛

這還沒入口呢,唾液就忍不住不停在口中漫出來~~
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酒釀過的蔓越莓單吃時酒味和酸度都蠻明顯的

不過與提拉米蘇一起食用時,則酒香氣變得若隱若現

部份酸度被乳酪餡及蛋糕片中和

整體滋味是~甜蜜中帶著些許果酸酒香

是女孩、小孩都會喜歡的微酸甜點

咖啡控艾米則是愛經典義式口味多一些
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不只提拉米蘇

還有 超大顆馬卡龍、檸檬塔、蒙布朗8號、多款口味波蘿泡芙、熔岩巧克力蛋糕、酒釀蔓越莓果粒果醬....

哇)))))每一樣看起來都是豪好吃樣呢~

體面的包裝 自用送禮表心意都適宜,甜點人快來吧!

。。。店家資訊。。。

【DiamondBear 鑽石熊 烘焙】

訂購專線: 02-25523328 0910040530 0934040530

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今年默默夯起來的野餐活動不知為何瓶子總是無緣參加只好在家架起野餐桌弄點飲料與點心過過乾癮...最近發現了這家很適合帶去野餐 - DIAMOND BEAR鑽石熊 烘培黑色提盒氣派大方上面還有一隻抱著鑽石的熊熊好可愛提把設計的握起來剛剛好帶去野餐完全無違和感迫不急待打開盒蓋裡頭是六顆晶瑩剔透的水晶球鑽石熊烘培的蛋糕或馬卡龍都是用這個透明的圓盒子包裝除了避免碰撞損傷外更像極了漂亮的水晶球一盒放六顆剛剛好透明外觀看了讓人食指大動首先就來品嘗看看檸檬塔吧!!隨盒附上六支紅色小湯匙軟硬適中舀挖甜點餡剛剛好這個檸檬塔內餡酸得剛剛好配上底下的塔皮一整個美味帶我走.提拉米蘇提拉米蘇的原文意思是「帶我走」第一次聽到時覺得很有趣(所以買來送人時要小心)鑽石熊的提拉米蘇貼心地圍了一圈較高的透明膠片避免碰撞坍塌吃起來濕軟順口馬斯卡邦乳酪與浸了咖啡酒餅乾的部分非常對味老實說前陣子迷上烘培的瓶子有在家偷偷做過提拉米蘇才發現原來不容易鑽石熊的不但不膩酒味也不會過重真的好好吃酒釀蔓越莓提拉米蘇這款蛋糕一開始以為會很酸沒想到瓶子一吃驚為天人 酒釀蔓越莓與滑潤的乳酪餡真的太對味了 不過這款的酒味比較重要小心食用...(飲酒
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今年默默夯起來的野餐活動

不知為何瓶子總是無緣參加

只好在家架起野餐桌

弄點飲料與點心過過乾癮...

最近發現了這家很適合帶去野餐 - DIAMOND BEAR鑽石熊 烘培

黑色提盒氣派大方
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上面還有一隻抱著鑽石的熊熊

好可愛
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提把設計的握起來剛剛好

帶去野餐完全無違和感
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迫不急待打開盒蓋

裡頭是六顆晶瑩剔透的水晶球
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鑽石熊烘培的蛋糕或馬卡龍

都是用這個透明的圓盒子包裝

除了避免碰撞損傷外

更像極了漂亮的水晶球
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一盒放六顆剛剛好

透明外觀看了讓人食指大動
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首先就來品嘗看看檸檬塔吧!!
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隨盒附上六支紅色小湯匙

軟硬適中舀挖甜點餡剛剛好
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這個檸檬塔內餡酸得剛剛好

配上底下的塔皮

一整個美味

帶我走.提拉米蘇
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提拉米蘇的原文意思是「帶我走」

第一次聽到時覺得很有趣

(所以買來送人時要小心)

鑽石熊的提拉米蘇

貼心地圍了一圈較高的透明膠片避免碰撞坍塌

吃起來濕軟順口

馬斯卡邦乳酪與浸了咖啡酒餅乾的部分非常對味
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老實說

前陣子迷上烘培的瓶子

有在家偷偷做過提拉米蘇

才發現原來不容易

鑽石熊的不但不膩酒味也不會過重

真的好好吃

酒釀蔓越莓提拉米蘇
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這款蛋糕一開始以為會很酸

沒想到瓶子一吃驚為天人

酒釀蔓越莓與滑潤的乳酪餡

真的太對味了

不過

這款的酒味比較重

要小心食用...

(飲酒不開車,安全有保障)

超大馬卡龍
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雖然瓶子愛甜食

但老實說馬卡龍大多偏甜所以本來興趣缺缺

鑽石熊還一次來了超大二顆
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但咬了一口後

瓶子馬上就愛上了
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裡面夾了甜甜的牛奶糖內餡

以及裹著80%比利時巧克力的火山豆

好吃的沒話說啊~~~

可惜拍完照馬上就被小妮子搶走

還一直說好好吃

本來另一顆母女倆打算留著隔天好好品嘗

當天晚上卻被我家老公嗑光了

(這位老兄一邊說好甜一邊吃光光...)

沒關係

上網或FB訂購~隔天就可以去取貨了

鑽石熊烘培的工作室就在台北後站附近

前面還有小空地可以臨停機車或汽車

所以訂購的人記得約好時間

可愛的工作人員會提下樓給你

馬上提去野餐也ok

當天現做的關係2個小時內就要冰起來

(肚子是最好的冷藏區XD)

三天內是最佳賞味期限

(我家當天就秒殺了好像沒這問題)
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吃完的水晶球空盒捨不得丟

擦乾淨可以放小妮子的玩具

拿來放瓶子手作的貼鑽小熊鏘鏘好呢!!

相關資訊 :

DIAMOND BEAR鑽石熊烘培

地址 : 台北市大同區長安西路294號前面的大片空地

電話 : 0225523328

刷卡 : 無

停車 : 可暫停

喜歡我的分享請幫忙推推或按讚!!

Other Info. : 當天或前一天預約~需自取
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2015-06-02
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5 Minutes (Delivery)
Spending Per Head
$80
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
  • 提拉米蘇
  • 酒釀蔓越莓提拉米蘇
  • 超大馬卡龍
Level1
4
0
DiamondBear 鑽石熊【店家資訊】■服務電話:02-2552-3328■宅配、訂購3千免運紅水黑大版...鑽石熊的包裝外盒選擇有質感的黑色系清楚印上屬於自己專利的LOGO,簡單、大方也很好看不需額外再套個袋子,手提式設計隨意拿了帶著走而握把處特意修出波浪狀拿起來手指不會有不適感【經典義式提拉米蘇】提拉米蘇在意大利文裡,有 “ 帶我走 ” 的含義帶走的不只是美味,還有愛和幸福每一份重約85g±10g的提拉米蘇熱量約308大卡((哇嗚~))盒身貼的標籤有各類營養標示、成分、食用方法和保存方式和注意事項雖然知道甜點熱量本身就不低,但是標示出來在飲食上讓我輕易自行做調整((ex:飯少吃半碗增加菜量,這樣就可以吃飽又能享受到甜點))**從冷凍拿出來退冰10分鐘風味最佳,冷凍可保存10天**裝載愛與幸福的提拉米蘇,很有心的業者用了不同的包裝當第一眼看到這包裝盒的時候我整個大喊直呼...這太有創意而且也太美觀了!!!!!將很常吃得到的提拉米蘇用這樣的容器裝盛可以說是將質感表露的一覽無疑不只美觀,運送的過程中排除被倒扣的危機,肯定就像是被捧在手心中的呵護般安全精製獨享杯的設計可讓我打從內心的喜
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DiamondBear 鑽石熊

【店家資訊】

■服務電話:02-2552-3328

■宅配、訂購3千免運
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紅水黑大版...鑽石熊的包裝外盒選擇有質感的黑色系

清楚印上屬於自己專利的LOGO,簡單、大方也很好看
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不需額外再套個袋子,手提式設計隨意拿了帶著走

而握把處特意修出波浪狀拿起來手指不會有不適感
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【經典義式提拉米蘇】
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提拉米蘇在意大利文裡,有 “ 帶我走 ” 的含義

帶走的不只是美味,還有愛和幸福
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每一份重約85g±10g的提拉米蘇熱量約308大卡((哇嗚~))

盒身貼的標籤有各類營養標示、成分、食用方法和保存方式和注意事項

雖然知道甜點熱量本身就不低,但是標示出來在飲食上讓我輕易自行做調整

((ex:飯少吃半碗增加菜量,這樣就可以吃飽又能享受到甜點))

**從冷凍拿出來退冰10分鐘風味最佳,冷凍可保存10天**
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裝載愛與幸福的提拉米蘇,很有心的業者用了不同的包裝

當第一眼看到這包裝盒的時候我整個大喊直呼...這太有創意而且也太美觀了!!!!!
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將很常吃得到的提拉米蘇用這樣的容器裝盛可以說是將質感表露的一覽無疑

不只美觀,運送的過程中排除被倒扣的危機,肯定就像是被捧在手心中的呵護般安全
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精製獨享杯的設計可讓我打從內心的喜歡

幻想著若買這來送給想分享的人,相信拿到的人一定也會開心到嘴角上揚
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看到這個盒子我一直想到聖誕節...整個就像是聖誕裝飾

雖然是冰涼吃風味猶佳的甜點,但也特別適合在冷吱吱的冬天和最重要的一起分享!!

眼尖的人有發現嗎??連挖取的湯勺也和一般不大相同...
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法國空運進口品質密度高的鮮奶油調配出濃郁美味的提拉米蘇

表層灑上誘人的可可粉,完美的將馬斯卡彭乳酪與獨家自製餅乾的香甜充分引發出來
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提拉米蘇爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味

慕斯、乳酪蛋糕、海綿蛋糕、可可粉和咖啡香同時交織,入口即化的乳酪慕斯吃在嘴裡陶醉在心裡

綿密紮實的口感豐富味蕾的享受,擴散在嘴裡的濃郁香濃滋味充滿無比的幸福...

******************************
什麼東西是夏天吃透清涼、冬天吃有幸福漾的甜點??

想和甜點來個法式奇遇嗎??? 鑽石熊 DiamondBear

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Spending Per Head
$75
Recommended Dishes
  • 提拉米蘇
  • 泡芙
  • 捲心酥
Level4
過年期間商妮怕塞車沒有外出旅遊的安排窩在家吃美食、上網看電視也很愜意,今天就要來分享一款午茶好選擇DIMANOD BEAR是一家網路商店,由一群熱愛甜點的廚師團隊創立而成經由格友介紹商妮有幸體驗到他們家的招牌商品~法式捲心酥以及提拉米蘇附有提把的黑色包裝盒簡單印上鑽石熊的LOGO,大方又醒目打開包裝盒,整齊排八個單包裝的法式捲心酥,還有附上DM打開DM可以看到他們家的商品主要分三個系列經典義式提拉米蘇、菠蘿泡芙、法式捲心酥 從DM上面的介紹可以看出他們的理念盒身側面有印了商品的各種標示,消費者比較安心一盒八入的法式捲心酥排排站,單包裝之外每袋中還有加裝乾燥劑透明霧面包裝袋上有打印口味以及蝴蝶結看起來蠻精緻的商妮這一盒有4種口味,分別取出一一排放在盤中外層捲皮類似餅乾,聞起來有麵粉及奶油、蛋香從側面來看,內餡非常飽滿,單是看到這滿滿的內餡就有人受不了要開吃了冷凍到貨的法式捲心酥冰冰涼涼的內餡,超像冰淇淋!!好誘人啊~~抹茶法式捲心酥日式抹茶風味帶點微苦,甜度不高因此不會膩口,餅皮就像千層派般的脆度,口感不錯蔓越莓法式捲心酥可以吃到完整的蔓越莓果乾,偏酸的滋味讓人一口接一口停不下來玫瑰法式
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過年期間商妮怕塞車沒有外出旅遊的安排

窩在家吃美食、上網看電視也很愜意,今天就要來分享一款午茶好選擇
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DIMANOD BEAR是一家網路商店,由一群熱愛甜點的廚師團隊創立而成

經由格友介紹商妮有幸體驗到他們家的招牌商品~法式捲心酥以及提拉米蘇

附有提把的黑色包裝盒簡單印上鑽石熊的LOGO,大方又醒目
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打開包裝盒,整齊排八個單包裝的法式捲心酥,還有附上DM
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打開DM可以看到他們家的商品主要分三個系列

經典義式提拉米蘇、菠蘿泡芙、法式捲心酥
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從DM上面的介紹可以看出他們的理念
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盒身側面有印了商品的各種標示,消費者比較安心
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一盒八入的法式捲心酥排排站,單包裝之外每袋中還有加裝乾燥劑
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透明霧面包裝袋上有打印口味以及蝴蝶結

看起來蠻精緻的
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商妮這一盒有4種口味,分別取出一一排放在盤中

外層捲皮類似餅乾,聞起來有麵粉及奶油、蛋香
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從側面來看,內餡非常飽滿,單是看到這滿滿的內餡就有人受不了要開吃了

冷凍到貨的法式捲心酥冰冰涼涼的內餡,超像冰淇淋!!好誘人啊~~
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抹茶法式捲心酥

日式抹茶風味帶點微苦,甜度不高因此不會膩口,餅皮就像千層派般的脆度,口感不錯
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蔓越莓法式捲心酥

可以吃到完整的蔓越莓果乾,偏酸的滋味讓人一口接一口停不下來
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玫瑰法式捲心酥

這玫瑰味道比較香甜,拍到這裡內餡稍微融化,吃起來更有細細綿綿的口感

咬下酥脆的餅皮以及綿密的內餡,在嘴裡隨著溫度慢慢融化的滋味很不錯
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草莓法式捲心酥

草莓的滋味跟蔓越莓有點像,也有草莓果乾,不過草莓甜度比蔓越莓高一些

冰冰吃可以吃到冰淇淋般內餡的口感,但是餅皮就比較硬一些

商妮將這法式捲心酥冰在冷凍取出,馬上送入預熱的烤箱,烤個3分鐘就取出

可以吃到外熱內冰、外酥內綿的冰火五重天口感,比單吃冰的更有層次多重享受,推薦給大家
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經典義式提拉米蘇
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一盒六入,每一個都有加上側面以及外蓋雙重保護

外型乍看有點像聖誕節的雪景球,造型討喜,當伴手禮收到禮物的人看到應該會很開心
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除掉外蓋以及側面保護膠片,精緻的經典義式提拉米蘇現身
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切開提拉米蘇可以清楚看到從上到下有很多層

中間以及下層軟綿的慕斯滋味不甜膩搭配上面大量的可可粉非常好吃

中間有鬆軟的蛋糕;最下層有緊緻的餅乾,雙重口感吃起來很享受

整個提拉米蘇香滑軟綿的口感、香濃的滋味,一個剛剛好的份量,吃完有種幸福的感覺

午茶時分來份提拉米蘇再加個法式捲心酥,真是享受!!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Delivery
Spending Per Head
$300
Dining Offer
Tasting Event